CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Restje melanzane voor de lunch! 
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Zometeen wat fruit. Nog geen idee wat er vanavond op het menu staat 
.
.
Don’t touch the girl,
she will cut your hands off,
and call it an accident.
she will cut your hands off,
and call it an accident.
Hm, krijg trek van het plaatje in de OP. Naar Schmidt ga ik niet meer redden vandaag, maar er staan overal haringstalletjes, dus dan elders maar even. 
Kruidenboter stokbrood.
Op ut Vriethof, op un baank.
Gruuts op de Mestreechter Geis!
Hendig sjiek!
Vuilak!
Gruuts op de Mestreechter Geis!
Hendig sjiek!
Vuilak!
Vanavond staat tempeh rendang op het menu, als het lukt (wordt wel een latertje, door het lange sudderen 
). Als het niet lukt één of andere salade.
). Als het niet lukt één of andere salade.
Vandaag is restjesdag! Op het menu:
Een romig stamppotje met witekool, gebakken ui, honing, jonge kaas en cremefraiche (en aardappels natuurlijk)
Een gerookte forel (gekregen. Vers uit het water! Helaas hebben we er maar eentje)
Twee bieflapjes (die ik ga grillen met mosterd)
Gevulde paprika's (met alle groentes die ik nog kon vinden in de koelkast en met kaas en ham er door)
komkommersalade.
Een combinatie van niks, maar mijn koelkast is mooi leeg en alle restjes worden gebruikt.
Het restje gehaktballen wat vanmorgen nog wel in mijn koelkast stond is daar op mysterieuze wijze uit verdwenen ineens.
Een romig stamppotje met witekool, gebakken ui, honing, jonge kaas en cremefraiche (en aardappels natuurlijk)
Een gerookte forel (gekregen. Vers uit het water! Helaas hebben we er maar eentje)
Twee bieflapjes (die ik ga grillen met mosterd)
Gevulde paprika's (met alle groentes die ik nog kon vinden in de koelkast en met kaas en ham er door)
komkommersalade.
Een combinatie van niks, maar mijn koelkast is mooi leeg en alle restjes worden gebruikt.
Het restje gehaktballen wat vanmorgen nog wel in mijn koelkast stond is daar op mysterieuze wijze uit verdwenen ineens.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Kip Tandoori, magnetron maaltijd van de Appie. (bijbaantje dus kan alles iets uit een magnetron eten 
)
)
Ik ken dat.quote:Op donderdag 5 juni 2008 15:53 schreef Tezz het volgende:
Het restje gehaktballen wat vanmorgen nog wel in mijn koelkast stond is daar op mysterieuze wijze uit verdwenen ineens.
Heb wel net bedacht wat ikzelf morgen ga eten: risotto met wortel en geitenkaas (recept uit de delicous van deze maand) ..
en verder morgen hapjes prutsen voor als manlief weer in t land is
en verder morgen hapjes prutsen voor als manlief weer in t land is
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Een frikandel speciaal en een kroket met mayo. 
Vriendlief ging iets te snacken halen en ik had ook wel trek in een vette hap. 
Vriendlief ging iets te snacken halen en ik had ook wel trek in een vette hap.
Ik ben zo benieuwd hoe die is! Wil je dat laten weten als je hm hebt gemaakt? Had zelf al het plan die volgende week voor mezelf te gaan maken! Erg toevallig; we hebben geloof ik dezelfde delicious smaakquote:Op donderdag 5 juni 2008 17:38 schreef DarkElf het volgende:
Heb wel net bedacht wat ikzelf morgen ga eten: risotto met wortel en geitenkaas (recept uit de delicous van deze maand) ..
(aleen neem jij wel de moeite spiesjes te maken... )
beetje laat, maar:
*opslaat*
tof|!quote:Op dinsdag 3 juni 2008 19:18 schreef DarkElf het volgende:
[..]
En dat zie er dan zo uit..
[ afbeelding ]
aardbeiplakjes-> erover wat balsamico, zeezout en peper.
Parmaham-> blaadjes basilicum erop en rolletjes maken en stukjes snijden.
Kleine bolletjes mozarrella-> op bord in tweeën scheuren. Aardbei plakjes erbij/doorheen...
Rucola door achtergelaten balsamico halen en wat olijfolie erover en dat op de mozarrellabolletjes en aardbei en dan de stukjes parmaham met basilicum erop..
nog wat olijfolie erover gesprenkeld en tis errug lekker
*opslaat*
Ik maak vandaag vreemde combinaties met restjes: gepofte aardappel met knoflook creme fraiche, roerbak met chinese kool, sugar snaps, tauge, rode ui en 5 spices en daarbij een vegetarische paprika-kaas rondo.
Als toetje aardbeien
Als toetje aardbeien
ik zat te denken aan sambal goreng boncis, met ayam pedis en witte rijst... En daar had ik ook wel het meest zin in....
Maar ja: lui!
Dus kliekje spaghettisaus uit de diepvries getrokken en pasta gemaakt
Maar ja: lui!
Dus kliekje spaghettisaus uit de diepvries getrokken en pasta gemaakt
Ik ben een eckte rapnegert
retevers witbrood van de bakker met aardbeien en suiker erover 
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Zelf gemaakte kipkroketjes.
Broccoli.
En een ontplofte aardappel...
En nu lekker aan de groene ice tea met verse gember...
Broccoli.
En een ontplofte aardappel...
En nu lekker aan de groene ice tea met verse gember...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Sla
En ik ga zo een fruitsapje maken denk ik. Watermeloen door de sapcentrifuge, sinaasappeltjes uitpersen, wat verse munt erdoor en een paar ijsblokjes.
En ik ga zo een fruitsapje maken denk ik. Watermeloen door de sapcentrifuge, sinaasappeltjes uitpersen, wat verse munt erdoor en een paar ijsblokjes.
There is no love sincerer than the love of food.
Ik had vanavond vischili met boontjes gemaakt erg lekker, iets te pittig.. oeps .
Zometeen een festini perenijsje.
erg lekker, iets te pittig.. oeps . Zometeen een festini perenijsje.
Late reactie, maar dat valt echt reuze mee als je het maar gewoon gelijk schoonmaakt. Ben er hooguit 5 minuten mee bezig, spoel goed af en laat het drogen in het afdruiprek.quote:Op donderdag 5 juni 2008 09:02 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Nee, geen sapcentrifuge, die zijn zo'n gedoe om schoon te maken.
Of ik nu de blender of de sapcentrifuge gebruik, ik giet gelijk alles over in de lege halve liter flesjes van de ijsthee of spa.
Dan gelijk onder de hete kraan en wat sop, afspoelen en klaar
Ik ga van het weekend btw eindelijk de broodbakmachine proberen die er al weken ongebruikt staat, ben benieuwd
Is brood uit de broodbakmachine eigenlijk anders qua ingrediënten dan brood uit de supermarkt? Het standaard-brood bedoel ik dan, niet de dingen waar je het mee opleukt. Het ziet er altijd zo lekker uit, maar als het nou veel meer calorieën bevat dan supermarktbrood, begin ik er voorlopig maar niet aan. Ik ben toch al een sucker voor vers brood.
Verse munt, heerlijk! Wat een goed idee. Ik ga het ook eens kopen, kan ik van het weekend de blender nog eens van stal halen.quote:Op donderdag 5 juni 2008 21:13 schreef MinderMutsig het volgende:
Sla
En ik ga zo een fruitsapje maken denk ik. Watermeloen door de sapcentrifuge, sinaasappeltjes uitpersen, wat verse munt erdoor en een paar ijsblokjes.
Are you pondering what I'm pondering?
Groene ice tea.
Om wakker te worden.
Om wakker te worden.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Shit, nee! (heb het zelf niet ingeschonken!)quote:
Ach ja zo meteen weer...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Als het mooi weer blijft dan gaat straks de fik in de bbq, anders wordt het een snelle pasta of zo.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Het blijft mooi weer!quote:Op vrijdag 6 juni 2008 09:19 schreef Tezz het volgende:
Als het mooi weer blijft dan gaat straks de fik in de bbq, anders wordt het een snelle pasta of zo.
OT:
2 eitjes, ice tea met gember...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Vanavond gaat het dan eindelijk gebeuren: pompoenrisotto.
Met lente-ui, een sjalotje, tijm, basilicum en uitgebakken bacon en een salade erbij.
Met lente-ui, een sjalotje, tijm, basilicum en uitgebakken bacon en een salade erbij.
There is no love sincerer than the love of food.
Oeiii bbq is ook een idee, wilde eik Indisch koken voor vanaaf.quote:Op vrijdag 6 juni 2008 09:19 schreef Tezz het volgende:
Als het mooi weer blijft dan gaat straks de fik in de bbq, anders wordt het een snelle pasta of zo.
Twijfel, twijfel, twijfel
klinkt goed, maak je een pic als t gelukt is?quote:Op vrijdag 6 juni 2008 09:52 schreef MinderMutsig het volgende:
Vanavond gaat het dan eindelijk gebeuren: pompoenrisotto.
Met lente-ui, een sjalotje, tijm, basilicum en uitgebakken bacon en een salade erbij.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik zal het proberen.quote:Op vrijdag 6 juni 2008 10:25 schreef DarkElf het volgende:
[..]
klinkt goed, maak je een pic als t gelukt is?
There is no love sincerer than the love of food.
Vanmorgen 2 koffie met 2 boterhammen met Pure hagelslag.
Als tussendoortje even 2 nieuwe maatjes gehaald.
Zometeen..... weet nog niet: broodjes kroket of miesoepie met een gekookt eitje
En vanavond een flinke pan Nasi Goreng maken met een gebakken eitje.
Als tussendoortje even 2 nieuwe maatjes gehaald.
Zometeen..... weet nog niet: broodjes kroket of miesoepie met een gekookt eitje
En vanavond een flinke pan Nasi Goreng maken met een gebakken eitje.
Ik ben een eckte rapnegert
Tosti ham-kaas. Vanavond de maaltijdsalade van de appie met kibbeling. Ben benieuwd. Ik maak er ook nog visspiesjes bij
.
