CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb gisteren een taart van Rudolph van Veen gemaakt! Ik vind zijn taarten meestal niet leuk, maar een collega had deze appel/banaantaart mee naar het werk genomen en ik vond hem echt heerlijk. Dus nu maar zelf gemaakt voor oma d'r verjaardag, vanmiddag met een lekkere dot slagroom serveren 
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Bleie, wat een leuke taart. Ik ga hem in gedachten houden voor over een paar maanden als de mijne 2 wordt.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Zojuist een boterdeegje gemaakt en in de koelkast gezet. Ga straks lekker ouderwetse gevulde koeken maken.
voor valentijn wil ik wat leuks in een klein hartvorm bakken, of iets anders dat er ''lief'' uitziet
heeft iemand miss leuke ideeen/recepten?
heeft iemand miss leuke ideeen/recepten?
Vandaag lekker gebakken, omdat mijn grote morgen jarig is. Rechts achterin chocoladetaart, links achter appeltaart en voorin een frambozentaart:
En ook nog wat cupcakes gebakken, die de kinderen morgen op de verjaardag kunnen versieren:
Casper waarvan houdt degene voor wie het is? Misschien chocoladetaart versiierd met rode bloemetjes ofzo?
En ook nog wat cupcakes gebakken, die de kinderen morgen op de verjaardag kunnen versieren:
Casper waarvan houdt degene voor wie het is? Misschien chocoladetaart versiierd met rode bloemetjes ofzo?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Ik heb vanavond merenques gemaakt. Waren heeeerlijk!
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Ze zien er leuk uit, Vicky.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
blauwe kleurstofquote:
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
hoe eet je dat? gewoon zo of doe je daar ook nog iets in?quote:Op zaterdag 1 februari 2014 20:56 schreef Vicky het volgende:
Ik heb vanavond merenques gemaakt. Waren heeeerlijk!
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
chocoladetaart, altijd goedquote:
voor valentijn wil ik wat leuks in een klein hartvorm bakken, of iets anders dat er ''lief'' uitziet
heeft iemand miss leuke ideeen/recepten?
gewoon zo. ze waren nog een klein beetje vochtig van binnen. Heerlijk!quote:
[..]
hoe eet je dat? gewoon zo of doe je daar ook nog iets in?
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Als ze nog taai zijn van binnen vind ik ze niet lekker.
Had je ze op zijn italiaans (hete gekookte suikerstroop) of op zijn frans (poedersuiker) gemaakt?
Had je ze op zijn italiaans (hete gekookte suikerstroop) of op zijn frans (poedersuiker) gemaakt?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
De italiaanse zijn toch meer om zacht te gebruiken en soms nog even kort af te branden? Of maak je daar ook zulke gedroogde schuimpjes van?quote:
Als ze nog taai zijn van binnen vind ik ze niet lekker.
Had je ze op zijn italiaans (hete gekookte suikerstroop) of op zijn frans (poedersuiker) gemaakt?
Ik dacht dat je met suikerstroop + eiwit meer nougat kreeg, en met (poeder)suiker meer meringues.
Ik vind het altijd zo lang duren, meringues. Het kan wel een uur duren voor ze mooi krokant en droog zijn. Wel erg lekker, zeker als je eiwitten over hebt van iets waar je veel eidoorers voor nodig had.
Ik vind het altijd zo lang duren, meringues. Het kan wel een uur duren voor ze mooi krokant en droog zijn. Wel erg lekker, zeker als je eiwitten over hebt van iets waar je veel eidoorers voor nodig had.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
op zn frans maar dan met gewone suiker.quote:
Als ze nog taai zijn van binnen vind ik ze niet lekker.
Had je ze op zijn italiaans (hete gekookte suikerstroop) of op zijn frans (poedersuiker) gemaakt?
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Er is tegenwoordig ook natuurlijke blauwe kleurstof, een algenextract.quote:Op zaterdag 1 februari 2014 21:45 schreef Myraela het volgende:
Jammer van de kleurstof, want ze zien er wel mooi uit qua vorm.
Ik gebruik zelf nooit kleurtjes, het moet lekker zijn, mooi boeit niet.
Even een vraag: ik heb voor het eerst chocoladeganache gemaakt volgens het recept van Rudolph van Veen als vulling voor de taart. Hoe lang duurt het voordat die smeerbaar is? En kan ik die ganache dan beter in de koelkast zetten?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Heb je een recept voor zandkoekjes gebruikt en dan zelf chocolade gegokt of een recept gevolgd? Ik zou ze ook graag maken, ze zien er lekker uit!quote:
[ afbeelding ]
Zandkoekjes met chocolade-swirl
Had wat moeite met het deeg (veel te droog) maar uiteindelijk best gelukt.
Ik hou van die "handgemaakte-look"
Op maandag 9 september 2013 21:44 schreef Kapt-Ruigbaard het volgende:
Abs are made in the kitchen.
Abs are made in the kitchen.
Ik heb dit recept gevolgd: http://www.ah.nl/allerhande/recepten/231340/zandkoekjesquote:Op zondag 2 februari 2014 15:02 schreef Pisces29 het volgende:
[..]
Heb je een recept voor zandkoekjes gebruikt en dan zelf chocolade gegokt of een recept gevolgd? Ik zou ze ook graag maken, ze zien er lekker uit!
Ik hou van die "handgemaakte-look"
De onderste tip gaat over half cacao. Ik heb alleen wel iets water bij het deeg gedaan omdat het deeg te droog was om balletjes van te maken en helemaal niet een geheel wilde worden.
Chocoladetaartjes.
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
