CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zoals ik zei:
met erbij een glas:
quote:Op woensdag 9 juli 2008 17:53 schreef DarkElf het volgende:
zit nu zo'n kleine oranje paprika op te knagen, lekker zijn die dingen
met erbij een glas:
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
De risotto gaat niet door, het wordt snijbiet gesmoord in knoflookboter met kleine tomaatjes en een stokbroodje met zelfgemaakte tapenade. 
There is no love sincerer than the love of food.
MiMu... Ik heb gekocht: Panga filets, courgette, rode paprika, Turkse sla, tomaten.
Nu nog wat in elkaar flansen...
Oh en vooraf wilde ik een champignonsoep maken.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Ontbeten met yoghurt. Lunch was gebakken rijst met peultjes (wat is dat toch lekker en kleurig), champs en sojasaus.
Salade met biefstuk, tauge, champs en sesam-olie. Misschien nog een gepofte aardappel erbij, afhankelijk van hoe veel trek ik heb na het sporten.
Salade met biefstuk, tauge, champs en sesam-olie. Misschien nog een gepofte aardappel erbij, afhankelijk van hoe veel trek ik heb na het sporten.
Ik had net van de laatste twee plakjes serranoham een voorafhapje gemaakt met wat honing-geitenkaas erin gerold. Zometeen maak ik volkoren penne met een romige saus met spekjes en paddestoelen.
Japans potje eten.
Op dinsdag 21 februari 2012 22:30 schreef JoanFranka het volgende:
PINGUINS RULEREN!! Dat zijn echt een van de grappigste dieren op aarde hahahaa
PINGUINS RULEREN!! Dat zijn echt een van de grappigste dieren op aarde hahahaa
Geen zin om wat te doen vandaag én eet alleen, dus er zit een pizza in de oven. Dat zal vast niet enkel vullen, dus zometeen nog maar eens kijken of ik wat in elkaar kan flansen voor erbij.
Back in business.
Mijn broertje (kok van beroep) heeft vandaag voor ons gekookt:
Porcetta: Varkenslende gevuld met pancetta, allerlei verse kruiden, knoflook en sinaasappel met een saus van rozemarijn. Erbij tagliatelle en een groene salade. Zooooo lekker
Porcetta: Varkenslende gevuld met pancetta, allerlei verse kruiden, knoflook en sinaasappel met een saus van rozemarijn. Erbij tagliatelle en een groene salade. Zooooo lekker
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Doe mij zo'n broerquote:Op woensdag 9 juli 2008 19:05 schreef MaLo het volgende:
Mijn broertje (kok van beroep) heeft vandaag voor ons gekookt:
Porcetta: Varkenslende gevuld met pancetta, allerlei verse kruiden, knoflook en sinaasappel met een saus van rozemarijn. Erbij tagliatelle en een groene salade. Zooooo lekker
tuinboontjes!quote:
lekker zijn dieIk ben nog bezig, met een simpel pastaatje; de tomaten staan op het vuur zachtjes te koken, ik zie wel wat ik er zo van ga maken. Vandaag kwam ik Herman de Blijker tegen, ik heb maar ff gedag tegen m gezegd. Ik mag m wel.
Dat klinkt ook wel goedquote:Op woensdag 9 juli 2008 18:16 schreef Isegrim het volgende:
Ik had net van de laatste twee plakjes serranoham een voorafhapje gemaakt met wat honing-geitenkaas erin gerold. Zometeen maak ik volkoren penne met een romige saus met spekjes en paddestoelen.
Maak jij die gewoon met meel, boter & melk Isegrim? Beetje een gevoelsdingetje is dat, rouxquote:Op woensdag 9 juli 2008 19:35 schreef Isegrim het volgende:
Het smaakte prima, alleen had ik de roux voor de saus wat te dik gemaakt.
Ik gebruik vaak creme fraiche als sausbasis, uit luiheid
Roux maken is op zich onwijs simpel. Ik gebruik geen melk omdat mijn vriend dat vies vindt. Ik gebruik van die AlproSoya Cuisine, sojaroom.quote:Op woensdag 9 juli 2008 19:41 schreef kaasplankje het volgende:
[..]
Maak jij die gewoon met meel, boter & melk Isegrim? Beetje een gevoelsdingetje is dat, roux
Ik gebruik vaak creme fraiche als sausbasis, uit luiheid
Ik pak zo een zelfgekochte chocolademousse.quote:Op woensdag 9 juli 2008 19:25 schreef Isegrim het volgende:
Toe een griesmeelpuddinkje met bessensaus. Zelf gekocht.
There is no love sincerer than the love of food.
Ja het is idd onwijs simpel, vandaar ook diequote:Op woensdag 9 juli 2008 19:47 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Roux maken is op zich onwijs simpel. Ik gebruik geen melk omdat mijn vriend dat vies vindt. Ik gebruik van die AlproSoya Cuisine, sojaroom.
smiley. De pasta van vandaag wordt een vegafantasiegerechtje aangezien er niet zo veel in huis is.
En ik zit nu om in de Italiaanse stemming te blijven aan een zelfgekochte Tiramisu van de Aldi
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
