CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
In het kader van 'eng' voedsel.
Wat is het meest 'enge' voedsel wat jullie ooit gegeten hebben?
Stierenballen, geitenogen, tripe (pens) of iets anders?
En wat vond je er achteraf gegeten van?
Mijn 'engste' ervaring: ik had een weerzin tegen rauwe vis, maar achteraf bleken sushi's ongeveer het lekkerste te zijn dat er bestaat.
Wat is het meest 'enge' voedsel wat jullie ooit gegeten hebben?
Stierenballen, geitenogen, tripe (pens) of iets anders?
En wat vond je er achteraf gegeten van?
Mijn 'engste' ervaring: ik had een weerzin tegen rauwe vis, maar achteraf bleken sushi's ongeveer het lekkerste te zijn dat er bestaat.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Taugé.
Hoi, ik ben een lamzak met een passie voor flessen wasverzachter.
Neuk mijn oor en noem me Harry Mulisch
Neuk mijn oor en noem me Harry Mulisch
En waarom en wat waren je ervaringen achteraf?quote:Op woensdag 7 december 2005 01:01 schreef cerror het volgende:
Taugé.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Stikken omdat het vast bleef zitten in m'n keel.quote:Op woensdag 7 december 2005 01:02 schreef golfer het volgende:
[..]
En waarom en wat waren je ervaringen achteraf?
Hoi, ik ben een lamzak met een passie voor flessen wasverzachter.
Neuk mijn oor en noem me Harry Mulisch
Neuk mijn oor en noem me Harry Mulisch
Tripe, ligt erg aan de manier waarop het klaargemaakt wordt. *Krakje heeft ervaring met soort verse worst met beerput-aroma.
Later was het smakelijke ragout.
Later was het smakelijke ragout.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
ik heb wel 'ns sushi moeten maken van bepaalde schelpdieren die nog spartelden tijdens het (open)snijden, dat was wel apart. Je maakt dan een nigiri met een stukje van het schelpdier en vlak voordat je het aan de klant geeft tik je op het stukje schelpdier, zodat het er op reageert door te bewegen en de klant weet dat het vers is.
Heb ook wel 'ns odori ebi (sushi) op, wat vertaald dansende garnaal betekent. De kreet komt van de vers gepelde garnaal die nog naspartelt/beweegt op de nigiri.
Heb ook wel 'ns odori ebi (sushi) op, wat vertaald dansende garnaal betekent. De kreet komt van de vers gepelde garnaal die nog naspartelt/beweegt op de nigiri.
Een soort van gebraden musje in Italie.
Heb het stiekem op het bord van mijn buurman gekiept.
Heb het stiekem op het bord van mijn buurman gekiept.
Yvonne riep ergens: [b]Static is gewoon Static, je leeft met hem of niet.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.[/b]
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.[/b]
Maden bij een introductie. Tamelijk smakeloos, maar snel weg met een biertje.
Far better it is to dare mighty things, to win glorious triumphs even though checkered by failure, than to rank with those poor spirits who neither enjoy nor suffer much because they live in the gray twilight that knows neither victory nor defeat.
Dus niet zelf geproeft?quote:Op woensdag 7 december 2005 01:15 schreef static het volgende:
Een soort van gebraden musje in Italie.
Heb het stiekem op het bord van mijn buurman gekiept.
Ik probeer altijd alles eerst zelf een keer te proeven voordat ik het laat staan of wegmieter.
Soort Robinson: rauwe slang staat ooit nog eens op het menu.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Tellen uitgespuugde olijfpitten die je aanziet als noten ook?
Quidquid latine dictum sit, altum videtur.
quote:Op woensdag 7 december 2005 01:29 schreef Leffe48 het volgende:
Tellen uitgespuugde olijfpitten die je aanziet als noten ook?
En hoe smaakten ze?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nee, ik ben een extreem zeikerige eter; ken ik het niet dan eet ik het niet.quote:
Ik gruwel al bij een mossel.
Ja, stom, zal best lekker zijn, maar nee dank je.
Yvonne riep ergens: [b]Static is gewoon Static, je leeft met hem of niet.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.[/b]
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.[/b]
Och...
Ik heb zoveel gehoord door internet....
Slang is zoiets als kip, voegt niet zoveel toe......
Dsn denk ik: leuk, slang..... Geef de boer dan een geit of koe.. Da's meer dan 1 persoon.
Ik heb zoveel gehoord door internet....
Slang is zoiets als kip, voegt niet zoveel toe......
Dsn denk ik: leuk, slang..... Geef de boer dan een geit of koe.. Da's meer dan 1 persoon.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
want ja je moest en zou er bij horen hequote:Op woensdag 7 december 2005 01:19 schreef D1 het volgende:
Maden bij een introductie. Tamelijk smakeloos, maar snel weg met een biertje.
Sprinkhanen, eerlijk gezegd was het best lekker
How do you get precisely 4 Gallons of water with a 3 Gallon and 5 Gallon Can...
ik heb wel eens slakken gegeten, maar dat was niet echt vies en ook niet echt lekker (ze waren wel dood)
Rauw of geroosterd gegeten?quote:Op woensdag 7 december 2005 01:34 schreef Mr.Noodle het volgende:
Sprinkhanen, eerlijk gezegd was het best lekker
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Slakken zijn ook smakeloos... de kruidenboter geeft de smaak aan de slakken.....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
waterkonijn, of tewel rat. heerlijk
slakken, mits goed klaargemaakt, heerlijk
hond in indonesië, beetje te zoet vlees
kikkerbillen budha bar parijs, lekker
babycobra, ook in indonesië, taai
rooie mierenlarven, gekookt bij een overlevingstocht, smaakt als garnaal, heerlijk dus.
ik hou erg van lange overlevingstochten met een mes en touw als hulpmiddel. als mensen geen insekten lusten kan je ze het best roosteren en fijnmalen en door groentes verwerken. het is overlevingstechnisch gezien heel erg belangrijk voor de overleving, dus zal wel het voedsel van de toekomst worden.
slakken, mits goed klaargemaakt, heerlijk
hond in indonesië, beetje te zoet vlees
kikkerbillen budha bar parijs, lekker
babycobra, ook in indonesië, taai
rooie mierenlarven, gekookt bij een overlevingstocht, smaakt als garnaal, heerlijk dus.
ik hou erg van lange overlevingstochten met een mes en touw als hulpmiddel. als mensen geen insekten lusten kan je ze het best roosteren en fijnmalen en door groentes verwerken. het is overlevingstechnisch gezien heel erg belangrijk voor de overleving, dus zal wel het voedsel van de toekomst worden.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Gepaneerd en gefrituurd..quote:
How do you get precisely 4 Gallons of water with a 3 Gallon and 5 Gallon Can...
Zout erover en je houdt niks meer overquote:Op woensdag 7 december 2005 01:39 schreef krakkemieke het volgende:
Slakken zijn ook smakeloos... de kruidenboter geeft de smaak aan de slakken.....
How do you get precisely 4 Gallons of water with a 3 Gallon and 5 Gallon Can...
quote:Op woensdag 7 december 2005 01:42 schreef zoalshetis het volgende:
waterkonijn, of tewel rat. heerlijk nog nooit gegeten, lijkt mij eng
slakken, mits goed klaargemaakt, heerlijk eensch
hond in indonesië, beetje te zoet vlees not my cup of tea
kikkerbillen budha bar parijs, lekkerheerlijk inderdaad
babycobra, ook in indonesië, taai staat nog op verlanglijstje
rooie mierenlarven, gekookt bij een overlevingstocht, smaakt als garnaal, heerlijk dus. insecten schijnen gezond en eiwitrijk te zijn, maar nee, nog steeds niet geproeft
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
iemand hier ooit in een aziatisch land (vaak in een bar) een man met een klein roodgloeiend karretje voorbij zien komen met gigantisch grote geroosterde kakkerlakken daar op? de beesten liggen op hun rug. men koopt er een en trekt het schild van die rug af en likt het witte spul op als ware het een delicatesse. ik heb me er nog nooit aan gewaagd. misschien enkele fokkers wel?
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
*ril*quote:Op woensdag 7 december 2005 01:48 schreef zoalshetis het volgende:
iemand hier ooit in een aziatisch land (vaak in een bar) een man met een klein roodgloeiend karretje voorbij zien komen met gigantisch grote geroosterde kakkerlakken daar op? de beesten liggen op hun rug. men koopt er een en trekt het schild van die rug af en likt het witte spul op als ware het een delicatesse. ik heb me er nog nooit aan gewaagd. misschien enkele fokkers wel?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ja dat had ik ook bij het zien van gulzige tongen in dat witte spul...quote:
overigens, rat is echt erg lekker. wat ik dan weer nooit gegeten heb is het dagmaaltje van elvis toen hij nog arm was, eekhoorn. maar ook dat staat op mijn verlanglijstje.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Mag ik geloof ik, volgens mijn 'koshere' keuken, ook allemaal niet eten.quote:Op woensdag 7 december 2005 01:55 schreef zoalshetis het volgende:
ja dat had ik ook bij het zien van gulzige tongen in dat witte spul...
overigens, rat is echt erg lekker. wat ik dan weer nooit gegeten heb is het dagmaaltje van elvis toen hij nog arm was, eekhoorn. maar ook dat staat op mijn verlanglijstje.
Ik vond de eerste keer ham al erg eng.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
en schaaldieren mag je eigenlijk toch ook niet dan?quote:Op woensdag 7 december 2005 01:58 schreef golfer het volgende:
[..]
Mag ik geloof ik, volgens mijn 'koshere' keuken, ook allemaal niet eten.
Ik vond de eerste keer ham al erg eng.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Nope. Paling ook niet en zeker geen 'andere onreine' dieren.quote:Op woensdag 7 december 2005 02:01 schreef zoalshetis het volgende:
en schaaldieren mag je eigenlijk toch ook niet dan?
Des te leuker om ze uit te proberen als niet gelovige Jood.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nou, ik ben niet gelovig.
Als shikse vraag ik me af waarom je foute dingen wil eten?
Als shikse vraag ik me af waarom je foute dingen wil eten?
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Als kind brak ik altijd de kippenpootjes en zoog ik de merg er uit. Heel gezond en erg lekker dat bruine spul.
Nu eet ik dat liever niet. Vreemd eigenlijk. In mijn beleving was het erg lekker.
Nu eet ik dat liever niet. Vreemd eigenlijk. In mijn beleving was het erg lekker.
Ull de llebre.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Ik vind het maar stoer dat jullie dat allemaal eten!
ik zelf, nah, ik wordt al misselijk door dit topic door te lezen!
ik zelf, nah, ik wordt al misselijk door dit topic door te lezen!
Slakkenkebab, van die heule grote Afrikaanse slakken die geroosterd zijn en daarna kruiden erop. Beetje rubberachtig en ja, de smaak kwam van de kruiden. Diezelfde grote slakkensoort heb ik ook als soep te eten gekregen, in de lengte doormidden gesneden. Beetje champignon-idee toen. Tevens erg pittige soep, dus opnieuw geen last van rare smaken.
Verder een loeiverse koeientong, zo uit de koe te pan in, jummie!
Sprinkhanen staan zeker op mijn lijstje!
Verder een loeiverse koeientong, zo uit de koe te pan in, jummie!
Sprinkhanen staan zeker op mijn lijstje!
If you have a problem, if no-one else can help, and if you can find them, maybe you can hire the A-Team
Ik hoorde van iemand die slang had gegeten in Libanon dat het veel naar frikandel smaakte.quote:Op woensdag 7 december 2005 01:32 schreef krakkemieke het volgende:
Och...
Ik heb zoveel gehoord door internet....
Slang is zoiets als kip, voegt niet zoveel toe......
Dsn denk ik: leuk, slang..... Geef de boer dan een geit of koe.. Da's meer dan 1 persoon.
Zal wel aan de manier van klaarmaken liggen!
FEYENOORD FOREVER
Schumi 7 times world champion...
Schumi 7 times world champion...
Krokodil
Kangeroe
Verse oesters
Slakken
Er zijn niet zoveel dingen waarvan ikz eg dat ik ze nooit zal proberen - kwal of stiereballen of zo zou ik best proberen. Insecten vind ik dan weer wat lastiger
Kangeroe
Verse oesters
Slakken
Er zijn niet zoveel dingen waarvan ikz eg dat ik ze nooit zal proberen - kwal of stiereballen of zo zou ik best proberen. Insecten vind ik dan weer wat lastiger
Frankly my dear, I don't give a damn. Smike. O+.
Sprinkhanen
en wormen in Naturalis
En 2 regenwormen voor een weddenschap
en wormen in Naturalis
En 2 regenwormen voor een weddenschap
Er is geen land over dat ik nog ontdekken kan. Er is alleen het eiland dat ik heet. - Ted van Lieshout
OUD Gouden Toetsenbord Award 2010!
OUD Gouden Toetsenbord Award 2010!
Is toch muskusrat? Wil ik best eens proberen, al is het alleen maar om die teringbeesten eens terug te pakken. Meerdere keren mijn poot verzwikt door die pokkegangen van zequote:Op woensdag 7 december 2005 01:42 schreef zoalshetis het volgende:
waterkonijn, of tewel rat. heerlijk
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
was geen vlees denk ik 
Krokodil: Zat in een worstje dus heb ik niet veel van meegekregen. (Australie)
Slang: Witvlees, beetje smakeloos, maar goed gekruid goed te eten! (Australie)
Kangaroe, Emu e.d. (Australie)
Kikkerbillen, met goede champignonsaus zeer goed te eten. (Nederland, zelf gemaakt)
Sprinkhanen: Gefrituurd, zeker lekker bij een biertje! (Thailand)
Slakken: Met veel knoflook echt goed te eten! (Nederland, zelf gemaakt)
Truffels: Meestal als saus of snippers, ontzettend smerig en overheersend, snap niet wat mensen er lekker aan vinden! (Nederland)
Meelwormen: Gefrituurd, ook lekker bij de borrel! (Thailand)
En sommige mensen vinden het ook raar maar ik heb de halve zee leeg gegeten, krab, garnaal, kreeft, languste(inos), en een variete aan raar uitziende vissen! (Vooral in Venezuela en Australie)
Ik heb trouwens een boer gezien in Australie en die at (rauw) een mot, maar niet zoeen als we die hier kennen maar een maatje of 3, 4 groter. Zo'n kleine 10 cm lang (het lijfje) maar daar heb ik voor gepast ook.
Slang: Witvlees, beetje smakeloos, maar goed gekruid goed te eten! (Australie)
Kangaroe, Emu e.d. (Australie)
Kikkerbillen, met goede champignonsaus zeer goed te eten. (Nederland, zelf gemaakt)
Sprinkhanen: Gefrituurd, zeker lekker bij een biertje! (Thailand)
Slakken: Met veel knoflook echt goed te eten! (Nederland, zelf gemaakt)
Truffels: Meestal als saus of snippers, ontzettend smerig en overheersend, snap niet wat mensen er lekker aan vinden! (Nederland)
Meelwormen: Gefrituurd, ook lekker bij de borrel! (Thailand)
En sommige mensen vinden het ook raar maar ik heb de halve zee leeg gegeten, krab, garnaal, kreeft, languste(inos), en een variete aan raar uitziende vissen! (Vooral in Venezuela en Australie)
Ik heb trouwens een boer gezien in Australie en die at (rauw) een mot, maar niet zoeen als we die hier kennen maar een maatje of 3, 4 groter. Zo'n kleine 10 cm lang (het lijfje) maar daar heb ik voor gepast ook.
Fine, fuck you then!
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
Sushi is dan ook geen rauwe vis <- Leugens!quote:Op woensdag 7 december 2005 01:00 schreef golfer het volgende:
Mijn 'engste' ervaring: ik had een weerzin tegen rauwe vis, maar achteraf bleken sushi's ongeveer het lekkerste te zijn dat er bestaat.
[ Bericht 2% gewijzigd door Zpottr op 07-12-2005 09:52:15 ]
Nee, das gebakken!?!quote:
Fine, fuck you then!
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
Ok, niet altijd maar hoofdzakelijk wel!quote:Sushi (寿司) is een veel gegeten gerecht uit Japan. Het bestaat uit een hapje rijst van een paar centimeter in verschillende vormen, met daarop of daartussen de overige ingrediënten. Deze kunnen zijn: rauwe vis, rauwe garnalen, rauwe inktvis, maar ook gaar gemaakte vis, gebakken ei, of groenten. Als vis wordt alleen zeevis gebruikt, omdat zoetwatervis soms parasieten bevat en daarom niet rauw gegeten kan worden.
Fine, fuck you then!
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
I eat my words (ook eng). Ik dacht dat sashimi de rauwe variant was, maar dat blijhkt dan weer onder het hoofdstuk sushi te vallenquote:Op woensdag 7 december 2005 09:39 schreef SicSicSics het volgende:
Ok, niet altijd maar hoofdzakelijk wel!
Excuses, etc.
'tis je vergeven!
Fine, fuck you then!
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
Beetje zoals varkensvlees. Wel een steviger smaak, het vlees is ook wit.quote:Op woensdag 7 december 2005 09:02 schreef So_Addictive het volgende:
Ik zou wel eens krokodil willen proberen, ben benieuwd hoe dat smaakt!
FOK! verstandig, lees een P.I.
ff. ter info: sushi bestaat uit de woorden su (azijn) en shi (van meshi wat rijst betekent). Sushi bestaat dus altijd uit gezuurde rijst. De oorsprong van sushi ligt in het preserveren van vis met rijst (de rijst fermenteert en de alcohol die vrijkomt preserveert de vis zodat die langer houdbaar is), vergelijkbaar met het inleggen van groenten in zuur (alleen hadden ze in die tijd nog niet de beschikking over azijn). De klassieke edomae sushi bestaat voornamelijk uit geperste rijstballen (nigiri) en vis.quote:Op woensdag 7 december 2005 09:51 schreef Zpottr het volgende:
[..]
I eat my words (ook eng). Ik dacht dat sashimi de rauwe variant was, maar dat blijhkt dan weer onder het hoofdstuk sushi te vallen
Excuses, etc.
Sashimi is net opgemaakte rauwe vis. Gewoon een stukje rauwe zalm neerkwakken is dus geen sashimi. Het moet netjes gesneden zijn in hapklare stukjes en netjes gerangschikt.
ff bijdehand: Dus het woord Azijn (Su) was er eerder dan de Azijn zelf?quote:Op woensdag 7 december 2005 10:32 schreef mirugai het volgende:
Azijnrijst!
Fine, fuck you then!
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, but wiser people so full of doubts.
Koeientong is inderdaad echt lekker! Ik heb er echt van genoten. Gelukkig is me achteraf pas aan me verteld dat ik koeientong aan het eten was, anders had ik het echt nooit geprobeerd !quote:Op woensdag 7 december 2005 08:22 schreef Mwanatabu het volgende:
Slakkenkebab, van die heule grote Afrikaanse slakken die geroosterd zijn en daarna kruiden erop. Beetje rubberachtig en ja, de smaak kwam van de kruiden. Diezelfde grote slakkensoort heb ik ook als soep te eten gekregen, in de lengte doormidden gesneden. Beetje champignon-idee toen. Tevens erg pittige soep, dus opnieuw geen last van rare smaken.
Verder een loeiverse koeientong, zo uit de koe te pan in, jummie!
Sprinkhanen staan zeker op mijn lijstje!
"Let's get decadent!"
Bubba Ho-Tep
Bubba Ho-Tep
Eng eten vind ik eigenlijk eten dat een enorme keten achter zich heeft voordat het op je bord beland.
Ik denk dan aan droge soep uit een zakje bijvoorbeeld
Ik denk dan aan droge soep uit een zakje bijvoorbeeld
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Koeientong (jumjum, elk jaar met Kerst en af en toe zomaar)
Lamstestikels
Kikkerbillen
De lamstestikels waren het 'engst', maar lekker in een deegje gefrituurd was het gewoon heel zacht en niet echt buitengewoon smaakvol vlees.
Lamstestikels
Kikkerbillen
De lamstestikels waren het 'engst', maar lekker in een deegje gefrituurd was het gewoon heel zacht en niet echt buitengewoon smaakvol vlees.
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Koeientong
Varkenskop (Verwerkt in Zult)
Kalfszwezerik
Ganzenlever
Varkenskop (Verwerkt in Zult)
Kalfszwezerik
Ganzenlever
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Zwezerik is toch niet zo vreemd? Of wel?
Had mijn vriend vorige week bij een etentje, maar dat heeft niets raars om te zien/proeven?
Had mijn vriend vorige week bij een etentje, maar dat heeft niets raars om te zien/proeven?
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Dat vind ik beiden niet echt vreemd of eng eten, maar normaal eten wat bij de betere restaurants gewoon op de menukaart staat.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wordt wel vaker gegeten maar is wel een bepaald orgaan wat voor komt bij jonge dieren.quote:Op woensdag 7 december 2005 22:39 schreef Duderinnetje het volgende:
Zwezerik is toch niet zo vreemd? Of wel?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Sommige mensen vinden het wel vreemd als je ze verteld wat het is / waar het vandaan komt is mijn ervaring.quote:Op woensdag 7 december 2005 22:41 schreef golfer het volgende:
[..]
Dat vind ik beiden niet echt vreemd of eng eten, maar normaal eten wat bij de betere restaurants gewoon op de menukaart staat.
Vind het persoonlijk ook niet zo vreemd
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ganzenlever vind ik vreemd om te eten vanwege het dierenleed dat er achter zit (ik zal het dan ook niet eten), maar het is inderdaad geen opzienbarende etenswaar me dunkt.quote:Op woensdag 7 december 2005 22:41 schreef golfer het volgende:
[..]
Dat vind ik beiden niet echt vreemd of eng eten, maar normaal eten wat bij de betere restaurants gewoon op de menukaart staat.
De zwezerik heb ik ook geproefd en die was lekker Het zag er uit als 'normaal' vlees vond ik. Ik wist aanvankelijk niet eens precies wat het was.
Het zag er uit als 'normaal' vlees vond ik. Ik wist aanvankelijk niet eens precies wat het was.O en ik ben trouwens absoluut geen held met eten. Ik ben er zo eentje die ook altijd hetzelfde bij de Chinees bestelt. "Hallo u spreekt met..." "Nummel 212 met nasi goleng en sambal bij half uurltje tot ziens!"
Ik ben gedegradeerd tot mevrouw Nummel 212
Als goedmakertje kan ik dan wel weer zeggen dat ik ben opgevoed met bloedworst en balkenbrij. En dat vinden sommige mensen ook best wel een beetje eng en vies
[ Bericht 14% gewijzigd door Duderinnetje op 07-12-2005 23:08:07 ]
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Dat vind ik dus inderdaad erg smerig.quote:Op woensdag 7 december 2005 22:58 schreef Duderinnetje het volgende:
Als goedmakertje kan ik dan wel weer zeggen dat ik ben opgevoed met bloedworst en balkenbrij. En dat vinden sommige mensen ook best wel een beetje eng en vies
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Oe! Balkenbrij! Je wilt niet weten wat erin zit, maar lekker! Zeker een beetje vettig aangebakken in een koekenpan op een verse bruine boterham .
FOK! verstandig, lees een P.I.
Zie je wel, ik heb dus ook wat vies' gegetenquote:Op woensdag 7 december 2005 23:53 schreef golfer het volgende:
[..]
Dat vind ik dus inderdaad erg smerig.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
oftopic..quote:Op woensdag 7 december 2005 12:09 schreef Pietverdriet het volgende:
Eng eten vind ik eigenlijk eten dat een enorme keten achter zich heeft voordat het op je bord beland.
Ik denk dan aan droge soep uit een zakje bijvoorbeeld
ik denk meteen aan Conimex. Knor, die zooi.....zelf toevoegen, ...meestal kip. en boontjes, om t spannend te maken , en...... hallo. 1 paprika. dat zal je wel leren. iedere vent die dat krijgt te eten mag zijn vrouw wurgen, en vrijuit gaan. met behoud van kinderen naruurlijk
De Puta Madre
met stroop, heerlijk!quote:Op woensdag 7 december 2005 23:55 schreef JohnnyKnoxville het volgende:
Oe! Balkenbrij! Je wilt niet weten wat erin zit, maar lekker! Zeker een beetje vettig aangebakken in een koekenpan op een verse bruine boterham .
De Puta Madre
*ril*quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb ook borstvoeding gehad
Ull de llebre.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Die vond ik dus gewoon een beetje kippig smaken. Helemaal niet zo bijzonderquote:Op donderdag 8 december 2005 00:54 schreef Bluezz het volgende:
Het meest enge zijn kikkerbilletjes geweest.
Ik eet het nooit meer
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Dat vind ik dus weer helemaal niet vies en eng maar dat komt misschien omdat ik daar mee opgevoed benquote:Op woensdag 7 december 2005 22:58 schreef Duderinnetje het volgende:
Als goedmakertje kan ik dan wel weer zeggen dat ik ben opgevoed met bloedworst en balkenbrij. En dat vinden sommige mensen ook best wel een beetje eng en vies
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
het meest enge was Haggis, vooral door alle verhalen vooraf. (en het was ook echt smerig).
Van Kikkerbillen snap ik nog steeds niet waarom ze nog steeds op menukaarten staan. Kipkluifjes zijn lekkerder en 3x zo goedkoop.
Van Kikkerbillen snap ik nog steeds niet waarom ze nog steeds op menukaarten staan. Kipkluifjes zijn lekkerder en 3x zo goedkoop.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Ik heb in een kloosterhotel in Gent voor het eerst (en laatst) escaloppes gegeten. Wijngaardslakken in een soort kruidneboter sausje. Mentaal op moeten voorbereiden en door het sausje was het weg te kauwen maar dat rubberige en taaie zal ik nooit echt lekker gaan vinden vrees ik...
Antec P180 | Intel Core 2 Quad Q6600 | Asus Striker Extreme S775 | 4 GB DDR2 800 Mhz
Seagate 400 GB | 8800 GTX Ultra 768 MB | X-Fi Extreme Gamer | Logitech Z5500 | much more...
Seagate 400 GB | 8800 GTX Ultra 768 MB | X-Fi Extreme Gamer | Logitech Z5500 | much more...
* Pietverdriet zet Queen op en zingtquote:Op donderdag 8 december 2005 00:21 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
oftopic..
ik denk meteen aan Conimex. Knor, die zooi.....zelf toevoegen, ...meestal kip. en boontjes, om t spannend te maken , en...... hallo. 1 paprika. dat zal je wel leren. iedere vent die dat krijgt te eten mag zijn vrouw wurgen, en vrijuit gaan. met behoud van kinderen naruurlijk
"Shee´s a Killer Moooom"
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Niemand hier huiverig voor Octopus trouwens? Valt me nog mee
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
nee, wel eens gegeten, vond het wel raar, met van di zuignapjes, maar ik vond de smaak ook niet bijzonder.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Oh Einstein, you've got me all figured out...quote:Op woensdag 7 december 2005 01:33 schreef PLAE@ het volgende:
[..]
want ja je moest en zou er bij horen he
Far better it is to dare mighty things, to win glorious triumphs even though checkered by failure, than to rank with those poor spirits who neither enjoy nor suffer much because they live in the gray twilight that knows neither victory nor defeat.
Nee, hoor eet het regelmatig als ik in Spanje benquote:Op donderdag 8 december 2005 13:05 schreef Pietverdriet het volgende:
Niemand hier huiverig voor Octopus trouwens? Valt me nog mee
[afbeelding]
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
lekker hoor,quote:Op donderdag 8 december 2005 21:39 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Nee, hoor eet het regelmatig als ik in Spanje ben
ik kook ze, en maak er van met wat citroensap en olijfolie, kappertjes en gedroogde tomaten een salade van..
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:Op donderdag 8 december 2005 13:02 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
* Pietverdriet zet Queen op en zingt
"Shee´s a Killer Moooom"
je bent off topic ,
koken en leren eten is creatief [ werk] , niet iemand volproppen met gehaktballen en [ gruwel] boerenkool , en kijken wat je er van vind. ,
in de eetgewoonte, die wij kennen, horen slakken en maden er niet bij.
ik vind dat overlevingsvoer voor negertjes in de savanne [ wonen ze daar]? of voor Fransen.
De Puta Madre
Recept voor Rocky Mountain Oysters
Ingredienten:
2 pond stierkalftestikels
1 kop bloem
1/4 kop maisbloem
1 kop rode wijn
azijn
zout, zwarte peper
1 kop melk
lookpoeder
Louisiana Hot Sauce of andere hete saus
olie om te bakken
Bereiding:
Snij met een scherp mes door de harde huidachtige spier die elke testikel omgeeft en verwijder ze. Leg de ballen een uur in een pan met zout water, zodat ze onder water staan. Giet ze dan af en leg ze in een grote pot, met genoeg water om ze te laten drijven. Voeg een flinke soeplepel azijn toe. Blancheer ze, giet af en spoel. Laat de gekookte ballen afkoelen en snij ze dan in schijven. Strooi zout en peper aan beide zijden naar smaak. Meng de bloem, maisbloem en lookpoeder in een diep bord. Zet ook een bord wijn en een bord melk klaar. Rol nu elke ballenschijf in de mengeling, daarna in de melk, terug in de droge mengeling en vervolgens in de wijn. Verwarm intussen de olie in een pan en voeg er een flinke hoeveelheid pikante saus aan toe. Leg de ballenschijven in de olie en bak te aan beide zijden. Bak ze niet te lang, want hoe langer de baktijd, hoe harder het vlees. Eet ze direct op: niet te lang op voorhand maken dus. Serveer ze met bier. Rocky Mountain Oysters worden soms geserveerd in echte oesterschelpen, met wat peterselie en een schijfje citroen.
Eet smakelijk.
Ingredienten:
2 pond stierkalftestikels
1 kop bloem
1/4 kop maisbloem
1 kop rode wijn
azijn
zout, zwarte peper
1 kop melk
lookpoeder
Louisiana Hot Sauce of andere hete saus
olie om te bakken
Bereiding:
Snij met een scherp mes door de harde huidachtige spier die elke testikel omgeeft en verwijder ze. Leg de ballen een uur in een pan met zout water, zodat ze onder water staan. Giet ze dan af en leg ze in een grote pot, met genoeg water om ze te laten drijven. Voeg een flinke soeplepel azijn toe. Blancheer ze, giet af en spoel. Laat de gekookte ballen afkoelen en snij ze dan in schijven. Strooi zout en peper aan beide zijden naar smaak. Meng de bloem, maisbloem en lookpoeder in een diep bord. Zet ook een bord wijn en een bord melk klaar. Rol nu elke ballenschijf in de mengeling, daarna in de melk, terug in de droge mengeling en vervolgens in de wijn. Verwarm intussen de olie in een pan en voeg er een flinke hoeveelheid pikante saus aan toe. Leg de ballenschijven in de olie en bak te aan beide zijden. Bak ze niet te lang, want hoe langer de baktijd, hoe harder het vlees. Eet ze direct op: niet te lang op voorhand maken dus. Serveer ze met bier. Rocky Mountain Oysters worden soms geserveerd in echte oesterschelpen, met wat peterselie en een schijfje citroen.
Eet smakelijk.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
grapjas, bij ballenschijven zie ik iets anders in de olie liggen. ...........Snij met een scherp mes door de harde huidachtige spier die elke testikel omgeeft en verwijder ze...................... iets van, als je 25 jaar getrouwd bent , of zo? mag t dan?
peterselie en een schijfje citroen. okee,
peterselie en een schijfje citroen. okee,
De Puta Madre
Lekker he?quote:Op vrijdag 9 december 2005 01:31 schreef Killer_Mom het volgende:
grapjas, bij ballenschijven zie ik iets anders in de olie liggen. ...........Snij met een scherp mes door de harde huidachtige spier die elke testikel omgeeft en verwijder ze...................... iets van, als je 25 jaar getrouwd bent , of zo? mag t dan?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Oh mensen, mijn dag is net begonnen en ik word nu al onpasselijk van die testikelreceptenbesprekingen
Apartste wat ik heb gegeten waren "koekjes" van kreeften-ingewanden, echt bijna grasgroen, heel bizar (niet bijzonder lekker overigens).
Oesters vond ik niet voor herhaling vatbaar, rauw niet (geprobeerd in Yrseke, bij La Rochelle Frankrijk en zo uit de zee in Oban Schotland) en gestoomd met kruiden en zwarte bonen ook niet (dim sum in Den Haag).
Slakjes zijn net hompjes smakend naar kruidenboter, eet ik liever alleen het laatste op een lekker broodje.
Varkensmaag in saus (dim sum) vond ik erg taai (smaak op zich ok) en een rare ervaring omdat je die "poliepjes" aan de binnenkant van de maag steeds over je tong voelt gaan.
Koeiendarm (dim sum) met nog saus en groenten erbij weet ik niet meer zo, vond het in ieder geval niet lekker genoeg om het me te herinneren
Kippentenen (dim sum), veel taaiig vel, veel botjes, weinig vlees, niet aantrekkelijk uitziend bordje met kippenklauwen erop... was wel lekker, maar teveel moeite voor zo weinig.
Kwal (dim sum), lekker, vooral koud vind ik het wel lekker bij andere pittige gerechten (met name vlees), lekker glibberig, aparte sensatie in je mond enzo, maar lekker hoor
Apartste wat ik heb gegeten waren "koekjes" van kreeften-ingewanden, echt bijna grasgroen, heel bizar (niet bijzonder lekker overigens).
Oesters vond ik niet voor herhaling vatbaar, rauw niet (geprobeerd in Yrseke, bij La Rochelle Frankrijk en zo uit de zee in Oban Schotland) en gestoomd met kruiden en zwarte bonen ook niet (dim sum in Den Haag).
Slakjes zijn net hompjes smakend naar kruidenboter, eet ik liever alleen het laatste op een lekker broodje.
Varkensmaag in saus (dim sum) vond ik erg taai (smaak op zich ok) en een rare ervaring omdat je die "poliepjes" aan de binnenkant van de maag steeds over je tong voelt gaan.
Koeiendarm (dim sum) met nog saus en groenten erbij weet ik niet meer zo, vond het in ieder geval niet lekker genoeg om het me te herinneren
Kippentenen (dim sum), veel taaiig vel, veel botjes, weinig vlees, niet aantrekkelijk uitziend bordje met kippenklauwen erop... was wel lekker, maar teveel moeite voor zo weinig.
Kwal (dim sum), lekker, vooral koud vind ik het wel lekker bij andere pittige gerechten (met name vlees), lekker glibberig, aparte sensatie in je mond enzo, maar lekker hoor
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Kipje, bij DimSum gaat het voor een belangrijk deel om de mondsensatie, niet alleen om de smaak.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb een keer hersenen gegeten in Spanje. Dat was overigens per ongeluk
Geen idee wat voor hersenen, maar na een hap hield ik het voor gezien. Het is een hele rare substantie een beetje "mushy" (weet het Nederlandse woord er niet voor) en het smaakt onbeschrijvelijk raar. Ik eet dat nooit meer. Ben sowieso een beetje huiverig voor gekke dingen. Ik vond het al heel dapper om haas te eten
Octopus is overigens erg lekker, vooral gefrituurd
Geen idee wat voor hersenen, maar na een hap hield ik het voor gezien. Het is een hele rare substantie een beetje "mushy" (weet het Nederlandse woord er niet voor) en het smaakt onbeschrijvelijk raar. Ik eet dat nooit meer. Ben sowieso een beetje huiverig voor gekke dingen. Ik vond het al heel dapper om haas te eten
Octopus is overigens erg lekker, vooral gefrituurd
En niet te vergeten hoe het eruit ziet, kleine kunstwerkjes zijn het vaakquote:Op vrijdag 9 december 2005 09:36 schreef Pietverdriet het volgende:
Kipje, bij DimSum gaat het voor een belangrijk deel om de mondsensatie, niet alleen om de smaak.
Maar goed, ik beschrijf hierboven wat ik ervan vond, niet alleen de smaak, maar ook mondgevoel. Ik vind zelf smaak belangrijker dan mondgevoel en als ik betaal voor het eten mag dat ook vidn ik
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Ieuw zo'n ervaring heb ik ook gehad... maar dan in frankrijk...quote:Op vrijdag 9 december 2005 09:39 schreef Silmarwen het volgende:
Ik heb een keer hersenen gegeten in Spanje. Dat was overigens per ongeluk
Geen idee wat voor hersenen, maar na een hap hield ik het voor gezien. Het is een hele rare substantie een beetje "mushy" (weet het Nederlandse woord er niet voor) en het smaakt onbeschrijvelijk raar. Ik eet dat nooit meer. Ben sowieso een beetje huiverig voor gekke dingen. Ik vond het al heel dapper om haas te eten
Octopus is overigens erg lekker, vooral gefrituurd
Ik sprak iets verkeerd uit waardoor ik die krengen op een bord kreeg ( overigens wel aan tafel bereid dat was wel weer leuk )
Maargoed.. ik dacht.. beste kok doet al die moeite, MissHobje laat zich niet kennen en gaat proeven.
Ieuwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
Heb er nog een trauma van
Verders is pens toch ook niet zo erg lekker vind ik.. ondanks goede bereiding in Italie.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Tripe?
Mijn "zwager" had het eens besteld omdat hij dacht, ik heb geen zin in altijd weer "hetzelfde", laat ik eens gewoon iets uitkiezen van de kaart om iets te eten wat de Fransen zelf ook graag eten.
De eigenaar van het restaurant was helemaal enthousiast toen hij het bestelde, nam toen 1 hap en dacht "ik ga echt over mijn nek".
Maar de zuinige Scheveninger die hij is, heeft hij het toch helemaal opgegeten
Mijn "zwager" had het eens besteld omdat hij dacht, ik heb geen zin in altijd weer "hetzelfde", laat ik eens gewoon iets uitkiezen van de kaart om iets te eten wat de Fransen zelf ook graag eten.
De eigenaar van het restaurant was helemaal enthousiast toen hij het bestelde, nam toen 1 hap en dacht "ik ga echt over mijn nek".
Maar de zuinige Scheveninger die hij is, heeft hij het toch helemaal opgegeten
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
tripe laat ik ook liever mijn neus voorbij gaan. het ruikt niet fris ook vind ik. misschien lekker voor honden.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ohh en je hebt ook zo;n speciale kaas.. ( geloof niet helemaal legaal vanwege bereiding en bacterieen enzo) maar die wordt dus speciaal "gekweekt" de maden die er dan inzitten zorgen voor de speciale smaak ofzo..
Heb het ooit gezien.. maar dat durfde ik dus echt niet eten..
Heb het ooit gezien.. maar dat durfde ik dus echt niet eten..
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Mits goed schoongemaakt, kan tripe best lekker zijn. Ik heb allebei meegemaakt.....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
ofwel:quote:Op woensdag 7 december 2005 10:32 schreef mirugai het volgende:
[..]
ff. ter info: sushi bestaat uit de woorden su (azijn) en shi (van meshi wat rijst betekent). Sushi bestaat dus altijd uit gezuurde rijst. De oorsprong van sushi ligt in het preserveren van vis met rijst (de rijst fermenteert en de alcohol die vrijkomt preserveert de vis zodat die langer houdbaar is), vergelijkbaar met het inleggen van groenten in zuur (alleen hadden ze in die tijd nog niet de beschikking over azijn). De klassieke edomae sushi bestaat voornamelijk uit geperste rijstballen (nigiri) en vis.
Sashimi is net opgemaakte rauwe vis. Gewoon een stukje rauwe zalm neerkwakken is dus geen sashimi. Het moet netjes gesneden zijn in hapklare stukjes en netjes gerangschikt.
nigiri sushi
sashimi met een grote groene klont wasabi
en
sushi maki
put
your
clothes
on!
your
clothes
on!
- rognons de veau kalfsniertjes, en gekookte koeientong (Frankrijk)
- saté van pens met een ondefinieerbare scherpe groene saus (Sumatra)
- kalfszwezerik (het kon mij niet bekoren)
- paardenbiefstuk (hmmm, moest steeds aan Bonfire denken )
- slakken: mwoah...
Niet echt spectaculair, dus.
- saté van pens met een ondefinieerbare scherpe groene saus (Sumatra)
- kalfszwezerik (het kon mij niet bekoren)
- paardenbiefstuk (hmmm, moest steeds aan Bonfire denken )
)- slakken: mwoah...
Niet echt spectaculair, dus.
"Are we going to be friends forever?", asked Piglet. "Even longer", Pooh answered.
- A.A. Milne, Winnie the Pooh
- A.A. Milne, Winnie the Pooh
food from hell...op zich ben ik geen mieterige eter! ik lust eigenlijk alles. ik ben alleen niet zo dol op ogen, hersenen, embrionaal voedsel (zag het eens op fear factor) of lichaamsdelen waaraan je te goed kan zien wat het is geweest (dus bijv. neus, anus (fearfactor jajaa...) of darmen .quote:Op vrijdag 9 december 2005 22:03 schreef Bluezz het volgende:
Maar Jerruh, wat is jouw Food from hell ?
Want sushi en sashimi vind je dus lekker
insecten, zolang ze dood zijn zal ik het wel proberen
maar het ergste wat ik ooit op heb? ik heb ooit eens een eitje gekookt en toen ik het openmaakte zat tussen de dooier door al resten van iets dat er net aan het beginnen met groeien was...
owja, kikkerbilletjes in knoflookboter gebakken zijn lekker!
put
your
clothes
on!
your
clothes
on!
Het meest "enge" moet een hapje zalmsalade zijn geweest Ik eet echt NIKS "engs" of onbekends. Wat de boer niet ken vreet ie nie, ik ben een boerentrien volgens mn schoonmoeder
Toen ik 5 was 1 keer een hapje balkenbrij gehad trouwens, gelijk weer uitgespuugd.
Toen ik 5 was 1 keer een hapje balkenbrij gehad trouwens, gelijk weer uitgespuugd.
Oh dear, heaven7, en je schoonmama heeft ongelijk, een boerentrien zou gewoon balkenbrij hebben gegeten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb niet echt "enge" dingen gegeten eigenlijk. Wel ándere dingen: sprinkhanen inderdaad, en lama, en cavia. En van die gigantische schelpdieren. Allemaal lekker eigenlijk.
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
ik zie vaak sushi met advocado. grappig genoeg is dat helemaal niet japans om te doen, wel lekker. tot zo ver het nieuws met zoalshetis.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Wat is kalfszwezerik eigenlijk voor iets. heb het nog nooit op.
Tripe vind ik ook he-le-maal niks.
We reden een paar jaar geleden op een prachtig binnenweggetje in Zuid Frankrijk, toen we bij een restaurant kwamen. Het zag er echt perfect uit. Omdat ik bijna geen Frans sprak bestelde ik zomaar wat. Was dus Tripe. heb twee happen opuit een soort van beleefdheid, maar kon het echt amper binnenhouden.
Tripe vind ik ook he-le-maal niks.
We reden een paar jaar geleden op een prachtig binnenweggetje in Zuid Frankrijk, toen we bij een restaurant kwamen. Het zag er echt perfect uit. Omdat ik bijna geen Frans sprak bestelde ik zomaar wat. Was dus Tripe. heb twee happen opuit een soort van beleefdheid, maar kon het echt amper binnenhouden.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Oesters zijn geen 'eng' eten. Ik vind ze erg lekker. Zee-eten ben ik sowieso verzot op.
Ik zit al een tijdje te denken wat voor engs ik heb gegeten.
Dingen die me echt tegenstaan eet ik niet eigenlijk. Slakken, hersenen, testikels ed. begin ik niet aan. Hoewel het geen lang lijstje is. Het meeste wil ik wel proberen, dan is de nieuwsgierigheid toch sterker dan eventuele bedenkingen.
Gember, daar ga ik van over mijn nek. Maar da's wat anders.
Ik zit al een tijdje te denken wat voor engs ik heb gegeten.
Dingen die me echt tegenstaan eet ik niet eigenlijk. Slakken, hersenen, testikels ed. begin ik niet aan. Hoewel het geen lang lijstje is. Het meeste wil ik wel proberen, dan is de nieuwsgierigheid toch sterker dan eventuele bedenkingen.
Gember, daar ga ik van over mijn nek. Maar da's wat anders.
Dingen die ik absoluut niet eet zijn pap, daar moet ik echt van kokken, en Smac, das gewoon te smerig voor woorden, die kattenvoerlucht alleen al.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
en dikke soep?quote:Op zaterdag 10 december 2005 15:51 schreef Pietverdriet het volgende:
Dingen die ik absoluut niet eet zijn pap, daar moet ik echt van kokken, en Smac, das gewoon te smerig voor woorden, die kattenvoerlucht alleen al.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Zoals erwtensoep? Nee, daarbij niet. Echt alleen bij pap, die lucht alleen al.quote:
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
ik herken het. ben ook niet zo'n voorstander ervan. hoewel ik nog weet dat ik als kind die gekleurde pap van brinta (blauw en geel) wel lekker vond, maar misschien was dat meer omdat ik daarna stuiterend van de kleurstoffen door de buurt kon rennen.quote:Op zaterdag 10 december 2005 15:57 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Zoals erwtensoep? Nee, daarbij niet. Echt alleen bij pap, die lucht alleen al.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Haha, ik zal hem een keer proberen. Ik eet eigenlijk wel vaker stierkalftestikels, hou ze altijd over bij de eigen slacht. Ik heb zelf wat geprobeerd in het restaurant (niet geserveerd natuurlijk, voor de intimi). Het lekkerste is om ze in plakjes even in de bloem te leggen en in geklaarde boter rustig te laten bruinen. Richting het einde lente ui en knoflook toevoegen en vrij natural eten.quote:Op vrijdag 9 december 2005 01:00 schreef golfer het volgende:
Recept voor Rocky Mountain Oysters
Ingredienten:
2 pond stierkalftestikels
Het heeft behoorlijk wat weg van kalfszwezerik. Iedereen die daar echt van houdt, kan een testikel zaker waarderen... maar weinigen die het ook echt zullen proberen, vrees ik. Verder eet ik volgens mij echt alles. De fransen kunnen mij met vrij weinig nog echt bang maken, mijn moeder heeft alles voor mijn 12e al een keer door mijn strot gedouwd, haha!
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
Pensquote:Op zaterdag 10 december 2005 20:04 schreef Duderinnetje het volgende:
Wat is tripe in godsnaam?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Tripe is vrij populair in Normandie en omstreken.
Mits goed schoongemaakt is het wel lekker.
In verse worst verwerkt heet het: andouillette, in droge worst: andouille.
Mits goed schoongemaakt is het wel lekker.
In verse worst verwerkt heet het: andouillette, in droge worst: andouille.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
ik ook, t stinkt, van de reuk word je al misselijk, en t ziet er niet uit, zelfs de honden stinken ernaar.quote:Op zaterdag 10 december 2005 20:26 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
O dat is een maag toch?
Ken het alleen als hondenhap eigenlijk.
eten mensen dit ? kan t me niet voorstellen.
De Puta Madre
Ja Killer Mom, als het stinkt is het 'vuile pens'. Er is ook schone pens en voor mensen acceptabele pens, da's een lekkere ragout......
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Rolpens, tripes... Lekkerrrrr!quote:Op zondag 11 december 2005 00:20 schreef krakkemieke het volgende:
Ja Killer Mom, als het stinkt is het 'vuile pens'. Er is ook schone pens en voor mensen acceptabele pens, da's een lekkere ragout......
Ik ben trouwens ook niet vies van oesters en octopus.
Sprinkhanen en maden heb ik nog niet geprobeerd, maar ach, waarom niet...
Het enige dat ik echt niet door mijn strot kan krijgen, is herve-kaas. Dat stinkt toch zo allerjezus erg, daar is doerian nog heilig bij... Voor de rest probeer ik zo ongeveer alles.
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
Wat is herve-kaas? Doerian stinkt enorm, maar het smaakt wel lekker!
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Ik zou nog wel eens surströmming willen proberen
Surströmming (sour herring) is a Swedish delicacy consisting of fermented Baltic herring. Surströmming is sold in cans, and when opened they release a strong, foul smell. It is for this particular smell, which is similar to fish gone bad or garbage left out in the sun for a couple of days, that surströmming is infamous in popular culture, and it is often held that people who try surstömming can be confident that they will never forget it. Because of the smell, the dish is often eaten outdoors. However, the smell can be avoided if the can is opened under water.
The herring is caught in spring, when it is in prime condition and just about to spawn. Once tinned, the fermentation can begin. Half a year later, gases have built up sufficiently to cause the pressure inside the once cylindrical tins to bulge into a ball.
One story explaining the origins of this method of preservation is that it began long ago, when brining food was quite expensive due to the costs of salt. When fermentation was used, just enough salt was required to keep the fish from rotting. These unusual containers of Surströmming can now be found in supermarkets all over Sweden.
Dat is nu "eng voedsel" wat me wel iets lijkt.
Of anders een keer Lutefisk. Dat is vis die eerst een weekje in water moet liggen, dan een paar dagen in zeepsop ( ) en dan nog een dag op vijf opnieuw in water.
En dan heb je nog Gravlax wat begraven zalm betekent (grav = graf, lax = zalm).
De zalm komt op smaak doordat hij lichelijk aan het fermenteren (lees verrotten) is.
Maar Surströmming komt zeker eens op tafel
Surströmming (sour herring) is a Swedish delicacy consisting of fermented Baltic herring. Surströmming is sold in cans, and when opened they release a strong, foul smell. It is for this particular smell, which is similar to fish gone bad or garbage left out in the sun for a couple of days, that surströmming is infamous in popular culture, and it is often held that people who try surstömming can be confident that they will never forget it. Because of the smell, the dish is often eaten outdoors. However, the smell can be avoided if the can is opened under water.
The herring is caught in spring, when it is in prime condition and just about to spawn. Once tinned, the fermentation can begin. Half a year later, gases have built up sufficiently to cause the pressure inside the once cylindrical tins to bulge into a ball.
One story explaining the origins of this method of preservation is that it began long ago, when brining food was quite expensive due to the costs of salt. When fermentation was used, just enough salt was required to keep the fish from rotting. These unusual containers of Surströmming can now be found in supermarkets all over Sweden.
Dat is nu "eng voedsel" wat me wel iets lijkt.
Of anders een keer Lutefisk. Dat is vis die eerst een weekje in water moet liggen, dan een paar dagen in zeepsop ( ) en dan nog een dag op vijf opnieuw in water.
En dan heb je nog Gravlax wat begraven zalm betekent (grav = graf, lax = zalm).
De zalm komt op smaak doordat hij lichelijk aan het fermenteren (lees verrotten) is.
Maar Surströmming komt zeker eens op tafel
Gravlax is heel normaal, ga dan eens naar Ijsland voor het verrotte haaievlees....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
O ok. Het klinkt ook als de minst erge van de drie.quote:Op maandag 12 december 2005 23:12 schreef krakkemieke het volgende:
Gravlax is heel normaal, ga dan eens naar Ijsland voor het verrotte haaievlees....
Ik heb surstromming inmiddels al gevonden. https://www.svenskexportmat.se/
Gravlax is gewoon gemarineerde zalm, die kan je nog wel in Nederland kopen...
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Dat is dan niet zoals het traditioneel klaargemaakt werdquote:Op maandag 12 december 2005 23:21 schreef krakkemieke het volgende:
Gravlax is gewoon gemarineerde zalm, die kan je nog wel in Nederland kopen...
"Gravlax, also known as gravad lax or gravlaks means buried fish. The method of preparation involved burying fish (most often salmon, as well as herring and shark) in the ground, covering it with birch bark and stones, and allowing it to ferment for as little as four days to as long as several months. The longer the burial, the longer it could be preserved, but also the smellier the final product."
Jaja, leuk, dat ouderwetse.
Zuurkool wordt ook allang anders gemaakt, met dezelfde smaak.
Zuurkool wordt ook allang anders gemaakt, met dezelfde smaak.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
En 'eng voedsel' voor veel mensen is maatjesharing al eng.....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Best veel mensen vinden haring niet zo geweldig. Het is ook wel iets wat je moet leren eten.
De meeste buitenlanders deinzen ook behoorlijk terug als ze plots een haring met uitjes onder de neus krijgen
De meeste buitenlanders deinzen ook behoorlijk terug als ze plots een haring met uitjes onder de neus krijgen
Ja ik was op zoek naar surstromming, was de naam vergeten, zodoende kwam ik die anderen tegen.quote:Op dinsdag 13 december 2005 00:23 schreef krakkemieke het volgende:
Jaja, leuk, dat ouderwetse.
Zuurkool wordt ook allang anders gemaakt, met dezelfde smaak.
Northenstar:
veel mensen houden wel van noordse vis....
Zoals gravad lax!
veel mensen houden wel van noordse vis....
Zoals gravad lax!
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Al die Zweeds, Noors, Deense lekkernijen heb ik wel eens gegeten en die vallen best wel mee.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Een groot stuk Eland vlees met kerst is ook niet verkeerd, maar denk erom wel eerst toestemming aan de kerstman vragen, voordat je z'n geliefde rendiertje op eetquote:Op dinsdag 13 december 2005 02:21 schreef golfer het volgende:
Al die Zweeds, Noors, Deense lekkernijen heb ik wel eens gegeten en die vallen best wel mee.
How do you get precisely 4 Gallons of water with a 3 Gallon and 5 Gallon Can...
Rendier uit Lapland is ook lekker.quote:Op dinsdag 13 december 2005 02:25 schreef Mr.Noodle het volgende:
Een groot stuk Eland vlees met kerst is ook niet verkeerd, maar denk erom wel eerst toestemming aan de kerstman vragen, voordat je z'n geliefde rendiertje op eet
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja dat begrijp ik. Zoals het tegenwoordig wordt bereid is het gewoon een zalm of visgerecht.quote:Op dinsdag 13 december 2005 01:52 schreef krakkemieke het volgende:
Northenstar:
veel mensen houden wel van noordse vis....
Zoals gravad lax!
Een beetje zoals haggis als je het in een toeristisch restaurant in Edinburgh besteld. Als je het echt wilt eten moet je naar een cafe op het platteland.
Onzin, de meeste pubs en restaurants in Edinburgh verkopen haggis gewoon van de slager, net zoals ze op het platteland doen.quote:Op dinsdag 13 december 2005 07:41 schreef NorthernStar het volgende:
Een beetje zoals haggis als je het in een toeristisch restaurant in Edinburgh besteld. Als je het echt wilt eten moet je naar een cafe op het platteland.
Dan wordt het een beetje leuk op een bordje gedaan of het wordt als vulling van een kipfilet o.i.d. gebruikt, waarbij ze op het platteland misschien meer voor rustieke "opmaak" op het bord kiezen, maar het blijft hetzelfde spul.
Gravad Lax is tegenwoordig in Nederland in ieder geval gewoon koudgerookte zalm gemarineerd in dille (en nog wat kruiden). Niet gefermenteerd ofzo.
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Herve-kaas kreeg ik ooit van een Belgische vriendin, is Belgische kaas. Ik probeer altijd alles, maar dit brokje geconcentreerde zweetvoetlucht was me te heftig... :|quote:Op maandag 12 december 2005 22:13 schreef krakkemieke het volgende:
Wat is herve-kaas? Doerian stinkt enorm, maar het smaakt wel lekker!
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
ik ben helemaal gek op stinkkaasjes! beetje lastig transporteren, maar oew man, kan je me er wakker voor maken. stuur voortaan maar per post door naar mij
door naar mij
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik heb Amerikanen ooit horen zeggen "ik ga écht geen rauwe vis eten!"quote:Op dinsdag 13 december 2005 00:24 schreef krakkemieke het volgende:
En 'eng voedsel' voor veel mensen is maatjesharing al eng.....
Vraag me af of ze wel sushi eten...
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
Per post! Ik hoor de nieuwsberichten al, over vermeende terroristische aanvallen met biowapens! :_O-quote:Op dinsdag 13 december 2005 16:21 schreef zoalshetis het volgende:
ik ben helemaal gek op stinkkaasjes! beetje lastig transporteren, maar oew man, kan je me er wakker voor maken. stuur voortaan maar per post door naar mij
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
quote:Op dinsdag 13 december 2005 16:22 schreef dutch-mamma het volgende:
[..]
Per post! Ik hoor de nieuwsberichten al, over vermeende terroristische aanvallen met biowapens! :_O-
(het tenenkaas imperium)
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
Haring is eigenlijk niet rauw, het is "gegaard" in de pekel en gerijpt door de sappen uit de alvlees klier.quote:Op dinsdag 13 december 2005 16:21 schreef dutch-mamma het volgende:
[..]
Ik heb Amerikanen ooit horen zeggen "ik ga écht geen rauwe vis eten!"
Vraag me af of ze wel sushi eten...
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
net als goed rundvlees lekker gerot (in duidelijke termen)quote:Op dinsdag 13 december 2005 16:42 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Haring is eigenlijk niet rauw, het is "gegaard" in de pekel en gerijpt door de sappen uit de alvlees klier.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Besterven is wat anders als verrotten.quote:Op dinsdag 13 december 2005 16:43 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
net als goed rundvlees lekker gerot (in duidelijke termen)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
het klinkt mooier, maar is wel hetzelfde kwa proces.quote:Op dinsdag 13 december 2005 16:55 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Besterven is wat anders als verrotten.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Nee, dat is het niet.quote:Op dinsdag 13 december 2005 17:06 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
het klinkt mooier, maar is wel hetzelfde kwa proces.
Bij het besterven verdwijnt de lijkstijfheid (das een proces van het vlees zelf) en droogt het vlees in.
Bij verrotten zijn er bacterien die het vlees afbreken/veranderen.
Het veranderen van Melk in Yoghurt bv is wel rotten, een zgn nobele rot, net als bij bv druivensap.
Het besterven van vlees is meer zoiets als bv mouten (loopt mank, maar dat doen alle vergelijkingen)...
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik zie het al voor me:
Nee hoor Amerikanen, maatjesharing is niet rauw, het is op de juiste manier verrot.....
Nee hoor Amerikanen, maatjesharing is niet rauw, het is op de juiste manier verrot.....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
blijft me iets bij dat ze in Engeland , Fazanten 3 weken " laten hangen" ergens gelezen .....quote:Op dinsdag 13 december 2005 17:14 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Nee, dat is het niet.
Bij het besterven verdwijnt de lijkstijfheid (das een proces van het vlees zelf) en droogt het vlees in.
Bij verrotten zijn er bacterien die het vlees afbreken/veranderen.
Het veranderen van Melk in Yoghurt bv is wel rotten, een zgn nobele rot, net als bij bv druivensap.
Het besterven van vlees is meer zoiets als bv mouten (loopt mank, maar dat doen alle vergelijkingen)...
lijkt me ook lang? is dat zo?
De Puta Madre
Dat lijkt me erg lang en ik dacht dat het tegenwoordig korter was.
Trouwens, ik heb begrepen dat een koe ook een paar dagen moet besterven?
Trouwens, ik heb begrepen dat een koe ook een paar dagen moet besterven?
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
[quote]Op donderdag 15 december 2005 00:38 schreef krakkemieke het volgende:
Dat lijkt me erg lang en ik dacht dat het tegenwoordig korter was.
Trouwens, ik heb begrepen dat een koe ook een paar dagen moet besterven?
[/quote
echt met die fazanten is zo, heb ik echt gezien, op BBC.
iets uit de vroegere jachtpartijen. beter voor t vlaas..
met die koe, is ook waar, zoals met al t geslachte vlees,
was bij de keuringsdiens van waren......
kip weet ik niet. en die Rammadan schapen ook niet.
iemand?
Dat lijkt me erg lang en ik dacht dat het tegenwoordig korter was.
Trouwens, ik heb begrepen dat een koe ook een paar dagen moet besterven?
[/quote
echt met die fazanten is zo, heb ik echt gezien, op BBC.
iets uit de vroegere jachtpartijen. beter voor t vlaas..
met die koe, is ook waar, zoals met al t geslachte vlees,
was bij de keuringsdiens van waren......
kip weet ik niet. en die Rammadan schapen ook niet.
iemand?
De Puta Madre
klopt, wild hoort te besterven.quote:Op donderdag 15 december 2005 00:33 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
blijft me iets bij dat ze in Engeland , Fazanten 3 weken " laten hangen" ergens gelezen .....
lijkt me ook lang? is dat zo?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Klopt, bij wild doe je dat. Een goed stuk rundvlees kan soms nog veel langer liggen...quote:Op donderdag 15 december 2005 00:33 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
blijft me iets bij dat ze in Engeland , Fazanten 3 weken " laten hangen" ergens gelezen .....
lijkt me ook lang? is dat zo?
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
En gebeurd dat nog steeds of mag dat niet meer van de keuringsdienst van waren?quote:Op donderdag 15 december 2005 06:36 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
klopt, wild hoort te besterven.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Dat gebeurt nog steeds. Als je slager zelf slacht (ik zeg nadrukkelijk als...), dan gooit hij het ook niet direct in de toonbank... Een goeie biefstuk ligt ook een tijdje. De goeie wildhandelaar doet hetzelfde. De hazen hangen hier altijd 1 of 2 weken in de bijkeuken.quote:Op donderdag 15 december 2005 20:14 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
En gebeurd dat nog steeds of mag dat niet meer van de keuringsdienst van waren?
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
Wat is "eng"? Ik probeer alles, al heb ik soms liever dat men mij pas achteraf verteld wat het nu was. Het idee is vaak erger dan de smaak. Zo waren de schapentestikels prima te eten. De rest van de dingen die hier voorbij zijn gekomen heb ik wel gegeten, insecten uitgezonderd.
Get a life.....Morgen lig je onder de tram
vandaag voor de eerste keer in een wok-restaurant geweest
dacht dat dat van die vreetschuren waren, deze helemaal niet, Mei Ling, in Eindhoven. Mandarin Hotel.
echt lekker en gezellig. heel rustig allemaal. [ kadootje van de kinderen, \ we. 25 ! jaar getrouwd }
we....ik dus, zag ook eten dat ik niet eet, inktvis, en iets van zee vruchten? een bende ongeregeld, krabbetjes, sterretjes, als je lang keek, kropen ze je bord op.
en dikke scampies, grijs-blauw, als je die wokt worden ze rose, dat weet ik wel, maar hoe die daar liggen ! plebs zooi...... ik heb er een, van iemands bord af gekregen, gewokt dus. , wel lekker,
sushi was er , wat er lekker aan is weet ik nog niet, schijnbaar moet je er een heleboel maggie overheen gooien, ik niet, wat een droge zooi met die rijst, die visjes eet ik er wel uit, de rest hoeft voor mij niet. ,
ik ben een barbaar. de salade bar, fruit, en soep is lekker. en buikspek,
dacht dat dat van die vreetschuren waren, deze helemaal niet, Mei Ling, in Eindhoven. Mandarin Hotel.
echt lekker en gezellig. heel rustig allemaal. [ kadootje van de kinderen, \ we. 25 ! jaar getrouwd }
we....ik dus, zag ook eten dat ik niet eet, inktvis, en iets van zee vruchten? een bende ongeregeld, krabbetjes, sterretjes, als je lang keek, kropen ze je bord op.
en dikke scampies, grijs-blauw, als je die wokt worden ze rose, dat weet ik wel, maar hoe die daar liggen ! plebs zooi...... ik heb er een, van iemands bord af gekregen, gewokt dus. , wel lekker,
sushi was er , wat er lekker aan is weet ik nog niet, schijnbaar moet je er een heleboel maggie overheen gooien, ik niet, wat een droge zooi met die rijst, die visjes eet ik er wel uit, de rest hoeft voor mij niet. ,
ik ben een barbaar. de salade bar, fruit, en soep is lekker. en buikspek,
De Puta Madre
drank ook goed?
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
daar hadden ze geen verstand van, of moesel. of droge witte, of zure rose, droge rode,
heel die prut was niet te zuipen. 3 glaasjes moezel.........dus.
heel die prut was niet te zuipen. 3 glaasjes moezel.........dus.
De Puta Madre
Ik heb een keer maden (in loempia-tjes) gegeten en nasi met sprinkhanen. Verder de normale dingen, inktvis, oesters en balkenbrij.
Coincidence
Makes sense
Only with you
Makes sense
Only with you
balkenbrij...............lekker! met zwartbrood, en stroop!
en ja, ik weet hoe t gemaakt wordt.
en ja, ik weet hoe t gemaakt wordt.
De Puta Madre
Gefeliciteerd!quote:Op maandag 19 december 2005 00:46 schreef Killer_Mom het volgende:
vandaag voor de eerste keer in een wok-restaurant geweest
dacht dat dat van die vreetschuren waren, deze helemaal niet, Mei Ling, in Eindhoven. Mandarin Hotel.
echt lekker en gezellig. heel rustig allemaal. [ kadootje van de kinderen, \ we. 25 ! jaar getrouwd }
quote:we....ik dus, zag ook eten dat ik niet eet, inktvis, en iets van zee vruchten? een bende ongeregeld, krabbetjes, sterretjes, als je lang keek, kropen ze je bord op.
lééfden ze nog?!?
beetje rommelig dus...quote:en dikke scampies, grijs-blauw, als je die wokt worden ze rose, dat weet ik wel, maar hoe die daar liggen ! plebs zooi...... ik heb er een, van iemands bord af gekregen, gewokt dus. , wel lekker,
Ach, barbaar... kwestie van smaak maar het is geen maggi wat je er overheen kiept, maar Japanse sojasaus!quote:sushi was er , wat er lekker aan is weet ik nog niet, schijnbaar moet je er een heleboel maggie overheen gooien, ik niet, wat een droge zooi met die rijst, die visjes eet ik er wel uit, de rest hoeft voor mij niet. , ik ben een barbaar. de salade bar, fruit, en soep is lekker. en buikspek,
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
Lekkerrrr! Zou het best wel weer willen eten, toch binnenkort maar eens de Keurslager bezoeken!quote:Op maandag 19 december 2005 02:11 schreef Killer_Mom het volgende:
balkenbrij...............lekker! met zwartbrood, en stroop!
en ja, ik weet hoe t gemaakt wordt.
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
Zwartbrood? waar in Nederland noemen ze Roggebrood (type Pompernickel) zo?quote:Op maandag 19 december 2005 02:11 schreef Killer_Mom het volgende:
zwartbrood,
Limburg?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Yepquote:Op maandag 19 december 2005 17:49 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Zwartbrood? waar in Nederland noemen ze Roggebrood (type Pompernickel) zo?
Limburg?
Coincidence
Makes sense
Only with you
Makes sense
Only with you
Uit een net gesloten topic :
quote:Op donderdag 23 maart 2006 18:58 schreef NIels25 het volgende:
In indonesie Sate van de Hond op. En dat was best goed te doen! Zou het zo weer bestellen als ik in Azie ben!
Verders qua vlees...
Zebra in Zuid-Afrika was van de BBQ en erg lekker
Zebra Carpaccio in Kenia dat was de bom zo lekker
Kudu in Zuid-Afrika (soort van reuze hert) was best lekker
quote:Op woensdag 7 december 2005 01:29 schreef Leffe48 het volgende:
Tellen uitgespuugde olijfpitten die je aanziet als noten ook?
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Koeieneus in Indonesie.
Ik zag het op een bordje van iemand liggen. Dus ik nieuwsgierig als ik ben vraag wat het is. En diegene wilde het dus niet zeggen. Maar vroeg dus of ik een stukje wilde proberen. En ik probeer gewoon alles he. Dus ik nam een stukje. En het was zo smerig. Ik ben niet dol op echt drooggebakken lever en dit was echt qua smaak het tienvoudige ervan. Ik probeerde het nog weg te slikken.. maar het lukte niet. Toen pas hoorde ik wat het was... yuk ja...
Voor de rest, zeevruchten jummie.. In Indonesie ook visselevertjes gegeten erg lekker.. alleen het soort van zeewier wat erbij werdt geserveerd was een beetje taai.
Voor de rest varkens/koeiemaag dus, kikkerbilletjes en zeekomkommer. En als kind vond ik het lekker om op de ogen van vissen te zuigen... Als kind he.. nu doe ik het niet meer...
Ik zag het op een bordje van iemand liggen. Dus ik nieuwsgierig als ik ben vraag wat het is. En diegene wilde het dus niet zeggen. Maar vroeg dus of ik een stukje wilde proberen. En ik probeer gewoon alles he. Dus ik nam een stukje. En het was zo smerig. Ik ben niet dol op echt drooggebakken lever en dit was echt qua smaak het tienvoudige ervan. Ik probeerde het nog weg te slikken.. maar het lukte niet. Toen pas hoorde ik wat het was... yuk ja...
Voor de rest, zeevruchten jummie.. In Indonesie ook visselevertjes gegeten erg lekker.. alleen het soort van zeewier wat erbij werdt geserveerd was een beetje taai.
Voor de rest varkens/koeiemaag dus, kikkerbilletjes en zeekomkommer. En als kind vond ik het lekker om op de ogen van vissen te zuigen... Als kind he.. nu doe ik het niet meer...
Seen it all done it all, can't remember most of it
I follow you......but not on Twitter
mmmm de wangetjes van de markreel zijn o.a. heerlijk. net zoals dat lekkere stukje bij het heup gewricht van de kip.quote:Op zaterdag 25 maart 2006 21:56 schreef krakkemieke het volgende:
Eten jullie ook wangetjes van de vis? Da's lekker!
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Dat heet nou kibbeling.quote:Op zaterdag 25 maart 2006 21:56 schreef krakkemieke het volgende:
Eten jullie ook wangetjes van de vis? Da's lekker!
Kibbeling is malse vis imho.....
Wangetjes zitten net naast de kieuwen...
Dat is het meest malse beetje van de vis......
Wangetjes zitten net naast de kieuwen...
Dat is het meest malse beetje van de vis......
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
orejas de cierdo
(varkensoren)
taai jongen! niet weg te krijgen. Maar het was een Colombiaanse specialiteit die ze speciaal voor mij klaargemaakt hadden
En ik was jong (17 ofzo) en ik liep naar de wc om het uit te spugen
(varkensoren)
taai jongen! niet weg te krijgen. Maar het was een Colombiaanse specialiteit die ze speciaal voor mij klaargemaakt hadden
En ik was jong (17 ofzo) en ik liep naar de wc om het uit te spugen
Garnalen niet ok,quote:Op woensdag 7 december 2005 01:58 schreef golfer het volgende:
Mag ik geloof ik, volgens mijn 'koshere' keuken, ook allemaal niet eten.
Ik vond de eerste keer ham al erg eng.
Maar sprinkhanen mag je weer wel.
Dit vind ik echt het meest schokkende gerecht dat ik ooit gezien heb
http://video.google.com/videoplay?docid=4941076843187915955&q=octopus
http://video.google.com/videoplay?docid=4941076843187915955&q=octopus
Cop killer
Kill all the cops tonight
Kill them, cop killer
Kill all the cops in sight
Kill all the cops tonight
Kill them, cop killer
Kill all the cops in sight
muskusratten zijn eigenlijk geen ratten. geimporteerde beesten uit zuid amerika. zie wikipediaquote:Op woensdag 7 december 2005 09:09 schreef Againzender het volgende:
Is toch muskusrat? Wil ik best eens proberen, al is het alleen maar om die teringbeesten eens terug te pakken. Meerdere keren mijn poot verzwikt door die pokkegangen van ze
Rauw paard is erg lekker, die rauwe octopuspoten kunnen me niet zo bekoren. Die zuignappen zijn wat taai
Zeker in de Carnivore :-)quote:Op donderdag 23 maart 2006 19:59 schreef Bluezz het volgende:
Uit een net gesloten topic :
Zebra Carpaccio in Kenia dat was de bom zo lekker
voor de rest zijn er in kenya weinig plekken waar je lekker kunt eten
Even denken..in het kader vreemd voedsel, is pens, hersenen,oog, lever, nieren, kloten, ( nee, niet de menselijke ) sprinkhanen, meelwormen, slang, haai en krokodil mijn slokdarm gepasseerd
Slakken , kikkerbillen, octopus...vind ik niet zo spectaculair...is gewoon normaal voedsel lijkt me
Ik zou nog wel rat willen proberen...Ik sta zo'n beetje voor alles wel open
Slakken , kikkerbillen, octopus...vind ik niet zo spectaculair...is gewoon normaal voedsel lijkt me
Ik zou nog wel rat willen proberen...Ik sta zo'n beetje voor alles wel open
Wat was nou het meest ranzige uit die lijst van bizarre etenswaren?quote:Op zondag 26 maart 2006 05:54 schreef SHE het volgende:
Even denken..in het kader vreemd voedsel, is pens, hersenen,oog, lever, nieren, kloten, ( nee, niet de menselijke ) sprinkhanen, meelwormen, slang, haai en krokodil mijn slokdarm gepasseerd
Slakken lijkt me niet zo spectaculair
Die eet je als tussendoortje lijkt me
Ik zou nog wel rat willen proberen...Ik sta zo'n beetje voor alles wel open
Cop killer
Kill all the cops tonight
Kill them, cop killer
Kill all the cops in sight
Kill all the cops tonight
Kill them, cop killer
Kill all the cops in sight
Ik vond geen van allen vies
Als het lekker is klaargemaakt, dan is niets vies...mits het voor menselijke consumptie geschikt is.
Wel vond ik de meelwormen, psychisch moeilijk...dat komt omdat ik echt gruwel van maden. Sterker nog, als ik die beestjes zie ga ik kokhalzen.
Dan is zo'n bord gewokte meelwormen wel even slikken
Maar goed, ik kan me wel redelijk over dingen heenzetten..kwestie van mind over matter. Ze waren ook echt heerlijk!
Dan was oog nog het minst favoriet...veel te taai
Als het lekker is klaargemaakt, dan is niets vies...mits het voor menselijke consumptie geschikt is.
Wel vond ik de meelwormen, psychisch moeilijk...dat komt omdat ik echt gruwel van maden. Sterker nog, als ik die beestjes zie ga ik kokhalzen.
Dan is zo'n bord gewokte meelwormen wel even slikken
Maar goed, ik kan me wel redelijk over dingen heenzetten..kwestie van mind over matter. Ze waren ook echt heerlijk!
Dan was oog nog het minst favoriet...veel te taai
quote:Op woensdag 7 december 2005 10:32 schreef mirugai het volgende:
[..]
ff. ter info: sushi bestaat uit de woorden su (azijn) en shi (van meshi wat rijst betekent). Sushi bestaat dus altijd uit gezuurde rijst. De oorsprong van sushi ligt in het preserveren van vis met rijst (de rijst fermenteert en de alcohol die vrijkomt preserveert de vis zodat die langer houdbaar is), vergelijkbaar met het inleggen van groenten in zuur (alleen hadden ze in die tijd nog niet de beschikking over azijn). De klassieke edomae sushi bestaat voornamelijk uit geperste rijstballen (nigiri) en vis.
Sashimi is net opgemaakte rauwe vis. Gewoon een stukje rauwe zalm neerkwakken is dus geen sashimi. Het moet netjes gesneden zijn in hapklare stukjes en netjes gerangschikt.
Het zuur in de japanse rijst ( de azijn ) zorgt ervoor dat de vis gaart! zo is de tonijn helemaal niet gevaarlijk, want het gaart door de zuren.
Sushi is dan ook geen rauwe vis, itt tot wat men hier nog weleens beweert.
Sashimi is wel altijd rauw...komt geen kruidje of zuur aan te pas. Hooguit gegeten met wat wasabi of soja.
Bij Sushi is het soms vrij onodig om wasabi toe te voegen, daar deze al in de sushi zit. Ik geloof zelfs dat het als beledigend kan wrden ervaren door de maker.
Soja daarentegen is veelgebruikt. Alleen ook weer afhankelijk van het type...sommige sushi is gemarineerd en dus zonde om te verdoezelen met soja. Weer andere sushi mag je niet onderdompelen, maar giet je er overheen.
Oh...en een sushi eet je in 1 hap....zitten prutten met je stokjes of erger nog met een vork en zo dat kleine kunstwerkje verwoesten is NOT DONE
Nigirizushi daarentegen, bevat wel rauwe vis. Daar ligt het perfect gesneden plakje bovenop de rijst.
Waarom zou ik het levend eten?quote:Op zondag 26 maart 2006 06:00 schreef en_door_slecht het volgende:
Oh, gewokt! Dan is toch niks moeilijk meer? Levend is een wat ander verhaal.
Qua smaak voegt een beetje knoflook en olie veel meer toe...same goes voor slakken.
Kan je wel tof doen en het rauw eten, maar ik vind de smaak dan vrij kansloos
je bedoelt escargotsquote:Op donderdag 8 december 2005 12:50 schreef clowncloon het volgende:
Ik heb in een kloosterhotel in Gent voor het eerst (en laatst) escaloppes gegeten. Wijngaardslakken in een soort kruidneboter sausje. Mentaal op moeten voorbereiden en door het sausje was het weg te kauwen maar dat rubberige en taaie zal ik nooit echt lekker gaan vinden vrees ik...
escalope is een italiaans/frans gerecht met vlees ( kalf ) of gevogelte
1-0 SHEquote:Op zondag 26 maart 2006 06:14 schreef SHE het volgende:
[..]
je bedoelt escargots
escalope is een italiaans/frans gerecht met vlees ( kalf ) of gevogelte
Maar ik heb nooit meelwormen gehad, dus over de smaak kan ik niet oordelen. Wel over of 't smakelijk lijkt. En als 't ligt te bewegen kan ik me voorstellen dat je er iets meer moeite voor moet doen om 't weg te krijgen.
Schapekop, gekookt, vers uit de ketel, voor mijn ogen in stukken gehakt.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Escargots zijn goddelijk!!!
Ander lekker apart voer dat ik op heb is oa. buffel, krokodil, kudu (soort antilope), slang en zebra.
In de categorie te ranzig voor woorden; practisch al het orgaanvlees, spinkhanen gecoat in chocola (geintje van m'n pa) en rauwe inktvis.
Een maandje Afrika doet wonderen voor je gastronomische ontwikkeling
Ander lekker apart voer dat ik op heb is oa. buffel, krokodil, kudu (soort antilope), slang en zebra.
In de categorie te ranzig voor woorden; practisch al het orgaanvlees, spinkhanen gecoat in chocola (geintje van m'n pa) en rauwe inktvis.
Een maandje Afrika doet wonderen voor je gastronomische ontwikkeling
Now we come to step three. This... drives... most... people... crazy.
Woord omhoog, hond! Je weeeet.
Woord omhoog, hond! Je weeeet.
Schildpad, ook een topper trouwens.
Ligt-ie daar, ondersteboven met zijn schild op je bord, kop d'r nog aan, en jij mag 'm uitlepelen...
Ligt-ie daar, ondersteboven met zijn schild op je bord, kop d'r nog aan, en jij mag 'm uitlepelen...
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Toen ik nog een klein 4 jarig meisje was, heb ik eens wat pissebedjes opgegeten.
Ik had ze gevonden onder een steen voor ons garagepad , en vond het zo leuk dat ze oprolden tot kleine balletjes wanneer je ze aanraakte. "Net dropjes".
Het verhaaltje doet het goed op feestjes en partijen, maar ik walg nu zelf ontzettend van het idee. Maar is wel iets wat de kleine Cutebutpsycho ondernomen heeft in haar jonge jaren..
Ik had ze gevonden onder een steen voor ons garagepad , en vond het zo leuk dat ze oprolden tot kleine balletjes wanneer je ze aanraakte. "Net dropjes".
Het verhaaltje doet het goed op feestjes en partijen, maar ik walg nu zelf ontzettend van het idee. Maar is wel iets wat de kleine Cutebutpsycho ondernomen heeft in haar jonge jaren..
Ik heb geen semi-intelligente signature.
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
Dat deed ik dan weer niet. Ik hield het bij het hierboven beschreven pissebedjes verhaal.quote:Op maandag 27 maart 2006 16:37 schreef en_door_slecht het volgende:
Wie vrat in z'n jonge jaren geen zand uit de zandbak?
Ik heb geen semi-intelligente signature.
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
of poep.quote:Op maandag 27 maart 2006 16:37 schreef en_door_slecht het volgende:
Wie vrat in z'n jonge jaren geen zand uit de zandbak?
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Ik dacht bij het begin van dit topic: ik eet nooit enge dingen, want alles wat ik eet vind ik niet eng anders zou ik het niet eten (ben ik nog te volgen).
Maar dingen die langs zijn gekomen die ik wel heb gegeten: bloedworst, balkenbrij, slakken, alligator, oesters, kaviaar, rendier, sashimi, sushi.
Wat ik nog nooit heb gegeten zijn insekten en ik heb ook helemaal niet de neiging dat ooit te gaan eten.
Maar dingen die langs zijn gekomen die ik wel heb gegeten: bloedworst, balkenbrij, slakken, alligator, oesters, kaviaar, rendier, sashimi, sushi.
Wat ik nog nooit heb gegeten zijn insekten en ik heb ook helemaal niet de neiging dat ooit te gaan eten.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Gisteren bij Peking Express moesten ze om verder te mogen, levend gefrituurde vogelspinnen eten.
Ze vonden het nog lekker ook, en 1 persoon had geprobeerd om het uit zijn gedachte te weren, en door er niet naar te kijken los te koppelen van de weerzin om het te eten.
Het smaakte naar spek
Ze vonden het nog lekker ook, en 1 persoon had geprobeerd om het uit zijn gedachte te weren, en door er niet naar te kijken los te koppelen van de weerzin om het te eten.
Het smaakte naar spek
Het engste dier wat ik heb gegeten was krokodil, op een krokodillenfarm in Australie, was smakelijk.
Het liefste dier kangaroe, nou dat is echt niet lekker!
gekste dier ook in australie: groene mieren die smaakten naar limoen, lekker!!
Het liefste dier kangaroe, nou dat is echt niet lekker!
gekste dier ook in australie: groene mieren die smaakten naar limoen, lekker!!
Fake it baby - They won't even know!
You can make it ?
Cos everybody knows that that's the way to go
You can make it ?
Cos everybody knows that that's the way to go
Taaie slakken zijn te lang in de oven geweest....... Anders zijn ze ech wel mals!
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Zwezerik:erg lekker als t goed klaargemaakt is.
Slang: beeetje kipachtig
Slakken:erg lekker als ze klaargemaakt zijn in knoflookboter
Zwezerik: is een orgaan tussen de luchtpijp en borstbeen in, is belangrijk voor het afweersysteem van het kalf. Zodra het kalf volwassen wordt verschrompelt het orgaan. (mensen hebben dit orgaan ook trouwens)
Slang: beeetje kipachtig
Slakken:erg lekker als ze klaargemaakt zijn in knoflookboter
Zwezerik: is een orgaan tussen de luchtpijp en borstbeen in, is belangrijk voor het afweersysteem van het kalf. Zodra het kalf volwassen wordt verschrompelt het orgaan. (mensen hebben dit orgaan ook trouwens)
sie legt den Kopf in seinen Schoss
und bittet einen letzten Kuss.
und bittet einen letzten Kuss.
Kom op, zaken als bloedworst, balkenbrij, slakken, oesters, kaviaar, sashimi, sushi, zwezerik, etc... zijn niet echt vreemd, of toch wel? Is iedereen dan inmiddels zover dat enkel Appie Heijn produkten nog als normaal worden gezien? Zwezerik, balkenbrij en bloedworst zijn toch echt normale produkten van het kalf/varken. Oesters, kaviaar, sashimi en sushi zijn niks meer dan vis, in deze gevallen echt wat rauw, maar dan nog... Slakken worden ook al eeuwen als normaal voedsel beschouwd...
Ik verbaas me er toch vaak weer over. Mensen vinden zaken als lever, niertjes of ballen vreemd.... Produkten uit restvlees (balkenbrij, zure zult, bloedworst) zijn smerig...
Eten mensen dan alleen nog maar supermarkt recepten? Of diners in restaurants waar enkel sate, spare ribs of biefstuk wordt geserveerd?
Ik verbaas me er toch vaak weer over. Mensen vinden zaken als lever, niertjes of ballen vreemd.... Produkten uit restvlees (balkenbrij, zure zult, bloedworst) zijn smerig...
Eten mensen dan alleen nog maar supermarkt recepten? Of diners in restaurants waar enkel sate, spare ribs of biefstuk wordt geserveerd?
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
Nou lekker een witte boterham met zure zult. (geen boerenzult), maar die je gesneden bij de vleeswaar vindt, heerlijk.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ja Driver, of het is vreemd, of je kan het je niet veroorloven.
Als je gezellig wilt eten, ben je misschien niet geneigd om het risico te lopen dat niemand het lust.
Dingen als balkenbrei en zult zijn ouderwets en dus nu niet zo bekend. Ik hou zelf niet van orgaanvlees.
Maar dingen als zwezerik en oesters zijn gewoon te duur.
Als je gezellig wilt eten, ben je misschien niet geneigd om het risico te lopen dat niemand het lust.
Dingen als balkenbrei en zult zijn ouderwets en dus nu niet zo bekend. Ik hou zelf niet van orgaanvlees.
Maar dingen als zwezerik en oesters zijn gewoon te duur.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
ja, de gemiddelde NL wil niet zien dat en wat voor beest zijn lekker lapje vlees is/was.quote:Op dinsdag 28 maart 2006 01:43 schreef Drive-r het volgende:
Ik verbaas me er toch vaak weer over. Mensen vinden zaken als lever, niertjes of ballen vreemd.... Produkten uit restvlees (balkenbrij, zure zult, bloedworst) zijn smerig...
Eten mensen dan alleen nog maar supermarkt recepten? Of diners in restaurants waar enkel sate, spare ribs of biefstuk wordt geserveerd?
en daarnaast, hier word sowieso neergekeken op vlees van het 5e kwartier (voornl. orgaanvlees)
doen ze in frankrijk toch beter.
ik vind het altijd wel lekker, niertjes, lever zwezerik etc.
en of oesters en zwezerik te duur zijn. zwezerik kan ik nog inkomen, maar oesters valt echt wel mee hoor, moet je gewoon weten waar te halen. ik haal voor minder dan een 10tje een kratje oesters. en daarbij, heeft ook met prioriteiten te maken.
sommige mensen geven hun geld uit aan stappen of dure gadgets, andere mensen aan lekker eten (ik eigenlijk alles ).
).
"The question is not 'who is going to let me', the question is 'who is going to stop me'"
Ik vind zwezerik eigenlijk weinig smaak hebben, is daarom waarschijnlijk vrij geliefd voor een orgaan, itt lever, nieren..
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
mm, en ganzen lever dan?
"The question is not 'who is going to let me', the question is 'who is going to stop me'"
wordt afaik meer over gesproken dan gegeten.quote:Op woensdag 29 maart 2006 22:21 schreef Tha_Butcha het volgende:
mm, en ganzen lever dan?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb als leverhater onlangs ganzelever gegeten.
Ik begrijp wel waarom sommige mensen het lekker vinden, maar het smaakte mij nog teveel naar lever.
Ik begrijp wel waarom sommige mensen het lekker vinden, maar het smaakte mij nog teveel naar lever.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Voor diegenen die oesters niet lekker vinden. Kijk ff hier en zeg dat je het nog niet lekker vindt.
31 december 2006: Inactive FOK!account
gefrituurde sprinkhanen vond ik toendertijd wel jammy (1996)
We hopen dat ze je vleugels geven, zodat je overal kunt komen, dat je terugkomt in onze dromen, en met ons meevliegt in ons leven
Blonde haren,blauwogen zomaar uit een sprookjesboek gevlogen...
Blonde haren,blauwogen zomaar uit een sprookjesboek gevlogen...
De raarste dingen die ik heb gegeten zijn gefrituurde sprinkhanen (homemaid, haha) en levende meelwormen. Die sprinkhanen waren superlekker, maar die meelwormen waren wel een beetje ranzig. Geen lekkere smaak en als je ze kapot bijt spatten ze in je mond open.
Waaróm lieve Linda, waaróm heb je levende wormen gegeten.quote:Op donderdag 27 juli 2006 13:13 schreef lindaatjuh het volgende:
De raarste dingen die ik heb gegeten zijn gefrituurde sprinkhanen (homemaid, haha) en levende meelwormen. Die sprinkhanen waren superlekker, maar die meelwormen waren wel een beetje ranzig. Geen lekkere smaak en als je ze kapot bijt spatten ze in je mond open.
Die vraag houdt mij nu al twee minuten wakker!
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Haha, tja dat zijn van die dingen die je een keertje geprobeerd moet hebben vonden ik en een aantal vrienden van me.
Zo, kun jij weer met een gerust hart gaan slapen... Weltrusten
Zo, kun jij weer met een gerust hart gaan slapen... Weltrusten
Weltrusten 
Meest intelligente reactie.quote:Op woensdag 7 december 2005 12:09 schreef Pietverdriet het volgende:
Eng eten vind ik eigenlijk eten dat een enorme keten achter zich heeft voordat het op je bord beland.
Ik denk dan aan droge soep uit een zakje bijvoorbeeld
Ik snap niet waarom mensen het spannend vinden om raar voedsel te gaan eten. Raar voedsel als in: hersenen, ogen, tong en maag. Het zal wel de status zijn (kijk mij eens ontwikkeld in de gastronomie zijn).
Het "raarste" wat ik gegeten heb is een kreeft die ik uit een aquarium mocht aanwijzen
Het "raarste" wat ik gegeten heb is een kreeft die ik uit een aquarium mocht aanwijzen
JFK: "Ask not what your country can do for you; ask what you can do for your country".
Dat lijkt me ook wel raar. Aanwijzen welke je wilt eten.
Een tijdje geleden in Luxemburg wilde we zo'n kreeft in de supermarkt kopen en loslaten in de rivier. Maar was toch een beetje te duur haha.
Een tijdje geleden in Luxemburg wilde we zo'n kreeft in de supermarkt kopen en loslaten in de rivier. Maar was toch een beetje te duur haha.
Wat is er raar aan tong?quote:Op donderdag 27 juli 2006 14:38 schreef LENUS het volgende:
Ik snap niet waarom mensen het spannend vinden om raar voedsel te gaan eten. Raar voedsel als in: hersenen, ogen, tong en maag. Het zal wel de status zijn (kijk mij eens ontwikkeld in de gastronomie zijn).
Het "raarste" wat ik gegeten heb is een kreeft die ik uit een aquarium mocht aanwijzen
Kalfshersens mag je helaas niet (meer) eten maar is zeker niet vreemd, kalfshersens is een heel normaal gerecht, en waar denk je dat Cervelaat worst zijn naam vandaan haalt? (hint, Cerveau is frans voor hersens)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dan gaat ie dood, kreeft is een zeebeestquote:Op donderdag 27 juli 2006 14:43 schreef lindaatjuh het volgende:
Dat lijkt me ook wel raar. Aanwijzen welke je wilt eten.
Een tijdje geleden in Luxemburg wilde we zo'n kreeft in de supermarkt kopen en loslaten in de rivier. Maar was toch een beetje te duur haha.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Het zijn zeer onconventionele producten in de doorsnee westerse maatschappij, en dan maakt het vreemd. Aan de reacties te lezen, vinden velen het ook niet speciaal smaken of eerder goor (hersenen en maag o.a.). Dus waarom toch eten?quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:09 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Wat is er raar aan tong?
Kalfshersens mag je helaas niet (meer) eten maar is zeker niet vreemd, kalfshersens is een heel normaal gerecht, en waar denk je dat Cervelaat worst zijn naam vandaan haalt? (hint, Cerveau is frans voor hersens)
JFK: "Ask not what your country can do for you; ask what you can do for your country".
Het raarste wat ik ooit gegeten heb zijn Escargots. Was goed te doen, ik verpestte alleen de eetlust van mijn vriendin destijds omdat het eruit halen met dat vorkje zo een slurpend geluid veroorzaakte.
Verder vraag ik mij af wat mensen uit de landen met "rare eetgewoontes" denken van onze hollandse keuken.
Misschien walgt een Japanner wel bij de gedachte van bloedworst ofzo
Verder vraag ik mij af wat mensen uit de landen met "rare eetgewoontes" denken van onze hollandse keuken.
Misschien walgt een Japanner wel bij de gedachte van bloedworst ofzo
Ik wil je naast mij op de bank, tegen mij aan. Alsof ik een kat op mijn schoot heb, maar het niet erg vind dat ik op dat moment niet bij de chips kan en je lekker laat liggen.
Tenzij het natuurlijk een rivierkreeftje was.quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:09 schreef Pietverdriet het volgende:
Dan gaat ie dood, kreeft is een zeebeest
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die zijn dan weer erg betaalbaarquote:Op donderdag 27 juli 2006 15:29 schreef golfer het volgende:
[..]
Tenzij het natuurlijk een rivierkreeftje was.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
tjuh! Je moet alles doen met tjuh! Lindatjuh wilde een kreeftjuh in het riviertjuh zetten, maar zoals PietjuhVerdrietjuh zei, gaat die dan naar zijn grootjuh.quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:29 schreef golfer het volgende:
[..]
Tenzij het natuurlijk een rivierkreeftjuh was.
Maar goed dat je het niet hebt gedaan Lindatjuh, of was het inderdaad een rivierkreeftjuh, zoals golfertjuh zegt??
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
als je hem opeet gaat ie ook doodquote:Op donderdag 27 juli 2006 15:09 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dan gaat ie dood, kreeft is een zeebeest
In landen in oost of zuideuropa waren kalfshersens een normaal product tot de BSE om de hoek kwam, en varkenshersen worden in oosteuropa nog veel gegeten.quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:28 schreef LENUS het volgende:
[..]
Het zijn zeer onconventionele producten in de doorsnee westerse maatschappij, en dan maakt het vreemd. Aan de reacties te lezen, vinden velen het ook niet speciaal smaken of eerder goor (hersenen en maag o.a.). Dus waarom toch eten?
Verder, tong is ook in NL een normaal product, een delicatesse zelfs.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Tijd voor je pilletjuh, Duderinnetjuh?quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:33 schreef Duderinnetje het volgende:
tjuh! Je moet alles doen met tjuh! Lindatjuh wilde een kreeftjuh in het riviertjuh zetten, maar zoals PietjuhVerdrietjuh zei, gaat die dan naar zijn grootjuh.
Maar goed dat je het niet hebt gedaan Lindatjuh, of was het inderdaad een rivierkreeftjuh, zoals golfertjuh zegt??
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
O goed dat je het zegt ja!quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:36 schreef golfer het volgende:
[..]
Tijd voor je pilletjuh, Duderinnetjuh?
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Je avatar past iig perfect bij die post net, Duderinnetje!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Duderinnutjuh!!quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:39 schreef Pietverdriet het volgende:
Je avatar past iig perfect bij die post net, Duderinnetje!
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
goed dat ik het niet gedaan heb he!
al betwijfel ik of die kreeft niet liever dood was gegaan in kout zoet water in plaats van in een pan met kokend zoet water...
al betwijfel ik of die kreeft niet liever dood was gegaan in kout zoet water in plaats van in een pan met kokend zoet water...
Ik denk dat ie liever snel gekookt was, het lijkt me erger om op te zwellen tot je organen het begeven.quote:Op donderdag 27 juli 2006 15:48 schreef lindaatjuh het volgende:
goed dat ik het niet gedaan heb he!
al betwijfel ik of die kreeft niet liever dood was gegaan in kout zoet water in plaats van in een pan met kokend zoet water...
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Maar wel lekker, zo een kreeft.quote:Op donderdag 27 juli 2006 16:01 schreef lindaatjuh het volgende:
hmm lijkt me ook niet echt lekker nee.
het lijkt me allebei geen pretje
Met een hollandaise, nieuwe aardappeltjes en verse groente..
Mmmm
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Octopus vind ik heerlijk en eet ik ook vrij regelmatig als ik uit ga eten. Heb ook eens een keer kippenlevertjes geprobeerd maar die vond ik zum kotsen.
oh man, langoustine is heelijk. Ik vond het er een beetje hmm uitzien, die poten, maar is echt lekker. Al die andere dingen zoals sprinkhaan, maden, kakkerlakken en gefrituurde vogelspinnen, ik hou me wel bij frikandellen. Ik wil niet herinnerd worden aan wat daarin zit, maar ze zijn wel lekker!!
Beter dan deze alternatieven, dacht ik zo.
Als het dan echt moet, wil ik nog wel halfrauwe tonijn eten, is ook lekker. Maar verder wil ik niet echt gaan. Nee dank je
Beter dan deze alternatieven, dacht ik zo.
Als het dan echt moet, wil ik nog wel halfrauwe tonijn eten, is ook lekker. Maar verder wil ik niet echt gaan. Nee dank je
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Wat zit er volgens jou dan in Frikandellen?quote:Op zondag 30 juli 2006 15:51 schreef sieske het volgende:
... ik hou me wel bij frikandellen. Ik wil niet herinnerd worden aan wat daarin zit, maar ze zijn wel lekker!!...
Het is echt een broodje aap verhaal dat er koeienogen en uiers en noem maar op in zitten, zie hier.
|
|
