CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Je zou het kunnen invriezen. Bij mij is het meestal na een week wel op, maak dan ook niet zoveel. Maar, bewaar het gewoon in de koelkast met een beetje alufolie eroverheen.quote:Op woensdag 16 juli 2008 10:32 schreef Innocence het volgende:
[..]
Even een vraagje tussendoor. Hoe bewaar je zelfgemaakte kruidenboter? Ik maak graag zelf peterselieboter, maar daar staat altijd in een week de schimmel op
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
In het kader van de besparingstips voor u gelezen op MP 
(baggerfoto)
(baggerfoto)quote:Op 15-07-08 19:01 schreef Marja uit Hoorn:
Vind je de theezakjes voor de eenkopsthee ook altijd veel te sterk en wil je ook nog geld uitsparen?
De zakjes kan je aan de bovenkant los maken, zie foto, nu heb je twee zakjes aan elkaar, even in het midden los knippen en je hebt twee losse zakjes, elk zakje is sterk genoeg voor 1 kop thee.
It ain't over 'till the fat lady sings
La prudencia es la madre de la ciencia.
La prudencia es la madre de la ciencia.
Dat is wel heel krenterig. De enige overtreffende trap daarvan is je wc-papier 2 keer gebruikenquote:Op woensdag 16 juli 2008 14:46 schreef verita het volgende:
In het kader van de besparingstips voor u gelezen op MP
[..]
[ afbeelding ]
Oh nee hoor, gewoon 4x thee trekken van hetzelfde zakjequote:Op woensdag 16 juli 2008 15:25 schreef Xennia het volgende:
[..]
Dat is wel heel krenterig. De enige overtreffende trap daarvan is je wc-papier 2 keer gebruiken
Je wc-papier 2 keer gebruiken is trouwens geen besparing, ter compensatie gebruik je dan veel meer water (mag ik hopen)
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Ik vind het wel een goeie tip, die thee vind ik idd net te sterk. Thuis eens proberen, want volgens mij kan het niet met de Pickwickzakjes (mijn vriend drinkt alleen die, vandaar) 
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
De Pickwicks kan ik idd doorknippen 
maar mijn lekkere theetjes van de Xenos niet 
die zitten in een tunneltje. En om nou zelf die zakkies te gaan dichtplakken....
maar mijn lekkere theetjes van de Xenos niet die zitten in een tunneltje. En om nou zelf die zakkies te gaan dichtplakken....
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Die theezakjes!
Zo leuk, al die Kniertentips! Je kunt tenslotte zelf bepalen of je ze wel of niet gaat gebruiken
Zo leuk, al die Kniertentips! Je kunt tenslotte zelf bepalen of je ze wel of niet gaat gebruiken
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Klinkt allemaal verdomd goed ook nog af en toe 
Daarnaast een beetje rijst met mais, bonen en een omeletje bovenop is lekker en goedkoop en volgens mij kom je niet eens boven de euro uit
Daarnaast een beetje rijst met mais, bonen en een omeletje bovenop is lekker en goedkoop en volgens mij kom je niet eens boven de euro uit
- I'm buttwalking... is that a crime? -
-Never underestimate the predictability of stupidity-
-Never underestimate the predictability of stupidity-
Ook met de wat duurdere producten van de Appie kun je goedkoop koken.
Zo had ik eergister bijvoorbeeld een overschotel gemaakt.
1 kg rundergehakt (in de aanbieding) 3,13 ¤ (waarvan 1/4 deel in de vriezer ging voor bladerdeeghapjes) dus kosten: 0,75 x 3,13 = 2,35 ¤.
1 pakje Bretonse gehaktaanmaak gedoe 1,09 ¤
1 zak provencaalse wokgroente met 35% korting, kosten 1,99 x 0,65 = 1,29 ¤.
1 bak aardappelpuree (kun je natuurlijk ook zelf maken, van aardappelen...) 1, 69 ¤
Half zakje strooi kaas 0,5 x 2,49 = 1,25 ¤
Bij elkaar opgeteld: 2,35 + 1,09 + 1,29 + 1,69 + 1,25 = 7,67 ¤.
Hebben we met z'n drieën twee keer van gegeten, dus kosten per persoon per dag 7,67/6 = 1, 28 ¤.
Bereidingswijze:
Gehakt aanmaken met dat aanmaak gedoe, daarna rul bakken à la Bolognese.
Provencaalse wokgroente licht aanwokken.
Dan gehakt in de ovenschaal, daarbovenop de wokgroente, afmetselen met aardappelpuree, bestrooien met een laagje kaas en 1 uur in de oven op 200 graden.
Zo had ik eergister bijvoorbeeld een overschotel gemaakt.
1 kg rundergehakt (in de aanbieding) 3,13 ¤ (waarvan 1/4 deel in de vriezer ging voor bladerdeeghapjes) dus kosten: 0,75 x 3,13 = 2,35 ¤.
1 pakje Bretonse gehaktaanmaak gedoe 1,09 ¤
1 zak provencaalse wokgroente met 35% korting, kosten 1,99 x 0,65 = 1,29 ¤.
1 bak aardappelpuree (kun je natuurlijk ook zelf maken, van aardappelen...) 1, 69 ¤
Half zakje strooi kaas 0,5 x 2,49 = 1,25 ¤
Bij elkaar opgeteld: 2,35 + 1,09 + 1,29 + 1,69 + 1,25 = 7,67 ¤.
Hebben we met z'n drieën twee keer van gegeten, dus kosten per persoon per dag 7,67/6 = 1, 28 ¤.
Bereidingswijze:
Gehakt aanmaken met dat aanmaak gedoe, daarna rul bakken à la Bolognese.
Provencaalse wokgroente licht aanwokken.
Dan gehakt in de ovenschaal, daarbovenop de wokgroente, afmetselen met aardappelpuree, bestrooien met een laagje kaas en 1 uur in de oven op 200 graden.
I´m back.
Ik zet altijd een pot thee van een eenkopszakjequote:Op woensdag 16 juli 2008 15:41 schreef Ewelina het volgende:
[..]
Oh nee hoor, gewoon 4x thee trekken van hetzelfde zakje
Je wc-papier 2 keer gebruiken is trouwens geen besparing, ter compensatie gebruik je dan veel meer water (mag ik hopen)
Gewoon wat langer laten staan en je hebt vanzelf thee die sterk genoeg is.
There is nothing left to prove
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
Nog een uitstekende kniertentip: koop een goeie thermoskan 
Ik heb nu een schenkkan van de Blokker (thermos). Gekookt heet water er in en iedereen kan lekker zijn eigen theetje maken met losse zakjes. Heb je na een uurtje weer zin in een kopje, dan is het water nog steeds loeiheet en hoef je niet steeds die waterkoker aan te zetten.
Ik heb ook geprobeerd om de thee in de kan zelf te doen, maar op de 1 of andere manier blijft de thee bruiner worden (ook al is het zakje eruit), dus na een uurtje is het niet meer zo lekker. En je kan wordt sneller smerig (maar dat is op te lossen door de beruchte vaatwastablet + heet water, ik werd door echte theeliefhebbers vervloekt, maar het werkt prima).
Ik heb nu een schenkkan van de Blokker (thermos). Gekookt heet water er in en iedereen kan lekker zijn eigen theetje maken met losse zakjes. Heb je na een uurtje weer zin in een kopje, dan is het water nog steeds loeiheet en hoef je niet steeds die waterkoker aan te zetten.Ik heb ook geprobeerd om de thee in de kan zelf te doen, maar op de 1 of andere manier blijft de thee bruiner worden (ook al is het zakje eruit), dus na een uurtje is het niet meer zo lekker. En je kan wordt sneller smerig (maar dat is op te lossen door de beruchte vaatwastablet + heet water, ik werd door echte theeliefhebbers vervloekt, maar het werkt prima).
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Ryan 
Ik dacht even dat Stali onder een verkeerd account zat te posten, maar volgens mij is het toch heus Ryan3!
Ik dacht even dat Stali onder een verkeerd account zat te posten, maar volgens mij is het toch heus Ryan3!
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Ik ben wel gewend om goedkoop boodschappen te doen en te koken, niet altijd even culinair, maar soms probeer ik wat, aangepast uit een kookboek door de dure ingrediënten weg te laten.
Tomatenmaaltijdsoep
400g tomaten (1 euro)
3 eetlepels olie
1 ui (20 cent, kleintje)
3 tenen knoflook (30 cent)
stengel bleekselderij (??)
stevig oud brood, 4 sneden
wat peterselie, basilicum, haal ik gewoon uit de kruidenkast
Ontvel tomaten, verwijder zaadjes, snijd vruchtvlees in blokjes. Verhit olie in soeppan en bak ui en knoflook. Schep peterselie en tomaten erdoor en stoof 5-10 minuten. Schenk 750 ml water bij en breng soep roerend aan de kook. Laat 5 minuten zachtjes doorkoken. Neem pan van vuur en roer brood en basilicum erdoor. Breng soep op smaak met peper, zout. Laat een uur staan. Klaar! (Voor vleesbehoefte kun je wat gehaktballetjes draaien, dan ben je een euro duurder uit.)
Pizza:
Maak een bodem met 250 g bloem (50 cent), een half zakje instant gist (50 cent), een theelepel zout en 150 ml lauw water, kneed tot deeg en laat een uur rijzen in een afgedekte kom. Dan kun je het uitrollen tot twee pizza's en beleggen met wat tomatenspul (60 cent), kaas (1 euro), uitje (20 cent) en stukjes ham (pakje voor 60 cent). Twintig minuten bakken op 220 graden (hetelucht 200) en klaar.
Verder is het echt heel makkelijk om met de combinatie vlees-aardappels-groente wat lekkers te maken voor weinig geld. Je kunt ook kiezen voor gebakken aardappels of een andere variatie, het hoeft niet altijd gekookt te zijn, veel mensen houden er niet van. Groenten in de aanbieding kopen. Goedkope vleesjes zijn bijvoorbeeld: slavink, tartaar, schnitzel, hamburger (verse), speklap, gepaneerde kip met ham en kaas van de Aldi, boomstammetjes, cevapcici rolletjes en de welbekende 35% kortingsticker.
Eet smakelijk. :-)
Tomatenmaaltijdsoep
400g tomaten (1 euro)
3 eetlepels olie
1 ui (20 cent, kleintje)
3 tenen knoflook (30 cent)
stengel bleekselderij (??)
stevig oud brood, 4 sneden
wat peterselie, basilicum, haal ik gewoon uit de kruidenkast
Ontvel tomaten, verwijder zaadjes, snijd vruchtvlees in blokjes. Verhit olie in soeppan en bak ui en knoflook. Schep peterselie en tomaten erdoor en stoof 5-10 minuten. Schenk 750 ml water bij en breng soep roerend aan de kook. Laat 5 minuten zachtjes doorkoken. Neem pan van vuur en roer brood en basilicum erdoor. Breng soep op smaak met peper, zout. Laat een uur staan. Klaar! (Voor vleesbehoefte kun je wat gehaktballetjes draaien, dan ben je een euro duurder uit.)
Pizza:
Maak een bodem met 250 g bloem (50 cent), een half zakje instant gist (50 cent), een theelepel zout en 150 ml lauw water, kneed tot deeg en laat een uur rijzen in een afgedekte kom. Dan kun je het uitrollen tot twee pizza's en beleggen met wat tomatenspul (60 cent), kaas (1 euro), uitje (20 cent) en stukjes ham (pakje voor 60 cent). Twintig minuten bakken op 220 graden (hetelucht 200) en klaar.
Verder is het echt heel makkelijk om met de combinatie vlees-aardappels-groente wat lekkers te maken voor weinig geld. Je kunt ook kiezen voor gebakken aardappels of een andere variatie, het hoeft niet altijd gekookt te zijn, veel mensen houden er niet van. Groenten in de aanbieding kopen. Goedkope vleesjes zijn bijvoorbeeld: slavink, tartaar, schnitzel, hamburger (verse), speklap, gepaneerde kip met ham en kaas van de Aldi, boomstammetjes, cevapcici rolletjes en de welbekende 35% kortingsticker.
Eet smakelijk. :-)
Ja, klopt ik ben het idd, zag vanmiddag overigens wel dat die bak aardappelpuree 2, 69 ¤ was ipv 1, 69 ¤. Derhalve komt er 1,- ¤/6 = 0,17 ¤ per persoon per dag bij, waardoor het 1, 45 ¤ per persoon per dag wordt.quote:Op vrijdag 18 juli 2008 14:42 schreef Greys het volgende:
Ryan
Ik dacht even dat Stali onder een verkeerd account zat te posten, maar volgens mij is het toch heus Ryan3!
Vandaag een Thaise wokmaaltijd gegeten van 8,- ¤/3 = 2,67 ¤ per persoon.
I´m back.
Van de week bij de Lidl een foldertje meegenomen met leuke recepten (emotie mei 2008).
A.s woensdag Low Budget BBqen met vlees van Lidl, iemand tips? Er komt 9 man en ik vind het vlees van de keurslager echt té duur.
PS Wat een geweldig topic!
A.s woensdag Low Budget BBqen met vlees van Lidl, iemand tips? Er komt 9 man en ik vind het vlees van de keurslager echt té duur.
PS Wat een geweldig topic!
Braadworsten, hamburgers, zelf in elkaar gezette satéstokjes, dat zijn wel de dingen die je goedkoop op de barbecue kunt leggen.
aardappels poffen (voorgaren in de magnetron)
die chickenwings (diepvries, ald Lidl idd ) kunnen vast ook prima op de bbq
[ Bericht 4% gewijzigd door Ole op 20-07-2008 16:24:44 ]
die chickenwings (diepvries, ald Lidl idd ) kunnen vast ook prima op de bbq
[ Bericht 4% gewijzigd door Ole op 20-07-2008 16:24:44 ]
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Pakje ontbijtspek en kipfilet kopen. Kipfilet in blokjes, kruiden met (gerookte) paprikapoeder, op stokjes rijgen en dan het spek er omheen wikkelen.
There is no love sincerer than the love of food.
Met spullen van de Lidl kan je idd een prima BBQ in elkaar flansen!
Van dat uitstekende gehakt van ze maak je lekker mini-hamburgertjes, de chickenwings inderdaad, runderworstjes en vergeet geen bergen afbak-ciabatta's (o.a. met Italiaanse kruiden, naturel of met walnoot!) mee te nemen, als ook de tomaten tapenade
en kruidenboter!
Van dat uitstekende gehakt van ze maak je lekker mini-hamburgertjes, de chickenwings inderdaad, runderworstjes en vergeet geen bergen afbak-ciabatta's (o.a. met Italiaanse kruiden, naturel of met walnoot!) mee te nemen, als ook de tomaten tapenade
en kruidenboter!
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Gegrilde tonijnsteaks met wasabisaus in het Fok!-kookboek.quote:Op vrijdag 11 juli 2008 01:26 schreef Xennia het volgende:
[..]
Ik kan me dit lovende topic nog herinneren
Tonijnsteak met wasabi saus
heb het zelf nog steeds niet gemaakt
De groentenresten en peulvruchtenresten van de week zijn ook uitermate succesvol te verwerken in een hartige taart. Omdat een kniert aan het eind van de week ook wel eens snel en makkelijk wil koken doen we het met bladerdeeg, ipv een zelfgemaakte piecrust.
Hartige kniertentaart met gemixte groenten, voor 3-4 personen
500 gr groenten/peulvruchten
5 plakjes bladerdeeg uit de diepvries
3 eieren
pakje houdbare slagroom
restje geraspte kaas
nootmuskaat, peper, zout
evt knoflook, eetlepel sherry, worchestershire saus
of italiaanse kruiden, tomatensaus of -ketchup
De taart wordt opgebouwd uit bladerdeeg, een vulling en een eimengsel dat de vulling bijelkaar gaat houden.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Voor de vulling:
De groenten/peulvruchten vullen we aan met champignons, prei, ui, wortel of de goedkoopste groente van het moment. (Mocht je nog wat van de aanvullende groenten over hebben: invriezen voor de volgende keer) Restjes vlees kunnen er ook door. De boel in een beetje olie of olijfolie opbakken. 't Moet niet te slap worden. Op het laatst kruiden met peper en zout, en afhankelijk van de gebruikte groenten geef je er nog een draai aan met bijvoorbeeld wat geplette knoflook, eetlepel sherry, worchestershire saus, of met wat italiaanse kruiden en tomatensaus of -ketchup. Of trek het naar de Indiase hoek met kerrie, gember en rozijnen (of krenten
). Of met wat noten. Beetje creatief doen, dat hoort bij succesvol knierten.Voor het eimengsel:
Kluts drie eieren door een pakje houdbare slagroom. Kruid het met nootmuskaat, peper, zout. Werk er wat geraspte kaas door.
Bakken:
Bekleed een (lage) quiche/boterkoek/taartvorm met de vijf plakjes bladerdeeg. Prik ze in met een vork zodat ze straks makkelijk van de vorm loslaten. Leef je uit! Verdeel de vulling over het bladerdeeg. Giet het eimengsel erover. Even voorzichtig schudden zodat het mengsel zich goed door de vulling kan verspreiden. Zet in het midden van de oven, en laat twintig tot vijfentwintig minuten bakken. Het bladerdeeg moet gaar zijn en het eimengsel droog.
Geef eventueel wat sla, wortel, witlof, witte kool, komkommer erbij (wat je nog hebt liggen, of wat het voordeligst is) en maak dat aan met olie en azijn of citroensap (of als je het hebt met het nat van ingemaakte augurken of atjar). Eventueel een glaasje wit boecht van Dunaldy erbij serveren. Fijn weekend gewenst! En heb je nog vijf plakjes bladerdeeg over? Dan volgende week weer hartige taart!
kosten vallen iedere keer weer anders uit, maar naar mijn ervaring zijn de drie eieren steeds het duurste ingrediënt
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
Prima knierten gerecht is het gehaktbrood: ideaal om restjes in te verwerken en van een kilo gehakt in de aanbieding maak je zonder enige moeite een brood voor 10 mensen! Ik heb er nu een in de oven zitten van ruim een kilo rundergehakt van de AH. Dat was 4,05 euro. Ik heb er nog doorgedaan:
1 ei
1 grote ui
half zakje paprika rauwkost (dat kan dus van alles zijn, wat je ook maar aan restjes groenten hebt liggen!)
Anderhalve verkruimelde beschuit (oud brood kan ook)
verse kruiden/zout/peper/sambal/chilisaus
knoflook
tomatenketchup
vloeibare bouillonextract
ketjap
Ik had de overige ingredienten allemaal in huis, en reken daar 2 euro voor. Dus voor 6 euro heb je vlees voor 10 personen, Nog een salade erbij en wat gebakken aardappelen of friet en je hebt heel goedkoop gegeten!
Het gehaktbrood moet je besmeren met een mengsel van ketjap, tomatenketchup en chilisaus en dan met deksel of onder alufolie de oven in. Echt lekker!
1 ei
1 grote ui
half zakje paprika rauwkost (dat kan dus van alles zijn, wat je ook maar aan restjes groenten hebt liggen!)
Anderhalve verkruimelde beschuit (oud brood kan ook)
verse kruiden/zout/peper/sambal/chilisaus
knoflook
tomatenketchup
vloeibare bouillonextract
ketjap
Ik had de overige ingredienten allemaal in huis, en reken daar 2 euro voor. Dus voor 6 euro heb je vlees voor 10 personen, Nog een salade erbij en wat gebakken aardappelen of friet en je hebt heel goedkoop gegeten!
Het gehaktbrood moet je besmeren met een mengsel van ketjap, tomatenketchup en chilisaus en dan met deksel of onder alufolie de oven in. Echt lekker!
Nou dat ga ik deze week nog proberen, thx!quote:Op maandag 21 juli 2008 20:33 schreef conleche het volgende:
Prima knierten gerecht is het gehaktbrood: ideaal om restjes in te verwerken en van een kilo gehakt in de aanbieding maak je zonder enige moeite een brood voor 10 mensen! Ik heb er nu een in de oven zitten van ruim een kilo rundergehakt van de AH. Dat was 4,05 euro. Ik heb er nog doorgedaan:
1 ei
1 grote ui
half zakje paprika rauwkost (dat kan dus van alles zijn, wat je ook maar aan restjes groenten hebt liggen!)
Anderhalve verkruimelde beschuit (oud brood kan ook)
verse kruiden/zout/peper/sambal/chilisaus
knoflook
tomatenketchup
vloeibare bouillonextract
ketjap
Ik had de overige ingredienten allemaal in huis, en reken daar 2 euro voor. Dus voor 6 euro heb je vlees voor 10 personen, Nog een salade erbij en wat gebakken aardappelen of friet en je hebt heel goedkoop gegeten!
Het gehaktbrood moet je besmeren met een mengsel van ketjap, tomatenketchup en chilisaus en dan met deksel of onder alufolie de oven in. Echt lekker!
It ain't over 'till the fat lady sings
La prudencia es la madre de la ciencia.
La prudencia es la madre de la ciencia.
Of 2 gebruikte Senseo pads nogmaals gebruiken voor een enkele bak koffiequote:Op woensdag 16 juli 2008 15:25 schreef Xennia het volgende:
[..]
Dat is wel heel krenterig. De enige overtreffende trap daarvan is je wc-papier 2 keer gebruiken
The best firms advertise the least...
Conleche, dat is vast ook heel fijn om de dagen er na in koude plakjes te eten? 
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Yep! Heer G. kan dan én kalkoen én gehaktbrood op z'n brood meenemen voor z'n lunch!!quote:Op maandag 21 juli 2008 22:24 schreef Greys het volgende:
Conleche, dat is vast ook heel fijn om de dagen er na in koude plakjes te eten?
Vergeet niet de zelfgemaakte koolsalade:quote:Op zondag 20 juli 2008 14:10 schreef Greys het volgende:
Met spullen van de Lidl kan je idd een prima BBQ in elkaar flansen!
Van dat uitstekende gehakt van ze maak je lekker mini-hamburgertjes, de chickenwings inderdaad, runderworstjes en vergeet geen bergen afbak-ciabatta's (o.a. met Italiaanse kruiden, naturel of met walnoot!) mee te nemen, als ook de tomaten tapenade
- bol witte kool (een halve is eigenlijk al meer dan genoeg)
- mayonnaise erdoor (of pak half yoghurt / half mayo + beetje suiker om het minder vet te maken)
- curry en paprikapoeder erdoor.
- tomaten in stukjes snijden en met de kool mixen
- evt beetje citroensap erdoor
Salade is in grote hoeveelheden te maken en kost geen ruk
Voor op de BBQ:
Gepofte aardappels met kruidenkaas:
- aardappels goed wassen en licht voorkoken (met schil)
- door midden snijden en bestrijken met kruidenkaas
- in aluminiumfolie wikkelen en op de barbeque
Bananen met chocolade
- bananen in 2 stukken snijden
- binnenkant met chocoladehagelslag besprenkelen, andere helft er tegenaan en in aluminiumfolie wikkelen
en op de BBQ mikken
- als de bananen klaar zijn op bord serveren en evt overgieten met vanillevla/saus
of flamberen met brandewijn of besprenkelen met suiker en wodka en paar seconden aansteken
[ Bericht 22% gewijzigd door edcetera op 21-07-2008 22:55:53 ]
The best firms advertise the least...
Ook lekker voor bij de BBQ, tomatensalsa:
Tomaten in kleine blokjes
Rode uien in kleine blokjes
Rood pepertje erbij
Heb je al snel een enorme bak, voor nog geen euro. En smaakt echt top bij al het gegrilde vlees.
Tomaten in kleine blokjes
Rode uien in kleine blokjes
Rood pepertje erbij
Heb je al snel een enorme bak, voor nog geen euro. En smaakt echt top bij al het gegrilde vlees.
Sweet and innocent...
Dat klinkt niet erg smakelijk eerlijk gezegd.quote:Op maandag 21 juli 2008 22:35 schreef edcetera het volgende:
[..]
Vergeet niet de zelfgemaakte koolsalade:
There is no love sincerer than the love of food.
Ik denk dat coleslaw lekkerder is... en ik denk ook niet zo heel duur.quote:Op dinsdag 22 juli 2008 12:29 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Dat klinkt niet erg smakelijk eerlijk gezegd.
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Mijn recept is prima budgetproof te maken door het fruit aan te passen aan wat je in huis hebt (niet speciaal een appel en een mandarijn gaan kopen dus) en de zure room te vervangen voor yoghurt. Dat laatste doe ik sowieso regelmatig omdat het best lekker is en minder vet.quote:Op dinsdag 22 juli 2008 14:30 schreef Ewelina het volgende:
[..]
Ik denk dat coleslaw lekkerder is... en ik denk ook niet zo heel duur.
There is no love sincerer than the love of food.
Wat staat je dan niet aan? (welke combo /ingredient)quote:Op dinsdag 22 juli 2008 12:29 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Dat klinkt niet erg smakelijk eerlijk gezegd.
Probeer het eens, krijg er bij een BBQ altijd complimenten over.
De combi gesneden kool en tomaten is echt perfect
schiet me net te binnen: wat geraspen kaas erdoor doet het ook goed
Enige voorwaarde is een goede kruidenverhouding, maar dat is een kwestie van proeven
Heb al eens aangegeven, dat ik nooit de verhoudingen weet: "trial en errror'
[edit] Vond zojuist jouw recept in het FOK-kookboek, ga ik zeker ook proberen (met alle ingredienten).
Bij "coleslaw" moet ik meestal aan die ranzige zut uit de supermarkt of de KFC denken
[/edit]
[ Bericht 15% gewijzigd door edcetera op 22-07-2008 16:53:52 ]
The best firms advertise the least...
De combinatie currypoeder, paprikapoeder, mayonaise, tomaat en kool.quote:Op dinsdag 22 juli 2008 16:40 schreef edcetera het volgende:
[..]
Wat staat je dan niet aan? (welke combo /ingredient)
There is no love sincerer than the love of food.
Goed, van jouw "coleslaw" kan ie het waarschijnlijk niet halen maar het is basicquote:Op dinsdag 22 juli 2008 16:42 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
De combinatie currypoeder, paprikapoeder, mayonaise, tomaat en kool.
(ik heb standaard geen bleekselderij en mandarijntjes in huis) wel meestal sinaasappels
en die pleur ik er dan dus ook vaak door (heb je de citroensap vrijwel niet meer nodig)
Mijn recept was "basic" dus ingredienten, de je vrijwel altijd in huis hebt, jij maakt er een culinair hoogstandje van
Maar goed: hoe meer ideeen, hoe beter. Laat je zeker weten hoe jouw recept was!
The best firms advertise the least...
Mijne is erg lekker. Dat weet ik omdat het mijn recept is waar ik de afgelopen jaren al het een en ander aan bijgeschaafd heb. 
Dat weet ik omdat het mijn recept is waar ik de afgelopen jaren al het een en ander aan bijgeschaafd heb.
There is no love sincerer than the love of food.
*schop*
Vanavond het gehaktbrood maken dat Conleche heeft aangeraden
Heb alleen even net per PM instructies gevraagd over hoe lang en heet te ovenen
Vanavond het gehaktbrood maken dat Conleche heeft aangeraden
Heb alleen even net per PM instructies gevraagd over hoe lang en heet te ovenen
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
quote:Op maandag 4 augustus 2008 12:21 schreef Greys het volgende:
*schop*
Vanavond het gehaktbrood maken dat Conleche heeft aangeraden
Heb alleen even net per PM instructies gevraagd over hoe lang en heet te ovenen
Nou het was ernstig lekker, de tweede keer ook, al had ik toen meergehakt en groentes voor er door. In mijn oven (van gietijzer) moet ie minstens 1,5 uur bij 200° C. Laatste halfuur zonder de folie. Mjamquote:Op donderdag 31 juli 2008 17:06 schreef verita het volgende:
Een stukje van het Kniertengehaktbrood van Conleche, dat ik nu al voor de tweede maak en wat superlekker is!
Daar bij wat bloemkool en gebakken aardappeltje
It ain't over 'till the fat lady sings
La prudencia es la madre de la ciencia.
La prudencia es la madre de la ciencia.
Zo lang! Nou dan maak ik het vanavond wel voor morgen
Het is trouwens aan de hand van jouw post in Wat eten we... dat ik er aan dacht om het te gaan maken, dus dankjewel! En ik wilde het gewoon in zo'n cakevorm doen, dat kan toch?
Nou dan maak ik het vanavond wel voor morgen Het is trouwens aan de hand van jouw post in Wat eten we... dat ik er aan dacht om het te gaan maken, dus dankjewel! En ik wilde het gewoon in zo'n cakevorm doen, dat kan toch?
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Ja dat kan, ik doe het in een vrij grote vlakke overnschaal, wacht ik zal straks foto's posten (ik heb er namelijk foto's van gemaakt )
)
It ain't over 'till the fat lady sings
La prudencia es la madre de la ciencia.
La prudencia es la madre de la ciencia.
Oh ja, leuk!!!! Ik heb ook vlakke ovenschalen, dus dan kan ik even zien hoe dat er uit ziet
Ik heb ook vlakke ovenschalen, dus dan kan ik even zien hoe dat er uit ziet
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Hier de fotos van het kniertengehaktrood van Conleche, de fotos zijn van poging I. De tweede poging was ze beter, de korst bovenop ietskes bruiner, ik heb toen de folie een halfuur voor de eindtijd verwijderd. Nou moet ik er bij zeggen dat ik een oven heb die gedeeltelijk uit gietijzer bestaat, het duurt langer dan normaal om hem warm te krijgen. Maar hij blijft ook langer warm! En ik heb de groenten even iets voorgefruit en dan snel laten afkoelen op een bakblik.
Affijn.
Het nog maagdelijke gehakt
Gehakt bestreken met de topping
En nog even wachten met etennnnn, eerst een foto!
Je ziet hier net niet de hebberige handjes van echtgenoot
Affijn.
Het nog maagdelijke gehakt
Gehakt bestreken met de topping
En nog even wachten met etennnnn, eerst een foto!
Je ziet hier net niet de hebberige handjes van echtgenoot 
It ain't over 'till the fat lady sings
La prudencia es la madre de la ciencia.
La prudencia es la madre de la ciencia.
Ik snap die hebberige handjes van je echtgenoot, want het kwijl loopt uit mijn mondhoeken nu
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Ziet er haske lekker uit!! Goeie tip van dat einde zonder folie! Ik had de eerste x helemaal zonder folie gedaan, maar toen droogde het teveel uit. Nu doe ik het altijd met los folie, dus dat er nog wel wat lucht kan ontsnappen uit de zijkanten, dan wordt het ook bruin, maar jouw manier is net zo makkelijk!quote:Op maandag 4 augustus 2008 12:51 schreef verita het volgende:
Hier de fotos van het kniertengehaktrood van Conleche, de fotos zijn van poging I. De tweede poging was ze beter, de korst bovenop ietskes bruiner, ik heb toen de folie een halfuur voor de eindtijd verwijderd. Nou moet ik er bij zeggen dat ik een oven heb die gedeeltelijk uit gietijzer bestaat, het duurt langer dan normaal om hem warm te krijgen. Maar hij blijft ook langer warm! En ik heb de groenten even iets voorgefruit en dan snel laten afkoelen op een bakblik.
Affijn.
Het nog maagdelijke gehakt
[ afbeelding ]
Gehakt bestreken met de topping
[ afbeelding ]
En nog even wachten met etennnnn, eerst een foto!
[ afbeelding ]
Schopje voor Maraca en omdat hier al veel te lang niet gepost is.
There is no love sincerer than the love of food.
quote:Op zaterdag 1 november 2008 18:46 schreef MinderMutsig het volgende:
Schopje voor Maraca en omdat hier al veel te lang niet gepost is.
als ik het topic zo doorlees word ik ook maar eens vaste klant van de Lidl
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
De Lidl is tof. Ik kom er bijna elke week wel voor bepaalde dingen. Oh, en de Lidl heeft echt het allerbeste keukenpapier ooit. Ik haat van dat dunne fluttige keukenpapier, en zijn hebben van dat dikke stevige, zoiets als 'Lotus Vochtvangers' ( ) maar dan goedkoper.
Ik heb een toiletpapier- en keukenpapiertic.
Ik kom er bijna elke week wel voor bepaalde dingen. Oh, en de Lidl heeft echt het allerbeste keukenpapier ooit. Ik haat van dat dunne fluttige keukenpapier, en zijn hebben van dat dikke stevige, zoiets als 'Lotus Vochtvangers' ( ) maar dan goedkoper.Ik heb een toiletpapier- en keukenpapiertic.
Hehe, dan moet je niet naar de Makro gaan Heb van de week een groot pak wc papier en keukenpapier meegenomen. Geweldig! Baalde er zo van dat ik dat steeds met de fiets moest meesleuren samen met de andere boodschappen dat ik het gelijk in 1x goed wilde doen (lang leve moeders met de auto)
Heb van de week een groot pak wc papier en keukenpapier meegenomen. Geweldig! Baalde er zo van dat ik dat steeds met de fiets moest meesleuren samen met de andere boodschappen dat ik het gelijk in 1x goed wilde doen (lang leve moeders met de auto)
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
De Lidl is tof.quote:Op zaterdag 1 november 2008 19:02 schreef Maraca het volgende:
[..]
als ik het topic zo doorlees word ik ook maar eens vaste klant van de Lidl
Goede groente, fruit en vlees en leuke aanbiedingen en acties.
There is no love sincerer than the love of food.
Alleen de koffie is bah van de Lidl
en de vleeswaren zijn niet lekker. Er zijn maar een paar dingen die ik vaak bij de Lidl koop maar daar heb je het grote LIdl topic voor tenslotte.
Vandaag heb ik bij de slager op de markt sudderlappen gehaald voor weinig. Het valt me op dat het echt sudderlappenseizoen is want het is bijna overal in de reclame lijkt wel.
Dus hup allemaal hachee maken en invriezen! Lekker voor bij de stampot!
en de vleeswaren zijn niet lekker. Er zijn maar een paar dingen die ik vaak bij de Lidl koop maar daar heb je het grote LIdl topic voor tenslotte.
Vandaag heb ik bij de slager op de markt sudderlappen gehaald voor weinig. Het valt me op dat het echt sudderlappenseizoen is want het is bijna overal in de reclame lijkt wel.
Dus hup allemaal hachee maken en invriezen! Lekker voor bij de stampot!
De fair trade senseokoffie is goed te doen, en de espressokoffie ook.quote:
Alleen de koffie is bah van de Lidl
en de vleeswaren zijn niet lekker. Er zijn maar een paar dingen die ik vaak bij de Lidl koop maar daar heb je het grote LIdl topic voor tenslotte.
Vandaag heb ik bij de slager op de markt sudderlappen gehaald voor weinig. Het valt me op dat het echt sudderlappenseizoen is want het is bijna overal in de reclame lijkt wel.
Dus hup allemaal hachee maken en invriezen! Lekker voor bij de stampot!
En de serranoham is helemaal
.
There is no love sincerer than the love of food.
Nog een knierten-en-krenten hapje geserveerd dit weekend waar je hoge ogen mee kunt scoren.
Voor 50 hapjes: koop twee komkommers, een kuipje kruidenkaas (jajaja lidl) en gerookte zalm (ook lidl). De gerookte zalm is dan wel iets duurder, maar je kunt er wel 50 hapjes mee maken! (en dan hou je nog over waarschijnlijk).
Anyway: komkommer in plakjes, lepeltje kruidenkaas er op, flintertje zalm er op, prikkertje erdoor. Lekkere combi!
Voor 50 hapjes: koop twee komkommers, een kuipje kruidenkaas (jajaja lidl) en gerookte zalm (ook lidl). De gerookte zalm is dan wel iets duurder, maar je kunt er wel 50 hapjes mee maken! (en dan hou je nog over waarschijnlijk).
Anyway: komkommer in plakjes, lepeltje kruidenkaas er op, flintertje zalm er op, prikkertje erdoor. Lekkere combi!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Vind de Lidl juist niets, zeker niet uit knierten-en-krenten-overweging
Ze hebben daar de helft niet, waardoor je vooral allemaal lekkere onnodige dingen meeneemt en de rest alsnog bij de AH kunt gaan halen.
Ze hebben daar de helft niet, waardoor je vooral allemaal lekkere onnodige dingen meeneemt en de rest alsnog bij de AH kunt gaan halen.
Sweet and innocent...
Albert Heyn spullen halen? Ja maar dan wel de dingen die laag in de stelling liggen ( goedkoopste produkten moet je voor bukken)
Maar alleen de boodscahppen doen bij de Albert Heijn ?
Dat probeert een echte kniert te voorkomen hoor!
Lekkere dingen voor weinig geld vind je bij de Turkse winkel en op de markt.
En een slimme kniert maakt van tevoren een weekmenu, gebruikt alleen groente van het seizoen, vlees uit de aanbieding en heeft een grote vriezer ( of minstens drie vriesladen in de koelkast).
Is hier trouwens een krenten/vrekkentopic met tips ergens hier ? Anders ga ik er 1 openen als er interesse is.
[ Bericht 10% gewijzigd door quirina op 02-11-2008 09:36:58 ]
Maar alleen de boodscahppen doen bij de Albert Heijn ?
Dat probeert een echte kniert te voorkomen hoor!
Lekkere dingen voor weinig geld vind je bij de Turkse winkel en op de markt.
En een slimme kniert maakt van tevoren een weekmenu, gebruikt alleen groente van het seizoen, vlees uit de aanbieding en heeft een grote vriezer ( of minstens drie vriesladen in de koelkast).
Is hier trouwens een krenten/vrekkentopic met tips ergens hier ? Anders ga ik er 1 openen als er interesse is.
[ Bericht 10% gewijzigd door quirina op 02-11-2008 09:36:58 ]
Als ik echt goed bezig ben hop ik ook van winkel naar winkel (en markt) om mijn boodschappen te doen. Lidl, Jumbo en markt is dat meestal. Zeker als ik precies van te voren heb bedacht wat ik nodig heb. Als ik dan bij de Jumbo sta en denk 'dat is bij de Lidl goedkoper' dan ga daarna daar nog even heen.
Niet storen, ik ben al gestoord genoeg!
Daar heb ik echt allemaal geen tijd voor.
Bovendien ben ik dan zeker meer geld kwijt, omdat ik dus overal wat extra meeneem.
Ik haal wel vaak fruit en kleine groentedingetjes (pepertjes, knoflook, uien etc.) bij de Turk, maar dat is omdat dat m'n buurman is.
Alle tips kunnen toch gewoon in dit topic?
Bovendien ben ik dan zeker meer geld kwijt, omdat ik dus overal wat extra meeneem.
Ik haal wel vaak fruit en kleine groentedingetjes (pepertjes, knoflook, uien etc.) bij de Turk, maar dat is omdat dat m'n buurman is.
Alle tips kunnen toch gewoon in dit topic?
Sweet and innocent...
Raar, savooiekool staat er bijna elke maand bij, maar zie het eigenlijk heel weinig in de winkel...
Sweet and innocent...
Rammenas zie je ook niet echt veel.
Maar voor echte ouderwetse seizoensgroenten kun je ook beter naar de markt denk ik.
Maar voor echte ouderwetse seizoensgroenten kun je ook beter naar de markt denk ik.
Wat koop jij dan voor je gemiddelde weekboodschappen? Ik hoef eigenlijk nooit naar de AH of een andere winkel. Hooguit kruiden, maar die koop ik dan weer op de markt.quote:
Vind de Lidl juist niets, zeker niet uit knierten-en-krenten-overweging
Ze hebben daar de helft niet, waardoor je vooral allemaal lekkere onnodige dingen meeneemt en de rest alsnog bij de AH kunt gaan halen.
There is no love sincerer than the love of food.
Ik ben toevallig pas naar de AH geweest, maar dat was echt alleen voor het Quorn gehakt en de vegetarische schijven (in de bonus!).quote:Op zondag 2 november 2008 11:53 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Wat koop jij dan voor je gemiddelde weekboodschappen? Ik hoef eigenlijk nooit naar de AH of een andere winkel. Hooguit kruiden, maar die koop ik dan weer op de markt.
Mijn lief en ik lusten vrij weinig normaal vlees, vandaar. Ik vind het gehakt van de Lidl trouwens prima, maar hij vindt het niet lekker.
Maar als dat in de aanbieding is voor een euro per 500 gram, dan krijgt ie het toch wel op z'n bord
Elke zondag verheug ik me op het Nettorama aktiekrantje (in pdf, op hun site). Dan kijk ik welke groenten ze hebben, en dan maak ik het weekmenu. Deze week preischotel, voor de andere dagen heb ik nog zat over van deze week. En dan donderdag de aanbiedingen van de Lidl afwachten
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
En nu gaan we wel lekker Grieken. Eigenlijk tegen mijn principes, er is echt zat in huis. En voor mijn lijn moet ik het eigenlijk ook niet doen
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Ik moet nu bijvoorbeeld nog van de AH: ES diepvriesgarnalen, verse lasagnebladen, ijsjes, stokbrood, melk, kattenvoer, en maggiblokjes. Ging er eigenlijk ook blueband (+gratis brood) en madarijntjes halen, maar dat was uit de Bonus van deze week, dus ben net te laat.quote:Op zondag 2 november 2008 11:53 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Wat koop jij dan voor je gemiddelde weekboodschappen? Ik hoef eigenlijk nooit naar de AH of een andere winkel. Hooguit kruiden, maar die koop ik dan weer op de markt.
En dan neem ik bij de zaak die naast de AH zit gelijk zoete aardappels, bananen en appels mee.
Ga daar ook graag heen omdat het zo lekker rustig en ruim is. Heb als het al laat is, echt geen zin meer om me nog een half uur in de Bas te irriteren aan alles...
Sweet and innocent...
Qua vleesvervangers is het assortiment inderdaad beperkt. (Hebben ze dat überhaupt wel?)
Het gehakt van de Lidl kwam trouwens als kwalitatief beste uit de bus van alle supermarkten en een aantal slagers dus je vent moet niet zeiken.
Veel plezier bij de Griek.
Het gehakt van de Lidl kwam trouwens als kwalitatief beste uit de bus van alle supermarkten en een aantal slagers dus je vent moet niet zeiken.
Veel plezier bij de Griek.
There is no love sincerer than the love of food.
Het lukt me tegenwoordig om voor ¤ 20 per week al m'n boodschappen te doen! Wel slechts voor 1 persoon hoor, maar dan nog vind ik het goedkoop Netjes elke week een lijstje maken met álle boodschappen voor de komende 7 dagen, dan zoveel mogelijk van het lijstje bij de Lidl halen en de rest bij de AH van het huismerk. En heel veel dingen in de reclame kopen en in de vriezer gooien Ik hou ook heel erg van stamppotten en dat is natuurlijk sportgoedkoop, maar heeeeeerlijk in de winter
Netjes elke week een lijstje maken met álle boodschappen voor de komende 7 dagen, dan zoveel mogelijk van het lijstje bij de Lidl halen en de rest bij de AH van het huismerk. En heel veel dingen in de reclame kopen en in de vriezer gooien Ik hou ook heel erg van stamppotten en dat is natuurlijk sportgoedkoop, maar heeeeeerlijk in de winter
"I have learned now that while those who speak about one's miseries usually hurt , those who keep silent hurt more." - C.S. Lewis
Hebben ze volgens mij ook bij de Lidl.quote:
Zelf maken.quote:verse lasagnebladen
Hebben ze ook maar die eet ik sowieso zelden dus ik koop nooit ijs.quote:ijsjes
Hebben ze.quote:stokbrood
Ook.quote:melk
Ook.quote:kattenvoer
Ook.quote:maggiblokjes
Blue band niet maar dat gebruik ik ook niet, brood wel al is dat inderdaad matig. Mandarijntjes, bananen en appels hebben ze ook.quote:Ging er eigenlijk ook blueband (+gratis brood) en madarijntjes halen, maar dat was uit de Bonus van deze week, dus ben net te laat.
En dan neem ik bij de zaak die naast de AH zit gelijk zoete aardappels, bananen en appels mee.
Ga daar ook graag heen omdat het zo lekker rustig en ruim is. Heb als het al laat is, echt geen zin meer om me nog een half uur in de Bas te irriteren aan alles...
There is no love sincerer than the love of food.
Eh, mag ik even zelf bepalen waar ik het liefst m'n boodschappen haal. Zeker als bijna iedereen in dit topic het al knap vond voor hoe weinig ik per week boodschappen doe 
Ik had het trouwens over wat ik niet bij de Bas had gehaald en waarvoor ik nu naar de AH ging.
Maar ik ben nu wel benieuwd hoeveel goedkoper alles dat ik net opnoem bij de Lidl is...
Als je het zo graag wilt vergelijken heb ik deze week gekocht bij de Bas v.d. Heijden voor 21,34: 2 blikken kattenvoer, 1 blik tomatenblokjes, 1l magere yoghurt, 1 boerentarwe brood, 1 boterbrood, 1bio rookworst, 1 pakje spekreepjes, 1 gerookte kipfilet, 1 zak rucola, 1 pakje ricotta, 1 pak pasta, 2 pakjes mozarella, 3 blikjes tonijn in water, 1 pakje snijworst, 300 gr varkensoesters en 1 geitenkaasje.
Daar komt dus nog bij dat wat ik net opnoem, voor zo'n 10 euro bijde AH, een pak melk en een groentepakket voor 6,50. Ben ik voor 40 euro klaar.
[ Bericht 13% gewijzigd door Innocence op 02-11-2008 18:25:03 ]
Ik had het trouwens over wat ik niet bij de Bas had gehaald en waarvoor ik nu naar de AH ging.
Maar ik ben nu wel benieuwd hoeveel goedkoper alles dat ik net opnoem bij de Lidl is...
Als je het zo graag wilt vergelijken heb ik deze week gekocht bij de Bas v.d. Heijden voor 21,34: 2 blikken kattenvoer, 1 blik tomatenblokjes, 1l magere yoghurt, 1 boerentarwe brood, 1 boterbrood, 1bio rookworst, 1 pakje spekreepjes, 1 gerookte kipfilet, 1 zak rucola, 1 pakje ricotta, 1 pak pasta, 2 pakjes mozarella, 3 blikjes tonijn in water, 1 pakje snijworst, 300 gr varkensoesters en 1 geitenkaasje.
Daar komt dus nog bij dat wat ik net opnoem, voor zo'n 10 euro bijde AH, een pak melk en een groentepakket voor 6,50. Ben ik voor 40 euro klaar.
[ Bericht 13% gewijzigd door Innocence op 02-11-2008 18:25:03 ]
Sweet and innocent...
Natuurlijk mag je dat zelf bepalen. Maar het ging even om dingen die de Lidl niet zou hebben en dan kom jij met deze lijst. Tja, die dingen heeft de Lidl dus wel. Dat jij het liever ergens anders koopt moet je vervolgens lekker helemaal zelf weten maar om nou te doen alsof ze het hebben...quote:
Eh, mag ik even zelf bepalen waar ik het liefst m'n boodschappen haal. Zeker als bijna iedereen in dit topic het al knap vond voor hoe weinig ik per week boodschappen doe
Maar ik ben nu wel benieuwd hoeveel goedkoper alles dat ik net opnoem bij de Lidl is...
There is no love sincerer than the love of food.
Dat betrof toch niet deze spullen.quote:Op zondag 2 november 2008 18:17 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Natuurlijk mag je dat zelf bepalen. Maar het ging even om dingen die de Lidl niet zou hebben en dan kom jij met deze lijst. Tja, die dingen heeft de Lidl dus wel. Dat jij het liever ergens anders koopt moet je vervolgens lekker helemaal zelf weten maar om nou te doen alsof ze het hebben...
Ik ben wel eens naar de Lidl geweest en dan hadden ze daar nooit alles dat ik zocht. Dat moet je toch ook kunnen beamen.
Beantwoordt nou ook die laatste zin eens....
Sweet and innocent...
Ik weet niet hoe het met jou zit maar ik weet de winkelprijzen niet uit mijn hoofd. Bovendien kom ik nooit bij de AH dus een vergelijking zou ik al helemaal niet kunnen maken.
En zoals ik net al zei, een van de weinige dingen die ik mis bij de Lidl is een fatsoenlijk assortiment met kruiden maar die haal ik op de markt of bij een toko. Dus ik kan niet beamen dat ze daar nooit alles hebben wat ik zoek want ik hoef zelden of nooit ergens anders heen. Vandaar ook mijn vraag wat jullie dan kochten bij de AH (of ergens anders) wat de Lidl niet heeft. Gewoon nieuwsgierigheid, niks om zo aangevallen op te reageren.
En zoals ik net al zei, een van de weinige dingen die ik mis bij de Lidl is een fatsoenlijk assortiment met kruiden maar die haal ik op de markt of bij een toko. Dus ik kan niet beamen dat ze daar nooit alles hebben wat ik zoek want ik hoef zelden of nooit ergens anders heen. Vandaar ook mijn vraag wat jullie dan kochten bij de AH (of ergens anders) wat de Lidl niet heeft. Gewoon nieuwsgierigheid, niks om zo aangevallen op te reageren.
There is no love sincerer than the love of food.
Waarom vind je dan dat ik het net zo goed bij de Lidl zou kunnen kopen? Beetje rare conclusie, als je niet eens weet wat het bij de AH kost.quote:Op zondag 2 november 2008 18:32 schreef MinderMutsig het volgende:
Ik weet niet hoe het met jou zit maar ik weet de winkelprijzen niet uit mijn hoofd. Bovendien kom ik nooit bij de AH dus een vergelijking zou ik al helemaal niet kunnen maken.
Ik voel me niet aangevallen. Jij gaat er nogal pittig op in als ik zeg dat ik nooitt bij de Lidl kom omdat het uiteindelijk niet goedkoper is, want ze hebben er toch nooit alles dat ik zoek.
Dat ze misschien wel alles hebben dat jij wil, is wat anders. Maar je kan toch beamen dat het assortiment een stuk beperkter is als bij andere supermarkten?
Sweet and innocent...
Ik kan beamen dat dat dus onzin is.quote:Op zondag 2 november 2008 18:38 schreef Innocence het volgende:
[..]
Waarom vind je dan dat ik het net zo goed bij de Lidl zou kunnen kopen? Beetje rare conclusie, als je niet eens weet wat het bij de AH kost.
Ik voel me niet aangevallen. Jij gaat er nogal pittig op in als ik zeg dat ik nooitt bij de Lidl kom omdat het uiteindelijk niet goedkoper is, want ze hebben er toch nooit alles dat ik zoek.
Dat ze misschien wel alles hebben dat jij wil, is wat anders. Maar je kan toch beamen dat het assortiment een stuk beperkter is als bij andere supermarkten?
Als er 1 winkel is die altijd kut is qua assortiment en waar ik vaak echt dingen niet kan vinden, dan is dat de AH.
Dat zeg ik helemaal niet?quote:
[..]
Waarom vind je dan dat ik het net zo goed bij de Lidl zou kunnen kopen? Beetje rare conclusie, als je niet eens weet wat het bij de AH kost.
En dus vroeg ik wat die producten dan waren die de Lidl niet had want ik mis er heel weinig. En de dingen die ik wel mis bij de Lidl, zoals kruiden, wil ik ook niet bij een andere supermarkt halen omdat het of te duur is of niet de kwaliteit heeft die ik wil. Dat haal ik dan op de markt, bij de toko of andere speciaalzaken.quote:Ik voel me niet aangevallen. Jij gaat er nogal pittig op in als ik zeg dat ik nooit bij de Lidl kom omdat het uiteindelijk niet goedkoper is, want ze hebben er toch nooit alles dat ik zoek.
Dat was alles, gewoon uit nieuwsgierigheid de vraag wat de Lidl dan niet had wat je wel (ongeveer) wekelijks koopt. Wat nou precies die producten zijn waarvoor jij/jullie naar een andere supermarkt moeten.
Ik vind de Lidl behoorlijk compleet. Er is per product misschien minder keuze (1 soort pakjespastasaus e.d.) maar dat vind ik inderdaad geen gemis omdat ik sowieso niet uit pakjes kook.quote:Dat ze misschien wel alles hebben dat jij wil, is wat anders. Maar je kan toch beamen dat het assortiment een stuk beperkter is als bij andere supermarkten?
Het (verse) vlees is van goede kwaliteit, het assortiment groente en fruit is heel compleet en van goede kwaliteit, frisdrank, wijnen, bier, kaasjes, vleeswaren, zuivel, schoonmaakmiddelen, wasmiddel etc.
Dus ik snap niet goed wat jullie dan missen naast het pakjesspul.
Maar goed, dat zal dan wel aan mij liggen.
There is no love sincerer than the love of food.
Handig: AD houdt op de internetsite de allerbeste aanbiedingen uit de supermarkten bij.
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
Weet iemand of ze bij de Lidl nog steeds het brood gratis uitdelen aan het einde van de dag? Toen de Lidl hier nog andere openingstijden had nam ik regelmatig gratis brood mee. Maar nu kom ik eigenlijk nooit meer tegen sluitingstijd bij de Lidl dus ik weet het eigenlijk niet.
Niet storen, ik ben al gestoord genoeg!
We hebben thuis gegetenquote:Op zondag 2 november 2008 18:01 schreef MinderMutsig het volgende:
Qua vleesvervangers is het assortiment inderdaad beperkt. (Hebben ze dat überhaupt wel?)
Het gehakt van de Lidl kwam trouwens als kwalitatief beste uit de bus van alle supermarkten en een aantal slagers dus je vent moet niet zeiken.
Veel plezier bij de Griek.
Hij ging nog ff z'n rekening tjekken, en dat viel een beetje tegen (geswitched van baan deze maand, driekwart maand salaris misgelopen).Tja, hij vind de smaak van het gehakt gewoon niet lekker. En nog wel meer dingen, zijn vader hoeft tegen mij NOOIT meer te zeggen: "Hebben jouw ouders je dat nooit leren eten?!" (dat ging over Indonesisch eten, trouwens ook het enige buitenlandse dat z'n vader eet.....)
Hij drinkt ook Appelsientje. Voor de vitaminen
Als ik dan wat zeg over de suiker die daar in, kijk hij zo
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
quote:
Hij drinkt ook Appelsientje. Voor de vitaminen
Kan hij beter cola drinken en een vitaminepil nemen.
@maok: volgens mij wel. Maar ik eet zelden brood en kom bijna nooit tegen sluitingstijd dus ik weet het niet zeker.
There is no love sincerer than the love of food.
Hij drinkt ook cola. Coca Cola. Een fles in een weekend
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Dit vind ik dus gewoon knap en dan eet je helemaal niet slecht of minder lekker.quote:Op zondag 2 november 2008 18:04 schreef Merel het volgende:
Het lukt me tegenwoordig om voor ¤ 20 per week al m'n boodschappen te doen! Wel slechts voor 1 persoon hoor, maar dan nog vind ik het goedkoop
Wat ik presteer ga ik niet noemen want dat zeg ik mijn moeder nog niet eens.
Wij hebben geen Lidle, wel een Aldi waar ik het drinken en koffiefilters haal. (even gadgets en aankoop impulsen daargelaten).
Wat vinden jullie van de groenten van de Aldi?
Dat verschilt heel sterk maar over het algemeen ben ik niet zo kapot van de groente van de Aldi.
There is no love sincerer than the love of food.
De groenten van de aldi, je moet gewoon altijd even goed kijken. Er zijn dingen die niet zo'n succes zijn imo maar bijvoorbeeld komkommers en campignons, paprika's (even goeie eruit zoeken) en broccoli enzo kan je er echt wel in prima staat vinden hoor
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ja hoor, dat doen ze nog steedsquote:
Weet iemand of ze bij de Lidl nog steeds het brood gratis uitdelen aan het einde van de dag? Toen de Lidl hier nog andere openingstijden had nam ik regelmatig gratis brood mee. Maar nu kom ik eigenlijk nooit meer tegen sluitingstijd bij de Lidl dus ik weet het eigenlijk niet.
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Toen ik nog alleen woonde deed ik voor minder dan 20 euro boodschappen Ik zat meestal rond de 15 euro geloof ik. 1 dag in de week at ik bij mijn ouders, weekenden afwisselend ik bij mijn vriend of hij bij mij.
En dan moest ik nog een hoop wegggooien. Dat is met twee gelukkig echt stukken minder.
Deze week ook een goedkoop weekje, vandaag eet ik alleen, morgen eet hij alleen, woensdag samen, donderdag ik weer alleen, vrijdag samen Gaan tenminste alle diepvriesresten op
Ik zat meestal rond de 15 euro geloof ik. 1 dag in de week at ik bij mijn ouders, weekenden afwisselend ik bij mijn vriend of hij bij mij.En dan moest ik nog een hoop wegggooien. Dat is met twee gelukkig echt stukken minder.
Deze week ook een goedkoop weekje, vandaag eet ik alleen, morgen eet hij alleen, woensdag samen, donderdag ik weer alleen, vrijdag samen
Gaan tenminste alle diepvriesresten op
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Ja diepvriesbakjes met kliekjes invriezen doet een echte kniert zeker!
Maar niet alles blijft smaakvol. Macaroni uit de diepvries is echt niet te hachelen, maar een kniert word slim!
Je vriest je pastasaus apart in en je kookt ff wat macaroni. Dan gaat het prima!
Stampotten met gekookte groente blijven ook prima! ( stampot rauwe andijvie uit de vriezer is bah en spinaziestamp is ook geen aanrader).
Bami en nasi gaat weer prima in de vriezer en komt er ook weer lekker uit. Zelfgebakken cake en appeltaart komt er ook goed uit, dus als je veel gemaakt hebt hoef je het niet gelijk weg te gooien. Vries het gewoon in!
Het is dus ff uitzoeken wat wel en niet gaat qua invriezen.
Maar niet alles blijft smaakvol. Macaroni uit de diepvries is echt niet te hachelen, maar een kniert word slim!
Je vriest je pastasaus apart in en je kookt ff wat macaroni. Dan gaat het prima!
Stampotten met gekookte groente blijven ook prima! ( stampot rauwe andijvie uit de vriezer is bah en spinaziestamp is ook geen aanrader).
Bami en nasi gaat weer prima in de vriezer en komt er ook weer lekker uit. Zelfgebakken cake en appeltaart komt er ook goed uit, dus als je veel gemaakt hebt hoef je het niet gelijk weg te gooien. Vries het gewoon in!
Het is dus ff uitzoeken wat wel en niet gaat qua invriezen.
Vanavond fijn kniertig bezig geweest, een avondmaaltijd gemaakt en meteen een lekker soepie van dezelfde ingredienten! (kipfilet was 35% afgeprijsd bij onze nieuwe AH - voorheen C1000)
Recept van Claudia Roden: Eggah bi Ferakh wa Rishta (kip en noedels eggah) (4 personen)
een soort noedelkoek met ei, simpel maar verfijnd en lekker
375 gr kipfilet in kleine stukjes snijden en koken, je krijgt dan een soort kippenbouillon;
Kipfilet er uit vissen en 500 gr mie koken in de bouillon (in de chique versie neem je tagliatelle ipv mie);
Vier eieren loskloppen in een grote schaal met zout, peper en flink wat kardemom (van turk of toko, onmisbaar in dit gerecht);
Mie met een schuimspaan uit de bouillon vissen;
Kiofilet en mie door het geklopte ei roeren, je ziet het ei niet meer;
Boter smelten in een grote koekenpan en daar het miemengsel in bakken, half uur of totdat het ei gestold is.
Wat ik niet doe maar wat wel in het recept staat: bovenkant bruin en droog laten worden onder de grill, de eggah bestrooien met twee eetlepel gehakte peterselie voor het opdienen.
Als je er groente bij geeft kun je die blancheren in de bouillon.
Als er miemengsel en/of groente overblijft kan dit (evt kleingesneden) in de bouillon. Lekker voor morgen (evt nog twee handjes rode linzen meekoken en/of stukjes aardappel als je een wat dikkere soep wilt). Met Turks brood erbij heb je weer een maaltijd
Recept van Claudia Roden: Eggah bi Ferakh wa Rishta (kip en noedels eggah) (4 personen)
een soort noedelkoek met ei, simpel maar verfijnd en lekker
375 gr kipfilet in kleine stukjes snijden en koken, je krijgt dan een soort kippenbouillon;
Kipfilet er uit vissen en 500 gr mie koken in de bouillon (in de chique versie neem je tagliatelle ipv mie);
Vier eieren loskloppen in een grote schaal met zout, peper en flink wat kardemom (van turk of toko, onmisbaar in dit gerecht);
Mie met een schuimspaan uit de bouillon vissen;
Kiofilet en mie door het geklopte ei roeren, je ziet het ei niet meer;
Boter smelten in een grote koekenpan en daar het miemengsel in bakken, half uur of totdat het ei gestold is.
Wat ik niet doe maar wat wel in het recept staat: bovenkant bruin en droog laten worden onder de grill, de eggah bestrooien met twee eetlepel gehakte peterselie voor het opdienen.
Als je er groente bij geeft kun je die blancheren in de bouillon.
Als er miemengsel en/of groente overblijft kan dit (evt kleingesneden) in de bouillon. Lekker voor morgen (evt nog twee handjes rode linzen meekoken en/of stukjes aardappel als je een wat dikkere soep wilt). Met Turks brood erbij heb je weer een maaltijd
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
Spoorwijk toevallig?quote:Op maandag 3 november 2008 22:46 schreef Macka66 het volgende:
Vanavond fijn kniertig bezig geweest, een avondmaaltijd gemaakt en meteen een lekker soepie van dezelfde ingredienten! (kipfilet was 35% afgeprijsd bij onze nieuwe AH - voorheen C1000)
Is de kwaliteit van het vers spul (groente, fruit) daar nu wel goed? Dat was nl. de reden dat ik niet meer bij deze C1000 kwam. En de belabberde service en onvriendelijke bediening.
Ja, toevallig wel. In de modaal of lager (minimum) wijk waar je nu de keuze hebt uit een grote AH supermarkt en een grote AH supermarkt 
AH Goeverneurplein is qua assortiment (en opstellng) een kopie van AH Lorentzplein. Het grootste deel van het C1000 personeel is overgenomen.
en die lelijke blauwgerande reclameborden verpesten het hele straatbeeld
AH Goeverneurplein is qua assortiment (en opstellng) een kopie van AH Lorentzplein. Het grootste deel van het C1000 personeel is overgenomen. en die lelijke blauwgerande reclameborden verpesten het hele straatbeeld
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
Dan houd ik het wel bij de AH XL in de Boogaard. Daar kom ik toch langs als ik van m'n werk kom.quote:Op dinsdag 4 november 2008 22:57 schreef Macka66 het volgende:
Ja, toevallig wel. In de modaal of lager (minimum) wijk waar je nu de keuze hebt uit een grote AH supermarkt en een grote AH supermarkt
En af en toe de Lidl natuurlijk, die daar een paar straten verder zit.
Lidl is best ok, alleen ze hebben niet alles, helaas. Zelfde verhaal als met de Aldi, maar goed, daarvoor kan je dan ook naar een andere (buurt)supermarkt toch?
Wie heeft er nog leuke budget salade recepten?
Wie heeft er nog leuke budget salade recepten?
"Als het niet kan zoals het moet, dan moet het maar zoals het kan."
Hierissiedan, hierissieweers huisje!
Hierissiedan, hierissieweers huisje!
Hoewel geplaatst in Slank, vind ik dat deze post beter hier kan: copyright by Greys.
quote:Op dinsdag 11 november 2008 21:49 schreef Greys het volgende:
Volgend jaar mei wordt de Lidl in Bleiswijk geopend. Hoezee!
Ik dacht, laat ik dit belangrijk nieuws even met jullie delen!
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Ik heb gisteren een zak met 9 paprika's voor 1 euro bij de Dirk vd Broek gekocht (bij de AH zijn ze 1 euro per stuk!), heeft iemand leuke tips wat ik er allemaal (goedkoop) mee kan doen? Vooral qua bewaren, want nu zou ik het grootste deel meteen in reepjes snijden en invriezen om later in roerbakschotels enzo te gebruiken.
Ze kan ze ook roosteren en in een pot met olie en wat kruiden bewarenquote:Op vrijdag 14 november 2008 12:35 schreef Doedezemaar het volgende:
Ik heb gisteren een zak met 9 paprika's voor 1 euro bij de Dirk vd Broek gekocht (bij de AH zijn ze 1 euro per stuk!), heeft iemand leuke tips wat ik er allemaal (goedkoop) mee kan doen? Vooral qua bewaren, want nu zou ik het grootste deel meteen in reepjes snijden en invriezen om later in roerbakschotels enzo te gebruiken.
.
Ik vries ook in. Het is niet alleen goedkoop, maar ook fijn, na een lange dag werken.
Nu in de vriezer: kipkerriesaus met banaan, boeuf bourguignon,gehaktballen (ik maak er altijd 6 en vries ze in in porties van 2). Aardappelen, rijst, pasta en lang houdbare groenten heb ik altijd in huis, en dat maak ik er dan altijd bij.
Nu in de vriezer: kipkerriesaus met banaan, boeuf bourguignon,gehaktballen (ik maak er altijd 6 en vries ze in in porties van 2). Aardappelen, rijst, pasta en lang houdbare groenten heb ik altijd in huis, en dat maak ik er dan altijd bij.
Bakken met tomaatjes(blik!),gehakt en wat pittige kruiden en dan een wrap mee vullenquote:Op vrijdag 14 november 2008 12:35 schreef Doedezemaar het volgende:
Ik heb gisteren een zak met 9 paprika's voor 1 euro bij de Dirk vd Broek gekocht (bij de AH zijn ze 1 euro per stuk!), heeft iemand leuke tips wat ik er allemaal (goedkoop) mee kan doen? Vooral qua bewaren, want nu zou ik het grootste deel meteen in reepjes snijden en invriezen om later in roerbakschotels enzo te gebruiken.
Of bij de rijst natuurlijk.
[ Bericht 1% gewijzigd door Innocence op 14-11-2008 17:14:16 ]
Sweet and innocent...
Paprika's vullen! (Restje) rijst en wat shoarmavlees in een kom doen, beetje curry ketchup (of ketchup en een beetje kerrie) erdoor roeren. Mengsel in een halve (schoongemaakte) paprika scheppen, restje kaas eroverheen raspen, eventueel een halve perzik of abrikoos (of ander zoetig ingeblikt fruit) erop leggen. Even in een matig warme oven of onder de grill.
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
