CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wie kent nog meer (of liever, wie kent niét ) het ultieme studentengerecht? Gaat nooit vervelen, is in nog geen tien minuten klaar, kost minder dan 2,50 (voor 2 pers) en heeft maar 2 pannetjes nodig?
Ik neem het liefst penne of wan die wokkelpasta (hoe die dingen dan ook heten )
in 7 minuten al dente koken, ondertussen de spekkies uitbakken, pasta afgieten, in de magnetron opgewarmde spinazie erdoor (afgegoten!), de spekkies erdoor en tenslotte nog een kuipje kruidenkaas zoals Miree of Paturain.
Alles flink door elkaar scheppen, serveren in diepe borden met een lepel
Wie heeft er nog meer van dit soort heel simpele maar erg lekkere recepten, en waar ken je die van? Het recept hierboven heb ik van mijn ex, die in Groningen studeert; zij had het van een huisgenoot.
Het idee achter dit topic is zoveel mogelijk recepten te verzamelen die wel goed vullen maar weinig tijd & geld kosten om klaar te maken, weinig afwas opleveren en dus zeer geschikt zijn voor als je moe thuis komt en geen zin meer hebt om een 4-sterren diner te bereiden
) het ultieme studentengerecht? Gaat nooit vervelen, is in nog geen tien minuten klaar, kost minder dan 2,50 (voor 2 pers) en heeft maar 2 pannetjes nodig?Ik neem het liefst penne of wan die wokkelpasta (hoe die dingen dan ook heten )
)in 7 minuten al dente koken, ondertussen de spekkies uitbakken, pasta afgieten, in de magnetron opgewarmde spinazie erdoor (afgegoten!), de spekkies erdoor en tenslotte nog een kuipje kruidenkaas zoals Miree of Paturain.
Alles flink door elkaar scheppen, serveren in diepe borden met een lepel
Wie heeft er nog meer van dit soort heel simpele maar erg lekkere recepten, en waar ken je die van? Het recept hierboven heb ik van mijn ex, die in Groningen studeert; zij had het van een huisgenoot.
Het idee achter dit topic is zoveel mogelijk recepten te verzamelen die wel goed vullen maar weinig tijd & geld kosten om klaar te maken, weinig afwas opleveren en dus zeer geschikt zijn voor als je moe thuis komt en geen zin meer hebt om een 4-sterren diner te bereiden
A smell can bring you back in memory so hard, it hurts.
-
Ik was een kind hoe kon ik weten - dat het voorgoed voorbij zou gaan...
-
-
Ik was een kind hoe kon ik weten - dat het voorgoed voorbij zou gaan...
-
Men neme genoeg Tagliatelle voor 2 personen. Spekjes uitbakken en apart leggen. Bourcin kuipje kopen en in de pan. berg trostomaten erbij (bij voorkeur Tasty Toms) en even laten koken. dan de spekjes erbij en over de tagliatelle. Toppertje!
They say you jive and game but can't be changed. On the positive side, you are my piece of the rock and I love you CC
Ik ken wel van dit soort gerechten, maar het zijn eigenlijk allemaal variaties op het gerecht van TS.
Ik gebruik bijv. wel eens broccoli ipv spinazie en gooi er nog een uitje en paprika door. Of kip ipv spekjes. Boursin is mijn favo kruidenkaas
Ik gebruik bijv. wel eens broccoli ipv spinazie en gooi er nog een uitje en paprika door. Of kip ipv spekjes. Boursin is mijn favo kruidenkaas
"Maar ja, echt ontspannen zaten we niet meer te bingoën"
Nog zo een paar snelle gerechtjes (toevallig allebei met pasta)
Rode macaroni
- macaroni koken en afgieten
- uitje fruiten en als het uitje gefruit is een klein blikje tomatenpuree erbij, aanlengen met water, kruiden met peper, zout en basilicum en beetje laten inkoken...
- tomatensausje bij de macaroni gooien, eventueel kaas erover et voila
Macaroni met zalm
- macaroni koken en afgieten, afspoelen onder koud water
- blikje zalm opendoen, eventueel graatjes nog verwijderen, zalm fijnprakken of in kleine stukjes breken
- zalm, macaroni en mayo (of kruidenkaas (miree, boursin, ...) mengen
Rode macaroni
- macaroni koken en afgieten
- uitje fruiten en als het uitje gefruit is een klein blikje tomatenpuree erbij, aanlengen met water, kruiden met peper, zout en basilicum en beetje laten inkoken...
- tomatensausje bij de macaroni gooien, eventueel kaas erover et voila
Macaroni met zalm
- macaroni koken en afgieten, afspoelen onder koud water
- blikje zalm opendoen, eventueel graatjes nog verwijderen, zalm fijnprakken of in kleine stukjes breken
- zalm, macaroni en mayo (of kruidenkaas (miree, boursin, ...) mengen
I don't suffer from insanity, I enjoy every minute of it...
Ik ken een ander versie, gisteren nog gemaakt: diepvriesspinazie, paturain, champignons en ham! MMMMMMMMMMMMM
Gooi er eens een keer rooie zalm (blikje) door heen...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Potje zooi..
maken mijn huisgenoot en ik regelmatig als er weer zo'n bbq pakket is afgeprijst..
Al het vlees uit het pakket in kleine stukje snijden en aanbraden, tegelijk bak je ff wat aardappelschijfjes/krieltjes/partjes bruin. Vervolgens gooi je het allemaal bij elkaar en doe je er nog een zak macarono/nasi groenten bij in, ff meebakken en klaar..
of
Macaroni bouwen.. laatste 2 minuten stukjes mozzarella meebakken heeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk
maken mijn huisgenoot en ik regelmatig als er weer zo'n bbq pakket is afgeprijst..
Al het vlees uit het pakket in kleine stukje snijden en aanbraden, tegelijk bak je ff wat aardappelschijfjes/krieltjes/partjes bruin. Vervolgens gooi je het allemaal bij elkaar en doe je er nog een zak macarono/nasi groenten bij in, ff meebakken en klaar..
of
Macaroni bouwen.. laatste 2 minuten stukjes mozzarella meebakken heeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk
Het is ook lekker als je er nog wat (groene) pesto bij doet.quote:Op donderdag 1 juli 2004 01:20 schreef SadKingBilly het volgende:
Ik neem het liefst penne of wan die wokkelpasta (hoe die dingen dan ook heten )
in 7 minuten al dente koken, ondertussen de spekkies uitbakken, pasta afgieten, in de magnetron opgewarmde spinazie erdoor (afgegoten!), de spekkies erdoor en tenslotte nog een kuipje kruidenkaas zoals Miree of Paturain.
Een andere tip, voor als je goedkoop een flinke bak maaltijdsalade wil maken: neem verse spinazie (te koop in grote zakken bij oa de AH). Alleen wassen, niet koken. Daar kun je ook goed spekjes, stukjes gebakken kipflet, of feta kaas door heen doen, en tomaten, komkommer. Gebakken champignons etc etc. Dressing erbij maken van een schepje mayonaise, beetje olijfolie, witte wijnazijn en wat gembersap. Vooral in de zomer lekker, bijvoorbeeld met turks brood erbij.
Een ander makkelijk pastagerechtje, heb ik laatst uitgeprobeerd:
Dit heb je nodig:
- suikerpeultjes
- tagliatelle
-1 rode grapefruit
- 200 gr zachte geitenkaas (Bettine Blanc heeft mijn voorkeur)
- 2 el zure room
- rucola, grof gesneden
Oké, de suikerpeultjes moet je even kort (= paar minuten) koken. Grapefruit dik schillen, en partjes tussen de vliesjes uitsnijden (kan lastig zijn, maar je hebt het snel onder de knie). Helft van de geitenkaas achterhouden en de andere helft in een pan met de zure room laten smelten. Wat zout en peper erbij doen. Saus roer je door de (gekookte) tagliatelle, de peultjes, grapefruit en de rucola schep je erdoor. Rest van de geitenkaas strooi je erover. Witte wijn bij drinken!
god i want to get you out of here
you can ride in a pink mustang
you can ride in a pink mustang
Zijn dat wat in de meeste winkels "suger snaps" heten? Die zijn behoorlijk duur, of niet?!quote:- suikerpeultjes
Klinkt verder wel lekker inderdaad, maar eens proberen vandeweek
A smell can bring you back in memory so hard, it hurts.
-
Ik was een kind hoe kon ik weten - dat het voorgoed voorbij zou gaan...
-
-
Ik was een kind hoe kon ik weten - dat het voorgoed voorbij zou gaan...
-
AAAAAAAAAhhhhhhhhh, dat is zo lekker!quote:Op donderdag 1 juli 2004 01:20 schreef SadKingBilly het volgende:
Wie kent nog meer (of liever, wie kent niét ) het ultieme studentengerecht? Gaat nooit vervelen, is in nog geen tien minuten klaar, kost minder dan 2,50 (voor 2 pers) en heeft maar 2 pannetjes nodig?
Ik neem het liefst penne of wan die wokkelpasta (hoe die dingen dan ook heten )
in 7 minuten al dente koken, ondertussen de spekkies uitbakken, pasta afgieten, in de magnetron opgewarmde spinazie erdoor (afgegoten!), de spekkies erdoor en tenslotte nog een kuipje kruidenkaas zoals Miree of Paturain.
Alles flink door elkaar scheppen, serveren in diepe borden met een lepel
Wie heeft er nog meer van dit soort heel simpele maar erg lekkere recepten, en waar ken je die van? Het recept hierboven heb ik van mijn ex, die in Groningen studeert; zij had het van een huisgenoot.
Het idee achter dit topic is zoveel mogelijk recepten te verzamelen die wel goed vullen maar weinig tijd & geld kosten om klaar te maken, weinig afwas opleveren en dus zeer geschikt zijn voor als je moe thuis komt en geen zin meer hebt om een 4-sterren diner te bereiden
Toevallig eergister gegeten! MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Je hebt tegenwoordig wel light versie. Van paturain geloof ik. (5%)quote:Op vrijdag 2 juli 2004 12:27 schreef Elitefucker het volgende:
Weet iemand of er veel vet zit in die kruidenkazen? Of is dat allemaal redelijk mager?
Anders ff verpakking checken!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Ik vind spekkies zo verschrikkelijk overheersen in een gerecht, dat het niet meer lekker is. Ook een typisch studentengerecht: Pasta met spinazie (a la creme, natuurlijk), gefruit uitje en cashewnoten. Zo vaak gegeten dat ik het niet meer kan zien.
A spoonful of sugar...
Men neme een wok. Wok op het vuur, wokolie erin. Gesneden kipfilet of grote garnalen in de wok. Wokken maar. Zak voorgesneden groenten erbij. Blijven wokken. Ondertussen in een steelpannetje water koken. Blokje mie (van Conimex, één zo'n blokje is genoeg voor één persoon) in het kokende water, met een vork na een minuutje de mie uit elkaar trekken. Na nog een minuutje de mie van het vuur, afgieten en ook in de wok. Beetje woksaus erbij. Nog heel effekes wokken. Daarna hele prut in een diepe kom. Evt. voorgebakken uitjes erover. Heeeeeeeeeeeeeel snel klaar. Eenvoudig doch voedzaam.
Wil je nu zelf een woksaus maken ipv van die voorgemaakt dingen? Optie 1:
1 deel gembersap, 1 deel jus d'orange en 1 deel chili saus. Is echt super, liefst het vlees van te voren marineren in wat teriyaki/soya/oestersaus etc...
Optie 2: 1 deel vissaus (heel zout, pas op), 5 deel oestersaus en 5 deel water.
En wokolie? Elke olie doet 't prima...
1 deel gembersap, 1 deel jus d'orange en 1 deel chili saus. Is echt super, liefst het vlees van te voren marineren in wat teriyaki/soya/oestersaus etc...
Optie 2: 1 deel vissaus (heel zout, pas op), 5 deel oestersaus en 5 deel water.
En wokolie? Elke olie doet 't prima...
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
Nah, dat lijkt me dus echt níet lekker. Heel saai.quote:Op donderdag 1 juli 2004 09:26 schreef rvrb_ke het volgende:
Macaroni met zalm
- macaroni koken en afgieten, afspoelen onder koud water
- blikje zalm opendoen, eventueel graatjes nog verwijderen, zalm fijnprakken of in kleine stukjes breken
- zalm, macaroni en mayo (of kruidenkaas (miree, boursin, ...) mengen
Doet me denken aan het favogerecht van een van mijn vroegere huisgenoten (ik schreef me altijd uit als hij kookte):
Blik witte bonen met een gefruite gesnipperde ui erdoor. Lekker joh!
"Bloemen zijn rood jongeman... "
Zo. Dan witte gullie dè ôk wir.
Zo. Dan witte gullie dè ôk wir.
Wat ik zelf indertijd wel vaak maakte (voor 9 personen):
Uitje met knoflook fruiten, zoet/zure paprika uit een potje, spekjes uitbakken, blik jonge kapucijners erbij.
Evt met sla en gebakken aardappeltjes.
Uitje met knoflook fruiten, zoet/zure paprika uit een potje, spekjes uitbakken, blik jonge kapucijners erbij.
Evt met sla en gebakken aardappeltjes.
"Bloemen zijn rood jongeman... "
Zo. Dan witte gullie dè ôk wir.
Zo. Dan witte gullie dè ôk wir.
Ik dacht bij het openen van dit topic serieus aan
Maar nu ik dit lees, mmm wat ook lekker is: spercieboontjes met spekjes, zodra je dat hebt opgeschept (stukjes) zilverui of augurk erdoor
Maar nu ik dit lees, mmm wat ook lekker is: spercieboontjes met spekjes, zodra je dat hebt opgeschept (stukjes) zilverui of augurk erdoor
Verjaardagen zijn gezond -
hoe meer je er hebt, des te langer je leeft
hoe meer je er hebt, des te langer je leeft
In een braadpan ui en knoflook fruiten, gehakt erin rullen, wittenbonen in tomatensuas erdoor, op smaak brengen met sambal en ketjap. En als je er van houd een scheutje wijnazijn erdoor
In een diep bord kwakken en met een leper naar binnen werken. Je kan er brood bij eten.
In een diep bord kwakken en met een leper naar binnen werken. Je kan er brood bij eten.
Neej!quote:Op zondag 4 juli 2004 01:16 schreef kissa het volgende:
Een simpele macaroni met ham en kaas is ook smullen
Maar gooi behalve de standaard groente, kruiden en tomatensaus eens een blikje ananas stukjes en 100 gram in ringen gesneden olijven door je macaroni, nog wat oregano en basilicum..
Dan kunnen we praten
A smell can bring you back in memory so hard, it hurts.
-
Ik was een kind hoe kon ik weten - dat het voorgoed voorbij zou gaan...
-
-
Ik was een kind hoe kon ik weten - dat het voorgoed voorbij zou gaan...
-
Ik ookquote:Op vrijdag 2 juli 2004 22:49 schreef Allan24 het volgende:
Ik dacht bij het openen van dit topic serieus aan
[afbeelding]
Those who know do not speak
Those who speak do not know
Those who speak do not know
ik heb de prei variant nog niet gezien...
spekjes uitbakken, in dezelfde pan (evt. vet afgieten) de gesneden en gewassen prei er bij doen, zacht laten worden, cashewnoten erbij, als die warm zijn creme fraiche toevoegen (of slagroom als je voor veel mensen kookt) + flinke scheut yoghurt. pasta erbij, klaar.
spekjes uitbakken, in dezelfde pan (evt. vet afgieten) de gesneden en gewassen prei er bij doen, zacht laten worden, cashewnoten erbij, als die warm zijn creme fraiche toevoegen (of slagroom als je voor veel mensen kookt) + flinke scheut yoghurt. pasta erbij, klaar.
I can resist everything but temptation.
Variant op dit gerecht:
In een pan wat pasta (Tagiatelli oid) koken. In een wok eerst wat knofook en sjalotjes bakken (2min ongeveer), daarna gefaseerd verse spinazie erbij gooien. Als alle spinazie erbij zit wat hamreepjes erbij gooien. Daarna in blokjes gesneden morzarella en een paar scheppen pesto er doorheen roeren. Daarna de Tagiatelli er bij doen en ff roeren. Klaar binnen 10min. Gezond, lekker en simpel
tevens ook tvp
In een pan wat pasta (Tagiatelli oid) koken. In een wok eerst wat knofook en sjalotjes bakken (2min ongeveer), daarna gefaseerd verse spinazie erbij gooien. Als alle spinazie erbij zit wat hamreepjes erbij gooien. Daarna in blokjes gesneden morzarella en een paar scheppen pesto er doorheen roeren. Daarna de Tagiatelli er bij doen en ff roeren. Klaar binnen 10min. Gezond, lekker en simpel
tevens ook tvp
[b]Stay Hard, Stay Hungry, Stay Alive[/b]
Yoghurt erbij? In de pan op het vuur?quote:Op dinsdag 6 juli 2004 21:24 schreef xelzix het volgende:
+ flinke scheut yoghurt.
Toevallig, ik heb dit gerecht ook van een huisgenoot geleerd, maar dan een iets vollere variatie. Buiten de spekjes, boursin en spinazi, ook wat geruld gehakt, gesneden uien en champignons erdoorheen. Een zeeeeeeeeer smaakvol en erg vullend gerecht !! Jammie !
....in de donkere nacht.
Wij maken het met de jaarclub vaak met broccoli en gerookte zalm (uiteraard van de Euroshopper), ook heel lekker... Beetje citroensap erbij en het wordt nog culinair verantwoord ook..quote:Op donderdag 1 juli 2004 01:20 schreef SadKingBilly het volgende:
blabla
Nulla verba sed acta
Mijn zusje maakt regelmatig lauwwarme pastasalade:
Knoflook kneuzen en in olijfolie laten trekken.
Penne koken.
Pijnboompitten roosteren zonder boter en olie in de pan.
Penne mixen met rucola, zongedroogde tomaatjes, mozarrelle en pijnboompitten, olijfolie er overheen gieten (de gekneusde knoflook blijft achter).
Beetje parmezaanse kaas erover
Knoflook kneuzen en in olijfolie laten trekken.
Penne koken.
Pijnboompitten roosteren zonder boter en olie in de pan.
Penne mixen met rucola, zongedroogde tomaatjes, mozarrelle en pijnboompitten, olijfolie er overheen gieten (de gekneusde knoflook blijft achter).
Beetje parmezaanse kaas erover
Frankly my dear, I don't give a damn. Smike. O+.
Lekker ..quote:Op vrijdag 9 juli 2004 14:52 schreef Ripley het volgende:
Mijn zusje maakt regelmatig lauwwarme pastasalade:
Knoflook kneuzen en in olijfolie laten trekken.
Penne koken.
Pijnboompitten roosteren zonder boter en olie in de pan.
Penne mixen met rucola, zongedroogde tomaatjes, mozarrelle en pijnboompitten, olijfolie er overheen gieten (de gekneusde knoflook blijft achter).
Beetje parmezaanse kaas erover
maar pst dit nog wel binnen het studentenbudget
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Dit is nog steeds één van mijn favorietenquote:Op donderdag 1 juli 2004 01:20 schreef SadKingBilly het volgende:
Ik neem het liefst penne of wan die wokkelpasta (hoe die dingen dan ook heten )
in 7 minuten al dente koken, ondertussen de spekkies uitbakken, pasta afgieten, in de magnetron opgewarmde spinazie erdoor (afgegoten!), de spekkies erdoor en tenslotte nog een kuipje kruidenkaas zoals Miree of Paturain.
If I could offer you only one tip for the future, sunscreen would be it.
The long term benefits of sunscreen have been proved by scientists.
Deviantart
The long term benefits of sunscreen have been proved by scientists.
Deviantart
Roerbakmie en Roerbak Spirelli zijn twee pasta’s voor de wok. U hoeft ze niet vooraf te koken. Voeg ze samen met groenten, vlees of vis in een hoge pan of wok en voeg water toe. In enkele minuten heeft u een eenpansgerecht klaar. Snel en gemakkelijk, maar ook licht en gezond. Bij het roerbakken (al roerend bakken) heb je weinig olie of vet, maar ook weinig baktijd nodig, zodat smaak en vitaminen optimaal bewaard blijven.
Hierbij soepgroenten uit de diepvriezer (is veel goedkoeper dan "echte" wokgroenten)
Met spekjes of kippeblokjes
En Calvé saus
Lekker
Hierbij soepgroenten uit de diepvriezer (is veel goedkoeper dan "echte" wokgroenten)
Met spekjes of kippeblokjes
En Calvé saus
Lekker
If I could offer you only one tip for the future, sunscreen would be it.
The long term benefits of sunscreen have been proved by scientists.
Deviantart
The long term benefits of sunscreen have been proved by scientists.
Deviantart
mmm lijkt me ook lekkerquote:Op vrijdag 9 juli 2004 15:23 schreef thomas26 het volgende:
Roerbakmie en Roerbak Spirelli zijn twee pasta’s voor de wok. U hoeft ze niet vooraf te koken. Voeg ze samen met groenten, vlees of vis in een hoge pan of wok en voeg water toe. In enkele minuten heeft u een eenpansgerecht klaar. Snel en gemakkelijk, maar ook licht en gezond. Bij het roerbakken (al roerend bakken) heb je weinig olie of vet, maar ook weinig baktijd nodig, zodat smaak en vitaminen optimaal bewaard blijven.
[afbeelding]
Hierbij soepgroenten uit de diepvriezer (is veel goedkoeper dan "echte" wokgroenten)
Met spekjes of kippeblokjes
En Calvé saus
[afbeelding]
Lekker
....in de donkere nacht.
Gadverdamme!!
Weer een bewijs dat studenten ab-so-luut niet kunnen koken
Weer een bewijs dat studenten ab-so-luut niet kunnen koken
Domheid is de geestelijk vader van arrogantie
Koks zijn toch ooit ook student geweest?quote:Op vrijdag 9 juli 2004 18:27 schreef kamagurka het volgende:
Gadverdamme!!
Weer een bewijs dat studenten ab-so-luut niet kunnen koken
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Horeca-opleiding is klaarblijkelijk nog wel wat anders als rechten of economie oid...quote:Op zaterdag 10 juli 2004 12:08 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Koks zijn toch ooit ook student geweest?
Goed koken is sowieso iets wat in je vingers (en hoofd) zit of niet... slechts weinigen snappen dat.
Domheid is de geestelijk vader van arrogantie
Humor snappen ook niet zoveel mensen...quote:Op zaterdag 10 juli 2004 15:05 schreef kamagurka het volgende:
Horeca-opleiding is klaarblijkelijk nog wel wat anders als rechten of economie oid...
Goed koken is sowieso iets wat in je vingers (en hoofd) zit of niet... slechts weinigen snappen dat.
Niet alle koks kunnen super koken, en niet alle studenten koken super slecht.
Daarbij komt dat het vaak goedkoop moet zijn voor de studenten...
Maar ontopic, wel eens geprobeerd met een blikje tonijn?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Maar de meeste koks kunnen aanzienlijk beter koken dan de meeste studentenquote:Op zaterdag 10 juli 2004 15:13 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Humor snappen ook niet zoveel mensen...
Niet alle koks kunnen super koken, en niet alle studenten koken super slecht.
Daarbij komt dat het vaak goedkoop moet zijn voor de studenten...
Maar ontopic, wel eens geprobeerd met een blikje tonijn?
Pasta met tonijn is wel okee, alleen vind ik het dan koud lekkerder. Met kappertjes en een lekker bernadaise/mosterd sausje
Domheid is de geestelijk vader van arrogantie
Meer lekkere eenvoudige gerechten: studentenkeuken
If I could offer you only one tip for the future, sunscreen would be it.
The long term benefits of sunscreen have been proved by scientists.
Deviantart
The long term benefits of sunscreen have been proved by scientists.
Deviantart
Simpel maar lekker. Dit ga ik zeker ook eens proberenquote:Op donderdag 1 juli 2004 01:20 schreef SadKingBilly het volgende:
Wie kent nog meer (of liever, wie kent niét ) het ultieme studentengerecht? Gaat nooit vervelen, is in nog geen tien minuten klaar, kost minder dan 2,50 (voor 2 pers) en heeft maar 2 pannetjes nodig?
Ik neem het liefst penne of wan die wokkelpasta (hoe die dingen dan ook heten )
in 7 minuten al dente koken, ondertussen de spekkies uitbakken, pasta afgieten, in de magnetron opgewarmde spinazie erdoor (afgegoten!), de spekkies erdoor en tenslotte nog een kuipje kruidenkaas zoals Miree of Paturain.
Alles flink door elkaar scheppen, serveren in diepe borden met een lepel
Wie heeft er nog meer van dit soort heel simpele maar erg lekkere recepten, en waar ken je die van? Het recept hierboven heb ik van mijn ex, die in Groningen studeert; zij had het van een huisgenoot.
Het idee achter dit topic is zoveel mogelijk recepten te verzamelen die wel goed vullen maar weinig tijd & geld kosten om klaar te maken, weinig afwas opleveren en dus zeer geschikt zijn voor als je moe thuis komt en geen zin meer hebt om een 4-sterren diner te bereiden
#geen
quote:Op vrijdag 9 juli 2004 18:27 schreef kamagurka het volgende:
Gadverdamme!!
Weer een bewijs dat studenten ab-so-luut niet kunnen koken
Ik zou er echt wat meer door gooien hoor.quote:Op donderdag 15 juli 2004 20:22 schreef DuchessX het volgende:
[..]
Simpel maar lekker. Dit ga ik zeker ook eens proberen
Met name champignons. Maar ook ui of stukjes bloemkool/brocollie kan.
Pasta met spinaziesaus: Lekker! Kan ook goed met blauwe kaas door de spinazie. Zonder spekjes ook lekker, met champions en/of kipfilet en/of geroosterde pijnboompitten.
Ander makkelijk snel gerecht:
Diepvries zak rosti of ander diepvries-aardappelgerecht (griekse aardappelschotel bijvoorbeeld).
Bakken in pan, eventueel met wat groenten zoals paprika, uitje, knoflook etc.
Rookworst in kleine stukjes snijen, erbij in, doorwarmen, klaar.
Ander makkelijk snel gerecht:
Diepvries zak rosti of ander diepvries-aardappelgerecht (griekse aardappelschotel bijvoorbeeld).
Bakken in pan, eventueel met wat groenten zoals paprika, uitje, knoflook etc.
Rookworst in kleine stukjes snijen, erbij in, doorwarmen, klaar.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Bedoel je béarnaise? Want bernadaise heb ik nog nooit van gehoord hoor...quote:Op zondag 11 juli 2004 15:30 schreef kamagurka het volgende:
[..]
Maar de meeste koks kunnen aanzienlijk beter koken dan de meeste studenten
Pasta met tonijn is wel okee, alleen vind ik het dan koud lekkerder. Met kappertjes en een lekker bernadaise/mosterd sausje
(en dat van iemand die commentaar geeft op de culinaire mogelijkheden van de student )
I don't suffer from insanity, I enjoy every minute of it...
Oeps!quote:Op zaterdag 17 juli 2004 10:18 schreef rvrb_ke het volgende:
[..]
Bedoel je béarnaise? Want bernadaise heb ik nog nooit van gehoord hoor...
(en dat van iemand die commentaar geeft op de culinaire mogelijkheden van de student )
OK, got me there! Ik kan nochtans beter koken dan spellen blijkbaar (ben trouwens ook student geweest )
Domheid is de geestelijk vader van arrogantie
Zolang het foutje maar in de spelling zit en niet in de saus
Het viel me gewoon op en vond het eigenlijk wel grappig vandaar... ik ben nog altijd student, maar kan gelukkig veeeeel beter koken dan de gemiddelde student
Het viel me gewoon op en vond het eigenlijk wel grappig vandaar... ik ben nog altijd student, maar kan gelukkig veeeeel beter koken dan de gemiddelde student
I don't suffer from insanity, I enjoy every minute of it...
Het niveau van de gem. student is echt Maar het niveau van de gem. nederlander is sowieso niet om met een stok aan te rakenquote:Op zaterdag 17 juli 2004 20:05 schreef rvrb_ke het volgende:
Zolang het foutje maar in de spelling zit en niet in de saus
Het viel me gewoon op en vond het eigenlijk wel grappig vandaar... ik ben nog altijd student, maar kan gelukkig veeeeel beter koken dan de gemiddelde student
Maar het niveau van de gem. nederlander is sowieso niet om met een stok aan te raken Helaas zijn er dan nog veel te veel mensen die "denken" dat ze kunnen koken, tsja bij gebrek aan goed vergelijkingsmateriaal...
Domheid is de geestelijk vader van arrogantie
Heb je wel gelijk in...
Mensen zeggen snel goed te kunnen koken... Maar ik vind uit pakjes saus toveren enzo niet goed koken... Als je al je dingen zelf maakt (dus vers en niet uit zo een zakje, pakje, blikje, doosje) dan mag je van mij pas beginnen denken dat je goed kan koken...
Mensen zeggen snel goed te kunnen koken... Maar ik vind uit pakjes saus toveren enzo niet goed koken... Als je al je dingen zelf maakt (dus vers en niet uit zo een zakje, pakje, blikje, doosje) dan mag je van mij pas beginnen denken dat je goed kan koken...
I don't suffer from insanity, I enjoy every minute of it...
Zoals ik spinazie in dit topic al snel associeer met iglo diepvries ala creme, wat in combi met (overkookte pasta) en spekjes dus een vette zoute klomp wordtquote:Op zondag 18 juli 2004 20:14 schreef rvrb_ke het volgende:
Heb je wel gelijk in...
Mensen zeggen snel goed te kunnen koken... Maar ik vind uit pakjes saus toveren enzo niet goed koken... Als je al je dingen zelf maakt (dus vers en niet uit zo een zakje, pakje, blikje, doosje) dan mag je van mij pas beginnen denken dat je goed kan koken...
Verse spinazie geroerbakt en broodkruimels (of lekkere biscottes), pijnboompitten met mate wat spekjes wordt al wat hebbelijker (nog steeds niet echt mijn favo pastagerecht )
Domheid is de geestelijk vader van arrogantie
Klinkt idd erg lekkerquote:Op donderdag 1 juli 2004 08:43 schreef DrFonk het volgende:
Men neme genoeg Tagliatelle voor 2 personen. Spekjes uitbakken en apart leggen. Bourcin kuipje kopen en in de pan. berg trostomaten erbij (bij voorkeur Tasty Toms) en even laten koken. dan de spekjes erbij en over de tagliatelle. Toppertje!
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
prei + ui + knoflook + spek uitbakken culinesse / room erover heen
macaroni koken
op een bord en klaar
heerlijk!
macaroni koken
op een bord en klaar
heerlijk!
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
ja hoor, gaat prima. (ik spreek uit ervaring) Die yoghurt zorgt ervoor dat het wat frisser en lichter wordt.quote:Op donderdag 8 juli 2004 20:23 schreef Elitefucker het volgende:
[..]
Yoghurt erbij? In de pan op het vuur?
I can resist everything but temptation.
"Oosterse groentenmix", 'n bamipakket of desnoods soepgroenten,
even roerbakken in wat
olie,
eventueel met wat ketjap en een teentje knoflook,
pakje satésaus ,kant&klare van honig ofzo, voor het gemak erbij,
pakje kokosmelk (Conimex ofzo) erbij.
Eventueel wat cashewnoten of pinda's op het laatst er door.
Lekker makkelijk met mi waar je alleen water op moet gieten
Eventueel met een gebakken eitje, gebakken uitjes, enz.enz.
even roerbakken in wat
olie,
eventueel met wat ketjap en een teentje knoflook,
pakje satésaus ,kant&klare van honig ofzo, voor het gemak erbij,
pakje kokosmelk (Conimex ofzo) erbij.
Eventueel wat cashewnoten of pinda's op het laatst er door.
Lekker makkelijk met mi waar je alleen water op moet gieten
Eventueel met een gebakken eitje, gebakken uitjes, enz.enz.
*Doorhalen wat niet van toepassing is
Are we part of the solution or we part of the pollution
Are we part of the solution or we part of the pollution
Ik gebruik zelf altijd diepvriesspinazie, waar dan al wat room doorheen zit. Kun je iig bij de C1000 kopen.quote:Op zaterdag 23 april 2005 23:44 schreef Duderinnetje het volgende:
Vraagje: die spinazie in het recept in de OP: is dat verse spinazie
Ik schrijf boeken over wetenschap en filosofie!
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
Lekkere pasta
paste (die wokkels), kip in stukjes gesneden, groentenmix, perzikstukjes en boursin peper bakje. Desnoods nog een paprika erdoorheen. Alles door elkaar ketsen, en zwaar genieten. Vooral die stukjes perzik zijn een frisse afwisseling met de pepersmaak. Zorg er wel voor dat je veel maakt, want je blijft echt vreten!
Lekkere nacho's (alleen dan wel met vlees)
Gehakt bakken, tomaten erbij (deels in blik, deels vers), een uitje, paprika. Daarna wat nacho's op een bord gooien en eventueel met gesmolten kaas overgieten. De mix eroverheen, daarna serveren met zure room en chilisaus. Een echte eenpansmaaltijd, en klaar in 10 minuten. Reken op één zak nacho's voor twee personen, dan heb je een goed bord vol.
paste (die wokkels), kip in stukjes gesneden, groentenmix, perzikstukjes en boursin peper bakje. Desnoods nog een paprika erdoorheen. Alles door elkaar ketsen, en zwaar genieten. Vooral die stukjes perzik zijn een frisse afwisseling met de pepersmaak. Zorg er wel voor dat je veel maakt, want je blijft echt vreten!
Lekkere nacho's (alleen dan wel met vlees)
Gehakt bakken, tomaten erbij (deels in blik, deels vers), een uitje, paprika. Daarna wat nacho's op een bord gooien en eventueel met gesmolten kaas overgieten. De mix eroverheen, daarna serveren met zure room en chilisaus. Een echte eenpansmaaltijd, en klaar in 10 minuten. Reken op één zak nacho's voor twee personen, dan heb je een goed bord vol.
geen idee of ie dat bedoeld, maar sugarsnaps duur? Naar mijn weten zijn dat gewoon peultjes snel gaar geblancheerd, die giet je af, mik je er een flinke klont boter in en een berg suiker, verhit je, goed schudden met de pan tot alle peultjes een mooi laagje krijgen en voila, Sugarsnaps.quote:Op vrijdag 2 juli 2004 16:51 schreef SadKingBilly het volgende:
[..]
Zijn dat wat in de meeste winkels "suger snaps" heten? Die zijn behoorlijk duur, of niet?!
Klinkt verder wel lekker inderdaad, maar eens proberen vandeweek
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Dank je!quote:Op zondag 24 april 2005 11:33 schreef Haushofer het volgende:
[..]
Ik gebruik zelf altijd diepvriesspinazie, waar dan al wat room doorheen zit. Kun je iig bij de C1000 kopen.
Klinkt als een fijn snel gerecht en ik ga het proberen.
Wel gestudeerd en toch nooit genoemde pasta op mijn bord gehad. Hm, kennelijk studeerde ik vanonder een steen
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Men neme 1 zakje penne, prei, champignon kruidenkaas en kip
Eerst de kip bakken en de pasta opzetten, als de kip bijna klaar is, de in ringen gesneden prei en padestoellen erbij.. even laten slinken, dan de kruidenkaas erbij.. even roeren, en pasta afgieten.. en klaar T is echt heeel lekker..
Eerst de kip bakken en de pasta opzetten, als de kip bijna klaar is, de in ringen gesneden prei en padestoellen erbij.. even laten slinken, dan de kruidenkaas erbij.. even roeren, en pasta afgieten.. en klaar T is echt heeel lekker..
And if you want love, We'll make it
Swimming a deep sea, Of blankets
Take all your big plans, And break 'em
Swimming a deep sea, Of blankets
Take all your big plans, And break 'em
't Is alleen wel een beetje machtig; ikzelf wil nog wel es een halve kilo diepvries spinazie gebruiken. Dan doe ik er ook nog wat uitjes en champjes doorheen, en dan nog natuurlijk spekjes. Ik geloof dat sommige mensen er ipv gewone room er roomkaas doorheen gooien, maar dat maakt imo verder weinig uit.quote:Op maandag 25 april 2005 11:34 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
Dank je!
Klinkt als een fijn snel gerecht en ik ga het proberen.
Wel gestudeerd en toch nooit genoemde pasta op mijn bord gehad. Hm, kennelijk studeerde ik vanonder een steen
Ik schrijf boeken over wetenschap en filosofie!
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
Neenee.... sugar snaps isj gewoon een aparte soort puelvrucht, ongeveer het formaat van een peultje maar dan dikker. Ze zijn zoeter (vandaar de naam) en kunnen rauw al gegeten worden. Zijn ook lekker om te wokken of even te blancheren, maar hoeven dat nog korter dan peultjes....quote:Op zondag 24 april 2005 23:14 schreef Euc- het volgende:
[..]
geen idee of ie dat bedoeld, maar sugarsnaps duur? Naar mijn weten zijn dat gewoon peultjes snel gaar geblancheerd, die giet je af, mik je er een flinke klont boter in en een berg suiker, verhit je, goed schudden met de pan tot alle peultjes een mooi laagje krijgen en voila, Sugarsnaps.
"Winners never quit, 'cause quitters never win"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
"Greedy people get rich, but pigs get slaughtered"
Ik ben nogal een vreetzak, dus dat machtige is voor mij niet echt een belemmering vrees ikquote:Op maandag 25 april 2005 13:51 schreef Haushofer het volgende:
[..]
't Is alleen wel een beetje machtig; ikzelf wil nog wel es een halve kilo diepvries spinazie gebruiken. Dan doe ik er ook nog wat uitjes en champjes doorheen, en dan nog natuurlijk spekjes. Ik geloof dat sommige mensen er ipv gewone room er roomkaas doorheen gooien, maar dat maakt imo verder weinig uit.
Maar het lijkt me wel leuk en lekker om van zo'n 'basisrecept' dat kennelijk veel mensen kennen en lekker vinden, nét iets anders te maken.
Geroosterde pijnboompitjes erdoor. Of inderdaad een uitje en paddestoelen. Of door (verse) spinazie eerst kort te stoven in knoflook/paar ansjovisjes/scheutje balsamico. En wat kappertjes erdoorheen vlak voor het serveren, samen met wat fijngehakte basilicum
Typisch zo'n gerechtje dat algemeen in de smaak valt, maar waar je desgewenst met relatief weinig inspanning ook nog nét iets meer van kunt maken
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Ff een schopje, want ik kwam gister weer met een gerecht waarbij ik mezelf verbaasde
Wat je nodig hebt:
-macaroni, het liefst van die Penne
-vlees, ik had gehakt
-broccoli
-champignons
-ketjap
Broccoli en vlees kun je roerbakken, later gooi je daar de champignons bij. Ondertussen de penne koken. Als dat klaar is kun je het bij elkaar gooien, en met wat ketjap afmaken. Nou ,als dat niet lekker is....
Wat je nodig hebt:
-macaroni, het liefst van die Penne
-vlees, ik had gehakt
-broccoli
-champignons
-ketjap
Broccoli en vlees kun je roerbakken, later gooi je daar de champignons bij. Ondertussen de penne koken. Als dat klaar is kun je het bij elkaar gooien, en met wat ketjap afmaken. Nou ,als dat niet lekker is....
Ik schrijf boeken over wetenschap en filosofie!
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
Fusilli koken, salamiworst snijden, tomaten snijden, knoflookje persen, fusilli in ruime schaal doen, salami, knoflook en tomaten erbij, pakje boursin erover pleuren en mengen. Boursin smelt heerlijk weg.
Ik geef em weer ff een schop, want ik ben goed bezig de laatste tijd. Komtie.
Benodigdheden:
-ijsbergsla, liefst in plastic, want dat hoef je niet te wassen enzo
-knofloof
-champignons
-tonijn
-olijven
-pennen (alweer ja )
-dressing
Pennen koken, champigons bakken met de knoflook erbij, na 10 minuten pennen ff afspoelen met water zodat ze niet te warm zijn. Dan champignons erbij, knofloof, tonijn erdoor jassen, en de olijven in stukjes erdoor. Afmaken met dressing en eventueel zilveruitjes.
Benodigdheden:
-ijsbergsla, liefst in plastic, want dat hoef je niet te wassen enzo
-knofloof
-champignons
-tonijn
-olijven
-pennen (alweer ja )
)-dressing
Pennen koken, champigons bakken met de knoflook erbij, na 10 minuten pennen ff afspoelen met water zodat ze niet te warm zijn. Dan champignons erbij, knofloof, tonijn erdoor jassen, en de olijven in stukjes erdoor. Afmaken met dressing en eventueel zilveruitjes.
Ik schrijf boeken over wetenschap en filosofie!
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
hét studengerecht is nog altijd een krat bier met een zak chips.
Of een hete aardappel...
Of een hete aardappel...
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Jij bent ook goed bezigquote:Op zondag 8 mei 2005 03:25 schreef Nembrionic het volgende:
hét studengerecht is nog altijd een krat bier met een zak chips.
Of een hete aardappel...
Ik schrijf boeken over wetenschap en filosofie!
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
https://www.epsilon-uitga(...)e-tijd-materie/10996
https://www.spectrumboeke(...)k-niet-9789000386765
https://www.spectrumboeke(...)tronen-9789000395071
Ik ben dan ook geen student. Ben ik slechts 3 (nou, stiekum 2) maanden geweest.quote:
[ Bericht 2% gewijzigd door Nembrionic op 08-05-2005 19:21:33 ]
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
|
|
