CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Toch een heel topic volgekregen vol met gewoon voedsel dat sommige mensen niet lusten!
Linkje Deel 1: Welk "gewoon" eten lust je niet?
Laatste post van t vorige topic:
Linkje Deel 1: Welk "gewoon" eten lust je niet?
Laatste post van t vorige topic:
*heeft ook medelijden met kruimel_20 die zei lang te moeten knauwen op biefstuk*quote:Op maandag 3 april 2006 15:57 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Och Heit, ziel, nog nooit een goeie biefstuk gehad?
(:
mijn topictitel is weggevallen! Kan een modje die even veranderen naar "Welk "gewoon" eten lust je niet? 2 " ?
Grr
mijn topictitel is weggevallen! Kan een modje die even veranderen naar "Welk "gewoon" eten lust je niet? 2 " ? Grr
(:
[ Bericht 100% gewijzigd door Martijn_77 op 03-04-2006 22:39:44 (Erg Flauw ONZ is een paar deuren verder) ]
Ik lust eigenlijk bijna alles. Olijven is niet mijn grote favoriet, maar op een pizza is zelfs dat nog wel te eten.
Olijven zijn wel lekker.. maar zeker ook broccoli en bloemkoolquote:Op maandag 3 april 2006 21:48 schreef Camplo het volgende:
Olijven zijn lekker.
Broccoli is smerig. Bloemkool vind ik ook paupt.
Salsa Española
Wat voor bonen?quote:Op maandag 3 april 2006 22:23 schreef Bluezz het volgende:
TT aangepast
Ik lust nog steeds geen bonen en paprika
JOHNNY HEITINGA
Bruine bonen, tuinbonen, witte bonen etc etc.quote:
Ik eet alles als het moet, maar bonen en paprika, nee, liever niet
Spruitjes!!
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
De eerste keer dat ze goed klaar gemaakt zijn moet ik dan nog tegen komenquote:Op maandag 3 april 2006 23:00 schreef Bluezz het volgende:
Martijn! Die zijn zo lekker juist als je ze maar goed klaarmaakt
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Orgaanvlees, maar dat komt meer door de fijne lever en nier ontleding die ik ooit bij biologie heb gehad. En na een college van ruim 2 uur over de gifopslag binnen deze organen, is het met de trek snel gedaan....
It takes wings to discover the sky
Ik heb eens in een restaurant gebakken kalfslever besteld, was wel benieuwd. Brrr wat smerig!
Maarja ik weet niet of dat kwalificeert als 'gewoon' eten.
Maarja ik weet niet of dat kwalificeert als 'gewoon' eten.
Memento Mori
bleekselderij
pizza met van die dikke gore bodems
witlof ham en kaas uit de oven
biefstuk
karbonade
aubergine
pizza met van die dikke gore bodems
witlof ham en kaas uit de oven
biefstuk
karbonade
aubergine
Pannekoeken/wentelteefjes of soortgelijk
Nasi/ bijna alles met rijst eigenlijk (bijna). Rijsttafel is zo droog en inspiratieloos, ik vind het niks
En bietjes
Oja hollanse kaas vind ik ook smerig, ik lus wel smeerkaas, franse kaas, gesmolten kaas, maar gewoon kaas? Nee dank je.
Voorderest kan ik niet zo veel bedenken eigenlijk
edit: ff deel 1 doorgelezen en deze kunnen er nog wel bij:
Worteltjes/peen, deze moeten echt stipt op één
Erwtensoep
Marsepijn
[ Bericht 17% gewijzigd door Agiath op 04-04-2006 17:36:13 ]
Nasi/ bijna alles met rijst eigenlijk (bijna). Rijsttafel is zo droog en inspiratieloos, ik vind het niks
En bietjes
Oja hollanse kaas vind ik ook smerig, ik lus wel smeerkaas, franse kaas, gesmolten kaas, maar gewoon kaas? Nee dank je.
Voorderest kan ik niet zo veel bedenken eigenlijk
edit: ff deel 1 doorgelezen en deze kunnen er nog wel bij:
Worteltjes/peen, deze moeten echt stipt op één
Erwtensoep
Marsepijn
[ Bericht 17% gewijzigd door Agiath op 04-04-2006 17:36:13 ]
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Lekker hard moeten ze zijn, die gore hollandse prakpap van spruitjes vind ik ook niet te vreten, maar verse met aardappels en stukkie vlees,quote:Op maandag 3 april 2006 23:02 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
De eerste keer dat ze goed klaar gemaakt zijn moet ik dan nog tegen komen
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
daar ben ik het helemaal met je eens.. op de reclame zie je iedereen spreken over dikke luchtige bodems.. baghhhhh.. geef mij maar zo'n aldi pizza met zo'n dunne bodem.. super lekker!quote:Op dinsdag 4 april 2006 17:07 schreef MLF het volgende:
pizza met van die dikke gore bodems
Dit keer zonder signature
Witlof
Andijvie
Zult
Bruine Bonen
Witte Bonen in tomatensaus
Lever met uitjes
Andijvie
Zult
Bruine Bonen
Witte Bonen in tomatensaus
Lever met uitjes
Thank God i'm NOT an American
Lever GAT-VER-DAMME hoe mensen dat lekker kunnen vinden zal ik nooit snappen. kun je net zo goed stront eten. en dat meen ik!
Tonijn krijg ik braakneigingen van. ik krijg het me strot echt niet door zonder er hete peper en citroen door heen te mengen. Enige reden dat ik het eet is vanwege de eiwitten
Bijna alle groenten. gewoon vies
Corned Beef. mn moeder at dit vroeger altijd op haar brood. een keer besloten te proberen, bah bah smerige troep
Brie. welke mongool heeft dit "uitgevonden"??
Tonijn krijg ik braakneigingen van. ik krijg het me strot echt niet door zonder er hete peper en citroen door heen te mengen. Enige reden dat ik het eet is vanwege de eiwitten
Bijna alle groenten. gewoon vies
Corned Beef. mn moeder at dit vroeger altijd op haar brood. een keer besloten te proberen, bah bah smerige troep
Brie. welke mongool heeft dit "uitgevonden"??
Ik lust geen verwarmd fruit zoals appelflappen, appeltaart, gerechten met ananas, cranberrysaus. Tevens geen tomatensauzen, maar wel tomatensoep. Maar dan weer wel stoofpeertjes (koud).
Je kunt beter vragen wat ik wel lust. Maar ik lust onder andere niet: Kaas, bruine bonen, Witte bonen, Tuinbonen, gevogelte, vis, vlees met botjes of een kauwgum-achtige substantie die je niet weg krijgt, lever, té bruin brood met harde stukjes, pasta, dingen met tomaat, rijst (m.u.v. nasi van de chinees), bami, pizza, pap, gekookte witlof, banaan, ananas, jus, huzarensalade's/slaatjes en vast nog veel meer. Niet een kwestie van 'ik vind het niet zo lekker', maar van kokhalzen tot kotsen.
Klinkt erg, maar is best mee te leven
Klinkt erg, maar is best mee te leven
met een string in je spleet zie je veel en toch geen reet
Wat eet je dan WELquote:Op woensdag 5 april 2006 10:33 schreef novojo het volgende:
Je kunt beter vragen wat ik wel lust. Maar ik lust onder andere niet: Kaas, bruine bonen, Witte bonen, Tuinbonen, gevogelte, vis, vlees met botjes of een kauwgum-achtige substantie die je niet weg krijgt, lever, té bruin brood met harde stukjes, pasta, dingen met tomaat, rijst (m.u.v. nasi van de chinees), bami, pizza, pap, gekookte witlof, banaan, ananas, jus, huzarensalade's/slaatjes en vast nog veel meer. Niet een kwestie van 'ik vind het niet zo lekker', maar van kokhalzen tot kotsen.
Klinkt erg, maar is best mee te leven
It takes wings to discover the sky
[quote]Op woensdag 5 april 2006 11:10 schreef Yolli het volgende:
[..]
Wat eet je dan WEL
Gebakken/gekookte aardappelen, sla, sperciebonen, doperwten, snert, shoarma (en dan weer geen knoflooksaus), biefstuk, varkenshaas, bloemkool, spruitjes, stamppot zuurkool/boerenkool/rauwe andijvie, spruitjes (!), bitterballen, hamburgers, gehaktballen und so weiter.
[..]
Wat eet je dan WEL
Gebakken/gekookte aardappelen, sla, sperciebonen, doperwten, snert, shoarma (en dan weer geen knoflooksaus), biefstuk, varkenshaas, bloemkool, spruitjes, stamppot zuurkool/boerenkool/rauwe andijvie, spruitjes (!), bitterballen, hamburgers, gehaktballen und so weiter.
met een string in je spleet zie je veel en toch geen reet
in een studentenhuis zijn dit dingen die je je niet kan permitteren, inmiddels lust ik wél rijst. Ik moet nog steeds een keer bami/nasi goed klaarmaken, want daar houd ik nog steeds nie zo van. shoarma homemade is ook geen favoriet, maar in principe eet ik alles.
en guys: je smaak verandert met de jaren he? dus het is echt wel de moeite waard om het nog es te proberen.
Met de kleuters in mijn huis zou ik het volgende uit het menu moeten halen (en dan echt kinderachtig NIET mee willen eten of het uit het eten slepen):
-knoflook
-vis-achtigen
-olijven
-kappertjes
-champignons
-tomaten
-rozijnen
-appel
-'vreemde kazen'
-mais
-wraps
-pittige kruiden
-italiaanse kruiden
etc etc... (tot voor kort ook nog een vegetarier in huis)
om te huilen is het niet?
en je denkt toch niet echt dat ik daar nog rekening mee ga houden?
hahaha, nee, de knoflookhater heeft al meerdere keren beknoflookte gerechten gegeten zonder een kick te geven (en wel alle pakjes nalezen of er niet een snufje knoflook inzit, zo ja, dan gaat ie boos weg, het kleine kind, onze huisoudste)
en dan de visliefhebbers!!! gewoon zeggen dat het kip is ze weten het verschil toch niet: wat heb ik gelachen toen dezelfde knoflookhater zei over een tonijnpasta: DIT IS LEKKER ZEG! hij had per ongeluk uit de verkeerde schaal opgeschept, toen we hem de waarheid vertelden is hij boos opgestaan en weggelopen.
Maar iig heeft iedereen bij ons wel eens vis gegeten.. MET SMAAK!!
en guys: je smaak verandert met de jaren he? dus het is echt wel de moeite waard om het nog es te proberen.
Met de kleuters in mijn huis zou ik het volgende uit het menu moeten halen (en dan echt kinderachtig NIET mee willen eten of het uit het eten slepen):
-knoflook
-vis-achtigen
-olijven
-kappertjes
-champignons
-tomaten
-rozijnen
-appel
-'vreemde kazen'
-mais
-wraps
-pittige kruiden
-italiaanse kruiden
etc etc... (tot voor kort ook nog een vegetarier in huis)
om te huilen is het niet?
en je denkt toch niet echt dat ik daar nog rekening mee ga houden?
hahaha, nee, de knoflookhater heeft al meerdere keren beknoflookte gerechten gegeten zonder een kick te geven (en wel alle pakjes nalezen of er niet een snufje knoflook inzit, zo ja, dan gaat ie boos weg, het kleine kind, onze huisoudste)
en dan de visliefhebbers!!! gewoon zeggen dat het kip is ze weten het verschil toch niet: wat heb ik gelachen toen dezelfde knoflookhater zei over een tonijnpasta: DIT IS LEKKER ZEG! hij had per ongeluk uit de verkeerde schaal opgeschept, toen we hem de waarheid vertelden is hij boos opgestaan en weggelopen.
Maar iig heeft iedereen bij ons wel eens vis gegeten.. MET SMAAK!!
Dromen zijn voorgevoelens van dingen die je in staat bent daadwerkelijk te verwerkelijken
Soms lees ik echt met verbazing deze topics.
Het is normaal dat je dingen niet lust die een sterke smaak zoals kalfslever. En toch eet je onbewust nog wel eens lever in van alles en nogwat.
Sommige dingen ga je je bijna afvragen of je het wel serieus moet nemen. Mensen die geen rijst en brood lusten ?
Je smaak veranderd konstant. Als kind at ik echt helemaal niks. En nu zo goed als alles. Het ligt aan 2 dingen. Ben je zelf bereid om iets nog eens te proeven als je iets vies gegeten hebt. En diegene die het klaar maakt.
Ik vond bijvoorbeeld doperwten erg vies als kind. Maar dat was eigenlijk alleen omdat me moeder altijd een pot open trok en een flinke klont boter er bij gooide. Maar als je dan eens verse doperwten eet is het ineens wel weer lekker.
Warm fruit vond ik ook altijd vies, maar na een paar keer toch gewoon eten vind ik het nu wel lekker. Luste nooit appeltaart maar ben het zelf gaan maken en vond het toen wel lekker.
Gewoon blijven proeven van verschillende mensen, en eens anders klaar maken.
Maar ook ik lust niet alles, paprika vind ik nog steeds niet echt super. Maar paprika uit blik, ontvelt vind ik wel weer lekker. Of helemaal kapot gekookt in goulash. Of paprikasoep, of paprika consentraat.
Sommige kazen vind ik niet lekker. Met name schimmelkazen als brie en roquefort.
Maar eigenlijk eet ik ze wel, soms is het lekkerder dan normaal. Ik wacht nog op de kok die het mij met plezier kan laten eten.
Het is normaal dat je dingen niet lust die een sterke smaak zoals kalfslever. En toch eet je onbewust nog wel eens lever in van alles en nogwat.
Sommige dingen ga je je bijna afvragen of je het wel serieus moet nemen. Mensen die geen rijst en brood lusten ?
Je smaak veranderd konstant. Als kind at ik echt helemaal niks. En nu zo goed als alles. Het ligt aan 2 dingen. Ben je zelf bereid om iets nog eens te proeven als je iets vies gegeten hebt. En diegene die het klaar maakt.
Ik vond bijvoorbeeld doperwten erg vies als kind. Maar dat was eigenlijk alleen omdat me moeder altijd een pot open trok en een flinke klont boter er bij gooide. Maar als je dan eens verse doperwten eet is het ineens wel weer lekker.
Warm fruit vond ik ook altijd vies, maar na een paar keer toch gewoon eten vind ik het nu wel lekker. Luste nooit appeltaart maar ben het zelf gaan maken en vond het toen wel lekker.
Gewoon blijven proeven van verschillende mensen, en eens anders klaar maken.
Maar ook ik lust niet alles, paprika vind ik nog steeds niet echt super. Maar paprika uit blik, ontvelt vind ik wel weer lekker. Of helemaal kapot gekookt in goulash. Of paprikasoep, of paprika consentraat.
Sommige kazen vind ik niet lekker. Met name schimmelkazen als brie en roquefort.
Maar eigenlijk eet ik ze wel, soms is het lekkerder dan normaal. Ik wacht nog op de kok die het mij met plezier kan laten eten.
Ik vind rijst niet vreselijk goor maar ik vind het ook absoluut niet lekker, het zal wel te maken hebben met die pap die ik wel goor vind, de structuur en het glibberige, rijst kan dat ook zijn en daarvan ga ikquote:Op woensdag 5 april 2006 14:58 schreef Pilootje het volgende:
Soms lees ik echt met verbazing deze topics.
Het is normaal dat je dingen niet lust die een sterke smaak zoals kalfslever. En toch eet je onbewust nog wel eens lever in van alles en nogwat.
Sommige dingen ga je je bijna afvragen of je het wel serieus moet nemen. Mensen die geen rijst en brood lusten ?
Je smaak veranderd konstant. Als kind at ik echt helemaal niks. En nu zo goed als alles. Het ligt aan 2 dingen. Ben je zelf bereid om iets nog eens te proeven als je iets vies gegeten hebt. En diegene die het klaar maakt.
Ik vond bijvoorbeeld doperwten erg vies als kind. Maar dat was eigenlijk alleen omdat me moeder altijd een pot open trok en een flinke klont boter er bij gooide. Maar als je dan eens verse doperwten eet is het ineens wel weer lekker.
Warm fruit vond ik ook altijd vies, maar na een paar keer toch gewoon eten vind ik het nu wel lekker. Luste nooit appeltaart maar ben het zelf gaan maken en vond het toen wel lekker.
Gewoon blijven proeven van verschillende mensen, en eens anders klaar maken.
Maar ook ik lust niet alles, paprika vind ik nog steeds niet echt super. Maar paprika uit blik, ontvelt vind ik wel weer lekker. Of helemaal kapot gekookt in goulash. Of paprikasoep, of paprika consentraat.
Sommige kazen vind ik niet lekker. Met name schimmelkazen als brie en roquefort.
Maar eigenlijk eet ik ze wel, soms is het lekkerder dan normaal. Ik wacht nog op de kok die het mij met plezier kan laten eten.
Ik vind het sowieso een beetje raar dat je je afvraagt of je het wel serieus moet nemen, wie ben jij in hemelsnaam om te gaan bepalen wat wel en niet "normaal" is om niet te lusten? Laat ieder voor zich dat bepalen.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 05-04-2006 16:20:00 ]
Hmz... Ik denk dat ik bijna alles wel lust. Sommige zaken eet ik niet voor mijn plezier en zal ik zelf niet in huis halen / bestellen in restaurant maar als iemand het me voor zet, kan ik er best een paar happen van eten.
Gemakkelijk he?!
Gemakkelijk he?!
vis lust ik niet.. die lucht alleen al! (kibbeling / lekkerbekje / inktvis op nagelaten, heel gek )
verder lust ik Geen warme groenten, moet ik echt kokhalzen vooral wortels warm!
wel eet ik graag uien.. rauw! zo een halve ui als een appel uit de hand eten meer mensen die dit doen?
verder lust ik Geen warme groenten, moet ik echt kokhalzen vooral wortels warm!
wel eet ik graag uien.. rauw! zo een halve ui als een appel uit de hand eten meer mensen die dit doen?
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
Chilli con carne (of zo), rode kool, spruitjes, kaas op brood (maar tosti weer wel), schimmelkaas, pindakaas, olijven, inktvis, doperwtjes, knoflook, rijstepap, aardbeivla, banaan, peer, bami...
Doe ff relaxed zeg, iedereen is altijd zo opgefokt. Het is gewoon vreemd als iemand allerdaagse dingen niet lust. Helemaal iets wat van zichzelf net zo veel smaak heeft als water.quote:Op woensdag 5 april 2006 16:19 schreef heaven7 het volgende:
[..]
Ik vind rijst niet vreselijk goor maar ik vind het ook absoluut niet lekker, het zal wel te maken hebben met die pap die ik wel goor vind, de structuur en het glibberige, rijst kan dat ook zijn en daarvan ga ik
Ik vind het sowieso een beetje raar dat je je afvraagt of je het wel serieus moet nemen, wie ben jij in hemelsnaam om te gaan bepalen wat wel en niet "normaal" is om niet te lusten? Laat ieder voor zich dat bepalen.
Maar denk je nou echt dat ik me druk maak om wat jij niet lust....
Was bij mijn lijstje kidney bonen en bruine bonen te vermelden. Eigenlijk alle bonen die ze in van die blikken en potten verkopen.
Het is niet vreemd als iemand alledaagse dingen niet lust.quote:Op woensdag 5 april 2006 20:23 schreef Pilootje het volgende:
[..]
Doe ff relaxed zeg, iedereen is altijd zo opgefokt. Het is gewoon vreemd als iemand allerdaagse dingen niet lust. Helemaal iets wat van zichzelf net zo veel smaak heeft als water.
Maar denk je nou echt dat ik me druk maak om wat jij niet lust....
Was bij mijn lijstje kidney bonen en bruine bonen te vermelden. Eigenlijk alle bonen die ze in van die blikken en potten verkopen.
Het is net zo vreemd alledaagse dingen vies te vinden als "rare" dingen want voor de één is dit alledaags en de ander niet.
Ben verder niet opgefokt maar kan het niet zo goed hebben als mensen dit voor een ander gaan bepalen.
Ik lust heel veel niet, zoals broccoli, brood, rijst, aardappels, vis, vlees & eieren.
Vlees/vis/eieren eet ik ook echt niet, de rest wel want sommige dingen heb je gewoon nodig (en ik kan toch moeilijk die dingen niet eten als mensen ze voor me koken)
Vlees/vis/eieren eet ik ook echt niet, de rest wel want sommige dingen heb je gewoon nodig (en ik kan toch moeilijk die dingen niet eten als mensen ze voor me koken)
ik ben niet van de gekookte wortels, rauw vind ik ze heerlijk. gekookt te zoet en weeïg. als olvarit-baby al.
prei doe ik, de zeldzame keren dat ik het voorgeschoteld krijg, altijd ff op de bordrand.
prei doe ik, de zeldzame keren dat ik het voorgeschoteld krijg, altijd ff op de bordrand.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik ga echt over m'n nek van boerenkool en hutspot. En dat heeft niks te maken met dat het stamppotten zijn, want stamppot andijvie vind ik heerlijk. Maar boerenkool en hutspot vind ik wel zo afschuwelijk vies.
Hoe kan je leven zonder brood of vleesquote:Op woensdag 5 april 2006 22:38 schreef Bob. het volgende:
Ik lust heel veel niet, zoals broccoli, brood, rijst, aardappels, vis, vlees & eieren.
Vlees/vis/eieren eet ik ook echt niet, de rest wel want sommige dingen heb je gewoon nodig (en ik kan toch moeilijk die dingen niet eten als mensen ze voor me koken)
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
ik zeg toch dat ik brood wel eet ook al vind ik het niet lekkerquote:Op woensdag 5 april 2006 23:02 schreef Agiath het volgende:
[..]
Hoe kan je leven zonder brood of vlees
En zonder vlees leven kan heel prima hoor, nog nooit een vegetarier ontmoet?
Ja en die stel ik ook dezelfde vraagquote:Op woensdag 5 april 2006 23:10 schreef Bob. het volgende:
[..]
ik zeg toch dat ik brood wel eet ook al vind ik het niet lekker
En zonder vlees leven kan heel prima hoor, nog nooit een vegetarier ontmoet?
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Die dingen smaken eigenlijk nergens naarquote:Op woensdag 5 april 2006 23:27 schreef Remzz het volgende:
Eigenlijk alleen championgs, maar dat is meer het idee.
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
de kweekchampignons zijn idd net als de kweektomaat waterbommetjes. hooguit bij flink inkoken dat er nog iets van de oorspronkelijke smaak te vinden is. dit geldt ook voor veel supermarktchampignons die de naam kastanje dragen, of sirtaki, of oesterzwammen. allemaal waterkweek.
je kan hooibalen kopen met champignonsporen. heb er vroeger vaak een paar neergelegd bij het volkstuintje van mijn zusje, alle soorten en waanzinnig vleesrijk en smaakvol. wereld gaat open.
je kan hooibalen kopen met champignonsporen. heb er vroeger vaak een paar neergelegd bij het volkstuintje van mijn zusje, alle soorten en waanzinnig vleesrijk en smaakvol. wereld gaat open.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Dan kan ik je uit je dromen helpen, het zijn shii-take ( geef niet, moeilijk woord ).
De paddenstoelen die je in de supermarkt koopt worden de zelfde manier kweekt.
Champignons worden gekweekt op stro, afgedekt met een laag aarde/humus.
shii-takes worden met name in de chinese landen gekweekt op houtstammen. Ik geloof dat die geimporteerd worden, maar ze zijn ook hier goed te kweken.
Oesterzwammen kweken ze in grote zakken met stro. Strak dichtgeperst. Zodra de primodia verschijnen worden er kerfjes gemaakt en groeien en trosjes zwammen uit.
Er zijn in nederland maar een paar kwekers van champignons, shii-take, en ander gespuis, en ik vind ze allemaal gelijk smaken. Misschien heb je meer smaak ondervonden vanwege het feit dat ze erg vers zijn. Een paddenstoel bestaat soms voor meer dan 90 % uit water. Als die dingen enkele dagen in de winkel liggen verliezen ze vocht.
En nu heb ik mezelf weer betrapt op offtopic gaan....
). De paddenstoelen die je in de supermarkt koopt worden de zelfde manier kweekt.
Champignons worden gekweekt op stro, afgedekt met een laag aarde/humus.
shii-takes worden met name in de chinese landen gekweekt op houtstammen. Ik geloof dat die geimporteerd worden, maar ze zijn ook hier goed te kweken.
Oesterzwammen kweken ze in grote zakken met stro. Strak dichtgeperst. Zodra de primodia verschijnen worden er kerfjes gemaakt en groeien en trosjes zwammen uit.
Er zijn in nederland maar een paar kwekers van champignons, shii-take, en ander gespuis, en ik vind ze allemaal gelijk smaken. Misschien heb je meer smaak ondervonden vanwege het feit dat ze erg vers zijn. Een paddenstoel bestaat soms voor meer dan 90 % uit water. Als die dingen enkele dagen in de winkel liggen verliezen ze vocht.
En nu heb ik mezelf weer betrapt op offtopic gaan....
wat ik echt niet eet zijn:
rauwe tomaat (gebakken lust ik ze wel)
spruiten
voor de rest wel dingen die ik niet lekker vind maar eet ik wel gewoon
rauwe tomaat (gebakken lust ik ze wel)
spruiten
voor de rest wel dingen die ik niet lekker vind maar eet ik wel gewoon
Alle kaas niet of het moet gesmolten op een pizza zijn ,geitenkaas zelfs dan niet.
Alcoholische drank in me eten ben ik ook geen liefhebber van.
Alcoholische drank in me eten ben ik ook geen liefhebber van.
U teelt zowel champignons als oesterzwammen. Hoe verschillend verloopt die teelt?quote:Op donderdag 6 april 2006 10:18 schreef Pilootje het volgende:
Dan kan ik je uit je dromen helpen, het zijn shii-take ( geef niet, moeilijk woord ).
De paddenstoelen die je in de supermarkt koopt worden de zelfde manier kweekt.
Champignons worden gekweekt op stro, afgedekt met een laag aarde/humus.
shii-takes worden met name in de chinese landen gekweekt op houtstammen. Ik geloof dat die geimporteerd worden, maar ze zijn ook hier goed te kweken.
Oesterzwammen kweken ze in grote zakken met stro. Strak dichtgeperst. Zodra de primodia verschijnen worden er kerfjes gemaakt en groeien en trosjes zwammen uit.
Er zijn in nederland maar een paar kwekers van champignons, shii-take, en ander gespuis, en ik vind ze allemaal gelijk smaken. Misschien heb je meer smaak ondervonden vanwege het feit dat ze erg vers zijn. Een paddenstoel bestaat soms voor meer dan 90 % uit water. Als die dingen enkele dagen in de winkel liggen verliezen ze vocht.
En nu heb ik mezelf weer betrapt op offtopic gaan....
Daniël van Canneyt: Champignons kweken we in compost dat doorgroeid is met champignonzaad of mycelium. In de voorbereiding, die zo'n 4 weken duurt, heerst in de cellen een temperatuur van 25° bij een vochtigheid van 88 tot 90%. Tijdens de drie weken uitgroei, als de vluchten (het oogsten dus) gebeuren, daalt de temperatuur tot 18° terwijl ook de vochtigheid minder is. In de cellen van de oesterzwammen bedraagt de temperatuur bij de voorbereiding eveneens 25° maar ligt de vochtigheid met 95% beduidend hoger. In de uitgroei daalt de temperatuur idealiter tot 14 à 15° en de vochtigheid tot zo'n 90 à 92%. Oesterzwammen groeien op geperforeerde plastic balen, gevuld met nat gehakseld en gepasteuriseerd stro waarin oesterzwambrood is gemengd.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik heb beiden paddenstoelen regelmatig gekweekt. Ik kan niet ontkennen dat meneer hierboven geen gelijk heeft. Dit zijn echter ideaal waarden. Er kunnen best wat temperatuur schommelingen zijn. Dit merk je wel in de oogst, maar die was voor mezelf al groot genoeg. Ik kweek in grote rubbermaid bakken die door toevoeging van verse lucht allemaal regelbaar in vochtgehalte zijn.
Oesterzwambrood heb ik nog nooit van gehoord, ik vermoed dat hij broed bedoelt.
Mooi stukje research van je.
Oesterzwambrood heb ik nog nooit van gehoord, ik vermoed dat hij broed bedoelt.
Mooi stukje research van je.
Dat-ie wel gelijk heeft, bedoel je denk ik...quote:Op zaterdag 15 april 2006 10:35 schreef Pilootje het volgende:
Ik heb beiden paddenstoelen regelmatig gekweekt. Ik kan niet ontkennen dat meneer hierboven geen gelijk heeft.
kaas en bleekselderij
Verder nog wat dingen die ik gewoon niet zo lekker vind en daarom bijna nooit eet (zoals verse tomaten), maar daar krijg ik dan geen spontane braakneigingen van zoals bij bovenstaande producten.
Verder nog wat dingen die ik gewoon niet zo lekker vind en daarom bijna nooit eet (zoals verse tomaten), maar daar krijg ik dan geen spontane braakneigingen van zoals bij bovenstaande producten.
Lying awake, wondering if there is a Dog...
Tijn won het Morlvision Songfestival 2023
Tijn won het Morlvision Songfestival 2023
Lust eigenlijk alles wel , Heb alleen een gruwelijke hekel aan Roggebrood (en ander grof brood met van die dikke pitten ) !
I'm sick of all this pooping stuff i'm getting my buttcheeks pierced together .
roggebrood! Van die lekkere smeuiige met een hele dikke plak jongbelegen kaas en beetje roomboter..heeeeeeeerlijkquote:Op zaterdag 15 april 2006 19:53 schreef Steve-O het volgende:
Lust eigenlijk alles wel , Heb alleen een gruwelijke hekel aan Roggebrood (en ander grof brood met van die dikke pitten ) !
Van die lekkere smeuiige met een hele dikke plak jongbelegen kaas en beetje roomboter..heeeeeeeerlijk
(:
Ik lust bijna alles, heb al sinds mijn geboorte moeiteloos bijna alles opgegeten wat de pot schaft (inclusief spruitjes), maar de weinige dingen die ik niet lust zijn desondanks erg normaal. Dranken heb ik ook even meegerekend.
-Melk (Ik heb al jarenlang een mok vruchtensap bij mijn ontbijt, ga al zowat kokhalzen als ik melk alleen al zíe. De warme, verse merk met velletjes die ik als kind verplicht moest drinken, zowat rechtstreeks uit de koe van een oom die een boerderij had, heeft me zowat allergisch gemaakt. M'n pa vond het heerlijk, ík niet. Op een gegeven moment mocht ik godzijdank Yogho Yogho.)
-Bier
-Koffie
-Alle vormen van wit brood (op worstebroodjes na, maar dat is weer net iets anders). Als je het kauwt wordt het een kleffe bal die je niet meer door je strot krijgt. Wel eet ik dagelijks minimaal 8 sneeën brúin brood. Daar kan ik prima tegen.
-Bijna alle kaassoorten. Jonge Goudse eet ik vaak, maar met bijna alle andere varianten hoef je niet bij me aan te komen. Vooral als het schimmelkaas is, of op een andere manier ouder dan 'jong belegen'. Als ik langs zo'n marktkraam loop waar van die stinkende oude brokkelkaas in ligt, ga ik zowat over m'n nek. Het scheelt bij oudere/vreemde kaassoorten wel als ze gesmolten zijn, op een pizza of zo.
Categorie 'ik vind het niet lekker, maar krijg het nog nét door mijn strot':
-Van die droge toastjes, stokbrood en gelijksoortige dingen die je op verjaardagen standaard krijgt
-Zuurkool
-Leverworst
-Veel van de patat bij zaken waar andere mensen het genietend naar binnen werken. Dan is 'ie door en door hard en bovendien te vet en te geel. Ik bak hem liever thuis. Of haal hem bij een goed cafetaria (of de Smullers). Dat je van binnen nog een beetje de normale, zachte, droge aardappel-structuur proeft.
-Mc Donalds-eten vind ik trouwens smaken naar karton. Het doet ook allemaal heel erg fake aan.
Het valt me trouwens op hoe veel dingen ik lekker vind die door anderen genoemd worden. Bij La Place schep ik met plezier gekookte aardappelen, sperziebonen en andere zogenaamde 'vieze' dingen op. Je kent hem vast wel, die balie met koude ingrediënten waar je een salade van kunt maken. Het is een standaard stop tijdens een lange dag winkelen. Als ik het zo lees is dat de absolute hel voor veel van de mensen hier...
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 16-04-2006 11:29:48 ]
-Melk (Ik heb al jarenlang een mok vruchtensap bij mijn ontbijt, ga al zowat kokhalzen als ik melk alleen al zíe. De warme, verse merk met velletjes die ik als kind verplicht moest drinken, zowat rechtstreeks uit de koe van een oom die een boerderij had, heeft me zowat allergisch gemaakt. M'n pa vond het heerlijk, ík niet. Op een gegeven moment mocht ik godzijdank Yogho Yogho.)
-Bier
-Koffie
-Alle vormen van wit brood (op worstebroodjes na, maar dat is weer net iets anders). Als je het kauwt wordt het een kleffe bal die je niet meer door je strot krijgt. Wel eet ik dagelijks minimaal 8 sneeën brúin brood. Daar kan ik prima tegen.
-Bijna alle kaassoorten. Jonge Goudse eet ik vaak, maar met bijna alle andere varianten hoef je niet bij me aan te komen. Vooral als het schimmelkaas is, of op een andere manier ouder dan 'jong belegen'. Als ik langs zo'n marktkraam loop waar van die stinkende oude brokkelkaas in ligt, ga ik zowat over m'n nek. Het scheelt bij oudere/vreemde kaassoorten wel als ze gesmolten zijn, op een pizza of zo.
Categorie 'ik vind het niet lekker, maar krijg het nog nét door mijn strot':
-Van die droge toastjes, stokbrood en gelijksoortige dingen die je op verjaardagen standaard krijgt
-Zuurkool
-Leverworst
-Veel van de patat bij zaken waar andere mensen het genietend naar binnen werken. Dan is 'ie door en door hard en bovendien te vet en te geel. Ik bak hem liever thuis. Of haal hem bij een goed cafetaria (of de Smullers). Dat je van binnen nog een beetje de normale, zachte, droge aardappel-structuur proeft.
-Mc Donalds-eten vind ik trouwens smaken naar karton. Het doet ook allemaal heel erg fake aan.
Het valt me trouwens op hoe veel dingen ik lekker vind die door anderen genoemd worden. Bij La Place schep ik met plezier gekookte aardappelen, sperziebonen en andere zogenaamde 'vieze' dingen op. Je kent hem vast wel, die balie met koude ingrediënten waar je een salade van kunt maken. Het is een standaard stop tijdens een lange dag winkelen. Als ik het zo lees is dat de absolute hel voor veel van de mensen hier...
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 16-04-2006 11:29:48 ]
Geitenkaas is op afstand het goorste wat de mensheid ooit heeft voortgebracht.
Ik eet nog liever verbrand plastic.
Ik eet nog liever verbrand plastic.
|
|
