).Ik sabbel op een diksaplolly van de hema
en ik vind m nog lekker ook.
.
wegens het kapotslaan van een autoruit
Straks nog even kijken wat ik ga maken
quote:het is de stroganoff geworden geloof ik. HebOp dinsdag 30 oktober 2007 13:06 schreef ColdFeet het volgende:
@ MB: ik vind stamppot altijd ideaal voedsel als je een lange avond moet werken (ook prima als bodem voor een feestje trouwens
Ik sabbel op een diksaplolly van de hema
in ieder geval instructies gegeven de ingredienten + nog wat extra groenten te gaan halen. Koken doe ik zelf wel 
heb ook nog aardappels liggen, en rijst evt. dus komt goed
maar idd.. stamppot
binnenkort maar eens aan de hutspot quote:en terechtOp dinsdag 30 oktober 2007 14:07 schreef FB-aight het volgende:
vandaag en de komende maand niets!
wegens het kapotslaan van een autoruit
quote:Steak met gegrilde groentes en patatas bravas uit de oven!!! (aardappelpartjes in de schil met veul knoflook en verse tijm en zo)Op dinsdag 30 oktober 2007 14:51 schreef DarkElf het volgende:
Nu een glas crystal clear. Vanavond steak met... dat moet ik nog verzinnen
Idee??
Hier wordt het iets simpels: waarschijnlijk rijst of zo met wat kipfliet/groentes.
Heb er een paar druppels limoensap, een schepje bruine basterdsuiker en wat kaneel doorgeroerd
PS wat een heeeeeerlijke plaatjes hebt u daar gevonden MM
En als sausje: peperroomsaus uit een pakje....
Helaas is de smaak nog ver te zoeken.... Ik haat het, geen reuk en smaak
Mini-rulez, wil dat een beetje, aardappelkroketjes uit de oven (we hebben geen frituurpan namelijk, en dat moet ook maar zo blijven
)quote:op zich wel ware het niet dat ik geen echte fan van aardappels in schil benOp dinsdag 30 oktober 2007 14:56 schreef Tezz het volgende:
[..]
Steak met gegrilde groentes en patatas bravas uit de oven!!! (aardappelpartjes in de schil met veul knoflook en verse tijm en zo)
Idee??
Hier wordt het iets simpels: waarschijnlijk rijst of zo met wat kipfliet/groentes.
Dus zonder schil klinkt het aantrekkelijker
Vandaag k&k - kip tikka van AH. Plus een glas sinaasappelsap.
quote:En hij smaakt heerlijk.Op dinsdag 30 oktober 2007 16:24 schreef Bluezz het volgende:
Mmm, het ruikt hier naar verschgemaakte appelmoes
Heb er een paar druppels limoensap, een schepje bruine basterdsuiker en wat kaneel doorgeroerd
. quote:Ja hoor, het is best te doen. Ze worden iets minder knapperig, maar dat is te verwachten. Verder smaken ze prima.Op dinsdag 30 oktober 2007 16:36 schreef uniekhoorn het volgende:
Mini-rulez, wil dat een beetje, aardappelkroketjes uit de oven (we hebben geen frituurpan namelijk, en dat moet ook maar zo blijven
Ik heb ook expres nooit een frituurpan aangeschaft, dus doe ik heel veel met de oven. Zelfs frikandellen en kipcorns gaan best aardig (die van Mora, daar staat op dat ze geschikt zijn voor de oven), alleen kroketten blijven een beetje zacht. Zo mis ik de frituurpan niet eens.
Maar goed, qua aardappeldingen zijn van die rösti-rondjes en pommes duchesses ook lekker uit de oven.
quote:tip: probeer eens versgemaakte appelmoes met een schepje versgeklopte slagroom...Op dinsdag 30 oktober 2007 16:24 schreef Bluezz het volgende:
Mmm, het ruikt hier naar verschgemaakte appelmoes
Heb er een paar druppels limoensap, een schepje bruine basterdsuiker en wat kaneel doorgeroerd
PS wat een heeeeeerlijke plaatjes hebt u daar gevonden MM
darn.. mijn favoriete toetje... hier was de Knorr Stroganoff best lekker
snel klaar, was vooral belangrijk en nu aan de studie Pastasalade Verse pasta (uit de winkel), verse pesto, rood uitje, gele paprika, tomaten, baby spinazie, nog een andere soort sla, mozerella en parmaham... Heerlijk!
quote:
quote:Da's altijd zo.Op dinsdag 30 oktober 2007 19:04 schreef Tezz het volgende:
Het 'iets makkelijks' van een paar posts hierboven van mij, werd wel heel erg makkelijk, want we zijn bij de Mc Donalds geweest.............speciaal voor dochterlief, die maar liefst twee happen van haar hamburger heeft genomen en verder niets luste. Dat was dus weer een erg duur happymeal....
Komt door die kutcadeautjes. 
quote:klinktOp dinsdag 30 oktober 2007 20:50 schreef ennuik het volgende:
Verse pasta (uit de winkel), verse pesto, rood uitje, gele paprika, tomaten, baby spinazie, nog een andere soort sla, mozerella en parmaham... Heerlijk!
wordt er hier een late night snack klaargamaakt, oven aangestoken
bakblik erin gefrot
na een paar minuten
*snif* wtf stinkt daar zo
haal dan ook eerste die muffins uit de oven
OT:
drink ik een rood wijntje, en wat dadels met monchou, en wat er dan ook zo uit die meurende oven komt Spaghettini carbonara, met die lekkere pancetta van Little Italy (Isegrim, die moet je kennen), en peterselie en een sjalotje en al dat lekkers
Nu een shootertje granaatappelsap, en een groot glas vers appel-mandarijnensap, heerlijk.
We hebben nog een tomaat-olijfstokbroodje van LI liggen, even wat roomboter smelten met een teen uitgeperste knoflook, dippen en genieten
Wat is het toch fijn om mij te zijn!
quote:Op woensdag 31 oktober 2007 00:08 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik vanmiddag als een brave huisslons muffins maken, lekker in de oven laten staan, had geen andere plek, en ach, dat kan geen kwaad
wordt er hier een late night snack klaargamaakt, oven aangestoken
bakblik erin gefrot
na een paar minuten
*snif* wtf stinkt daar zo
haal dan ook eerste die muffins uit de oven
OT:
Smakelijk quote:Op woensdag 31 oktober 2007 00:25 schreef ColdFeet het volgende:
Hier een avondje simpele genoegens.
Spaghettini carbonara, met die lekkere pancetta van Little Italy (Isegrim, die moet je kennen), en peterselie en een sjalotje en al dat lekkers
Nu een shootertje granaatappelsap, en een groot glas vers appel-mandarijnensap, heerlijk.
We hebben nog een tomaat-olijfstokbroodje van LI liggen, even wat roomboter smelten met een teen uitgeperste knoflook, dippen en genieten
Wat is het toch fijn ommijbinnenkort bij je te zijn!
Nu een chardonnaytje
quote:Gillende keukenOp woensdag 31 oktober 2007 01:14 schreef popolon het volgende:
'Screaming hot chicken wings' gaan nu de oven in.
quote:
(oh ja ik ben oud want ik gebruik de oude spelling voor pannenkoek
) Pistoletjes liggen nu in de oven!
Verder nog een beker jus
quote:Op woensdag 31 oktober 2007 11:09 schreef niet_links het volgende:
Tom yam Khung, in de middag en phad pik pau in de avond. Waarschijnlijk met water of pepsi
Dat klinkt wel lekker!De waterkoker staat weer aan voor nog een pot thee.
[ Bericht 79% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 20:31:54 ]
[ Bericht 73% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 20:31:54 ]
Ontbijt was geroosterd brood met avocado, tomaat, beetje mayo en flink peper en zout. Beetje raar ontbijt, maar zo lekker.
Avocado bloem enzo gehaald voor het beslag dus straks even alles bijelkaar gooien en dan maar lekker pannekoeken bakken.
Vriendlief houdt niet zo van Mexicaans (idioot, ik weet het), maar ik ben vanavond helemaal alleen en ik heb zin om onderuitgezakt op de bank te hangen en de Once Upon A Time In Mexico-dvd eens uit z'n folietje te halen.
Hoog tijd dus voor pyjamaatje-aan-en-met-je-handen-eten-en-fikse-boeren-laten-eten.
Zachte tortillas. Erin stevig gekruid, en zachtjes rul gebakken tartaarvlees (weer eens iets anders dan gehakt) met salsasaus en zure room, dikke slierten cheddar en jalapeńopepertjes uit een pot. Ik doe het vandaag maar gewoon eens zonder sla en andere frisse groenigheid.
Ernaast een schaal met nachochips, met daaroverheen een dikke, zelfgemaakte kaassaus (eerst roux in elkaar klutsen, er vervolgens veel brokken cheddar en een pakje roomkaas in laten smelten, en peper en koriander er als laatste doorroeren).
En een ijskoude fles cola.
Burp. Stink. Burp.
[ Bericht 4% gewijzigd door DarkElf op 31-10-2007 15:12:16 ]
Misschien ga ik ook maar nacho's met kaas doen als bijgerecht, wat een goed idee.
Flesje wijn erbij... we hoeven de deur toch niet meer uit.
en een beetje van mij.Als ik mijn keuken weer indurf
en een beetje van mij.Als ik mijn keuken weer indurf
Vanavond eten we ouderwets bruine bonen met vetspek enzovoorts... Zin in
quote:Op woensdag 31 oktober 2007 15:42 schreef ColdFeet het volgende:
Hier zelfgemaakte pasta met rode ui, tijn en aardappel. Van Jamie Oliver
Als ik mijn keuken weer indurf
Dat klinkt heeeeeeeeel goed! Wil je het recept posten of PM-en?? Als je de keuken weer in durft tenminste. Wacht ff: dit helpt vast <belerende modus aan> "die muis is vast veeeeeel banger van jou dan jij van hem hoor! <belerende modus uit>
Ik eet nu de stukjes wortel op die achterbleven in mijn rasp
Straks een boerenomelet met veel groente en champies.
Daarbij zelf gepaneerde kalfs schnitzels en een aardappel-venkelpuree..wel met een stiekem scheutje room natuurlijk
quote:Haha, dat is doorgaans onze zondagshap! Ik noem het altijd nachos con todos en geloof me..todos zit erin!Op woensdag 31 oktober 2007 14:40 schreef minilotje het volgende:
Ook hier iets burittowrapperigs.
Vriendlief houdt niet zo van Mexicaans (idioot, ik weet het), maar ik ben vanavond helemaal alleen en ik heb zin om onderuitgezakt op de bank te hangen en de Once Upon A Time In Mexico-dvd eens uit z'n folietje te halen.
Hoog tijd dus voor pyjamaatje-aan-en-met-je-handen-eten-en-fikse-boeren-laten-eten.
Zachte tortillas. Erin stevig gekruid, en zachtjes rul gebakken tartaarvlees (weer eens iets anders dan gehakt) met salsasaus en zure room, dikke slierten cheddar en jalapeńopepertjes uit een pot. Ik doe het vandaag maar gewoon eens zonder sla en andere frisse groenigheid.
Ernaast een schaal met nachochips, met daaroverheen een dikke, zelfgemaakte kaassaus (eerst roux in elkaar klutsen, er vervolgens veel brokken cheddar en een pakje roomkaas in laten smelten, en peper en koriander er als laatste doorroeren).
En een ijskoude fles cola.
Burp. Stink. Burp.
Tartaar gebruik ik dus ook in wraps ipv gehakt; dit omdat gehakt doorgaans teveel vocht loslaat en de verkrummelde tartaartjes gek genoeg niet. Lekker mager ook
Enjoy Lot!
quote:VenkelOp woensdag 31 oktober 2007 18:49 schreef SHE het volgende:
Ik maak een salade v an geblancheerde sugarsnaps; haricots verts, ijsbergsla, paprika en een dressing van citroen, knoflook, olijfolie.
Daarbij zelf gepaneerde kalfs schnitzels en een aardappel-venkelpuree..wel met een stiekem scheutje room natuurlijk
Let niet op het vette bord, hij is dubbel geslagen
Nu zit ik aan de toastje met eiersalade
Nasi Goreng met Kipsaté toe alle danoontjes die op moesten
quote:Ik heb mijn eerste loodzware tortilla vol kazige, pittige prut even in de lucht gestoken om een vleestoost op je uit te brengen, SHE. Heb je nog steeds zoveel last van het eten van dode beesten? Echt vegetariër zijn lukt je nog niet zo, hč?
OT: bárstensvol, maar de kerstomaatjes moeten op. Dan tandenpoetsen en in bed rollen.
Ditmaal niet zelfgemaakt.
Spaanse Chutney met aubergine, paprika, ui etc mengen met roomkaas en in een plakje rauwe ham gerold.
quote:Klinkt heerlijk, ik ben benieuwd!!Op donderdag 1 november 2007 00:21 schreef Bluezz het volgende:
Uurtje geleden een hartig bonbonnetje uitgeprobeerd
Spaanse Chutney met aubergine, paprika, ui etc mengen met roomkaas en in een plakje rauwe ham gerold.
Tezzebeeb, je houdt het recept van me tegoed. Even een scanner regelen
Ik heb een salade gemaakt bij de ravioli's, die ik overigens garneerde met een prutje van pancetta, pijnboompitten en balsamico. Simpel: lollo bionda met gekarameliseerde ui en feta.
Toe wat strawberry-cheesecakeijs, en koffie met een stukje chocola, 77%
Nu een limomncello. Met ijs.
quote:Lekker.
erbij een glas water.
quote:mmm, nog eens doorgelezen maar dit lijkt me wel wat voor zaterdagOp woensdag 31 oktober 2007 14:40 schreef minilotje het volgende:
Zachte tortillas. Erin stevig gekruid, en zachtjes rul gebakken tartaarvlees (weer eens iets anders dan gehakt) met salsasaus en zure room, dikke slierten cheddar en jalapeńopepertjes uit een pot. Ik doe het vandaag maar gewoon eens zonder sla en andere frisse groenigheid.
Ernaast een schaal met nachochips, met daaroverheen een dikke, zelfgemaakte kaassaus (eerst roux in elkaar klutsen, er vervolgens veel brokken cheddar en een pakje roomkaas in laten smelten, en peper en koriander er als laatste doorroeren).
Vanavond spaghetti, stokbrood, sla, ijstaart etc
Er komen 8 mensen eten!
Spekjes uitbakken met ui + aardappels koken voor de purree:
Rookworst op de bodem van een ovenschaal (vergeet vooral de mosterd niet, hihi). Op de achtergrond staan de spullen voor de purree al klaar:
En dan: zuurkool over de plakjes rookworst en de purree maken (spekjes en uien er door roeren):
Klaar........lekker wat panneermeel en roomboter voor een knapperig korstje:
En dat dan even in de oven straks en daarna nog vijf minuten onder de grill.
Zo af en toe best lekker dat wintervoedsel!!!!!!!
ik heb een beetje hibiscusthee gedronken, ik had teveel gemaakt, het paste niet meer in m'n flesje
(voor vannacht)vanavond gaan we hutspot eten met een karbonaadje
ohja, ga straks nog even gevulde eitjes maken, heb een heleboel gekookte eieren die op moeten
ik ga deze eens proberen binnenkort. Maar wel zonder Mosterd OT ; Glas limonade. Om half 5 pakken we de trein naar Amsterdam om ff te shoppen, geen idee nog wat we eten. Misschien kfc, maar ik geef de voorkeur aan een leuk restaurantje
binnenkort ook maar eens proberen
vanaaf gaat
voor mij koken..Milde Indiase Curry uit een Patak pak
had van de AH kortingsbonnen gehad. 50% korting op allerlei producten
dus we hebben echt een hele mand ingeslagen (van sushi producten tot tex mex producten) en hoefden in plaats van 30 euro maar 16 euro te betalen
da's 8 euro de man quote:Hoe maak jij hem altijd dan??? Ben wel benieuwd.......ik heb ook nog een andere variant (met kipfilet, ananas en goudse oude kaas. Ook lekker.....).Op donderdag 1 november 2007 14:57 schreef Qwea het volgende:
ik maak mn zuurkool schotel altijd anders
OT ; Glas limonade. Om half 5 pakken we de trein naar Amsterdam om ff te shoppen, geen idee nog wat we eten. Misschien kfc, maar ik geef de voorkeur aan een leuk restaurantje
Nu zit ik aan de koffie!!!!!
Tezz Hier mosterdvisburgers, worteltjes, pandanrijst.
Lekker makkelijk qua werk
is aan het koken maar kan het niet laten om even te kijken gelukkig kon ik m nog even helpen door te zeggen wat waarvoor was
men neme, grot e aubergines
men neme superfijn gesneden zoete uien
men neme, een liter olijfolie
men neme, een pietsie knof
een houten hakbijl
een koolvuurtje of BBQ
een lamme arm
Leg de aubergines op de BBQ; tot de vellen scheuren.
Dompel ze als ze warm zijn in een bak water en trek de vellen eraf. plaats schuin op een snijplank ( leg de plank schuin ) en laat vocht eruit lopen.
Als ze uitgelopen zijn, met houten hakbijl hakken.
De gehakte aubergine in schaal doen; steeds scheut olie bij gieten en roeren tot je een ons weegt,
Als de aubergines een beetje een structuur krijgen en de olie bindt; de ui, knof en zout toevoegen.
Opwrijven tot een mooie , beige kleurige massa en serveren op een flink stuk zuurdesembrood
garneren met paprika en peterselie.
To die for
Ps; een typisch roemeens goedje, ook door de grieken gemaakt trouwens, maar die van ons is natuurlijk lekkerderder;)
Alweer de bruine vergeten 
Gelukkig was ik nog onderweg . Gebruik jij de BBQ dus ook in november Yoghurt en een sappie nu.
En ik ben aan mijn standaard ontbijt: kopje senseo koffie en een sigaret (of 1 of 2 of 3)
Voor vanavond zoek ik nog (makkelijke maar lekkere
) inspiratie: ik eet alleen Vanavond wordt extra uitgebreid luxe:
Vooraf witte bolletjes met gehakte lever en eiersalade
Daarna een soep van de bouillon van de vleesfondue van gisteravond
Hoofdmenu is gekookte en daarna gebakken aardappels, twee grote kippen in een braadslee, vulling met rijst, champignons, pijnboompitten en selderij.
Toetje maakt m'n vrouw, wordt een verrassing. Maar ja, we hebben dan ook 4 gasten vanavond
* Mini_rulez eet ondertussen een stukje appelcake die op moet.
[ Bericht 62% gewijzigd door Mini_rulez op 02-11-2007 08:18:58 ]
Mijn moeder is jarig!ik ga zo aan de thee met afbakbroodjes (3 stuks) lekker met brie
Gaap, goede morgen! Lekker een vrije dag! Net ontbeten met een bruine boterham met oude kaas, een glas druivensap en een kop thee.
Straks 2 pistoletjes met beleg
Ik heb geen flauw idee wat ik zo ga eten, net wakker
Vanavond heeft
hutspot ( 
) van schoonmams en ik neem wel soep ofzo Daarom eet ik vandaag een netje mandarijntjes leeg, ter compensatie
Oh ja, en een bammetje met hele lekkere chilikaas van mn kaasboertje: met stukjes sambal. Ik ben best wat gewend, maar deze is pittig!
grote garnalen. Eerst een prutje maken van een gefruit uitje met wat knoflook, dan preiringen erbij, in stukken gehakte verse tomaten, peterselie en wat peper en zout.
Dat lekker een tijdje laten pruttelen en ondertussen even de oven voorverwarmen.
Dan de garnalen in een schaal, prutje erover, brokjes verse geitenkaas erover en dat in de oven gooien.
Brood erbij met wat gezouten roomboter en een glas chardonnay.
Lekker
vanaaf uit eten, morgen bij schoonouders eten en zondag hutspot
Nu ; toastjes met eiersalade
must.. have.. heavy.. breakfast..
altijd fijn, die nachtdiensten
quote:Op vrijdag 2 november 2007 17:19 schreef Tezz het volgende:
Van de Knorr wereldgerechten net de Zweedse variant op (met bietjes purree en gehaktballetjes). Het was echt goor.
Nog geen flauw idee voor vanaaf, zie wel waar vriendlief mee thuiskomt
quote:Hemzelf op een bedje van rucola salade, op smaak gebracht met een beetje masage olie...............Op vrijdag 2 november 2007 17:27 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
Nog geen flauw idee voor vanaaf, zie wel waar vriendlief mee thuiskomt
Oh ha, ik blijf ontopic, want ik eet namelijk een toetje! Activa yoghurt met muesli. En niet omdat ik niet kan
quote:Op vrijdag 2 november 2007 17:35 schreef Tezz het volgende:
[..]
Hemzelf op een bedje van rucola salade, op smaak gebracht met een beetje masage olie...............
Oh ha, ik blijf ontopic, want ik eet namelijk een toetje! Activa yoghurt met muesli. En niet omdat ik niet kanschijtenhoe-noemen-meisjes-dat, maar gewoon omdat ik het lekker vind!
Er komt een vriendin van hem eten...dus ik moet wachten tot zij weg is en dan kan ik hem als toetje nemen
Met een eierbal!quote:Oh ja, kan ik me nog herinneren, wij hadden ook altijd zo'n zin in een vette hap om half 8 smorgens, met een pot bier erbijOp vrijdag 2 november 2007 16:51 schreef MissyMirjaM het volgende:
net boterhammen met kaas en katenspek erop de oven in geschoven
must.. have.. heavy.. breakfast..
altijd fijn, die nachtdiensten
Nu een lekker wijntje, straks iets stomigs, nog geen zin in eten.
Ja, wie wat bewaart.... Het ruikt iig heerlijk.
nu vers stokbrood met kaasjes, salades, enzo. en olijven met feta
De ingredienten: tomaat, ui, knoflook, prei:
Lekker aanfruiten:
Tomaat en prei erbij met wat bouillon voor het pruttelen:
De garnalen:
Alles bij elkaar met wat peterselie en geitenkaas:
En dit is het resultaat na een tijd in de oven gestaan te hebben:
Broodje erbij, wat gezouten boter en natuurlijk: Chardonnay!
Yummie
ik heb nog een zak diepvriesgarnalen, misschien ga ik dat er wel mee doen
ik drink nu een aardig glas limoncello, meegenomen uit italie
lunch: brood met kaas en komkommer
avondeten: chicken tonight
is broodjes van de bakker aan het halen. Ik heb net verse sinaasappelsap gemaakt
Nu jus d'orange
en koffie zometeen broodje gezond van bufkes
Ik krijg vanaaf collega's te eten. Het precieze menu weet ik nog niet, maar ik maak iig een kiptajine met gekonfijte citroen en olijven.
hapje bij binnenkomst: gevulde kwarteleitjes
vooraf: sinaasappelsalade met avocado en zwarte olijven
hoofdgerecht: kiptajine met gekonfijte citroen en olijven en couscous
nagerecht: krokante honingperen met citroen uit de oven, met slagroom
En bij de koffie echte bitterkoekjes van de banketbakker.
quote:Geconfijte citroen?Op zaterdag 3 november 2007 12:18 schreef Isegrim het volgende:
DarkElf, ziet er lekker uit!
Ik krijg vanaaf collega's te eten. Het precieze menu weet ik nog niet, maar ik maak iig een kiptajine met gekonfijte citroen en olijven.
Vertel me meer!quote:Van die Marokkaanse in zout ingelegde citroenen.Op zaterdag 3 november 2007 13:23 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Geconfijte citroen?
Ja, dat maak ik ook weleens, naar een recept uit een Marokkaans kookboek
Dat wordt smullen vanavond!Hier zo eens even wat eieren koken, k heb zin in een broodje ei.
Ziet er ook gezellig uit zo op je
kookeiland Nu kaneelkoffieverkeerd home made tomatenkaasbroodje met roomboter
Zo, alle boodschapjes binnen, nu eerst even een broodje kipkerrie en een glas citroenwater en dan ga ik aan de kook.
Ik heb gemaakt voor de voorafhapjes: eitjes gevuld met tonijnmousse,
eitjes gevuld met kerry,
spiesjes van kipfilet en mandarijn,
schijfjes komkommer met mierikswortel, zalm en afgemaakt met een takje dille,
spiesjes van cherry-tomaatje, mozarella en blaadje basilicum
schijfjes komkommer met een stukje camembert
worteltjes met een yoghurt knoflook verse peterselie dip
en nog iets volgens mij
Ui, courgette, gele paprika, knoflook, champignons, gekookte aardappelschijfjes en reepjes achterham even flink opbakken/aanfruiten in een hapjespan en daarover heen een mengsel van een stuk of zeven eieren, geklopt met room en een zakje geraspte kaas erdoor. Mengseltje erover, deksel op de pan en wachten totdat hij gestold is (overigens is het omkeren van deze tortillakoek een hele kunst, hihi).
quote:Gewoon op een bord kiepen en dan rustig terugschuiven in de panOp zaterdag 3 november 2007 16:48 schreef Tezz het volgende:
Ik heb toch maar even wat in elkaar geflansd: een tortilla die nu in de pan aan het afkoelen is zodat hij straks mooi in punten gesneden kan worden........
Ui, courgette, gele paprika, knoflook, champignons, gekookte aardappelschijfjes en reepjes achterham even flink opbakken/aanfruiten in een hapjespan en daarover heen een mengsel van een stuk of zeven eieren, geklopt met room en een zakje geraspte kaas erdoor. Mengseltje erover, deksel op de pan en wachten totdat hij gestold is (overigens is het omkeren van deze tortillakoek een hele kunst, hihi).
quote:Ja dat is de theorie. En dan is het makkelijk.Op zaterdag 3 november 2007 16:50 schreef latislos het volgende:
[..]
Gewoon op een bord kiepen en dan rustig terugschuiven in de pan
Maar de praktijk valt doorgaans erg tegen...................
Ben toe aan een wijntje..........
quote:Nee joh. Ovenwant aan en bord tegen de omelet aan klemmen, da's bij mij altijd foolproof!Op zaterdag 3 november 2007 16:54 schreef Tezz het volgende:
[..]
Ja dat is de theorie. En dan is het makkelijk.
Maar de praktijk valt doorgaans erg tegen...................
Ben toe aan een wijntje..........
Proost iig
Oh ja, die andere post was dus ook van mij, foutje
Ik ben linzensoep met geroosterde paprika aan het maken. En crumble staat al in de koelkast.
Nu eerst een stel kir royales maken
Maar manlief wil vlees
Wel leuk dat jij ook onderborden gebruikt; dat zie ik bijna nooit meer! Ik gebruik ze ook elke dag; vind het zo praktisch en bovendien staat het gewoon leuk
Vanavond dus rosbief; daar ga ik een stevige jachtsaus bij maken; tenminste als het lukt. Ik verneuk sauzen altijd.
Daarbij geblancheerde haricots verts en een bomvolle salade; een beetje van caesar en een beetje van mij.
quote:echt?Op zaterdag 3 november 2007 17:42 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Nu eerst een stel kir royales maken
ben je al getrouwd? zo nee, zullen wij?
Van de AH Kom ik thuis, zie ik dat ze vega zijn quote:Nouja, misschien zijn ze wel erg lekkerOp zaterdag 3 november 2007 18:05 schreef HeaRt_woRm het volgende:
Er staan wraps in de oven
quote:Ja daaromOp zaterdag 3 november 2007 18:06 schreef KiwiTjuHh het volgende:
[..]
Nouja, misschien zijn ze wel erg lekker
Als je het niet probeert, weet je het ook niet Hebben sinds gisteren dit ding: http://www.kijkshop.nl/pr(...)entrifuge-hr1861-00/
1 woord.. heeeeerlijk!
quote:je drinkt jezelfOp zaterdag 3 november 2007 18:31 schreef KiwiTjuHh het volgende:
Nu drink ik een zelfgemaakte vruchtensap van ananas, sinasappel en kiwi
Hebben sinds gisteren dit ding: http://www.kijkshop.nl/pr(...)entrifuge-hr1861-00/
1 woord.. heeeeerlijk!
quote:
De 2e keer is die toch net iets minder leuk
quote:Ja staat leuk he?Op zaterdag 3 november 2007 17:45 schreef SHE het volgende:
Ik wilde DE's recept gaan maken
Maar manlief wil vlees
Wel leuk dat jij ook onderborden gebruikt; dat zie ik bijna nooit meer! Ik gebruik ze ook elke dag; vind het zo praktisch en bovendien staat het gewoon leuk
Vanavond dus rosbief; daar ga ik een stevige jachtsaus bij maken; tenminste als het lukt. Ik verneuk sauzen altijd.
Daarbij geblancheerde haricots verts en een bomvolle salade; een beetje van caesar en een beetje van mij.
Vind ik ook.En gewoon een andere keer maken joh
want het is erg lekker Ik ga ook een keer maken wat jij laatst postte , met de aubergines enzo... Dat sprak me ook aan
Vanvond eten we minilotje's zachte tortilla' s met tartaar en cheddar en salsaprut en zure room en jalepeno's en
gaat nachos met die kaasprut erbij maken Mmmmm de mexicaanse biertjes staan al koud te worden.
). Daarbij salade met allerlei pitjes en champignons
. ! En chocoladevla Zometeen eens een roggebroodje met harinkje ent uitjes
! nu thee
lontong, kip, gehakt met spek eromheen, groentenmix van de toko, kippenvleugeltjes en pootjes, bami, rijst, eieren, pindasaus, genoeg lekkers dus
Vanavond eet it kip kebap Kop thee en glas jus d'orange!
Ik zit nu de restjes van het dessert op te eten. Vandaag van alle vlees en groente wat over is, nasi maken.
Net danerolles gehad met een bakje koffie.
quote:Die heb ik ook, tof ding!Op zaterdag 3 november 2007 18:31 schreef KiwiTjuHh het volgende:
Nu drink ik een zelfgemaakte vruchtensap van ananas, sinasappel en kiwi
Hebben sinds gisteren dit ding: http://www.kijkshop.nl/pr(...)entrifuge-hr1861-00/
1 woord.. heeeeerlijk!
Maar ik vind kiwisap niet zo lekker, krijg er kriebelige mond van. Mijn nummer-1-favoriet is appelsap, lekkerrrrr.
quote:Appelsap heb ik ook al gemaakt ja.. echt heerlijk!Op zondag 4 november 2007 12:34 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Die heb ik ook, tof ding!
Maar ik vind kiwisap niet zo lekker, krijg er kriebelige mond van. Mijn nummer-1-favoriet is appelsap, lekkerrrrr.
Vanmiddag weer een nieuwe combi proberen!
Je moet alleen wel veel fruit kopen, maja.
quote:Man, je drinkt echt nooit wat anders, of wel?Op zondag 4 november 2007 12:45 schreef Martijn_77 het volgende:
Crystal Clear Cranberry & Limoen
Lieve CUL-lers,
Vandaag heb ik zin in kikkererwten. Wie weet voor mij een leuk, niet al te gecompliceerd en niet al te zwaar gerecht met kikkererwten? Ik denk aan een lekker stoofgerecht, Spaans, Indiaas, Marokkaans, whatever. Iets met bijvoorbeeld knoflook, tomaat, peterselie, dat soort dingen.
Zelf zou ik ze met liefde zo kaal uit het blik lepelen, maar er komt een vriendin eten, dus dat zal ik dan maar niet doen
Roept u maar!
Ga zo guacamole erbij maken en voor de lunch straks wat kip spareribs met ketjap + chili uit de oven.
Ik denk dat ik met gemak boven de 5000 calorietjes uit ga komen vandaag
Vanavond gestoomde pangasiusfilet, aardappelpartjes uit de oven en (heerlijke) salade.
) en een karbonade. Omdat ik daar niet zo'n liefhebber van ben maar het op zich wel wegkrijg ga ik nu extra lekker lunchen met geroosterd brood en haring in tomatensaus
.Zelfgemaakte appelmoes, kabeljauw, rozenval aardappeltjes met lenteui/spekjes/champigons/brie uit de oven en sla
Erg lekker, deegwaar (wrapachtig) laagjes met vlees en groentes.
Nu een CHI wijntje.
Met kip en veel knoflook
was lekker.In mijn fraaie zwarte kookpot heb ik eerst een prutje gemaakt van rode uien en tomaten (nota bene rijpe - hoera voor de turk), met veel knoflook. Dat heeft vervolgens lekker gesudderd met kikkererwten, courgette, geroosterde paprika, wat honing en zwarte olijven.
Geserveerd met een scheut lekkere extra vergine olijfolie, en versgehakte koriander, peterselie en wat munt.
Daarbij van die taai-achtige platte libanese broden, harissa om te dippen, en wat knoflook-oreganoolijven van de turk, en een fles koele cava, en zo was het toch nog een alleszins behoorlijk en smakelijk maal.
Munttheetje getrokken van de overgebleven munt
[ Bericht 2% gewijzigd door ColdFeet op 04-11-2007 22:16:34 ]
Gewoon gekookte aardappel en gebakken zalmfilet in kerriesaus.
* eerste post in cul
quote:
Een rood wijntje en toast met Saint Albray
voor de ochtend Tentamenweek
De op één na laatste tortilla uit de kast, stevige laag smeerkaas, restje botersla, hete tomatenketchup, het laatste tomaatje uit mijn koelkast in plakjes, restje geraspte belegen kaas, zwarte peper en de laatste tortilla uit de kast erbovenop.
Aluminiumfolie eromheen, vijf minuutjes in een hete oven, en hup: een hartig, vegetarisch, warm en smakelijk ontbijt met dingen die nodig even op moesten.
Voor vanavond liggen mijn rosbieflapjes reeds te marineren in een simpel plasje van oester- en sojasaus, chilipepertjes en een schepje bruine suiker. Vanavond gaan ze in de pan met taugé en bosui, en ernaast serveer ik een dot eiermie met knoflookolie.
heb namelijk iets te vieren
heb het vak waarvan ik de moed had opgegeven, en waarvoor ik afgelopen week voor in de stress had gezeten, en waardoor ik me er bij neergelegd had dat ik m'n propedeuse niet in 1 keer zou halen..
gehaald met een 7
andere vak is ook zo goed als binnen, dus kan door met de propedeuse en voor de P in 1 keer gaan
dus nu maar braaf opeten
quote:Is 't geen appeltje?Op maandag 5 november 2007 13:17 schreef iamredleader het volgende:
Lunch was een kopje groentesoep, een bolletje groentekroket, een gekookt eitje, een glaasje karnemelk en een yoghurtbakje. En er ligt nog een appel op m'n bureau
OT - Ik had tussendemiddag een heerlijke bagel van Shakie's (ik ben fan
) met roomkaas, pesto en zongedroogde tomaatjes . Nu een appeltje en vanavond maak ik chili con carne.
weinig culinair maar wel lekker
.quote:groot gelijk heb jeOp maandag 5 november 2007 16:17 schreef vogelkooi het volgende:
vette frikandelen met friet!
weinig culinair maar wel lekker
en daarna leren voor chemie
quote:Ben nu al bezig, beetje fokken en leren.Op maandag 5 november 2007 16:20 schreef Muck het volgende:
[..]
groot gelijk heb je
en daarna leren voor chemie
Ik heb een plastic tas vol, en dat wordt vanavond waarschijnlijk allemaal weggeknabbeld bij een film.
quote:same hereOp maandag 5 november 2007 16:21 schreef vogelkooi het volgende:
[..]
Ben nu al bezig, beetje fokken en leren.
en blokjes kaas die eigenlijk door de rösti moeten aan het opeten (OT, jeweets)
quote:oehOp maandag 5 november 2007 16:26 schreef minilotje het volgende:
Hoeraaa. Net terug van onze saaie dorpsmarkt, en er is een nieuwe kraam! Een vrolijke, Armeense jongen met allerlei soorten olijven, gevulde pepers, gevulde vruchten, feta, gemarineerde tomaatjes en meer leuks dat hier verder alleen de Albert Heijn in idioot kleine bakjes voor honderd keer zoveel verkoopt.
Ik heb een plastic tas vol, en dat wordt vanavond waarschijnlijk allemaal weggeknabbeld bij een film.
op de olijven na dan
de saaie markt van welk dorp is dat?
En ik lust ook geen olijven, maar m'n lief wel.
quote:ow heb ik geen last van, die kouwe frikandelen zijn nu nog niet te eten.Op maandag 5 november 2007 16:27 schreef Muck het volgende:
[..]
same here
en blokjes kaas die eigenlijk door de rösti moeten aan het opeten (OT, jeweets)
Die kaas is dan wel erg verleidelijk, maaruh die chemie roept
, en dit was geen slowchat dacht ik.
het is alleen heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel pittig geworden
maargoed, houdt wel van pittig, dus houd ik het bij de gewone taco-saus quote:dat klinkt exotisch jaOp maandag 5 november 2007 16:32 schreef minilotje het volgende:
De daverende markt van het idyllische Alblasserdam
hmm, beetje ver voor kaasjes-spul enzo helaas
quote:geen idee of die van mij dat lust....En ik lust ook geen olijven, maar m'n lief wel.
quote:stiekem als ik niet kijk en het gaat over eten, mag dit een heel klein beetje SC zijnOp maandag 5 november 2007 16:33 schreef vogelkooi het volgende:
[..]
ow heb ik geen last van, die kouwe frikandelen zijn nu nog niet te eten.
Die kaas is dan wel erg verleidelijk, maaruh die chemie roept
maar alleen als Hobje en ik het niet zien hoor
quote:niks mis met pittigOp maandag 5 november 2007 16:40 schreef motorbloempje het volgende:
net de appeltaart gemaakt en geprobeerd een sausje te maken voor bij de burrito's
het is alleen heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel pittig geworden
dubbel zo lekker.
die frikandelen waren plan B, maar nu er boodschappen zijn gedaan eten we dit.
vanavond een schnitzeltje en gewokte (eerst kortgekookte) broccoli met champignons
quote:
het is nu een klokkenhuisje... Varkenshaas, ovenfrites, doperwten en champignons/spekjes/knoflook/paprika en ui mengsel.
Dat was verdomme best lekker
en dat voor maar 2.19 En dan straks de HH kijken van Gooische Vrouwen met een
quote:Het was heerlijke zalm met gebakken aardappels, geroerbakte courgette met cherrytomaat en roomkaas.Op zondag 4 november 2007 17:29 schreef Xennia het volgende:
Ik ga zo eten bij een vriendin en laat me verrassen. De wijn zal iig rijkelijk vloeien
Vandaag eet ik 2 broodjes met tartaar, ui, mayo en curry
Nu knakworstje, mosterd met een wijntje
kopje thee. Lekker ontbijt op bed gedaan met dochterlief voor haar verjaardag quote:Proficiat!!!!!!!! Fijne verjaardag voor Milou en voor jou: geniet van je dochter!!!Op dinsdag 6 november 2007 07:56 schreef SeaOfLove het volgende:
On topic: standaard ontbijt: senseo en sigaretten....
Net een bakje yoghurt met cruesli op.
simpel, maar o zo lekker!!!
vanochtend iig lekker een stukje appeltaart
en twee afbakbroodjesen vanmiddag ook 2 afbakbroodjes..
weet wel dat in, wat we ook eten vanavond (ik gok op lasagnette,
kookt namelijk), er courgette, paprika en broccoli gaat zitten, want dat ligt hier in de koelkast op 't werk quote:gefeliciteerd!Op dinsdag 6 november 2007 11:48 schreef coltje87 het volgende:
M'n moeder is jarig, dat worden veel happen vanavond. Er ligt nog een bak bami malai in de koelkast, dat wordt m'n avondeten. 'k Ga nu water opzetten voor de thee.
mijn vader overmorgen toevallig
Zometeen een sinaasappel, vanavond mag vriendlief me verassen
Stukjes kipfilet met verse frites.
Nu:
Stokbroodje met wijncervelaat, een stukje augurk en wat plakjes tomaat.
Vanavond:
Hamburger, gebakken krieltjes en wortels.
Morgen:
Bami met satésaus en kroepoek.
quote:DankjewelOp dinsdag 6 november 2007 11:56 schreef Muck het volgende:
[..]
gefeliciteerd!
mijn vader overmorgen toevallig
Jij ook alvast gefeliciteerd OT: Saté noodles, kan slechter, maar ook veel beter. Geef mij maar kerrie..
misschien..
misschien ook niet
de Allerhande morgen maar even mee-grissen
Met niks of met wat rijst.
quote:Op dinsdag 6 november 2007 17:25 schreef SHE het volgende:
een kip is doorgaans een haar
Op verpakking: een bradhanchen (ofzo) dat lijkt me een duitse haan..... verpakt in Leek, da's weer Groningen....
En nu ben ik helemaal in de war
En bedankt
Apart
[ Bericht 82% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 20:31:55 ]
Daar schep ik straks een berg prei, champignons en zoete ui doorheen en voila: een warme, knusse maaltijdsoep. Stuk maisbrood en een fles port erbij en klaar.
Ik ben te koud en bibberig vandaag om moeilijk te doen.
quote:Die dingen lijken me zó ranzig.Op dinsdag 6 november 2007 17:40 schreef Bluezz het volgende:
Groene thee nu, met een sultana hartig.
Apart
quote:Mij ook. Vind je ze lekker, Bluezz?
Ik had voor vandaag kip met een snel doch smakelijk oosters sausje gepland, met cashews en lente-ui.
Maar nu ik Tezz d'r aardappels en bloemkool zie staan, heb ik daar ook wel trek in
Eens kijken of mr. ColdFeet al boodschappen heeft gedaan, en zo niet, of hij te spreken is over een wijziging in het menu.quote:ja apart he? vond ik ook.Op dinsdag 6 november 2007 17:40 schreef Bluezz het volgende:
Groene thee nu, met een sultana hartig.
Apart
de tweede vond ik al smeriger worden en de rest hebben we weggegooid
quote:Ik vind ze zo ranzigOp dinsdag 6 november 2007 17:40 schreef Bluezz het volgende:
Met een sultana hartig.
Vanavond bios! Eens kijken wat ik daar allemaal krijg
arriveerde hongerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
(komt allemaal omdat ik die Merci niet heb genomen
)