[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #15 Dramming Time!

d

quote:

Op vrijdag 27 november 2009 18:13 schreef pavv het volgende:
Veel plezier!

een paar tips, doe er mee wat je wilt...

- op de site van Zonneveld staan de buisjes in een bepaalde volgorde beschreven..... deze volgorde loopt van relatief licht naar steeds zwaardere whiskies...begin dan ook met de Auchentoshan en eindig met de Ardbeg.


- probeer er ook eens twee NAAST elkaar ipv NA elkaar...door vergelijken krijg je meer duidelijkheid over de smaken en geuren van beide whiskies

- probeer de whsikies liefst in ene geschikt glaasje ( zie o.a blz 1) ....als je die niet hebt dan liever NIET in een Tumbler, maar liever in een (klein) cognac-glas.

- schenk de buisjes niet in 1 keer uit.... liever de helft nemen, zodat je het later nog eens kan proberen ...en je bij de 6e nog iets van smaakpapillen over hebt

- vergeet vooral niet te ruiken.... meer dan de helft van de whiskybeleving zit in de geur.

- neem kleine slokjes

- maar vooral : geniet !

dank voor de tips

cognacglas heb ik nog wel hier

quote:

Ik kwam er namelijk achter, dat deze winkel 200 meter van mij vandaan ligt

Lucky Bastard!!!!

Weet iemand of deze Bruichladdich bottelingen ook in NL te verkrijgen zijn?

http://www.laddieshop.com(...)ray_McDavid_Rum.html

Heb Van Zuylen, Overmars en Versailles al gechekt.

quote:

Op zaterdag 28 november 2009 12:00 schreef SevenWonders het volgende:
Weet iemand of deze Bruichladdich bottelingen ook in NL te verkrijgen zijn?

http://www.laddieshop.com(...)ray_McDavid_Rum.html

Heb Van Zuylen, Overmars en Versailles al gechekt.

Nooit ergens gezien....

Help, ik hou van single malt . Fijn voor je, zeg je? Maar ik hou er teveel van, als ik een fles heb, dan drink ik hem in een paar dagen tot een week op en dat vind ik niet echt goed. (mijn vrienden zijn meer van het bier en de cola) Daarom koop ik slechts zelden een fles voor mezelf.

Ik neem me voor om hem gewoon in de kast te laten staan, en slechts af en toe een glaasje, maar het lukt niet. die fles moet leeg (niet in een ruk hoor, het blijft bij een glaasje om 5 uur, en dan nog eens laat op de avond ofzo.... )

Bij bier of wijn heb ik dit totaal niet. Alleen whisky vind ik erg lekker en kan me niet goed beheersen. Het komt er dus op neer dat ik slechts heel sporadisch een fles koop of krijg, eens per 3 maanden ofzo. Want ik wil er niet 1 per week opdrinken.

Ik heb ook niet echt een grote ervaring met allerlei merken en soorten, een gewone Glenfiddich vind ik geweldig. En ik wil ooit nog eens een fles Loch Lomond omdat kapitein Haddock dat drinkt en ik het zo leuk vond om te ontdekken dat het echt bestaat.

net gekocht:

http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&naam=Clynelish&id=1325

en over die Loch Lomond....meer voor de sentiment, dan voor de lekker...

Vandaag de bowmore legend gekocht. Redelijk islay voor z'n prijs.

quote:

Op vrijdag 27 november 2009 11:57 schreef DeZwabber het volgende:
een goedemorgen whiskymensen

nou wilde ik al een tijdje beginnen aan de whisky, na een paar keer wat gedronken te hebben (en geen idee wat dat was).

Nou zie ik dat ze bij zonneveld een startersetje hebben staan, heeft iemand hier daar wat zinnigs over te zeggen? Of raden jullie toch iets anders aan?

deze dus

Ik kwam er namelijk achter, dat deze winkel 200 meter van mij vandaan ligt

Nieuwe Whisky noob meldt zich .

Link is dood heeft iemand andere links voor zo'n starterssetje?

quote:

Op zondag 13 december 2009 22:10 schreef borisz het volgende:


Nieuwe Whisky noob meldt zich .

Link is dood heeft iemand andere links voor zo'n starterssetje?

Probeer maar eens te beginnen met zo'n classic malt starterssetje, zoals bijvoorbeeld hier te vinden is.

Oh haha ik had je in SC al uitgebreid antwoord gegeven. Nog even het linkje hier posten dan maar, ook voor andere whisky-noobs die hier misschien langs komen

http://www.rarewhiskysite.com/2.html
Erg handig!

Vandaag een Coal Ila 12 gekocht, binnenkort maar eens testen.

quote:

Op maandag 14 december 2009 18:19 schreef Fogel het volgende:
Vandaag een Coal Ila 12 gekocht, binnenkort maar eens testen.

Errug lekker.

die gaat hier ook nog in de kast belanden!

Islay whisky

Heb net een fles op:


Lagavulin 16yo


En heb weer een nieuwe binnen:



Laphroaig 10yo Cask Strength Sterk spulletje.

mijn nieuwste aanwinst

Misschien een tip voor de liefhebbers. Dirck III heeft deze speciale editievan Highland Park binnengekregen:

quote:

Released in November 2009 and building on the success of Hjarta, Earl Magnus is a 15 year old Highland Park with the addition of some casks from the early 1990s to add even greater depth and a firmer structure. It takes its name from the most famous of the Viking Earls of Orkney, in whose memory the stunning cathedral in Kirkwall was built (less than a mile from the distillery) and stands as a testament to the craftsmanship of medieval master masons. Earl Magnus is bottled at 52.6% and limited to 5,976 bottles.

TASTING NOTES
Appearance: Golden honey, clear and bright.
Nose: Cedarwood and lemon. Mango chunks with hints of ginger and cinnamon bark.
Palate: Vanilla, balanced smokiness, milk chocolate and crystallized ginger.
Finish: Medium sweet with lingering spiciness.

55 euro.

quote:

Op dinsdag 15 december 2009 21:46 schreef BarraCupraCuda het volgende:
mijn nieuwste aanwinst
[ afbeelding ]

die is goehoed!

Ik had hier nog helemaal niet gemeld dat de Goedheiligman mij dit jaar goed gezind was .
De beste man met baard en mijter heeft mij het volgende meegenomen uit Spanje Schotland:

Glenmorangie the original 10yo:



Dimple 15yo premium blended Scotch:

quote:

Op maandag 14 december 2009 18:20 schreef LostFormat het volgende:

[..]

Errug lekker.

Ik ben het met je eens, goed spul

De volgende gaat waarschijnlijk een Oban 14 worden, maar die is op Schiphol uit het assortiment gehaald (tot dusverre komen al mijn flessen van Schiphol vandaan, heb in ieder geval nog een beetje voordeel van het feit dat ik reis voor mijn werk en niet in een EU-land woon)

quote:

Op dinsdag 15 december 2009 22:09 schreef Californium het volgende:

[..]

die is goehoed!

ja ben er erg tevreden over!

Toch leuk: kom ik terug van een ommetje met de hond, zie ik ineens dit op tafel staan:





Toch handig dat vertraging had op station Utrecht en daar de slijter in is gevlucht tegen de kou

Mijn eerste post in deze reeks

Iemand hier ook een liefhebber van:
?
Die turf, rook, zout is zzzalig...

Hoe is de higland park in verhouding tot de caol isla?

Denk dat ik ook maar is ga beginnen met whisky goed drinken. Ben die cola meer dan zat Gelukkig woon ik op 5 min van loosduinen dus morgen maar even een kijkje nemen Gewoon 1 van die flessen halen die jullie hebben of hebben jullie een beginners tip?