FOK!forum / Culinesse à gogo / Aangereden wild
Richie_Richdinsdag 28 november 2006 @ 14:03
Misschien een beetje een rare vraag. Maar stel dat je op een niet al te hoge snelheid per ongelijk een konijn/haas doodrijd (ze hebben nog wel eens de neiging stil te gaan staan als ze je koplampen zien ). Normaal laten mensen die altijd liggen zodat het lijk na een paar uurtjes compleet plat en bebloed is van alle auto's die er overheen rijden .

Enfin, stel ik rijd zo'n konijn aan en het is niet onder m'n wielen gekomen. Kan ik die dan meenemen voor consumptie of is dat niet aan te raden vanwege ...? (manier van dood, ziektes e.d.)


edit: voor mensen gaan zeuren, het betreft dus absoluut niet opzettelijk dood gereden wild. Ik zal altijd remmen voor dieren, maar juist bij konijnen/hazen gaat het altijd net goed (omdat ze stil blijven staan). Nu kan ik me voorstellen dat het wel een keertje fout kan gaan, dus vandaar.
john6dinsdag 28 november 2006 @ 14:07
Ja, die kun je rustig meenemen voor consumptie.
Jordy-Bdinsdag 28 november 2006 @ 14:07
Ja... Aangereden wild wordt in principe eigendom van degene die het aangereden heeft. En is gewoon eetbaar (tenminste... net zo eetbaar als geschoten wild).

Aangereden wild komt echter niet door de keuring, omdat het niet via de jacht verkregen is.
El_Rolandodinsdag 28 november 2006 @ 14:07
Bij een hert of rendier kan ik het mij wel voorstellen.
danosdinsdag 28 november 2006 @ 14:09
heerlijk een broodje aangereden hert! Ik probeer altijd zoveel mogelijk te raken
MouseOverdinsdag 28 november 2006 @ 14:10
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:07 schreef El_Rolando het volgende:
Bij een hert of rendier kan ik het mij wel voorstellen.
in het fictieve geval dat je auto dan nog verder kan rijden wel ja
john6dinsdag 28 november 2006 @ 14:11
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:07 schreef El_Rolando het volgende:
Bij een hert of rendier kan ik het mij wel voorstellen.
Bij een hert is het wel belangrijk om het dier zo snel mogelijk de ingewanden te verwijderen, dit .i.v.m vergifiging.
( dit wist ik ook niet maar is me verteld geworden door een jager)
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:13
Goed idee... ik weet wat ik eet met kerst

ff de bullbar op de auto monteren en crossen op de Veluwe
opgebaardedinsdag 28 november 2006 @ 14:13
Rijdt er anders voor de zekerheid nog één keer goed overeen, dan dood je daarbij de bacterien en kan je daarna lekker smullen
opgebaardedinsdag 28 november 2006 @ 14:13
-dubbel-
Richie_Richdinsdag 28 november 2006 @ 14:14
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:11 schreef john6 het volgende:

[..]

Bij een hert is het wel belangrijk om het dier zo snel mogelijk de ingewanden te verwijderen, dit .i.v.m vergifiging.
( dit wist ik ook niet maar is me verteld geworden door een jager)
Daar gaat het me dus bijvoorbeeld om. In veel organen zit gewoon troep (afvalstoffen), wat als zo'n orgaan kapot is en het 'lekt' in het lichaam?
Gripperdinsdag 28 november 2006 @ 14:14
Ik heb vorig jaar een iets groter stuk wild aangereden, een jong wild zwijn die van links kwam en mij geen voorrang gaf
In het donker kon ik het beest toen niet vinden, en achteraf bleek dat ie zich nog wel het bos in heeft weten te slepen, waar ie al vrij snel is overleden. Maar toen ik later die week de jachtopziener van de gemeente sprak, vertelde die me dat je als je een dier aanrijdt je dat mag houden, je bent op dat moment zelfs wettelijk eigenaar (omdat ze tot die tijd niet van een rechtspersoon waren) Overigens kon de jachtopziener me vertellen dat de nek gebroken was, en dat het dier uiteindelijk vrij snel was overleden aan inwendige bloedingen. Ik voelde me wel lullig, arm beest
Dat m'n auto aardig in puin lag was ook al geen feestje. ik heb nog steeds een bumper in de verkeerde kleur, omdat ik nergens meer een originele kon vinden.

het zwijn dat ik had aangereden, en wat hij had gevonden was nog wel in goede staat, en zou best nog wat hebben kunnen opbrengen als ik het naar een poelier had gebracht. Misschien had ik er zelfs de schade wel mee kunnen betalen
Maar bij een klein beestje als een konijntje kan ik me voorstellen dat alle organen inwendig door elkaar liggen. Als de darmen bijvoorbeeld kapot zijn, en restanten daaruit het schone vlees hebben vervuild, kun je er weinig mee denk ik. En een klap heeft voor zo'n konijntje grotere gevolgen dan voor een groot zwijn.
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:19
Zijn bevers te eten? Ik lees net dat er bevers in de Biesbosch leven en ik heb nog nooit bever gegeten. Zijn bevers makkelijk te raken met de auto of kun je daar beter een crossmotor voor gebruiken?
john6dinsdag 28 november 2006 @ 14:19
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:14 schreef Richie_Rich het volgende:

[..]

Daar gaat het me dus bijvoorbeeld om. In veel organen zit gewoon troep (afvalstoffen), wat als zo'n orgaan kapot is en het 'lekt' in het lichaam?
dan zou ik het dus niet meer eten.
Richie_Richdinsdag 28 november 2006 @ 14:22
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:19 schreef john6 het volgende:

[..]

dan zou ik het dus niet meer eten.
Idem, maar ik ben niet kenner genoeg om dat te kunnen constateren
#ANONIEMdinsdag 28 november 2006 @ 14:25
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:19 schreef beelz het volgende:
Zijn bevers te eten? Ik lees net dat er bevers in de Biesbosch leven en ik heb nog nooit bever gegeten. Zijn bevers makkelijk te raken met de auto of kun je daar beter een crossmotor voor gebruiken?
neem de fiets
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:25
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:14 schreef Richie_Rich het volgende:

[..]

Daar gaat het me dus bijvoorbeeld om. In veel organen zit gewoon troep (afvalstoffen), wat als zo'n orgaan kapot is en het 'lekt' in het lichaam?
Afspoelen met water en aan je schoonmoeder geven als test.
Pietverdrietdinsdag 28 november 2006 @ 14:27
Google anders eens op eating roadkill
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:27
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:25 schreef Snuwerd het volgende:

[..]

neem de fiets
Komt niet hard genoeg aan. Ik zat te denken aan zoiets:
SPdinsdag 28 november 2006 @ 14:29
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:14 schreef Richie_Rich het volgende:

[..]

Daar gaat het me dus bijvoorbeeld om. In veel organen zit gewoon troep (afvalstoffen), wat als zo'n orgaan kapot is en het 'lekt' in het lichaam?
Mits je het beestje goed klaarmaakt is er niets aan de hand. Buiten dat zit er, met uitzondering van de darmen, geen 'troep' in organen.
Sapstengeldinsdag 28 november 2006 @ 14:31
Ja dat kan. Laatst een keer een roadkill van m'n vader gegeten, een konijn .

En ik woon trouwens niet in een trailerpark .
-_Tommy_-dinsdag 28 november 2006 @ 14:34
kan heel goed inderdaad! over die bevers, is wel te eten, maar niet lekker, heb het in canada een keer gegeten het is heel taai vlees met een beetje bittere smaak!
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:37
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:31 schreef Sapstengel het volgende:
Ja dat kan. Laatst een keer een roadkill van m'n vader gegeten, een konijn .

En ik woon trouwens niet in een trailerpark .
Was hij lekker?
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:38
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:34 schreef -_Tommy_- het volgende:
kan heel goed inderdaad! over die bevers, is wel te eten, maar niet lekker, heb het in canada een keer gegeten het is heel taai vlees met een beetje bittere smaak!
Dus rondcrossen in de Biesbosch met een icebike is een minder goed idee dan met de bullbar op de auto over de Veluwe raggen?
5112dinsdag 28 november 2006 @ 14:39
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:27 schreef beelz het volgende:
Komt niet hard genoeg aan. Ik zat te denken aan zoiets:
Aangezien het om een bever ging lijkt me dat niet handig. Je zou meer moeten denken aan:



of

Sapstengeldinsdag 28 november 2006 @ 14:42
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:37 schreef beelz het volgende:

[..]

Was hij lekker?
Ja. En mijn vader vertelde het pas nadat ik het had gegeten, dat scheelde ook wel iets .
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:43
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:39 schreef 5112 het volgende:

[..]

Aangezien het om een bever ging lijkt me dat niet handig. Je zou meer moeten denken aan:

[afbeelding]

of

[afbeelding]
Maar kun je op

Dit vastmaken?
SHEdinsdag 28 november 2006 @ 14:43
Verser dan dat wordt het niet hoor...doen dus.
Ik zou persoonlijk wel even het beest checken op vreemde afwijkingen ( zoals bij konijnen, even de oogjes checken e.d. )

Maar anders..overigens vind ik het wel zo netjes om een beest ook af te maken als hij niet meer te redden is.
Hoe sneu en verdrietig ik het ook vind, maar als ik een fladderaar aanrijd en hij ligt in pulp,dan draai ik 'm wel zijn nekje om.
Laten lijden is nog wreder.

Bon apetit verder
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:44
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:42 schreef Sapstengel het volgende:

[..]

Ja. En mijn vader vertelde het pas nadat ik het had gegeten, dat scheelde ook wel iets .
Dus je zou het nog een keer eten?

Zou je dan ook hond eten en het lekker vinden zonder dat je weet dat het hond is en daarna weer hond eten? Ik wel.
Isegrimdinsdag 28 november 2006 @ 14:46
Goed idee. Die beesten liggen anders maar weg te rotten, da's ook zonde.
Sapstengeldinsdag 28 november 2006 @ 14:50
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:44 schreef beelz het volgende:

[..]

Dus je zou het nog een keer eten?

Zou je dan ook hond eten en het lekker vinden zonder dat je weet dat het hond is en daarna weer hond eten? Ik wel.
Ik zou het nog wel een keer eten ja. Een ander lekker gerecht dat achteraf iets vreemds blijkt te zijn ook wel. Scheelt dat je niet kan zien wat het is bij dat soort dingen dus je trekt het beter om te eten dan bijvoorbeeld van die koeienogen of ander Fear Factor-voedsel.
beelzdinsdag 28 november 2006 @ 14:56
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:50 schreef Sapstengel het volgende:

[..]

Ik zou het nog wel een keer eten ja. Een ander lekker gerecht dat achteraf iets vreemds blijkt te zijn ook wel. Scheelt dat je niet kan zien wat het is bij dat soort dingen dus je trekt het beter om te eten dan bijvoorbeeld van die koeienogen of ander Fear Factor-voedsel.
Ik was ene paar jaar geleden op vakantie met een hele vriendengroep in Frankrijk. Daar hebben we vis besteld en je had de keus tussen met kop en zonder kop. Ik bestelde met en toen zag ik dat de ogen er ook nog inzaten. Dus ik de ogen opgegeten omdat ik zeker wist dat mijn vrienden daar misselijk van zouden worden. Bleken die krengen nog lekker te zijn ook! Dus ik eet wel vaker vissenogen en ben niet bang voor Fear Factor voedsel
Gripperdinsdag 28 november 2006 @ 15:05
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 14:46 schreef Isegrim het volgende:
Goed idee. Die beesten liggen anders maar weg te rotten, da's ook zonde.
Zonde voor jou misschien, maar prima voor de natuur. Aaseters worden er heel gelukkig van, en van een dood konijntje maakt een bos goeie compost!
Isegrimdinsdag 28 november 2006 @ 15:06
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 15:05 schreef Gripper het volgende:

[..]

Zonde voor jou misschien, maar prima voor de natuur. Aaseters worden er heel gelukkig van, en van een dood konijntje maakt een bos goeie compost!
Hmja, maar als wij ze opeten, dan worden er weer minder dieren expres doodgemaakt.
Pietverdrietdinsdag 28 november 2006 @ 15:10
Gripper heeft een punt, er is vrijwel geen aas in NL, en dat is jammer, want dieren als Raven, Gieren enzo zijn daar gek op
Isegrimdinsdag 28 november 2006 @ 15:12
Gieren? In NL?
Christinedinsdag 28 november 2006 @ 15:16
TS, kijk hier even .

Wildpate
Pietverdrietdinsdag 28 november 2006 @ 15:17
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 15:12 schreef Isegrim het volgende:
Gieren? In NL?
Ja, komen wel eens hier als zomergasten

Was een paar jaar geleden een vale gier in NL die vrat ooievaars, allerlei vogelvrienden waren woest, hun dierbaar teruggefokte en zeldzame ooievaar werd opgevreten door een nog zeldzamere vogel.
Gieren zouden in NL algemener kunnen voorkomen als er voldoende aas was.
De raaf is in NL trouwens ook zeldzaam (een prachtige vogel)
Isegrimdinsdag 28 november 2006 @ 15:23
Raven zie ik toch regelmatig. Ik ben steeds weer verbaasd hoe groot ze eigenlijk zijn.
Pietverdrietdinsdag 28 november 2006 @ 15:24
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 15:23 schreef Isegrim het volgende:
Raven zie ik toch regelmatig. Ik ben steeds weer verbaasd hoe groot ze eigenlijk zijn.
Tja, vergelijkbaar met een reiger ongeveer.
john6dinsdag 28 november 2006 @ 15:28
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 15:23 schreef Isegrim het volgende:
Raven zie ik toch regelmatig. Ik ben steeds weer verbaasd hoe groot ze eigenlijk zijn.
de roek zie je idd vaak
Gripperdinsdag 28 november 2006 @ 15:30
Vergeet ook vossen en muizen niet, die knabbelen ook graag aan dood vlees. En de laatste restjes worden wel opgeruimd door insecten. Efficiënt bezig
Thoricaldinsdag 28 november 2006 @ 20:24
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 15:23 schreef Isegrim het volgende:
Raven zie ik toch regelmatig. Ik ben steeds weer verbaasd hoe groot ze eigenlijk zijn.
Waar is dat? Ik heb zelfs nog nooit gehoord dat er in Nederland raven gezien zijn.
Isegrimdinsdag 28 november 2006 @ 20:27
quote:
Op dinsdag 28 november 2006 20:24 schreef Thorical het volgende:

[..]

Waar is dat? Ik heb zelfs nog nooit gehoord dat er in Nederland raven gezien zijn.
'Regelmatig' is een groot woord misschien, maar ik kom ze toch wel eens tegen.

Waarnemingen:

http://www.waarneming.nl/kaart.php?id=54
Hallahanwoensdag 29 november 2006 @ 10:45
Mijn vriendin heeft vorig jaar een ree aangereden, raakte de kop van dat beest met de koplamp/bumper van de auto. Resultaat: iets van 1200 pleuro schade en een dooie ree...

Omdat we allrisk verzekerd zijn moest er een politie rapport komen, dus zij belt politie. Politie komt ter plaatse en maakt netjes rapport op. Vraagt de agent aan m'n vriendin of ze de ree wil meehebben, als pleister op de wonde ahw... Zegt ze nee! Aaaarghhhh...

Agent snijdt de ree de halsslagader door om het bloed af te laten vloeien en gooit het karkas met een grote grijns achter in de politiewagen...

Mijn vriendin: Je denkt toch niet dat ik met een dood beest achter in de auto ga rondrijden? Hoezo? Je rijdt toch ook wel met speklappen als je net terug komt van de winkel?
Viviwoensdag 29 november 2006 @ 13:00
Zie hier! http://www.amazon.co.uk/T(...)nimals/dp/0890878129

Enjoy.
Martijn_77woensdag 29 november 2006 @ 16:34
Ik heb trouwens wel eens gehoord dat als je een beschermd dier aanrijdt je altijd aangifte moet doen?

Weet iemand hier iets meer van?
Pietverdrietwoensdag 29 november 2006 @ 16:50
quote:
Op woensdag 29 november 2006 16:34 schreef Martijn_77 het volgende:
Ik heb trouwens wel eens gehoord dat als je een beschermd dier aanrijdt je altijd aangifte moet doen?

Weet iemand hier iets meer van?
Snip is harstikke beschermd, maar keilekker
Richie_Richwoensdag 29 november 2006 @ 17:27
quote:
Op woensdag 29 november 2006 10:45 schreef Hallahan het volgende:
Mijn vriendin heeft vorig jaar een ree aangereden, raakte de kop van dat beest met de koplamp/bumper van de auto. Resultaat: iets van 1200 pleuro schade en een dooie ree...

Omdat we allrisk verzekerd zijn moest er een politie rapport komen, dus zij belt politie. Politie komt ter plaatse en maakt netjes rapport op. Vraagt de agent aan m'n vriendin of ze de ree wil meehebben, als pleister op de wonde ahw... Zegt ze nee! Aaaarghhhh...

Agent snijdt de ree de halsslagader door om het bloed af te laten vloeien en gooit het karkas met een grote grijns achter in de politiewagen...

Mijn vriendin: Je denkt toch niet dat ik met een dood beest achter in de auto ga rondrijden? Hoezo? Je rijdt toch ook wel met speklappen als je net terug komt van de winkel?
Volgens mij is zo'n hert nog best wat waard. Als ik zie wat ze in de winkel voor een hertenbiefstukje vragen. Groot gelijk trouwens van die agent

Edit: stel je hebt dus wel zo'n hert/ree. Kun je dit dan gewoon thuis schoonmaken of is het beter om even langs een slachter/wildhandel te gaan zodat die het voor jou doen (doen ze dit uberhaupt?)?

[ Bericht 8% gewijzigd door Richie_Rich op 29-11-2006 17:33:57 ]
guntherschneiderwoensdag 29 november 2006 @ 17:57
fazant, haas, ree, hert of zwijn....

Als het onder mijn wielen verdwijnt of mijn bumper kopt dat gaat het mee!
De slager blij, ik blij en de wegbeheerder ook blij (hoeft later de rotzooi niet op te ruimen)

Het slachten laat ik doen omdat ik er geen verstand van heb maar als je het zelf kan waarom niet?
Sapstengelwoensdag 29 november 2006 @ 19:15
quote:
Op woensdag 29 november 2006 17:27 schreef Richie_Rich het volgende:
Edit: stel je hebt dus wel zo'n hert/ree. Kun je dit dan gewoon thuis schoonmaken of is het beter om even langs een slachter/wildhandel te gaan zodat die het voor jou doen (doen ze dit uberhaupt?)?
Kan wel, als je weet hoe het moet en een beetje redelijke messen hebt.
snijderwoensdag 29 november 2006 @ 19:29
Toen mijnschoonvader nog leefde, maakte hij ook pate van aangereden dieren als hij die vond en serveerde ze gewoon in zijn restaurant.

Tot dat het verboden werd/te moeilijk werd met de wetgeving. De pate moest nl. elke dag getest worden. Waarop weet ik niet meer.
MissHobjewoensdag 29 november 2006 @ 20:24
quote:
Op woensdag 29 november 2006 16:34 schreef Martijn_77 het volgende:
Ik heb trouwens wel eens gehoord dat als je een beschermd dier aanrijdt je altijd aangifte moet doen?

Weet iemand hier iets meer van?
geen idee?
Kan het niet echt terugvinden eigenlijk.
Tha_Butchadonderdag 30 november 2006 @ 14:02
voor zover ik weet is het niet verplicht, maar wel ff verstandig om contact op te nemen met de politie/jachtopziener/whatever.

zo lang je het beest "clean" aanrijdt (dus nek gebroken b.v.), is het geen probleem, anders zou ik het niet eten (tenzij je er verstand van hebt)

je mag het idd niet verkomen aan de poelier omdat de herkomst e.d. niet zeker is en de gezondheid neit valt te garanderen.

ik hoorde overigens een verhaalva n een stel jagers, die in finland waren, waar de lokale politie elanden "per ongeluk" aanreden, en vervolgens per kilo verkochten aan de poelier. Dat is gelijk ook de andere reden waarom een poelier ze niet mag inkopen.
5112donderdag 30 november 2006 @ 14:57
quote:
Op donderdag 30 november 2006 14:02 schreef Tha_Butcha het volgende:
ik hoorde overigens een verhaalva n een stel jagers, die in finland waren, waar de lokale politie elanden "per ongeluk" aanreden, en vervolgens per kilo verkochten aan de poelier. Dat is gelijk ook de andere reden waarom een poelier ze niet mag inkopen.
Elanden zijn erg schuwe beesten die voornamelijk in de bossen leven, dus lukraak expres aanrijden lijkt me wat lastig. Verder mag daar maar een paar maanden per jaar op gejaagd worden (voor elke eland die je afknalt moet je een vergunning hebben). Het zullen waarschijnlijk dus wel rendieren geweest zijn.
Alhoewel het dan nog steeds niet klopt, want bijna alle rendieren in Finland zijn eigendom van iemand. Als je zo'n beest dood rijdt dan moet je de politie bellen die daar dan proces verbaal van opmaken en dan krijgt de eigenaar een vergoeding van de staat. Het kadaver blijft ook gewoon van de oorspronkelijke eigenaar...