CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ziet er geweldig uit.. maar die kippenhuid.. was dat lekker? Het ziet er uit als een scene van een slechte horrorfilm 
Too lazy to be an evil genius..
PSN ID: Cheironnl
PSN ID: Cheironnl
Voor het eerst sinds tijden dat ik weer verrukt ben over een bepaalde presentatie en combinatie van smaken.
Jullie avond moet hemels zijn geweest. Wat een hoop levensvreugd bij elkaar
Ik moet er bijna van huilen!
Jullie avond moet hemels zijn geweest. Wat een hoop levensvreugd bij elkaar
Ik moet er bijna van huilen!
De gebakken kippenhuid was een soort heel dun krokant koekje en smaakte prima.
Beste ooit? Ik twijfel nog. Wat mij betreft ex-aequo met De Librije, met dit verschil dat we natuurlijk in de Librije in de keuken mochten eten en de koks op hun vingers mochten kijken bij hun werk en nu bij Oud Sluis keurig in het aparte huiskamerdeel van het restaurant mochten eten.
In het gewone deel van het restaurant werden we trouwens nog geconfronteerd met een BN-er: Patty Brard met haar vriend.
Beste ooit? Ik twijfel nog. Wat mij betreft ex-aequo met De Librije, met dit verschil dat we natuurlijk in de Librije in de keuken mochten eten en de koks op hun vingers mochten kijken bij hun werk en nu bij Oud Sluis keurig in het aparte huiskamerdeel van het restaurant mochten eten.
In het gewone deel van het restaurant werden we trouwens nog geconfronteerd met een BN-er: Patty Brard met haar vriend.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ziet er weer geweldig uit levensgenieters!
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Kleine kunstwerkjes! ziet er mooi uit allemaal.quote:Op zondag 20 april 2008 15:24 schreef golfer het volgende:
De gebakken kippenhuid was een soort heel dun krokant koekje en smaakte prima.
Beste ooit? Ik twijfel nog. Wat mij betreft ex-aequo met De Librije, met dit verschil dat we natuurlijk in de Librije in de keuken mochten eten en de koks op hun vingers mochten kijken bij hun werk en nu bij Oud Sluis keurig in het aparte huiskamerdeel van het restaurant mochten eten.
In het gewone deel van het restaurant werden we trouwens nog geconfronteerd met een BN-er: Patty Brard met haar vriend.
Ik zou alleen bij de aanblik van Mevr. Brard wel spontaan m'n eetlust verliezen..
Zij zat in het andere (grotere, met wc) gedeelte... en we hoorden haar lachen 
Het grappige was dat we even moesten zoeken in Sluis waar het restaurant zat, we zagen veel horeca gelegenheden en natuurlijk allemaal mét naamborden en reclame etc.
Oud sluis is een wit, soort dubbel huis, kleine raampjes met grote buxus in potten ervoor, maar geen grote reclameborden o.i.d.
Het grappige was dat we even moesten zoeken in Sluis waar het restaurant zat, we zagen veel horeca gelegenheden en natuurlijk allemaal mét naamborden en reclame etc.
Oud sluis is een wit, soort dubbel huis, kleine raampjes met grote buxus in potten ervoor, maar geen grote reclameborden o.i.d.
Wow B&G! Echt super genoten volgens mij........het is een waar feest zo te zien!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ik moet toch nu naar bed. Ik weet al waar ik over ga dromen 
Schitterd mooi dit!
Schitterd mooi dit!
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Hebben jullie gevraagd of jullie foto's mogen maken? En zeggen jullie dan dat het voor Fok is? Die site waarvan de meeste users geen eurostuiver hebben om hun kont te krabben.
Nee, was niet nodig, er waren meer mensen met camera's die foto's maaktenquote:Op zondag 20 april 2008 19:52 schreef SCH het volgende:
Hebben jullie gevraagd of jullie foto's mogen maken?
Nee. Het is niet voor Fok!. Wat we op Fok! plaatsen is een kopie van ons eigen recensieblog elders op Internet.quote:En zeggen jullie dan dat het voor Fok is?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Het ziet er echt allemaal zo gruwelijk mooi en lekker uit, geweldig overweldigend gewoon 
all the women tear their blouses off
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
Wat heerlijk allemaal!! Gruwelijk! Het ziet er zoo prachtig uit!! Bedankt voor jullie verslag en foto's!! 
geniet nooit met mate
Het fijne met het fotograferen was dat er een paar spotjes precies boven ons óp de tafel gericht stonden, dus deze keer hoefde ik niet te flitsen alhoewel ik nog een keer moest vragen wat een gerecht ook alweer was, en dat liet ik aan de hand van de foto even zien... ze vinden het blijkbaar heel normaal al dat fotograferen.
alhoewel ik nog een keer moest vragen wat een gerecht ook alweer was, en dat liet ik aan de hand van de foto even zien... ze vinden het blijkbaar heel normaal al dat fotograferen.
Het is ook zo leuk om van zo'n bijzonder etentje foto's te hebben, want anders vergeet je zo gauw wat je ook weer allemaal gegeten hebt...
Zie mijn blogjequote:Op zondag 20 april 2008 21:00 schreef gimme.shelter het volgende:
BTw: Golfer en Bluezz in welk hotel hebben jullie overnacht? En beviel dat?
Het ging best, bijzondere mensen die het runnen, nogal kneuterig, maar lekker goedkoop
http://www.hotelleprovencal.nl/index.php?content=7
De receptie geeft goed aan wat ik bedoel :
Wauuuwww dat laatste.. onvoorstelbaar mooi hoe ze het presenteren. Maar ondanks dat het not done is, vraag ik mij dan toch af... Wat ben je daar nou ongeveer kwijt?
op de site krijg je wel een idee. ga uit van 250 pp incl wijn en eventueel ex fooi.quote:Op zondag 20 april 2008 21:59 schreef santax het volgende:
Wauuuwww dat laatste.. onvoorstelbaar mooi hoe ze het presenteren. Maar ondanks dat het not done is, vraag ik mij dan toch af... Wat ben je daar nou ongeveer kwijt?
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik was er al een beetje bang voor. Beetje buiten mijn bereik. Achja, iets om voor te sparen misschien. Ooit. Want het ziet er wel echt vreselijk mooi en lekker uit!
Je moet er zéker voor sparen... normaal gesproken gaan we altijd een weekje naar de ardennen in het voorjaar, dit keer hebben we het allemaal fijn verbrast in een weekendje zeeland
Ziet er geweldig uit, zaten jullie niet ontzettend vol daarna? En moest je heel erg lang van te voren reserveren?
Toch maar eens wat geld opzij leggen voor zoiets
Toch maar eens wat geld opzij leggen voor zoiets
Half jaar van te voren gereserveerd, en nee, we zaten niet heel erg vol, gewoon lekker.
Het zijn geen enorme porties natuurlijk en er zat genoeg tijd tussen de gangen
Het zijn geen enorme porties natuurlijk en er zat genoeg tijd tussen de gangen
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Zijn jullie eigenlijk weleens bij Papi geweest, in de Barrevoetenstraat? Heerlijke pizza's, vooral het knoflookmixje met verse kruiden is 
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Nee nooit geweest, maar van pizzeria's zullen we geen recensie met foto's schrijven denk ikquote:Op maandag 21 april 2008 18:50 schreef Rewimo het volgende:
Zijn jullie eigenlijk weleens bij Papi geweest, in de Barrevoetenstraat? Heerlijke pizza's, vooral het knoflookmixje met verse kruiden is
Wel een leuke tip om eens een een kijkje te nemen!
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Zou ik zeker doen, lekkerdere pizza's heb ik nooit gegeten
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
vanavond op het nieuws: als enige NL restaurant bij de top 50 van de wereld!! El Bulli op nr. 1, Oud Sluis nr. 42. Knap!!
geniet nooit met mate
ja, daarom ga je er 15 euro voor betalen bij een johnny boer-wannabe.quote:Op zondag 20 april 2008 15:05 schreef Isegrim het volgende:
Die kippenhuid lijkt me hemels! Ik vind bij een gebraden kip het vel altijd het allerlekkerst.
Waar lees jij dat dat 15 euro zou kosten, die amuse?quote:Op donderdag 24 april 2008 23:42 schreef Houstoned het volgende:
ja, daarom ga je er 15 euro voor betalen bij een johnny boer-wannabe.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Harry & Kitty.quote:Op zondag 20 april 2008 21:04 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Zie mijn blogje
Het ging best, bijzondere mensen die het runnen, nogal kneuterig, maar lekker goedkoop
http://www.hotelleprovencal.nl/index.php?content=7
De receptie geeft goed aan wat ik bedoel :
[ afbeelding ]
Love will be my strongest weapon
...quote:Op vrijdag 25 april 2008 00:21 schreef golfer het volgende:
[..]
Waar lees jij dat dat 15 euro zou kosten, die amuse?
Toch vind ik een paar presentaties niet helemaal geslaagd, met name de langoustine (die bijna lijkt op een afgehakt en gegrild mannelijk lichaamsdeel), Maar verder lijkt het mij een perfect restaurant.
Quinn Dexter
-edit-
[ Bericht 33% gewijzigd door Muck op 26-04-2008 17:01:21 ]
[ Bericht 33% gewijzigd door Muck op 26-04-2008 17:01:21 ]
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Dat lag meer aan mijn manier van foto nemen denk ik hoor, ik had die associatie niet, en geloof me, als er iemand is met dat soort associaties....quote:Op vrijdag 25 april 2008 20:48 schreef Quinn_Dexter het volgende:
Toch vind ik een paar presentaties niet helemaal geslaagd, met name de langoustine (die bijna lijkt op een afgehakt en gegrild mannelijk lichaamsdeel), Maar verder lijkt het mij een perfect restaurant.
@ ZHI
G&B, dit ook iets voor jullie? http://www.herbergdeswaen.nl
Tent is net verbouwd, ziet er schitterend uit van binnen. En de Whiskey kaart is ook genieten.
O ja, altijd verrassingsmenu nemen uiteraard
Tent is net verbouwd, ziet er schitterend uit van binnen. En de Whiskey kaart is ook genieten.
O ja, altijd verrassingsmenu nemen uiteraard
O mamma mamma mamma, O mamma mamma mamma. Sai perche mi batte il corazon?
Ho visto Maradona, ho visto Maradona. Eh, mammà, innamorato son!
A Guinness a day keeps the doctor away
Ho visto Maradona, ho visto Maradona. Eh, mammà, innamorato son!
A Guinness a day keeps the doctor away
Kaart ziet er veelbelovend uitquote:Op woensdag 21 mei 2008 22:55 schreef Bluezz het volgende:
We houden het in ons achterhoofd Digger
Zaterdag gaan we naar Stempels 'hier' in Haarlem
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
