CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
proost 1985! lol.quote:Op vrijdag 26 februari 2010 23:59 schreef Miam het volgende:
[..]
ah, chickie? johh, ik ben die fase voorbij..maar goed,
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Nu twee stukjes toast met kruidenroomkaas, een kop thee, een handje amandelen en rozijnen en straks nog twee kaneelkoekjes.
Je moet je dag goed beginnen
Je moet je dag goed beginnen
Ik vind bierdrinken op mijn 24e niet echt stoer, wel lekker!quote:
Ik drink nu yogi!
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
tosti geitenkaas en honing, en paar volkoren (soort van) beschuitjes met filet americain en cola.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Eindelijk vis vandaag!
Het worden gepaneerde forellen met peterselie, knoflook, citroensap en boter. Daarbij Turks brood en geblancheerde peultjes.
Het worden gepaneerde forellen met peterselie, knoflook, citroensap en boter. Daarbij Turks brood en geblancheerde peultjes.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Vanavond salade met rucola, peer, geitenkaas, geroosterde pijnboompitjes, komkommer en honing-mosterdressing met aardappetjes uit de oven met paprikapoeder, rozemarijn, knoflook, olijfolie en grof zeezout 
quote:
die ziet er lekker uit. volgende keer ff op de markt een kaasboer vragen naar echte cheddar.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Macaroni met saus en salade voor de jongens.
Voor mijzelf een zelfgemaakte maaltijdsalade met garnalen. Vanavond een feestje met veel hapjes dus iets licht.
Voor mijzelf een zelfgemaakte maaltijdsalade met garnalen. Vanavond een feestje met veel hapjes dus iets licht.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
slecht voorbeeld toch? voor jezelf iets anders maken dan voor je jongens...quote:Op zaterdag 27 februari 2010 17:18 schreef uniekhoorn het volgende:
Macaroni met saus en salade voor de jongens.
Voor mijzelf een zelfgemaakte maaltijdsalade met garnalen. Vanavond een feestje met veel hapjes dus iets licht.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Luxe lunch, die hamburger 
Net een kokos-mango-mint-limoen smoothie gemaakt (en opgedronken)
Vanavond hele dorade uit de oven met citroen en tijm, lauwwarme salade van sperziebonen en tomaat en gebakken aardappeltjes uit de oven
(of risotto bij de vis, dat wil vriendlief maar ik ben nog niet overtuigd)
Net een kokos-mango-mint-limoen smoothie gemaakt (en opgedronken
)Vanavond hele dorade uit de oven met citroen en tijm, lauwwarme salade van sperziebonen en tomaat en gebakken aardappeltjes uit de oven
(of risotto bij de vis, dat wil vriendlief maar ik ben nog niet overtuigd)
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Shoarma-grillworst, vers van de slager, pittige kipwraps, en wat satégehaktballetjes...
En vanavond Bugles, Pombar paprika en bier.
En vanavond Bugles, Pombar paprika en bier.
Heel simpel, ben ingestort na mn dagje werken vandaag dus ga niet moeilijk doen 
Patatjes uit de oven, boontjes en een kip-boomstammetje erbij 
Patatjes uit de oven, boontjes en een kip-boomstammetje erbij
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
en ja.. de hele nacht last gehad van dat kut rauwe eiquote:Op vrijdag 26 februari 2010 21:48 schreef FutureFairytale het volgende:
spaghetti carbonara. Heerlijk behalve de laatste happen; dat rauwe ei staat me toch wat tegen.. Ik weet niet hoe ik erbij kom maar het lijkt me ook niet echt gezond
Vanmiddag bij een brasserie een grote omelet met boerenkaas (zonder brood) op, thee en verse jus.
Nu wat Spikies (chips) en vnv eten in het hotel restaurant
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dan heb je toch echt iets fout gedaan. Meteen de afgegoten spaghetti bij het ei-roommengsel gedaan?quote:Op zaterdag 27 februari 2010 17:38 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
en ja.. de hele nacht last gehad van dat kut rauwe ei
Vanmiddag bij een brasserie een grote omelet met boerenkaas (zonder brood) op, thee en verse jus.
Nu wat Spikies (chips) en vnv eten in het hotel restaurant
OT: Ik ga zo even wat groenteburgers bakken, wat tomatenrijst erbij maken en wat broccoli roerbakken.
in principe kan een salmonella-vrij rauw ei geen kwaad hoor. En eieren worden over het algemeen goed gecontroleerd.quote:Op zaterdag 27 februari 2010 17:38 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
en ja.. de hele nacht last gehad van dat kut rauwe ei
Vanmiddag bij een brasserie een grote omelet met boerenkaas (zonder brood) op, thee en verse jus.
Nu wat Spikies (chips) en vnv eten in het hotel restaurant
Ik eet met regelmaat rauw ei ( tiramisu, chocolademousse) en ik leef ook nog
Denk dat het toch wat anders is waar je last van hebt, of je bent een uitzondering met rauw ei dat kan ook.
OT: ik heb net de allerlekkerste chocolademelk ooit gehad en nu heb ik buikpijn.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
was in een restaurant dus weet niet wat ze hebben gedaanquote:Op zaterdag 27 februari 2010 18:04 schreef TN-FR het volgende:
[..]
Dan heb je toch echt iets fout gedaan. Meteen de afgegoten spaghetti bij het ei-roommengsel gedaan?
OT: Ik ga zo even wat groenteburgers bakken, wat tomatenrijst erbij maken en wat broccoli roerbakken.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
kan ik een uitzondering zijn met rauw ei?quote:Op zaterdag 27 februari 2010 18:12 schreef -Mellow- het volgende:
[..]
in principe kan een salmonella-vrij rauw ei geen kwaad hoor. En eieren worden over het algemeen goed gecontroleerd.
Ik eet met regelmaat rauw ei ( tiramisu, chocolademousse) en ik leef ook nog
Denk dat het toch wat anders is waar je last van hebt, of je bent een uitzondering met rauw ei dat kan ook.
OT: ik heb net de allerlekkerste chocolademelk ooit gehad en nu heb ik buikpijn.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Het kan ook gewoon de combinatie zijn die zwaar valt hoor. Ik wordt altijd misselijk van de combinatie-ei-room-spek, wat ze er ook mee doen. Veel te vet.quote:Op zaterdag 27 februari 2010 18:17 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
was in een restaurant dus weet niet wat ze hebben gedaan
ja ik bedoel dat je een allergie of intolerantie ofzo hebt dat kan altijd. Maar over het algemeen is er niks mis met rauw ei.quote:Op zaterdag 27 februari 2010 18:17 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
kan ik een uitzondering zijn met rauw ei?
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
lmellow, de kikkererwten-courgette burgers waren voor herhaling vatbaar! erbij hadden we turks brood, een raita aubergine-puree en humus. echt heerlijk gegeten gisteren
Goed, na de posts over rauw ei, en de combi met spek en room kan ik vertellen dat wij een overheerlijke carbonara heb gegeten net!
Ik gebruik in mijn carbonara trouwens (naast uitgebakken pancetta, sjalot en knoflook) een mix van eidooiers, parmezaan en volle melk. Na het mengen zet ik de pasta nog even op het vuur, zodat de eidooiers toch nog even mee kunnen garen, dus van rauw ei is in mijn (overheerlijke) carbonara geen sprake!
Ik gebruik in mijn carbonara trouwens (naast uitgebakken pancetta, sjalot en knoflook) een mix van eidooiers, parmezaan en volle melk. Na het mengen zet ik de pasta nog even op het vuur, zodat de eidooiers toch nog even mee kunnen garen, dus van rauw ei is in mijn (overheerlijke) carbonara geen sprake!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
