Waar? Olivier in Utrecht.
Wanneer? Zondag, met een vriendin, voor de musical.
Wat at je?Eendenborst met in kriek gekonfijte zilveruitjesVan genoten. Ik had, zover ik weet, nog nooit eendenborst geprobeerd, maar dat beviel goed. Vier flinke stukjes eendenborst, daar middenin lag gemende salade (veel groene soorten) en aan de zijkanten een flinke hoeveelheid gekonfijte zilveruitjes. Alles had een soort zoete dressing. Het was alles behalve droge kost. Lekker.
In de oven gebraden Mechelse koekoek met jachtsaus, geserveerd met stoempEerst gevraagd wat stoemp was. Stamppot met rode kool dus. Dat leek ons wel passend.
De koekoek was een flink beestje. Gewoon helemaal heel, dus met alles eraan vast. Behalve de ingewanden dan, dat begrijp je wel. Het was een beestje van ongeveer 15 cm lang. Lekker peuzelen en priegelen. Wij hadden allebei hetzelfde hoofdgerecht en vonden dat we daar redelijk in geslaagd waren. Wij vonden de koekoek niet heel bijzonder smaken. Ik vond dat het veel op kip leek. Volgens mijn vriendin was het net iets zachter. Er was niets bijzonders met bijv. kruiden gedaan om hem extra op smaak te krijgen.
De stoemp ging er goed in. Hier waren wel extra kruiden gebruikt. Geen idee welke, maar goed dat ze dat gedaan hadden. We hadden ook nog een extra rand met haricots verts.
Goed vullend hoofdgerecht.
Voor een toetje hadden we geen tijd meer. Rennen naar de Beatrix...
Impressie?Verassend, wij dachten een soort (bruin) cafe/restaurant binnen te stappen maar het was veel groter. En hoger. Met het kerkplafond. Er was meer dan voldoende plaats en een open keuken. In het midden de bar. Wij werden in het stuk geplaatst achter de bar. Waar we ook de kleine open keuken in konden kijken. Het was dan hoog en druk. We konden elkaar goed verstaan en het werd geen galmhal.
Bediening vriendelijk. Het was erg druk, maar iedereen had alles prima onder controle. Geen stress gespot, bediening liep heerlijk relaxed rond. Duidelijk hun 'kasteel'.
Het eten was prima. Ik had graag nog een toetje geprobeerd.
Kosten?Voor mijn menu en 2x ijsthee, 27,95 euro.
Cijfer?Ruim voldoende.