CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dank je wel. Te laat... Heb het al gemaakt.
Heb het al gemaakt. 
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Trouwens er is toch wel een verschil..
Eiersalade en gevulde eieren?
Maar goed.
Eiersalade en gevulde eieren?
Maar goed.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Blond?quote:Op zaterdag 26 maart 2005 15:47 schreef Euc- het volgende:
idd, zullen wel blond zijn :]
The love you take is equal to the love you make.
Het was een grapje, rustig, denk aan je hart..
Adem diep in, houd je adem 2 seconden in en adem dan in een lange zucht weer uit, herhaal dit 10 keer.
Adem diep in, houd je adem 2 seconden in en adem dan in een lange zucht weer uit, herhaal dit 10 keer.
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Verder nog iemand eerste hulp nodig?
Heb ze nu wel bij elkaar laten voegen, lieneke en coz dus het niet voor niets...
Heb ze nu wel bij elkaar laten voegen, lieneke en coz dus het niet voor niets...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Ik kan nog niet tot 10 tellen...quote:Op zaterdag 26 maart 2005 15:52 schreef Euc- het volgende:
Het was een grapje, rustig, denk aan je hart..
Adem diep in, houd je adem 2 seconden in en adem dan in een lange zucht weer uit, herhaal dit 10 keer.
The love you take is equal to the love you make.
-edit- Het was genoeg zo.
Ontopic graag!
[ Bericht 71% gewijzigd door Oblivion op 26-03-2005 16:01:55 ]
Ontopic graag!
[ Bericht 71% gewijzigd door Oblivion op 26-03-2005 16:01:55 ]
The love you take is equal to the love you make.
Ok, ik heb voor vanavond een gekruide varkenshaas gekocht . Maar: nu staat er op de verpakking: in de oven: 30 minuten op 160 graden. Maar, wat hoe waarin? Ik heb niet zoveel ervaring met vlees klaarmaken muv gehakt enzo .
. Maar: nu staat er op de verpakking: in de oven: 30 minuten op 160 graden. Maar, wat hoe waarin? 
Ik heb niet zoveel ervaring met vlees klaarmaken muv gehakt enzo
[b]Op dinsdag 4 maart 2008 13:44 schreef Zhenar het volgende:[/b]
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
In een braadslee?
In een ovenschaal?
Zou 'm eerst even rondom bakken in de pan, en dan nagaren in de oven.
In een ovenschaal?
Zou 'm eerst even rondom bakken in de pan, en dan nagaren in de oven.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
De braadslee/ovenschaal had ik ook al wel bedacht, maar moet er nog boter of olie in ofzo? Ik heb werkelijk geen idee. Dat rondom bakken is wel een goed idee, thnx!quote:Op zondag 27 maart 2005 17:54 schreef Oblivion het volgende:
In een braadslee?
In een ovenschaal?
Zou 'm eerst even rondom bakken in de pan, en dan nagaren in de oven.
[b]Op dinsdag 4 maart 2008 13:44 schreef Zhenar het volgende:[/b]
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Hmmmm, ik weet niet of je van ui houd?quote:Op zondag 27 maart 2005 17:58 schreef XcUZ_Me het volgende:
[..]
De braadslee/ovenschaal had ik ook al wel bedacht, maar moet er nog boter of olie in ofzo? Ik heb werkelijk geen idee. Dat rondom bakken is wel een goed idee, thnx!
Maar je kan ;m garen op uienringen en dergelijke....
Champignons.
Als je rondom bakt, kan je de boter waar je de varkenshaas in hebt gebakken overgieten.
Halve uien erin, en varkenshaas er boven op.
Moet je wel bekennen dat ik nog nooit dit gedaan heb, maar lijkt mij het meest logisch.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
't Ding is al gekruid/gemarineerd, dus ik ga verder geen dingetjes toevoegen, misschien niet zo handig. Dat boterovergieten klinkt wel logisch, dat ga ik proberen! Thnx!quote:Op zondag 27 maart 2005 18:03 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Hmmmm, ik weet niet of je van ui houd?
Maar je kan ;m garen op uienringen en dergelijke....
Champignons.
Als je rondom bakt, kan je de boter waar je de varkenshaas in hebt gebakken overgieten.
Halve uien erin, en varkenshaas er boven op.
Moet je wel bekennen dat ik nog nooit dit gedaan heb, maar lijkt mij het meest logisch.
[b]Op dinsdag 4 maart 2008 13:44 schreef Zhenar het volgende:[/b]
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Good luck!quote:Op zondag 27 maart 2005 18:04 schreef XcUZ_Me het volgende:
[..]
't Ding is al gekruid/gemarineerd, dus ik ga verder geen dingetjes toevoegen, misschien niet zo handig. Dat boterovergieten klinkt wel logisch, dat ga ik proberen! Thnx!
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Dat doe ik dus ook altijd met de olijfolie, zo heb je er ook veel minder van nodig.quote:Op vrijdag 25 maart 2005 02:21 schreef karper het volgende:
de tip voor de perfecte omelet.
roomboter in de pan en tijdens het verhitte uit smeren met een papiertje keukenrol.
werkt echt geniaal goed.
Are you pondering what I'm pondering?
Klopt, maar het geeft ook smaak. Ik moet er niet aan denken aardappelpuree te maken zonder boter....quote:Op maandag 28 maart 2005 14:52 schreef Mini_rulez het volgende:
[..]
Dat doe ik dus ook altijd met de olijfolie, zo heb je er ook veel minder van nodig.
Get a life.....Morgen lig je onder de tram
VRAAG! :
Hoe krijg je nou lekkere jus?
Eerst de bloem dan het water? Eerst het water dan de bloem?
Zout, peper? what?
Hoe krijg je nou lekkere jus?
Eerst de bloem dan het water? Eerst het water dan de bloem?
Zout, peper? what?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Je moet geen bloem door de jus doen, dat gaat gaar worden en dan krijg je een soort vettige saus en dat wordt niet lekker. Het is geen jus in ieder geval.
Vleessap, klein beetje water erbij, goed roeren, beetje in laten koken en dan wanneer nodig nog wat zout en peper en een klontje boter erdoor laten "rollen" om het af te maken.
Zo maak ik het altijd en mijn opa maakte het ook altijd zo en die was slager
Vleessap, klein beetje water erbij, goed roeren, beetje in laten koken en dan wanneer nodig nog wat zout en peper en een klontje boter erdoor laten "rollen" om het af te maken.
Zo maak ik het altijd en mijn opa maakte het ook altijd zo en die was slager
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Vleessap?
Jij kookt in vleessap? Wat is dat?
Ik maak het ook nooit met bloem, dus ik zal zo manlief even een kets voor zijn heufd geven...
Jij kookt in vleessap? Wat is dat?
Ik maak het ook nooit met bloem, dus ik zal zo manlief even een kets voor zijn heufd geven...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Wel even bij vermelden, het gaat hier over biefstuk...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Het sap wat uit het vlees komt gemengd met de boter waarin je het vlees hebt bereid dus Dat maakt het zo lekker, dus ook goed de randjes in de pan meenemen bij het roeren.
Jus hoort dun te zijn en donkerbruin, maar wel nog net helder, dus geen bloem erdoor poeren.
Geef hem maar een flinke pets
En bij biefstuk is het hetzelfde als bij ander vlees.
Jus hoort dun te zijn en donkerbruin, maar wel nog net helder, dus geen bloem erdoor poeren.
Geef hem maar een flinke pets
En bij biefstuk is het hetzelfde als bij ander vlees.
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
tis heel lekker als je varkenshaas Rose blijft van binnen, dus niet al te lang bakkenquote:Op maandag 28 maart 2005 11:29 schreef Duvel het volgende:
De varkenshaas was erg lekker!
Do not take life too seriously. You will never get out of it alive.
Olie in de pan en heet laten worden, HEEL kort aanbakken, zodat je net dat knapperige randje om je haas heen krijgt, in een ovenschaal en in de oven op ongeveer 130 graden. Heer-lijk! Dan is hij helemaal donkerrood van binnen en niet een alleen precies in het middenquote:Op donderdag 7 april 2005 21:47 schreef Talietje het volgende:
[..]
tis heel lekker als je varkenshaas Rose blijft van binnen, dus niet al te lang bakken
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Das mooi, want ik heb net weer varkenshaasje in geslagen.quote:Op vrijdag 8 april 2005 00:44 schreef Euc- het volgende:
[..]
Olie in de pan en heet laten worden, HEEL kort aanbakken, zodat je net dat knapperige randje om je haas heen krijgt, in een ovenschaal en in de oven op ongeveer 130 graden. Heer-lijk! Dan is hij helemaal donkerrood van binnen en niet een alleen precies in het midden
Overigens niet voor mezelf, ik eet geen varkensvlees...
Nog meer lekkere dingen die je kunt met varkenshaas?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
