Euhm...aha! Dat moet het zijnquote:Op zondag 7 september 2008 22:53 schreef koemleit het volgende:
je geeft fooi omdat ik in de horeca werk.
Daarom!
Haha...quote:Op zondag 7 september 2008 22:54 schreef NED het volgende:
Dat vind ik eik een beetje hetzelfde als in de kerk fooi geven als zo een pastoor of iets dergelijk langs komt voor de collecte.
Daar gooi ik ook nooit wat in
En wat is hun oplossing?quote:Op zondag 7 september 2008 23:01 schreef Scorp[AM] het volgende:
je kijkt teveel naar RESERVOIR DOGS
precies DIE discussie
Laat mij maar lekker naar de hel gaan, altijd lekker warm, zuipen, wijven neuken, drugs gebruiken en weet ik wat al dies meer. Zegmaar zo een beetje alles doen wat god verboden heeft en dat tot in de eeuwigheid.quote:Op zondag 7 september 2008 22:58 schreef Sowflow het volgende:
[..]
Haha...
Jij krijgt geen plaatsje in de hemel.
quote:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ah! Dit is een goeie, heb je iets minder kans dat ze in je soep spugenquote:Op zondag 7 september 2008 23:04 schreef kraakvandaal het volgende:
Fooi is alleen nuttig wanneer je denkt er nog eens terug te gaan.
quote:Op zondag 7 september 2008 23:07 schreef Vidacz het volgende:
Waag het godverdomme niet geen fooi meer te geven. We verdienen het.
QFT.quote:Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen...
Ik denk dat fooi idd. te maken heeft met het feit of we de serveerster/serveerder leuk vinden. En omdat je er een paar uur zit, heb je meer binding gekweekt. Dat heb je natuurlijk niet met de kassajuf. Die hebben soms ook een lief lachje hoor...Maar goed, een stripper geef je ook een fooi omdat je "geraakt" wordt door haar/zijn uiterlijk...quote:Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen... en omdat ze zo een ECHTE lieve lachje had... Misschien kom ik haar tegen op straat en heb ik aanspraak? wie weet wie weet...
Service is bijzonder slecht te noemen, het is heel hard achteruit gegaan. Zelfs bij bovengemiddelde horeca-gelegenheden. Daarom dat er vast andere redenen moeten zijn om te tippen.quote:Op zondag 7 september 2008 23:35 schreef Specialisme het volgende:
Vroeger 10%, tegenwoordig 5%
Helaas is service en kwaliteit vaak slecht in horeca, ik stem me fooi daar zeker op af...
Slechts symbolisch 1% fooi, goed ouderwets 10%, daar tussenin kan het aardig verschillen ja
inderdaad, dan kun je aanspraak gewoon afdwingen "ey bitch, ik heb je vorige week 5 euro gedokt! Dan kun je wel effe wat tegen me zeggen verwaande kut!!"quote:Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen... en omdat ze zo een ECHTE lieve lachje had... Misschien kom ik haar tegen op straat en heb ik aanspraak? wie weet wie weet...
Dit zou je willen durven!quote:Op zondag 7 september 2008 23:40 schreef Herald het volgende:
[..]
inderdaad, dan kun je aanspraak gewoon afdwingen "ey bitch, ik heb je vorige week 5 euro gedokt! Dan kun je wel effe wat tegen me zeggen verwaande kut!!"
Dat is bij mij in ieder geval wel zo jaquote:Op zondag 7 september 2008 23:21 schreef Sowflow het volgende:
Maarrrrrrr...ik denk dat velen ook tippen omdat ze niet als gierigaard willen overkomen. Dus de angst voor reacties van anderen.
Des te reden om het niet te gevenquote:Op zondag 7 september 2008 22:53 schreef koemleit het volgende:
je geeft fooi omdat ik in de horeca werk.
Daarom!
In de VS werkt dat heel anders, daar krijgt de bediening vaak onder het minimumloon betaald omdat er van ze verwacht wordt dat ze de rest wel met fooien verdienen. Rond de 20% fooi geven is daar normaal.quote:Op zondag 7 september 2008 23:01 schreef Scorp[AM] het volgende:
je kijkt teveel naar RESERVOIR DOGS
precies DIE discussie
Oh, ik kreeg in de kerk altijd zo'n zwart zakje met geld aangeboden door degene naast me.quote:Op zondag 7 september 2008 22:54 schreef NED het volgende:
Dat vind ik eik een beetje hetzelfde als in de kerk fooi geven als zo een pastoor of iets dergelijk langs komt voor de collecte.
Daar gooi ik ook nooit wat in
Ik probeer het voor te zijn, ga naar sites waar je beoordelingen kunt lezen vooraf.quote:Op zondag 7 september 2008 23:39 schreef Sowflow het volgende:
[..]
Service is bijzonder slecht te noemen, het is heel hard achteruit gegaan. Zelfs bij bovengemiddelde horeca-gelegenheden. Daarom dat er vast andere redenen moeten zijn om te tippen.
Maar wel leuk dat je met beleid tipt.
Als die op tijd en beleefd is tip ik ze zeker, zijn vaak jonge gasten.quote:Op zondag 7 september 2008 23:51 schreef Dutch_Nelson het volgende:
Hoe zit het met new york pizza, de chinees, etc
als die bezorgen geven jullie dan ook fooi?
Ja maar ze weten dat ze wat krijgen, het zijn soms net jonge hondjes die weten dat ze biefstuk krijgen.quote:Op zondag 7 september 2008 23:51 schreef Dutch_Nelson het volgende:
Hoe zit het met new york pizza, de chinees, etc
als die bezorgen geven jullie dan ook fooi?
Zoals...quote:Op maandag 8 september 2008 00:07 schreef Papierversnipperaar het volgende:
Ik geef bijna nooit fooi. Alleen bij bijzondere prestaties.
Service die buiten de te verwachten zaken vallen. Bijvoorbeeld extra aandacht in een restaurant, extra begeleiding, extra verzorging en (extra) sex natuurlijk.quote:
hier in de horica ben je heel goed af met 7 a 9 euro per uur, weekend diens tquote:Op zondag 7 september 2008 23:48 schreef teirnon het volgende:
[..]
In de VS werkt dat heel anders, daar krijgt de bediening vaak onder het minimumloon betaald omdat er van ze verwacht wordt dat ze de rest wel met fooien verdienen. Rond de 20% fooi geven is daar normaal.
Idd, als je dat 40u per week doet verdien je 1200 netto per maand. Dan mag je gewoon niet zaniken. Fooi maakt je dan, vergeleken met andere jeugd, 'rijk' in moderne begrippen, met -als ik admiraal_anaal goed begrijp- vaak net zoveel fooi als loon; dat zou 2400 euro per maand worden. Daar kan je een huis van kopen, dude.quote:Op maandag 8 september 2008 01:00 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
hier in de horica ben je heel goed af met 7 a 9 euro per uur, weekend diens t
Dat lukt niet met zwarte inkomsten.quote:Op maandag 8 september 2008 01:01 schreef superworm het volgende:
Daar kan je een huis van kopen, dude.
quote:Op maandag 8 september 2008 01:01 schreef superworm het volgende:
[..]
Idd, als je dat 40u per week doet verdien je 1200 netto per maand. Dan mag je gewoon niet zaniken. Fooi maakt je dan, vergeleken met andere jeugd, 'rijk' in moderne begrippen, met -als ik admiraal_anaal goed begrijp- vaak net zoveel fooi als loon; dat zou 2400 euro per maand worden. Daar kan je een huis van kopen, dude.
de horica is een van de slechts betaalde branch die er is. en hard werken .quote:Op maandag 8 september 2008 01:01 schreef superworm het volgende:
[..]
Idd, als je dat 40u per week doet verdien je 1200 netto per maand. Dan mag je gewoon niet zaniken. Fooi maakt je dan, vergeleken met andere jeugd, 'rijk' in moderne begrippen, met -als ik admiraal_anaal goed begrijp- vaak net zoveel fooi als loon; dat zou 2400 euro per maand worden. Daar kan je een huis van kopen, dude.
Gebaseerd op de hier genoemde getallen, per maand:quote:Op maandag 8 september 2008 01:03 schreef kraakvandaal het volgende:
[..]
Dat lukt niet met zwarte inkomsten.![]()
Ik werkte ook hardquote:Op maandag 8 september 2008 01:05 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
de horica is een van de slechts betaalde branch die er is. en hard werken .
Probeer maar een bank te vinden die je hypotheek geeft.quote:
Ja, een goed grote kamer in de binnenstad van Utrecht voor zes- of zevenhonderd euro. Dan ben je eigenlijk de koning te rijk, gezien je financiële welvaartquote:Op maandag 8 september 2008 01:10 schreef kraakvandaal het volgende:
[..]
Probeer maar een bank te vinden die je hypotheek geeft.Wat wel kan is relatief duur huren in de vrije sector.
Valt er te skiën in Rotterdam?quote:Op maandag 8 september 2008 00:48 schreef admiraal_anaal het volgende:
Ik heb oa in Rotterdam in een apreskibar gewerkt
Dat zie je dan ook vaak bij goedverdienende mensen in de horeca, zoals A_A al meldde, veel uren maken, dicht bij de werkplekken wonen en dan zorgen dat je niet veel geld uitgeeft.quote:Op maandag 8 september 2008 01:16 schreef superworm het volgende:
[..]
Ja, een goed grote kamer in de binnenstad van Utrecht voor zes- of zevenhonderd euro. Dan ben je eigenlijk de koning te rijk, gezien je financiële welvaart![]()
Mee eens, als een monteur je auto maakt geef je hem toch ook geen fooi? Die mensen doen gewoon hun werk en krijgen net als iedereen loon, vinden ze dat te weinig dan is dat hun probleem.quote:Op maandag 8 september 2008 01:44 schreef FMK het volgende:
Ja, waarom fooi? die mensen hebben toch een uurloon...
slettebakquote:Op maandag 8 september 2008 01:10 schreef admiraal_anaal het volgende:
[..]
Ik werkte ook hardmaar ging wel iedere avond met plezier naar me werk en kwam dronken thuis
wat een geweldige tijd was dat
geen vrije tijd, geen sociaal leven, geen tijd om geld uit te geven
In een half jaar tijd 15.000 euro verdienen is leuk hoor
Tja ik gaf ook altijd goede service aan de dames en meer service buiten werktijd
Om iets extra's voor elkaar te krijgen, de truc is door lichaamstaal en verbaal te laten merken dat je goede fooi gaat geven aan het einde van een gezellige avond.quote:Op maandag 8 september 2008 01:44 schreef FMK het volgende:
Ja, waarom fooi? die mensen hebben toch een uurloon...
kennen wij elkaar?quote:Op maandag 8 september 2008 01:49 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
slettebakdat was maar een half jaar.
En dat kan om kleine dingen zijn, mijn fooi is dan ook nooit echt groot, alles in verhouding.quote:Op maandag 8 september 2008 02:13 schreef Manono het volgende:
ik geef fooi aan iedereen waar ik tevreden over ben!
Heb zelf ook paar jaar in de horeca gewerkt en van die figuren die met veel bombarie laten zien hoeveel poen ze hebben en dan na avond nadrukkelijk aanwezig zijn een dikke fooi geven dat is met strakke kop cashen en ondertussen denken, flikker op pauper ooit ga ik je dik uitlachen.quote:
Storen is 1, maar klakkeloos met de gewoonte van de massa meegaan...nee...dat zit niet in dit beestje...dan hoef je zelf niet meer te denken.quote:Op zondag 7 september 2008 23:57 schreef Burdie het volgende:
Och, waarom applaudisseren sommige mensen wel voor een piloot en niet voor een buschauffeur?
Of waarom applaus voor een acteur/toneelspeler/musicalster/zanger/zangeres en niet voor de secretaresse?
Sommige dingen zijn gewoonte, ik stoor me er in elk geval niet aan.
Dit is een hele goeie! Goede service hoort bij de prijs inbegrepen te zijn.quote:Op maandag 8 september 2008 00:07 schreef Papierversnipperaar het volgende:
Ik geef bijna nooit fooi. Alleen bij bijzondere prestaties.
Ik weet niet op welke plekken jij komt.quote:Op maandag 8 september 2008 10:16 schreef Sowflow het volgende:
[..]
Dit is een hele goeie! Goede service hoort bij de prijs inbegrepen te zijn.
We zijn zo gewend geraakt aan slechte of geen service, dat we normale service als topprestatie zien...verpaupering hoor...
Lees mijn eerdere teksten. Sowieso is Nederland heel slecht in service verlenen, bel maar een willekeurig bedrijf op.quote:Op maandag 8 september 2008 10:18 schreef Godlike02 het volgende:
[..]
Ik weet niet op welke plekken jij komt.
quote:MR. BLONDE: You don't have any idea what you're talking about. These people bust their ass. This is a hard job.
MR. PINK: So's working at McDonald's, but you don't feel the need to tip them. They're servin ya food, you should tip em. But no, society says tip these guys over here, but not those guys over there. That's bullshit.
MR. ORANGE: They work harder than the kids at McDonald's.
MR. PINK: Oh yeah, I don't see them cleaning fryers.
MR. BROWN: These people are taxed on the tips they make. When you stiff 'em, you cost them money.
MR. BLONDE: Waitressing is the number one occupation for female non-college graduates in this country. It's the one jab basically any woman can get, and make a living on. The reason is because of tips.
MR. PINK: Fuck all that. Hey, I'm very sorry that the government taxes their tips. That's fucked up. But that ain't my fault. it would appear that waitresses are just one of the many groups the government fucks in the ass on a regular basis. You show me a paper says the government shouldn't do that, I'll sign it. Put it to a vote, I'll vote for it. But what I won't do is play ball. And this non- college bullshit you're telling me, I got two words for that: "Learn to fuckin type." Cause if you're expecting me to help out with the rent, you're in for a big fuckin surprise.
MR. ORANGE: He's convinced me. Give me my dollar back.
Ga dan gewoon naar de hoeren, hoef je ook geen fooi te geven (of wel?), mafkeesquote:Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen...
Afrekenen doe je bij de pooier.quote:Op maandag 8 september 2008 13:11 schreef Bananenman het volgende:
[..]
Ga dan gewoon naar de hoeren, hoef je ook geen fooi te geven (of wel?), mafkees
Standaard applaudisseren voor een piloot omdat hij een standaardmaneouvre uitvoert (toestel aan de grond zetten) heb ik ook nooit begrepen, dat is z'n werkquote:Op zondag 7 september 2008 23:57 schreef Burdie het volgende:
Och, waarom applaudisseren sommige mensen wel voor een piloot en niet voor een buschauffeur?
En als je dan over de bijverdiengrens komt mag je lekker veel terugbetalenquote:Op maandag 8 september 2008 01:08 schreef superworm het volgende:[/b
...
en dan krijg je terug:
[b]1200 euro loon
1200 euro fooi
265 uitwonende stufi
40 zorgtoeslag
vast wel wat hypotheekrenteaftrek
en een gratis ov-kaart in het weekend/doordeweeks
----+
2705
Lijkt me ruim te doen
Nope. Als je het had verdiend had het op je salarisstrookje gestaan. Nu krijg je het (als het goed is) als je klantvriendelijk bent en je klanten niet vergeet hun drankjes te brengen. Hoop ik.quote:Op zondag 7 september 2008 23:07 schreef Vidacz het volgende:
Waag het godverdomme niet geen fooi meer te geven. We verdienen het.
Ja? Doe je het ook bij een electronicazaak? Of als de man bij de lokale bouwmarkt je een briljante tip heeft gegeven?quote:Op maandag 8 september 2008 00:48 schreef admiraal_anaal het volgende:
Ik vind het heel normaal om fooi te geven voor iemand die mij goede service verleent
najib amhali grapjequote:Op donderdag 11 september 2008 23:14 schreef SallySellsSalt het volgende:
Ik applaudisseer uit opluchting (lichte vliegangst), niet voor de piloot.
Ben ik even gepwnd, bij ons zeggen ze dat het voor het licht en de verwarming isquote:Op zondag 7 september 2008 22:54 schreef NED het volgende:
Dat vind ik eik een beetje hetzelfde als in de kerk fooi geven als zo een pastoor of iets dergelijk langs komt voor de collecte.
Daar gooi ik ook nooit wat in
Je begint al verkeerd....... Ik doe dat helemaal niet automatisch. Nederland is geen land om fooi te geven, zo waardeloos als je bij de meeste horeca gelegenheden behandeld wordt. Personeel krijgt genoeg loon, dus daar hoef je het niet niet voor te doen.quote:Op zondag 7 september 2008 22:52 schreef Sowflow het volgende:
We doen het automatisch, fooi geven bij het afrekenen.
En duizend jaar door een demon in je aars geneukt worden niet te vergeten!quote:Op zondag 7 september 2008 23:02 schreef NED het volgende:
[..]
Laat mij maar lekker naar de hel gaan, altijd lekker warm, zuipen, wijven neuken, drugs gebruiken en weet ik wat al dies meer. Zegmaar zo een beetje alles doen wat god verboden heeft en dat tot in de eeuwigheid.
Als ik dat in het vooruitzicht heb hoef ik niet zo nodig ergens in de hemel naast een of andere homo in een jurk te zitten en koffie drinken met een gouden lepeltje
Says who...? The earth ís the hell, my friend...quote:Op zaterdag 13 september 2008 22:10 schreef Man-E-Faces het volgende:
Wijven neuken is leuk. Dus dat zul je waarschijnljk niet meemaken in je hel.
quote:Op zaterdag 13 september 2008 10:16 schreef BarbaRob het volgende:
Waarom klappen we voortaan gewoon niet ipv fooi te geven.
Mooi symbolisch gebaar
Is echt een goeie, zouden we massaal moeten doen, weten ze niet wat ze overkomt!quote:
Een nationale klapdagvoor de Horeca, kunnen ze een mooie boterham van smerenquote:Op maandag 15 september 2008 10:17 schreef SallySellsSalt het volgende:
[..]
Is echt een goeie, zouden we massaal moeten doen, weten ze niet wat ze overkomt!
En krijgen we internationale aandacht!
Delen van de fooienpot is sowieso belachelijk.quote:Op maandag 8 september 2008 23:19 schreef Sowflow het volgende:
Soms heb ik ook het idee dat de fooienpot blijft hangen bij het management. Ik was deze week in A1 in Amersfoort
en had het gevoel dat de pot niet zou worden gedeeld. Maar ja, kom daar maar eens achter...
een deel van het personeel komt niet in het restaurant of café maar bereiden voor, de bar bijvoorbeeld e ndie delen dan ook mee, is algemeen aanvaard in de horecaquote:Op maandag 15 september 2008 10:29 schreef PPL het volgende:
[..]
Delen van de fooienpot is sowieso belachelijk.
Als ik fooi geef aan een serveerster die mij goed hielp, waarom moet ze die fooi dan delen met een andere serveerster die geen stap voor mij heeft gezet?
Dat weet ik ook wel en is wellicht vanuit dat standpunt ook wel zo eerlijk.quote:Op maandag 15 september 2008 10:40 schreef tjaenwatnu het volgende:
[..]
een deel van het personeel komt niet in het restaurant of café maar bereiden voor, de bar bijvoorbeeld en die delen dan ook mee, is algemeen aanvaard in de horeca
Je bent ook niet verplicht fooi te geven maar als je het doet , laat dan de persoon die het ontvangt er mee doen wat zij/hij wil.quote:Op maandag 15 september 2008 10:55 schreef PPL het volgende:
[..]
Dat weet ik ook wel en is wellicht vanuit dat standpunt ook wel zo eerlijk.
De serveerster is weliswaar het uithangbord, maar ik kan de prestatie van het barpersoneel, kok, toiletjuffrouw en ander serverend personeel nu eenmaal niet inschatten.
Iets uitgebreider mijn denkwijze:
Ik ben niet verantwoordelijk voor de arbeidsovereenkomst (dus beloning) tussen werkgever en werknemer.
Ik geef fooi als ik prettig ben geholpen en goede service heb mogen ontvangen.
Als ik dan toch fooi geef en meedoe met de mallemolen, dan graag aan diegene die mij rechtsreeks heeft geholpen/bediend waarvan ik de prestatie enigzins op waarde kan schatten.
Hierbij zie ik een fooi als een extra-tje voor een extra prestatie.
Dit extra-tje zie ik totaal los van het salaris van de serveerster en niet als een aanvulling van haar (al dan niet karige) loon.
Aangezien ik niet kan inschatten of er een betere of slechtere prestatie wordt geleverd door mensen met wie ik geen rechtstreeks contact heb hoeft mijn fooi daar niet naar toe.
Het eten kan best goed smaken, maar de kok kan wel in het eten staan spugen.
De WC kan schoon zijn, maar is die kalkaanslag ook echt weg?
De ijsblokjes in mij cola, zijn die met de handen gepakt of met zo'n tangetje?
Wellicht minder eerlijk voor de rest van het personeel, maar die moeten dan maar door hun baas worden gecompenseerd middels het salaris.
Dat is niet mijn pakkie aan.
Dat kan de serveerster ook.quote:Op maandag 15 september 2008 10:55 schreef PPL het volgende:
Het eten kan best goed smaken, maar de kok kan wel in het eten staan spugen.
mischien doet ze het : de volgende keer wel , als ze geen fooi kreegquote:Op maandag 15 september 2008 12:11 schreef r_one het volgende:
[..]
Dat kan de serveerster ook.
En zo kun je ook bij je andere 2 voorbeelden wel een serveerstersvariant bedenken.
Hollander :wquote:Op zaterdag 13 september 2008 10:16 schreef BarbaRob het volgende:
Waarom klappen we voortaan gewoon niet ipv fooi te geven.
Mooi symbolisch gebaar
Goed idee.quote:Op zaterdag 13 september 2008 10:16 schreef BarbaRob het volgende:
Waarom klappen we voortaan gewoon niet ipv fooi te geven.
Mooi symbolisch gebaar
Echt waar? Gadverdamme dat is wel erg smerig ja. En dan 20% is ook nog eens veel ook! De ratten -20% zouden ze moeten krijgen.quote:Op dinsdag 16 september 2008 12:19 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Goed idee.
In Engeland hebben sommige restaurants de irritante gewoonte om bij de rekenig al 20% complimentary service kosten bij te tellen. Daar zit de fooi dus ongevraagd bij de eindafrekening! Toen ik het daarhad ging ik wel vragen of ze het er af wilden halen, en dat gebeurde ook zonder probleem. Maar ik ben het ook een paar keer vergeten.
Echt een ontzettend beledigende, smerige irrtante truck om mensen geld af te troggelen.
Jeetje joh, echt waar? Nog niet eerder van gehoord, prima dat je daar iets van hebt gezegd.quote:Op dinsdag 16 september 2008 12:19 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Goed idee.
In Engeland hebben sommige restaurants de irritante gewoonte om bij de rekenig al 20% complimentary service kosten bij te tellen. Daar zit de fooi dus ongevraagd bij de eindafrekening! Toen ik het daarhad ging ik wel vragen of ze het er af wilden halen, en dat gebeurde ook zonder probleem. Maar ik ben het ook een paar keer vergeten.
Echt een ontzettend beledigende, smerige irrtante truuk om mensen geld af te troggelen.
maar stel jij komt in een restaurant....de serveerster is vriendelijk. Maar allereerst je eten is vies, vervolgens krijg je een cola uit een vies glas, de wc is smerig..maar ja....de serveerster is aardig. maar je loopt dan al zo te balen dat je waars ook geen fooi meer geeft.quote:Op maandag 15 september 2008 10:55 schreef PPL het volgende:
[..]
Dat weet ik ook wel en is wellicht vanuit dat standpunt ook wel zo eerlijk.
De serveerster is weliswaar het uithangbord, maar ik kan de prestatie van het barpersoneel, kok, toiletjuffrouw en ander serverend personeel nu eenmaal niet inschatten.
Iets uitgebreider mijn denkwijze:
Ik ben niet verantwoordelijk voor de arbeidsovereenkomst (dus beloning) tussen werkgever en werknemer.
Ik geef fooi als ik prettig ben geholpen en goede service heb mogen ontvangen.
Als ik dan toch fooi geef en meedoe met de mallemolen, dan graag aan diegene die mij rechtsreeks heeft geholpen/bediend waarvan ik de prestatie enigzins op waarde kan schatten.
Hierbij zie ik een fooi als een extra-tje voor een extra prestatie.
Dit extra-tje zie ik totaal los van het salaris van de serveerster en niet als een aanvulling van haar (al dan niet karige) loon.
Aangezien ik niet kan inschatten of er een betere of slechtere prestatie wordt geleverd door mensen met wie ik geen rechtstreeks contact heb hoeft mijn fooi daar niet naar toe.
Het eten kan best goed smaken, maar de kok kan wel in het eten staan spugen.
De WC kan schoon zijn, maar is die kalkaanslag ook echt weg?
De ijsblokjes in mij cola, zijn die met de handen gepakt of met zo'n tangetje?
Wellicht minder eerlijk voor de rest van het personeel, maar die moeten dan maar door hun baas worden gecompenseerd middels het salaris.
Dat is niet mijn pakkie aan.
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |