CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Oeh, ik was net bij de Mitra om een Sinterklaascadeautje te regelen en daar hadden ze de collectie uitgebreid 
The Famous Grouse vond ik altijd al wel lekker.
Vorig jaar kreeg ik een flesje van The Black Grouse in mijn handen, die me érg goed beviel. Nu ik een miniatuurtje van The Snow Grouse zag staan, is ie dus gelijk mee naar huis gegaan! Erg moeilijk om hem te laten staan tot 5 december!
Het is de bedoeling dat hij rechtstreeks vanuit de vriezer gedronken wordt, ik ben echt heel benieuwd!
The Famous Grouse vond ik altijd al wel lekker.
Vorig jaar kreeg ik een flesje van The Black Grouse in mijn handen, die me érg goed beviel. Nu ik een miniatuurtje van The Snow Grouse zag staan, is ie dus gelijk mee naar huis gegaan! Erg moeilijk om hem te laten staan tot 5 december!
Het is de bedoeling dat hij rechtstreeks vanuit de vriezer gedronken wordt, ik ben echt heel benieuwd!
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Snow grouse is wel okay. Niet heel boeiend.
Vers in huis:
Vers in huis:
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Laphroaig 
. Ik hou d'r van!
. Ik hou d'r van!
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Die laphroaig 
Ongelovelijk hoe lang die smaakt aanhoudt. Stuk minder straf dan de 10y (wat ik eik wel lekker vind) maar veel dieper van smaak. Sterk spul wel.
Ongelovelijk hoe lang die smaakt aanhoudt. Stuk minder straf dan de 10y (wat ik eik wel lekker vind) maar veel dieper van smaak. Sterk spul wel.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Idem.quote:Op donderdag 12 november 2009 23:33 schreef GimmeGore het volgende:
dit topic is echt heel slecht voor mn bankrekening
Op dinsdag 24 november 2009 23:03 schreef k_man het volgende:
Een einde aan oeverloos gelul is een einde aan Fok.
Een einde aan oeverloos gelul is een einde aan Fok.
Hier een fles 15 jaar oude GlenDronach staan ... Whisky van het jaar 2009... en hij IS lekker
... Whisky van het jaar 2009... en hij IS lekker
Op donderdag 4 juni 2009 15:52 schreef Disorder het volgende:
Mannen van Nederland: Neuk niet met Californium.
Mannen van Nederland: Neuk niet met Californium.
Ik heb die QC nog nooit op, maar is de smaak echt beduidend minder straf dan de 'gewone' 10yr old? De 10 yr drink ik weleens, maar die is wel erg straf inderdaad. Niet eentje die je aan het begin van de avond moet nemen, want dan proef je de rest vd avond weinig meer...quote:Op donderdag 12 november 2009 21:06 schreef LostFormat het volgende:
Die laphroaig
Zeker een mooie wizz! ik vind hem heerlijk!quote:Op vrijdag 13 november 2009 15:12 schreef Californium het volgende:
Hier een fles 15 jaar oude GlenDronach staan
Ik denk dat jij beter kunt uitkijken naar een andere whisky. de QC is ook nogal 'in your face'.....quote:Op vrijdag 13 november 2009 15:37 schreef IbeBen het volgende:
[..]
Ik heb die QC nog nooit op, maar is de smaak echt beduidend minder straf dan de 'gewone' 10yr old? De 10 yr drink ik weleens, maar die is wel erg straf inderdaad. Niet eentje die je aan het begin van de avond moet nemen, want dan proef je de rest vd avond weinig meer...
Je moet er wel van houden zeg maar
Ik heb net de Laphroaig 10 opengemaakt en de geur kwam me meteen tegemoet! Bij de eerste slok dacht ik "nondeju, veel smaak!". Ik ben een enorme fan van rooksmaak in het algemeen in zowel eten als drinken, maar dit was toch vrij heftig voor een beginnende whisky drinker. De nasmaak van rook hangt na enkele minuten nog steeds in mijn mond, dat is erg aangenaam, maar de slokjes zelf kan ik (nog) niet van genieten.
Een Glengoine 14 of een Oban 14 zijn wat mij betreft (voorlopig) nog veel meer "toegankelijk".
De volgende geplannede aankoop is een Caol Isla (en ook een Oban, maar daarvan weet ik dat ik die erg lekker vind), maar dat moet ik misschien eens herzien gezien de plaatsing nabij de Laphroaig op de taste map.
Een Glengoine 14 of een Oban 14 zijn wat mij betreft (voorlopig) nog veel meer "toegankelijk".
De volgende geplannede aankoop is een Caol Isla (en ook een Oban, maar daarvan weet ik dat ik die erg lekker vind), maar dat moet ik misschien eens herzien gezien de plaatsing nabij de Laphroaig op de taste map.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
Coal Isla is best zacht.. zit echt tussen Oban en Laproaigh in wat mij betreft, leuke overganswhisky 
Ik ga hem ook aanschaffen binnen kort, heb hem vorige week kunnen proeven. Lekker!
Trouwens, Ardbeg Supernova was ook wel een succesje! Man wat een klap!
Ik ga hem ook aanschaffen binnen kort, heb hem vorige week kunnen proeven. Lekker!
Trouwens, Ardbeg Supernova was ook wel een succesje! Man wat een klap!
Ook ik kan die Glenlivet van harte aanbevelen. Een van de meest opvallende drams op het Potstill festival. Viel vooral op omdat het zulke fijne whisky was voor een zeeeer aangename prijs (< 35 euro!)quote:Op donderdag 12 november 2009 16:51 schreef FoKTeD het volgende:
[..]
Thx voor je reactie die proefnotitie van de Glenlivet spreekt me erg aan
Waarschijnlijk daar de whisky met de beste P/Q.
Zit nu aan de laatste dram Bowmore Dawn (Port Casked) uit de fles. Lekker, maar toch minder intens als de eerste slok uit de fles. Ze lopen wat toch terug in smaak en beleving als de fles wat langer staat is mijn idee.
Take on the situation, but not the torment ...
Zodra de inhoud van een fles onder een kwart komt, moet je hem z.s.m. leegdrinken.quote:
Zit nu aan de laatste dram Bowmore Dawn (Port Casked) uit de fles. Lekker, maar toch minder intens als de eerste slok uit de fles. Ze lopen wat toch terug in smaak en beleving als de fles wat langer staat is mijn idee.
De lucht/zuurstof in de fles gaat vanaf dat moment de kwaliteit van de resterende whisky aantasten...
Je moet wel van de sherry invloed houden, maar ik vind deze glenlivet helemaal top. Nu al spijt dat ik slechts twee flessen heb besteld!quote:Op zaterdag 14 november 2009 11:30 schreef pavv het volgende:
[..]
Ook ik kan die Glenlivet van harte aanbevelen. Een van de meest opvallende drams op het Potstill festival. Viel vooral op omdat het zulke fijne whisky was voor een zeeeer aangename prijs (< 35 euro!)
Waarschijnlijk daar de whisky met de beste P/Q.
ik word nu toch steeds benieuwderquote:Op zaterdag 14 november 2009 23:54 schreef gadeweerd het volgende:
[..]
Je moet wel van de sherry invloed houden, maar ik vind deze glenlivet helemaal top. Nu al spijt dat ik slechts twee flessen heb besteld!
beetje jammer dat het geld altijd zo hard gaat aan et begin van een salaris
quote:Op vrijdag 13 november 2009 21:45 schreef pavv het volgende:
[..]
Ik denk dat jij beter kunt uitkijken naar een andere whisky. de QC is ook nogal 'in your face'.....
Je moet er wel van houden zeg maar
Dat was heel mijn vraag niet. Daarnaast kan ik prima zelf bepalen wat ik wel en niet wil drinken
Gelukkig is het alweer de 15e, nog een dag of 10 :pquote:Op zondag 15 november 2009 15:17 schreef FoKTeD het volgende:
[..]
ik word nu toch steeds benieuwder
Ben ook wel heel erg benieuwd naar die Glenlivet, stom toevallig had mijn broer het er namelijk gister ook over.
quote:Op zondag 15 november 2009 16:27 schreef IbeBen het volgende:
[..]
he joh, lekker zelf weten !
je kwam met de volgende zinsnede:
Wat wil je dan horen?quote:Ik heb die QC nog nooit op, maar is de smaak echt beduidend minder straf dan de 'gewone' 10yr old? De 10 yr drink ik weleens, maar die is wel erg straf inderdaad. Niet eentje die je aan het begin van de avond moet nemen, want dan proef je de rest vd avond weinig meer...
Nee, de QC is niet beduidend minder straf dan de gewone 10yr.
Beter zo?
Jonger, meer alcohol, agressieve rijping op kleine houten vaatjes. Geen middle of the road dram.
Ik vind 'm minder straf, subtieler, als de 10y. Vooral die volop jodium geur van de 10y is hier veel minder. Kreeg er wel warme wangetjes van hoor.
Net het laatste restje caol ila op.
Net het laatste restje caol ila op.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Inderdaad beter zo. Dank voor je inhoudelijke en gemotiveerde reactie. Dit is wat ik wilde weten.quote:Op zondag 15 november 2009 20:40 schreef pavv het volgende:
[..]
he joh, lekker zelf weten !
je kwam met de volgende zinsnede:
[..]
Wat wil je dan horen?
Nee, de QC is niet beduidend minder straf dan de gewone 10yr.
Beter zo?
Jonger, meer alcohol, agressieve rijping op kleine houten vaatjes. Geen middle of the road dram.
Ach, het is gewoon mooi spul, knap gemaakte whisky met voldoende power om indruk te maken en de quarter casks hebben hun werk knap gedaan. Ik drink hem graag. Momenteel geniet ik echter van deze:quote:Op zondag 15 november 2009 20:43 schreef LostFormat het volgende:
Ik vind 'm minder straf, subtieler, als de 10y. Vooral die volop jodium geur van de 10y is hier veel minder. Kreeg er wel warme wangetjes van hoor.
Net het laatste restje caol ila op.
Met ruim 57% is het een straffe jongen, maar door de perfect uitgebalnceerde smaak, geur en afdronk word je niet echt gehinderd door al die alcohol. Een drupje water erbij mág, maar is niet noodzakelijk.
Als je goed zoekt is ie her en der ook nog in kleine flesjes te krijgen voor een wel schappelijke prijs..
