[Centraal] Whisky /Whiskey Topic#14 in heel veel smaken!

quote:

Op woensdag 12 augustus 2009 18:52 schreef IbeBen het volgende:

[..]

Zeker prima spul Maar dit is echter geen aanbieding of wel? Ik kan het in ieder geval niet direct vinden op de site van D3...

Het is geen aanbieding, maar wel goedkoop. Ik heb gisteren beide setjes gekocht bij het filiaal in Utrecht.
Per stuk 29,99 euro.

quote:

Op woensdag 12 augustus 2009 19:18 schreef _Vulcanus_ het volgende:

[..]

Het is geen aanbieding, maar wel goedkoop. Ik heb gisteren beide setjes gekocht bij het filiaal in Utrecht.
Per stuk 29,99 euro.

Zijn zeker niet duur Ging me er meer om of het een aanbieding was en ik dus snel moest wezen met inslaan

Deze whiskysetjes zijn verdeeld met vaderdag als ik het me goed herinner. Het kan dus dat niet ieder filiaal ze nog heeft staan, dus als je er ver voor om moet zou ik even bellen van tevoren. Dirck III zet geen telefoonnummers op de website, maar via google zijn ze altijd wel te vinden.

net Laphroaig 10yrs gehaald volgende week maar eens even proeven

quote:

Op vrijdag 21 augustus 2009 16:58 schreef Tha_Bartman het volgende:
net Laphroaig 10yrs gehaald volgende week maar eens even proeven

Laprhroaig 10yo is wel een vrij 'stevige' whisky, zo eentje waar ik niet altijd zin in heb. Zeker wel een lekkere voor de prijs.

Heeft trouwens iemand ervaringen met het Whiskyfestival in Leiden wat in het weekend van 15 november wordt gehouden? Is dit de moeite waard om naar toe te gaan?

quote:

Op vrijdag 4 september 2009 10:10 schreef Smorzando het volgende:

[..]

Laprhroaig 10yo is wel een vrij 'stevige' whisky, zo eentje waar ik niet altijd zin in heb. Zeker wel een lekkere voor de prijs.

Heeft trouwens iemand ervaringen met het Whiskyfestival in Leiden wat in het weekend van 15 november wordt gehouden? Is dit de moeite waard om naar toe te gaan?

Ik ben vorig jaar voor het eerst geweest en vond het wel een goede manier om whisky te leren kennen. Ik wist er toen bijna niets vanaf. Tenminste, wel de theorie, maar kende ze niet qua smaak. Voor mij was het wel een goede manier om in korte tijd veel whisky te proeven. Ik vind het alleen wel duur - 40 euro entree en dan nog binnen extra betalen voor duurdere whisky's of voor masterclasses. _{Als het een beetje meezit krijg ik mss een vrijkaartje...}

Ik vond het ook jammer dat er stands bijwaren waar je eigenlijk weinig info kreeg of waar mensen echt moe en een tikkeltje chago bij het kraampje stonden te hangen. Ik begrijp wel dat die mensen moe waren aan het eind van de dag, maar ik vond het toch jammer. En soms merkte je ook wel dat er van die kliekjes waren. Dan wilde je iets vragen en was iemand druk in gesprek met bekenden en voor andere mensen was er geen aandacht. En dan bedoel ik niet dat ze niet doorhadden dat je er stond, maar dat ze je wel zagen staan en er duidelijk geen zin in hadden om enige aandacht aan je te besteden. Juist bij de verschillende namen van Diageo werd ik wel goed geinformeerd, kreeg je boekjes over het assortiment, zo'n geurwiel en een smakenkaart (welke whisky in welke 'smaakhoek' zat).

De bezoekers waren ook allemaal erg op zichzelf - als ik vijf woorden gewisseld heb met iemand is het veel.

Maar voor het proeven van whisky, het ontdekken van wat er allemaal te koop is en kijken of er nog iets lekkers bij zit wat je nog niet kent, daar is het uitermate geschikt voor.

quote:

Op vrijdag 21 augustus 2009 16:58 schreef Tha_Bartman het volgende:
net Laphroaig 10yrs gehaald volgende week maar eens even proeven

Ik zeg bananenschuimpjes. Met jodium en gaasverband.

quote:

Op vrijdag 4 september 2009 22:22 schreef Maeghan het volgende:

[..]

Ik zeg bananenschuimpjes. Met jodium en gaasverband.

Persoonlijk kan ik hier echt van genieten, wel een erg uitgesproken whiskey, dat wel Jodium klopt ook, maar ook lekker rokerig

quote:

Op vrijdag 4 september 2009 22:28 schreef IrishBastard het volgende:

[..]



Persoonlijk kan ik hier echt van genieten, wel een erg uitgesproken whiskey, dat wel Jodium klopt ook, maar ook lekker rokerig

Ik ruik er altijd bananenschuimpjes in, kan er ook niks aan doen. Vind 'm dan ook te zoet. Heb 'm wel staan, maar ik pak 'm bijna nooit, of ik moet er toevallig zin in hebben.

Ik ben sinds juni ook whiskey gaan waarderen, heb inmiddels de volgende flessen aangeschaft:
Glenfiddich 12 en 15 yo
Glengoyne 14yo

en binnenkort komen daar Oban 14yo en Glenmorangie 10yo bij.
Dat zijn de whiskeys waarvan ik ondervonden heb dat ze een aangename smaak hebben, en vanaf daar ga ik weer verder proeven.

Leuk een Whisky topic. Ik zoek een whisky uit mijn geboorte jaar, staat leuk in de huiskamer. Waar vind ik een betaalbare whisky uit 1987? Het liefst een online winkel.

quote:

Op vrijdag 4 september 2009 22:21 schreef Maeghan het volgende:

[..]

.....

Maar voor het proeven van whisky, het ontdekken van wat er allemaal te koop is en kijken of er nog iets lekkers bij zit wat je nog niet kent, daar is het uitermate geschikt voor.

Bedankt voor je verslag! Wel jammer dat iedereen vrij op zichzelf is dan. Bij zo'n whiskyfestival had ik juist verwacht dat iedereen toch zijn ervaringen wil delen en zo mensen kennis laten maken met andere kanten van whisky. Maar zoals je het nu vertelt is het wel een goed iets voor een beginnend whiskydrinker, waar ik mezelf dus onder reken. Gaan er eigenlijk nog meer mensen hier naartoe?

Over die smakenkaart/tasting wheel. Ben dit al vaker tegengekomen, heb ook geprobeerd om deze beter te leren kennen echter kom ik hier niet echt uit. Dit komt misschien ook wel omdat er veel verschillende versies in omloop zijn maar kan iemand mij er een aanraden die hij/zij zelf fijn in gebruik vindt? En deze smaken, geldt dit alleen voor de smaak of ook voor het ruiken?

quote:

Op zaterdag 5 september 2009 10:38 schreef Fogel het volgende:
Ik ben sinds juni ook whiskey gaan waarderen, heb inmiddels de volgende flessen aangeschaft:
Glenfiddich 12 en 15 yo
Glengoyne 14yo

en binnenkort komen daar Oban 14yo en Glenmorangie 10yo bij.
Dat zijn de whiskeys waarvan ik ondervonden heb dat ze een aangename smaak hebben, en vanaf daar ga ik weer verder proeven.

Glenfiddich 12yo en 15yo zijn gewoon goed degelijke whisky's. Geen heel erg zware uitgesproken smaken maar goede whisky die eigenlijk bij elk moment past.

Oban zelf nog niet op dus ken hem ook niet. Ik ga hem vrijdag proberen bij een vriend van me, heb er alleen heel erg verschillende verhalen over gehoord. Ik heb gehoord dat dit een vrij 'zoete' whisky is. Proef je er eigenlijk ook nog in terug dat Oban een kustplaats is?

quote:

Op zondag 6 september 2009 19:57 schreef Smorzando het volgende:

Glenfiddich 12yo en 15yo zijn gewoon goed degelijke whisky's. Geen heel erg zware uitgesproken smaken maar goede whisky die eigenlijk bij elk moment past.

Dat is dan waarschijnlijk ook de reden dat ze ca 20% van de whiskeymarkt hebben...

quote:

Oban zelf nog niet op dus ken hem ook niet. Ik ga hem vrijdag proberen bij een vriend van me, heb er alleen heel erg verschillende verhalen over gehoord. Ik heb gehoord dat dit een vrij 'zoete' whisky is. Proef je er eigenlijk ook nog in terug dat Oban een kustplaats is?

Ik ben een beginner en kom vooralsnog niet veel verder dan "smaakt beter dan de eerste, maar niet zo goed als de derde". Maar zo bouw ik langzamerhand wel ervaring op waarna ik kan gaan uitzoeken wat het is dat er voor zorgt dat ik die whiskey wel of niet OK vond [in verhouding tot andere]. Probleem is vooralsnog dat ik vergeet hoe de "slechte" whiskeys heten.
Rooksmaak is iets wat ik in voedsel erg waardeer, en het zou me niets verbazen als dat een van de factoren is in de door mij genoemde whiskeys.

Vandaag deze aangeschaft in de nieuwe Cadenhead-winkel in Amsterdam:



Distilled 1982, bottled November 2008, wood type Butt, No. of bottles 240, 52,7 %.

Smaakprofiel:
Licht, medium-zoet, weinig turf met fleurige, moutige tonen en fruitige, kruidige, honingachtige hints.

Een erg fijne Lowlands-whisky, jammer dat de distilleerderij gesloten is...

[ Bericht 19% gewijzigd door MadMaster op 06-09-2009 22:45:37 ]

quote:

Op zondag 6 september 2009 16:47 schreef deepart het volgende:
Leuk een Whisky topic. Ik zoek een whisky uit mijn geboorte jaar, staat leuk in de huiskamer. Waar vind ik een betaalbare whisky uit 1987? Het liefst een online winkel.

Kijk eens op http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys

Je kan niet selecteren op een specifiek jaartal, maar met een beetje zoeken moet een botteling uit 1987 te vinden zijn. 1987 Is naar whisky-begerippen nog niet zo lang geleden...

Heb net een fles geopend die ik een paar weken geleden heb gekregen van vrienden:
kan er zo snel geen plaatje van vinden...

Clynelish Blackadder Raw Cask 1989 60,6%

... SUPER!



Nogmaals bedankt aan degene die hier meeleest

Kennen jullie de whiskeybase?

Daar kun je je een online, virtuele drankenkast van je collectie samenstellen.

Die van mij vind je hier:

http://www.whiskybase.com/collection.php?userviewid=862

Wil er binnenkort een leuke Lagavullin bijzetten (de vorige 20cl was veel te snel leeg). Andere suggesties?

quote:

Op zondag 6 september 2009 22:44 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Kijk eens op http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys

Je kan niet selecteren op een specifiek jaartal, maar met een beetje zoeken moet een botteling uit 1987 te vinden zijn. 1987 Is naar whisky-begerippen nog niet zo lang geleden...

Heb al wat zitten kijken, ze hebben er een hoop dus er zal er vast een uit 1987 bijstaan

Nu heb ik een beetje zitten lezen hier in dit topic, en misschien moet ik maar een extra fles bestellen om er ook een te hebben om te proeven.

Heb nog nooit echt whisky gedronken Ben namelijk niet zo van die hele sterke drank.

Hoe smaakt whisky?

Hoi! Een whisky-vraagje: mijn eerste dram was een Talisker, en deze was ontzettend goed bevallen. Sindsdien heb ik -na een Bowmore- mijn fles Laphroaig 10 bijna leeggemaakt. Ik denk er nu over om een fles Talisker aan te schaffen, maar zal die nog 'staan' als ik Bowmore en Laphroaig gewend ben?

Hangt van je persoonlijke smaak af denk Ik drink ze 'naast' elkaar, net waar je persoonlijk zin in hebt

Ja, die Talisker zou zijn om af te wisselen met een Aberlour 10, wat een ronde -en voor mij herfstige- whisky is. Ik zoek dus iets behoorlijk pittigs. Geen idee hoe pittig een jonge Talisker eigenlijk is. Bijvoorbeeld in vergelijking met een Laphroaig 10.

Vraagje: hebben jullie ervaring met whisky kopen in een grootwarenhuis (bvb makro, metro,... )? Vertrouwen jullie dat? Of kiezen jullie toch altijd voor de speciaalzaak.

Ik heb gisteren in een makro een Clynelish 14y gekocht voor 30 euro. Connemara kon je er kopen voor 22 euro!

quote:

Op donderdag 10 september 2009 15:57 schreef katerwater het volgende:
Vraagje: hebben jullie ervaring met whisky kopen in een grootwarenhuis (bvb makro, metro,... )? Vertrouwen jullie dat? Of kiezen jullie toch altijd voor de speciaalzaak.

Ik heb gisteren in een makro een Clynelish 14y gekocht voor 30 euro. Connemara kon je er kopen voor 22 euro!

Wat zou er mis zijn met grootgrutters als de Makro en, in mijn geval, de Hanos als je weet wat je koopt?
Ik heb in het verleden bij de Hanos een aantal leuke flessen van Signatory en G&M gevonden die voor een redelijke prijs (wel even de BTW er bij optellen!!) verkrijgbaar waren...

quote:

Op donderdag 10 september 2009 15:57 schreef katerwater het volgende:
Vraagje: hebben jullie ervaring met whisky kopen in een grootwarenhuis (bvb makro, metro,... )? Vertrouwen jullie dat? Of kiezen jullie toch altijd voor de speciaalzaak.

Ik heb gisteren in een makro een Clynelish 14y gekocht voor 30 euro. Connemara kon je er kopen voor 22 euro!

Niets nis mee!!! De Hanos heeft idd soms flessen, eigen bottelingen, speciale bottelingen en soms opruimingsflessen...