LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
Ik zou het niet weten. Ik lust geen whiskey .quote:Op maandag 23 augustus 2004 19:47 schreef Bioslock het volgende:
White Lion is best te nassen.
.Geef mij maar gewoon droge witte wijn .
Aha, een werkend topic Bedankt schatje
Doe mij maar een Ardbeg!
Bedankt schatje Doe mij maar een Ardbeg!
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
In de zoektocht naar een op rumvaten (af)gerijpte malt kwam ik bij de slijterij de Glenfiddich nogwatnogwat Havana Resreve tegen...¤ 71,99. Heb het toch maar niet gedaan en ben naar huis gegaan met een flesje Coal Ila 12 yo, ik ben benieuwd.
Beste malts tot nu toe: Laphroaig 10 yo en de Belvenie Doudle Wood. Vrij contrasterende malts, Laphroaig is erg rokerig en Belvenie Double Wood is erg zacht (maar rijk aan karakter). Die laatste kan ik echt van harte aanraden.
Beste malts tot nu toe: Laphroaig 10 yo en de Belvenie Doudle Wood. Vrij contrasterende malts, Laphroaig is erg rokerig en Belvenie Double Wood is erg zacht (maar rijk aan karakter). Die laatste kan ik echt van harte aanraden.
= there is a light that never goes out =
Dank je schatje, voor dit werkende topic (met uitstekende OP!)
En: je zou toch eens whisky moeten proberen, maar dan échte, en niet van dat Johnny Walker-bocht. Er staan nog wat goeie tips in de voorgaande twee delen.
En: je zou toch eens whisky moeten proberen, maar dan échte, en niet van dat Johnny Walker-bocht. Er staan nog wat goeie tips in de voorgaande twee delen.
'Nuff said
Die Havana Reserve kun je bij Ton ook voor 59E krijgen, en 't is de enige beetje te zuipen whisky van Glenfiddich...
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Uhh, het varieeren vindt ik mooi, "smaak ontwikkeling" als je dan jaren later weer een Ardbeg proeft is 't... van smerig goedje naar ozo mooie whisky overgegaan.
Belvenie is toch Balvenie, double wood is indeeditdo een topper... 40 euro/ltr. mijn favorieten zijn Jack, Springbank, series van Signatory en die Rare malts... Heerlijk voor de herfst en wintermaanden, maar nu nog aan de wijn...
Belvenie is toch Balvenie, double wood is indeeditdo een topper... 40 euro/ltr. mijn favorieten zijn Jack, Springbank, series van Signatory en die Rare malts... Heerlijk voor de herfst en wintermaanden, maar nu nog aan de wijn...
tvp
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Heb op aanraden van de slijter (zelf whisky freak, behoorlijk ruime sortering daar) een fles Grant gekocht. Aardige gozer, denk dat ik daar nog wel vaker kom. Ook miniflesje Absinth... ben benieuwd....
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Ik hoop dat je daarmee 'Glen Grant' bedoelt, en niet 'Grant's'. Dat laatste is JW Red-label achtig spul, zonde van je geld. Tenminste, als je daadwerkelijk van whisky houdt. Glen Grant is persoonlijk ook mijn ding niet, maar het is allicht beter dan Grant's. Wat vind je er zelf van?
Ben benieuwd naar je ervaring met absinth...!
Ben benieuwd naar je ervaring met absinth...!
'Nuff said
Ik ben ook wel benieuwd naar dat absinth van jou. We moeten nog steeds wat afspreken...quote:Op zaterdag 28 augustus 2004 12:01 schreef Doffy het volgende:
Ik hoop dat je daarmee 'Glen Grant' bedoelt, en niet 'Grant's'. Dat laatste is JW Red-label achtig spul, zonde van je geld. Tenminste, als je daadwerkelijk van whisky houdt. Glen Grant is persoonlijk ook mijn ding niet, maar het is allicht beter dan Grant's. Wat vind je er zelf van?
Ben benieuwd naar je ervaring met absinth...!
Nope, Grant's. Remember, ik ben een beginner, en ik weet pas wat ik lekker vind als ik het geprobeerd heb. En het is een kleine fles. Het blijft persoonlijk natuurlijk.quote:Op zaterdag 28 augustus 2004 12:01 schreef Doffy het volgende:
Ik hoop dat je daarmee 'Glen Grant' bedoelt, en niet 'Grant's'. Dat laatste is JW Red-label achtig spul, zonde van je geld. Tenminste, als je daadwerkelijk van whisky houdt. Glen Grant is persoonlijk ook mijn ding niet, maar het is allicht beter dan Grant's. Wat vind je er zelf van?
Ben benieuwd naar je ervaring met absinth...!
En ja, die absinth... dat wil ik ook wel eens weten. Na al die verhalen weet ik niet eens of ik wel durf
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Ik ben helemaal voor! Zijn er nog meer belangstellenden?quote:Op vrijdag 20 augustus 2004 19:16 schreef wonderer het volgende:
Wordt er niet binnenkort weer een proeverij georganiseerd? Ik heb nu wel geld
Zijn er nog meer belangstellenden?
Kijk, een whisky topic
Ik heb hier op de kast qua whisk(e)y's momenteel o.a:
The Balvenie 10 YO; Single Malt. Fijne whisky.
Black Bottle 10 YO; Blend, Islay; Verrassend milde Islay blend.
Caol Ila 12 YO; Single Malt, Islay. Nog ongeopend.
Laphroaigh 15 YO; Single Malt. Nog ongeopend.
Ik ben maar een student en relatief nieuw in de hele whisky-scene, dus de collectie is niet bijzonder uitgebreid ofzo. Heb nog wel wat exclusieve wijnen e.d. in de kelder staan
Ik heb hier op de kast qua whisk(e)y's momenteel o.a:
The Balvenie 10 YO; Single Malt. Fijne whisky.
Black Bottle 10 YO; Blend, Islay; Verrassend milde Islay blend.
Caol Ila 12 YO; Single Malt, Islay. Nog ongeopend.
Laphroaigh 15 YO; Single Malt. Nog ongeopend.
Ik ben maar een student en relatief nieuw in de hele whisky-scene, dus de collectie is niet bijzonder uitgebreid ofzo. Heb nog wel wat exclusieve wijnen e.d. in de kelder staan
- but that's just me
Mijn volgende aankoop wordt overigens waarschijnlijk een Glendronach 15 YO, die ik vandaag zag staan bij de slijter. In het verleden vrij positieve verhalen over gehoord.
- but that's just me
Ik ben geen student meer, ben ook relatief nieuw, maar ik heb maar 2 flessen hoor...quote:Op vrijdag 3 september 2004 21:52 schreef idiosync het volgende:
Ik ben maar een student en relatief nieuw in de hele whisky-scene, dus de collectie is niet bijzonder uitgebreid ofzo.
Namelijk?quote:Op vrijdag 3 september 2004 22:04 schreef Twoflower het volgende:
[..]
Ik ben geen student meer, ben ook relatief nieuw, maar ik heb maar 2 flessen hoor...
- but that's just me
...en ik, ook geen student meer , maar wel net terug uit de UK , heb aldaar (seebuyfly enzo) een Glenmorangie 10yr CS (!!) gekocht, 1 liter in een jute zak (om de fles heen, dus... ). Koddig.
Enneh, die Glendronach... ik zou eerst beslissen of je van *zoet* houdt. Want Glendronach is een ander woord voor 'pure sherry op 43%'.
, maar wel net terug uit de UK 
). Koddig. Enneh, die Glendronach... ik zou eerst beslissen of je van *zoet* houdt. Want Glendronach is een ander woord voor 'pure sherry op 43%'.
'Nuff said
Ik ben er nog niet helemaal uit waar m'n persoonlijke voorkeuren liggen. Maar even proeven alvorens tot aankoop over te gaan is in deze dan wellicht geen slecht idee.quote:Op vrijdag 3 september 2004 22:11 schreef Doffy het volgende:
...en ik, ook geen student meer , maar wel net terug uit de UK , heb aldaar (seebuyfly enzo) een Glenmorangie 10yr CS (!!) gekocht, 1 liter in een jute zak (om de fles heen, dus... ). Koddig.
Enneh, die Glendronach... ik zou eerst beslissen of je van *zoet* houdt. Want Glendronach is een ander woord voor 'pure sherry op 43%'.
[edit] Bedoel je met CS Cask Strength?
- but that's just me
Welkom btw, idiosync We hebben meer vaste bezoekers in dit topic nodig, dus blijft vooral komen!
Wat is tot dusver je whisk(e)y-ervaring? Aparte keuze trouwens, de Laphroaig 15, ipv de 10. De eerste keer dat ik die proefde, had ik niet eens door dat ik een Laphroaig zat te drinken - hoewel ie wel erg lekker is, maar heel anders dan je verwacht.
Wat is tot dusver je whisk(e)y-ervaring? Aparte keuze trouwens, de Laphroaig 15, ipv de 10. De eerste keer dat ik die proefde, had ik niet eens door dat ik een Laphroaig zat te drinken - hoewel ie wel erg lekker is, maar heel anders dan je verwacht.
'Nuff said
Inderdaadquote:Op vrijdag 3 september 2004 22:15 schreef idiosync het volgende:
[edit] Bedoel je met CS Cask Strength?
'Nuff said
De 15 was in de aanbieding, dus vandaar eigenlijkquote:Op vrijdag 3 september 2004 22:20 schreef Doffy het volgende:
Welkom btw, idiosync We hebben meer vaste bezoekers in dit topic nodig, dus blijft vooral komen!
Wat is tot dusver je whisk(e)y-ervaring? Aparte keuze trouwens, de Laphroaig 15, ipv de 10. De eerste keer dat ik die proefde, had ik niet eens door dat ik een Laphroaig zat te drinken - hoewel ie wel erg lekker is, maar heel anders dan je verwacht.
Tja ervaring. Ik dronk het tot een paar weken geleden eigenlijk vrij sporadisch en mijn kennissen geven de voorkeur aan bourbon en blends. Het is me over het algemeen wel duidelijk als ik een betere whisk(e)y proef, maar ik ben nog niet echt in staat om de smaak zo mooi te verwoorden als de kenners dat kunnen.
[ Bericht 13% gewijzigd door idiosync op 04-09-2004 00:43:31 ]
- but that's just me
Van bourbons vind ik Jack Daniels overigens altijd nog wel een meevallertje vanwege z'n karakteristieke notenmelange bij de afdronk.quote:Op vrijdag 3 september 2004 22:24 schreef idiosync het volgende:
[..] bourbon en blends [..]
[ Bericht 11% gewijzigd door idiosync op 04-09-2004 00:44:11 ]
- but that's just me
Gooi d'r gewoon een paar termen in als 'potloodpuntenslijpsel', 'fruitig', 'turf' etc, en niemand zal je voor leek aanzien...quote:Op vrijdag 3 september 2004 22:24 schreef idiosync het volgende:
[..]
maar ik ben nog niet echt in staat om de smaak zo mooi te verwoorden als de kenners dat kunnen.
Turfquote:Op vrijdag 3 september 2004 22:40 schreef Twoflower het volgende:
[..]
Gooi d'r gewoon een paar termen in als 'potloodpuntenslijpsel', 'fruitig', 'turf' etc, en niemand zal je voor leek aanzien...
[ Bericht 14% gewijzigd door idiosync op 04-09-2004 00:45:05 ]
- but that's just me
Ben me ondertussen een beetje door de vorige twee whiskytopics aan het (snel)worstelen en ik moet bekennen dat ik wel heel benieuwd ben geworden naar die Caol Ila gezien de haast lyrische beschrijvingen...
- but that's just me
Het moet je wel liggen hoor. Als je meer voor zacht gaat, dan is zo'n Caol Ila misschien te stevig. (Dan weet ik wel iemand die 'm over wil nemen... )quote:Op vrijdag 3 september 2004 22:45 schreef idiosync het volgende:
Ben me ondertussen een beetje door de vorige twee whiskytopics aan het (snel)worstelen en ik moet bekennen dat ik wel heel benieuwd ben geworden naar die Caol Ila gezien de haast lyrische beschrijvingen...
I'll take my chancesquote:Op vrijdag 3 september 2004 22:49 schreef Twoflower het volgende:
[..]
Het moet je wel liggen hoor. Als je meer voor zacht gaat, dan is zo'n Caol Ila misschien te stevig. (Dan weet ik wel iemand die 'm over wil nemen... )
- but that's just me
Laat ik me dan ook maar eens melden in dit topic. Weliswaar heb ik nog niet zoveel ervaring met whisky, maar mijn verblijf in Schotland heeft me inmiddels wel tot fan gemaakt. Mijn favorieten tot nu toe: Ardbeg 10yo, Edradour 10yo en Bowmore 10yo, weliswaar redelijk verschillende whisky's, maar stuk voor stuk erg lekker.quote:Op vrijdag 3 september 2004 22:20 schreef Doffy het volgende:
We hebben meer vaste bezoekers in dit topic nodig
Voorlopig eerst maar eens even meelurken, en wat goede adviezen die voorbij komen uitproberen in een Whiskybar in de stad. een uitgebreide tvp dus
"Wie men heeft zien slapen kan men nooit meer haten."
--- Elias Canetti ---
--- Elias Canetti ---
Vergeet niet dat de Caol Ila waar hier zo lyrisch over gedaan werd niet de standaard 12yr is, maar een Cadenhead's botteling van 10yr. Overigens is de 12yr ook erg fijn, maar toch niet 't verbrande wrakhoutquote:Op vrijdag 3 september 2004 22:49 schreef Twoflower het volgende:
Het moet je wel liggen hoor. Als je meer voor zacht gaat, dan is zo'n Caol Ila misschien te stevig. (Dan weet ik wel iemand die 'm over wil nemen... )
En inderdaad, ik wil 'm wel over nemen
'Nuff said
Please do feel welcome, laddie!quote:Op vrijdag 3 september 2004 22:55 schreef middagdutje het volgende:
Laat ik me dan ook maar eens melden in dit topic. Weliswaar heb ik nog niet zoveel ervaring met whisky, maar mijn verblijf in Schotland heeft me inmiddels wel tot fan gemaakt. Mijn favorieten tot nu toe: Ardbeg 10yo, Edradour 10yo en Bowmore 10yo, weliswaar redelijk verschillende whisky's, maar stuk voor stuk erg lekker.
Voorlopig eerst maar eens even meelurken, en wat goede adviezen die voorbij komen uitproberen in een Whiskybar in de stad. een uitgebreide tvp dus
Al eens een Springbank (10yr ofzo) gehad? Ligt mooi tussen de drie die je noemt in...
PS. Briljante nick
'Nuff said
Thanks!quote:Op vrijdag 3 september 2004 23:11 schreef Doffy het volgende:
Please do feel welcome, laddie!
nog niet, ik zal hem onthouden voor mijn volgende bezoekje aan de pub. Ik zie al dat ze hem naast de 10yo nog in 8 andere varianten hebben, dus dat moet goedkomen.quote:Al eens een Springbank (10yr ofzo) gehad? Ligt mooi tussen de drie die je noemt in...
Iemand toevallig nog tips voor een whisky's die in Nederland niet te krijgen, maar een absolute aanrader zijn (binnen een studentenbudget) om te importeren als ik Schotland weer moet verruilen voor NL :'( ?
"Wie men heeft zien slapen kan men nooit meer haten."
--- Elias Canetti ---
--- Elias Canetti ---
Zelf heb ik er geen, maar een vriend van mij heeft ooit eens een Old Pulteney 8yr gedronken, en die vond hij geweldig! En zijn whiskykennis sla ik heel hoog aanquote:Op vrijdag 3 september 2004 23:23 schreef middagdutje het volgende:
[..]
Iemand toevallig nog tips voor een whisky's die in Nederland niet te krijgen, maar een absolute aanrader zijn (binnen een studentenbudget) om te importeren als ik Schotland weer moet verruilen voor NL ?
?Alleen, die 8yr heb ik in Nederland nog nooit gezien, de 12 jaar oude schijnt absoluut niet op die 8 jaar te lijken.
Toevallig iemand hier die de Pulteney 8 kent?
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
Pulteney 8 niet. '12' heb ik wel eens op in een bar (in Budapest overigens), maar was niet echt bijzonderquote:Op zaterdag 4 september 2004 00:34 schreef Againzender het volgende:
[..]
Zelf heb ik er geen, maar een vriend van mij heeft ooit eens een Old Pulteney 8yr gedronken, en die vond hij geweldig! En zijn whiskykennis sla ik heel hoog aan
Alleen, die 8yr heb ik in Nederland nog nooit gezien, de 12 jaar oude schijnt absoluut niet op die 8 jaar te lijken.
Toevallig iemand hier die de Pulteney 8 kent?
- but that's just me
Dat is dus het rare, dat vond die vriend van mij ook. Die 12 is niet bijzonder, maar die 8 dus wel!quote:Op zaterdag 4 september 2004 00:48 schreef idiosync het volgende:
[..]
Pulteney 8 niet. '12' heb ik wel eens op in een bar (in Budapest overigens), maar was niet echt bijzonder
Maar misschien had hij een maffe botteling te pakken.
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
Er staat mij bij dat ze bij cafe De Still een fles (Old) Pulteney 8 hebben staan, als ik het goed heb van Signatory Vintage. Heb ik zelfs eens geproeft, maar ik ben geen Pulteney-fan. Staat me dus weinig van bij...
'Nuff said
Hebben jullie die blend "Black Bottle" wel eens geprobeerd? Ik blijf 'm best goed vinden. Ik had van deze goedkope blend (vergeleken met bijvoorbeeld *$$$* JW) eigenlijk minder verwacht...
- but that's just me
Lekkere Whisky (of is het Whiskey?) is die van drankhandel Donker in Leeuwarden. Die eigenaar bottelt het zelf, dat is goedkoper. Voor 25 pleuro per fles (1L) heb je echt een heerlijk drankje! Voor alle Whiskydrinkers in Friesland. Scoor daar eens een flesje, het zal je goed smaken.
Ja, ben ik helemaal met je eens; voor z'n geld is het een uitstekende koop! Beetje raar drankje, die Islays met zo'n laagje graanwhisky er doorheen (en een teveel aan Bunnahabhain volgens mij...), maar niettemin zeer goed te pruimen.quote:Op zaterdag 4 september 2004 20:09 schreef idiosync het volgende:
Hebben jullie die blend "Black Bottle" wel eens geprobeerd? Ik blijf 'm best goed vinden. Ik had van deze goedkope blend (vergeleken met bijvoorbeeld *$$$* JW) eigenlijk minder verwacht...
'Nuff said
Timeo Danaos et dona ferentes...quote:Op zaterdag 4 september 2004 21:02 schreef LSS het volgende:
Lekkere Whisky (of is het Whiskey?) is die van drankhandel Donker in Leeuwarden. Die eigenaar bottelt het zelf, dat is goedkoper. Voor 25 pleuro per fles (1L) heb je echt een heerlijk drankje! Voor alle Whiskydrinkers in Friesland. Scoor daar eens een flesje, het zal je goed smaken.
'Nuff said
ik drink nu jack daniels silver sellect, wel geen echte whisky maar toch wel de moeite waard
Liefde, leven , geven!!!!
Jack Daniels is weliswaar geen whisky, maar toch zeker wel whiskey. Dus je zit toch in 't goede topic
Enneh, precies welke moeite is 't (jou) waard, als ik vragen mag?
Enneh, precies welke moeite is 't (jou) waard, als ik vragen mag?
'Nuff said
een woord cardthu!!!!!!!!!!! die vind en blijf ik gewoon werelds vinden,
one blend one taste
en alleen normale 10y versie, verkrijgbaar bij iedere normale slijter...
one blend one taste
en alleen normale 10y versie, verkrijgbaar bij iedere normale slijter...
Liefde, leven , geven!!!!
Cardhu dan nog altijd... Beh, a ciascuno il suo (ieder z'n meug)
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Fles Cutty Sark voor mijn verjaardag gekregen, moet ik mijn broertje slaan of bedanken?
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Eerst bedanken, dan proeven. Slaan kan altijd nog
Ik ken de whisky overigens niet.
Ik ken de whisky overigens niet.
"Wie men heeft zien slapen kan men nooit meer haten."
--- Elias Canetti ---
--- Elias Canetti ---
Ik krijg het bijna niet door m'n strot. Al is het wel jaren geleden dat ik het op heb, misschien nog eens proberen.
"It's hard to argue against cynics - they always sound smarter than optimists because they have so much evidence on their side."
Slaan. Dan mixen met cola (de whisky dus, niet je broertje). Dan de lege fles verstoppen en aan niemand laten zien, alvorens de fles in het holst van de nacht in de glasbak te dumpen.quote:Op dinsdag 7 september 2004 23:17 schreef wonderer het volgende:
Fles Cutty Sark voor mijn verjaardag gekregen, moet ik mijn broertje slaan of bedanken?
Tenzij het de Cutty Sark 25yr is, dan moet je je broertje zoenen. Maar broertjes kennende, zal het die wel niet zijn...
'Nuff said
Daar was ik al bang voor...
Heb van pa wel een boek over whisky gekregen, da's dan wel weer leuk Inclusief uitspraak
Heb van pa wel een boek over whisky gekregen, da's dan wel weer leuk Inclusief uitspraak
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Langzaam de Islay whiskys aan het uitproberen. Na die fles Coal Ila 12yo maar eens een fles Lagavulin 16yo gehaald. Lagavulin is door het leeftijdverschil waarschijnlijk een stukje zoeter en zachter, en heeft een prachtige donkere kleur. Toch vond ik die Coal Ila beter...rokerig als Laphroaig maar een stukje subtieler.
= there is a light that never goes out =
Ik hou eigenlijk helemaal niet van Whiskey, maar heb wel een literfles Jack Daniels staan.
All good things must come to an end...
Is er iemand van jullie wel eens op Whisky Live geweest? ("Whisky Live is the whisky tasting event of the year, taking place from London to Tokyo, Paris to Glasgow")
Van het weekend is het hier in de stad, maar ik vind het nogal prijzig om gewoon even te gaan kijken. Daarom: Heeft iemand ervaringen die hij wil delen?
Van het weekend is het hier in de stad, maar ik vind het nogal prijzig om gewoon even te gaan kijken. Daarom: Heeft iemand ervaringen die hij wil delen?
"Wie men heeft zien slapen kan men nooit meer haten."
--- Elias Canetti ---
--- Elias Canetti ---
Prachtig Ben ook erg blij met het boek. Binnenkort eens met een goed glas whisky erbij gaan lezen. Nu nog een goede whisky vinden...quote:Op donderdag 9 september 2004 11:08 schreef Doffy het volgende:
Mooi he, dat gaelic?
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Nee, ken ik niet. Maar ik weet wel dat op 9 en 10 oktober het Potstill Festival gehouden wordt in Leusden. Nog fans?
'Nuff said
Whiskey of Whisky is net hetzelfde hoor, het eerste is de Ierse schrijfwijze, het tweede is de Engelse schrijfwijze, of bedoelde je wat anders ?quote:Op zondag 5 september 2004 01:43 schreef Doffy het volgende:
Jack Daniels is weliswaar geen whisky, maar toch zeker wel whiskey. Dus je zit toch in 't goede topic
Heb ook een flesje Jack Daniels Silver select gekocht (70euro) vind hem de beste die ik tot nu toe gedronken heb. Verder heb ik ook nog de Jack Daniels n°7 en Jack Daniels 1905 Gold Medal(al uitgedronken) Duidelijk mijn favouriete merk. In de kelder staat er ook nog Chivas Régale 12y. Wil eerst de Jack Daniels collectie hebben.
btw: JW red label is bagger ja, de black is al ietsje beter en de bleu schijnt wel zeer te pruimen te zijn, heb nog niet de kans gehad om te proeven, heb hem wel al zien staan tegen 160euro.
Pain is weakness leaving the brain !
Wat zijn eigenlijk lekkere hapjes bij whisky?
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Whisky is de gebruikelijke schrijfwijze voor Schotse en Canadese whisky, whiskey is de schrijfwijze voor 'de rest' - Ierse, Amerikaanse, Japanse, etc. Jack Daniels is Amerikaans, dus whiskey. Het was meer een grapje dan wat andersquote:Op donderdag 9 september 2004 23:38 schreef P4nic het volgende:
Whiskey of Whisky is net hetzelfde hoor, het eerste is de Ierse schrijfwijze, het tweede is de Engelse schrijfwijze, of bedoelde je wat anders ?
Chivas Regal (tis gewoon engels hoor ) is een blended scotch (Chivas Brothers ltd), Jack Daniels is straight bourbon. Bourbon en whisky laten zich niet geheel vergelijken, en zeker een blended whisky niet. Er zijn overigens veel betere bourbons dan Jack Daniels, al zijn ze gewoon lastig te verkrijgen.quote:Heb ook een flesje Jack Daniels Silver select gekocht (70euro) vind hem de beste die ik tot nu toe gedronken heb. Verder heb ik ook nog de Jack Daniels n°7 en Jack Daniels 1905 Gold Medal(al uitgedronken) Duidelijk mijn favouriete merk. In de kelder staat er ook nog Chivas Régale 12y. Wil eerst de Jack Daniels collectie hebben.
Tsja, hij's best ok. Maar niet briljant, en zeker niet voor dat geld.quote:btw: JW red label is bagger ja, de black is al ietsje beter en de bleu schijnt wel zeer te pruimen te zijn, heb nog niet de kans gehad om te proeven, heb hem wel al zien staan tegen 160euro.
'Nuff said
De echte puristen zeggen: droge crackertjes, om te voorkomen dat een smaak interfereert met de smaak van de whisky. Maar ik weet uit ervaring dat toastjes of stokbroodjes met niet al te pittig spul (de meeste salades, zalm, jonge kaas, etc.) het doorgaans prima doorstaan. Op een proeverij waar ik regelmatig heen ga, is zelfs de mosterdsoep (!) bijzonder populair - zij het vaak wel tegen het einde van de avond, en het is een vrije zachte variant.quote:Op donderdag 9 september 2004 23:57 schreef wonderer het volgende:
Wat zijn eigenlijk lekkere hapjes bij whisky?
Whisky is sterk spul, zet er gewoon niets bij dat in de buurt van die sterkte komt. Dus geen blauwe kazen, geen peperige dingen, etc.
'Nuff said
Gatver waar haal jij al die kennis Wil mij ook eens serieus verdiepen in whiskey. Enige tips qua boeken ofzo ?quote:Op vrijdag 10 september 2004 10:08 schreef Doffy het volgende:
[..]
Whisky is de gebruikelijke schrijfwijze voor Schotse en Canadese whisky, whiskey is de schrijfwijze voor 'de rest' - Ierse, Amerikaanse, Japanse, etc. Jack Daniels is Amerikaans, dus whiskey. Het was meer een grapje dan wat anders
[..]
Chivas Regal (tis gewoon engels hoor ) is een blended scotch (Chivas Brothers ltd), Jack Daniels is straight bourbon. Bourbon en whisky laten zich niet geheel vergelijken, en zeker een blended whisky niet. Er zijn overigens veel betere bourbons dan Jack Daniels, al zijn ze gewoon lastig te verkrijgen.
[..]
Tsja, hij's best ok. Maar niet briljant, en zeker niet voor dat geld.
Pain is weakness leaving the brain !
Yes een deel 3.....
Morgen maar een lekkere Coal Ila 12y halen.... mn bevindingen post ik wel.
Morgen maar een lekkere Coal Ila 12y halen.... mn bevindingen post ik wel.
Muay-Thai...
Mixed Martial Arts!
Mixed Martial Arts!
Ik ga mede dankzij dit topic vanavond toch maar eens die literfles JD openen die hier al een maand of 2 staat. Nog tips hoe ik die whiskey het beste kan nuttigen?
All good things must come to an end...
Gewoon de standaard Jack Daniel's.quote:Op vrijdag 10 september 2004 22:49 schreef W1ZZ het volgende:
toch wel Caol Ila hoop ik?
Ik ben niet zo into Whiskey. Heb die fles ook niet echt voor mezelf gekocht maar meer voor m'n drankcollectie. Krijg af en toe nog wat over de vloer en dan moet ik voldoende voorbereid zijn.
All good things must come to an end...
JD gewoon in een tumbler met veel ijs, of met cola er ook nog bij :>
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Ja, ik was te lui om cola te halen en ijsklonten vergeet ik ook steeds te maken. Ik zit het nu puur te drinken en ik zit me juist te bedenken dat ijsklonten best wel lekker zouden zijn nu.quote:Op vrijdag 10 september 2004 23:41 schreef W1ZZ het volgende:
JD gewoon in een tumbler met veel ijs, of met cola er ook nog bij :>
Hm, toch doet het me een beetje denken aan wanneer ik zelfgemaakte Slivovice of Absinth uit Tsjechie drink. Hetzelfde brandende gevoel, maar iets minder sterk. Is ook maar 40%.
All good things must come to an end...
En toch drink ik liever Vodka, maar ik ben wel iemand die een aangeboden Whiskey altijd zal opdrinken. En dat is dus al vaak gebeurd.
All good things must come to an end...
Whiskey drink ik altijd puur, cola verkakt zelfde voor die stomme ijsklonten.
Pain is weakness leaving the brain !
Gewoon, veel gezopengelezen.quote:Op vrijdag 10 september 2004 20:02 schreef P4nic het volgende:
Gatver waar haal jij al die kennis Wil mij ook eens serieus verdiepen in whiskey. Enige tips qua boeken ofzo ?
Er zijn plenty boeken over whisky, maar met name over hoe ze smaken, wat de verschillen tussen de 90 ofzo destilleerderij'en zijn, dat soort dingen. Een standaardwerk dat ik al lang in m'n kast heb staan is Michael Jackson's Malt Whisky Compagnon, en ik wil al langere tijd de nieuwe editie kopen van Jim Murray's Whisky Bible. Dat zijn voornamelijk opsommingen van door de auteurs geproefde (wat een baan!!) whiskies en hun oordeel daarover.
Verder geldt: veel doen, veel proeven, veel praten met collega-fans. En in mijn specifieke geval geldt: je verdiepen in hoe het spul gestookt wordt, en wat de variabelen zijn die daarin verschil maken.
Ook een goede resource: Malt Madness.
[ Bericht 7% gewijzigd door Doffy op 11-09-2004 15:07:40 ]
'Nuff said
Effe een boekenwinkel bezoeken dan en eens in verdiepen, als ik er de tijd voor vindt...
Pain is weakness leaving the brain !
JD is geen whiskey die je verziekt met ijs of cola ofzo hoor...
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Och, verzieken. Ik denk dat deze bourbon niet echt zal lijden onder 'ongelijkmatige verdunning' e.d.quote:Op zaterdag 11 september 2004 12:12 schreef W1ZZ het volgende:
JD is geen whiskey die je verziekt met ijs of cola ofzo hoor...
- but that's just me
Was trouwens afgelopen week bij een kennis die het nodig vond om zijn whiskey met cola aan te lengen. Wat was dat ongelovelijk smerig
- but that's just me
Twoflower et moi hebben zojuist een mini-proeverij'tje gehouden. We hebben de volgende uisge beatha tot ons mogen nemen:
Ben Nevis 17yr, Cadenhead's, 46%. Moutig, tikje bitter (chocola?), licht zoetig en toch fris. Goed aperatief.
Arran, single cask botteling serie 95/153, fles 122 van 242. ( ). 58.2%. Neutraal en zurig, drupje water maakt het geheel licht zoetig en rokerig.
Mortlach 10yr, Wilson & Morgan, 58.5%. Zalig, veel sherry/eiken, bloemig, zoet en toch pittig. Uitdaging. Geweldig
En to top it all off, een glaasje Absinth (Pere Karman) op 60%. Nog steeds 'apart', nu ook volgens Twoflower
PS: Wordt het niet weer tijd voor deel 2 van de grote, onsterfelijke en wereldberoemde Whisk(e)y-meet? Potentiele deelnemers graag hier aanmelden!
). 58.2%. Neutraal en zurig, drupje water maakt het geheel licht zoetig en rokerig. En to top it all off, een glaasje Absinth (Pere Karman) op 60%. Nog steeds 'apart', nu ook volgens Twoflower
PS: Wordt het niet weer tijd voor deel 2 van de grote, onsterfelijke en wereldberoemde Whisk(e)y-meet? Potentiele deelnemers graag hier aanmelden!
'Nuff said
