CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Morgen krijg ik 4 flesjes van Cerveza Keltius - "In Peccatum Lilith Oporto Barrel Aged 9% Vol.".. 
Ben benieuwd..
En omdat ik deze zo goed vond heb ik nog 8 flesjes van Yria Cerveza Artesanal in Collaboration with Hanscraft & Co.- "Achtung! Imperial Porter Inside" nabesteld..
(Lichtelijk over datum, maar dat maakt niets uit)..
Ben benieuwd..
En omdat ik deze zo goed vond heb ik nog 8 flesjes van Yria Cerveza Artesanal in Collaboration with Hanscraft & Co.- "Achtung! Imperial Porter Inside" nabesteld..
(Lichtelijk over datum, maar dat maakt niets uit)..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Zegt me beiden eigenlijk helemaal niks
Dit zei me ook niks, toen ik het als blinde gok vorige week meepakte uit het schap.
2 jaar gerijpt blond bier, en een kleine gusher bij het openen.
Blijkt dat goedje je ineens toch positief te verrassen met een mix van vanille, hout en whisky. En een zuurtje!
Dit zei me ook niks, toen ik het als blinde gok vorige week meepakte uit het schap.
2 jaar gerijpt blond bier, en een kleine gusher bij het openen.
Blijkt dat goedje je ineens toch positief te verrassen met een mix van vanille, hout en whisky. En een zuurtje!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Yria heeft wel goede bieren. Goede namen en etiketten ook altijd.
Reptilian Disciples Of The Beer Ninja Clan Vs Zombie Viking Army! bijvoorbeeld. Fantastisch in ieder opzicht.
Reptilian Disciples Of The Beer Ninja Clan Vs Zombie Viking Army! bijvoorbeeld. Fantastisch in ieder opzicht.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Ja...Geweldig inderdaad..quote:Op dinsdag 13 december 2016 22:57 schreef Rellende_Rotscholier het volgende:
Yria heeft wel goede bieren. Goede namen en etiketten ook altijd.
Reptilian Disciples Of The Beer Ninja Clan Vs Zombie Viking Army! bijvoorbeeld. Fantastisch in ieder opzicht.
Ik ben die 2 die jij noemt nog niet tegengekomen helaas..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Ik heb er maar een genoemd hoor.quote:Op dinsdag 13 december 2016 23:21 schreef Tism het volgende:
[..]
Ja...Geweldig inderdaad..
Ik ben die 2 die jij noemt nog niet tegengekomen helaas..
Ooit gevonden bij De Bierbrigadier in Eindhoven.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Oh, mja...uhmm...Silly me..quote:
[..]
Ik heb er maar een genoemd hoor.
Ooit gevonden bij De Bierbrigadier in Eindhoven.
..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Heerlijk deze! Ook meegepakt bij de Deca brouwerij!quote:
Zegt me beiden eigenlijk helemaal niks
Dit zei me ook niks, toen ik het als blinde gok vorige week meepakte uit het schap.
[ afbeelding ]
2 jaar gerijpt blond bier, en een kleine gusher bij het openen.
Blijkt dat goedje je ineens toch positief te verrassen met een mix van vanille, hout en whisky. En een zuurtje!
Yep - had het ook gelezen... Hij stond ergens omschreven als Bulleit BA... Double barrel aged dus, mooi om weten!..
Vanmiddag toch 6 flesjes kees caramel fudge stout gehaald. Tevens zag ik de chimay grande reserve oak aged liggen, dus die heb ik ook meegenomen. Erg benieuwd. Verder een fles Gouden Carolus indulgence cuvee sauvage gekocht.
+1. Al een aantal keer meegenomen. Erg fijn biertjequote:Op woensdag 14 december 2016 10:32 schreef Sheffield het volgende:
[..]
Heerlijk deze! Ook meegepakt bij de Deca brouwerij!
Stop rockin' the boat.
To Ol's Liquid Confidence, Sherry BA. Jaartje of twee oud, helemaal geweldig...
Ondertussen pizza preppen... Falafel, habanero pepers, halloumi kaas,... Komt goed!..
Ondertussen pizza preppen... Falafel, habanero pepers, halloumi kaas,... Komt goed!..
net een rio reserva 2011 op, ik kreeg dorst van dit forum is misschien wel een van mijn favo bier all time...
en net een jaar over datum viven porter op. het staat niet op het etiket, maar het is wel degelijk een smoked porter. dus ik snap de houdbaarheidsdatum. want ik kon nu geen molecuul rook vinden, maar hij was wel heel erg goed! misschien wel een schoolvoorbeeld van een porter.
over porters gesproken, brand`s wedstrijd dit jaar ging over porters. ben benieuwd! maar ik maak me geen illusies hoor
is misschien wel een van mijn favo bier all time...en net een jaar over datum viven porter op. het staat niet op het etiket, maar het is wel degelijk een smoked porter. dus ik snap de houdbaarheidsdatum. want ik kon nu geen molecuul rook vinden, maar hij was wel heel erg goed! misschien wel een schoolvoorbeeld van een porter.
over porters gesproken, brand`s wedstrijd dit jaar ging over porters. ben benieuwd! maar ik maak me geen illusies hoor
Woensdag heb ik die gehad van de tap, en die was..quote:
over porters gesproken, brand`s wedstrijd dit jaar ging over porters. ben benieuwd! maar ik maak me geen illusies hoor
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Van de verkoudheid af, reden voor bier;
Dogfish Head's World Wide Stout, Prairie's Christmas Bomb!, The Bruery's 9 Ladies Dancing, en meer Geyser Gose;
Dogfish Head's World Wide Stout, Prairie's Christmas Bomb!, The Bruery's 9 Ladies Dancing, en meer Geyser Gose;
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ben benieuwd. Gecombineerd met lambic, ik heb deze Indulgence laten staan.quote:
Vanmiddag toch 6 flesjes kees caramel fudge stout gehaald. Tevens zag ik de chimay grande reserve oak aged liggen, dus die heb ik ook meegenomen. Erg benieuwd. Verder een fles Gouden Carolus indulgence cuvee sauvage gekocht.
Zelf gisteren een Wil's kracht Bastion gehad gisteren, prima tripeltje.
Klinkt al goed, barley wine met rum!quote:
Op
Schip ahoy!
Gisteren ook geproefd, erg lekker weer. Batch ****quote:
Stille Nacht 2016: twee flesjes geproefd.. 100% heerlijk, 100% in orde...
Stop rockin' the boat.
Thanks! Het is er niet meer van gekomen helaas. Had namelijk geen nut omdat de luchtvaartmaatschappij mijn koffer kwijt was geraakt, en zonder koffer kan ik niks vervoeren.quote:
Maar, op de luchthaven (Zaventem) hebben ze nu een OK selectie van de "klassieke" bieren, dus ik heb daar maar een paar gift packs meegenomen. Corsendonck en Chimay. Waarschijnlijk duurder dan buiten de luchthaven, maar ach, nog steeds ruim goedkoper dan hier thuis in Noorwegen.
De volgende keer, als ik een wat normalere route naar huis heb, ben ik van pan om de Chimay kaas die in een koelkast bij het bier ligt te kopen. Nog nooit geproefd, maar als die trappisten net zo goed zijn in kaas maken als bier dan zit het wel goed.
Tokio is de volgende stop, ben benieuwd hoe het daar zit qua bier
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
Die kaas is lekker man!.. Rood én blauw label...
Tokyo: te gek.. Heb zelf eigenlijk nog maar één Japans bier gedronken... Hitachino Espresso Stout... Helemaal geniaal trouwens...
Tokyo: te gek.. Heb zelf eigenlijk nog maar één Japans bier gedronken... Hitachino Espresso Stout... Helemaal geniaal trouwens...
Ik dacht, ik kom hier even kijken met de vraag wat ik moet kopen voor de feestdagen, maar zulk exclusief bier als ik hier zie had ik niet verwacht. Ik zat eerder in mijn hoofd met Hertog Jan Grand Prestige of Brand Herfstbock. Maar dat zullen de schrijvers in dit topic vast afkeuren? Of heeft iemand ook gewoon een tipje voor wat lekkers wat gewoon bij de supermarkt te verkrijgen is? Een zwaar en donker biertje, niet bitter maar kruidig en lekker voor de winterse, donkere dagen?
