...
Ok, als je vegetarir bent dan mag je dat hier melden en als je niet vegetarir bent hoef je het niet te melden, daar hebben we niet echt veel aan.
Waarom ben jij vegetarir geworden?
TS BEGINT: ok.Ik ben vegetarir geworden.
Ik ben vegetarir geworden maar ik vind vlees wel echt heel erg lekker. Maarja, ik zie het ook wel als een test voor mezelf. Weet niet waarom, maar ik wil het wel dus blijven (vegetarir blijven) en het lukt me ook.
Ik ben vegetarir geworden omdat de dieren het zo slecht hebben en allemaal mensen verdienen er bakken geld mee. En hoe slechter het met de dieren gaat, hoe meer geld voor de boeren. (bio-industrie) Dat wil ik dus niet steunen. dus
ik ben vegetarir geworden.
Schopje daarheen.
Toen ik het werd, zo'n 7 jaar geleden, was het vooral omdat ik toen in een fase zat waarin ik begon na te denken over het leven en wat dat allemaal inhoudt. En daarin kon ik het niet verkroppen om een dier met een soortgelijk leven te laten vermoorden zodat ik iets te eten heb, wat ik niet eens pers nodig heb.
quote:Gewoon een vraagje: Ik ben niet anti-vego of zo:Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Ik ben vegetarir geworden omdat de dieren het zo slecht hebben en allemaal mensen verdienen er bakken geld mee.
Dus als ik op een humane manier een dier slacht en die aan jou geef, dan vind jij dat niet verkeerd en zou je eventueel overwegen om het beest op te eten?
Gewoon een interesse vraag hoor.
quote:Ik zoek me helemaal het licht uit!Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef schatje het volgende:
Culinesse lieverd.
Schopje daarheen.
Maar nu heb ik m'n topic weer gevonden. [ Bericht 0% gewijzigd door Big_Boss_Man op 10-03-2004 12:42:43 (ligt met ch en n t) ]
quote:Gewoon een vraagje aan jou (van een niet-vegetarir overigens): hoe slacht je een beest humaan??Op woensdag 10 maart 2004 12:38 schreef Drinkemaatje het volgende:
[..]
Gewoon een vraagje: Ik ben niet anti-vego of zo:
Dus als ik op een humane manier een dier slacht en die aan jou geef, dan vind jij dat niet verkeerd en zou je eventueel overwegen om het beest op te eten?
quote:Ik weet het niet, dat vind het nogal lastig. Ik weet niet hoe goed de dieren het dan hebben. Maar als ik gewoon vlees eet dan kan ik er van op aan gaan dat het uit de bio industrie komt, tenzij als er een keurmerk op staat.Op woensdag 10 maart 2004 12:38 schreef Drinkemaatje het volgende:
[..]
Gewoon een vraagje: Ik ben niet anti-vego of zo:
Dus als ik op een humane manier een dier slacht en die aan jou geef, dan vind jij dat niet verkeerd en zou je eventueel overwegen om het beest op te eten?
Gewoon een interesse vraag hoor.
Maar ik heb het idee dat als ik het 1 keer doe, ik me misschien niet meer in kan houden en niet meer vegetarir kan zijn.
Een vriend van me is een halve Italiaan en die kan vreten als een beest en dan zegt ie altijd dat ik dan maar voor n keer niet vegetarir moet zijn. Maar zo werkt het niet.
quote:HoiOp woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Hallo.
Ik ben vegetarier geworden om verschillende redenen (in willekeurige volgorde):
-Ik heb vlees nooit echt lekker gevonden. Vis wel en dat mis ik ook wel een beetje.
-Ik ben het niet eens met de manier waarop we met onze (slacht)dieren omgaan
-Ik vind vegetarisch eten lekkerder (gemiddelde vleeseter bakt gewoon een stukkie kadaver, met wat aardappels en misschien wat groente erbij. Vegovoer is een stuk fantasievoller met oa. noten, kaas, paddestoelen
)-Ik vind de hoeveelheid vlees die er tegenwoordig gegeten wordt ongezond. Vlees is een luxeingredient, geen basis. Ik voel me een stuk beter met deze manier van leven.
-Ik vind het schijnheilig om onherkenbare stukkies vlees te kopen dat door een ander is geslacht terwijl ik zelf te schijterig ben om een beest te slachten.
-Door geen vlees te eten draag ik een piepklein steentje bij aan de bestrijding van de wereldhonger .
quote:Mjah, het gaat vooral om het leven dat de beesten gehad hebben. En ik denk dat er wel verschillende slacht methodes zijn.Op woensdag 10 maart 2004 12:43 schreef miss_dynastie het volgende:
[..]
Gewoon een vraagje aan jou (van een niet-vegetarir overigens): hoe slacht je een beest humaan??
quote:Ja, inderdaad, dat was ook een beetje mijn gedachte. Ik ben zelf overigens vegetarier geweest, was meer om me af te zetten tegen mijn ouders en de hoeveelheden en soorten vlees die zij aten. Toen ik op mezelf ging wonen en zelf kon kiezen wat ik at was dat wel over. Ik ben niet zo een wereldverbeteraar of zo.Op woensdag 10 maart 2004 12:45 schreef Big_Boss_Man het volgende:
[..]
Mjah, het gaat vooral om het leven dat de beesten gehad hebben. En ik denk dat er wel verschillende slacht methodes zijn.
quote:Fair enough.Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Ik ben vegetarir geworden omdat de dieren het zo slecht hebben en allemaal mensen verdienen er bakken geld mee.
Dus vanaf nu ook uitsluitend stoffen/plastic schoenen, riem, jas etc?
Mijn aanvankelijke beweegredenen waren de bio-industrie, de honger in de wereld, en het milieu. Ik moet er wel bij zeggen dat ik vlees toch al nooit lekker vond, dus dat scheelde wel natuurlijk.
Tegenwoordig is mijn belangrijkste reden dat ik het gewoon ondenkbaar vind dat een levend wezen dood moet gaan omdat ik wil eten. Dat is niet nodig namelijk.
quote::x ik heb leren schoenen.Op woensdag 10 maart 2004 12:51 schreef What het volgende:
[..]
Fair enough.
Dus vanaf nu ook uitsluitend stoffen/plastic schoenen, riem, jas etc?
Wat is een goed alternatief? Want plastieke schoenen lijken me niets en ik draag graag stevige wandel schoenen.
De reden dat ik geen vlees meer eet is omdat ik denk dat het ongezond is. Vooral door dat er elke keer weer iets mis is en er telkens weer rare ziektes uitbreken. Daarbij komt dat ik nooit echt kapot was van vlees.
Ik krijg altijd van die vegaburgers enzo. Omdat ik hier natuurlijk niet alleen woon kan m'n moeder niet voor mij helemaal appart gaan koken. De meeste dingen zijn dan ook niet echt weg te krijgen, sommige zijn wel redelijk.
Weet iemand een makkelijk en gezond alternatief voor vlees?
Ik ben btw pas vegetarir vanaf rond september, denk ik.
quote:Ik eet ook vis. Al eten we maar 1 keer in de week vis ofzo.Op woensdag 10 maart 2004 13:02 schreef sa-sa het volgende:
Ik eet iets meer dan een half jaar geen vlees meer. Vegetarisch is daarom misschien een groot woord, omdat ik wel vis eet. Dat heb ik nooit lekker gevonden, maar ik probeer het af en toe te eten om toch aan belangrijke voedingstoffen te komen.
De reden dat ik geen vlees meer eet is omdat ik denk dat het ongezond is. Vooral door dat er elke keer weer iets mis is en er telkens weer rare ziektes uitbreken. Daarbij komt dat ik nooit echt kapot was van vlees.
Ik weet niet of vissen het ook zo slecht hebben. Maar ik eet 't ook voor de voedingstoffen en ik vind het eerlijk gezegd ook lekker. Vlees vind ik btw ook hardstikke lekker...
quote:Wordt dit weer een "probeer een vegetarier op schijnheiligheid te betrappen" topic?Op woensdag 10 maart 2004 12:51 schreef What het volgende:
[..]
Fair enough.
Dus vanaf nu ook uitsluitend stoffen/plastic schoenen, riem, jas etc?
Ik draag kisten, van leer ja. Waarom? Omdat van andere schoenen mijn enkels naar de klote gaan. Kisten kan ik de hele dag dragen zonder dat ik zere voeten of enkels krijg. Schijnheilig? Misschien. Staat wel tegenover dat ik dit paar al 5 jaar heb, ze nog steeds goed zijn en voorlopig nog wel meegaan. Dat in tegenstelling tot sommige vrouwen die elke maand een paar schoenen kopen, ze 1 seizoen dragen en dan wegflikkeren omdat ze niet meer hip genoeg zijn.
quote:Noten, paddestoelen enz...Op woensdag 10 maart 2004 13:02 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Weet iemand een makkelijk en gezond alternatief voor vlees?
Noten niet teveel van eten want zijn vrij vet. Tofu is niet echt makkelijk te noemen, wel gezond. Maar het is moeilijk om daar vrij simpel iets lekkers van te maken. Tempeh is een stuk makkelijker vind ik (en lekkerder).
quote:Mjah, best wel. Dus omdat jij geen pijn in je enkels wilt kan die ene koe gewoon de kolere krijgen.Ik draag kisten, van leer ja. Waarom? Omdat van andere schoenen mijn enkels naar de klote gaan. Kisten kan ik de hele dag dragen zonder dat ik zere voeten of enkels krijg. Schijnheilig?
quote:Dat zal die koe vast erg goed van je vinden.Staat wel tegenover dat ik dit paar al 5 jaar heb, ze nog steeds goed zijn en voorlopig nog wel meegaan.
quote:Non argument.Dat in tegenstelling tot sommige vrouwen die elke maand een paar schoenen kopen, ze 1 seizoen dragen en dan wegflikkeren omdat ze niet meer hip genoeg zijn.
quote:Nee hoor, maar jij vrgt erom.Op woensdag 10 maart 2004 13:05 schreef Spindizzy het volgende:
Wordt dit weer een "probeer een vegetarier op schijnheiligheid te betrappen" topic?
quote:Weet je wat, Ik eet het vlees, en we delen het leer, deal?Op woensdag 10 maart 2004 13:05 schreef Spindizzy het volgende:
[..]
Wordt dit weer een "probeer een vegetarier op schijnheiligheid te betrappen" topic?
Ik draag kisten, van leer ja. Waarom? Omdat van andere schoenen mijn enkels naar de klote gaan. Kisten kan ik de hele dag dragen zonder dat ik zere voeten of enkels krijg. Schijnheilig? Misschien. Staat wel tegenover dat ik dit paar al 5 jaar heb, ze nog steeds goed zijn en voorlopig nog wel meegaan. Dat in tegenstelling tot sommige vrouwen die elke maand een paar schoenen kopen, ze 1 seizoen dragen en dan wegflikkeren omdat ze niet meer hip genoeg zijn.
Hoe jij dan met je dubbele moraal klaar wil worden is jouw probleem, maar ga dan niet zeuren over vleeseters, deal?
quote:Ik zeur niet over vleesetersOp woensdag 10 maart 2004 13:29 schreef Pietverdriet het volgende:
Hoe jij dan met je dubbele moraal klaar wil worden is jouw probleem, maar ga dan niet zeuren over vleeseters, deal?
Ik zeg alleen wat over het feit dat veel vleeseters graag vegetariers omver willen lullen met steeds maar dezelfde argumenten. Lees maar een willekeurig topic over vego's na. Het zal mij een rotzorg zijn wat een ander op zijn bord heeft liggen elke avond. Als je graag vlees lust vooral lekker blijven eten dan. Maar laat mij het vlees dan in allle rust niet kopen en niet opeten. Zeker in een topic dat TS special voor vego's heeft geopend.
heb veel argumenten, waarvan er veel niet echt meer opgaan, maar de belangrijkste is nog steeds dat ik vlees eten overbodig vindt in de huide 'humane' maatschappij.
quote:Weet je ergens een paar goede recepten? Het moet vooral niet te veel werk zijn want m'n moeder kan niet voor mij een heel ander gerecht klaar maken.Op woensdag 10 maart 2004 13:07 schreef Spindizzy het volgende:
[..]
Noten, paddestoelen enz...
Noten niet teveel van eten want zijn vrij vet. Tofu is niet echt makkelijk te noemen, wel gezond. Maar het is moeilijk om daar vrij simpel iets lekkers van te maken. Tempeh is een stuk makkelijker vind ik (en lekkerder).
quote:Valt mij ook op dat vleeseters altijd tegen vegetarirs op lopen te zeiken.Op woensdag 10 maart 2004 13:41 schreef Spindizzy het volgende:
[..]
Ik zeur niet over vleeseters
Zeker in een topic dat TS special voor vego's heeft geopend.
Al een jaar of 17. Gewoon een vies idee dat je de binnenkant van een dood dier opeet. en gewoon niet lekker. Vooral vis. Bah wat stinkt dat zeg! Alleen kroketten vond ik lekker maar tegenwoordig heb je heerlijke vegetarische dobberman kroketten! Jummie.
En verder heeft onze AH een meter veggieburgers. Van indiaase rondo's tot broccoli-burgers. Heel goed te pruimen.
En ja, ik erger me mateloos aan 17 jaar lang dezelfde opmerkingen:
"waarom ben je vegetarier? Vind je het zielig ofzo?"'
En dan denken ze allemaal de meest briljante opmerking te hebben uitgevonden:
"Jaaaa, maaaaar je draagt toch ook leer???"
Dus? Je mag alleen wat tegen het onnodig dierenslachten doen als je er 100% voor gaat? Vegetarier zijn mag, maar alleen als je Groenlinks stemt, geen auto hebt (want daarmee gaat de natuur eraan), geen leer draagt, geen kwasten gebruik, geen bier drinkt en alleen scharreleieren eet?
quote:Op Fok posten lijkt me ook tamelijk overbodig maar dat doe je ookOp woensdag 10 maart 2004 14:08 schreef Arma_Angelus het volgende:
ik ben vegetarier.
heb veel argumenten, waarvan er veel niet echt meer opgaan, maar de belangrijkste is nog steeds dat ik vlees eten overbodig vindt in de huide 'humane' maatschappij.
Ik eet zelf zo eens in de twee weken ofzo vegetarisch (nasi of bami meestal) en ik mijdt zover mogelijk vlees uit de bio-industrie. Verder ga ik niet, ik vind het onnatuurlijk om geen vlees te eten. Bovendien vind ik 't lekker
quote:Ik zie hier bij de bio-winkel dat hun bio-vlees vaak over de datum is. Zo zonde. Misschien omdat het zo schofterig duur is. Zou graag zien dat het andersom was: gewoon vlees hartstikke duur en bio-vlees gesubsidieerd goedkoperOp woensdag 10 maart 2004 15:52 schreef Kaensterle het volgende:
Ik eet zelf zo eens in de twee weken ofzo vegetarisch (nasi of bami meestal) en ik mijdt zover mogelijk vlees uit de bio-industrie.
quote:Op fok posten voorziet tenminste nog in een behoefte voor mij die niet gebaseerd is op andersmans lijden. (hoewel R&P-ers pesten toch aardig in de buurt komt...)Op woensdag 10 maart 2004 15:52 schreef Kaensterle het volgende:
Op Fok posten lijkt me ook tamelijk overbodig maar dat doe je ook
Ik eet zelf zo eens in de twee weken ofzo vegetarisch (nasi of bami meestal) en ik mijdt zover mogelijk vlees uit de bio-industrie. Verder ga ik niet, ik vind het onnatuurlijk om geen vlees te eten. Bovendien vind ik 't lekker
Dat jij het onnatuurlijk vindt wil niet zeggen dat het onnatuurlijk is.
quote:De mens heeft voor zover bekend altijd vlees gegeten en mensapen eten ook vlees.Op woensdag 10 maart 2004 16:30 schreef Arma_Angelus het volgende:
Dat jij het onnatuurlijk vindt wil niet zeggen dat het onnatuurlijk is.
Maar laten we deze discussie maar niet beginnen.
*meldt*
quote:Dat is gewoon terug slaan, vegetariers maken vleeseters maar al te vaak uit voor lijkenvreters en moordenaars, en achten zichzelf moreel superieur, milieuvriendelijker en beter voor de wereld.Op woensdag 10 maart 2004 14:43 schreef Big_Boss_Man het volgende:
[..]
Valt mij ook op dat vleeseters altijd tegen vegetarirs op lopen te zeiken.
Ik ben nu een jaar of 8 vegetarier. in eerst instantie geworden vanuit milieu-perspectief: de bio-industrie is na het vliegverkeer de grootste vervuiler van nederland. Tegenwoordig wordt ik ook lichtelijk onpasselijk van het idee van rottende lijken in je maag en darmkanaal
. verder sluit ik mij graag aan bij de mening van Ghandi, Einstein, Plato en natuurlijk Pamela Anderson 
quote:Willen dus alle mensen die vlees eten en zich alleen maar door de aanwezigheid van een vegetariers-topic al aangevallen voelen, zich nu even ergens anders aangevallen voelen.......Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Ok, als je vegetarir bent dan mag je dat hier melden en als je niet vegetarir bent hoef je het niet te melden, daar hebben we niet echt veel aan.
quote:Hitler was ook een vegetarier, maar die mijde men maar ik het rijtje te zetten :-)Op woensdag 10 maart 2004 16:52 schreef Kaensterle het volgende:
Ghandi, Einstein en Plato zijn alledrie dood... so much dus voor vegetarisme
quote:Aangevallen VOELEN??Op woensdag 10 maart 2004 16:51 schreef Monnik het volgende:
[..]
Willen dus alle mensen die vlees eten en zich alleen maar door de aanwezigheid van een vegetariers-topic al aangevallen voelen, zich nu even ergens anders aangevallen voelen.......
van iemand die schrijft:
quote:Als jij geen commentaar op je vagearier zijn wilt hebben, moet je niet lopen trappen naar vlees eters, dan krijg je ook geen klappen terug.Ik ben nu een jaar of 8 vegetarier. in eerst instantie geworden vanuit milieu-perspectief: de bio-industrie is na het vliegverkeer de grootste vervuiler van nederland. Tegenwoordig wordt ik ook lichtelijk onpasselijk van het idee van rottende lijken in je maag en darmkanaal
quote:Ik dacht al, meneer verdriet staat vast ook al in dit topicOp woensdag 10 maart 2004 16:58 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Aangevallen VOELEN??
van iemand die schrijft:
[..]
Als jij geen commentaar op je vagearier zijn wilt hebben, moet je niet lopen trappen naar vlees eters, dan krijg je ook geen klappen terug.
Hm ik ben sinds 4 jaar vegetarier, waarom? euh ik vind vlees vies en ik eet liever geen lijkjes als het niet hoeft
quote:Sorry dat ik de rust verstoor in het reservaat van wederzijdse bevestiging en vooroordeelspuiingOp woensdag 10 maart 2004 17:23 schreef Ils het volgende:
[..]
Ik dacht al, meneer verdriet staat vast ook al in dit topic
Hm ik ben sinds 4 jaar vegetarier, waarom? euh ik vind vlees vies en ik eet liever geen lijkjes als het niet hoeft
quote:geeft niets hoor ( oja en vooroordeelspuiing? wat geestig)Op woensdag 10 maart 2004 17:25 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Sorry dat ik de rust verstoor in het reservaat van wederzijdse bevestiging en vooroordeelspuiing
En eigenlijk vond ik vlees ontzettend lekker. Ik heb het dus echt uit principe gedaan. Ik vind het onnodig om dieren te doden voor eten, indien je ook makkelijk en gezond zonder kan leven. Zo simpel is het eigenlijk voor mij.
Ik heb nog wel een paar keer gezondigd, maar tegenwoordig gaat het eigenlijk wel heel goed. M'n verlangen naar vlees is ondertussen ook echt sterk verminderd.
Dit ben ik al sinds m'n.. ongeveer 4e. Ik heb vlees nooit lekker gevonden op salami na tot ik op een dag vroeg aan m'n moeder wat er nou eigenlijk in salami zat. Toen ik hoorde dat het dieren waren (dat bedenk je toch niet?!) ben ik meteen gestopt en 'luste' ik het niet meer. Sindsdien heb ik nooit meer (expres) vlees gegeten. Ik heb jarenlang ook geen leer gedragen maar omdat ik veel leren schoenen gewoon mooier vind ben ik daar (jammergenoeg) mee gestopt. Zo ook met snoep (gelatine is gemaakt van koeienbotten).
Zoals sizzler al heel netjes aangeeft denken non-vegetariers vaak dat vegetariers of helemaal, of geen vegetarier moeten zijn. Je mag niet vlees eten en leren schoenen dragen.. want dan ben je (OMG!) hypocriet! En dat zou toch niet kunnen zeg. Nee, je moet dan meteen maar als kluizenaar opgesloten leven, elke mier in leven laten, geen leren schoenen dragen, etc.
Nouja, dat doe ik dus niet. Ik heb 2 belangrijke redenen voor mijn vegetarier zijn en dat zijn mijn beslissingen waar niemand wat over te zeggen heeft
. Al zou ik elke week stiekem een lamsboutje erin vrotten, mijn zaak.Maargoed, niet WEER zo'n discussie he? Lekker babbelen over vegetariers is veel leuker
.quote:Rot op man, jij kent mij toch niet? Bij mij thuis, in mijn familie en mijn vrienden eten allemaal vlees. En ik laat ze lekker hun gang gaan. Soms zeggen mensen van die dingen als dat het toch niets uitmaakt of ik wel of geen vlees eet, want er worden echt niet minder dieren om geslacht en ik vind het jammer dat mensen die moeten zeggen. Maar ik zeg nooit iets tegen ze over dat ze vlees eten.Op woensdag 10 maart 2004 16:45 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dat is gewoon terug slaan, vegetariers maken vleeseters maar al te vaak uit voor lijkenvreters en moordenaars, en achten zichzelf moreel superieur, milieuvriendelijker en beter voor de wereld.
Als zei een opmerking maken (wat echt maar zelden voorkomt) ga ik echt niet weer vlees eten en ik snap best dat het andersom ook zo is!
quote:ehm volgens mij heb ik geen aanval geplaatst.Op woensdag 10 maart 2004 16:58 schreef Pietverdriet het volgende:
Aangevallen VOELEN??
van iemand die schrijft:
[..]
Als jij geen commentaar op je vagearier zijn wilt hebben, moet je niet lopen trappen naar vlees eters, dan krijg je ook geen klappen terug.
Maar als jij mijn opmerking, over rottende lijken in MIJN maag en darmkanaal, graag wilt zien als een aanval richting vleeseters dan mag je wat mij betreft gerust je gang gaan.......
quote:Wat zeiden die dan?Op woensdag 10 maart 2004 16:45 schreef Monnik het volgende:
*meldt*
Ik ben nu een jaar of 8 vegetarier. in eerst instantie geworden vanuit milieu-perspectief: de bio-industrie is na het vliegverkeer de grootste vervuiler van nederland. Tegenwoordig wordt ik ook lichtelijk onpasselijk van het idee van rottende lijken in je maag en darmkanaal
quote:Hij heeft het over vlees eten niet over mensen die vlees eten!Op woensdag 10 maart 2004 16:58 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Aangevallen VOELEN??
van iemand die schrijft:
[..]
Als jij geen commentaar op je vagearier zijn wilt hebben, moet je niet lopen trappen naar vlees eters, dan krijg je ook geen klappen terug.
quote:Op woensdag 10 maart 2004 16:45 schreef Monnik het volgende:
Pamela Anderson
quote:En de grootste vervuiler in nederland zijn de huishoudens IMHOOp woensdag 10 maart 2004 17:37 schreef Monnik het volgende:
[..]
ehm volgens mij heb ik geen aanval geplaatst.
Maar als jij mijn opmerking, over rottende lijken in MIJN maag en darmkanaal, graag wilt zien als een aanval richting vleeseters dan mag je wat mij betreft gerust je gang gaan.......
quote:Mwah, hoe bedoel je dat?Op woensdag 10 maart 2004 17:19 schreef Pizza_Shooter het volgende:
Partiel vegetarisch ook okay?
Ik hou ook wel van een goede paddenstoelen pasta, van een lekkere hartige taart met broccoli en rosti, of van een lekkere zomerse salade met tomaatjes en zonnebloempitten ofzow.
Ben ik nu ook partieel vega?
eigenlijk schaam ik me daar dan een beetje voor
quote:Op woensdag 10 maart 2004 17:55 schreef Kaensterle het volgende:
Ik hou wel van een boterham met pindakaas. Ben ik nou ook partieel vega
Partieel vega bestaat blijkbaar niet dus
Toch zijn er veel meer vegetaris dan mensen die geen leer etc. dragen.
Ik vind het prima, heb er geen last van (zolang de op jehova getuigen lijkende betweters wegblijven), maar ik vind het onbegrijpelijk.
quote:Ik sluit me hierbij aan (behalve het visverhaal) en ja, ik heb wel een eigen mening. Maar gewoon geen zin om een lang verhaal te typen dat op hetzelfde als bovenstaande neerkomt.Op woensdag 10 maart 2004 12:44 schreef Spindizzy het volgende:
Ik ben vegetarier geworden om verschillende redenen (in willekeurige volgorde):
-Ik heb vlees nooit echt lekker gevonden. Vis wel en dat mis ik ook wel een beetje.
-Ik ben het niet eens met de manier waarop we met onze (slacht)dieren omgaan
-Ik vind vegetarisch eten lekkerder (gemiddelde vleeseter bakt gewoon een stukkie kadaver, met wat aardappels en misschien wat groente erbij. Vegovoer is een stuk fantasievoller met oa. noten, kaas, paddestoelen
-Ik vind de hoeveelheid vlees die er tegenwoordig gegeten wordt ongezond. Vlees is een luxeingredient, geen basis. Ik voel me een stuk beter met deze manier van leven.
-Ik vind het schijnheilig om onherkenbare stukkies vlees te kopen dat door een ander is geslacht terwijl ik zelf te schijterig ben om een beest te slachten.
-Door geen vlees te eten draag ik een piepklein steentje bij aan de bestrijding van de wereldhonger .
quote:zie www.vega-life.nl voor vega schoenenOp woensdag 10 maart 2004 12:59 schreef Big_Boss_Man het volgende:
:x ik heb leren schoenen.
Wat is een goed alternatief? Want plastieke schoenen lijken me niets en ik draag graag stevige wandel schoenen.
quote:Ik ben vanaf mijn 11e vegetarier en sinds vorig jaar overgestapt naar veganist. Waarom?Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Ok, als je vegetarir bent dan mag je dat hier melden en als je niet vegetarir bent hoef je het niet te melden, daar hebben we niet echt veel aan.
Waarom ben jij vegetarir geworden?
Kortweg gezegd: dieren (en mens), natuur, milieu, gezondheid, etc.
quote:Jullie zijn begonnenOp woensdag 10 maart 2004 16:45 schreef Pietverdriet het volgende:
Dat is gewoon terug slaan, vegetariers maken vleeseters maar al te vaak uit voor lijkenvreters en moordenaars, en achten zichzelf moreel superieur, milieuvriendelijker en beter voor de wereld.
Nee, in verhouding lijkt het me toch de meeste keren dat de vleeseters vooral zich verdedigend opstellen. Heel raar.
quote:Niet zo juist, zie: http://www.xs4all.nl/~jeroenvu/gwv/hitler.htmOp woensdag 10 maart 2004 16:54 schreef Pietverdriet het volgende:
Hitler was ook een vegetarier, maar die mijde men maar ik het rijtje te zetten :-)
Het is een misvatting. En hoe kan iemand die mensen vermoord nou vegetarier zijn?
Dit is een topic voor vegetariers, om recepten en ideeen uit te wisselen ed, dus hier geen discussie over wel/niet vega zijn. Heb dank
Reacties die daar toch over gaan worden vanaf nu verwijderd.
quote:Dan ben je officieel geen vegetarier. Parttimer dusOp woensdag 10 maart 2004 20:21 schreef Browneye het volgende:
Ik ben nu sinds een jaar of 3 vegatarir. Ik eet nog wel soms vis, voor de belangrijke voedingstoffen (en om mn moeder het niet te moeilijk te maken).
of je kan je pescotarier noemen Welke belangrijke voedingsstoffen? Alles haal je uit plantaardige bronnen. De omega3-vetzuren in vis zijn wel goed te noemen, echter zitten ze veel meer in bijvoorbeeld lijnzaad(olie). Daarnaast zijn diegene is vis zeer onstabiel. En in vis zitten vele stoffen die op langere termijn en bij veel vuldig gebruik niet goed zijn te noemen. In vis zitten pesticiden en industriele chemicalien,waaronder methylkwik
edit: stukje over vis aangepast
[ Bericht 7% gewijzigd door TechXP op 10-03-2004 22:42:23 ]
quote:Zoals?Op woensdag 10 maart 2004 20:53 schreef TechXP het volgende:
En in vis (als deze niet uit de kwekerijen komt) zitten vele stoffen die op langere termijn en bij veel vuldig gebruik niet goed zijn te noemen.
quote:pesticiden en industriele chemicalien,waaronder methylkwikOp woensdag 10 maart 2004 21:19 schreef Pietverdriet het volgende:
Zoals?
bron:
dietary fattiy acids, Okuyama H, e.a. Prog. Lipid Res, 1997
Omega 3, een essentieel vetzuur, waar iedereen een tekort aan heeft, De Natuur Uw Arts, 26e jaargang, nr 154
quote:en dat zit niet in kweekvis?Op woensdag 10 maart 2004 21:47 schreef TechXP het volgende:
[..]
pesticiden en industriele chemicalien,waaronder methylkwik
bron:
dietary fattiy acids, Okuyama H, e.a. Prog. Lipid Res, 1997
Omega 3, een essentieel vetzuur, waar iedereen een tekort aan heeft, De Natuur Uw Arts, 26e jaargang, nr 154
Je zou je eens moeten verdiepen in wat er in kweekzalm zit
.Ik ben nu bijna 2 jaar vegetarir denk ik. Ik ben het geworden, net zoals de meesten, omdat ik het niet eens ben met hoe er wordt omgegaan met de dieren in de bio-industrie.
quote:Dat zeg ik niet. De informatie die ik heb ging geloof niet over kweekvis. Met kweekvissen wordt hetzelfde gedaan als in de bioindustrie, dus veel hormone, vitamine e.d. erin gepompt is ook niet goed.Op woensdag 10 maart 2004 22:08 schreef Pietverdriet het volgende:]
en dat zit niet in kweekvis?
Je zou je eens moeten verdiepen in wat er in kweekzalm zit
Had mijn zin wat anders moeten neerzetten misschien. Was wat duidelijker geweest
(maar even wat aangepast) b) ik het krom vond een koe op te eten terwijl ik mijn hond toch ook niet op at. Waarom is het voor een hond wel zielig en voor een koe niet? Sinds een jaar of anderhalf eet ik wel weer vis (om gezondheids- en lekkerredenen), maar niet al te veel, want mijn geweten knaagt wel. Het is bij mij altijd nog voornamelijk vegetarisch en af en toe vis.Ik vind het trouwens ook jammer dat sommige vleeseters zo bekrompen reageren. Je zult mij nooit horen zeuren over mensen die wel vlees eten (of ze moeten er echt om vragen
). Ik vind dat mensen die vinden dat een maaltijd niet compleet is zonder vlees (en daarmee bedoel ik dus niet alle vleeseters, voordat mensen zich dadelijk weer op hun tere teentjes getrapt voelen) een hoop missen in hun culinaire leven. Probeer het anders gewoon eens n dagje in de week, vegetarisch koken is leuk en lekker! Zeker in een restaurant moet je het eens proberen, dan krijg je weer een wat anders dan je standaard biefstukje/zalmpje.Trouwens, in Den Bosch zit toch een vegetarisch restaurant, Samosa ofzo? Wie is daar wel eens geweest? Is het de moeite waard?
[ Bericht 4% gewijzigd door biawa op 10-03-2004 23:45:51 (kleine verduidelijking) ]
Ben ook een vegatarir, nu al 7 jaar en het bevalt nog steeds heel goed!
Op de midelbare school moesten we voor biologie een werkstuk maken en ik had gekozen voor de bio-industrie als onderwerp. Toen het werkstuk klaar was, was ik vegetarir.....
Vind het niet normaal hoe dieren in de bio-industrie behandeld worden, ik moet echt serieus huilen als ik daar filmpjes van zie. Ben enorm gek op dieren en kon het gewoon niet meer verkroppen dat ik meedeed aan die massale dierenmishandeling.
En wat al eerder gezegd is: Waarom is het wel zielig als een hond op straat wordt geslagen maar niet als een varken met stokken een trailer ingedreven wordt?
Als je bijvoorbeeld zelf kippen houdt, je verzorgd ze goed, ze hebben een heerlijk leven met goed voer en voldoende vrijheid om te bewegen en na een paar jaar pak je er n met kerst en draait haar snel en pijnloos de nek om, dat vind ik een ander verhaal. Maar bio-industrie....
Zelf zou ik ook geen kip eten al zou ze verzorgt zijn zoals hierboven beschreven, want ik vind het gewoon vies na al die jaren. Je eet gewoon een opgewarmd lijkje eigenlijk. En het heeft ook iets barbaars vind ik.
En nog even voor PietVerdriet en Co, blijf alsjeblieft gewoon weg uit dit topic. Er zijn genoeg andere topics waar je "lekker" kunt zeiken op vegetarirs. Snap ook niet waarom die anti-vega's toch steeds weer dit soort topics opzoeken, blijkbaar zijn wij vega's onweerstaanbaar interessant voor jullie. En nou MOVEN!!!
quote:Bonobo's, de apen die genetisch het dichtst bij de mens staan, eten geen vlees.Op woensdag 10 maart 2004 16:33 schreef Kaensterle het volgende:
[..]
De mens heeft voor zover bekend altijd vlees gegeten en mensapen eten ook vlees.
Maar laten we deze discussie maar niet beginnen.
waarom ik wel vis eet omdat ik dat wel lekker vind en je moet toch wat eten.
quote:Je bent dus een pescotarier of parttime-vegetarier. Jezelf een vegetarier noemen vind ik onjuist, omdat je gewoon wel dier eet. En doordat mensen zich vegetarier noemen en wel vis eten, krijgen de vegetariers steeds opmerkingen/vragen: 'oh, maar je eet dan wel vis he?'Op donderdag 11 maart 2004 18:35 schreef soorroos het volgende:
ik ben vegetarir geworden omdat ik vlees echt onwijs vies vind.
waarom ik wel vis eet omdat ik dat wel lekker vind en je moet toch wat eten.
Iets lekker vinden moet niet echt de reden zijn dat je eet. Honger is de reden dat je moet eten, hoewel bij mensen 'lekker/goed voelen' overal voor gebruikt word. Maar dat is denk niet altijd zo een goede eigenschap.
En 'je moet toch wat eten'. Tuurlijk, maar er zijn zoveel verschillende dingen. Neem een appel!
quote:Nee. JammerOp vrijdag 20 augustus 2004 19:34 schreef thabit het volgende:
Nou mensen, dit topic loopt niet zo goed he?
.quote:Op donderdag 11 maart 2004 18:35 schreef soorroos het volgende:
waarom ik wel vis eet omdat ik dat wel lekker vind en je moet toch wat eten.
quote:Blijkbaar zitten de vegetariers niet in het CUL-forum. De vraag is: waar zitten ze dan wel?Op vrijdag 20 augustus 2004 20:06 schreef Tristessa het volgende:
[..]
Nee. Jammer
Ik ben vegetarier geworden omdat mijn lichaam vlees niet tolereert.
Zodra ik vlees eet verlaat het mijn lichaam op natuurlijke wijze binnen een half uur na consumptie.
En soms vind ik dat best wel vervelend...
Ik heb niet alle reacties gelezen maar ik zag dat er weer gemiept word over het feit dat je wel leer draagt. Ik draag wel leren schoenen en what else dat op mijn pad komt. Ik heb daar beslist geen schuldgevoel over en ben ook niet hypocriet. Een van de redenen waarom ik geen geen vlees eet is de onnadenkende consumptiemaatschappij, elke dag een lekkere lap vlees op je bord. Zonder nadenken consumeren en consumeren.Vlees is(tegenwoordig) niet gezond en nog eens slecht voor het welzijn van de dieren. vooral nu de tendens is:het moet goedkoper! word niemand daar beter van (ok, jij eet bio vlees goodf or you, ik bedoel jou niet)
Leer is een duurzaam product, zoals iemand eerder al riep dat hij al jaren op zijn kisten loopt. Dat is uiteindelijk veel beter dan kunststof schoenen kopen die maar een seizoen meegaan. Leren riemen heb je voor het leven (het mode aspect telt voor mij hierin niet meer) etc. Een duurzaam REST product. Als er een goed alternatief is voor leer koop ik dat maar vaak koop ik leer.
Anyway ik heb geen zin in oeverloze discussies die ik al veel te vaak heb moeten voeren, dit is mijn mening, ja mening, je hoeft het er niet mee eens te zijn.
op www.odin.nl staan veel super fijne vega recepten (tevens kun je je hier gelijk lid maken van het bio groente abbo, erg fijn erg lekker maar is een ander topic....)
Ik ben een heuse kook freak en heb zoooooo veel lekkere recepten in mijn hoofd/kookboeken dat je maar gewoon iets concreet moet vragen
Vega kookboeken vind ik bijna allemaal suf, geitewollesokken meuk, liever koop/lees ik reguliere mooie kookboeken en doe daar mijn inspiratie op.
Zo.
Ik hoef ook niet elke dag vlees op m'n bord... Maar helemaal vleesloos eten begin ik niet aan, daar eet ik nog veel te graag vlees voor.
Maar, omdat het hier om receptjes gaat, en ik genoeg vega-receptjes heb, post ik er toch enkele...
CHAMPIGNON-CRPES
Benodigdheden
- 100g bloem
- snufje zout
- 3 eieren (licht geklopt)
- 2 dl melk
- 1 el olijfolie
- 2 el fijngehakt vers bieslook
- 150g vers broodkruim
- olie
Champignonvulling
- 1 el olijfolie
- 1 ui (fijngehakt)
- 400g champignons (fijngehakt)
- 1 el room
- snufje zout en peper
- 2 el verse geraspte parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Zeef bloem en zout in een kom; maak een kuiltje in het midden. Meng eieren en melk en voeg ze langzaam toe. Klop tot een glad beslag. Voeg olie en bieslook toe. Dek het af met huishoudfolie en zet het 20 minuten apart. Giet 1 dl beslag in een aparte kom. Schep 2-3 eetlepels van het overgebleven beslag in een licht ingevette kleine koekenpan. Beweeg de pan om het beslag gelijkmatig over de bodem te verdelen. Bak de onderkant in ca. 1 minuut goudgeel. Draai om en bak de andere kant. Leg de crpe op een bord, bedek hem met een theedoek en houd hem warm. Herhaald it met de rest van het beslag en vet de pan indien nodig opnieuw in
Champignonvulling
- Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui op middelmatig vuur glazig. Voeg de champignons toe en bak ze 2-3 minuten. Roer room, zout, peper en kaas erdoor. Laat afkoelen
- Leg steeds 1 crpe op een bord, schep 1 el champignonmengsel op een helft en laat 1 cm rand vrij. Bestrijk de randen van de crpes licht met het bewaarde beslag. Klap de hele heft over de vulling. Herhaal dit tot alle crpes gevuld zijn. Strijk met een kwastje wat bewaard beslag over de crpes en bestrooi ze met broodkruim
- Verhit de olie in een grote braadpan. Leg de gevulde crpes erin, bak ze aan n kant goudgeel, draai ze om en bak de andere kant. Laat ze op keukenpapier uitlekken
TOMATEN-OLIJVENQUICHE
Benodigdheden
Deeg
- 250g bloem
- 100g boter (in vlokken)
- 1 eierdooier
- 1 el water
Vulling
- 2 el olijfolie
- 1-2 el Franse mosterd
- 15g boter
- 6 kleine tomaten (ontveld en gehakt)
- 3 grote uien (in dunne ringen)
- 1 tl suiker
- 2 el fijngesneden vers basilicum
- 125g ontpitte olijven (in schijfjes)
- 225g geraspte gruyre
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 210. Bestrijk een taartvorm van 20 cm met boter of olie. Bestrooi bodem en zijkant van de vorm gelijkmatig met bloem; schud overtollige bloem af
Deeg
- Meng bloem en boter 30 seconden in een keukenmachine, of tot het mengsel fijn en kruimelig is. Meng de eierdooier met het water en laat nog 30 seconden draaien tot het deeg samenhangt. Leg het op een licht met bloem bestoven oppervlak en druk het tot een bal. Wikkel het deeg in huishoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast
Vulling
- Meng de olie met de mosterd tot een gladde pasta
- Rol het deeg uit zodat het in de vorm past. Leg op het deeg een vel bakpapier. Leg hierop een laagje gedroogde bonen. Bak dit 15 minuten, haal het uit de oven, verwijder papier en bonen en laat het deeg afkoelen.
- Bestrijk de deegbodem met het mosterdmengsel.
- Verhit de boter in een pan en bak tomaat en ui hierin zacht. Haal de pan van het vuur, giet overtollig vocht af. Schep het tomatenmengsel op de deegbodem.
- Meng suiker, basilicum en olijven en verdeel ze over het tomaatmengsel. Strooi de kaas erover.
- Bak dit ca.20 minuten; het deeg moet knapperig zijn, de kaas licht gebruind
GROENTESTRUDEL
(4-6 personen)
Benodigdheden
- 50g spinazie
- 2 el olijfolie
- 1 ui (in dunne ringen)
- 1 rode paprika (in reepjes)
- 1 groene paprika (in reepjes)
- 2 courgettes (in schijfjes)
- 2 dunne aubergines (in schijfjes)
- zout en peper
- 6 lapjes filodeeg
- 40g boter (gesmolten)
- 20g fijngesneden basilicumblaadjes)
- 50g geraspte kaas
- 2 el sesamzaad
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 210. Bestrijk een bakplaat met olie. Was de spinazieblaadjes en stoom ze of leg ze in de magnetron tot ze net gaar zijn. Knijp overtollig vocht eruit en spreid ze uit om te drogen
- Verhit de olie in een braadpan. Fruit de uiringen hiering 3 minuten op middelmatig vuur. Voeg paprika, courgette en aubergine toe. Laat de groenten al roerend in 5 minuten zacht woren. Breng ze op smaak met zout en peper en laat ze afkoelen.
- Bestrijk n lapje deeg met gesmolten boter ; leg er een tweede lapje op. Herhaal met de rest van het deeg en strijk tusen elke laag wat boter. Leg de spinazie, het afgekoelde groentemengsel, basilicum en kaas 5 cm van de rand langs n lange kant van het deeg. Vouw de zijkanten over de vulling, vouw n korte kant om en rol het deeg stevig op
- Leg de strudel met de naad omlaag op de bakplaat. Bestrijk met de rest van de boter en bestrooi met sesamzaad. Bak in 25 minuten goudbruin en knapperig
RIJST MET GROENTECURRY EN KOKOS
(4 personen)
Benodigdheden
- 1 el olie
- 2 uien (fijngehakt)
- 2 el groene currypasta
- 4 dl kokosmelk
- 2,5 dl water
- 1 zoete aardappel (geschild en in stukjes)
- ¼ van een kleine pompoen
- 1 aubergine (in stukjes)
- 1 stengel citroengras (fijngehakt)
- 2 el limoensap
- 2 kl limoenschil
- 2 kl bruine suiker
- 2 kookbuiltjes rijst
- 1 handvol verse koriander
Bereidingswijze
- Verhit de olie in en grote kookpan. Voeg uien en currypasta toe en fruit 3 minuten
- Doe er de kokosmelk en het water bij en laat nog 5 minuutjes zachtjes koken
- Voeg de zoete aardappel en de pompoen toe en stoof ongeveer 6 minuten
- Voeg dan aubergine en citroengras toe en laat nog 10 minuten sudderen
- Voeg limoensap, limoenschil en suiker toe
- Kook de rijst
- Serveer de groentecurry met de rijst en versier met koriander
quote:Geen idee eigenlijk, ik stop alles wat ik overhoud altijd weer terug in de koelkast, voor later in de week.Op maandag 23 augustus 2004 14:02 schreef biawa het volgende:
Heeft er iemand ook wat handige 1-persoons recepten, waarna je niet de helft van de ingredinten overhoudt (halve paprika, halve courgette, grrrrrr)?
.quote:En ook http://www.vegetarian-shoes.co.uk/Op woensdag 10 maart 2004 20:42 schreef TechXP het volgende:
[..]
zie www.vega-life.nl voor vega schoenen
Ben geen vega, maar toch een groot deel van mijn leven met beperkte vleesconsumptie doorgebracht. Nu ik op kamers zit, zit ik dagelijks aan het vlees omdat er hier centraal gekookt wordt. Moet maar, maar als ik bij mn ouders weer wat zonder vlees krijg geniet ik er wel extra van
Of ik maak soep van de restjes.
Of ik vries hetgeen ik teveel heb in eenpersoonsporties in voor de keren dat ik weinig tijd/zin heb om te koken.
De belangrijkste reden voor mij om vegetarier te zijn is dat ik het niet nodig vind om dieren te doden om aan voldoende voedingsstoffen te komen. Als bijkomende voordelen zijn er de grotere efficientie van voedselproductie en gunstigere gezondheidseffecten.
quote:Zoals gezegd, gooi wat je terug hebt (verpakt) terug in de koelkast! Het kan ook niet anders, wat je wilt toch wel eens courgettes eten, en om nou 1tje in zn geheel op 1 dag op te eten... Maar je kunt ze goed bewaren. Net als paprika's (maar niet te lang...).Op maandag 23 augustus 2004 14:02 schreef biawa het volgende:
Heeft er iemand ook wat handige 1-persoons recepten, waarna je niet de helft van de ingredinten overhoudt (halve paprika, halve courgette, grrrrrr)?
Ik bewaar veel liever het spul apart, dan dat ik het 2keer zoveel klaar maak. Eet je niet het zelfde!
Ik eet sinds mijn elfde geen vlees meer, wel eitjes (vrije uitloop), heel soms kaas en buitenshuis wel melk. Hier op mijn studentenkamer drink ik sojamelk.
En ja, ik draag kisten en nee, ik voel me niet schuldig.
En ja, ik ben al ooit bij Samtosa geweest, erg lekker gegeten maar wel best duur.
quote:Natuurlijk! En veel gebakken aardappels.Op woensdag 30 maart 2005 20:45 schreef thabit het volgende:
En je eet ook nog steeds bananen?
quote:Zo niet, dan een dik hangslot.Op woensdag 30 maart 2005 13:06 schreef thabit het volgende:
Bij deze probeer ik dit topic nieuw leven in te blazen, om te kijken of dat nog wat oplevert. Zo niet, dan pech.
. Tempeh. . Gebakken in veeeeel olie. 
.quote:Op woensdag 30 maart 2005 22:09 schreef Martijn_77 het volgende:
Even een vraagje voor de vegetariers in dit topic want zijn goede en smaakvolle vleesvervangers die jullie mij zouden aan raden als ik een vegetarisch wil koken?
Quorn..Tempeh kan (mijns inziens) niet overal bij, het heeft een nogal sterke smaak (wel lekker trouwens).
Misschien is Vegatopia een wat betere plek om met andere vegamensen te kletsen, maar we kunnen het hier allicht nog een keer proberen
Op de vraag van Martijn_77: quorn doet het over het algemeen goed in gerechten waar je normaal kipstukjes in zou gooien, tempeh heeft een aparte smaak, daar moet je volgens mij van houden. Ik vind het overigens erg lekker gemarineerd met sojasaus. Als je voor een burger wil gaan, moet je maar gewoon een beetje uit proberen wat je lekker vindt, doorgaans vinden vega's heel andere burgers lekker dan de niet-vega's. Valess (van Campina) is schijnbaar ook goed te eten, maar dat heb ik nog niet geprobeerd.
.
Waar veel ingredienten benodigd zijn, hoeft niet te betekenen dat het duur is. Misschien veel kruiden en dergelijk nodig, maar daar heb je geen kilo's van nodig!
Valess is niet echt vegetarisch als je kijkt naar diervriendelijkheid (door schareleieren (er werden zelfs legbatterijen in het begin gebruikt!) en industriekoeien.... Maar idd, wel beter dan vlees!
quote:recept 1 (voor 2 personen, ongeveer 1.25 euro p.p.)Op maandag 4 april 2005 19:54 schreef Pietjuh het volgende:
Weet iemand hier nog een aantal lekkere en vooral ook goedkope recepten? De meeste recepten die ik op internet tegenkom verwacht je eigenlijk bijna alleen op echt luxe avonden, want ze vereisen ladingen vol ingredienten. Help mij!
benodigdheden
- een zakje cashewnoten
- 400 gram voorgesneden groenten
- rijst
- een beetje olie
- ketjap
bak de cashewnoten een beetje, gooi de groente erbij en kook ondertussen de rijst. Als de rijst gaar is, stop je dit bij de groente. Voeg voldoende ketjap toe en roer het goed door elkaar.
recept 2 (voor 1 persoon, ongeveer 1.25 euro afhankelijk van de groente)
benodigdheden
- aardappelen
- groente naar keuze
- bakboter
- 2 eieren
Snijd de aardappelen in blokjes en kook ze totdat ze een beetje zacht beginnen te worden. Bak ze daarna een tijdje (je kan er ook nog wat kruiden (oregano bijvoorbeeld) bij doen) en gooi dan de geklutste eieren er overheen. Wacht totdat het ei gestold is en je hebt een lekkere maaltijd als je ook nog zo verstandig was om de groente te koken.
recept 3 (met dank aan plunk!)
benodigdheden
- 1 blikje tomatenblokjes
- 1 blikje tomatenpuree
- een beetje ui
- een beetje wortel
- 100 gram rode linzen
- 4 dl water
Snijd de ui en wortel in hele kleine stukjes. Bak dit een paar minuten en voeg dan de tomatenblokjes, de linzen en het water toe. Laat het zo'n 20 minuten koken en pureer dan de soep met een staafmixer. Roer de tomatenpuree (en eventueel nog wat bouillonpoeder) door de soep. Serveer met brood en/of kaas.
quote:Bedoel je nu eigenlijk niet Quorn? Want daar was idd een heel gedoe over de eieren die ze gebruikten. Misschien dat dat voor Valess ook geldt, maar dat is nog maar zo kort op de markt dat er nog geen gedoe over is geweest. Overigens ben ik het niet met je eens om iets niet vegetarisch te noemen omdat er (batterij)ei inzit, hoewel veel vegetariers dat natuurlijk niet willen gebruiken.Op dinsdag 5 april 2005 01:12 schreef the_disheaver het volgende:
Valess is niet echt vegetarisch als je kijkt naar diervriendelijkheid (door schareleieren (er werden zelfs legbatterijen in het begin gebruikt!) en industriekoeien.... Maar idd, wel beter dan vlees!
quote:Nee het was geen Quorn, maar daar was het idd ook bij. Na lang zeuren werden er uiteindelijk wel scharrelkippen gebruikt.Op dinsdag 5 april 2005 20:02 schreef mel723 het volgende:
[..]
Bedoel je nu eigenlijk niet Quorn? Want daar was idd een heel gedoe over de eieren die ze gebruikten. Misschien dat dat voor Valess ook geldt, maar dat is nog maar zo kort op de markt dat er nog geen gedoe over is geweest. Overigens ben ik het niet met je eens om iets niet vegetarisch te noemen omdat er (batterij)ei inzit, hoewel veel vegetariers dat natuurlijk niet willen gebruiken.
Maar het zelfde gold voor Valess, maar o.a. door aandacht op vegatopia.com>topic valess en daardoor veel mailtjes is Campina beduidend sneller naar Scharrelkippen overgestapt dan Quorn (maar das ook al een tijd geleden (toen er nog legbatterijen in supers te koop waren)).
Als je vegetarier bent om het dierenleed, dan noem ik het eten van legbatterijen niet-vegetarisch eten. Maar niet dat ik zo'n vegetarier dan geen vegetatier wil noemen, aangezien degene er stil voor staat, en dieren doden voor comsumptie ernstiger is, dan het misbruiken van kippen.
quote:Valess is ook niet gericht op de vegetarier, maar op mensen die minder vlees willen eten. Van het wel of niet gebruiken van 'eerlijke' producten weet ik verder ook niets, maar ik weet wel dat sommige 'vleesvervangers' zoals een van de Valess varianten evengoed nog dierlijk materiaal bevatten, zoals kippeneiwit (niet te verwarren met kippenei eiwit) en stremsel (waarbij vaak niet staat aangegeven op het afkomstig is van de lebmaag uit kalveren (zoals in kaas) of het de niet dierlijke variant is (waarvan ik even ben vergeten waar het dan wel uit bestond). Als het goed is laten ze bij dergelijke ingredienten een eventuele tekst "geschikt voor vegetariers" van de verpakking. Als dat niet op de verpakking van je 'vegaburger' staat, zou ik sowieso even bij de ingredienten kijken.Op dinsdag 5 april 2005 01:12 schreef the_disheaver het volgende:
Valess is niet echt vegetarisch als je kijkt naar diervriendelijkheid (door schareleieren (er werden zelfs legbatterijen in het begin gebruikt!) en industriekoeien.... Maar idd, wel beter dan vlees!
Ik ben nu een jaar of 15 vegetarier. Tegenwoordig vooral omdat ik het gewend ben en omdat ik hierdoor min of meer wordt gedwongen om creatief met het eten om te gaan. Hierdoor heb ik leren koken, een interesse in koken en eten met als gevolg dat ik nu ook iets met levensmiddelen aan het studeren ben. Het heeft me een hoop opgeleverd en ik mis het vlees of de vis totaal niet. Sterker nog, vegetarisch eten is voor mij het makkelijkst. De opmerkingen (hoevaak ik me wel heb moeten verantwoorden voor mijn eetgewoonte), het telkens weer doorlezen van de ingredienten in de supermarkt, vragen naar vegetarische gerechten in restaurants, neem ik dan wel voor lief. Veel liever dat, dan vlees eten.
quote:Eerlijk gezegd is ook Quorn bij het promoten niet direct gericht op de vegatarier. Simpel weg omdat ze het product toch wel kopen.Op woensdag 6 april 2005 08:05 schreef Vork het volgende:
[..]
Valess is ook niet gericht op de vegetarier
Bijna alle vega's heeft wel eens quorn geproeft. Juist omdat het in het vega-schap ligt. Een goede naam verkrijg je niet door reclame, maar juist door mond op mond reclame van vega's bv in forums als Vegatopia.
De markt met de grootste groeimogelijkheid ligt bij de niet-vegetarier. En voornamelijk degene die wat minder vlees wil eten. Het zelfde zal voor Valess gelden, al zal daar de markt wel nog meer bij de minder-vlees-eters liggen door het gebruik van zuivel.
Niets voor niets staat bij de vraag 'voor wie is Quorn' op de website de vega's als laatste:
quote:Quorn is voor iedereen:
die van lekker n gezond eten houdt
die variatie zoekt
die minder vlees wil eten
en uiteraard ook voor vegetarirs.
quote:Eh van de kipOp donderdag 7 april 2005 16:18 schreef Wolfje het volgende:
Waar komt kippeneiwit dan precies vandaan?
Ik zal het nog eens nazoeken of navragen als ik er aan denk.
quote:Een vleesvervanger is een verdomd moeilijk product om op de markt te zetten en vooral te houden. De ontwikkeling ervan kost veel tijd en je moet concurreren met vele 10tallen andere producten die zich allemaal richten op een relatief kleine doelgroep, waarbinnen ook nog een aantal verschillen van eet en koopgewoontes zitten. Geen wonder dat ze de grenzen opzoeken of met de producten nieuwe doelgroepen proberen aan te spreken en dan moet je reclame gaan maken.Op donderdag 7 april 2005 17:19 schreef the_disheaver het volgende:
Eerlijk gezegd is ook Quorn bij het promoten niet direct gericht op de vegatarier. Simpel weg omdat ze het product toch wel kopen.
Bijna alle vega's heeft wel eens quorn geproeft. Juist omdat het in het vega-schap ligt. Een goede naam verkrijg je niet door reclame, maar juist door mond op mond reclame van vega's bv in forums als Vegatopia.
quote:De levensduur van alle voedingsmiddelen worden steeds korter, wat inhoudt dat je steeds meer nieuwe producten in de winkels aan zult treffen die steeds sneller de wineksl uitvliegen (dat is goed, want dan is er voor mij straks tenminste nog wat werk). Ook de vegetarische vleesvervangers hebben daar last van, dus maakt men allemaal uitstapjes en blijft de productcatagorie in ontwikkeling. Het zou me niets verbazen als ze straks dergelijke producten die als vleesvervangersop de markt zijn gebracht gaan verwerken in nieuwe producten waar gewoon vlees in zit. Verzin er een leuk verhaaltje omheen, schrijf het in de richting van een of andere doelgroep en je product kan weer een tijdje mee.De markt met de grootste groeimogelijkheid ligt bij de niet-vegetarier. En voornamelijk degene die wat minder vlees wil eten. Het zelfde zal voor Valess gelden, al zal daar de markt wel nog meer bij de minder-vlees-eters liggen door het gebruik van zuivel.
Nee die vegetarische producten zijn allang nietmeer enkel voor de vegetarier en dat is gunstig voor alle vegetariers, aangezien het assortiment groeit en de variatie toeneemt. En nu maar hopen dat ze die troep van Vivera er eens een keer uit gaan concureren, dat wens je echt niemand toe.
quote:Op donderdag 7 april 2005 22:44 schreef Vork het volgende:
En nu maar hopen dat ze die troep van Vivera er eens een keer uit gaan concureren, dat wens je echt niemand toe.
Zo ontzettend smerig. Welke sadist zou dat op de markt gebracht hebben? Opsluiten en alleen maar Vivera te eten geven.De Toscaanse burger van AH daarentegen...
Geen idee hoe diervriendelijk de spullen van appie zijn trouwens...quote:Dat kan nog wel een tijdje duren. Vivera neemt namelijk nu de producten van planet green onder zijn hoede, dus het lijkt er niet op dat het snel met hen afgelopen zal zijn.Op donderdag 7 april 2005 22:44 schreef Vork het volgende:
En nu maar hopen dat ze die troep van Vivera er eens een keer uit gaan concureren, dat wens je echt niemand toe.
Ik vind dat spul van hun ook niet te vreten, hoewel ze het misschien flink verbeterd hebben sinds de laatste keer dat ik het at. De producten van tivall bevallen mij veel beter.
quote:Vivera is ook in bijna alle supermarkten (vooral de wat kleinere) verkrijgbaar. Het ligt voor alle moeders van vegetarische kinderen, mensen die voor vegetariers moeten koken en vegetariers zonder smaak dus erg voor de hand om ze aan te schaffen. Ik vind het voornamelijk heel erg droog, een probleem dat veel van die vega toestand heeft.Op donderdag 7 april 2005 23:43 schreef Wolfje het volgende:
Dat kan nog wel een tijdje duren. Vivera neemt namelijk nu de producten van planet green onder zijn hoede, dus het lijkt er niet op dat het snel met hen afgelopen zal zijn.
Ik vind dat spul van hun ook niet te vreten, hoewel ze het misschien flink verbeterd hebben sinds de laatste keer dat ik het at. De producten van tivall bevallen mij veel beter.
Ik denk niet dat ze de smaak radicaal veranderen, dat is niet echt gebruikelijk, want daarmee jaag je je huidige consumenten ook waarschijnlijk voor een deel weg. Hoewel ik me niet kan voorstellen dat die mensen een drastische smaakverandering uberhaupt zouden merken.
[ Bericht 93% gewijzigd door mallemeid op 10-04-2005 12:05:40 ]
Dit topic gaat eigenlijk over waarom je vegetarisch bent.
ik zet het daar ff neer!quote:Helemaal goed!
quote:Zou je wel biologisch vlees eten?Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Ik ben vegetarir geworden omdat de dieren het zo slecht hebben en allemaal mensen verdienen er bakken geld mee. En hoe slechter het met de dieren gaat, hoe meer geld voor de boeren. (bio-industrie) Dat wil ik dus niet steunen. dus
ik ben vegetarir geworden.
Ik begon daar jong mee; ik moet zo tussen de acht en de tien jaar oud zijn geweest.
Aanrader op gebied van vegetarische burgers: een burger met daarin gesmolten kaas, waarvan ik de naam zo niet weet.
quote:Nee, die heb ik ook al in mijn favorieten
Het was een site met voornamelijk etenswaren. Ik ben namelijk een beetje uitgekeken op de spullen van vegashopping..
quote:Kaasburger?Op woensdag 13 april 2005 09:50 schreef TheDon1985 het volgende:
Ik ben het geworden vanuit het principe dat ik het onnodig vind dieren te beschadigen / doden / op te eten.
Ik begon daar jong mee; ik moet zo tussen de acht en de tien jaar oud zijn geweest.
Aanrader op gebied van vegetarische burgers: een burger met daarin gesmolten kaas, waarvan ik de naam zo niet weet.
quote:Zelf maken!!
Blok kaas, bloem, paneermeel en water/ei/of andere bindmiddel!
Owja: naast paneermeel ook klein gemaakte noten toevoegen!
Kom zo maar gelijk even binnenvallen. Mijn oudste zoon, 12 jaar is nadat ze het op school over vegetarisme hebben gehad, vegetarier geworden.
Klinkt misschien gek, maar ben best trots op hem dat hij dat wil. Ik ben zelf geen vegetarier,
niemand in dit gezin, behalve hij.
Ik heb zo wat op gezocht, hij is dus een pesco- vegetarier, hij eet dus wel vis.
Een ding heb ik wel een probleem mee, hij is al zo magertjes. ben bang dat hij dan nog
dunner word. Ik kan helaas niet zo snel vinden waar hij ( en ik) op moet letten.
zodat hij niet te veel aan gewicht verliest, want daar ga ik eerlijk gezegd wel vanuit.
Klopt dat niet, hoor ik dat graag
.We zijn nu vanalles aan het uitproberen, elke dag vis heeft hij ook geen zin in.
We hebben laatst iets van Quorn gehaalt , kent iemand dit merk, en wat vinden jullie ervan ?
quote:Waarom uberhaupt per se iets "vlees-achtigs" er bij? Met groenten alleen kun je ook al een aardig eind komen.Op donderdag 28 april 2005 09:12 schreef Bengeltje het volgende:
We zijn nu vanalles aan het uitproberen, elke dag vis heeft hij ook geen zin in.
quote:Dat doen we nu dus ookOp donderdag 28 april 2005 09:15 schreef Alicey het volgende:
[..]
Waarom uberhaupt per se iets "vlees-achtigs" er bij? Met groenten alleen kun je ook al een aardig eind komen.
Maar wat ik al poste, hij is zo mager, wat kun je dan het best nemen
zodat hij niet magerder word
quote:Het mager of dik worden heeft niet altijd een verband met wat iemand eet. Ik denk dat in ieder geval belangrijk is om voor een goede hoeveelheid meelproducten te zorgen (Aardappelen, rijst, pasta etc.).Op donderdag 28 april 2005 09:17 schreef Bengeltje het volgende:
[..]
Dat doen we nu dus ook
Maar wat ik al poste, hij is zo mager, wat kun je dan het best nemen
zodat hij niet magerder word
quote:Dat is duidelijkOp donderdag 28 april 2005 09:20 schreef Alicey het volgende:
[..]
Het mager of dik worden heeft niet altijd een verband met wat iemand eet. Ik denk dat in ieder geval belangrijk is om voor een goede hoeveelheid meelproducten te zorgen (Aardappelen, rijst, pasta etc.).
hij kan eten wat hij wil. word niet flinker. Misschien een geluk misschien niet.
Meelprodukten eet hij voldoende
quote:Het kan voordelig zijn en het kan nadelig zijn. Ik zit zelf wat dat betreft ook erg raar in elkaar. Dat is nu voordelig, maar ik hoop toch wel dat ik niet mager ga worden.Op donderdag 28 april 2005 09:26 schreef Bengeltje het volgende:
[..]
Dat is duidelijk
Misschien een geluk misschien niet.
quote:Daar haalt je lichaam de energie uit. Wanneer die dus voldoende aanwezig zijn, zal het lichaam minder snel afbraak aan zichzelf gaan doen. Doet hij ook aan sport of veel fysieke inspanning? In dat geval kan het wel verstandig zijn om op eiwitten te letten (Zuivel, noten, soja zijn hier een bron van).Meelprodukten eet hij voldoende
quote:Dat wil ik dus voorkomen, hij is al vaker terug moeten gaan naar de GGD omdat hij te licht was en te klein. Niet dat ik hem wil vetmesten, maar wat zwaarder mag van mij wel.Op donderdag 28 april 2005 09:29 schreef Alicey het volgende:
[..]
Het kan voordelig zijn en het kan nadelig zijn. Ik zit zelf wat dat betreft ook erg raar in elkaar. Dat is nu voordelig, maar ik hoop toch wel dat ik niet mager ga worden.
Hij eet goed , dus kan er verder niets aan veranderen. We gaan er maar vanuit
dat hij een sneller verbranding heeft
quote:Hij doet niet aan sport, behalve dat op school.Daar haalt je lichaam de energie uit. Wanneer die dus voldoende aanwezig zijn, zal het lichaam minder snel afbraak aan zichzelf gaan doen. Doet hij ook aan sport of veel fysieke inspanning? In dat geval kan het wel verstandig zijn om op eiwitten te letten (Zuivel, noten, soja zijn hier een bron van).
Ik heb gehoord dat soja , niet zo goed is. klopt dat ?
quote:De vraag is of je er iets aan kunt doen, en of hij dat ook wil. Ikzelf eet ook erg veel zonder dat ik aankom. Ik zou echter nooit met tegenzin gaan eten. Heeft hij echt ondergewicht, of is hij gewoon mager?Op donderdag 28 april 2005 09:32 schreef Bengeltje het volgende:
[..]
Dat wil ik dus voorkomen, hij is al vaker terug moeten gaan naar de GGD omdat hij te licht was en te klein. Niet dat ik hem wil vetmesten, maar wat zwaarder mag van mij wel.
quote:Goede kans. Verschilt per persoon.Hij eet goed , dus kan er verder niets aan veranderen. We gaan er maar vanuit
dat hij een sneller verbranding heeft
quote:Soja weet ik zelf eigenlijk weinig van. Er ligt me wel iets bij dat met soja veel geknutseld wordt, en dat er een verschil is tussen natuurlijke soja en soja die "geholpen" is tijdens het groeien.. Misschien iemand anders hier die er meer over kan vertellen.Hij doet niet aan sport, behalve dat op school.
Ik heb gehoord dat soja , niet zo goed is. klopt dat ?
Ik ben een vegetarir, maar ik gebruik ook geen melk en geen eieren. Ik eet soms wel iets waar melk of ei in zit, en ik draag soms ook leer.
Om voor eens en voor altijd af te rekenen met die 'scheinheiligheid' onzin:
Denk eens niet zo zwart/wit. Ik doe mijn best voor de dieren, tot op zekere hoogte. Ik vind namelijk dat er een balans moet zijn tussen wat ik voor de dieren doe, en wat ik voor mezelf doe. Ik wil mezelf niet alles ontzeggen, want ik ben ook belangrijk. Niemand kan 100% consequent zijn. De enige manier om dt na te streven is zelfmoord plegen. Iedereen doet wat hij of zij kan en wil doen. Voor de een betekent dat niks meer dan gescheiden afval inzamelen en een euro geven aan een collecte, de ander eet geen vlees, weer een ander vermijdt al het dierlijke... Het is maar net wat je er voor over hebt. Dat is niet schijnheilig, men pretendeert immers niet beter te zijn dan hij is. En alle kleine beetjes helpen.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 28-04-2005 09:39:15 ]
quote:Quorn is toch prima? Qua voedingswaarde is het volgens mij vergelijkbaar met vlees, dus ik denk niet dat je bang hoeft te zijn dat hij magerder wordt.Op donderdag 28 april 2005 09:12 schreef Bengeltje het volgende:
We hebben laatst iets van Quorn gehaalt , kent iemand dit merk, en wat vinden jullie ervan ?
quote:Hij vind zichzelf ook te licht, maar dat komt denk ik meer doordat de meeste ( zeg maar alle)Op donderdag 28 april 2005 09:36 schreef Alicey het volgende:
De vraag is of je er iets aan kunt doen, en of hij dat ook wil. Ikzelf eet ook erg veel zonder dat ik aankom. Ik zou echter nooit met tegenzin gaan eten. Heeft hij echt ondergewicht, of is hij gewoon mager?
vriendjes van hem stukken groter en flinker zijn . Hij wil graag wat zwaarder worden
En nee, hij hoeft echt niet met tegenzin te eten.
Volgens de GGD heeft hij ondergewicht, maar goed, ik heb dat zelf toen gestopt
Hij werd er altijd moedeloos van, en ik had zoiets van, ik zie wat hij eet, er gaat echt wel voldoende naar binnen .
quote:Daarom ga ik daarvan maar uitGoede kans. Verschilt per persoon.
quote:oke, dan wacht ik daar maar opSoja weet ik zelf eigenlijk weinig van. Er ligt me wel iets bij dat met soja veel geknutseld wordt, en dat er een verschil is tussen natuurlijke soja en soja die "geholpen" is tijdens het groeien.. Misschien iemand anders hier die er meer over kan vertellen.
Dankje in iedergeval
quote:Het goed in je vel zitten is denk ik het belangrijkste. Wanneer je goed in je vel zit, krijg je genoeg binnen, en soms kan je gewicht er zelfs de gewenste richting in veranderen.Op donderdag 28 april 2005 09:48 schreef Bengeltje het volgende:
[..]
Hij vind zichzelf ook te licht, maar dat komt denk ik meer doordat de meeste ( zeg maar alle)
vriendjes van hem stukken groter en flinker zijn . Hij wil graag wat zwaarder worden
En nee, hij hoeft echt niet met tegenzin te eten.
Volgens de GGD heeft hij ondergewicht, maar goed, ik heb dat zelf toen gestopt
Hij werd er altijd moedeloos van, en ik had zoiets van, ik zie wat hij eet, er gaat echt wel voldoende naar binnen .
quote:Alsje.Dankje in iedergeval
quote:Ik weet het niet, we zijn pas bezig met het zoeken en proeven van vegetarisch voedsel.Op donderdag 28 april 2005 09:42 schreef Toeps het volgende:
[..]
Quorn is toch prima? Qua voedingswaarde is het volgens mij vergelijkbaar met vlees, dus ik denk niet dat je bang hoeft te zijn dat hij magerder wordt.
Klinkt misschien gek , maar ik eet het wel eens samen met hem. alleen om te weten
of het wel lekker is en geen droog melig voer.
Wat ook wel leuk is dat we nu meer gaan opletten als we kokkerellen, je kijkt toch
nu sneller naar iets anders dan vlees, zodat hij lekker mee kan eten
Ik eet ook veel, maar jah, komt er niet bij
Alweer bijna 2 jaar, en het is veel makkelijker dan ik eerst dacht. Ben in het begin wel wat afgevallen, maar dat kwam daarna ook weer terug. Gelukkig maar, want ik ben al niet echt breed
.Ik eet (uiteraard) geen vis, alleen scharreleieren en probeer ook met zuivel te minderen. Ik let zoveel mogelijk op artikelen met gelatine en ander spul, maar dat is helaas niet altijd te doen. Dat betekend dat ik nog wel "fout" spul binnen krijg door bepaalde E-nummers etc, maar daar kan ik op dit moment te weinig aan veranderen. Wil het nog wel strikter gaan naleven.
quote:Wat voor dingen met gelatine (en e-nummers) vormen bij jou dan een probleem? Ik heb daar vanaf het begin van mijn 'vegetarische tijdperk' rekening mee gehouden en ik vind het niet zo lastig. Je kan alleen geen vieze supermarkt-winegums eten e.d.Op donderdag 28 april 2005 15:31 schreef Muziekjunkie het volgende:
*Veggie meld.
Alweer bijna 2 jaar, en het is veel makkelijker dan ik eerst dacht. Ben in het begin wel wat afgevallen, maar dat kwam daarna ook weer terug. Gelukkig maar, want ik ben al niet echt breed
Ik eet (uiteraard) geen vis, alleen scharreleieren en probeer ook met zuivel te minderen. Ik let zoveel mogelijk op artikelen met gelatine en ander spul, maar dat is helaas niet altijd te doen. Dat betekend dat ik nog wel "fout" spul binnen krijg door bepaalde E-nummers etc, maar daar kan ik op dit moment te weinig aan veranderen. Wil het nog wel strikter gaan naleven.
De vegeterende vegetarier.
quote:Behalve in de Griesmeelpudding!Op donderdag 28 april 2005 17:40 schreef Spindizzy het volgende:
In zo'n beetje alle Monatoetjes bijv. zit gelatine. Ook de vruchtenyoghurt enzo. In bouillons, fonds, snoep, ijs... Kunt het zo gek niet bedenken.
quote:Ja, I know.. maar die kun je toch omzeilen?Op donderdag 28 april 2005 17:40 schreef Spindizzy het volgende:
In zo'n beetje alle Monatoetjes bijv. zit gelatine. Ook de vruchtenyoghurt enzo. In bouillons, fonds, snoep, ijs... Kunt het zo gek niet bedenken.
Maar Mona-toetjes zijn dus de reden dat Muziekjunkie wel gelatine e.d. eet?
(Drop missen oke..maar ijs.. )Al met al ben ik dus misschien nog geen echte vegetarir, maar hier leg ik nu gewoon de grens. Ik wil heel veel doen om het mens/dierwaardig te houden voor iedereen, maar het moet wel te doen zijn. Op dit moment volg ik gewoon mijn principes, zolang dat niet teveel botst met de mensen om me heen. Ik vermijd dus zoveel mogelijk gelatine/e-spul, maar ga er niet teveel op letten, dat komt later wel.
Op het moment dat ik echt op mezelf woon (of samen met een lief vegetarinnetje ofzo), zou het al veel makkelijker zijn. Waarom worden andere mensen vaak al al panisch als ze vegetarisch/biologisch moeten eten? Alsof ze bang zijn dat ze alleen maar rauwe zeewier krijgen
quote:Kee, dankjewel voor deze verhelderingOp vrijdag 29 april 2005 12:49 schreef Muziekjunkie het volgende:
Ik heb er een tijdje opgelet, maar toen ik merkte dat het in zoveel soorten snoep zat werd het me toch te lastig. Elke keer op de verpakking kijken of het vragen is ook zo irritant. Ik geloof dat het vooral E120 (luisjes oid?) was dat in veel producten zat. En gelatine kom je ook veel in dropsoorten tegen natuurlijk. En ijs is al helemaal een probleem
Al met al ben ik dus misschien nog geen echte vegetarir, maar hier leg ik nu gewoon de grens. Ik wil heel veel doen om het mens/dierwaardig te houden voor iedereen, maar het moet wel te doen zijn. Op dit moment volg ik gewoon mijn principes, zolang dat niet teveel botst met de mensen om me heen. Ik vermijd dus zoveel mogelijk gelatine/e-spul, maar ga er niet teveel op letten, dat komt later wel.
Biowinkel heeft ook gelatinevrij snoep.Ijs maak ik tegenwoordig zelf met mijn ijsmachine
Kan geen supermarktijs tegenop n ik weet precies wat erin zit Denk maar eens aan de welbekende voedselpiramide: als je een lekker malse biefstuk op je bord wilt heeft een koe eerst een paar jaar enorme hoeveelheden gras moeten eten. Vervang deze hoeveelheid gras eens door graan en stel je voor hoeveel brood je ervan had kunnen bakken. Eigenlijk zijn we als westerlingen dus enorm egostisch bezig als je per se een stukje vlees op tafel wilt hebben. Had iets plantaardigs gemaakt en je had voedsel overgehad om nog 100 andere mensen te voeden!
Ow, en wat me ook opvalt: 'beginnende' vegetarirs zoeken vaak naar een 1-op-1 alternatief voor vlees. Dat kan, als je voor het schap vleesvervangers gaat staan, maar dat doe ik bijna nooit. Vind ik vrij saai enzo. Eigenlijk komt het er op neer dat je je hele maaltijd anders gaat samenstellen, meer champignons, noten (cashewnoten
), peulvruchten, bonen, etc.quote:Dat is op zich wel waar, MAAR. Zouden er ook echt 100 andere mensen gevoed worden of zou er gewoon minder voedsel verbouwd worden?Op vrijdag 29 april 2005 13:53 schreef Vloris het volgende:
Ik heb het hele topic nu zo'n beetje doorgelezen en ik mis eigenlijk tot nu toe de voor mij belangrijkste reden om vegetarir te zijn: de scheve verdeling van voedsel in de wereld.
Denk maar eens aan de welbekende voedselpiramide: als je een lekker malse biefstuk op je bord wilt heeft een koe eerst een paar jaar enorme hoeveelheden gras moeten eten. Vervang deze hoeveelheid gras eens door graan en stel je voor hoeveel brood je ervan had kunnen bakken. Eigenlijk zijn we als westerlingen dus enorm egostisch bezig als je per se een stukje vlees op tafel wilt hebben. Had iets plantaardigs gemaakt en je had voedsel overgehad om nog 100 andere mensen te voeden!
Ikzelf ben geen extreme dierenliefhebber, maar vind de manier waarop het nu gaat gewoon fout. Daarnaast is het ook lang niet zo gezond, en niet goed voor het milieu. Allemaal redenen om geen of minder vlees te eten.
Gelukkig zien een hoop mensen dat in, en zijn het niet alleen de "paarden-meisjes" die geen vlees meer eten
Edit:
Thabit> Je kunt natuurlijk niet garanderen dat het bij de juiste mensen terecht komt, aangezien de verdeling nu ook al scheef is. Maar het is het proberen waard imho.
quote:Je hebt er gelijk in dat het vele malen efficinter is om direct plantaardige producten te eten in plaats van ze aan een koe te geven en dan de koe op te peuzelen. Hiermee los je echter niet de scheve voedselverdeling op aangezien dit eerder een politiek probleem dan productie probleem is.Op vrijdag 29 april 2005 13:53 schreef Vloris het volgende:
Ik heb het hele topic nu zo'n beetje doorgelezen en ik mis eigenlijk tot nu toe de voor mij belangrijkste reden om vegetarir te zijn: de scheve verdeling van voedsel in de wereld.
Denk maar eens aan de welbekende voedselpiramide: als je een lekker malse biefstuk op je bord wilt heeft een koe eerst een paar jaar enorme hoeveelheden gras moeten eten. Vervang deze hoeveelheid gras eens door graan en stel je voor hoeveel brood je ervan had kunnen bakken. Eigenlijk zijn we als westerlingen dus enorm egostisch bezig als je per se een stukje vlees op tafel wilt hebben. Had iets plantaardigs gemaakt en je had voedsel overgehad om nog 100 andere mensen te voeden!
quote:Ja!Ow, en wat me ook opvalt: 'beginnende' vegetarirs zoeken vaak naar een 1-op-1 alternatief voor vlees. Dat kan, als je voor het schap vleesvervangers gaat staan, maar dat doe ik bijna nooit. Vind ik vrij saai enzo. Eigenlijk komt het er op neer dat je je hele maaltijd anders gaat samenstellen, meer champignons, noten (cashewnoten
Cashewnoten ! quote:Nee, dat is waar, dat ben ik helemaal met je eens, maar het is een beginnetje. Bovendien, ik kan altijd ook zeggen "ik ben al sinds m'n geboorte vegetarir, heb het nooit echt leren eten, vind het dus ook helemaal niet lekker" als uitleg, maar dat vind ik zo flauw en ondoordacht...Op vrijdag 29 april 2005 14:04 schreef Wolfje het volgende:
Je hebt er gelijk in dat het vele malen efficinter is om direct plantaardige producten te eten in plaats van ze aan een koe te geven en dan de koe op te peuzelen. Hiermee los je echter niet de scheve voedselverdeling op aangezien dit eerder een politiek probleem dan productie probleem is.
Maar de ongelijkheid in de wereld komt echt niet door het vlees. Wanneer iedereen geen vlees meer zou eten, zou echt het honger-probleem in de wereld opgelost zijn. Juist niet, aangezien er toch een industrie voor sommige landen wegvalt. En juist het vrije-markt idee is de oplossing voor het armoedeprobleem.
quote:Dat ben ik best met je eens, er zijn ook absoluut plekken op de wereld waar je zonder vlees geen complete maaltijd kunt samenstellen bij gebrek aan voldoende plantaardige middelen in de buurt. Waar het mij vooral om gaat is de 'gewoonte' in de moderne Westerse wereld dat je bij iedere maaltijd een stuk(je) vlees moet hebben. Het is natuurlijk niet haalbaar om de hele wereld vegetarir te laten zijn en dat kan ook nooit de bedoeling zijn, maar in de hoeveelheden waarin veel westerlingen vlees wegwerken, dat is gewoon overdreven en eigenlijk niet eens gezond meer.Op vrijdag 29 april 2005 18:15 schreef the_disheaver het volgende:
*knip*
Maar de ongelijkheid in de wereld komt echt niet door het vlees. Wanneer iedereen geen vlees meer zou eten, zou echt het honger-probleem in de wereld opgelost zijn. Juist niet, aangezien er toch een industrie voor sommige landen wegvalt. En juist het vrije-markt idee is de oplossing voor het armoedeprobleem.
-Edit- Nee dat doe je niet want ik steek er een (kaneel)stokje voor.
Vegetarirs bashen o.i.d. gaan we niet doen hier, hier in CUL respecteren we elkaar namelijk, ookal denken we over bepaalde dingen heel anders
[ Bericht 75% gewijzigd door BBQ-kip op 02-05-2005 01:29:45 ]
[ Bericht 84% gewijzigd door BBQ-kip op 02-05-2005 01:30:15 ]
quote:Feedback?Op maandag 2 mei 2005 13:50 schreef Euc- het volgende:
Het was absoluut niet bedoeld om vegetariers te bashen of wat dan ook, het was een eerlijke mening die nog goed onderbouwd was ook, naar mijn weten is dat de bedoeling van een forum? Verder stelde ik ook een normale vraag..
quote:Precies hetzelfde bijna, ik vond het vlees ook heel lekker, maar vond het toch ook zielig voor de dierenOp woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
Ik ben vegetarir geworden.
Ik ben vegetarir geworden maar ik vind vlees wel echt heel erg lekker. Maarja, ik zie het ook wel als een test voor mezelf. Weet niet waarom, maar ik wil het wel dus blijven (vegetarir blijven) en het lukt me ook.
Ik ben vegetarir geworden omdat de dieren het zo slecht hebben en allemaal mensen verdienen er bakken geld mee. En hoe slechter het met de dieren gaat, hoe meer geld voor de boeren. (bio-industrie) Dat wil ik dus niet steunen. dus
ik ben vegetarir geworden.
ben nu ongeveer 3/4de jaar vegetarir Heb er geen problemen mee, sommige vriendinnen zijn er wel mee gestopt (vielen flauw, slecht voedsel vervangen
)Enigste irritante vind dat er soms nog mensen me lekker gaan irriteren over dat ik vegetarir ben, ik vind dat ze mijn mening moeten respecteren en niet de grond in moeten boren!
Maarja..
Ohjah ik haat ook van die mensen die altijd dit zeggen: "Maik! Vegaburger!"
(Ja Cerbie weet wat ik hiermee bedoel )voor de rest geldt nog steeds hetzelfde; ik ben vegetarier.
[ Bericht 93% gewijzigd door Freeflyer op 03-05-2005 01:42:15 ]
Daarbij, vlees is een overbodige luxe, iedere dag vlees eten is echt iets van de laatste jaren.
Hier nog 1....Jaartje of 7 nu... Puur uit principe....
Draag ook geen leer, suede en zeker geen bont....
Kga binnekort eens alles lezen hiero
dus tevens een tvpje quote:Hoezo, je wilt daten?Op woensdag 4 mei 2005 22:04 schreef Xalopalyps het volgende:
Zijn er trouwens ook jongens hier die vegetarier zijn
Maar echt jonge jongetjes die vega zijn: komt niet veel voor (sowiezo meer vrouw dan man zeker?)
quote:
nee dus, ben zelf ook een jonge, gewoon een vraagje, omdat het meestal meiden zijn quote:Och och och, wat zijn we weer ouderwets.Op woensdag 4 mei 2005 22:11 schreef Xalopalyps het volgende:
[..]
quote:Op woensdag 4 mei 2005 22:15 schreef thabit het volgende:
[..]
Och och och, wat zijn we weer ouderwets.
*niet snapt 
quote:Tofu en tempeh doen het goed. Of wel veel groenten maar dan een beetje variatie daarin, dus meerdere soorten groenten waaronder ook bonen of peulvruchten.Op donderdag 5 mei 2005 08:47 schreef Alicey het volgende:
Gerechten die uitsluitend bestaan uit groenten vind ik niet echt "compleet". Vaak doe ik er daarom eieren, noten, of paddestoelen bij. Zijn er nog meer alternatieven om een vegetarisch gerecht op te leuken?
quote:Waar moet ik Tofu en Tempeh ongeveer zoeken?Op donderdag 5 mei 2005 12:37 schreef thabit het volgende:
[..]
Tofu en tempeh doen het goed. Of wel veel groenten maar dan een beetje variatie daarin, dus meerdere soorten groenten waaronder ook bonen of peulvruchten.
. Dat ze hun eigen gezondheid en uiterlijk opofferen voor het welzijn der dieren, nou dat vind ik echt helemaal geweldig .Al die uitgeteerde witte bekkies om een koe te redden, nou respect
.quote:In de supermarkt. Meestal staat het wel bij de champignons of de "vleesvervangers" (gruwelijk woord, alsof je vlees nodig zou hebben).Op donderdag 5 mei 2005 12:40 schreef Alicey het volgende:
[..]
Waar moet ik Tofu en Tempeh ongeveer zoeken?
quote:In de Japanse winkel. Maar ik waarschuw je alvast, vooral voor die TofuOp donderdag 5 mei 2005 12:40 schreef Alicey het volgende:
[..]
Waar moet ik Tofu en Tempeh ongeveer zoeken?
.quote:Ok.Op donderdag 5 mei 2005 12:48 schreef thabit het volgende:
[..]
In de supermarkt. Meestal staat het wel bij de champignons of de "vleesvervangers" (gruwelijk woord, alsof je vlees nodig zou hebben).
Ik vind vleesvervangers ook erg fout.. Als je die nodig hebt blijf dan gewoon vlees eten ofzo.
quote:Waarschuwen waarvoor? Niet lekker, gevaarlijk, anders?Op donderdag 5 mei 2005 12:51 schreef Lemmeb het volgende:
[..]
In de Japanse winkel. Maar ik waarschuw je alvast, vooral voor die Tofu
quote:Sommige producten willen daar nog weleens over de datum zijn.Op donderdag 5 mei 2005 13:08 schreef Alicey het volgende:
[..]
Waarschuwen waarvoor? Niet lekker, gevaarlijk, anders?
quote:Als je van geheel reuk-, smaak- en kleurloze doorzichtig-witte drilpudding houdt, dan hoef ik je niet te waarschuwen.Op donderdag 5 mei 2005 13:08 schreef Alicey het volgende:
[..]
Waarschuwen waarvoor? Niet lekker, gevaarlijk, anders?
Tip: gooi die blokken tofu in z'n geheel in de frituur en dan wordt het ineens een stuk lekkerder. Dat doen ze in Japan ook
quote:Dan gooi ik er zelf wel het nodige bij, dat helpt ook vaak wel.Op donderdag 5 mei 2005 13:11 schreef Lemmeb het volgende:
[..]
Als je van geheel reuk-, smaak- en kleurloze doorzichtig-witte drilpudding houdt, dan hoef ik je niet te waarschuwen.
Tip: gooi die blokken tofu in z'n geheel in de frituur en dan wordt het ineens een stuk lekkerder. Dat doen ze in Japan ook
quote:Marineren.Op donderdag 5 mei 2005 13:13 schreef Alicey het volgende:
[..]
Dan gooi ik er zelf wel het nodige bij, dat helpt ook vaak wel.
quote:Bijvoorbeeld.
Dat is ook erg lekker!
voor 2 personen:
2 grote aardappels
scheutje ketjap
Bieslook (naar smaak)
een ei
en natuurlijk noten....
zelf gebruik ik altijd walnoten....
Kook de aardappels en laat ze afkoelen...
... prak ze en meng de ketjap, het rauwe ei, de bieslook en de fijngestampte noten er doorheen...
Dit word een erg smerig prutje.....
Daarna schep je een bol in een koekenpan en bakt het goudbruin...
Eenvoudig en erg lekker!
quote:Ik zal het eens uitproberen!Op donderdag 5 mei 2005 14:24 schreef mindwar het volgende:
Maakt iemand van jullie ook wel eens notengehakt?
Dat is ook erg lekker!
voor 2 personen:
2 grote aardappels
scheutje ketjap
Bieslook (naar smaak)
een ei
en natuurlijk noten....
zelf gebruik ik altijd walnoten....
Kook de aardappels en laat ze afkoelen...
... prak ze en meng de ketjap, het rauwe ei, de bieslook en de fijngestampte noten er doorheen...
Dit word een erg smerig prutje.....
Daarna schep je een bol in een koekenpan en bakt het goudbruin...
Eenvoudig en erg lekker!
ok ik ben benieuwd wat je er van vind!!!Ik weet niet of iemand intresse heeft? maar ik heb laatst een dik vegetarisch kookboek gekocht.... en ben vanalles uit aan het proberen wat er in staat....
Als er animo is kan ik wel wat dingentjes overtikken...
. (En nee dat bedoel ik niet lullig, dat is gewoon echt waar. Na drie vegetarische vriendinnen heb ik toch enigszins recht van spreken, denk ik zo.)Als je echt lekker vegetarisch wilt eten, ga dan eens naar Japan op vakantie. Ze maken daar echt fantastische vegetarische schotels, echt van alles en nog wat. Die keuken is van oorsprong voor het grootste gedeelte al vegetarisch, omdat men daar vroeger geen vlees kende. Wel vis, maar dat wordt je op een gegeven moment ook zat. Dus vandaar.
Oke, ik was wel 10 kilo afgevallen na mijn verblijf daar, maar ik kan niet zeggen dat ik er niet lekker gegeten heb. Integendeel!
quote:Mijn kookkunsten zijn ronduit belabberd. Alles npans. Maar nog altijd hemels vergeleken met datgene ik iha door vegetarirs krijg voorgeschoteld. En ik ken er heel wat, daar ligt het niet aan.Op donderdag 5 mei 2005 15:04 schreef Alicey het volgende:
Ik ben zelf geen kookwonder, maar vind mijn eigen kookkunsten toch wel redelijk. Of het nou vegetarisch is of niet.
Maar in Japan, daar kunnen ze er echt wat van! dat rijmt
quote:Ik ben geen vegetarier, misschien scheelt dat dan.Op donderdag 5 mei 2005 15:13 schreef Lemmeb het volgende:
[..]
Mijn kookkunsten zijn ronduit belabberd. Alles npans. Maar nog altijd hemels vergeleken met datgene ik iha door vegetarirs krijg voorgeschoteld. En ik ken er heel wat, daar ligt het niet aan.
quote:Ik zal er aan denken mocht ik er ooit komen.. Japanse restaurants heb ik inderdaad heel lekker gegeten, maar dat is ook wel echt iets voor als je er tijd voor hebt.Maar in Japan, daar kunnen ze er echt wat van! dat rijmt
ik zou heel graag eens naar japan toe willen...Maar heb altijd begrepen dat het daar vooral op vis gebaseerd is?
Maar dat eet ik dus niet......
dus er is dan wel genoeg te bikken daar????
quote:Ik ben twee jaar geleden in Tokyo geweest. Als je daar zegt dat je vegetarisch eten wilt dan denken ze dat je vis wilt.Op donderdag 5 mei 2005 15:15 schreef mindwar het volgende:
Maar heb altijd begrepen dat het daar vooral op vis gebaseerd is?
Maar dat eet ik dus niet......
dus er is dan wel genoeg te bikken daar????
zijn er alternatieven?....
quote:HuhOp donderdag 5 mei 2005 15:20 schreef thabit het volgende:
[..]
Ik ben twee jaar geleden in Tokyo geweest. Als je daar zegt dat je vegetarisch eten wilt dan denken ze dat je vis wilt.
Hmmm vaag, daar had ik geen last van. Ik zat de meeste tijd dan ook niet in Tokyo, maar meer op het platteland. Misschien dat dat scheelt.Heb daar bijvoorbeeld echt gigantisch lekkere vegetarische noodle soepjes gegeten. Het vulde alleen voor geen meter, dus at ik lekker twee bakken
..Neem nu pasta. Dat is van zichzelf behoorlijk flauw. Daarom eten Italianen dat iha ook met grote hoeveelheden vlees of vis.
Het kan natuurlijk wel vegetarisch, maar dan zul je het toch goed op smaak moeten brengen. Lekkere een paar (kruiden)bouillonblokjes er doorheen, dat is wel het minimale wat je kunt doen. En paddestoelen, maar dan niet n, maar gewoon veel
.In plaats daarvan gaat men vegetarische lasagne met spinazie maken
Het probleem waar ik vaak tegen aan loop is dat de vegetarische gerechten op de menukaarten of bestaan uit twee simpele burgers en voorderest met de patat en groente mee eten, of het is een 'normaal' gerecht maar dan zonder vlees. Ofwel, ze laten gewoon een ingredient weg en doen er niets voor in de plaats. Blijkbaar is het voor (voornamelijk de eetcafe's) erg moeilijk om een normaal en voedzaam vegetarisch gerecht te creeeren.
Dat zal vast ook wel wat te maken hebben met het feit dat men het op een of andere manier altijd erg lastig vindt om vegetarisch te koken, terwijl het in principe niet moeilijker of makkelijker is dan een gerecht met vlees.
En nog een ander jammerlijk punt (maar dat is meer persoonlijk denk ik) is dat de porties voor vegetariers in eetgelegenheden over het algemeen veel te klein zijn. Misschien ben ik een grotere eter dan de gemiddelde vegetarier, maar het zal niet voor het eerst zijn als ik nadat ik heb gegeten nog honger heb.
[ Bericht 18% gewijzigd door Vork op 05-05-2005 15:40:38 ]
quote:Met een combinatie van groenten waar wat pittige groenten tussen zitten vind ik het doorgaans ook goed te doen. Uiteraard wel proper bereid, dus niet doorgekookt. En verder natuurlijk gebruik makend van de juiste kruiden.Op donderdag 5 mei 2005 15:30 schreef Lemmeb het volgende:
Het kan natuurlijk wel vegetarisch, maar dan zul je het toch goed op smaak moeten brengen. Lekkere een paar (kruiden)bouillonblokjes er doorheen, dat is wel het minimale wat je kunt doen. En paddestoelen, maar dan niet n, maar gewoon veel
quote:Alleen met spinazie? Nou nee, dat vind ik echt geen eten. Het is 'eetbaar', maar daar heb je dan ook alles mee gezegd. Maar ik heb het wel al meerdere keren voorgeschoteld gekregen, door verschillende mensen. Hooguit met een beetje poederkaasOp donderdag 5 mei 2005 15:34 schreef Vork het volgende:
Maar met Spinazie vind ik de lasagne best goed te eten.
.De Italiaanse keuken is er juist n waar je je fantasie een beetje de vrije loop moet laten. Hoe meer kleuren hoe beter
. Een lekkere tomatensaus, liefst van verse tomaten natuurlijk, met champignons en andere paddo's, paprika, aubergine, courgette, wellicht wat broccoli enzovoorts. Een laagje spinazie mag natuurlijk k erbij. En zorgen dat het goed op smaak is, met kruiden en bouillon.quote:Ik had laatst een vegetarisch buffet. Wat een drama.Het probleem waar ik vaak tegen aan loop is dat de vegetarische gerechten op de menukaarten of bestaan uit twee simpele burgers en voorderest met de patat en groente mee eten, of het is een 'normaal' gerecht maar dan zonder vlees. Ofwel, ze laten gewoon een ingredient weg en doen er niets voor in de plaats. Blijkbaar is het voor (voornamelijk de eetcafe's) erg moeilijk om een normaal en voedzaam vegetarisch gerecht te creeeren.
Dat zal vast ook wel wat te maken hebben met het feit dat men het op een of andere manier altijd erg lastig vindt om vegetarisch te koken, terwijl het in principe niet moeilijker of makkelijker is dan een gerecht met vlees.
quote:Natuurlijk niet alleen met spinazie, dan zou ik ook omkomen van de honger. Nee gooi het maar helemaal vol met van allerlei groenten enzo, veel kaas, room en andere zooi.Op donderdag 5 mei 2005 15:46 schreef Lemmeb het volgende:
Alleen met spinazie? Nou nee, dat vind ik echt geen eten. Het is 'eetbaar', maar daar heb je dan ook alles mee gezegd. Maar ik heb het wel al meerdere keren voorgeschoteld gekregen. Hooguit met een beetje poederkaas
De Italiaanse keuken is er juist n waar je je fantasie een beetje de vrije loop moet laten. Hoe meer kleuren hoe beter
Maarja wat betreft vegetarisch eten. ik heb me er al een beetje bij neergelegd. Er is een mogelijkheid dat het eten niet geweldig is, of niet genoeg of iets in die richting, nouja, dat is dan maar zo. Als je je een beetje op instelt dat het kan gebeuren, dan is het al heel wat minder erg
.quote:Moet je eens bij De Oude Plek in Rotterdam Lombardijen gaan eten. Daar had ik laatst een veganistisch buffet. Jammie Jammie! Het is een Vegetarische Chinees, compleet met Babi Pangang achtige dingen, satestokjes en nog veel meer! Echt een aanrader!Op donderdag 5 mei 2005 15:46 schreef Lemmeb het volgende:
Ik had laatst een vegetarisch buffet. Wat een drama.
quote:Daar hebben we weleens een Fok! vegetariers meetinkje gehad.Op donderdag 5 mei 2005 20:18 schreef mindwar het volgende:
De Milky in utrecht! dat is ook een goeie tent
quote:Waarom wist ik daar niets vanaf?Op donderdag 5 mei 2005 20:36 beweerde ene thabit het volgende:
Daar hebben we weleens een Fok! vegetariers meetinkje gehad.
quote:Volgens mij wilde je wel mee, maar had je andere plannen ofzo.
Staat er al een nieuwe gepland, of was het de afgelopen keer niet zo'n succes? quote:Ik wil wel eens naar Rotterdam (om vegetarisch Chinees te eten), daar kunnen we wel een meeting houden?Op vrijdag 6 mei 2005 12:52 schreef Vork het volgende:
Dat zou heel goed kunnen
quote:Klinkt als een leuk idee!Op vrijdag 6 mei 2005 13:45 schreef bloempjuh het volgende:
[..]
Ik wil wel eens naar Rotterdam (om vegetarisch Chinees te eten), daar kunnen we wel een meeting houden?
Ohhh Leuk zeg.... Maar de Milky is een toptentje.... was er meteen verliefd op
quote:Zijn er veel fundamentalistische vegetariers bij of valt dat mee?
quote:Vorige keer was dat niet het geval.Op vrijdag 6 mei 2005 14:02 schreef Alicey het volgende:
[..]
Zijn er veel fundamentalistische vegetariers bij of valt dat mee?
quote:Als er leuke mensen komen ga ik misschien ook wel mee dan, als halve vegetarier.
quote:Count me in! De Oude Plek isOp vrijdag 6 mei 2005 13:45 schreef bloempjuh het volgende:
[..]
Ik wil wel eens naar Rotterdam (om vegetarisch Chinees te eten), daar kunnen we wel een meeting houden?
, en het is natuurlijk altijd leuk om mede-Fok!kers te ontmoeten. 
quote:Volkert van der G. is al opgepakt hoor, dus voorlopig zit je veilig tussen vegetariers.Op vrijdag 6 mei 2005 16:11 schreef TheSilentEnigma het volgende:
Ik durf niet naar een meet...
hehehe Rdam is beetje uit de richting...Als het ooit weer de Milky is ga ik er zeker over denken...
Rotterdam is voor mij ook ontzettend uit de richting, maar anders kom ik er nit! Vriendjelief is niet zo'n 'konijn' en om nou in mijn uppie uit eten te gaan in bloody R'dam..
Trouwens ook bij eethuis de splinter!
). Maar in iedere beetje stad is vast wel een fatsoenlijk vegetarisch verantwoord restaurant te vinden. Dus zie maar wat het minst uit welke richting dan ook is Eindhoven is voor mij in de richting
...maar Utrecht ook
.....In de regio Amsterdam Utrecht/Amsterdam zijn er zo veel goede vega danwel vegavriendelijke restaurants.
Zoals bijvoorbeeld Golden Temple en De Bolhoed, zijn ware instututen op dit gebied!
quote:Kom ik daar ook weer eens een keer. Sowieso een gezelliigere plaats dan Rotterdam.Op maandag 9 mei 2005 15:31 schreef Vork het volgende:
Zo te zien is Utrecht wel de meest voorgestelde (m)eetplaats.
quote:iN Delftshaven zit anders wel het lekkerste restaurant van NL!!Op woensdag 11 mei 2005 14:52 schreef thabit het volgende:
[..]
Kom ik daar ook weer eens een keer. Sowieso een gezelliigere plaats dan Rotterdam.
Maar idd wel ver weg
.quote:Volgens www.iens.nl (utrecht -> centrum -> vegetarisch) is er ook nog een andere, aan de kelder,met goede recencies.Op woensdag 11 mei 2005 21:07 schreef bloempjuh het volgende:
Wat zijn de restaurant-suggesties? Milky weer?
Ben er, als semi-utrechter nog nooit geweest, noch bij Milky. Maar aan de werfkelder is natuurlijk altijd leuk
"Al meer dan 16 jaar is restaurant De Wankele Tafel een begrip in zowel Den Haag als bij dierenbeschermers in het hele land. Thijs Hogervorst weet zijn gasten al die tijd al uiteenlopende vegetarische gerechten voor te schotelen in een informele sfeer. Specialteiten hierbij zijn de rijstmaaltijden en taco's.
Uniek is de wekelijks wisselende menukaart en de betaalbaarheid van de gerechten. Voor 15 euro eet je hier al een compleet menu met voorafje, hoofdmaaltijd en toetje."
Het restaurantje is wel heel klein dus met grote groepen kun je er moeilijk terecht.
Wat eten jullie, lieve mede-vego's, het liefst als het zo warm is als vandaag?
Ik zit nu (vervroegde avondmaaltijd) gado-gado maaltijdsalade van de Jumbo te eten (met sticker: Vegetarisch!) en ik vind het erg lekker. Ik mis alleen een blaadje 'echte' sla dus die pak ik er zo nog even bij.
quote:Lekker pittige curry.Op maandag 20 juni 2005 15:27 schreef bloempjuh het volgende:
Topic-schop.
Wat eten jullie, lieve mede-vego's, het liefst als het zo warm is als vandaag?
Ik zit nu (vervroegde avondmaaltijd) gado-gado maaltijdsalade van de Jumbo te eten (met sticker: Vegetarisch!) en ik vind het erg lekker. Ik mis alleen een blaadje 'echte' sla dus die pak ik er zo nog even bij.
Maar ja, dat was wat ik nog in huis had. Morgen ga ik voor wit brood met aardbeitjes hoor. En gisteren heb ik zelfs geBBQd. Mijn spullen eerst, op de schone BBQ, en dan met satsaus, meloen, stokbrood, komkommersalade... Was nog lekker ook.
quote:Ik heb het wel eens van buiten gezien, ziet er erg leuk uit.Op zondag 15 mei 2005 22:44 schreef RaisinGirl het volgende:
Overigens kan ik in Den Haag het restaurantje de Wankele Tafel van harte aanbevelen. Een paar weken geleden heb ik daar weer 'es gegeten, en ik vind het altijd weer een succes.
"Al meer dan 16 jaar is restaurant De Wankele Tafel een begrip in zowel Den Haag als bij dierenbeschermers in het hele land. Thijs Hogervorst weet zijn gasten al die tijd al uiteenlopende vegetarische gerechten voor te schotelen in een informele sfeer. Specialteiten hierbij zijn de rijstmaaltijden en taco's.
Uniek is de wekelijks wisselende menukaart en de betaalbaarheid van de gerechten. Voor 15 euro eet je hier al een compleet menu met voorafje, hoofdmaaltijd en toetje."
Het restaurantje is wel heel klein dus met grote groepen kun je er moeilijk terecht.
quote:Wat denk je, dit jaar nog?Op zondag 15 mei 2005 20:52 schreef thabit het volgende:
Als de plaats nu vrijwel zeker Utrecht is, dan moeten we misschien maar een datum gaan prikken.
Ik heb trouwens geen flauw idee wat ik ga eten vandaag. In ieder geval iets met ijs toe en de rest verzin ik zo wel even in de winkel.
Die tofuburgers, en dat vales wil ik haar niet aandoen. Zo goor
quote:Valess vind ik ook niks, droog en smakeloos. Quorn is vaak wel erg lekker, bereid uit paddestoeltjes, en ik gebruik zelf vaak gewoon vegetarisch fijngehakt voor bij de pasta of chili, wel wat extra kruiden maar dan kun je een heel lekkere maaltijd neerzetten.Op dinsdag 21 juni 2005 22:33 schreef MaRySe het volgende:
Ik heb een vriendin die vegetarir is, en wat zijn nou lekkere recepten of producten.
Die tofuburgers, en dat vales wil ik haar niet aandoen. Zo goor
En als je haar echt blij wil maken zorg dan voor een lekker biologisch eitje erbij, en biologische pasta & sla is ook meestal wel te krijgen.
hoi Toeps
Valess vind ik ook niet veel aan...
Zelf ben ik helemaal gek van de Toscaanse Carree met zongedroogde tomaatjes en Pesto!
quote:Heel leuk restaurantje ! dat ze dat allemaal kunnen maken in zo'n klein keukentjeOp zondag 15 mei 2005 22:44 schreef RaisinGirl het volgende:
Overigens kan ik in Den Haag het restaurantje de Wankele Tafel van harte aanbevelen. Een paar weken geleden heb ik daar weer 'es gegeten, en ik vind het altijd weer een succes.
"Al meer dan 16 jaar is restaurant De Wankele Tafel een begrip in zowel Den Haag als bij dierenbeschermers in het hele land. Thijs Hogervorst weet zijn gasten al die tijd al uiteenlopende vegetarische gerechten voor te schotelen in een informele sfeer. Specialteiten hierbij zijn de rijstmaaltijden en taco's.
Uniek is de wekelijks wisselende menukaart en de betaalbaarheid van de gerechten. Voor 15 euro eet je hier al een compleet menu met voorafje, hoofdmaaltijd en toetje."
Het restaurantje is wel heel klein dus met grote groepen kun je er moeilijk terecht.
Pastasalade galore! Mochten er vlees-eters meedoen, dan flikker je er tonijn door, en mt brood erbij smaakt alles lekker omdat je buiten eet.
En aardbeien op brood. En in je smoothie. En als nagerecht. Hmmm...
Gewoon naar de Ap en voornoemde Toscaanse burger/ Spinazieburger halen. Helaas net zo duur als de Valess, maar wel honderd keer zo lekker omdat het geen vlees nadoet, maar smaakt naar spinazie, tomaatjes en dat soort dingen.
quote:Ze eet geen vlees, ze is niet biologisch of zo. Het zou fijn zijn als er echt een lekker recept is, zodat we er allemaal van kunnen eten en niet alleen zij.Op woensdag 22 juni 2005 07:28 schreef beestjuh het volgende:
[..]
Valess vind ik ook niks, droog en smakeloos. Quorn is vaak wel erg lekker, bereid uit paddestoeltjes, en ik gebruik zelf vaak gewoon vegetarisch fijngehakt voor bij de pasta of chili, wel wat extra kruiden maar dan kun je een heel lekkere maaltijd neerzetten.
En als je haar echt blij wil maken zorg dan voor een lekker biologisch eitje erbij, en biologische pasta & sla is ook meestal wel te krijgen.
hoi Toeps
Echt hoor, die vegaburgers smaakt naar versnipperd hout
en die vales naar gestolde melk quote:Goed gekruid scheelt meestal al zoveel of iets 'eetbaar' is of 'lekker'. Als er iets is waar we in deze keuken geen gebrek aan hebben zijn het kruiden en specerijenOp woensdag 22 juni 2005 07:28 schreef beestjuh het volgende:
Valess vind ik ook niks, droog en smakeloos. Quorn is vaak wel erg lekker, bereid uit paddestoeltjes, en ik gebruik zelf vaak gewoon vegetarisch fijngehakt voor bij de pasta of chili, wel wat extra kruiden maar dan kun je een heel lekkere maaltijd neerzetten.
quote:Dan heb je net de verkeerde vegaburger te pakken gehad denk ik. Je moet ook niet die gene kiezen die er uit zien als imitatie-vlees, zoals de vega-'hamburger'. Valess is inderdaad een soort smakeloze kaas, dat vind ik ook niet lekker.Op woensdag 22 juni 2005 10:45 schreef MaRySe het volgende:
[..]
Ze eet geen vlees, ze is niet biologisch of zo. Het zou fijn zijn als er echt een lekker recept is, zodat we er allemaal van kunnen eten en niet alleen zij.
Echt hoor, die vegaburgers smaakt naar versnipperd hout
Of een mexicaanse overschotel? met tomaten, paprika, rood uitje?... verzin wat leuks
quote:Maar dan is het nog steeds erg verstandig wel biologische of graskippen te gebruiken, geen scharrelkippen.Op woensdag 22 juni 2005 10:45 schreef MaRySe het volgende:
[..]
Ze eet geen vlees, ze is niet biologisch of zo. Het zou fijn zijn als er echt een lekker recept is, zodat we er allemaal van kunnen eten en niet alleen zij.
Echt hoor, die vegaburgers smaakt naar versnipperd hout
groenteburgers zijn goed! Niet allemaal natuurlijk, maar idd: iets wat tracht vlees na te doen is vele malen minder lekker (valess, burgers) dan quorn, groenteburgers enzo.
Of zonder een kant-en-klaar vleesvervanger, maar bv noten, (vega)kaas, paddestoelachtige (al is het niet een heel goede vleesvervanger, maar wel lekker
quote:Ik eet altijd al graseierenOp woensdag 22 juni 2005 14:51 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Maar dan is het nog steeds erg verstandig wel biologische of graskippen te gebruiken, geen scharrelkippen.
groenteburgers zijn goed! Niet allemaal natuurlijk, maar idd: iets wat tracht vlees na te doen is vele malen minder lekker (valess, burgers) dan quorn, groenteburgers enzo.
Of zonder een kant-en-klaar vleesvervanger, maar bv noten, (vega)kaas, paddestoelachtige (al is het niet een heel goede vleesvervanger, maar wel lekker
En als het kan een stukje scharrelvlees (Sorry )Ik heb er sowieso iets op tegen, eten dat vlees na probeert te doen, zorg dan dat het gewoon iets nieuw en voedzaam is !
Ik heb trouwens wel een hl lekker gerecht voor vegetarische lasagna, met heel veel paddestoelen echt lekker!
Als we gaan gourmetten dan doe ik veel ei, pannenkoeken en kaassouffls en een beetje vlees voor de rest. Dat is ook lekker
Met vegetarisch eten lukt aardappel, groenten, stukje vlees niet echt. Ik vind die nep vlees dingen echt niet te vreten, dus kom je al snel uit op een lasagna of zo een soort gerecht.
Alleen heb ik het idee dat zonder vlees het toch niet zo voedzaam is ook al eet je ei/noten/paddestoelen..
Ik heb wel een paar vegetarische kookboeken, dan kijk ik daar in voor een lekker recept, want het is toch leuker als we allemaal hetzelfde kunnen eten inplaats van wij vlees en zij een vies imitatie-vlees ding.
quote:Ik wist niet jij ook vegetarir bent, vet tofOp woensdag 22 juni 2005 19:00 schreef TheSilentEnigma het volgende:
Ik vind Valess best lekker eigenlijk, en mijn niet-vegetarische vriend ook!
.quote:Ik ben vet tof, weet je dat dat niet meer?Op woensdag 22 juni 2005 22:05 schreef Tristessa het volgende:
[..]
Ik wist niet jij ook vegetarir bent, vet tof
quote:Jazeker wel, maar het feit dat je vegetarir bent maakt je nog tofferOp woensdag 22 juni 2005 22:31 schreef TheSilentEnigma het volgende:
[..]
Ik ben vet tof, weet je dat dat niet meer?
. Oh yes, this is the poll the world™s biggest acts have been waiting for. Forget about creating a truly legendary and emotionally resonant album attempting to publicise the plight of the world™s starving millions in the medium of song, as PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) have launched their fifth annual poll to find out the world™s sexiest vegetarian.
As such there's many a famous mung bean muncher from the world of music in the list with Andre 3000, Red Hot Chili Peppers™ Anthony Kiedis, Bryan Adams, Chris Martin, Damon Albarn, Eddie Vedder, Moby, Morrissey, Paul McCartney, Perry Farrell, Prince, Thom Yorke and Kenny 'Dangerzone' Loggins all go head-to-head for the title.
But there's some names for the boys too, as you™ll be able to vote in the Girls category for a myriad of hotties like Avril Lavigne, The Pretenders™ Chrissie Hynde, Erykah Badu, Brigitte Bardot (?), the appropriatly named Fiona Apple, Annie Lennox, Joan Jett, k.d. lang, Natalie Imbruglia, Pamela Anderson, Thora Birch and Sadie Bloody Frost.
As a statement on the PETA website explains, ⤽Vegetarians are sprouting up all over Hollywood! Going green is all the rage among the red carpet set, as more and more celebs are embracing broccoli and giving beef the boot. It™s no easy task to narrow the list of vegetarian delights to just one vegetarian Venus or Valentino, after all, what™s sexier than someone who exudes both passion and compassion?⤝
(van http://www.ateaseweb.com)
quote:Koop een zak thaise roerbak groente, een pak couscous en haal bij de natuurwinkel van het merk Healthy Planet de 'Fricassee'. En een tomatensausje (bijvoorbeeld van heinz )Op woensdag 22 juni 2005 10:45 schreef MaRySe het volgende:
Ze eet geen vlees, ze is niet biologisch of zo. Het zou fijn zijn als er echt een lekker recept is, zodat we er allemaal van kunnen eten en niet alleen zij.
fricassee in de wok doen...even wat kleinere stukken van maken.
paar minuten bakken en dan groente er bij. Eventueel nog wat kruiden enzo. er door
Als de groente een beetje kleingebakken is dan sausje er door. En roeren.
En ondertussen even de gewenste couscous klaar maken. Gewoon couscous afmeten en heet water erbij. En even laten intrekken. Dit doe je dan uiteindelijk in de pan. Roeren etc...
En dan heb je een lekker en simpel gerecht wat lekker is ook voor vleeseters.
Mijn ouders vinden het in ieder geval lekker en wel zo lekker dat ze er zelfs om vragen...
Ik ben pas sinds uhm een week echt veggie, hiervoor at ik al bijna tot geen vlees/kip maar wel vis.. dat eet ik nu dus ook niet meer. De reden dat ik vega ben geworden is dat ik het gewoon geen stukje vlees meer kon eten op een gegeven moment. Ik vind het gewoon naar om een dier op te eten, een dier dat makkelijk een goed leven had kunnen hebben (ga ik vanuit) en dat vervolgens op mijn bord ligt. Het smaakte niet meer op een gegeven moment.
Ik lette altijd al op producten waar gelatine in zat omdat ik dat gewoon een vies idee vind, dus dat is op zich wel makkelijk. Kaas is mijn lievelings product maar daar zit dus dierlijk stremsel in ? Ik ga dus op zoek naar vegatarische kaas, verder voel ik me nu een stuk beter en eet ik ook een stuk beter dan ooit tevoren..
Het is wel jammer dat ik rare reacties uit mijn omgeving krijg, vriendinnen die het maar onzin vinden en van mening zijn dat ik net zo goed vlees kan blijven eten omdat ik dat hiervoor ook gedaan heb. Heel vermoeiend jezelf moeten verdedigen om wat je eet.
Maar ik neem aan dat sommige van julie dat ook meegemaakt hebben ?
quote:join the club!Op donderdag 23 juni 2005 14:08 schreef Behh het volgende:
Maar ik neem aan dat sommige van julie dat ook meegemaakt hebben ?
Wat betreft de kaas en het dierlijke stremsel. Ik maar mij daar niet erg druk om. Ik ben dol op kaas en zou het dan ook te erg moeten missen. Het gehalte dierlijk materiaal in kaas is erg laag. Als je echt all the way wilt gaan en o.a. vegetarische kaas wilt eten en gelatine dingen laat staan, dan moet je dat natuurlijk vooral doen. Maar het is natuurlijk niet verplicht. Je hebt verschillende soorten vegetariers en de meesten eten gewoon geen vlees en vis, maar wel kaas. Ik zou persoonlijk niet zonder kunnen en vooral niet zonder de grote variatie aan verschillende soorten kazen.
quote:Als ik (ben veganist) iets veganistisch wil bestellen, dan zitten ze me meer aan te gapen 'wat??'Op donderdag 23 juni 2005 14:53 schreef Alicey het volgende:
en soms zelfs als een radicale veganist.
Reden om niet uit eten te gaan in restaurants die vooral vlees serveren.
Als ze mij een radicale veganist noemen..dan hebben ze misschien wel een beetje gelijk ;P Maar ik vind ze radicale vleeseters...
quote:Bij veel restaurants zijn er inderdaad slechte voorzieningen voor vegetariers, en voor veganisten heb ik eigenlijk maar zelden iets goeds op de kaart zien staan.Op donderdag 23 juni 2005 15:19 schreef TechXP het volgende:
[..]
Als ik (ben veganist) iets veganistisch wil bestellen, dan zitten ze me meer aan te gapen 'wat??'
Reden om niet uit eten te gaan in restaurants die vooral vlees serveren.
quote:Je hebt er wel radicalen tussen zitten, die er ook nooit over hebben nagedacht waarom ze vlees eten.Als ze mij een radicale veganist noemen..dan hebben ze misschien wel een beetje gelijk ;P Maar ik vind ze radicale vleeseters...
quote:De restaurants kunnen nog geen vegetariers aan. Wel meer dan vroeger, dat verandert. Voor veganisten zal er over 10 jaar ook wel meer begrip en mogelijkheden zijn.Op donderdag 23 juni 2005 15:32 schreef Alicey het volgende:
Bij veel restaurants zijn er inderdaad slechte voorzieningen voor vegetariers, en voor veganisten heb ik eigenlijk maar zelden iets goeds op de kaart zien staan.
Maar ik kook liever zelf. Veel meer controle. En veel lekkerder (en goedkoper).
quote:Zeg maar.... de meerderheid....Je hebt er wel radicalen tussen zitten, die er ook nooit over hebben nagedacht waarom ze vlees eten.
quote:Er komt steeds meer vraag naar, dus moeten ze wel aanpassen.Op donderdag 23 juni 2005 15:48 schreef TechXP het volgende:
[..]
De restaurants kunnen nog geen vegetariers aan. Wel meer dan vroeger, dat verandert. Voor veganisten zal er over 10 jaar ook wel meer begrip en mogelijkheden zijn.
quote:Restaurants kunnen het toch vaak wel goed hoor.Maar ik kook liever zelf. Veel meer controle. En veel lekkerder (en goedkoper).
Ik kook ook graag zelf, maar het gaat niet boven een restaurant. Helaas is een restaurant duur in Nederland. quote:Dat weet ik niet.Zeg maar.... de meerderheid....
quote:Nou ja vorige keer was ook wel lekker in een restaurant. Maar dat was veganistisch. Dat is altijd lekkerOp donderdag 23 juni 2005 15:51 schreef Alicey het volgende:
Restaurants kunnen het toch vaak wel goed hoor.
Maar het is toch altijd wat beperkt qua creatie (en hoeveelheid). quote:Ik wel..uit ervaring..Dat weet ik niet.
quote:Nou, veganistisch is zeker niet altijd lekker en ook compleet..Het is toch wel een kunst.Op donderdag 23 juni 2005 16:00 schreef TechXP het volgende:
[..]
Nou ja vorige keer was ook wel lekker in een restaurant. Maar dat was veganistisch. Dat is altijd lekker
quote:Nou ok...niet altijd lekker. Maar het is wel weg te etenOp donderdag 23 juni 2005 16:02 schreef Alicey het volgende:
Nou, veganistisch is zeker niet altijd lekker en ook compleet..Het is toch wel een kunst.
Maar het kan wel wat creatiever.
quote:Het meeste is wel weg te eten, maar ik maak zelf eenvoudig iets wat lekker is. Van een restaurant verwacht ik dus beter dan "wel weg te eten".Op donderdag 23 juni 2005 16:26 schreef TechXP het volgende:
[..]
Nou ok...niet altijd lekker. Maar het is wel weg te eten
Maar het kan wel wat creatiever.
Ik ben zeker niet vegetarich, maar mijn vriendin wel.
quote:Tjsa dat is ook wel zo. Zeker voor die prijzen. Echter toen ik op curacao was (half jaar lang) toen was ik blij dat ik tenminste iets kon etenOp donderdag 23 juni 2005 16:27 schreef Alicey het volgende:
Het meeste is wel weg te eten, maar ik maak zelf eenvoudig iets wat lekker is. Van een restaurant verwacht ik dus beter dan "wel weg te eten".
quote:Zit er vlees in kaasOp donderdag 23 juni 2005 14:50 schreef Vork het volgende:
Ja ik moet mezelf nog regelmatig verdedigen, al is dat minder dan vroeger. Ook denken mensen dat het mij iets zou doen wanneer ze op een overdreven wijze doen alsof ze vreselijk genieten van hun stukken vlees door het (soms letterlijk) voor m'n neus op te eten. En dan zijn er nog mensen die het zelfs vervelend vinden, of arrogant of noem het maar op (ik zie niet in waarom mijn eetpatroon anderen nou echt in een lastig parket zou brengen. al heb ik maar het vermoeden dat dat wel het geval is bied ik meestal zelf aan om ervoor te zorgen dat er zo min mogelijk overlast is).
Wat betreft de kaas en het dierlijke stremsel. Ik maar mij daar niet erg druk om. Ik ben dol op kaas en zou het dan ook te erg moeten missen. Het gehalte dierlijk materiaal in kaas is erg laag. Als je echt all the way wilt gaan en o.a. vegetarische kaas wilt eten en gelatine dingen laat staan, dan moet je dat natuurlijk vooral doen. Maar het is natuurlijk niet verplicht. Je hebt verschillende soorten vegetariers en de meesten eten gewoon geen vlees en vis, maar wel kaas. Ik zou persoonlijk niet zonder kunnen en vooral niet zonder de grote variatie aan verschillende soorten kazen.
quote:Geen vlees, maar iets uit kalfjesmagen. Het is trouwens ook zonder dat te koop.
quote:Ooh stremselOp donderdag 23 juni 2005 18:37 schreef Toeps het volgende:
[..]
Geen vlees, maar iets uit kalfjesmagen. Het is trouwens ook zonder dat te koop.
ja dat wist ik wel. Het maakt me ook niks uit of zo..Zijn er hier mensen die geen vlees eten maar wel leren schoenen dragen, snoep eten etc. ?
quote:Dat is me niet opgevallen. Wat versta je onder een slechte huid?Op donderdag 23 juni 2005 19:09 schreef Lemmeb het volgende:
het valt me op dat veel vegetarirs een slechte huid hebben. iemand een verklaring daarvoor?
Misschien is het omdat ze veel veel melk drinken en kaas eten. Slecht voor je huid...
quote:Op donderdag 23 juni 2005 19:09 schreef Lemmeb het volgende:
het valt me op dat veelvegetarirsrokers een slechte huid hebben. iemand een verklaring daarvoor?
Afijn, onder een 'slechte huid' versta ik niet zozeer van die gerimpelde doorgerookte bekkies, maar meer mensen met echte huidproblemen. Eczeem enzo.
quote:oja.. dat eczeem... krijg je van melkproducten o.a.. Mijn eczeem is er ook gekomen doordat ik in mijn veggie-periode enorm veel liters melk dronk. Daarvoor was het amper zuivel.Op donderdag 23 juni 2005 19:15 schreef Lemmeb het volgende:
Afijn, onder een 'slechte huid' versta ik niet zozeer van die gerimpelde doorgerookte bekkies, maar meer mensen met echte huidproblemen. Eczeem enzo.
Toen is er bij mij eczeem onstaat. Zuivel is een trigger voor eczeem. Meestal in de genen, maar kan tot uiting komen als je melk gaat drinken en veel.
Maar eczeem komt bij veel nederlanders voor. Het zal niet qua percentage meer zijn dan bij niet-veggies.
quote:TanxOp donderdag 23 juni 2005 19:19 schreef TechXP het volgende:
[..]
oja.. dat eczeem... krijg je van melkproducten o.a.. Mijn eczeem is er ook gekomen doordat ik in mijn veggie-periode enorm veel liters melk dronk. Daarvoor was het amper zuivel.
Toen is er bij mij eczeem onstaat. Zuivel is een trigger voor eczeem. Meestal in de genen, maar kan tot uiting komen als je melk gaat drinken en veel.
. Klinkt als een goede verklaring.quote:Ik heb dus het idee van wel. Maar het komt inderdaad bij alle Nederlanders voor, niet allen bij veggies.Maar eczeem komt bij veel nederlanders voor. Het zal niet qua percentage meer zijn dan bij niet-veggies.
Gelukkig voor de mensen die allergisch zijn voor bepaalde ingredienten (en dit ook weten) vanaf eind november is het op alle levensmiddelen verplicht op een allergie-informatie te verstrekken, waarbij een aantal allergenen als zodanig vermled moeten worden. Maargoed, dat even terzijde
Maar de orde van de dag: wie heeft er nog leuke bbq recepten??? Vanavond ga ik na jaren weer eens aan de slag en tot nu toe ga ik voor:
Maiskolven
gemarineerd in soja: groente sate
Nog meer tips??? O ja, en bier
quote:Ik durf dat ook nooit te nemenOp vrijdag 24 juni 2005 10:21 schreef TheSilentEnigma het volgende:
Denken die mensen nou echt dat er spek in spekkoek zit?
Ik wt dat er niet echt spek in zit, maar wat het dan wel is, dat weet ik niet. Dus ik neem het risico maar niet
dag erna 4 lunchpakketen, waarvan 3 vegetarisch. De volgende dag kregen we die lunchpakketen, op n zat ham, op 3 kipfilet. Dus wij bellen met de receptie om te melden dat op al het brood vlees zat. Wat was het antwoord?
"Er zit geen vlees op hoor, maar kip".
En ik heb het over Crown Plaza in Hoofddorp, een sjieke tent die beter zou moeten weten...
Nog wel een fatsoenlijk lunchpakket gekregen mag ik hopen?
quote:Bloem, boter, suiker een hoop eieren en diverse kruiden en specerijen (kaneel, anijs, kruidnagel, nootmuskaat, kardemom).Op vrijdag 24 juni 2005 10:28 schreef Frollo het volgende:
Ik durf dat ook nooit te nemen
Ik wt dat er niet echt spek in zit, maar wat het dan wel is, dat weet ik niet. Dus ik neem het risico maar niet
Niets bijzonders dus, waar vegetariers op zoeken moeten letten, behalve die eieren dan misschien, maar dat blijft natuurlijk een persoonlijke keuze.
Toch eens proberen dan, 'n plakkie spekkoek
Eitjes? Niks mis mee, alleen liever niet uit de batterij natuurlijk.
quote:Zeker doen, het is echt heel erg lekker!Op vrijdag 24 juni 2005 10:34 schreef Frollo het volgende:
Thanks Vork
Toch eens proberen dan, 'n plakkie spekkoek
Eitjes? Niks mis mee, alleen liever niet uit de batterij natuurlijk.
Spekkie voor het bekkie
quote:Mja, de eitjes zijn steeds minder vaak uit de batterij. Tenminste wat betreft de producten in Nederland. Maar als het er niet specifiek op staat vermeld dan is natuurlijk nogmaar de vraag. Als het zelfgemaakte of van een toko afkomstige spekkoek is denk ik wel dat je er vanuit mag gaan dat de eieren deugen.Op vrijdag 24 juni 2005 10:34 schreef Frollo het volgende:
Thanks Vork
Toch eens proberen dan, 'n plakkie spekkoek
Eitjes? Niks mis mee, alleen liever niet uit de batterij natuurlijk.
Ik vind het trouwens vreselijk lekker, maar ik krijg altijd een beetje last van opgezette klieren als ik teveel ei binnenkrijg. En er gaat nogal wat ei in. Maar het is verder iig niets raars.
quote:ja, broodjes kaas!Op vrijdag 24 juni 2005 10:32 schreef Frollo het volgende:
Wat een oliebollen...
Nog wel een fatsoenlijk lunchpakket gekregen mag ik hopen?
quote:Ook altijd weer ont-zet-tend leuk:Op donderdag 23 juni 2005 14:50 schreef Vork het volgende:
Ja ik moet mezelf nog regelmatig verdedigen, al is dat minder dan vroeger. Ook denken mensen dat het mij iets zou doen wanneer ze op een overdreven wijze doen alsof ze vreselijk genieten van hun stukken vlees door het (soms letterlijk) voor m'n neus op te eten.
"Mag je dan wel tomaten? Daar zit toch vruchtvlees in?"
Snap je 'm? VruchtVLEES!!!!!!!11!!!!1!1!
Sowieso al de gedachte dat ik iets niet zou mogen
[ Bericht 94% gewijzigd door Martijn_77 op 24-06-2005 18:07:54 ]