abonnement bol.com Unibet Coolblue
  zondag 20 december 2009 @ 19:42:50 #251
13347 Nembrionic
AKQ Fundamentalist
pi_75848936
quote:
Op zondag 20 december 2009 19:38 schreef Sylvana het volgende:
Ik ben niet op zoek naar een kookboek, maar op zoek naar een boek waarin tips staan over hoe je eten netjes op een bord kunt opdienen? Heeft iemand een idee of daar een boek over bestaat?
http://www.amazon.com/Wor(...)tation/dp/047147939X
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
pi_75849156
quote:
Thnx maar ik heb het liefst een Nederlandstalig boek, mn Engels is niet zo heel goed.
pi_75849264
het gaat toch vooral om de plaatjes?
Ja doei.
pi_75849266
quote:
Op zondag 20 december 2009 19:48 schreef Sylvana het volgende:
Thnx maar ik heb het liefst een Nederlandstalig boek, mn Engels is niet zo heel goed.
Miss heb je hier wat aan:
http://www.kookboek.nl/shop_detail/result/thuis_uit_eten/1/247/
  zondag 20 december 2009 @ 19:51:39 #255
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_75849279
quote:
Op zondag 20 december 2009 19:38 schreef Sylvana het volgende:
Ik ben niet op zoek naar een kookboek, maar op zoek naar een boek waarin tips staan over hoe je eten netjes op een bord kunt opdienen? Heeft iemand een idee of daar een boek over bestaat?
Pierre Wind schreef daar volgens mij ooit een boek over: "De kers op de appelmoes."
Maar geen idee of dat voldoet aan jouw wensen hoor. Ik zou het eerst even inbladeren voor ik het kocht.

http://www.bol.com/nl/p/n(...)005469203/index.html
pi_75849479
Aan die 2 boeken heb ik aan de beschrijving te zien wel wat Zal van de week eens in de boekhandel kijken of ze ze daar hebben en ik ze even door kan bladeren Thnx iig!
pi_76156508
Ik heb die van Pierre Wind besteld
  dinsdag 29 december 2009 @ 13:57:16 #259
79543 Eltonno
Candy mountain Charlie!
pi_76179331
Moleculair koken
Net als grapje gekregen van mijn tante, omdat ik tijdens kerst had gezegd dat ik het wel een keer spherification zou willen uitproberen. Nu nog een plek vinden in groningen waar ik de ingredienten kan halen
Iemand een idee?
-Een echte vriend weet al je geheimen en is dan nog steeds je vriend-
"In the quiet words of the Virgin Mary... come again?"
  dinsdag 29 december 2009 @ 14:03:53 #260
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76179599
quote:
Op dinsdag 29 december 2009 13:57 schreef Eltonno het volgende:
Moleculair koken
Net als grapje gekregen van mijn tante, omdat ik tijdens kerst had gezegd dat ik het wel een keer spherification zou willen uitproberen. Nu nog een plek vinden in groningen waar ik de ingredienten kan halen
Iemand een idee?
Hier hebben ze alles wat je nodig kan hebben op vrijwel elk gebied van eten
Hanos groningen
Bornholmstraat 56
9723 AZ Groningen

Maar welke ingredienten bedoel je specifiek?
Pectine kan je ook gewoon bij dille en kamille enzo krijgen, daar bind je jam mee, net als gelatine, agar krijg je daar of bij de toko.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 29 december 2009 @ 14:25:36 #261
79543 Eltonno
Candy mountain Charlie!
pi_76180428
quote:
Op dinsdag 29 december 2009 14:03 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Hier hebben ze alles wat je nodig kan hebben op vrijwel elk gebied van eten
Hanos groningen
Bornholmstraat 56
9723 AZ Groningen

Maar welke ingredienten bedoel je specifiek?
Pectine kan je ook gewoon bij dille en kamille enzo krijgen, daar bind je jam mee, net als gelatine, agar krijg je daar of bij de toko.
Ik heb geen Hanos pasje jammer genoeg
En inderdaad sommige dingen zijn makkelijk te vinden. Maar neem nu bijvoorbeeld Natriumalginaat, carrageen, calciumzout, sojalecithine en bruissuiker
Kent iemand de webwinkel kookgoed.nl? Daar lijken ze het allemaal te hebben voor een redelijke prijs..

Trouwens, nog bedankt voor je tip over het klaarmaken vaan reerug, ze waren heerluk!

[ Bericht 4% gewijzigd door Eltonno op 29-12-2009 14:32:14 ]
-Een echte vriend weet al je geheimen en is dan nog steeds je vriend-
"In the quiet words of the Virgin Mary... come again?"
pi_76182236
quote:
Op woensdag 3 september 2008 21:59 schreef sigme het volgende:


Oh ja, de bijbel van het Italiaanse koken natuurlijk ook:
De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
[ afbeelding ]
[..]


Deze heb ik eindelijk gekocht. Supermooi en grappig boek!
  dinsdag 29 december 2009 @ 15:18:15 #263
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76182421
quote:
Op dinsdag 29 december 2009 14:25 schreef Eltonno het volgende:

[..]

Ik heb geen Hanos pasje jammer genoeg
Ken je niemand met een pasje?
quote:
Trouwens, nog bedankt voor je tip over het klaarmaken vaan reerug, ze waren heerluk!
De onze ook.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 29 december 2009 @ 15:24:08 #264
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_76182644
quote:
Op dinsdag 29 december 2009 14:25 schreef Eltonno het volgende:

[..]
Kent iemand de webwinkel kookgoed.nl? Daar lijken ze het allemaal te hebben voor een redelijke prijs..
Yep, heb daar wel eens een bestelling (poedertjes enzo) gedaan. Niks mis mee.
  dinsdag 29 december 2009 @ 16:05:32 #265
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76184213
Heb net Reis naar de Sterren binnen gekregen
http://www.stichtingkunstboek.com/kunst_kookboeken.asp?boek=489&so=17
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 29 december 2009 @ 16:10:32 #266
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_76184371
quote:
Op dinsdag 29 december 2009 16:05 schreef Pietverdriet het volgende:
Heb net Reis naar de Sterren binnen gekregen
http://www.stichtingkunstboek.com/kunst_kookboeken.asp?boek=489&so=17
Ik zit al 2 weken te genieten ervan en lees elke dag een paar recensies van hem.
Poef.....gone! ©golfer
pi_76225443
quote:
Op maandag 28 december 2009 20:58 schreef Sylvana het volgende:
Ik heb die van Pierre Wind besteld
En heb hem vandaag binnengekregen Wat een geweldig boek zeg
  woensdag 30 december 2009 @ 16:20:52 #268
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_76225576
Ah, graag gedaan.
pi_76225706
De 'inkijk'bladzijden op bol.com zien er ook leuk uit

Die zet ik ook op mijn lijstje denk ik..
pi_76225726
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:24 schreef LieLie het volgende:
De 'inkijk'bladzijden op bol.com zien er ook leuk uit

Die zet ik ook op mijn lijstje denk ik..
je gaat inkijkbladzijden van bol.com bestellen?
Ja doei.
pi_76225770
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:24 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

je gaat inkijkbladzijden van bol.com bestellen?
Haha nee, dat klinkt inderdaad wat vreemd.
Maar op basis van de inkijkbladzijden zet ik het boek wel op mijn verlanglijstje
  woensdag 30 december 2009 @ 16:28:15 #272
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76225875
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:25 schreef LieLie het volgende:

[..]

Haha nee, dat klinkt inderdaad wat vreemd.
Maar op basis van de inkijkbladzijden zet ik het boek wel op mijn verlanglijstje
Welk boek?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_76225902
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:28 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Welk boek?
Het boek van Pierre Wind dat hierboven besproken werd.
  woensdag 30 december 2009 @ 16:39:55 #274
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76226361
dat piepers tot pasta is vreselijk trouwens, heb het hier, maken een hollandaise met margarine
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_76226573
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:39 schreef Pietverdriet het volgende:
dat piepers tot pasta is vreselijk trouwens, heb het hier, maken een hollandaise met margarine
Het boek is dan ook een uitgave van Blue Band vanwege hun 75 jarig bestaan. Dus niet zo heel gek dat ze dan Blue Band producten gebruiken.
pi_76226669
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:39 schreef Pietverdriet het volgende:
dat piepers tot pasta is vreselijk trouwens, heb het hier, maken een hollandaise met margarine
Kan hem op bol niet vinden?

Heb trouwens ook de zilveren lepel kado gekregen, ook erg leuk om ideetjes uit op te doen
Merk wel dat ik ook van het beeld ben, dus mis wel wat mooie smakelijke foto's.
Maar staat wel veel in
pi_76226700
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:45 schreef Liejannuh het volgende:

[..]

Het boek is dan ook een uitgave van Blue Band vanwege hun 75 jarig bestaan. Dus niet zo heel gek dat ze dan Blue Band producten gebruiken.
Klinkt logisch
Net als het conimex kookboek
pi_76226807
Ik heb net voor de grap (en 2,99) bij de Appie een boekje Stoofschotels mee gegrist. maar moet zeggen dat er nog best leuke recepten in staan! Ik was eigenlijk van plan hem als cadeautje een keer weg te geven of zo, maar denk dat ik hem lekker zelf hou
  woensdag 30 december 2009 @ 16:50:57 #279
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76226810
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:47 schreef LieLie het volgende:

[..]

Kan hem op bol niet vinden?

volgens mij is het blueband kookboek ook al een jaar of 10 oud
maar hij staat wel op bol, tweedhands
http://www.bol.com/nl/p/n(...)001559075/index.html
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  woensdag 30 december 2009 @ 16:53:14 #280
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76226915
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:45 schreef Liejannuh het volgende:

[..]

Het boek is dan ook een uitgave van Blue Band vanwege hun 75 jarig bestaan. Dus niet zo heel gek dat ze dan Blue Band producten gebruiken.
Maar goed dat Shell geen kookboek uitgeeft

Anyway, gewoon boter gebruiken waar ze blue band zeggen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  woensdag 30 december 2009 @ 20:32:13 #281
97745 Thorical
finding a way
pi_76236126
quote:
Op woensdag 30 december 2009 16:53 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Maar goed dat Shell geen kookboek uitgeeft

Anyway, gewoon boter gebruiken waar ze blue band zeggen
Ik zal het toch eens voorstellen. "Shell all over the world cookbook".
Recepten van Noorwegen tot IndonesiŽ.
  woensdag 30 december 2009 @ 20:55:06 #282
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_76237269
Ik zag gister een kookboek van Donna Hay.. no time to cook, zag er gaaf uit, spijt van dat ik hem niet meegenomen heb, hier heb ik hem nog niet gezien. Denk wel dat ik hem online ga bestellen.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
  woensdag 30 december 2009 @ 21:24:05 #283
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_76238645
quote:
Op woensdag 30 december 2009 20:32 schreef Thorical het volgende:

[..]

Ik zal het toch eens voorstellen. "Shell all over the world cookbook".
Recepten van Noorwegen tot IndonesiŽ.
En dan ook niet acher je kont opruimen en de keuken vies achterlaten.
  woensdag 30 december 2009 @ 22:44:02 #284
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76242462
quote:
Op woensdag 30 december 2009 20:32 schreef Thorical het volgende:

[..]

Ik zal het toch eens voorstellen. "Shell all over the world cookbook".
Recepten van Noorwegen tot IndonesiŽ.
Koken doe je dan wel op gas, en je bent een groot deel van je tijd bezig met het zoeken naar olie over de hele wereld, maar beoordeeld worden die uitsluitend in Rijswijk.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_76242667
quote:
Op woensdag 30 december 2009 20:55 schreef MissHobje het volgende:
Ik zag gister een kookboek van Donna Hay.. no time to cook, zag er gaaf uit, spijt van dat ik hem niet meegenomen heb, hier heb ik hem nog niet gezien. Denk wel dat ik hem online ga bestellen.
Ik weet niet waar je woont...
Maar bij de volgende boekhandels zou het boek op voorraad moeten zijn (de blauwe ballonnen

http://www.bzoek.com/Boek(...)k/9789047508953.html

Momenteel niet te bestellen omdat er een herdruk aan zit te komen die weer op 18 januari staat te verschijnen

(heb het even nagekeken voor je )

[ Bericht 12% gewijzigd door prupke op 30-12-2009 22:50:48 (extra info) ]
Thank Drunk I'm a Goddess!
  vrijdag 1 januari 2010 @ 16:11:06 #286
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_76294090
Net de Humarus-box besteld, ben ontzettend benieuwd:


Soort van Pietverdriet in zakformaat zegmaar...

[ Bericht 17% gewijzigd door Erasmo op 01-01-2010 20:10:47 ]
  zaterdag 2 januari 2010 @ 15:20:56 #287
139677 Curiosity
In the devil's playground
pi_76325514
Ik ben aan het opruimen en toen kwam ik een aantal kookboeken tegen die ik ooit heb gehad.
1 komt er uit 1950, voor het zelf bereiden van gebak, het ligt helemaal uit elkaar maar wel leuk om te hebben.
Ook zat er een boekje bij voor vleesgerechten in het boek gespeld als vleesch, helaas geen jaartal.

Ik vind het wel wat hebben die oude boeken.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
  zaterdag 2 januari 2010 @ 15:32:17 #288
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_76325856
quote:
Op woensdag 30 december 2009 22:48 schreef prupke het volgende:

[..]

Ik weet niet waar je woont...
Maar bij de volgende boekhandels zou het boek op voorraad moeten zijn (de blauwe ballonnen

http://www.bzoek.com/Boek(...)k/9789047508953.html

Momenteel niet te bestellen omdat er een herdruk aan zit te komen die weer op 18 januari staat te verschijnen

(heb het even nagekeken voor je )
Thanks ! dan wacht ik dus nog heeeeeeeeeel even
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_76378337
hoi,

ik ben opzoek naar een goed surinaams kookboek. Zelf heb ik eigenlijk alleen de ervaring om voornamelijk de gerechten te mogen eten, maar nu zou ik deze ook graag eens zelf willen proberen te maken :-)

het moet dus eigenlijk een kookboek worden waar o.a. in vermld wordt:

de basiskennis van alle ingredienten die je per recept gebruikt en het moet kook-miep-proof zijn, want surinaams eten ken ik dus alleen maar van het zelf eten en niet het bereiden en dat wil ik gaan leren.

wie weet er en mooi boek?
let's kameel
pi_76401409
quote:
Op zaterdag 2 januari 2010 15:20 schreef Curiosity het volgende:
Ik ben aan het opruimen en toen kwam ik een aantal kookboeken tegen die ik ooit heb gehad.
1 komt er uit 1950, voor het zelf bereiden van gebak, het ligt helemaal uit elkaar maar wel leuk om te hebben.
Ook zat er een boekje bij voor vleesgerechten in het boek gespeld als vleesch, helaas geen jaartal.

Ik vind het wel wat hebben die oude boeken.
Da's cool idd Ik heb het oude bakkerskookboek van mijn opa Boek is uit 19-langgeleden Recepten voor tig gevulde koeken en zo 2 kg amandelspijs
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
  maandag 4 januari 2010 @ 16:46:01 #291
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_76403249
quote:
Op maandag 4 januari 2010 15:58 schreef PdeHoog het volgende:

[..]

Da's cool idd Ik heb het oude bakkerskookboek van mijn opa Boek is uit 19-langgeleden Recepten voor tig gevulde koeken en zo 2 kg amandelspijs
Dat zijn de beste
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_76407242
Ik kreeg dit weekend Kookrevolutie van Jamie Oliver. Ziet er geweldig uit.
In veel boeken denk ik direct: de helft hiervan ga ik toch nooit maken. In dit boek ziet ALLES er lekker uit! En met mooie foto's en instructies kan iedereen alle recepten bereiden.
Nu staat de chili con carne te pruttelen opt vuur...
Registreer je bij Betfair via deze code: QCU4LHHDH
en je bent voor eeuwig mijn vriend ;-)
pi_76408121
quote:
Op zondag 3 januari 2010 22:06 schreef kamelen het volgende:
wie weet er en mooi boek?
http://koken.blog.nl/kook(...)starke-samsin-hewitt
pi_76410168
quote:
Op maandag 4 januari 2010 16:46 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dat zijn de beste
Check Ik ga binnenkort toch eens wat recepten terugbouwen naar "normale" hoeveelheden
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
  vrijdag 12 februari 2010 @ 11:35:38 #295
165237 Leef
Sunny side up!
pi_77913630
Hier in Amsterdam ligt bij de Slegte in de ramsj:
Onno Kleyn - Olie op het pastawater?

Een leerzaam boekje met alle vragen die iedereen altijd stelt over koken, en die een chemische en natuurkundige uitleg krijgen. Ik vind het lekker leesvoer, kost ook maar 4 euro.
pi_77943249
quote:
Op zaterdag 12 december 2009 12:59 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

sopranos kookboek heb ik ook, Joe Dogs moet ik dan nog maar eens hebben om aan te vullen.
Ik kreeg gisteren The Wise Guy Cookbook van Henry Hill binnen. Hij is degene op wiens leven de film Goodfellas van Martin Scorsese gebaseerd is.
Hij is ook kok geweest en heeft een degelijk kookboek samengesteld. Que receptuur zo op het eerste gezicht het meest uitgebreid in vergelijking met Joe Dogs Ianuzzi en het Sopranos cookbook.
anonieme razernist
pi_77947909
Binnenkort nog eens een kookboek kopen.
Alleen twijfel ik welke ik zou kopen.
Ik twijfel tussen Larousse Gastronomique en Escoffier.
Iemand die ze beiden heeft en het verschil kan uitleggen?
Registreer je bij Betfair via deze code: QCU4LHHDH
en je bent voor eeuwig mijn vriend ;-)
  zaterdag 13 februari 2010 @ 10:26:05 #298
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_77948058
Larousse Gastronomique is geen kookboek maar een encyclopedie waar dan wel wat recepten bij zitten. Escoffier is een euh niet basiskookboek maar een euh "franse-fundamenten-kookboek". Zou dus voor die laatste gaan. Ik heb die Larousse en vind het een een miskoop.
pi_77949383
quote:
Op zaterdag 13 februari 2010 10:26 schreef RobinOok het volgende:
Larousse Gastronomique is geen kookboek maar een encyclopedie waar dan wel wat recepten bij zitten. Escoffier is een euh niet basiskookboek maar een euh "franse-fundamenten-kookboek". Zou dus voor die laatste gaan. Ik heb die Larousse en vind het een een miskoop.
Als je hem voor een prijsje wil verkopen en verzenden naar BelgiŽ, laat maar iets weten!
Registreer je bij Betfair via deze code: QCU4LHHDH
en je bent voor eeuwig mijn vriend ;-)
  zaterdag 13 februari 2010 @ 11:51:22 #300
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_77949719
Als ik het over kon doen zou ik 'm niet kopen, maar euh, nu ik 'm toch heb wil ik 'm eigenlijk wel houden.
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')