CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Oh, en hoe kan ik ‘m vergeten: de Librije-pizza 
Ik voelde me zelf als gezegd best opgelaten door de aanwezigheid van de kinderen, want ik vind het gewoon geen gelegenheid voor zulke jonkies. Gelukkig zijn ze niet van het type “gillend langs andermans tafels rennen” (of überhaupt gillen of rennen in restaurants) en deden ze het super. We hebben zelf getafeld van 19.00 tot 01.00 en ze waren er tot 21.30 bij. De bediening en ook het andere personeel was heel attent en aardig naar hen en ik vond het geweldig dat ze toch een soort ‘kindermenu’ aanboden (met keuzes zelfs: pasta, de pizza dus en zelfs
friet ) Dat had ik nooit verwacht, de kinderen hadden er ook niet naar gevraagd, maar ze waren er wel heel blij mee 
Bij het ontbijt werden er voor hen ook pannenkoekjes gemaakt met vers fruit, naast alle andere heerlijkheden.
Vanmorgen maakte ik een praatje bij de receptie waarin ik aangaf me bezwaard te hebben gevoeld. Ze gaven daar aan dat het meenemen van kinderen nog altijd uitzonderlijk is, maar sinds een jaar of twee wel degelijk in opmars is. Opvallend, vond ik dat.
Ik voelde me zelf als gezegd best opgelaten door de aanwezigheid van de kinderen, want ik vind het gewoon geen gelegenheid voor zulke jonkies. Gelukkig zijn ze niet van het type “gillend langs andermans tafels rennen” (of überhaupt gillen of rennen in restaurants) en deden ze het super. We hebben zelf getafeld van 19.00 tot 01.00 en ze waren er tot 21.30 bij. De bediening en ook het andere personeel was heel attent en aardig naar hen en ik vond het geweldig dat ze toch een soort ‘kindermenu’ aanboden (met keuzes zelfs: pasta, de pizza dus en zelfs
friet ) Dat had ik nooit verwacht, de kinderen hadden er ook niet naar gevraagd, maar ze waren er wel heel blij mee Bij het ontbijt werden er voor hen ook pannenkoekjes gemaakt met vers fruit, naast alle andere heerlijkheden.Vanmorgen maakte ik een praatje bij de receptie waarin ik aangaf me bezwaard te hebben gevoeld. Ze gaven daar aan dat het meenemen van kinderen nog altijd uitzonderlijk is, maar sinds een jaar of twee wel degelijk in opmars is. Opvallend, vond ik dat.
Wat een leuk verslag.quote:Op donderdag 20 augustus 2026 21:42 schreef Jentin het volgende:
Sorry, hardcore foodies, ik heb weinig briljante culinaire inzichten te delen. Maar hoewel ik echt niet alles superlekker vond, heb ik genoten van de ervaring, de ambiance, het absolute vakmanschap dat overal in zichtbaar was en de trots die men uitstraalt op wat ze aan het doen zijn.
Dat is het belangrijkste, dat je genoten hebt van de ambiance en de trots die ze uitstralen.
Niet alles zal altijd 100% helemaal jouw smaak zijn, maar dat wordt dan weer gecompenseerd door andere gerechten en de kwaliteit van de ingrediënten en de vakkundige bediening.
Het water liep mij soms in de mond bij het zien van enkele gerechten en deed mij weer terugdenken aan de keer dat wij er met een groep van Fok!-cul zijn geweest.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt. De Librije blijft, ook na het tragisch overlijden van Jonnie, een culinair begrip in Nederland en heeft met Nelson Tanate niet voor niks hun 3 Michelinsterren behouden.
[ Bericht 7% gewijzigd door golfer op 20-08-2026 22:07:53 ]There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Ah, dank jequote:Op donderdag 20 augustus 2026 21:48 schreef maily het volgende:
Wat een belevenis! Klinkt zalig allemaal! En prachtige foto's heb je ervan gemaakt!!!
Ik wilde m’n excuses nog aanbieden voor de niet echt zilveren camera-waardige foto’s, dus leuk te lezen dat jij ze kan waarderen.
Tip: relax. En overdrijf het niet. We leven niet meer in autocratische tijden. Zolang je niet als een beest eet, is er niemand die op je let.
Het is goedgekomenquote:
Tip: relax. En overdrijf het niet. We leven niet meer in autocratische tijden. Zolang je niet als een beest eet, is er niemand die op je let.
Ik weet misschien weinig van haute cuisine, maar basisbeschaving heb ik redelijk onder de knie 
quote:Op donderdag 20 augustus 2026 21:57 schreef golfer het volgende:
[..]
Wat een leuk verslag.
Dat is het belangrijkste, dat je genoten hebt van de ambiance en de trots die ze uitstralen.
Niet alles zal altijd 100% helemaal jouw smaak zijn, maar dat wordt dan weer gecompenseerd door andere gerechten en de kwaliteit van de ingrediënten en de vakkundige bediening.
Het water liep mij soms in de mond bij het zien van enkele gerechten en deed mij weer terugdenken aan de keer dat wij er met een groep van Fok!-cul zijn geweest.Ik had jullie verslag gelezen als voorbereiding op mijn bezoekSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt. De Librije blijft, ook na het tragisch overlijden van Jonnie, een culinair begrip in Nederland en heeft met Nelson Tanate niet voor niks hun 3 Michelinsterren behouden.Jullie enthousiasme daarin droeg enorm bij aan het mijne.
En over vakmanschap en trots gesproken: Therèse kwam een paar keer aan tafel en wat een indrukwekkende verschijning is zij.
Inderdaad; je hoort steeds vaker van restaurants waar ze (na bepaalde uren) (liever) geen kinderen binnen hebben.quote:
Oh, en hoe kan ik ‘m vergeten: de Librije-pizza
[ afbeelding ]
Ik voelde me zelf als gezegd best opgelaten door de aanwezigheid van de kinderen, want ik vind het gewoon geen gelegenheid voor zulke jonkies. Gelukkig zijn ze niet van het type “gillend langs andermans tafels rennen” (of überhaupt gillen of rennen in restaurants) en deden ze het super. We hebben zelf getafeld van 19.00 tot 01.00 en ze waren er tot 21.30 bij. De bediening en ook het andere personeel was heel attent en aardig naar hen en ik vond het geweldig dat ze toch een soort ‘kindermenu’ aanboden (met keuzes zelfs: pasta, de pizza dus en zelfs
Vanmorgen maakte ik een praatje bij de receptie waarin ik aangaf me bezwaard te hebben gevoeld. Ze gaven daar aan dat het meenemen van kinderen nog altijd uitzonderlijk is, maar sinds een jaar of twee wel degelijk in opmars is. Opvallend, vond ik dat.
En niet alleen restaurants, ook vliegtuigreizen en hotels en campings ....
Leuk verslag en dito foto's, een mooie ervaring zo te lezen
Die carroussel! Vermakelijk, humoristisch en lekker
En Librije-pizza, zo attent
Die carroussel! Vermakelijk, humoristisch en lekker
En Librije-pizza, zo attent
Wat een geweldig verslag met mooie foto's, ik zit helemaal mee te genieten!
En alleen maar heel tof dat je kinderen mee mochten, deze ervaring nemen ze mooi mee zo!
En alleen maar heel tof dat je kinderen mee mochten, deze ervaring nemen ze mooi mee zo!
- small steps -
Wat een mooi verslag en mooie foto’s
Fijn dat je er zo van hebt genoten. Het is ook een hele ervaring.
Leuk dat ze ook zo op de kinderen inspeelden.
Fijn dat je er zo van hebt genoten. Het is ook een hele ervaring.
Leuk dat ze ook zo op de kinderen inspeelden.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Zoals men bij Rolls Royce vroeger zei: Als je naar de prijs moet vragen kun je het niet betalen.quote:Op vrijdag 21 augustus 2026 10:27 schreef ikweethetookniet het volgende:
Mooi verslag
Maar nu ff zuinig?
Wat kost zoiets?
Eten
Overnachting
Kids
Gewoon een idee is voldoende hoor
Maar het lijkt me echt een fantastische ervaring! Leuk om het zo met ons te delen.
Ik denk overigens wel dat het voor mij een eenmalig iets zou zijn.
Voorheen Bargehassus.
Of je leest de OPquote:
Mooi verslag
Maar nu ff zuinig?
Wat kost zoiets?
Eten
Overnachting
Kids
Gewoon een idee is voldoende hoor
Zij (en man en kinderen) is uitgenodigd. Zij heeft dus niet zelf betaald.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
In ons restaurant serveren wij u ons bijzondere achtgangenmenu met champagne aperitief, vijf mooie door Thérèse geselecteerde wijnen, tafelwater en koffie-/ theeservies. Om de beleving compleet te maken, overnacht u vervolgens in één van onze sfeervolle royale kamers waarna wij u de volgende ochtend een uitgebreid ontbijt serveren.
Te reserveren op woensdag en donderdag (i.c.m. diner) en op vrijdag en zaterdag (i.c.m. lunch of diner).
VANAF ¤765,- PER PERSOON
Op basis van een tweepersoonsbezetting. Voor meer informatie en het maken van een reservering kunt u bellen naar +31(0)388530000 of door een e-mail te sturen naar info@librije.com.
UPGRADE O.B.V. 2 PERSONEN
Junior Suite + ¤55,00
Suite + ¤155,00
Berkenboleet Suite + ¤255,00
Magnolia Suite + ¤330,00
https://www.librije.com/arrangementen/librije-arrangement/
Te reserveren op woensdag en donderdag (i.c.m. diner) en op vrijdag en zaterdag (i.c.m. lunch of diner).
VANAF ¤765,- PER PERSOON
Op basis van een tweepersoonsbezetting. Voor meer informatie en het maken van een reservering kunt u bellen naar +31(0)388530000 of door een e-mail te sturen naar info@librije.com.
UPGRADE O.B.V. 2 PERSONEN
Junior Suite + ¤55,00
Suite + ¤155,00
Berkenboleet Suite + ¤255,00
Magnolia Suite + ¤330,00
https://www.librije.com/arrangementen/librije-arrangement/
Mooi verslag @Jentin , fijn dat het zo'n prettige ervaring geworden is.
Ben nu wel benieuwd naar thee uit een wijnglas.
Ben nu wel benieuwd naar thee uit een wijnglas.
Of je leest de rest van het topic even?quote:
Je niet aanstellen en gewoon als een volwassen vrouw het eten opeten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Leuk verslag! Mooie foto’s! Fijn dat je dit gedeeld hebt, is altijd leuk om dit soort verslagen te lezen. 
Is dat zo?
Zoals iemand al zei, ik heb het niet zelf betaald, want was uitgenodigd. Anders was ik er nooit beland, gok ik. Ik denk dat bovenstaande wel aardig klopt als uitgangspunt. De kinderen hadden een Junior Suite en de rest van het gezelschap in tweetallen een 'gewone' kamer. Er kwam links en rechts nog wat bij aan roomservice en ander leuks (want ik moest vanwege Fok de thee bestellen natuurlijkquote:
-- kostenplaatje --
https://www.librije.com/arrangementen/librije-arrangement/
) . De pornoverrassingsbox op de kamer heb ik toch maar dichtgelaten, overigens Ja, het is erg kostbaar en ik denk niet dat ik zelf ooit (nog eens) zoiets zou boeken. Ik ben ook niet ineens bekeerd tot fine dining adept. Toch was het een ervaring die ik niet had willen missen. Het was gewoon onvergelijkbaar met andere restaurant- of hotelervaringen, op zo veel fronten. Ik begrijp in elk geval wel heel goed waarom mensen speciaal sparen hiervoor.
@AToontje87, wees gerust, ik heb zelfs al m'n groentjes op
[ Bericht 0% gewijzigd door Jentin op 21-08-2026 15:11:46 ]
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |