Het wordt op deze manier gemaakt:
Een trechter wordt in de bek van die dieren gestopt en onder dwang wordt er graanvoeding naar binnen gepropt. De lever van de gans of de eend kan de verwerking van de grote hoeveelheden graan niet aan en wordt daardoor 5 tot 10 keer zo groot als normaal. De dieren worden letterlijk ziek.
Bovendien hebben de dieren slechts zoveel bewegingsruimte:
Helaas zijn er nog steeds een hoop restaurants die dit op de menukaart hebben staan. Door op deze link te klikken kun je in 1 keer een protestmailtje sturen naar al deze restaurants.
Maar ik eet dan ook niet voor niets bijna altijd vegetarisch 
- Beverly Sills
Maar ff serieus, de behandeling van die dieren kan natuurlijk niet op deze manier. Het is erg lekker, maar niet ten koste van alles. Kappen met die handel zou ik zeggen .... maar ja waar vraag is !!
Voor mijn baas hadden we over t laatst als cadeau samengelegd voor een restobon met de collega's.
Vorige week was ze ermee gaan eten en liet ze weten wa ze gegeten had, o.a. ook foie gras. Oké ik weet ,als vege, da ze der waarschijnlijk vlees mee gaat eten maar foie gras is toch wa anders.
En daar had ik echt geen behoefte aan om da te horen. Snappen die mensen da dan nie?!
Als je het niet wilt eten, prima, maar val anderen er niet mee lastig.
Kut dierenactivisten altijd....
Mors principium est
quote:
Het overgrote deel van de leghennen/pluimvee in Nederland is gehuisvest in batterijkooien. Hoewel dit voor veel pluimveehouders het meest ideale houderijsysteem is, bestaat er veel weerstand tegen het gebruik ervan, omdat vanuit ethologisch oogpunt gezien het verblijf in batterijkooien voor de hen een ernstige welzijnsbeperking betekent. Per 1 januari 2012 is de batterij dan ook verboden.© Praktijkonderzoek - Animal Sciences Group - Wageningen UR. Laatst bijgewerkt: 18-12-2003 16:44.
Maar goed, ik ook als vleeseter zeg: nokken met die Foie gras!
[..]
Blij dat er nog mensen hier zijn waar ik me wel in herken.
U, meneer MikeyMo, bent mijn nieuwe FOK!-held _O_
maar vergeet niet, dat ze niet allemaal zo worden "opgevoed"
als je dat bij de biologische winkel kan vinden zal dat dan niet zo gebeurd zijn 
Zal nu wel niet meer lukken.
Nou ja, haal ik ergens anders wel een stukkie.
quote:Nu moet ik maar zeggen, die kut mensen met een laag iq.
Op vrijdag 19 december 2003 21:46 schreef FRaGMaN het volgende:
die beesten hebben een geheugen van 15 seconden.
Als je het niet wilt eten, prima, maar val anderen er niet mee lastig.Kut dierenactivisten altijd....
Want 15 seconden geheugen? ahum, dat is dus niet iets wat klopt. Daarnaast is zulke dingen moeilijk na te gaan hoor.
Maar dat foie gras enzo
Nu moeten ze het maar eens verboden maken. Goed dat Wakker dier actie houd! 
Such a heavy burden now to be the one
Born to bear and read to all
The details of our ending
quote:Ik weet niet of foie gras in de biologische winkel te vinden is. De pate mag pas de naam "foie gras" hebben als de lever minstens 5 keer zo groot is als een normale lever. Dit betekent dus dat foie gras per definitie op een dieronvriendelijke wijze gemaakt wordt.
Op vrijdag 19 december 2003 21:59 schreef ASSpirine het volgende:
ik eet het heel af en toe...maar vergeet niet, dat ze niet allemaal zo worden "opgevoed"
als je dat bij de biologische winkel kan vinden zal dat dan niet zo gebeurd zijn
quote:
Op vrijdag 19 december 2003 22:04 schreef thabit het volgende:[..]
Ik weet niet of foie gras in de biologische winkel te vinden is. De pate mag pas de naam "foie gras" hebben als de lever minstens 5 keer zo groot is als een normale lever. Dit betekent dus dat foie gras per definitie op een dieronvriendelijke wijze gemaakt wordt.
waar haal jij je info vandaan?
lijkt me nogal een belachelijke redenering
quote:Je hebt wel ergens gelijk dat het jammer is dat een vegetarier dit topic opent.
Op vrijdag 19 december 2003 21:58 schreef MikeyMo het volgende:
Ik vind het dan weer een beetje jammer dat het topic door een vegetarier wordt geopend. Ik ben ook tegen dit soort martelingen maar als ik dan weet met hoeveel fanatisme de ts zich afzet tegen vleeseten in totaal krijg ik een gevoel van betweterigheid...Maar goed, ik ook als vleeseter zeg: nokken met die Foie gras!
Het zou mooier zijn als een 'vleeseter' dit topic opent. Echter krijg je waarschijnlijk dan wel tig reacties van 'hypocriet' enzo. Hoewel dat ook bij een vegetarier gezegd kan worden
Maar goed. Verder goed dat het duidelijk gemaakt word.
quote:
Op vrijdag 19 december 2003 22:05 schreef ASSpirine het volgende:[..]
waar haal jij je info vandaan?
lijkt me nogal een belachelijke redenering
quote:Bron.
Een Europese handelsverordening heeft vastgelegd dat de naam foie gras alleen gebruikt mag worden voor levers van meer dan 250 (eenden) of 400 (ganzen) gram. Dit gewicht kan, zo geven wetenschappers aan, alleen bereikt worden met de dieronvriendelijke dwangvoedering.
quote:ALS ze een geheugen van 15 seconden hebben, hebben ze op dat moment wel pijn.
Op vrijdag 19 december 2003 21:46 schreef FRaGMaN het volgende:
die beesten hebben een geheugen van 15 seconden.
Als je het niet wilt eten, prima, maar val anderen er niet mee lastig.Kut dierenactivisten altijd....
ophouden met foie gras
quote:snap ik niet dat ze zo'n "normen" vastleggen
Op vrijdag 19 december 2003 22:15 schreef thabit het volgende:[..]
[..]
is de lever soms niet lekker als je bv een wilde gans hebt geschoten en je eet dan de lever op
Stel we schaffen deze manier van voeden af, dan moet een houder van ganzen 5 keer zoveel ganzen gaan houden om dezelfde hoeveelheid pate te kunnen maken (aangezien de levers 5 keer zo groot werden op de oude manier). Dit betekent dus dat er 5 keer zoveel ganzen gekweekt en afgemaakt worden.
Nou is mijn vraag wat is gemener, 5 keer zoveel ganzen houden in kleine hokjes, of minder ganzen met dwangvoeding. Ik weet wel dat de vegetariers onder ons het liefst iedereen zou willen bekeren en het hele dierenfokken willen afschaffen, maar dat is niet haalbaar dus vandaar deze vraag, 5 keer zoveel ganzen die sterven of de huidige aantal met dwangvoeding?
*heeft 3 potjes geimporteerd foie gras in de koelkast staan
krijg meestal maar 1 keer per jaar de kans om het te eten en dan laat ik dat echt niet schieten
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
quote:uniek spul he?
Op zaterdag 20 december 2003 15:05 schreef SouthernSun het volgende:
de manier waarop het wordt geproduceerd is een schande ....maar tis zo fucking lekker
*heeft 3 potjes geimporteerd foie gras in de koelkast staan
krijg meestal maar 1 keer per jaar de kans om het te eten en dan laat ik dat echt niet schieten
. net als truffel, maar die worden niet mishandeld.
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Voor het diner een hapje en drankje (lees: Foie gras op toastje)
Voorgerecht: Foie gras op een bedje van sla.
Hoofdgerecht: Kalkoen gevuld met kastanjes en Foie gras
nagerecht: ja ik denk Foie gras ijs met choco saus 
Bij de wijn erna ook nog toastje met Foie gras??
Als de ganzen zijn volgepropt mogen wij ons toch volproppen?
Weet je hoeveel mensen in afrika er een moord voor doen om met een trechter gevoerd te worden.
quote:
Op zaterdag 20 december 2003 15:32 schreef Godlike02 het volgende:
1e KerstdagVoor het diner een hapje en drankje (lees: Foie gras op toastje)
Voorgerecht: Foie gras op een bedje van sla.
Hoofdgerecht: Kalkoen gevuld met kastanjes en Foie gras
nagerecht: ja ik denk Foie gras ijs met choco sausBij de wijn erna ook nog toastje met Foie gras??
Als de ganzen zijn volgepropt mogen wij ons toch volproppen?
Weet je hoeveel mensen in afrika er een moord voor doen om met een trechter gevoerd te worden.
quote:Kut mensen met een laag IQ? Naja, ik zal maar doen alsof ik dat niet gelezen heb. Die dierenactivisten, waaronder óók Wakker Dier, gebruiken geweld om doelen te bereiken die het nastreven niet waard zijn. Weet je wel hoeveel materiële en emotionele schade wordt toegebracht aan bijv. deze ganzenkwekers en nertsenfokkers?
Nu moet ik maar zeggen, die kut mensen met een laag iq.
Want 15 seconden geheugen? ahum, dat is dus niet iets wat klopt. Daarnaast is zulke dingen moeilijk na te gaan hoor.Maar dat foie gras enzo
Nu moeten ze het maar eens verboden maken. Goed dat Wakker dier actie houd!
quote:ik moest en moet erg hard lachen toppie!
Op zaterdag 20 december 2003 15:32 schreef Godlike02 het volgende:
1e KerstdagVoor het diner een hapje en drankje (lees: Foie gras op toastje)
Voorgerecht: Foie gras op een bedje van sla.
Hoofdgerecht: Kalkoen gevuld met kastanjes en Foie gras
nagerecht: ja ik denk Foie gras ijs met choco sausBij de wijn erna ook nog toastje met Foie gras??
Als de ganzen zijn volgepropt mogen wij ons toch volproppen?
Weet je hoeveel mensen in afrika er een moord voor doen om met een trechter gevoerd te worden.
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
dat de search nu plat ligt is geen vrijkaartje voor treehuggin hippies
om maar weer ouwe koeien uit de sloot te trekken
ontopic, op deze manier hoef je minder gansen te slachten voor dezelfde hoeveelheid lever, dus wat wil je
[Dit bericht is gewijzigd door Fronsertje op 20-12-2003 16:45]
Bijna 5 uur...tijd om een blikje open te trekken en er een flink glas wodka bij te drinken 
Zouden ze wodka-bomen ook zo schandalige behandelen??
quote:wodka bomen niet, maar wat jij met dat arme blikje van plan ben kan nooit goed zijn (opentrekken)
Op zaterdag 20 december 2003 16:44 schreef SHE het volgende:
JezusBijna 5 uur...tijd om een blikje open te trekken en er een flink glas wodka bij te drinken
Zouden ze wodka-bomen ook zo schandalige behandelen??
quote:Ik heb mijn nagels net gedaan, dus ik denk dat het met alle eerbied zal geschieden.
Op zaterdag 20 december 2003 16:46 schreef Fronsertje het volgende:[..]
wodka bomen niet, maar wat jij met dat arme blikje van plan ben kan nooit goed zijn (opentrekken)
Ik overweeg zelfs , om zelf een gans te kopen en 'm mais door zijn strot te rammen.
Mij kan je in dit spul begraven.
quote:Bron?
Op zaterdag 20 december 2003 16:29 schreef QOnline het volgende:
..waaronder óók Wakker Dier, gebruiken geweld..
quote:Heb ik hem ingefluisterd terwijl we in 1 hand een gans hadden en in de ander een trechter
Op zaterdag 20 december 2003 16:53 schreef thabit het volgende:[..]
Bron?
quote:NRC Handelsblad artikel van begin vorige week, zal het er wel even bij zoeken vanavond.
Op zaterdag 20 december 2003 16:53 schreef thabit het volgende:[..]
Bron?
quote:Dat artikel ken ik. Dat gaat over acties van twintig jaar geleden. Toen bestond Wakker Dier nog niet.
Op zaterdag 20 december 2003 17:00 schreef QOnline het volgende:[..]
NRC Handelsblad artikel van begin vorige week, zal het er wel even bij zoeken vanavond.
quote:een Alsace wijn, een oude porto, een zoete wijn zoals Sauternes of zelfs een champagne
Op zaterdag 20 december 2003 17:58 schreef Strolie75 het volgende:
Welke wijn is trouwens het lekkerst bij Foie Gras? Rood of Wit?
GEEN jonge of lichte wijnen
quote:mooie ronde rode met een lichte nootmuskaat of walnoot afdronk. jammie.
Op zaterdag 20 december 2003 17:58 schreef Strolie75 het volgende:
Welke wijn is trouwens het lekkerst bij Foie Gras? Rood of Wit?
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
quote:niet jouw smaak?
Op zaterdag 20 december 2003 18:02 schreef SHE het volgende:
tsssssssk
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
quote:Foie gras gaat gewoon beter samen met zoet.
Op zaterdag 20 december 2003 18:06 schreef zoalshetis het volgende:[..]
niet jouw smaak?
Maar goed, na een bokaaltje gans , zuip ik er werkelijk alles bij...dus no offense 
quote:hangt er een beetje vanaf hoe de fois is klaargemaakt. zoet is prima hoor, maar een rode nootachtige wijn is helemaal top vind ik.
Op zaterdag 20 december 2003 18:09 schreef SHE het volgende:[..]
Foie gras gaat gewoon beter samen met zoet.
Maar goed, na een bokaaltje gans , zuip ik er werkelijk alles bij...dus no offense
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
quote:hm...
Op zaterdag 20 december 2003 15:32 schreef Godlike02 het volgende:
Weet je hoeveel mensen in afrika er een moord voor doen om met een trechter gevoerd te worden.
Heb je gedacht over de mensen die door jou consumptiegedrag sterven? Wist je dat wij mensen te veel eten en dat we 2x zoveel eten produceren als nodig? Ga dat maar eens vertellen aan iemand in afrika...
quote:De acties zijn altijd geweldloos van Wakker Dier. Ik denk dat je in de war bent met het DBF. Die gebruiken trouwens ook gewoon meer geestelijk geweld. Lichamelijk niet. En ze doen wat brandstichtingen of bevrijdingsacties, maar dit is Wakker Dier niet.
Op zaterdag 20 december 2003 16:29 schreef QOnline het volgende:
Naja, ik zal maar doen alsof ik dat niet gelezen heb. Die dierenactivisten, waaronder óók Wakker Dier, gebruiken geweld om doelen te bereiken die het nastreven niet waard zijn. Weet je wel hoeveel materiële en emotionele schade wordt toegebracht aan bijv. deze ganzenkwekers en nertsenfokkers?
Ach ja, ik denk dat als je zonodig dan het vlees enzo wil eten, dat je dan ook moet weten waar het vandaan komt en ook gewoon zo 'diervriendelijk' mogelijk het moet verkrijgen. En niet op schandalige manieren zoals met die trechters enzo.
Ziekelijk gewoon. Ik hoop dat Wakker Dier met die actie ook weer veel bereikt net als vorig jaar..
quote:Ja dus?
Op vrijdag 19 december 2003 21:34 schreef thabit het volgende:
Foie gras is ganzen- of eendenleverpate.Het wordt op deze manier gemaakt:
[afbeelding]
Een trechter wordt in de bek van die dieren gestopt en onder dwang wordt er graanvoeding naar binnen gepropt. De lever van de gans of de eend kan de verwerking van de grote hoeveelheden graan niet aan en wordt daardoor 5 tot 10 keer zo groot als normaal. De dieren worden letterlijk ziek.Bovendien hebben de dieren slechts zoveel bewegingsruimte:
[afbeelding]Helaas zijn er nog steeds een hoop restaurants die dit op de menukaart hebben staan. Door op deze link te klikken kun je in 1 keer een protestmailtje sturen naar al deze restaurants.
Moet ik dat erg vinden?
quote:mwoah, kijk dat dieren als voedsel dienen is normaal. Let's face it: dieren eten dieren, zo is de natuur gewoon en aangezien wij deel uitmaken van de natuur is er met vleeseten in principe niets mis.
Op vrijdag 19 december 2003 22:05 schreef TechXP het volgende:[..]
Je hebt wel ergens gelijk dat het jammer is dat een vegetarier dit topic opent.
Het zou mooier zijn als een 'vleeseter' dit topic opent. Echter krijg je waarschijnlijk dan wel tig reacties van 'hypocriet' enzo. Hoewel dat ook bij een vegetarier gezegd kan wordenMaar goed. Verder goed dat het duidelijk gemaakt word.
Het probleem zit hem hier dat deze beesten gewoon gemarteld worden om ons een "feestmaaltijd" te bezorgen. Dat is dan ook weer niet nodig. Ik neem aan dat men het verschil tussen een koe ind e wei/schuur die een spijker in zijn hoofd gejaagd krijgt en een gans die eerst inz ijn leven gemartled wordt om daarna als luxe delicatesse te dienen wel snapt.
en ja, een vegetarier die dit topic opent is hetzelfde als een extreem links mannetje wat weer ergens racisme inziet of een Nazi die ons probeert op te dringen dat alle buitenlanders criminelen zijn.
[..]
Blij dat er nog mensen hier zijn waar ik me wel in herken.
U, meneer MikeyMo, bent mijn nieuwe FOK!-held _O_
quote:Nee, op zich niet.
Op zaterdag 20 december 2003 19:02 schreef MikeyMo het volgende:
mwoah, kijk dat dieren als voedsel dienen is normaal. Let's face it: dieren eten dieren, zo is de natuur gewoon en aangezien wij deel uitmaken van de natuur is er met vleeseten in principe niets mis.
quote:Ja, o.a. In principe niks mis met de wet van de natuur, maar de manier van de mensen om lui te zijn vind ik niks.
Het probleem zit hem hier dat deze beesten gewoon gemarteld worden om ons een "feestmaaltijd" te bezorgen. Dat is dan ook weer niet nodig. Ik neem aan dat men het verschil tussen een koe ind e wei/schuur die een spijker in zijn hoofd gejaagd krijgt en een gans die eerst inz ijn leven gemartled wordt om daarna als luxe delicatesse te dienen wel snapt.
quote:Is goed
Op zaterdag 20 december 2003 18:57 schreef TechXP het volgende:[..]
hm...
Heb je gedacht over de mensen die door jou consumptiegedrag sterven? Wist je dat wij mensen te veel eten en dat we 2x zoveel eten produceren als nodig? Ga dat maar eens vertellen aan iemand in afrika...
[..]
Betaal jij het ticket?
Nog leuker dan toch? Zit ik in een duur park in afrika met al het eten van de wereld. En de hongerige staan 100 meter verder aan het hek te rammelen (leuk woordje in verband met de honger).
quote:hm...je moest ook eens weten hoeveel voedsel we uit bv. Afrika hier naar toe halen voor ons. Je hoeft het niet eens te brengen, maar je moet het gewoon niet hier naar toe halen.
Op zondag 21 december 2003 02:08 schreef Godlike02 het volgende:[..]
Is goed
Betaal jij het ticket?
was ik zonder dit topic niet opgekomen om dat ook eens te proberen.
moet ik toch eens vaker doen.
Volgend jaar weer.
Mors principium est
quote:en er zijn Ganzen zat
Op zaterdag 27 december 2003 14:46 schreef SouthernSun het volgende:
met kerst weer gegeten. dat blijft toch zo genieten he
quote:Zielig op z'n minst
Op zaterdag 20 december 2003 19:00 schreef Robert_Jensen het volgende:[..]
Ja dus?
Moet ik dat erg vinden?
Virtus omnia vincit
quote:mensen ook ...
Op zondag 28 december 2003 21:32 schreef sybsyb het volgende:
en er zijn Ganzen zat
Wat een belachelijke redenering is dit nu weer?
kan nie meer op zeggen dan onbeschofte boeren die geen seconde nadenken voor ze iets eten
quote:jij bent OF veganist
Op maandag 29 december 2003 21:41 schreef alexis4 het volgende:[..]
mensen ook ...
Wat een belachelijke redenering is dit nu weer?
kan nie meer op zeggen dan onbeschofte boeren die geen seconde nadenken voor ze iets eten
OF heel hypocriet?
quote:er zijn genoeg mensen die ook nadenken voor ze iets eten. ik denk er ook wel eens aan wat voor beest het geweest is maja, het ligt toch op je bord en het is lekker en er valt toch weinig aan te doen. smakelijk
Op maandag 29 december 2003 21:41 schreef alexis4 het volgende:[..]
die geen seconde nadenken voor ze iets eten
quote:heel hypocriet denk ik
Op maandag 29 december 2003 21:43 schreef SHE het volgende:[..]
jij bent OF veganist
OF heel hypocriet?
nee geef mij maar runderlever en vissenlever (ik weet niet hoe die vis heet, het is in elk geval een grote vis)
quote:Dat valt nog best wel tegen.
Op dinsdag 30 december 2003 03:22 schreef Sessy het volgende:
dat weet toch iedereen hoe ganzenlever wordt gemaakt?
Bovendien kan geen kwaad om het nog eens extra te tonen. Want er kunnen misschien veel mensen zijn die het weten, niet veel mensen staan er ook echt bij stil.
quote:Exact. Je hoeft niet meteen een veganist of een boomknuffelaar te zijn om het martelen van dieren af te keuren.
Op zaterdag 20 december 2003 19:02 schreef MikeyMo het volgende:
Het probleem zit hem hier dat deze beesten gewoon gemarteld worden om ons een "feestmaaltijd" te bezorgen. Dat is dan ook weer niet nodig. Ik neem aan dat men het verschil tussen een koe ind e wei/schuur die een spijker in zijn hoofd gejaagd krijgt en een gans die eerst inz ijn leven gemartled wordt om daarna als luxe delicatesse te dienen wel snapt.
Fatsoenlijk behandelen en daarna slachten voor vleesconsumptie, heb ik geen bezwaren tegen. Dieren dagelijks martelen om ze extra lekker te maken: walgelijk.
Wij zijn superieur aan dieren, de verantwoording hoe wij met ze om gaan ligt bij ons. Het boek "Onderhuids" van Michel Faber speelt hiermee: mensen worden in "boerderijen"gevangen gehouden door buitenaardse wezens, hun tong wordt afgesneden, de tanden uitgerukt zodat de dagelijkse trechter er beter in past. Als ze vet genoeg zijn worden ze geslacht.
.
Dit is dus dat andere topic... maar aangezien deze best goed loopt laat ik hem gewoon open.
.
Vanaf hier
Is alles wat het lijkt.
Er komen altijd weer mensen roepen: "Jammie, ga ik eten vanavond!"
De mensen die dit vreselijk vinden zíjn meestal al vegetariër, en de andere mensen vinden dit waarschijnlijk helemaal niet leuk, want niemand vind het leuk om zo op zijn fouten gewezen te worden. Deze mensen schieten waarschijnlijk in de verdediging.
Ik heb zelf nog nooit ganzelever geproefd, weet dus ook niet of het lekker is, maar ken wel de ranzige verhalen. Maar of dat alleen me ervan zou weerhouden? Ik weet het niet hoor.....
Ik bedoel:.... Frikandelletje speciaal iemand?
quote:Dat vraag ik me af. Er zijn best veel mensen die niet principieel tegen het eten van vlees zijn, maar wel tegen de walgelijke taferelen die zich in de bio-industrie afspelen.
Op zaterdag 31 januari 2004 10:46 schreef Toeps het volgende:
De mensen die dit vreselijk vinden zíjn meestal al vegetariër
De neiging is er nogal eens om mensen die op de een of andere manier opkomen voor dierenbelangen, meteen in de hoek van geitewollensokken dragende veganisten te plaatsen. Maar er zijn gradaties.
quote:Nee niet hypocriet en bedankt om meteen in een hoekje gezet te worden. Vlees eten is één ding maar foie gras is weer wat anders. En daar denk ik alleen niet zo over omdat ik geen vlees eet. Er zijn best vleeseters die de manieren om foie gras te "verkrijgen" afschuwelijk vinden en het daarom niet op hun bord wensen.
Op dinsdag 30 december 2003 02:21 schreef sybsyb het volgende:[..]
heel hypocriet denk ik
En op de opmerking van er is niets aan te doen. Ja bon, als ge zo redeneert komt ge ook geen stap verder. Natuurlijk is er iets aan te doen, het niet meer kopen/eten en het zal vanzelf afgeschaft worden.
Moesten alle vegetariërs terug vlees beginnen te eten zou de vleesmaatschappij het ook wel merken. Vele kleintjes maken één groot.
AMSTERDAM - Theaterproducent Joop van den Ende maakt een einde aan de verkoop van foie gras in zijn restaurant Le Cirque in het Circustheater in Scheveningen. Na eerste kerstdag verdwijnt de ganzen- of eendenleverpaté met instemming van chefkok Robert Kranenborg van de menukaart. Dat meldde een woordvoerder van Van den Ende dinsdag.
Van den Ende nam zijn beslissing na een gesprek met de stichting Wakker Dier, dat al jaren een strijd voert tegen foie gras. Ganzen en eenden krijgen twee- tot driemaal per dag via een trechter een kilo mais door de strot geduwd om foie gras te krijgen. Hierdoor kan de lever in drie weken tijd tien keer zo groot worden. De dieren lopen hierdoor verwondingen, botbreuken en infecties op.
In Nederland worden jaarlijks duizenden kilo's ganzen- en eendenleverpaté gegeten, voornamelijk in dure restaurants. De delicatesse komt uit landen als Frankrijk, België, Spanje en Hongarije. In Nederland maakt wetgeving tegen dierenmishandeling de productie van foie gras onmogelijk.
Wakker Dier gaat er vanuit dat er nog maximaal tweehonderd restaurants zijn in Nederland die het omstreden voedsel serveren. "We krijgen jaarlijks nog altijd tientallen meldingen binnen van mensen die het op de menukaart zien staan", zegt directeur Marianne Thieme van Wakker Dier. Zij hoopt dat het goede voorbeeld van "opinieleider Van den Ende" wordt overgenomen door andere restauranteigenaars die nog foie gras op de kaart hebben staan.
Volgens de stichting zijn de afgelopen jaren naast vele restaurants ook de Makro, Super de Boer, Edah en Konmar inmiddels gestopt met de verkoop van foie gras. De Rabobank verstrekt geen financiering meer aan bedrijven die zich bezig houden met foie gras. (planet.nl)
Als ze daar dan zo tegen zijn waarom halen ze het dan niet per direct van de kaart?quote:Op woensdag 8 december 2004 13:19 schreef Gert het volgende:
Na eerste kerstdag verdwijnt de ganzen- of eendenleverpaté met instemming van chefkok Robert Kranenborg van de menukaart.
Ik denk omdat de kerst-arrangementen, inclusief menu-opgave, al verkocht waren.quote:Op woensdag 8 december 2004 13:24 schreef Scrutinizer het volgende:
[..]
Als ze daar dan zo tegen zijn waarom halen ze het dan niet per direct van de kaart?
Ik twijfel toch sterk of jij wel de 10 seconden haaltquote:Op vrijdag 19 december 2003 21:46 schreef FRaGMaN het volgende:
die beesten hebben een geheugen van 15 seconden.
Als je het niet wilt eten, prima, maar val anderen er niet mee lastig.
Kut dierenactivisten altijd....
Dit vind ik wel een erg trieste bewering. Hoezo, 'MAAR' dieren? Leg dat eens uit. Waarom mag je dieren martelen? Omdat ze 'dom' zijn? Mag je dan ook ernstig geestelijk gehandicapten martelen, of baby's?quote:Op woensdag 8 december 2004 16:56 schreef ZedKet het volgende:
Ik heb er NIETS op tegen, het zijn MAAR dieren, en met dieren mag je doen wat je wil. Das mijn mening! Van mij mogen die mensen dus rustig verder gaan met wat ze doen!
Mensen zijn niets meer dan slimme dieren. Maar goed, dieren eten elkaar nu eenmaal op. Alleen vind ik het niet nodig om een beest zijn hele (weliswaar korte) leven continu te martelen voor een lekker hapje (dat marginaal lekkerder is dan een bolletje saks).quote:Op woensdag 8 december 2004 16:56 schreef ZedKet het volgende:
Ik heb er NIETS op tegen, het zijn MAAR dieren, en met dieren mag je doen wat je wil.
Je reageert op iets van een jaar terug. Dus ik denk dat hij het nu wel helemaal vergeten is.quote:Op woensdag 8 december 2004 17:00 schreef maxson het volgende:
Ik twijfel toch sterk of jij wel de 10 seconden haalt
Dus ik denk dat hij het nu wel helemaal vergeten is. 
In extreme gevallen kan ik me voorstellen dat een pijnloze dood geregeld kan worden.quote:Op woensdag 8 december 2004 17:05 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
[..]
Dit vind ik wel een erg trieste bewering. Hoezo, 'MAAR' dieren? Leg dat eens uit. Waarom mag je dieren martelen? Omdat ze 'dom' zijn? Mag je dan ook ernstig geestelijk gehandicapten martelen, of baby's?
Van die goeiekope smeerleverworst (nou ja, ik vermoed graanpasta met vleessmaak) in een plastic velletje.quote:Op woensdag 8 december 2004 17:10 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
Wat is een bolletje saks...?
Ja, pijnloos, da's nou net de clou...quote:Op woensdag 8 december 2004 17:10 schreef Karboenkeltje het volgende:
In extreme gevallen kan ik me voorstellen dat een pijnloze dood geregeld kan worden.
Oh ja, dat spul. Ik koop zelf altijd de vegavariant van AH. En die smaakt inderdaad exact hetzelfde.quote:Op woensdag 8 december 2004 17:14 schreef Karboenkeltje het volgende:
Van die goeiekope smeerleverworst (nou ja, ik vermoed graanpasta met vleessmaak) in een plastic velletje.
Oh, da's handig om te weten want de AH in dit suffe dorp heeft de gewone (met marginale hoeveelheid dood beest} niet meer in het assortiment.quote:Op woensdag 8 december 2004 17:22 schreef Lupa_Solitaria het volgende:
[..]
Oh ja, dat spul. Ik koop zelf altijd de vegavariant van AH. En die smaakt inderdaad exact hetzelfde.
quote:Op woensdag 8 december 2004 16:56 schreef ZedKet het volgende:
met dieren mag je doen wat je wil.
En waarom?
beter gooien ze jou zo vol rotzooi dat jou lever ontploft..quote:Op woensdag 8 december 2004 16:56 schreef ZedKet het volgende:
Ik heb er NIETS op tegen, het zijn MAAR dieren, en met dieren mag je doen wat je wil. Das mijn mening! Van mij mogen die mensen dus rustig verder gaan met wat ze doen!
Waar de vrouwen zich vrouwelijk gedragen..
En de mannen ook..
