CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
je gaat naar je eigen hyves, kopieert wat er in je adresbalk van firefox of internet exploder staat, en post dat hierquote:Op donderdag 13 december 2007 11:30 schreef Perruche het volgende:
jij met je hyveshoe geef je dat dan?
/ dom blondje modus
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Aangezien ikzelf de kerstpakketten mag inkopen voor onze organisatie, is het altijd een leuk pakket!
Helaas werk ik in een organisatie waar gemeenschapsgeld besteed wordt, dus onze directeur is wel altijd heel voorzichtig met het budget.....Ons pakket mag dus nooit meer dan 15 euro kosten......
Dit jaar heb ik voor alle medewerkers een supermooie wijnkaraf met vier glaasjes en een pak sap (wijn was te duur
) erbij. Het glaswerk is van gerecycled glas, super mooi! Ik ben er wel blij mee eigenlijk.....
Helaas werk ik in een organisatie waar gemeenschapsgeld besteed wordt, dus onze directeur is wel altijd heel voorzichtig met het budget.....Ons pakket mag dus nooit meer dan 15 euro kosten......
Dit jaar heb ik voor alle medewerkers een supermooie wijnkaraf met vier glaasjes en een pak sap (wijn was te duur
) erbij. Het glaswerk is van gerecycled glas, super mooi! Ik ben er wel blij mee eigenlijk.....
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Mooi pakketquote:Op donderdag 13 december 2007 11:32 schreef Tezz het volgende:
Aangezien ikzelf de kerstpakketten mag inkopen voor onze organisatie, is het altijd een leuk pakket!
Helaas werk ik in een organisatie waar gemeenschapsgeld besteed wordt, dus onze directeur is wel altijd heel voorzichtig met het budget.....Ons pakket mag dus nooit meer dan 15 euro kosten......
Dit jaar heb ik voor alle medewerkers een supermooie wijnkaraf met vier glaasjes en een pak sap (wijn was te duur
Goed van die diercteur wel
foeiquote:Op donderdag 13 december 2007 11:32 schreef Tezz het volgende:
Oh ja ik was aan het werk.
Mag helemaal niet FOK-en
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Zooo boodschapjes gedaan, heerlijk koud weer is het
Ik zou nog de recepten geven van de soep en de visfracassee En ik heb alles maar door dit over te schrijven bedenk ik me dat ik nog geen broccoli heb * op lijstje zet.
Ik zou nog de recepten geven van de soep en de visfracassee
quote:Prei-stiltonsoep , voor 4-6 personen , bereidingstijd +- 30 min.
3 middelgrote preien
2 el boter
100 gr verse spinazie
1 el bloem
100 ml slagroom
1 l kalfs- of kippenbouillon
200 gr blue stilton
croutons
Stukje prei (3 cm) in hele dunne ringetjes snijden en apart leggen. Rest van de prei in grove stukken snijden. Boter smelten in een soeppan en de prei 5 min. zachtjes meebakken. Spinazie toevoegen en laten slinken (wel blijven omscheppen) Bloem over de groente strooien en er goed doorheen roeren. Slagroom en 100 ml van de bouillon roerend toevoegen totdat het bindt, daarna rest van de bouillon erbij en aan de kook brengen. Vuur lager draaien en 15 min. laten trekken.
De stilton verkruimelen en door de soep heenroeren (de soep mag niet meer koken) en als je van gladde soep houdt even de staafmixer erdoorheen jassen.
Preiringetjes om te garneren net als de croutons.
Nou dus dat gaan we morgen etenquote:Vis fricassee, 6 personen, bereidingstijd +- 20/ +- 20 min oven
1 el olijfolie
2 fijngesneden sjalotjes
2 tenen knoflook
8 geschrapte bospeentjes, in dunne reepjes gesneden
1 prei, in reepjes
Halve courgette, in reepjes
200 ml slagroom
50 ml witte wijn
200 gr gruyere, geraspt
600 gr kabeljauwfilet in stukken van 4 cm
6 plakjes bladerdeeg, ontdooid
1 losgeklopt ei
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Olijfolie verhitten en knoflook en sjalotjes glazig bakken. Wortel toevoegen en even meebakken. Prei toevoegen en de courgette en ook meebakken. Slagroom en wijn toevoegen en 5 min. laten stoven. Knoflook verwijderen. De helft van de kaas door het mengsel roeren. Op smaak brengen met peper en zout en daarna verdelen over 6 ovenvaste (soep) kommen.
Rauwe stukken vis verdelen over de kommen en de rest van de gruyere erover heen strooien. Elk plakje bladerdeeg aan een kant bestrijken met ei en met de eikant naar beneden op de kom plakken. Bovenkant ook bestrijken met ei en alles de oven inschuiven voor 20 min. (tot het bladerdeeg gaar en mooi van kleur is)
Ze raden er gestoomde broccoli of gesmoorde venkel ofzo bij aan
En ik heb alles maar door dit over te schrijven bedenk ik me dat ik nog geen broccoli heb * op lijstje zet.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Hier nog zo-eentjequote:Op donderdag 13 december 2007 11:32 schreef Tezz het volgende:
Oh ja ik was aan het werk.
Mag helemaal niet FOK-en
Heb wel mijn instellingen op text only, dan lijkt het nog wat
Precies, of je geeft de naam die op de plaats van de x staat: x.hyves.nlquote:Op donderdag 13 december 2007 11:32 schreef MPG het volgende:
[..]
je gaat naar je eigen hyves, kopieert wat er in je adresbalk van firefox of internet exploder staat, en post dat hier
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Kwam er gisteren achter dat www.euc.nl te koop staat, altijd leuk om te hebben denk je dan.. Willen ze er 2000 (!) euro voor!!!!
Gekken
Gekken
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
croissantjesquote:Op donderdag 13 december 2007 10:03 schreef Perruche het volgende:
goedemorgen allemaal!
Kan ik hier ook terecht voor een croissantjes verslaving? Ik eet al een week 2 croissantjes per dag
en ik verveel me ook, heb alles af, en heb ik niets constructiefs te doen. Ga zo es op intranet kijken wat ze hebben in de ("bedrijfsrestaurant" wat de naam restaurant niet mag hebben )vandaag
Ik heb een video-ipod besteld als kerstpakket
Straks weer eens kijken wat er is in het restaurant
quote:Op donderdag 13 december 2007 12:17 schreef Den_Haag het volgende:
@Euc, blinde gok?
http://perruche.hyves.nl/
Ik wil ook wel een video ipod als kerstcadeau
Klopt het? Dan voeg ik je even toequote:Op donderdag 13 december 2007 12:34 schreef Perruche het volgende:
[..]
Ik wil ook wel een video ipod als kerstcadeau
@Steer, hoe is het? Estland is lache. Daar geweest voor mijn werk, in de zomer. Lekker in de zon zitten om middernacht
Is er hier misschien iemand die een keer lemon meringue pie gemaakt heeft en die mij wil verblijden met het receptje? 
Ik wil 't voor 't kerstdiner gaan maken als toetje, maar al google-nd zijn er zoveel varianten en ik heb volgende week maar 1 avond de tijd om te gaan proefbakken.
Help I need to avert a christmas dinner crisis
Ik wil 't voor 't kerstdiner gaan maken als toetje, maar al google-nd zijn er zoveel varianten en ik heb volgende week maar 1 avond de tijd om te gaan proefbakken.
Help I need to avert a christmas dinner crisis
Assumption is the mother of all fuck ups
Everything you do, every single decision you make, either takes you a step closer or a step further away from your goal.
You either grow or you regress; nothing stands still.
Everything you do, every single decision you make, either takes you a step closer or a step further away from your goal.
You either grow or you regress; nothing stands still.
@stereotomy - jij ook? ik vind het echt een prachtig land, zit er ook aan te denken om weer in die regio een master te volgen... heb er een jaar gezeten jammer alleen dat ze er echt -niet- kunnen koken
jammer alleen dat ze er echt -niet- kunnen koken
@ Den_Haag: ben een beetje slapjes vandaag, straks maar eens de Billy Blanks DVD erin proppen
Frautie: wat ik altijd doe is de eerste hit van Google nemen als het recept wat je volgt. Daarna de volgende hits bekijken naar dingen waarvan je denkt: okee, dat stop ik er ook in. En dan gewoon de keuken in gaan en doen.
Frautie: wat ik altijd doe is de eerste hit van Google nemen als het recept wat je volgt. Daarna de volgende hits bekijken naar dingen waarvan je denkt: okee, dat stop ik er ook in. En dan gewoon de keuken in gaan en doen.
Confidence through competence
Ik ben nu ook een beetje slapjes. Toch te veel gelunchedquote:Op donderdag 13 december 2007 13:17 schreef Stereotomy het volgende:
@ Den_Haag: ben een beetje slapjes vandaag, straks maar eens de Billy Blanks DVD erin proppen
Perruche, klopt het nu?
hyves
Heb er ook een account gehad (en ja met vrienden dus ik was niet eenzaam) maar wat heb je er eigenlijk aan vroeg ik me af? Soms voegen mensen je toe, je babbelt wat ( "He das lang geleden""ja idd, weet je nog..." "Ja haha" "Hoe gaat het nu?" " Oh blabla" "en met jou? " "Ik heb ... gedaan en doe nu ... " "Oh leuk" "Ja idd"...
ok...
dat was het weer en dat ligt echt niet aan mij, ik hoor het van zoveel mensen... Je hebt elkaar gewoon niets meer te zeggen na zoveel jaar.
Ok of je moet echt geluk hebben en de liefde van je leven opduikelen via Hyves...
Maar vaak is het wel loos contact zeg maar
Heb er ook een account gehad (en ja met vrienden dus ik was niet eenzaam
) maar wat heb je er eigenlijk aan vroeg ik me af? Soms voegen mensen je toe, je babbelt wat ( "He das lang geleden""ja idd, weet je nog..." "Ja haha" "Hoe gaat het nu?" " Oh blabla" "en met jou? " "Ik heb ... gedaan en doe nu ... " "Oh leuk" "Ja idd"...ok...
dat was het weer en dat ligt echt niet aan mij, ik hoor het van zoveel mensen... Je hebt elkaar gewoon niets meer te zeggen na zoveel jaar. Ok of je moet echt geluk hebben en de liefde van je leven opduikelen via Hyves...
Maar vaak is het wel loos contact zeg maar
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
ja dat doen mannen, vrouwen kakelen alleen over hun kinderenquote:Op donderdag 13 december 2007 13:35 schreef Den_Haag het volgende:
Of je ontmoet wat oude vrienden op hyves en gaat gezellig de kroeg in
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
de komende 10 jaar nog niet
SOL heeft HEM toch weer herontmoet op Hyves? Dus geen slecht woord over Hyves he
Hyves
Dus geen slecht woord over Hyves he Hyves
Confidence through competence
Nee mijn - sinds een paar dagen na fokking 4 jaarquote:Op donderdag 13 december 2007 13:16 schreef Perruche het volgende:
@stereotomy - jij ook? ik vind het echt een prachtig land, zit er ook aan te denken om weer in die regio een master te volgen... heb er een jaar gezeten
- ex komt ook uit die richting, dus wel vaak in ex-Sovjet Unie geweest, maar niet in Estland. Koken vind ik voornamelijk anders daar, niet zozeer slecht.
Heel boers, met hele lompe ingredienten zoals smetana (zure room bij de Mac dus ), een klont boter, gekookte deeg, en zeer weinig kruiden. Toch kan ik de neutrale smaak wel waarderen: het vormt een contrast met de kruidenvolle mediterrane keukens bijvoorbeeld.
Confidence through competence
Zoals ik al zei: ".... Ok of je moet echt geluk hebben en de liefde van je leven opduikelen via Hyves..."quote:Op donderdag 13 december 2007 13:41 schreef Stereotomy het volgende:
SOL heeft HEM toch weer herontmoet op Hyves?
Hyves
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Het gaat me verassend goed af.quote:Op donderdag 13 december 2007 13:48 schreef Den_Haag het volgende:
Gaat het weer een beetje Steer?
Daar maak ik me wel een beetje zorgen over, of ik haar nou mis, of dat ik het erger vind dat we 4 jaar historie weggooien, of dat de ironie zich meester van mij heeft gemaakt dat we na 2 jaar 2000+ km van elkaar af wonen, en daarna 100 km van elkaar af wonen, en nu 400 meter van elkaar afwonen, dat we het juist nu uitgemaakt hebben. 
Maar jij hebt geen contact meer met je ex of wel?
Confidence through competence
@stereo - wacht even, het is net 4 dagen uit? Rot voor je man, sterkte.
Russische keuken vind ik trouwens wel goed, Litouwse is ook niet eens zo slecht, maar Ests en Fins vind ik toch niet om over naar huis te schrijven. En het is niet eens de ingredienten - aardappelen, vlees, kool, kan best lekker zijn. het lijkt wel of de meesten gewoon -echt- niet weten wat ze ermee aan moeten.
Ik bedoel, gehakt gekookt met melk, opdienen met zure room en 40 minuten gekookte aardappelen...? Ik weet het niet hoor
1 uitzondering - in Tallinn zit een traditioneel Ests restaurant (wel erg gemaakt voor toeristen), waar ze hun eten van voor de sovjet tijd serveren, dat is echt super-super-super lekker. Dus misschien kunnen ze het wel, toch... Nog steeds vind ik het niet erg dat er daar gewoon iedere dag italiaans voor me werd gekookt
Russische keuken vind ik trouwens wel goed, Litouwse is ook niet eens zo slecht, maar Ests en Fins vind ik toch niet om over naar huis te schrijven. En het is niet eens de ingredienten - aardappelen, vlees, kool, kan best lekker zijn. het lijkt wel of de meesten gewoon -echt- niet weten wat ze ermee aan moeten.
Ik bedoel, gehakt gekookt met melk, opdienen met zure room en 40 minuten gekookte aardappelen...? Ik weet het niet hoor
1 uitzondering - in Tallinn zit een traditioneel Ests restaurant (wel erg gemaakt voor toeristen), waar ze hun eten van voor de sovjet tijd serveren, dat is echt super-super-super lekker. Dus misschien kunnen ze het wel, toch... Nog steeds vind ik het niet erg dat er daar gewoon iedere dag italiaans voor me werd gekookt
Dank jequote:@stereo - wacht even, het is net 4 dagen uit? Rot voor je man, sterkte.
Doe maar ook een knuffel naar Den_Haag trouwens, die heeft ook liefdesverdriet. CUL SC is R&P, OUD, SEX, K&W en heel soms CUL door elkaar.
Oeh, dit klinkt me eigenlijk wel simpel en goed in de oren.quote:Ik bedoel, gehakt gekookt met melk, opdienen met zure room en 40 minuten gekookte aardappelen...? Ik weet het niet hoor
In Kiev heb je ook superlekkere, traditionele restaurants (Domashnya Kuchnya en Puzata Gata) waar ze origineel voedsel op een verassend goede manier bereiden ondanks de naar massaproductie neigende kookmethodes, en waar je je voor 3 EUR incl een halve liter bier echt je buikje rond kunt eten.
Maar inderdaad, Estland, Letland en Litouwen zijn wel de staten die het meest on-Sovjets waren in de tijd van de Sovjet-Unie. Kan me wel voorstellen dat die rare kookkunsten het hebben overleefd.
Confidence through competence
Otlichna, Perruchequote:Op donderdag 13 december 2007 14:13 schreef Perruche het volgende:
domashnya kuchnya, betekent dat iets van "Home kitchen" ofzo?
... en Puzata Gata betekent Opgezwollen Buik.
Confidence through competence
spasiba dobro da njet stol sto eta?
er ligt een heel mooi boek, russisch voor beginners, thuis, op mn kamer, heel hoopvol naar me te kijken
dat lijkt wel een beetje op oekrains (oekrainesisch, hoe noem je het?) toch?
er ligt een heel mooi boek, russisch voor beginners, thuis, op mn kamer, heel hoopvol naar me te kijken
dat lijkt wel een beetje op oekrains (oekrainesisch, hoe noem je het?) toch?
Nu ff de aankomende tijd niet. Kan ik mijn gedachten weer legen en genieten van het leven. Als je een keuze maakt moet je er achter blijven staan. Heb het voordeel dat ik lekker eigenwijs benquote:Op donderdag 13 december 2007 13:49 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Het gaat me verassend goed af.
Maar jij hebt geen contact meer met je ex of wel?
Oekraïensquote:Op donderdag 13 december 2007 14:17 schreef Perruche het volgende:
spasiba dobro da njet stol sto eta?
er ligt een heel mooi boek, russisch voor beginners, thuis, op mn kamer, heel hoopvol naar me te kijken
dat lijkt wel een beetje op oekrains (oekrainesisch, hoe noem je het?) toch?
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
1 uitzondering - in Tallinn zit een traditioneel Ests restaurant (wel erg gemaakt voor toeristen), waar ze hun eten van voor de sovjet tijd serveren, dat is echt super-super-super lekker. Dus misschien kunnen ze het wel, toch... Nog steeds vind ik het niet erg dat er daar gewoon iedere dag italiaans voor me werd gekookt
Daar heb ik gegeten.
Tallinn is wel een hele mooie stad vind ik. Het oude gedeelte is goed bewaard gebleven.
Daar heb ik gegeten.
Tallinn is wel een hele mooie stad vind ik. Het oude gedeelte is goed bewaard gebleven.
Ti gavarish tolka nemnoga pa-Ruski sichas?quote:Op donderdag 13 december 2007 14:17 schreef Perruche het volgende:
spasiba dobro da njet stol sto eta?
er ligt een heel mooi boek, russisch voor beginners, thuis, op mn kamer, heel hoopvol naar me te kijken
dat lijkt wel een beetje op oekrains (oekrainesisch, hoe noem je het?) toch?
Lijkt inderdaad heel erg op Oekraiens, maar Russisch is een hoop praktischer om te leren, omdat iedereen dat verstaat en spreekt. Wel oppassen als je tegen een aantal nationalisten aan begint te praten: die willen wel eens aggresief worden.
Confidence through competence
Steer dat is hetzelfde ongeveer als je na 6 jaar verkering gaat samenwonen en na 3 mnd het uitmaakt.
(mijn eerste relatie eindigde zo).
Tis niet druk hier jongens, komen jullie even gezellig langs? Hartfilmpjes maken of zo???
(mijn eerste relatie eindigde zo).
Tis niet druk hier jongens, komen jullie even gezellig langs? Hartfilmpjes maken of zo???
is goed. Kijken of ik ze bij jullie weer aan het schrikken krijg. (lukte bij mij knie-operatie). Mijn hartslag in rust is een beetje (te) laag. Tussen de 35 en 41. vooralarm ging af.
Waarom zou iemand met jou willen brekenquote:Op donderdag 13 december 2007 14:33 schreef Bluezz het volgende:
Steer dat is hetzelfde ongeveer als je na 6 jaar verkering gaat samenwonen en na 3 mnd het uitmaakt.
(mijn eerste relatie eindigde zo).
Confidence through competence
nou mensen, ik ga, ik heb hier niets meer te doen, moet wachten op goedkeuring van de klant enzo, dus ik ga niet zitten wachten he 
werkze nog allen enzo
werkze nog allen enzo
Stereo, hoe hadden jullie elkaar eigenlijk leren kennen?
Mensen, wat een heerlijk weer is het. Zo lekker, dat ik net even een rondje heb hardgelopen. Nu douchen, en an die arbeit.... Ik schiet maar niet op.
Mensen, wat een heerlijk weer is het. Zo lekker, dat ik net even een rondje heb hardgelopen. Nu douchen, en an die arbeit.... Ik schiet maar niet op.
quote:Op donderdag 13 december 2007 15:00 schreef ColdFeet het volgende:
Stereo, hoe hadden jullie elkaar eigenlijk leren kennen?
Mensen, wat een heerlijk weer is het. Zo lekker, dat ik net even een rondje heb hardgelopen. Nu douchen, en an die arbeit.... Ik schiet maar niet op.
Bijna 5 jaar geleden bij een congres dat ik organiseerde hier op de TU, daarna heel veel heen en weer gereis, eerst internationaal, toen nationaal, en nu fokking 2 straten verderop.
Confidence through competence
lekker weer? waar?
ik had het vooral ijs en ijskoud op de motor wordt nog leuk zondag 
in galajurk opde motor
ik had het vooral ijs en ijskoud op de motor
wordt nog leuk zondag in galajurk opde motor
Ja doei.
Kijk, het is wel echt heel erg koud, maar de zon schijnt zo fel dat een zonnebril geen overbodige luxe is. En dat is dan wel weer leuk.quote:Op donderdag 13 december 2007 15:12 schreef motorbloempje het volgende:
lekker weer? waar?
ik had het vooral ijs en ijskoud op de motor
Stereo, ja, sorry. Heb je liever dat ik Afrikaans spreek?
quote:Op donderdag 13 december 2007 15:15 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Kijk, het is wel echt heel erg koud, maar de zon schijnt zo fel dat een zonnebril geen overbodige luxe is. En dat is dan wel weer leuk.
Stereo, ja, sorry. Heb je liever dat ik Afrikaans spreek?
heb hier nog geen zon gezien in het oosten echt de hele dag al bewolkt, alsof er elk moment sneeuw naar beneden kan vallen
Ja doei.
Da sal me tog een stuc beeter in den ooren klincken.quote:Op donderdag 13 december 2007 15:15 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Stereo, ja, sorry. Heb je liever dat ik Afrikaans spreek?
Confidence through competence
*kuch* en weer was ik degene die weg gingquote:Op donderdag 13 december 2007 14:39 schreef Stereotomy het volgende:
Waarom zou iemand met jou willen breken
Oh okeequote:Op donderdag 13 december 2007 15:28 schreef Bluezz het volgende:
[..]
*kuch* en weer was ik degene die weg ging
In dat geval: vrouwen
Confidence through competence
quote:Op donderdag 13 december 2007 15:23 schreef Den_Haag het volgende:
[..]
Oke, behalve SOL, Bluezz, Tezz, Laura, Perruche, ...
Ja doei.
quote:Op donderdag 13 december 2007 15:31 schreef Stereotomy het volgende:
Oh okee
In dat geval: vrouwen toenmalige vriend
Ik heb geen daglicht hierquote:Op donderdag 13 december 2007 15:17 schreef motorbloempje het volgende:
echt de hele dag al bewolkt, alsof er elk moment sneeuw naar beneden kan vallen
quote:Op donderdag 13 december 2007 15:25 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Da sal me tog een stuc beeter in den ooren klincken.
Leuke uitdrukking in 't afrikaas(achtig): something's not lekker... Als iets niet goed gaat ofzo.
net lang aan de telefoon gehangen met zwanger vriendinnetje, ze vertelde me dat ze een jongetje krijgt zo leuk
Wat heb je uitgespookt dan, Bluezz?
Ja, ik vind het ook ontzettend leuk. Andere vriendin krijgt een maand later een meisje, en zij heeft al een jongetje.
Ja, ik vind het ook ontzettend leuk. Andere vriendin krijgt een maand later een meisje, en zij heeft al een jongetje.
jij ook al niet meer?quote:Op donderdag 13 december 2007 16:04 schreef Bluezz het volgende:
Jongetjes zijn leuk
In keldertje mag ik niet meer komen
Ja doei.
