CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
@ MB: ik vind stamppot altijd ideaal voedsel als je een lange avond moet werken (ook prima als bodem voor een feestje trouwens 
).
Ik sabbel op een diksaplolly van de hema
en ik vind m nog lekker ook.
).Ik sabbel op een diksaplolly van de hema
en ik vind m nog lekker ook.
Vanavond pizza 
.
.
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
Mandarijnen
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
vandaag en de komende maand niets!
wegens het kapotslaan van een autoruit
wegens het kapotslaan van een autoruit
Als een griekse halfgod op de berg van Olympus terwijl de zon constant met mijn gezicht meedraait.
het is de stroganoff geworden geloof ik. Hebquote:Op dinsdag 30 oktober 2007 13:06 schreef ColdFeet het volgende:
@ MB: ik vind stamppot altijd ideaal voedsel als je een lange avond moet werken (ook prima als bodem voor een feestje trouwens
Ik sabbel op een diksaplolly van de hema
in ieder geval instructies gegeven de ingredienten + nog wat extra groenten te gaan halen. Koken doe ik zelf wel 
heb ook nog aardappels liggen, en rijst evt. dus komt goed
maar idd.. stamppot
binnenkort maar eens aan de hutspot
Ja doei.
en terechtquote:Op dinsdag 30 oktober 2007 14:07 schreef FB-aight het volgende:
vandaag en de komende maand niets!
wegens het kapotslaan van een autoruit
Ja doei.
Steak met gegrilde groentes en patatas bravas uit de oven!!! (aardappelpartjes in de schil met veul knoflook en verse tijm en zo)quote:Op dinsdag 30 oktober 2007 14:51 schreef DarkElf het volgende:
Nu een glas crystal clear. Vanavond steak met... dat moet ik nog verzinnen
Idee??
Hier wordt het iets simpels: waarschijnlijk rijst of zo met wat kipfliet/groentes.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Schnitzel met röstirondjes en aardappelkroketjes uit de oven. Groente waarschijnlijk uit een potje, moet nog even naar de winkel.
Are you pondering what I'm pondering?
Mmm, het ruikt hier naar verschgemaakte appelmoes 
Heb er een paar druppels limoensap, een schepje bruine basterdsuiker en wat kaneel doorgeroerd
PS wat een heeeeeerlijke plaatjes hebt u daar gevonden MM
Heb er een paar druppels limoensap, een schepje bruine basterdsuiker en wat kaneel doorgeroerd
PS wat een heeeeeerlijke plaatjes hebt u daar gevonden MM
Varkenshaas met ovenpatatjes, champignons en sperziebonen.
En als sausje: peperroomsaus uit een pakje....
Helaas is de smaak nog ver te zoeken.... Ik haat het, geen reuk en smaak
Mini-rulez, wil dat een beetje, aardappelkroketjes uit de oven (we hebben geen frituurpan namelijk, en dat moet ook maar zo blijven )
En als sausje: peperroomsaus uit een pakje....
Helaas is de smaak nog ver te zoeken.... Ik haat het, geen reuk en smaak
Mini-rulez, wil dat een beetje, aardappelkroketjes uit de oven (we hebben geen frituurpan namelijk, en dat moet ook maar zo blijven
)
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Er staat al een tijdje een pan met stoofperen op het gas, het ruikt zo lekker! Nu nog even bedenken wat ik er bij zal doen.
We want happy paintings. Happy paintings. If you want sad things, watch the news
op zich wel ware het niet dat ik geen echte fan van aardappels in schil benquote:Op dinsdag 30 oktober 2007 14:56 schreef Tezz het volgende:
[..]
Steak met gegrilde groentes en patatas bravas uit de oven!!! (aardappelpartjes in de schil met veul knoflook en verse tijm en zo)
Idee??
Hier wordt het iets simpels: waarschijnlijk rijst of zo met wat kipfliet/groentes.
Dus zonder schil klinkt het aantrekkelijker
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
En hij smaakt heerlijk.quote:Op dinsdag 30 oktober 2007 16:24 schreef Bluezz het volgende:
Mmm, het ruikt hier naar verschgemaakte appelmoes
Heb er een paar druppels limoensap, een schepje bruine basterdsuiker en wat kaneel doorgeroerd
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Het 'iets makkelijks' van een paar posts hierboven van mij, werd wel heel erg makkelijk, want we zijn bij de Mc Donalds geweest.............speciaal voor dochterlief, die maar liefst twee happen van haar hamburger heeft genomen en verder niets luste. Dat was dus weer een erg duur happymeal....
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ja hoor, het is best te doen. Ze worden iets minder knapperig, maar dat is te verwachten. Verder smaken ze prima.quote:Op dinsdag 30 oktober 2007 16:36 schreef uniekhoorn het volgende:
Mini-rulez, wil dat een beetje, aardappelkroketjes uit de oven (we hebben geen frituurpan namelijk, en dat moet ook maar zo blijven
Ik heb ook expres nooit een frituurpan aangeschaft, dus doe ik heel veel met de oven. Zelfs frikandellen en kipcorns gaan best aardig (die van Mora, daar staat op dat ze geschikt zijn voor de oven), alleen kroketten blijven een beetje zacht. Zo mis ik de frituurpan niet eens.
Maar goed, qua aardappeldingen zijn van die rösti-rondjes en pommes duchesses ook lekker uit de oven.
Are you pondering what I'm pondering?
tip: probeer eens versgemaakte appelmoes met een schepje versgeklopte slagroom...quote:Op dinsdag 30 oktober 2007 16:24 schreef Bluezz het volgende:
Mmm, het ruikt hier naar verschgemaakte appelmoes
Heb er een paar druppels limoensap, een schepje bruine basterdsuiker en wat kaneel doorgeroerd
PS wat een heeeeeerlijke plaatjes hebt u daar gevonden MM
darn.. mijn favoriete toetje... hier was de Knorr Stroganoff best lekker
snel klaar, was vooral belangrijk en nu aan de studie
Ja doei.
Pastasalade Verse pasta (uit de winkel), verse pesto, rood uitje, gele paprika, tomaten, baby spinazie, nog een andere soort sla, mozerella en parmaham... Heerlijk!
Da's altijd zo.quote:Op dinsdag 30 oktober 2007 19:04 schreef Tezz het volgende:
Het 'iets makkelijks' van een paar posts hierboven van mij, werd wel heel erg makkelijk, want we zijn bij de Mc Donalds geweest.............speciaal voor dochterlief, die maar liefst twee happen van haar hamburger heeft genomen en verder niets luste. Dat was dus weer een erg duur happymeal....
Komt door die kutcadeautjes. 
klinktquote:Op dinsdag 30 oktober 2007 20:50 schreef ennuik het volgende:
Verse pasta (uit de winkel), verse pesto, rood uitje, gele paprika, tomaten, baby spinazie, nog een andere soort sla, mozerella en parmaham... Heerlijk!
Ja doei.
ik vanmiddag als een brave huisslons muffins maken, lekker in de oven laten staan, had geen andere plek, en ach, dat kan geen kwaad
wordt er hier een late night snack klaargamaakt, oven aangestoken
bakblik erin gefrot
na een paar minuten
*snif* wtf stinkt daar zo
haal dan ook eerste die muffins uit de oven
OT:
drink ik een rood wijntje, en wat dadels met monchou, en wat er dan ook zo uit die meurende oven komt
wordt er hier een late night snack klaargamaakt, oven aangestoken
bakblik erin gefrot
na een paar minuten
*snif* wtf stinkt daar zo
haal dan ook eerste die muffins uit de oven
OT:
drink ik een rood wijntje, en wat dadels met monchou, en wat er dan ook zo uit die meurende oven komt
Hier een avondje simpele genoegens.
Spaghettini carbonara, met die lekkere pancetta van Little Italy (Isegrim, die moet je kennen), en peterselie en een sjalotje en al dat lekkers
Nu een shootertje granaatappelsap, en een groot glas vers appel-mandarijnensap, heerlijk.
We hebben nog een tomaat-olijfstokbroodje van LI liggen, even wat roomboter smelten met een teen uitgeperste knoflook, dippen en genieten
Wat is het toch fijn om mij te zijn!
Spaghettini carbonara, met die lekkere pancetta van Little Italy (Isegrim, die moet je kennen), en peterselie en een sjalotje en al dat lekkers
Nu een shootertje granaatappelsap, en een groot glas vers appel-mandarijnensap, heerlijk.
We hebben nog een tomaat-olijfstokbroodje van LI liggen, even wat roomboter smelten met een teen uitgeperste knoflook, dippen en genieten
Wat is het toch fijn om mij te zijn!
quote:Op woensdag 31 oktober 2007 00:08 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik vanmiddag als een brave huisslons muffins maken, lekker in de oven laten staan, had geen andere plek, en ach, dat kan geen kwaad
wordt er hier een late night snack klaargamaakt, oven aangestoken
bakblik erin gefrot
na een paar minuten
*snif* wtf stinkt daar zo
haal dan ook eerste die muffins uit de oven
OT:
Smakelijk
quote:Op woensdag 31 oktober 2007 00:25 schreef ColdFeet het volgende:
Hier een avondje simpele genoegens.
Spaghettini carbonara, met die lekkere pancetta van Little Italy (Isegrim, die moet je kennen), en peterselie en een sjalotje en al dat lekkers
Nu een shootertje granaatappelsap, en een groot glas vers appel-mandarijnensap, heerlijk.
We hebben nog een tomaat-olijfstokbroodje van LI liggen, even wat roomboter smelten met een teen uitgeperste knoflook, dippen en genieten
Wat is het toch fijn om mij binnenkort bij je te zijn!
Nu een chardonnaytje
'Screaming hot chicken wings' gaan nu de oven in.
Patience is not one of my virtues, neither is memory. Or patience for that matter.
Gillende keukenmeidenquote:Op woensdag 31 oktober 2007 01:14 schreef popolon het volgende:
'Screaming hot chicken wings' gaan nu de oven in.
Kop thee en veel manderijnen.
We want happy paintings. Happy paintings. If you want sad things, watch the news
Ik ga vanavond pannekoeken bakken! Das zo lang geleden
(oh ja ik ben oud want ik gebruik de oude spelling voor pannenkoek)
(oh ja ik ben oud want ik gebruik de oude spelling voor pannenkoek
)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
2 pistoletjes met smeerkaas en (nog onbekend)
Pistoletjes liggen nu in de oven!
Verder nog een beker jus
Pistoletjes liggen nu in de oven!
Verder nog een beker jus
Tom yam Khung, in de middag en phad pik pau in de avond. Waarschijnlijk met water of pepsi
mai pen rai
quote:Op woensdag 31 oktober 2007 11:09 schreef niet_links het volgende:
Tom yam Khung, in de middag en phad pik pau in de avond. Waarschijnlijk met water of pepsi
Dat klinkt wel lekker!De waterkoker staat weer aan voor nog een pot thee.
We want happy paintings. Happy paintings. If you want sad things, watch the news
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 79% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 20:31:54 ]
[ Bericht 79% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 20:31:54 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
yoghurt met suiker en een peer erdoor
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 73% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 20:31:54 ]
[ Bericht 73% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 20:31:54 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
Vanavond waarschijnlijk op verzoek Burritos van Knorr. Dadelijk voor de lunch moet ik nog iets lekkers verzinnen maar ik wacht nog tot vriendje thuis is.
Ontbijt was geroosterd brood met avocado, tomaat, beetje mayo en flink peper en zout. Beetje raar ontbijt, maar zo lekker. Avocado
Ontbijt was geroosterd brood met avocado, tomaat, beetje mayo en flink peper en zout. Beetje raar ontbijt, maar zo lekker.
Avocado
Are you pondering what I'm pondering?
Nu crystal clear
bloem enzo gehaald voor het beslag dus straks even alles bijelkaar gooien en dan maar lekker pannekoeken bakken.
bloem enzo gehaald voor het beslag dus straks even alles bijelkaar gooien en dan maar lekker pannekoeken bakken.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ook hier iets burittowrapperigs.
Vriendlief houdt niet zo van Mexicaans (idioot, ik weet het), maar ik ben vanavond helemaal alleen en ik heb zin om onderuitgezakt op de bank te hangen en de Once Upon A Time In Mexico-dvd eens uit z'n folietje te halen.
Hoog tijd dus voor pyjamaatje-aan-en-met-je-handen-eten-en-fikse-boeren-laten-eten.
Zachte tortillas. Erin stevig gekruid, en zachtjes rul gebakken tartaarvlees (weer eens iets anders dan gehakt) met salsasaus en zure room, dikke slierten cheddar en jalapeņopepertjes uit een pot. Ik doe het vandaag maar gewoon eens zonder sla en andere frisse groenigheid.
Ernaast een schaal met nachochips, met daaroverheen een dikke, zelfgemaakte kaassaus (eerst roux in elkaar klutsen, er vervolgens veel brokken cheddar en een pakje roomkaas in laten smelten, en peper en koriander er als laatste doorroeren).
En een ijskoude fles cola.
Burp. Stink. Burp.
Vriendlief houdt niet zo van Mexicaans (idioot, ik weet het), maar ik ben vanavond helemaal alleen en ik heb zin om onderuitgezakt op de bank te hangen en de Once Upon A Time In Mexico-dvd eens uit z'n folietje te halen.
Hoog tijd dus voor pyjamaatje-aan-en-met-je-handen-eten-en-fikse-boeren-laten-eten.
Zachte tortillas. Erin stevig gekruid, en zachtjes rul gebakken tartaarvlees (weer eens iets anders dan gehakt) met salsasaus en zure room, dikke slierten cheddar en jalapeņopepertjes uit een pot. Ik doe het vandaag maar gewoon eens zonder sla en andere frisse groenigheid.
Ernaast een schaal met nachochips, met daaroverheen een dikke, zelfgemaakte kaassaus (eerst roux in elkaar klutsen, er vervolgens veel brokken cheddar en een pakje roomkaas in laten smelten, en peper en koriander er als laatste doorroeren).
En een ijskoude fles cola.
Burp. Stink. Burp.
Klinkt goed minilotje
[ Bericht 4% gewijzigd door DarkElf op 31-10-2007 15:12:16 ]
[ Bericht 4% gewijzigd door DarkElf op 31-10-2007 15:12:16 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik heb kipfilet uit de diepvries gehaald en een vluchtige blik in mijn koelkast leerde mij dat er iets met wortels. courgette en paprika klaargemaakt gaat worden. En kipfilet dus. Het wordt waarschijnlijk een pastagerechtje of zo!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Klinkt heel goed, Minilotje!
Misschien ga ik ook maar nacho's met kaas doen als bijgerecht, wat een goed idee.
Flesje wijn erbij... we hoeven de deur toch niet meer uit.
Misschien ga ik ook maar nacho's met kaas doen als bijgerecht, wat een goed idee.
Flesje wijn erbij... we hoeven de deur toch niet meer uit.
Are you pondering what I'm pondering?
Hier zelfgemaakte pasta met rode ui, tijn en aardappel. Van Jamie Oliver 
en een beetje van mij.
Als ik mijn keuken weer indurf
en een beetje van mij.Als ik mijn keuken weer indurf
Hier zelfgemaakte pasta met rode ui, tijm en aardappel. Van Jamie Oliver en een beetje van mij.
Als ik mijn keuken weer indurf
en een beetje van mij.Als ik mijn keuken weer indurf
babi pangang
Across the stream with wooden shoes
With bells to tell the king the news
A thousand misty riders climb up
Higher once upon a time Last.fm
With bells to tell the king the news
A thousand misty riders climb up
Higher once upon a time Last.fm
Mooi Mini-rulez, ga ik dat binnenkort ook een proberen.
Vanavond eten we ouderwets bruine bonen met vetspek enzovoorts... Zin in
Vanavond eten we ouderwets bruine bonen met vetspek enzovoorts... Zin in
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:Op woensdag 31 oktober 2007 15:42 schreef ColdFeet het volgende:
Hier zelfgemaakte pasta met rode ui, tijn en aardappel. Van Jamie Oliver
Als ik mijn keuken weer indurf
Dat klinkt heeeeeeeeel goed! Wil je het recept posten of PM-en?? Als je de keuken weer in durft tenminste. Wacht ff: dit helpt vast <belerende modus aan> "die muis is vast veeeeeel banger van jou dan jij van hem hoor! <belerende modus uit>
Ik eet nu de stukjes wortel op die achterbleven in mijn rasp
Alleen met zelfspot kun je overleven...
We drinken nu tomaten/wortelsap van de appie, lekker is die zeg
Straks een boerenomelet met veel groente en champies.
Straks een boerenomelet met veel groente en champies.
Geroerbakte spruitjes met spekjes, champignons en een beetje paturain. Erbij sate van de haas. Vreemde combi, maar ik heb er zin in
Ik maak een salade v an geblancheerde sugarsnaps; haricots verts, ijsbergsla, paprika en een dressing van citroen, knoflook, olijfolie.
Daarbij zelf gepaneerde kalfs schnitzels en een aardappel-venkelpuree..wel met een stiekem scheutje room natuurlijk
Daarbij zelf gepaneerde kalfs schnitzels en een aardappel-venkelpuree..wel met een stiekem scheutje room natuurlijk
Haha, dat is doorgaans onze zondagshap! Ik noem het altijd nachos con todos en geloof me..todos zit erin!quote:Op woensdag 31 oktober 2007 14:40 schreef minilotje het volgende:
Ook hier iets burittowrapperigs.
Vriendlief houdt niet zo van Mexicaans (idioot, ik weet het), maar ik ben vanavond helemaal alleen en ik heb zin om onderuitgezakt op de bank te hangen en de Once Upon A Time In Mexico-dvd eens uit z'n folietje te halen.
Hoog tijd dus voor pyjamaatje-aan-en-met-je-handen-eten-en-fikse-boeren-laten-eten.
Zachte tortillas. Erin stevig gekruid, en zachtjes rul gebakken tartaarvlees (weer eens iets anders dan gehakt) met salsasaus en zure room, dikke slierten cheddar en jalapeņopepertjes uit een pot. Ik doe het vandaag maar gewoon eens zonder sla en andere frisse groenigheid.
Ernaast een schaal met nachochips, met daaroverheen een dikke, zelfgemaakte kaassaus (eerst roux in elkaar klutsen, er vervolgens veel brokken cheddar en een pakje roomkaas in laten smelten, en peper en koriander er als laatste doorroeren).
En een ijskoude fles cola.
Burp. Stink. Burp.
Tartaar gebruik ik dus ook in wraps ipv gehakt; dit omdat gehakt doorgaans teveel vocht loslaat en de verkrummelde tartaartjes gek genoeg niet. Lekker mager ook
Enjoy Lot!
Venkelquote:Op woensdag 31 oktober 2007 18:49 schreef SHE het volgende:
Ik maak een salade v an geblancheerde sugarsnaps; haricots verts, ijsbergsla, paprika en een dressing van citroen, knoflook, olijfolie.
Daarbij zelf gepaneerde kalfs schnitzels en een aardappel-venkelpuree..wel met een stiekem scheutje room natuurlijk
Let niet op het vette bord, hij is dubbel geslagen
Als avond eten hebben we wortels met aardappels en een slavink gegeten.
Nu zit ik aan de toastje met eiersalade
Nu zit ik aan de toastje met eiersalade
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
lekker gebakken aardappels gegeten, met een kogelbiefstukje en champignons
toe alle danoontjes die op moesten
toe alle danoontjes die op moesten
Ik heb mijn eerste loodzware tortilla vol kazige, pittige prut even in de lucht gestoken om een vleestoost op je uit te brengen, SHE. Heb je nog steeds zoveel last van het eten van dode beesten? Echt vegetariër zijn lukt je nog niet zo, hč?quote:
OT: bárstensvol, maar de kerstomaatjes moeten op. Dan tandenpoetsen en in bed rollen.
Ik had vandaag gekonfijte parelhoenbout met ratatouille en luie wijven-friet. En als toetje een tarte tatin van ananas met vanille en hangop.
Ditmaal niet zelfgemaakt.
Ditmaal niet zelfgemaakt.
Uurtje geleden een hartig bonbonnetje uitgeprobeerd
Spaanse Chutney met aubergine, paprika, ui etc mengen met roomkaas en in een plakje rauwe ham gerold.
Spaanse Chutney met aubergine, paprika, ui etc mengen met roomkaas en in een plakje rauwe ham gerold.
Klinkt heerlijk, ik ben benieuwd!!quote:Op donderdag 1 november 2007 00:21 schreef Bluezz het volgende:
Uurtje geleden een hartig bonbonnetje uitgeprobeerd
Spaanse Chutney met aubergine, paprika, ui etc mengen met roomkaas en in een plakje rauwe ham gerold.
Tezzebeeb, je houdt het recept van me tegoed. Even een scanner regelen
Ik heb een salade gemaakt bij de ravioli's, die ik overigens garneerde met een prutje van pancetta, pijnboompitten en balsamico. Simpel: lollo bionda met gekarameliseerde ui en feta.
Toe wat strawberry-cheesecakeijs, en koffie met een stukje chocola, 77%
Nu een limomncello. Met ijs.
Lekker.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
mmm, nog eens doorgelezen maar dit lijkt me wel wat voor zaterdagquote:Op woensdag 31 oktober 2007 14:40 schreef minilotje het volgende:
Zachte tortillas. Erin stevig gekruid, en zachtjes rul gebakken tartaarvlees (weer eens iets anders dan gehakt) met salsasaus en zure room, dikke slierten cheddar en jalapeņopepertjes uit een pot. Ik doe het vandaag maar gewoon eens zonder sla en andere frisse groenigheid.
Ernaast een schaal met nachochips, met daaroverheen een dikke, zelfgemaakte kaassaus (eerst roux in elkaar klutsen, er vervolgens veel brokken cheddar en een pakje roomkaas in laten smelten, en peper en koriander er als laatste doorroeren).
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ben al klaar voor vandaag! Heerlijke winterkost: een ovenschotel met zuurkool. Als volgt:
Spekjes uitbakken met ui + aardappels koken voor de purree:
Rookworst op de bodem van een ovenschaal (vergeet vooral de mosterd niet, hihi). Op de achtergrond staan de spullen voor de purree al klaar:
En dan: zuurkool over de plakjes rookworst en de purree maken (spekjes en uien er door roeren):
Klaar........lekker wat panneermeel en roomboter voor een knapperig korstje:
En dat dan even in de oven straks en daarna nog vijf minuten onder de grill.
Zo af en toe best lekker dat wintervoedsel!!!!!!!
Spekjes uitbakken met ui + aardappels koken voor de purree:
Rookworst op de bodem van een ovenschaal (vergeet vooral de mosterd niet, hihi). Op de achtergrond staan de spullen voor de purree al klaar:
En dan: zuurkool over de plakjes rookworst en de purree maken (spekjes en uien er door roeren):
Klaar........lekker wat panneermeel en roomboter voor een knapperig korstje:
En dat dan even in de oven straks en daarna nog vijf minuten onder de grill.
Zo af en toe best lekker dat wintervoedsel!!!!!!!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
de mosterd op die stukjes rookworst
ik heb een beetje hibiscusthee gedronken, ik had teveel gemaakt, het paste niet meer in m'n flesje (voor vannacht)
vanavond gaan we hutspot eten met een karbonaadje
ohja, ga straks nog even gevulde eitjes maken, heb een heleboel gekookte eieren die op moeten
ik heb een beetje hibiscusthee gedronken, ik had teveel gemaakt, het paste niet meer in m'n flesje
(voor vannacht)vanavond gaan we hutspot eten met een karbonaadje
ohja, ga straks nog even gevulde eitjes maken, heb een heleboel gekookte eieren die op moeten
ik maak mn zuurkool schotel altijd anders 
ik ga deze eens proberen binnenkort. Maar wel zonder Mosterd
OT ; Glas limonade. Om half 5 pakken we de trein naar Amsterdam om ff te shoppen, geen idee nog wat we eten. Misschien kfc, maar ik geef de voorkeur aan een leuk restaurantje
ik ga deze eens proberen binnenkort. Maar wel zonder Mosterd OT ; Glas limonade. Om half 5 pakken we de trein naar Amsterdam om ff te shoppen, geen idee nog wat we eten. Misschien kfc, maar ik geef de voorkeur aan een leuk restaurantje
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
ziet er lekker uit Tezz
binnenkort ook maar eens proberen
vanaaf gaat voor mij koken..
Milde Indiase Curry uit een Patak pak
had van de AH kortingsbonnen gehad. 50% korting op allerlei producten
dus we hebben echt een hele mand ingeslagen (van sushi producten tot tex mex producten) en hoefden in plaats van 30 euro maar 16 euro te betalen
da's 8 euro de man
binnenkort ook maar eens proberen
vanaaf gaat
voor mij koken..Milde Indiase Curry uit een Patak pak
had van de AH kortingsbonnen gehad. 50% korting op allerlei producten
dus we hebben echt een hele mand ingeslagen (van sushi producten tot tex mex producten) en hoefden in plaats van 30 euro maar 16 euro te betalen
da's 8 euro de man
Ja doei.
Hoe maak jij hem altijd dan??? Ben wel benieuwd.......ik heb ook nog een andere variant (met kipfilet, ananas en goudse oude kaas. Ook lekker.....).quote:Op donderdag 1 november 2007 14:57 schreef Qwea het volgende:
ik maak mn zuurkool schotel altijd anders
OT ; Glas limonade. Om half 5 pakken we de trein naar Amsterdam om ff te shoppen, geen idee nog wat we eten. Misschien kfc, maar ik geef de voorkeur aan een leuk restaurantje
Nu zit ik aan de koffie!!!!!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
is aan het koken maar kan het niet laten om even te kijken gelukkig kon ik m nog even helpen door te zeggen wat waarvoor was
Ja doei.
Iets fijnproeverigs op de agenda;
men neme, grot e aubergines
men neme superfijn gesneden zoete uien
men neme, een liter olijfolie
men neme, een pietsie knof
een houten hakbijl
een koolvuurtje of BBQ
een lamme arm
Leg de aubergines op de BBQ; tot de vellen scheuren.
Dompel ze als ze warm zijn in een bak water en trek de vellen eraf. plaats schuin op een snijplank ( leg de plank schuin ) en laat vocht eruit lopen.
Als ze uitgelopen zijn, met houten hakbijl hakken.
De gehakte aubergine in schaal doen; steeds scheut olie bij gieten en roeren tot je een ons weegt,
Als de aubergines een beetje een structuur krijgen en de olie bindt; de ui, knof en zout toevoegen.
Opwrijven tot een mooie , beige kleurige massa en serveren op een flink stuk zuurdesembrood
garneren met paprika en peterselie.
To die for
Ps; een typisch roemeens goedje, ook door de grieken gemaakt trouwens, maar die van ons is natuurlijk lekkerderder;)
men neme, grot e aubergines
men neme superfijn gesneden zoete uien
men neme, een liter olijfolie
men neme, een pietsie knof
een houten hakbijl
een koolvuurtje of BBQ
een lamme arm
Leg de aubergines op de BBQ; tot de vellen scheuren.
Dompel ze als ze warm zijn in een bak water en trek de vellen eraf. plaats schuin op een snijplank ( leg de plank schuin ) en laat vocht eruit lopen.
Als ze uitgelopen zijn, met houten hakbijl hakken.
De gehakte aubergine in schaal doen; steeds scheut olie bij gieten en roeren tot je een ons weegt,
Als de aubergines een beetje een structuur krijgen en de olie bindt; de ui, knof en zout toevoegen.
Opwrijven tot een mooie , beige kleurige massa en serveren op een flink stuk zuurdesembrood
garneren met paprika en peterselie.
To die for
Ps; een typisch roemeens goedje, ook door de grieken gemaakt trouwens, maar die van ons is natuurlijk lekkerderder;)
Gelukkig was ik nog onderweg
Momenteel cruesli met yoghurt. Vanavond aardappelen, boontjes en biefstuk .
.
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
@SHE: superrecept! Die ga ik eens uitproberen..........ik heb een bbq in mijn keuken zitten dus no problemo!!!
En ik ben aan mijn standaard ontbijt: kopje senseo koffie en een sigaret (of 1 of 2 of 3)
En ik ben aan mijn standaard ontbijt: kopje senseo koffie en een sigaret (of 1 of 2 of 3)
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Kopje thee en yoghurt.
Voor vanavond zoek ik nog (makkelijke maar lekkere ) inspiratie: ik eet alleen
Voor vanavond zoek ik nog (makkelijke maar lekkere
) inspiratie: ik eet alleen
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Begin de dag met een kopje koffie.
Vanavond wordt extra uitgebreid luxe:
Vooraf witte bolletjes met gehakte lever en eiersalade
Daarna een soep van de bouillon van de vleesfondue van gisteravond
Hoofdmenu is gekookte en daarna gebakken aardappels, twee grote kippen in een braadslee, vulling met rijst, champignons, pijnboompitten en selderij.
Toetje maakt m'n vrouw, wordt een verrassing. Maar ja, we hebben dan ook 4 gasten vanavond
Vanavond wordt extra uitgebreid luxe:
Vooraf witte bolletjes met gehakte lever en eiersalade
Daarna een soep van de bouillon van de vleesfondue van gisteravond
Hoofdmenu is gekookte en daarna gebakken aardappels, twee grote kippen in een braadslee, vulling met rijst, champignons, pijnboompitten en selderij.
Toetje maakt m'n vrouw, wordt een verrassing. Maar ja, we hebben dan ook 4 gasten vanavond
