CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
twee gekookte eitjes als ontbijt 
vanavond kipkluifjes met piri piri kruiden en wat gewokte groente en een patatje
vanavond kipkluifjes met piri piri kruiden en wat gewokte groente en een patatje
Ja doei.
lunch
met een bakje rauwkost ik had niet zo'n trek vandaag
met een bakje rauwkost ik had niet zo'n trek vandaag
Je moet de lat hoog genoeg leggen om eronder door te kunnen
If life gives you lemons make lemonade
Behind every bitch there is a man who made her that way :)
Suikertaartje heeft altijd gelijk
If life gives you lemons make lemonade
Behind every bitch there is a man who made her that way :)
Suikertaartje heeft altijd gelijk
Gebakken varkenshaas met champignons, ui en paprika.
Verse tagliatelle en sperzieboontjes erbij.
Verse tagliatelle en sperzieboontjes erbij.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Als ontbijt een boterham met chocopasta (hazelnoot), middag ook 
Ga zo ff wat thee pakken met iets te bikken.. maar ik weet nog niet wat. Denk iets ongezonds 
Ga zo ff wat thee pakken met iets te bikken.. maar ik weet nog niet wat. Denk iets ongezonds
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Kommetje extra gevulde erwtensoep (uit blik).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanmiddag indisch gegeten bij een vriendin en nu een stokbroodje paling.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Eet vanavond alleen, dus ik heb alvast een zuurkoolstamppot prutje met runderworstje in de koelkast staan om te ontdooien 
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Heel simpel vandaag - ik bak een restje rijst op met prei, ham en garnaaltjes. Ei en varkenssaté erbij en klaar.
Let me see you stripped down to the bone
Kipcorn, patat en appelmoes.
Life is just a series of peaks and troughs, yeah. And you don't know whether you're in a trough until you're climbing out, or on a peak, 'till you're coming down. And that's it. - David Brent
Gepofte aardappel met knoflooksaus, karbonade in honingmosterdmarinade en dan nog champignons in kruidenboter
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
oh my wat lekker!quote:Op donderdag 19 november 2009 18:49 schreef Ewelina het volgende:
Gepofte aardappel met knoflooksaus, karbonade in honingmosterdmarinade en dan nog champignons in kruidenboter
Ik had zo'n honger; 2 borden macaroni, kipsaté en halve zak kroepoek. En nu weer/nog steeds trek? Mijn lichaam spoort niet hoor
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hier een kip kerrietje met courgette, 3 kleuren paprika, perzik en een salade van veldsla, komkommer, tomaat en feta. Het was een waar kleurenfestijn op mijn bord.
van wat ik woensdag had gemaakt is er nog seroendeng, atjar komkommer en lontong over. daarbij maak ik nog sate ajam, pindasaus en sambal boontjes. dat geserveerd met gebakken uitjes, javaantjes en emping.
oh en voor de lunch straks had ik gisteravond al een paprikasoepje gemaakt. daarbij wat geroosterd brood
Ik wil bij jou eten sol!
Als lunch hebben we zometeen verse harde broodjes van de bakker met lekker vers gesneden beleg. Jummie!
Vanavond een flinke kip (rechtstreeks van de boerderij) met kruiden, aardpappels, mais, venkel, champignons en courgette uit de oven. Daarbij een stevig witbrood met gezouten roomboter.
Als lunch hebben we zometeen verse harde broodjes van de bakker met lekker vers gesneden beleg. Jummie!
Vanavond een flinke kip (rechtstreeks van de boerderij) met kruiden, aardpappels, mais, venkel, champignons en courgette uit de oven. Daarbij een stevig witbrood met gezouten roomboter.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
een wit broodje met hammousse en een gebakken ei met dubbele dooier
vnv wokken bij De Gouden Wok boven de A4 Hoofddorp, voor het eerst dus ben benieuwd!
vnv wokken bij De Gouden Wok boven de A4 Hoofddorp, voor het eerst dus ben benieuwd!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Een broodje kroket, een loempia, 1 pistoletje met kaas, sambal en ei.
Je moet de lat hoog genoeg leggen om eronder door te kunnen
If life gives you lemons make lemonade
Behind every bitch there is a man who made her that way :)
Suikertaartje heeft altijd gelijk
If life gives you lemons make lemonade
Behind every bitch there is a man who made her that way :)
Suikertaartje heeft altijd gelijk
Ordinaire poffertjes met roomboter en poedersuiker.
Vooraf een mosterdsoepje
Vooraf een mosterdsoepje
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nou die stomme kip was zo groot dat ie niet eens in mijn ovenschaal paste. En nu ligt ie er al anderhalf uur in zowat en hij wil niet gaar worden. Stomme scharrelkip. Die kippen van de AH heb ik altijd in een drie kwartier gaar! Hij moet wel extra lekker worden..............quote:Op vrijdag 20 november 2009 14:58 schreef SeaOfLove het volgende:
tezz wat jij maakt vanaaf lijkt me ook heerlijk
Alleen met zelfspot kun je overleven...
moest vroeg eten, dus had 2 puntjes. na voetbalwedstrijd zo'n trek in wat warms.. dus net bij de snackbar een van dobben kroket en kaassoufflé gehaald 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gister gesnackt, vandaag lekker bij mn ouders eten!
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Oporto in Nijmegen 
ik zal vanavond of morgen even fotoverslagje plaatsen
heb van 11 gangen een foto, de eerste was ik vergeten
ik zal vanavond of morgen even fotoverslagje plaatsen heb van 11 gangen een foto, de eerste was ik vergeten
Ja doei.
Resultaat was heerlijk.quote:Op zondag 22 november 2009 17:22 schreef golfer het volgende:
Mijn keukenprinsesje gaat vandaag dit recept maken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kalfsoester, gepocheerd bij 50 gr. in een kalfsfond met bouillon met cantharellen-sjalottensaus (met wijn, sherry, cremefraiche en bouillon/fond ingekookt)quote:Op zondag 22 november 2009 18:38 schreef SeaOfLove het volgende:
maar wat was t nou? ik kan niet op die site kijken met mobiel. ziet er iig lekker herfstig uit
2 bereidingen van knolselderij : puree en reepjes beetgaar koken die je later nog even bakt in de boter. Daarbij knapperig gebakken cantharellen met sjalotjes.
Erg bewerkelijk en leuk recept, en errug lekker
Beef Chimichuri. Zo recht uit het pak van Knorr. Heerlijk fastfood op de luie zondagmiddag! Jummie!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Voor het eerst rog gegeten. Ik vond het erg lekker, zeker voor herhaling vatbaar 
Het zien duurt een seconde, de gedachte blijft voor altijd.
ik geloof dat ik net klaarkwamquote:Op zondag 22 november 2009 18:47 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Kalfsoester, gepocheerd bij 50 gr. in een kalfsfond met bouillon met cantharellen-sjalottensaus (met wijn, sherry, cremefraiche en bouillon/fond ingekookt)
2 bereidingen van knolselderij : puree en reepjes beetgaar koken die je later nog even bakt in de boter. Daarbij knapperig gebakken cantharellen met sjalotjes.
Erg bewerkelijk en leuk recept, en errug lekker
tezz was de kip nog gelukt?
Ja hoor, hij was echt heerlijk! Maar ik had zijn kont dan ook volgestopt met knof, citroen, venkel en rode ui! En zijn lijfje heerlijk gemasseerd met allerlei kruiden en roomboter, dus kon eigenlijk ook niet anders....hihi. Het duurde wel heel lang voordat hij gaar was.quote:Op zondag 22 november 2009 19:13 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
ik geloof dat ik net klaarkwam
Uiteindelijk hebben we twee dagen plezier gehad van dit kipje, want gisteren hebben we de restjes opgegeten met brood en verse soep vooraf....
Alleen met zelfspot kun je overleven...
