Speciaalbieren #7: pillen i.c.m. speciaalbier!

Binnenkort een proef avond met Straffe Hendrik Quadrupel, Duvel Tripel Hop, La Trappe Quadrupel Oak Aged en Tournee General Tripel Hop.
Vrees dat ik de volgende dag maar vrij moet gaan regelen.

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 13:32 schreef Chielus het volgende:
Binnenkort een proef avond met Straffe Hendrik Quadrupel, Duvel Tripel Hop, La Trappe Quadrupel Oak Aged en Tournee General Tripel Hop.
Vrees dat ik de volgende dag maar vrij moet gaan regelen.

Dat klinkt inderdaad als een mooie avond en een zware ochtend.

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 13:21 schreef FrankRicard het volgende:
Ik vind Hoegaarden toch stukken beter dan Witte Trappist, daarom probeer ik ook altijd een InBev terrasje te pakken in plaats van een Bavaria terrasje. (en daaronder zitten de Heineken terrasjes met Wieckse Witte)

Andere goede witbieren naar mijn mening: Celis White, Leeuw Wit, Gulpener Korenwolf en Brugse Witte

Ik moet toegeven dat ik zelf de Kronenbourg 1664 Blanche best te drinken vind... Maar over het algemeen grijp ik niet zo snel naar een Belgische witte. Dan ga ik voor verfrissing toch eerder voor een Rodenbach.

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 13:21 schreef FrankRicard het volgende:
Ik vind Hoegaarden toch stukken beter dan Witte Trappist, daarom probeer ik ook altijd een InBev terrasje te pakken in plaats van een Bavaria terrasje. (en daaronder zitten de Heineken terrasjes met Wieckse Witte)

Andere goede witbieren naar mijn mening: Celis White, Leeuw Wit, Gulpener Korenwolf en Brugse Witte

Celis White is het oude Hoegaarden recept dus dat is niet zo gek. Korenwolf is mij te bananerig.
Piere Celis is overigens onlangs overleden.

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 13:32 schreef Chielus het volgende: La Trappe Quadrupel Oak Aged

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 15:13 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Ben heel benieuwd. Zag dat ze ook de Isid'or Oak aged hadden. Binnenkort maar eeven langs de kloosterwinkel

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 15:31 schreef Chielus het volgende:

[..]

Ben heel benieuwd. Zag dat ze ook de Isid'or Oak aged hadden. Binnenkort maar eeven langs de kloosterwinkel

Ja dat wordt wat lastig voor mij om die te bemachtigen.

Ik heb het advies trouwens eerder gegeven: koop een aantal Quad's en leg die 8 jaar weg. Gruwelijk lekker

Vanmiddag ook weer een Witte Trappist genuttigd..

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 15:48 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Ja dat wordt wat lastig voor mij om die te bemachtigen.

Ik heb het advies trouwens eerder gegeven: koop een aantal Quad's en leg die 8 jaar weg. Gruwelijk lekker

Ik heb al 9 jaar nu wat grand prestige liggen van Hertog Jan, verleden maand 1 geproefd echt heerlijk. Gisteren Aardmonnik van Struise Brouwers gedronken echt heerlijk.

Vandaag in de winkel van/bij de Koningshoeve geweest. onder andere Isid'or gekocht.

Nu maar even open maken.

De Isid'or is mijn favoriet van La Trappe - heb nog twee grote flessen hier staan. Gisteren weer een LT Dubbel gehad, die ongekoeld toch een stuk lekkerder is dan gekoeld.

quote:

Op woensdag 1 juni 2011 08:46 schreef avw1982 het volgende:
Gisteren de Mc Chouffe en de La Trappe Witte Trappist op.

De Witte Trappist is echt de lekkerste witbier die ik op heb.

Francesconer al eens geprobeerd? Die vond ik ook zeer geslaagd. Of mag ik dat stiekem geen witbier noemen?

Blanche de Namur is het beste witbier. Einde discussie.
_{Mijn vriendin vindt het dan weer het ergste bier dat ze kent. Stellen dat het een bier is dat z'n publiek verdeelt is een understatement.}

Was overigens ook erg onder de indruk van de Op & Top & de Mooi & Meedogenloos van Brouwerij de Molen. Misschien binnenkort maar eens een tocht naar Bodegraven maken...

quote:

Op maandag 13 juni 2011 12:29 schreef Inkomen het volgende:
Was overigens ook erg onder de indruk van de Op & Top & de Mooi & Meedogenloos van Brouwerij de Molen. Misschien binnenkort maar eens een tocht naar Bodegraven maken...

Hm, ik vond de Op & Top helemaal niet zo (let trouwens op dat ze het zelf spellen als "Op& Top" en er staan nog wat foutjes op hun etiketten Op de Lente Hop (sic) stond geeneens de inhoud van de fles ) en de Mooi & Meedogenloos - was dat die van 16 % De Barley Wine van hun, die Bommen & Granaten vond ik ook eigenlijk helemaal niet lekker.

De lekkerste van De Molen vind ik denk ik - alhoewel publiekelijk niet zo gewaardeerd - de Dubbel & Dwars. Lente Hop ook erg lekker, Tsarina Esra ook, en de Hel & Verdoemenis Wild Turkey Barrel Aged waar ik gelukkig aan kon komen vond ik - alhoewel ik eigenlijk niet van stouts hou - ook erg lekker.

quote:

Op maandag 13 juni 2011 12:32 schreef Watertornado het volgende:

[..]

Hm, ik vond de Op & Top helemaal niet zo (let trouwens op dat ze het zelf spellen als "Op& Top" en er staan nog wat foutjes op hun etiketten Op de Lente Hop (sic) stond geeneens de inhoud van de fles ) en de Mooi & Meedogenloos - was dat die van 16 % De Barley Wine van hun, die Bommen & Granaten vond ik ook eigenlijk helemaal niet lekker.

De lekkerste van De Molen vind ik denk ik - alhoewel publiekelijk niet zo gewaardeerd - de Dubbel & Dwars. Lente Hop ook erg lekker, Tsarina Esra ook, en de Hel & Verdoemenis Wild Turkey Barrel Aged waar ik gelukkig aan kon komen vond ik - alhoewel ik eigenlijk niet van stouts hou - ook erg lekker.

Ja, De Molen is ook een beetje hit & miss maar dat waardeer ik wel, want als ze een goed bier hebben dan is dat tot nu toe voor mij een écht goed bier geweest - dat liever dan een brouwerij die alleen aardige bieren aflevert, maar niet meer dan dat. En die etiketten zijn inderdaad ook wisselvallig .
Hun stouts & porters moet ik nog uitproberen. Dat zijn dan wel weer mijn favorieten biersoorten die ook nog eens ondervertegenwoordigd zijn in Nederland, dus hoge verwachtingen.

Mooi & Meedogenloos staat afwisselend aangeduid als Belgian Strong Ale & Imperial Stout (niets op hun eigen site) à 10,2% - dat zou dan mijn eerste van hun stouts zijn, goed begin.

quote:

Op maandag 13 juni 2011 12:41 schreef Inkomen het volgende:

[..]

Ja, De Molen is ook een beetje hit & miss maar dat waardeer ik wel, want als ze een goed bier hebben dan is dat tot nu toe voor mij een écht goed bier geweest - dat liever dan een brouwerij die alleen aardige bieren aflevert, maar niet meer dan dat. En die etiketten zijn inderdaad ook wisselvallig .
Hun stouts & porters moet ik nog uitproberen. Dat zijn dan wel weer mijn favorieten biersoorten die ook nog eens ondervertegenwoordigd zijn in Nederland, dus hoge verwachtingen.

Ik had laatst op rij de Bat Out Of Hell Oak Aged, Gonzo Porter (Wild dog stijl, dus ook op eik gelagerd) en een Emelisse Imperial Russian Stout, drijven in een Laphroaig-vat. Man man, da's wel heftig.

Let erop dat de meeste whiskydoortrokken bier is gemengd met de normale versie omdat het anders te sterk wordt. Een Paradox Smokehead (of Isle of Arran, of Springbank) is maar een kwart uit het vat. Die Emelisse is gewoon tot op het bot Laphroaig. Best een heftige.



[ Bericht 3% gewijzigd door Watertornado op 13-06-2011 12:52:02 (Ach, doe er maar een plaatje bij.) ]

Dat ziet er uit als een bierhemel Zolang ik de volgende dag maar niet wakker hoef te worden Hoe kom je aan die bieren? Verder dan de gewone versie van de Gonzo (ook persoonlijk favoriet) kom ik hier in de buurt niet.

En ik zie BrewDog

quote:

Op maandag 13 juni 2011 12:20 schreef Inkomen het volgende:
De Isid'or is mijn favoriet van La Trappe - heb nog twee grote flessen hier staan. Gisteren weer een LT Dubbel gehad, die ongekoeld toch een stuk lekkerder is dan gekoeld.

Ik vond het biologische biertje (Puur) ook erg lekker.

Die Puur vond ik helemaal niets aan, lijkt me meer een marketingtruuk. Maak dan een goed bier dat ook nog biologisch is i.p.v. een biologisch bier dat middelmatig is.

quote:

Op maandag 13 juni 2011 12:55 schreef Inkomen het volgende:
Dat ziet er uit als een bierhemel Zolang ik de volgende dag maar niet wakker hoef te worden Hoe kom je aan die bieren? Verder dan de gewone versie van de Gonzo (ook persoonlijk favoriet) kom ik hier in de buurt niet.

En ik zie BrewDog

Mja, zelf ben ik niet geheel fan van dit, maar het was zeker heel erg lekker. We gingen whisky proeven, en daarna dus bier.

Deze biertjes "gewoon" gekocht bij mijn slijter - Melger's in Haarlem. Heeft behoorlijk veel biertjes uit de "niche"-wereld (dus ongeveer 4 meter aan flessen van De Molen, behoorlijk veel BrewDog etc.)

Zelf ben ik echt een fan van BrewDog. Ik zou 77 Lager wel de lekkerste pils durven noemen. Echt, wat een mijlengroot verschil tussen zeg een Grolsch of watdanook. Maar het blijft een pils natuurlijk. Eergister heb ik trouwens de Royal Virility Performance gedronken . Die vond ik nog verbazingwekkend lekker ook!

De Bat Out Of Hell is trouwens een kruising tussen de Hel & Verdoemenis en de Gonzo, dus die kun je dan wellicht sowieso wel waarderen. De kleine flesjes zijn dus Oak Aged. Mijn slijter heeft daar nog wel een aantal van staan - gaan niet zo hard.

Die Wild Dog series brengen ze niet zo vaak uit, en behalve dat ze vrij prijzig zijn (4,95 voor zo'n flesje) moet je er ook nog eens snel achteraan.

quote:

Op maandag 13 juni 2011 13:30 schreef Watertornado het volgende:

[..]

Mja, zelf ben ik niet geheel fan van dit, maar het was zeker heel erg lekker. We gingen whisky proeven, en daarna dus bier.

Deze biertjes "gewoon" gekocht bij mijn slijter - Melger's in Haarlem. Heeft behoorlijk veel biertjes uit de "niche"-wereld (dus ongeveer 4 meter aan flessen van De Molen, behoorlijk veel BrewDog etc.)

Zelf ben ik echt een fan van BrewDog. Ik zou 77 Lager wel de lekkerste pils durven noemen. Echt, wat een mijlengroot verschil tussen zeg een Grolsch of watdanook. Maar het blijft een pils natuurlijk. Eergister heb ik trouwens de Royal Virility Performance gedronken . Die vond ik nog verbazingwekkend lekker ook!

De Bat Out Of Hell is trouwens een kruising tussen de Hel & Verdoemenis en de Gonzo, dus die kun je dan wellicht sowieso wel waarderen. De kleine flesjes zijn dus Oak Aged. Mijn slijter heeft daar nog wel een aantal van staan - gaan niet zo hard.

Die Wild Dog series brengen ze niet zo vaak uit, en behalve dat ze vrij prijzig zijn (4,95 voor zo'n flesje) moet je er ook nog eens snel achteraan.

Melger's Vriendin komt uit Haarlem dus ik ben goed bekend met die winkel. Daar heb ik ook mijn eerste BrewDogs gehaald. Blijkbaar is dat dus echt de enige plek waar ik ze makkelijk kan halen .

Overigens is ze gisteravond teruggekomen met vier flesjes Barrevoets bier (2x IPA, 2x Barley Wine), toch zo'n beetje het huisbier van die winkel, dat hier erg goed gedijt

quote:

Op maandag 13 juni 2011 13:40 schreef Inkomen het volgende:

[..]

Melger's Vriendin komt uit Haarlem dus ik ben goed bekend met die winkel. Daar heb ik ook mijn eerste BrewDogs gehaald. Blijkbaar is dat dus echt de enige plek waar ik ze makkelijk kan halen .

Overigens is ze gisteravond teruggekomen met vier flesjes Barrevoets bier (2x IPA, 2x Barley Wine), toch zo'n beetje het huisbier van die winkel, dat hier erg goed gedijt

Nou ja, huisbier . . . Hij heeft het zelf gemaakt. Dennis is dat. Het leuke is dat ze het door het land ook wel goed doen, ik heb ze al in Middelburg gezien, en bij Bert's Bierhuis in Utrecht ook. De Barley Wine vind ik wel geslaagd, alleen echt niet teveel van drinken. Een heel flesje vind ik eigenlijk al aan de vele kant. De IPA van 'm, sja. Hij is wel makkelijk te drinken. Niet té bitter (die Mikkeller Amarillo Single Hop IPA, oef!) maar tegelijkertijd ook niet zo heel veel body. Ikzelf houd van bieren die veel body hebben, zoals dus de Dubbel & Dwars van de molen, of die Hardcore IPA van BrewDog, of nog beter de I Hardcore You (Brewdog+Mikkeller). De laatste heb ik helaas al gekocht en het is niet meer te krijgen.

Hebben hier mensen al het ABT bier van de maand gedronken? En wat vond men ervan?