Goede zaak. Bijna een verdubbeling van mensen die voor alcoholvrij bier kiezenquote:Onder invloed van een 0.0’tje: wat doet alcoholvrij bier met je brein en gedrag?
Je staat gezellig met een glas in je hand met je vrienden te praten. Maar deze keer is het geen alcoholische drank: je kiest voor een koel, schuimend glas alcoholvrij bier. Je heft het glas en neemt een slok. Wat gebeurt er dan in je hoofd? Kan een o.0-biertje je hersenen voor de gek houden?
Alcoholvrij bier lijkt een onschuldige dorstlesser en wint steeds meer aan populariteit. Maar kan een 0.0’tje je stemming en gedrag beïnvloeden, net als een alcoholhoudend drankje? Wat gebeurt er precies met je brein en gedrag als je alcoholvrij bier drinkt?
Steeds meer mensen kiezen voor alcoholvrij bier
De afgelopen jaren is alcoholvrij bier enorm in opmars. Waar je vroeger op een feestje zonder alcohol vooral was aangewezen op een glaasje cola, heb je tegenwoordig volop keuze uit 0.0: van pils tot IPA en zelfs alcoholvrije wijn.
In 2024 dronk 16,7 procent van de Nederlandse volwassenen volgens het Trimbos-instituut minstens één keer per maand alcoholvrij bier. In 2018 was dat nog slechts 9,6 procent. Met name dertigers en theoretisch opgeleiden kiezen vaker voor een 0.0’tje. Het is gezonder, bevat minder calorieën, je krijgt er geen kater van en je doet toch gezellig mee tijdens de borrel. Ideaal, toch?
Wat is alcoholvrij bier precies?
Bij alcoholvrij bier denk je misschien dat er helemaal geen alcohol in zit, maar in Nederland mag een ‘alcoholvrij’ biertje tot 0,1 procent alcohol bevatten. In de praktijk kan er dus nog een beetje alcohol in zitten. Dat is veel minder dan in gewoon bier, maar bij veel consumptie kan het volgens het Trimbos-instituut toch nadelige effecten hebben.
Wil je echt helemaal geen alcohol? Er komen steeds meer dranken op de markt die volledig alcoholvrij zijn. Het grote verschil met gewoon bier is het ontbreken van ethanol, de stof die zorgt voor het roesje en je remmingen vermindert. Toch blijkt uit onderzoek dat zelfs 0.0-biertjes, waar geen alcohol in zit, effect kunnen hebben op je brein.
Wat gebeurt er in ons brein en met ons gedrag bij alcoholvrij bier?
Als je een alcoholvrij biertje drinkt, gebeurt er iets bijzonders in je hoofd. De smaak, geur en het schuim zijn vertrouwd en roepen herinneringen op aan aangename momenten. Je brein legt direct de link met eerdere, vaak gezellige ervaringen. Alleen al de verwachting en de smaak van bier, zelfs zonder alcohol, kunnen volgens neuropsycholoog Erik Scherder hersengebieden activeren die met beloning en plezier te maken hebben.
‘De smaak en conditionering spelen in dat geval een grote rol in het gevoel van beloning, niet de alcohol zelf’, zegt Scherder. ‘Door het ontbreken van ethanol krijg je niet dezelfde chemische reactie in je hersenen als bij alcohol, maar door het vrijkomen van dopamine kun je het beloningssysteem een beetje activeren. Zo kun je ondanks de afwezigheid van alcohol toch soortgelijke gevoelens ervaren.’
Het beloningssysteem in je hersenen kan net zo actief zijn bij alcoholvrij bier als bij regulier bier, zolang de context vergelijkbaar is. Je voelt je dus echt ‘gezellig’ en beloond, zonder het roesje van ethanol. Het belangrijkste verschil: je raakt niet ontremd, je coördinatie blijft op peil en je geheugen blijft scherp. Dus geen gênante uitspraken of onverwachte dansmoves.
Is alcoholvrij bier een gezond alternatief?
Alcoholvrij bier kan je hersenen dus best ‘foppen’: de smaak en het ritueel zorgen voor gezelligheid en een kleine dopamine-boost, zonder de ongewenste bijwerkingen van alcohol. Kortom: wel de lusten, niet de lasten!
Heineken heeft het wel geperfectioneerd inmiddels. Niet te onderscheiden tegenwoordigquote:Op zondag 4 januari 2026 21:39 schreef Gibson88 het volgende:
Ik vind de Warsteiner 0.0 en de Leffe 0.0 eerlijk gezegd best lekker.
Zijn de meningen over verdeeld. De meeste moslims die ik ken drinken wel alcoholvrijquote:
Nog niet geproefd, zal morgen 's een flesje halen, dank voor de tipquote:Op zondag 4 januari 2026 21:41 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Heineken heeft het wel geperfectioneerd inmiddels. Niet te onderscheiden tegenwoordig
Turkse moslims drinken vaak gewoon echt bier.quote:Op zondag 4 januari 2026 21:41 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Zijn de meningen over verdeeld. De meeste moslims die ik ken drinken wel alcoholvrij
Kan ook. In een gemiddeld Rotterdams cafe zijn er ook gewoon moslims die drinken.quote:Op zondag 4 januari 2026 21:57 schreef Durmada het volgende:
[..]
Turkse moslims drinken vaak gewoon echt bier.
quote:Op zondag 4 januari 2026 21:58 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Kan ook. In een gemiddeld Rotterdams cafe zijn er ook gewoon moslims die drinken.
quote:Op zondag 4 januari 2026 22:09 schreef LXIV het volgende:
[..]
Vooral moslima’s in een kroeg waar ook alcohol geschonken wordt met niet moslimmannen. Echt nooit gebeurd.
Hele stuk lijkt wel pc AI-spul
Dat plaatje is een manifestatie van de gewenste beleveniswereld van TS: een vrolijk gezelschap met verschillende culturele achtergronden -waaronder islamitisch (heel belangrijk)- die het allemaal ontzettend gezellig met elkaar hebben en de gedroomde evenwichtige multiculturele samenleving vieren als een ''kracht''.quote:Op zondag 4 januari 2026 21:33 schreef Hyaenidae het volgende:
Wat een achterlijk dom kut AI plaatje zeg. Alsof zo'n gezelschap bij elkaar realistisch is
Die gaan rechtstreeks naar de hel:quote:Op zondag 4 januari 2026 21:41 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Zijn de meningen over verdeeld. De meeste moslims die ik ken drinken wel alcoholvrij
Het zou zomaar kunnen.quote:Op zondag 4 januari 2026 21:32 schreef Mikeytt het volgende:
Alleen al de verwachting en de smaak van bier, zelfs zonder alcohol, kunnen volgens neuropsycholoog Erik Scherder hersengebieden activeren die met beloning en plezier te maken hebben.
Een rijpe banaan bevat al meer dan 0,05%. En sinaasappelsap ook. Dat mogen ze ook gewoon.quote:Op zondag 4 januari 2026 22:53 schreef Wirelessmouse het volgende:
[..]
Die gaan rechtstreeks naar de hel:
Heineken® 0.0 bevat minder dan 0,05%
https://www.heineken.com/nl/nl/onze-producten/heineken-00/
Bah enige 0.0 die te hachelen is Jupiler.quote:Op zondag 4 januari 2026 21:41 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Heineken heeft het wel geperfectioneerd inmiddels. Niet te onderscheiden tegenwoordig
Wat ik nog vreemder vind is dat mijn reactie nu verwijderd is uit het topic, geen idee waarom? En ook nog 3 andere reacties die ik blijkbaar heb gehad volgens mijn quote alert?quote:Op zondag 4 januari 2026 22:46 schreef SpaceOddity het volgende:
[..]
Dat plaatje is een manifestatie van de gewenste beleveniswereld van TS: een vrolijk gezelschap met verschillende culturele achtergronden -waaronder islamitisch (heel belangrijk)- die het allemaal ontzettend gezellig met elkaar hebben en de gedroomde evenwichtige multiculturele samenleving vieren als een ''kracht''.
Voor velen is die afbeelding van TS dan ook geen verrassing.
Ik zou het ook prefereren hoor, maar inderdaad, realistisch gezien is dat beeld volstrekt onmogelijk.
Ontopic; ik vind veel 0,0 producten prima te consumeren.
Alleen jammer dat TS dit topic in de OP al om zeep helpt.
Maar ja, wat verwacht men dan ook van wokies?
Meh. Heineken is de enige die ik exact hetzelfde vindt smaken als de normale variant van hetzelfde merk.quote:Op zondag 4 januari 2026 23:07 schreef vul_maar_in het volgende:
[..]
Bah enige 0.0 die te hachelen is Jupiler.
Dat is het probleem juist.quote:Op zondag 4 januari 2026 23:39 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Meh. Heineken is de enige die ik exact hetzelfde vindt smaken als de normale variant van hetzelfde merk.
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |