CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het hoofdje is idd van plastic. Kant en klaar te koop bij DLT-shop. Deze zijn het: http://www.deleukstetaart(...)php?products_id=2533quote:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Nanook24: uiteraard zal ik even een foto'tje plaatsen als hij klaar is 
Ben nu trouwens het biscuit al aan het bakken hier. Dan kunnen we daarzo gelijk aan de slag met vullen en versieren. Plus dan kan ik nog een nieuwe maken als het mislukt
Heb gelezen dat hij alleen maar lekkerder wordt als je hem invriest.
En ja, ik kon me niet inhouden toen de spullen hier eenmaal lagen
Hele leuke clowncakejes trouwens
Edit:
Trots is nog zwak uitgedrukt
In een 20cm brede pan gebakken, en hij is er prachtig uitgekomen! Klein beetje aan het inzakken nu in het midden, maar dat is niet anders.
[ Bericht 22% gewijzigd door Blamm op 16-02-2010 21:05:20 ]
Ben nu trouwens het biscuit al aan het bakken hier. Dan kunnen we daarzo gelijk aan de slag met vullen en versieren. Plus dan kan ik nog een nieuwe maken als het mislukt
Heb gelezen dat hij alleen maar lekkerder wordt als je hem invriest.
En ja, ik kon me niet inhouden toen de spullen hier eenmaal lagen
Hele leuke clowncakejes trouwens
Edit:
Trots is nog zwak uitgedrukt
In een 20cm brede pan gebakken, en hij is er prachtig uitgekomen! Klein beetje aan het inzakken nu in het midden, maar dat is niet anders.
[ Bericht 22% gewijzigd door Blamm op 16-02-2010 21:05:20 ]
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
Die taartenfee heeft het er maar druk mee. Alle cursussen zijn gewoon vol!
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Netjesquote:Op dinsdag 16 februari 2010 20:30 schreef Blamm het volgende:
Nanook24: uiteraard zal ik even een foto'tje plaatsen als hij klaar is
Ben nu trouwens het biscuit al aan het bakken hier. Dan kunnen we daarzo gelijk aan de slag met vullen en versieren. Plus dan kan ik nog een nieuwe maken als het mislukt
Heb gelezen dat hij alleen maar lekkerder wordt als je hem invriest.
En ja, ik kon me niet inhouden toen de spullen hier eenmaal lagen
Hele leuke clowncakejes trouwens
Edit:
Trots is nog zwak uitgedrukt
[ afbeelding ]
In een 20cm brede pan gebakken, en hij is er prachtig uitgekomen! Klein beetje aan het inzakken nu in het midden, maar dat is niet anders.
I`m not weird. I`m limited edition.
Wat een mooie dingen zie ik hier 
Ik kom even om hulp vragen, ik maak voor mijn verjaardag zondag "winter"cupcakes met een toef en sneeuwsterren. Ik heb botercreme mix van DLT-shop maar die wordt helaas niet mooi wit. Ik heb wel eens een poging merigue botercreme gedaan maar die stortte in... Dat risico wil ik niet lopen op mijn verjaardag. Nu vroeg ik me af, is er een manier om de botercreme witter te krijgen? Of kun je van witte marshmellows soms ook botercreme maken?
Daarnaast steek ik de sneeuwsterren uit witte fondant (met plunger-cutters) en wil ik er glitters op doen. Waarmee hecht ik die aan de fondant en hoe lang moeten de sterren uitharden?
Ik hoop dat jullie mij kunnen helpen!!
Ik kom even om hulp vragen, ik maak voor mijn verjaardag zondag "winter"cupcakes met een toef en sneeuwsterren. Ik heb botercreme mix van DLT-shop maar die wordt helaas niet mooi wit. Ik heb wel eens een poging merigue botercreme gedaan maar die stortte in... Dat risico wil ik niet lopen op mijn verjaardag. Nu vroeg ik me af, is er een manier om de botercreme witter te krijgen? Of kun je van witte marshmellows soms ook botercreme maken?
Daarnaast steek ik de sneeuwsterren uit witte fondant (met plunger-cutters) en wil ik er glitters op doen. Waarmee hecht ik die aan de fondant en hoe lang moeten de sterren uitharden?
Ik hoop dat jullie mij kunnen helpen!!
Common sense is not so common
Als je lang genoeg mixt wordt de botercrème toch vanzelf vrijwel wit?
Met losse glitters zou ik zeggen dat je gewoon een heel klein beetje water op de sterren kunt doen, dan zullen ze dan wel aan vast blijven plakken denk ik. Maar dat weet ik niet zeker, ik gebruik gewoon een spuitbus.
Met losse glitters zou ik zeggen dat je gewoon een heel klein beetje water op de sterren kunt doen, dan zullen ze dan wel aan vast blijven plakken denk ik. Maar dat weet ik niet zeker, ik gebruik gewoon een spuitbus.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik mix me een ongeluk.... Gebruik ik de verkeerde boter misschien? Ik gebruik gewoon roomboter.....
Ik heb losse glitters. Klinkt handig, zo'n spuitbus...
Ik heb losse glitters. Klinkt handig, zo'n spuitbus...
Common sense is not so common
Oh, ik zie nu wel dat de leukstetaartenshop witte kleurstof verkoopt. Kun je ook door je botercrème doen.
Hoe lang mix je?
Hoe lang mix je?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Botercreme word ook niet sneeuwwit hoor, hoe lang je ook mixt
@ Blamm
Zeer mooie biscuit voor een eerste poging!
@ Blamm
Zeer mooie biscuit voor een eerste poging!
Volgens de gebruiksaanwijzing moet je de boter eerst tot een romige massa kloppen (duurt toch gauw een minuut of 5 volgens mij) en daarna betje bij beetje de mix erdoorheen. Ik heb toen eenmaal de mix er doorheen zat niet zo lang meer geklopt, zou dat het kunnen zijn?
Witte kleurstof kan ook nog ja, hoewel ik me afvraag hoe je iets gekleurds wit kleurt
Witte kleurstof kan ook nog ja, hoewel ik me afvraag hoe je iets gekleurds wit kleurt
Common sense is not so common
Botercrème zeker nog een kwartiertje doorkloppen! Sneeuwwit wordt het niet nee, maar ik vind het toch wel vrijwel helemaal wit dan!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Je moet dan nog wel 10 minuten mixen jaquote:Op woensdag 17 februari 2010 13:16 schreef TearsOfJoy het volgende:
Ik heb toen eenmaal de mix er doorheen zat niet zo lang meer geklopt, zou dat het kunnen zijn?
Nog meer kloppen dus. Wel frustrerend dat dat niet op de verpakking staat eigenlijk. Bedankt!
Common sense is not so common
Als je je botercrème echt wit wilt hebben kun je beter Crisco gebruiken in plaats van boter.
Dat gebruiken we op de cursus ook voor de buttercream icing zodat je met een echte witte basis begint.
Dat gebruiken we op de cursus ook voor de buttercream icing zodat je met een echte witte basis begint.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Hallo, ik wil cupcakes gaan maken voor mijn neefje zijn eerste verjaardag.
Nou heb ik natuurlijk op de site van DLT gekeken, teveel inspiratie dus!!
Maar ik heb even een vraagje, kun je die rolfondant ook mengen, dus zeg maar van groen en wit lichtgroen maken? Ik vind de kleuren namelijk nogal hard.
Ben benieuwd, hij is al bijna jarig, dus moet snel even een test ronde maken
Nou heb ik natuurlijk op de site van DLT gekeken, teveel inspiratie dus!!
Maar ik heb even een vraagje, kun je die rolfondant ook mengen, dus zeg maar van groen en wit lichtgroen maken? Ik vind de kleuren namelijk nogal hard.
Ben benieuwd, hij is al bijna jarig, dus moet snel even een test ronde maken
Ja hoor, dat kan. Je kunt ook alleen wit rolfondant kopen en een potje kleurstof, dan kun je het precies op de kleur maken die je wilt.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Bedankt voor de snelle reactie, kan ik meteen even verder kijken op de site.Als het wat wordt, laat ik het hier wel zien
Is er hier iemand uit het zuiden die in het bezit is van een mooie taartenstandaard voor bruidstaarten? En die deze aan mij wil verhuren? Heb al verschillende bedrijven in de omgeving gemaild, maar dacht zal het hier ook nog even proberen! 
A balanced diet is a cookie in each hand
Ik ben een puzzelplaatje ah maken van assepoester. Alles is naar tevredenheid gelukt, ik zit alleen nog met het gezicht.
Hebben jullie nog tips hoe je de ogen goed op kan bouwen? Dat bepaalt volgens mij vooral of het er goed uitziet of niet....
Hebben jullie nog tips hoe je de ogen goed op kan bouwen? Dat bepaalt volgens mij vooral of het er goed uitziet of niet....
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
zo
ik heb een jaar geleden al eens een taartje geprobeerd te maken, ging wel maar dat fondant/marsepein uitrollen en bekleden lukte niet.
Toen is het er niet meer van gekomen maar gister was ik aan het zappen en kwam ik op vrijetijdtv uit van de teleac en daarkwamen een aantal taarten maken aan bod, gewone, boltaartje, verjaardagstaart en stapeltaart.
Was voor mij wel aardig geod te snappen maar ik heb het idee dat een boltaartje makkelijker te bekleden is dan een ronde of vierkante, klopt dit?
En waarmee strijken jullie het af?
Ik dacht vorig jaar ergens gelezen te hebben met botercreme maar zij gebruikt slagroom?
En waarmee maak je van die ooie toeven op cupcakes enzo?
Met icing?
ik heb een jaar geleden al eens een taartje geprobeerd te maken, ging wel maar dat fondant/marsepein uitrollen en bekleden lukte niet.
Toen is het er niet meer van gekomen maar gister was ik aan het zappen en kwam ik op vrijetijdtv uit van de teleac en daarkwamen een aantal taarten maken aan bod, gewone, boltaartje, verjaardagstaart en stapeltaart.
Was voor mij wel aardig geod te snappen maar ik heb het idee dat een boltaartje makkelijker te bekleden is dan een ronde of vierkante, klopt dit?
En waarmee strijken jullie het af?
Ik dacht vorig jaar ergens gelezen te hebben met botercreme maar zij gebruikt slagroom?
En waarmee maak je van die ooie toeven op cupcakes enzo?
Met icing?
Hey Aurum, de tip voor de ogen is om heel plat te werken en nog een klein stipje wit in het middelste zwart voor de twinkel.
Dus laagje wit, heel dun laagje kleur van de ogen erover, heel dun laagje zwart, klein stipje wit Succes!!!
Het-is-mij, ik vind inderdaad een bolletje makkelijker maar het verschil niet groot. Slagroom kan je beter niet gebruiken, zit vocht in waardoor je fondant kan smelten. Beter kan je 1:1 botercreme gebruiken.
Dus laagje wit, heel dun laagje kleur van de ogen erover, heel dun laagje zwart, klein stipje wit
Succes!!!Het-is-mij, ik vind inderdaad een bolletje makkelijker maar het verschil niet groot. Slagroom kan je beter niet gebruiken, zit vocht in waardoor je fondant kan smelten. Beter kan je 1:1 botercreme gebruiken.
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Goh, wat een leuk topic... Ik heb niet alle delen gelezen, maar ik wil graag wat cursussen/workshops doen. Uiteindelijk de PME en Wilton Cursussen. Maar eerst maar eens wat beginnerscursussen. Iemand tips? Ik woon in Utrecht.
- of kan je als beginner ook al die Wilton/PME cursussen doen?
[ Bericht 14% gewijzigd door emss op 24-02-2010 15:56:43 ]
- of kan je als beginner ook al die Wilton/PME cursussen doen?
[ Bericht 14% gewijzigd door emss op 24-02-2010 15:56:43 ]
die's tof!Hetismij: ik werk het liefst met marsepein
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
Dat zegt ze inderdaad maar dat gebruikt ze niet. Ze gebruikt paticreme, Pati creme Is een soort slagroom maar dan eentje die je kan opslaan tot bijna boter en kan je eigenlijk alleen bij de groothandel halen.quote:Op woensdag 24 februari 2010 15:02 schreef het-is-mij het volgende:
Ik dacht vorig jaar ergens gelezen te hebben met botercreme maar zij gebruikt slagroom?
oke, dank jullie.
Je hebt het dus ook gezien trusten?
Nu wil ik het dus gelijk vrijdag ff gaan proberen, zo'n boltaartje maar eens ff kijken waar ik zo snel marsepein vandaan haal haha.
Je hebt het dus ook gezien trusten?
Nu wil ik het dus gelijk vrijdag ff gaan proberen, zo'n boltaartje maar eens ff kijken waar ik zo snel marsepein vandaan haal haha.
Ik heb andere afleveringen gezien en ik ken dr werkwijzequote:Op woensdag 24 februari 2010 21:01 schreef het-is-mij het volgende:
oke, dank jullie.
Je hebt het dus ook gezien trusten?
Nu wil ik het dus gelijk vrijdag ff gaan proberen, zo'n boltaartje maar eens ff kijken waar ik zo snel marsepein vandaan haal haha.
. Ik denk dat ze zegt slagroom omdat ze zoveel mogelijk ingrediënten wilt gebruiken die je in de supermarkt kan kopen. Maar slagroom gaat fout...niet doen dus
wat ontzettend goed gelukt zeg DE_TaartjesFee!
Wat een heerlijke vrolijke meisjestaart
Ik wil het!
Ik wil het!
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Wow tf, wat een mega mooie taart zeg.
Hoe lang ben je nou met zoiets bezig?
Hebben jullie ook ervaring met marsefond?
Ik hou absoluut niet van marsepein (miss. maar goed ook als ik het leuk blijf vinden haha) maar dat leek me een goede tussenoplossing.
En met welke webshop hebben jullie goede ervaringen?
Er zijn er zoveel inmiddels.
Hoe lang ben je nou met zoiets bezig?
Hebben jullie ook ervaring met marsefond?
Ik hou absoluut niet van marsepein (miss. maar goed ook
als ik het leuk blijf vinden haha) maar dat leek me een goede tussenoplossing.En met welke webshop hebben jullie goede ervaringen?
Er zijn er zoveel inmiddels.
hetismij, heb je de vorige topics doorgelezen? Want op heel veel vragen staan daar de antwoorden
Voor je vragen over webshops staan er al een aantal genoemd in dit topic.... Dus ipv vragen te stellen kan je je ook inlezen
[ Bericht 0% gewijzigd door _aurum_ op 25-02-2010 10:01:27 ]
Voor je vragen over webshops staan er al een aantal genoemd in dit topic.... Dus ipv vragen te stellen kan je je ook inlezen
[ Bericht 0% gewijzigd door _aurum_ op 25-02-2010 10:01:27 ]
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
@ aurum, heb ik ook voor een deel gedaan maar ja tijd he?
Had iig over de webshop link heen gelezen en verder heb ik her en der wat infoverzameld waar ik mee verder kan.
Had iig over de webshop link heen gelezen en verder heb ik her en der wat infoverzameld waar ik mee verder kan.
De taartjesfee, wat is 'ie leuk geworden.
Ik heb gisteren mijn eerste mini boltaartje gemaakt (ik was sinds mijn taartenhobby nog niet bij de Ikea geweest ) ook met een lente tintje om in elk geval maar een beetje vrolijkheid in huis te halen. Foto's volgen later.
* Nanook24 post nu even illegaal vanaf het werk nl.
Ik heb gisteren mijn eerste mini boltaartje gemaakt (ik was sinds mijn taartenhobby nog niet bij de Ikea geweest
) ook met een lente tintje om in elk geval maar een beetje vrolijkheid in huis te halen. Foto's volgen later. * Nanook24 post nu even illegaal vanaf het werk nl.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
mooie taart TF! Ik vind de detail dingetjes ook leuk; de rups, lieveheersbeestje enzo 
En volgens mij doe je ook wat dingen met zo'n vilstift he....volgens mij gaat dat bij jou beter dan bij mij....Het zwart is niet echt zwart...maar grijzig :/
En volgens mij doe je ook wat dingen met zo'n vilstift he....volgens mij gaat dat bij jou beter dan bij mij....Het zwart is niet echt zwart...maar grijzig :/
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
Zoals beloofd mijn inimini boltaartje
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
_aurum_ ik verf met kleurpasta en een dun kwastje. Met stiften heb ik geen ervaring
Lief bolletje Nanook!
Lief bolletje Nanook!
I`m not weird. I`m limited edition.
aah kijk! Daar kan ik dus wat mee, thanks
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
ik ga vandaag beginnen aan mijn eerste echte opdracht met marsepein.. SPANNNEND!!
Be brave. Be kind.
Succes Esje-lief.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Dank je wel!!
Heb me eerste fout al gemaakt.. de foute kant boven gehouden..
Ze staan nu in de koeling om de botercreme iets te laten harden.. en dan straks glad maken..
Morgen bekleden!
Heb me eerste fout al gemaakt.. de foute kant boven gehouden..
Ze staan nu in de koeling om de botercreme iets te laten harden.. en dan straks glad maken..
Morgen bekleden!
Be brave. Be kind.
Ach weet je, ik heb al heel veel taarten afgeleverd waarvan ik zelf dacht dat hij lang niet zo mooi was geworden als ik in mijn hoofd had maar als de ontvanger hem dan kwam halen kreeg ik toch altijd enthousiaste reacties (en als ik de foto's hier plaatste ook)
Bij jou gaat het vast ook goed komen.
Bij jou gaat het vast ook goed komen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik hen zoooo'n ruzie gehad met die witte marsepein niet normaal!!
Maar ze zijn net opgehaald.. en hij vind ze prachtig!!
Nu hopen dat zijn zus het ook mooi vind...
En als klap op de vuurpijl vergeten foto's te maken...
Hij maakt ze voor me en emailt ze...
Maar ze zijn net opgehaald.. en hij vind ze prachtig!!
Nu hopen dat zijn zus het ook mooi vind...
En als klap op de vuurpijl vergeten foto's te maken...
Hij maakt ze voor me en emailt ze...
Be brave. Be kind.
Balen dat het zo tegen zat met de marsepein Esje-lief maar als de afhaler er blij mee is dan komt het met de jarige ook vast goed.
Ik ben erg benieuwd naar de foto's in elk geval.
Ik zelf realiseer me net dat ik deze week 3 of 4 taarten moet gaan maken. 1 voor maandag voor de laatste Wilton cursus avond, 1 voor mijn werk (woensdag) en 1 of 2 voor aankomend weekend voor een jarige. Adem in...adem uit...het komt vast goed allemaal.
Ik ben erg benieuwd naar de foto's in elk geval.
Ik zelf realiseer me net dat ik deze week 3 of 4 taarten moet gaan maken. 1 voor maandag voor de laatste Wilton cursus avond, 1 voor mijn werk (woensdag) en 1 of 2 voor aankomend weekend voor een jarige. Adem in...adem uit...het komt vast goed allemaal.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik heb voor morgenochtend 1 bestelling staan. Penisvormig 
Ik geloof eigenlijk dat ik er niet zoveel zin in heb
Ik geloof eigenlijk dat ik er niet zoveel zin in heb
I`m not weird. I`m limited edition.
arme TF, gewoon een lekker lullig taartje van maken. ze vragen erom! (wie wil dat nou op de maandagochtend trouwens??)
ze vragen erom! (wie wil dat nou op de maandagochtend trouwens??)
in de haak.
Wie wil er nou een piemeltaart?
Hier in de buurt zit Taart je taart. Iemand ervaring met de workshops daar?
Hier in de buurt zit Taart je taart. Iemand ervaring met de workshops daar?
Lieve dames!
Omdat ik de komende weken een paar quiches zal moeten vervoeren lijkt het me handig om wat kartonnen taartdozen in te slaan. Nu kan ik die weliswaar heel goedkoop vinden bij allerlei verpakkingsgroothandels, maar daar gaan ze doorgaans per 100 stuks, en ik heb er maar een paar nodig.
Iemand een tip (online shop, of winkel in regio Rotterdam) waar ik zulke dozen voor een niet al te achterlijk hoog bedrag per stuk kan kopen?
Omdat ik de komende weken een paar quiches zal moeten vervoeren lijkt het me handig om wat kartonnen taartdozen in te slaan. Nu kan ik die weliswaar heel goedkoop vinden bij allerlei verpakkingsgroothandels, maar daar gaan ze doorgaans per 100 stuks, en ik heb er maar een paar nodig.
Iemand een tip (online shop, of winkel in regio Rotterdam) waar ik zulke dozen voor een niet al te achterlijk hoog bedrag per stuk kan kopen?
Let me see you stripped down to the bone
In Rotterdam heb je Planet Cake en in Ridderkerk Taart en Decoratie. Ik weet niet of zij dozen verkopen, maar kijk eens op hun sites?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Misschien eens bij de Hema-taartenafdeling vragen of je er een paar mag kopen? Als het er maar een paar zijn is dat vast geen probleem
Mijn HEMA doet dat helaas niet. Gewoon bij een bakker naar binnen lopen en vragen levert trouwens vaak ook wel wat op.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Mag dit hier ook? 
Heb een verjaardag en had geen tijd om een taart te maken, dus was dit mijn
snelle alternatief! Onderkant is een spingvorm en daar boven heb ik een kleiner rondje gemaakt van een
stuk karton. Aangezien de jarige een diehard theedrinker is zal ze het vast wel waarderen!
Heb een verjaardag en had geen tijd om een taart te maken, dus was dit mijnsnelle alternatief! Onderkant is een spingvorm en daar boven heb ik een kleiner rondje gemaakt van een
stuk karton. Aangezien de jarige een diehard theedrinker is zal ze het vast wel waarderen!
Find your prince, before you start kissing frogs
Ha wat grappig
De piemeltaart is zojuist opgehaald, de gever was er blij mee. Ik hoop de ontvanger ook
De piemeltaart is zojuist opgehaald, de gever was er blij mee. Ik hoop de ontvanger ook
I`m not weird. I`m limited edition.
Ik vind dat 'ie hier mag Kings. Het is tenslotte een taart en ik vind het hardstikke leuk geworden.
De taartjesfee...al met je bestelling begonnen? Ik geloof dat ik in zo'n geval toch vriendelijk zou bedanken voor de eer.
Edit: We postten tegelijk taartjesfee, gelukkig was de besteller er blij mee.
De taartjesfee...al met je bestelling begonnen? Ik geloof dat ik in zo'n geval toch vriendelijk zou bedanken voor de eer.
Edit: We postten tegelijk taartjesfee, gelukkig was de besteller er blij mee.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Het was van een goede vriend van ons, dus ik wilde ook niet zomaar nee zeggen. Voor een ander zou ik het ook nooit doen 
Vind andere taarten véél leuker om te maken
Minilot, hoeveel dozen heb je nodig?
Vind andere taarten véél leuker om te maken Minilot, hoeveel dozen heb je nodig?
I`m not weird. I`m limited edition.
Dat zijn ze geworden
De ene met slagroom banketbakkersroom en jam
Andere met witte chocomousse toblerone creme en frambozensmurrie
Be brave. Be kind.
Heeeel veel succes!quote:Op zaterdag 27 februari 2010 15:42 schreef Nanook24 het volgende:
Balen dat het zo tegen zat met de marsepein Esje-lief maar als de afhaler er blij mee is dan komt het met de jarige ook vast goed.
Ik ben erg benieuwd naar de foto's in elk geval.
Ik zelf realiseer me net dat ik deze week 3 of 4 taarten moet gaan maken. 1 voor maandag voor de laatste Wilton cursus avond, 1 voor mijn werk (woensdag) en 1 of 2 voor aankomend weekend voor een jarige. Adem in...adem uit...het komt vast goed allemaal.
Be brave. Be kind.
Eindelijk weer eens wat gemaakt, het was een waar monster om te maken.
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Ik ben ook wel benieuwd naar die piemeltaart!
Esje-lief, stijlvolle taarten!
Esje-lief, stijlvolle taarten!
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
Je taarten zijn netjes geworden Esje-lief. En de vulling klinkt 
Ik heb inmiddels taart nummer 1 in de buttercream icing staan voor vanavond en dan ga is straks taart nummer 2 bakken voor mijn werk en zien dat ik straks eventjes de moeder spreek voor wie ik voor het weekend moet bakken zodat ik weet of ik 1 of 2 taarten moet maken.
Dat kan ik me heel goed voorstellen, al die friemmelrandjes zijn helemaal niet zo makkelijk om uit te snijden. Goed opgelost zo met dat zwarte randje erlangs.quote:Op zondag 28 februari 2010 22:12 schreef LeNeHe het volgende:
Eindelijk weer eens wat gemaakt, het was een waar monster om te maken.
Ik heb inmiddels taart nummer 1 in de buttercream icing staan voor vanavond en dan ga is straks taart nummer 2 bakken voor mijn werk en zien dat ik straks eventjes de moeder spreek voor wie ik voor het weekend moet bakken zodat ik weet of ik 1 of 2 taarten moet maken.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Waarschijnlijk een stuk of vijf. Morgen maar gewoon slijmen bij de HEMA en bij de bakker. Goede tips!quote:Op zondag 28 februari 2010 14:49 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Minilot, hoeveel dozen heb je nodig?
Let me see you stripped down to the bone
quote:Op zondag 28 februari 2010 22:12 schreef LeNeHe het volgende:
het was een waar monster om te maken.
leuke elmo taart!
in de haak.
Mooie taarten zijn er weer voorbij gekomen!
Ik ga dit weekend m'n eerste borstentaart maken, iemand nog goede tips?
Ik ga dit weekend m'n eerste borstentaart maken, iemand nog goede tips?
A balanced diet is a cookie in each hand
Zestig cupcakes, 360 stippen. Ik zie scheel op het moment ... Maar ben wel blij met het eindresultaat
A balanced diet is a cookie in each hand
ChipsZak.
That's hot.
quote:Op donderdag 4 maart 2010 16:01 schreef Taartje het volgende:
[ afbeelding ]
Zestig cupcakes, 360 stippen. Ik zie scheel op het moment ... Maar ben wel blij met het eindresultaat
! Wauw, wat leuk.
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
Bedankt! Ze zijn voor de kinderreceptie op een bruiloft, de receptie heeft als thema 'de regenboog'.
Ze zijn voor de kinderreceptie op een bruiloft, de receptie heeft als thema 'de regenboog'.
A balanced diet is a cookie in each hand
Missie geslaagd zou ik zeggen.quote:Op donderdag 4 maart 2010 16:57 schreef Taartje het volgende:
de receptie heeft als thema 'de regenboog'.
Ik heb vanmiddag een middagje gespijbeld van mijn werk. Het werden toch 2 taarten voor zaterdag en anders had ik de opdracht nooit op tijd af gekregen. Nu ben ik lekker opgeschoten en is de versiering voor taart 1 zo goed als helemaal voorbereid. Vanavond nog de dingetjes doen voor taart 2 die gelukkig een stuk simpeler wordt en dan moet het allemaal gaan lukken voor zaterdag.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Haha Nanook, stiekem spijbelen om met taarten aan de slag te gaan. Ik snap je helemaal :d Ben benieuwd naar de taarten!
De borstentaart is gelukt! Pffiew, opluchting! Had hem nog nooit gemaakt dus was een beetje zenuwachtig haha. Dit is het resultaat:
En deze was op bestelling, voor bij een high tea. Niet helemaal mijn favoriete stijl, maar ik ben er toch blij mee
De borstentaart is gelukt! Pffiew, opluchting! Had hem nog nooit gemaakt dus was een beetje zenuwachtig haha. Dit is het resultaat:
En deze was op bestelling, voor bij een high tea. Niet helemaal mijn favoriete stijl, maar ik ben er toch blij mee
A balanced diet is a cookie in each hand
Mooi geworden hoor Taartje.
Foto's van mijn taarten volgen na het weekend aangezien we morgen de taarten afleveren en dan voor een nachtje weg vertrekken.
Taart 1 voor morgen is klaar en niet helemaal geworden zoals ik wilde en taart 2 staat nu in de oven en daarvoor zijn de grote plaatjes klaar maar in het opleuken gaat nog wel wat tijd zitten dus het zal niet vroeg worden vanavond vrees ik.
Foto's van mijn taarten volgen na het weekend aangezien we morgen de taarten afleveren en dan voor een nachtje weg vertrekken.
Taart 1 voor morgen is klaar en niet helemaal geworden zoals ik wilde en taart 2 staat nu in de oven en daarvoor zijn de grote plaatjes klaar maar in het opleuken gaat nog wel wat tijd zitten dus het zal niet vroeg worden vanavond vrees ik.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Mooie cc's en taartjes Taartje!
Ben benieuwd naar jouw taarten Nanook
Ben benieuwd naar jouw taarten Nanook
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Taart nummer 3 en 4 van deze week zijn klaar. 
(Volgende keer even beter plannen ) Morgen bij daglicht maak ik foto's, nu ga ik eerst mijn bedje opzoeken 
en dan morgenochtend de taarten bezorgen bij de jarige.
(Volgende keer even beter plannen ) Morgen bij daglicht maak ik foto's, nu ga ik eerst mijn bedje opzoeken en dan morgenochtend de taarten bezorgen bij de jarige.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Missie geslaagd, de jarige job en zijn papa en mama waren erg blij met de taarten. Foto's volgen na het weekend.
Foto's volgen na het weekend.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Vind ze beide tof. onderste echt schattig.quote:
Haha Nanook, stiekem spijbelen om met taarten aan de slag te gaan. Ik snap je helemaal :d Ben benieuwd naar de taarten!
De borstentaart is gelukt! Pffiew, opluchting! Had hem nog nooit gemaakt dus was een beetje zenuwachtig haha. Dit is het resultaat:
[ afbeelding ]
En deze was op bestelling, voor bij een high tea. Niet helemaal mijn favoriete stijl, maar ik ben er toch blij mee
[ afbeelding ]
Zoals beloofd de taartenparade van afgelopen week.
Om te beginnen mijn eindwerkstuk van de Wilton cursus:
En nog even een close-upje van de roosjes:
En de taart voor de verloren weddenschap van mijn collega (het ging om een CAO dingetje dus heb ik het logo van ons CAO bedrijf erop gemaakt):
En dan de taarten voor de jarige job van afgelopen zaterdag. De ijshockey taart mocht gelukkig anders dan de vorige keer en al was ik niet helemaal blij met het resultaat, de bestellers en de jarige waren dat gelukkig wel:
En er moest een Super Mario taart komen. Daar is een hoop tijd in gaan zitten maar hij was ontzettend leuk om te maken en ik ben ook super blij met het resultaat:
Om te beginnen mijn eindwerkstuk van de Wilton cursus:
En nog even een close-upje van de roosjes:
En de taart voor de verloren weddenschap van mijn collega (het ging om een CAO dingetje dus heb ik het logo van ons CAO bedrijf erop gemaakt):
En dan de taarten voor de jarige job van afgelopen zaterdag. De ijshockey taart mocht gelukkig anders dan de vorige keer en al was ik niet helemaal blij met het resultaat, de bestellers en de jarige waren dat gelukkig wel:
En er moest een Super Mario taart komen. Daar is een hoop tijd in gaan zitten maar hij was ontzettend leuk om te maken en ik ben ook super blij met het resultaat:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Nanook, hoop moois heb je weer gemaakt. Vooral de Mariotaart vind ik echt super! Hoe heb je die verschillende kleuren banen gemaakt?
A balanced diet is a cookie in each hand
Eigenlijk is het heel simpel Taartje.quote:Op maandag 8 maart 2010 18:01 schreef Taartje het volgende:
Nanook, hoop moois heb je weer gemaakt. Vooral de Mariotaart vind ik echt super! Hoe heb je die verschillende kleuren banen gemaakt?
Ik heb van de bollen marsepein 'slangen' gemaakt. Daarna de twee blauwe in tweeën gesneden en de banen toen op de gewenste volgorde boven elkaar gelegd en dan maar rollen, dan plakken de aparte slierten vanzelf aan elkaar vast.
Ik moet wel zeggen dat het lastiger uitrolde dan normaal. (Maar ik vind de funcakes marsepein sowieso lastiger om uit te rollen dan die die ik normaal heb)
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ah, ik ben niet de enige die moeite heeft met de marsepein van funcakes dus. Welk merk heb jij normaal dan?
Ik weet niet wat het merk is, wel dat het bij de buren van mijn baas vandaan komt maar die verkopen helaas niet aan particulieren (of je moet een heel pallet afnemen)
Ik bestel/haal mijn marsepein eigenlijk altijd bij maakjetaart.nl en ik heb het ook eens bij de tastyshop besteld en dat was volgens mij dezelfde marsepein.
Ik heb het even opgezocht, de marsepein komt bij Esbaco vandaan.
Ik bestel/haal mijn marsepein eigenlijk altijd bij maakjetaart.nl en ik heb het ook eens bij de tastyshop besteld en dat was volgens mij dezelfde marsepein.
Ik heb het even opgezocht, de marsepein komt bij Esbaco vandaan.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Tastyshop verkoopt Zeelandia. Die bevalt mij ook veeeel beter dan Funcakes. Ik heb trouwens mijn eigen taartjessite (mede dankzij Innepin). Hij is nog deels under cunstruction maar toch
http://www.lauraslittlebakery.nl
Ben er echt blij mee, vooral ook omdat ik dan zelf ook een soort archiefje heb om mijn taarten op te slaan
http://www.lauraslittlebakery.nl
Ben er echt blij mee, vooral ook omdat ik dan zelf ook een soort archiefje heb om mijn taarten op te slaan
Je site ziet er goed uit Trusten.
Ik heb van de papa van de hockey en Mario jarige ook het aanbod gekregen om een website voor me te maken maar ik ben daar een beetje huiverig voor omdat je dan ook ineens vindbaar bent voor de belastingdienst enzo...
Ik heb van de papa van de hockey en Mario jarige ook het aanbod gekregen om een website voor me te maken maar ik ben daar een beetje huiverig voor omdat je dan ook ineens vindbaar bent voor de belastingdienst enzo...
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Laat de belastingdienst maar komen hoor. Je mag best aan een hobby verdienen, het word pas als werk gezien als de prijs-tijdsbesteding overeenkomt. Nou op die 5 euro winst (al maak ik nu nog verlies) op een taart waar ik minstens 5 uur mee bezig ben is niet rendabel. Je mag officiëel tot een bepaald bedrag bijverdienen met je hobby, ik weet het bedrag niet precies maar dat kan je opzoeken op de site van de belastingdienst. Het is wel verstandig om je extra inkomsten op te geven. Pas als je ook echt aan bedrijven gaat verkopen heb je een BTW nummer nodig omdat bedrijven een BTW-bon willen. Om dat nummer te krijgen moet je ingeschreven staan bij de KvK.quote:Op maandag 8 maart 2010 20:17 schreef Nanook24 het volgende:
Ik heb van de papa van de hockey en Mario jarige ook het aanbod gekregen om een website voor me te maken maar ik ben daar een beetje huiverig voor omdat je dan ook ineens vindbaar bent voor de belastingdienst enzo...
Maar als je nog niet zoveel bakt, zou ik dat niet doen omdat daar toch wel weer kosten aanzitten, bijvoorbeeld de bakkersbond. En je moet een goede boekhouding bij houden.
Aha, dan kan een website starten voor mij ook nog niet zo veel kwaad.
Ik heb even gegoogled voor het bedrag wat je mag bijverdienen maar ik kan het zo gauw niet vinden. Maar net als jij kom ik ook absoluut nog niet aan de prijs-tijdsbesteding dus dan zal het allemaal wel goed komen.
Ik heb even gegoogled voor het bedrag wat je mag bijverdienen maar ik kan het zo gauw niet vinden. Maar net als jij kom ik ook absoluut nog niet aan de prijs-tijdsbesteding dus dan zal het allemaal wel goed komen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik ook nietquote:Op maandag 8 maart 2010 22:09 schreef Nanook24 het volgende:
Ik heb even gegoogled voor het bedrag wat je mag bijverdienen maar ik kan het zo gauw niet vinden.
maar wel dit:http://forum.kralen.com/viewtopic.php?t=23491
