CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik had vandaag tiramisu én merengue toequote:Op donderdag 25 december 2025 23:05 schreef vlindertje89 het volgende:
Wat waren de lekkerste dingen die jullie vandaag gegeten hebben?
Ik ga morgenochtend kijken of er nog iets van het kerstassortiment over is om morgen mee te ontbijten, lunchen en/of dineren. En anders wordt het sushi of pizza.
Klinkt als heerlijke avonden, @:Tele6 en @:Cat-astrophe!
En niet per se briljant lekker maar wel heel lief, was dat m'n tante een vegetarisch alternatief had voor het voorgerecht met zalm, speciaal voor mij
Beheerder weet ik niet, ik weet niet of ze die had kunnen bereiken en of het als spoed gold (het was 17° in huis maar dat voelt KOUD als je 86 bent). Ik had geen zin om daarover door te vragen dus we brengen mooi een extra kacheltjequote:Op donderdag 25 december 2025 23:22 schreef Kaatje1 het volgende:
Dat zou toch niet moeten @:tele6 Wat zegt de beheerder van die kou? Misschien (hopelijk) is het een instelling of zo?
@:vlindertje89 ik vond het draadjesvlees en de mosterdsoep ergen goed gelukt. De stoofpeertjes waren qua smaak helemaal goed maar, waarschijnlijk omdat ze ingevroren waren geweest, iets te zacht. Volgende keer moeten ze dus wat minder lang (of grotere stukken) wanneer ze de vriezer ingaan.
Jammer dat de stoofpeertjes wat te zacht waren
Misschien nu niet maar ze woont toch in een soort aanleunwoning? Dan moet er toch (misschien niet iedere dag) een soort huismeester/aanspreekpunt zijn in ieder geval om het te melden. En 17 graden is inderdaad koud, niet alleen voor een 86 jarigequote:
[..]
Beheerder weet ik niet, ik weet niet of ze die had kunnen bereiken en of het als spoed gold (het was 17° in huis maar dat voelt KOUD als je 86 bent). Ik had geen zin om daarover door te vragen dus we brengen mooi een extra kacheltje
Jammer dat de stoofpeertjes wat te zacht waren
We have far more in common than that which devides us..
Lekkerste bij mij: voorgerecht. Wat diverse kleine gerechtjes waren. Topper was de coquille met champagnesaus en kaviaar 
En mijn pompoen champignonsoep als tweede gang was ook erg goed gelukt.
Hoofdgerecht was bedacht als tapas. Wat uiteindelijk drie grote stukken vlees (bief, rollade, kip) waren met patatas bravas erbij en wat koude en warme tapas-achtige gerechten. Maar niet echt fingerfood of samenhang. En vooral erg veel werk voor de koks waardoor oventijden niet altijd klopten en een paar zaken afgekoeld, droog/aangebrand of juist net niet helemaal gaar waren.
Zeker niet met tegenzin gegeten, maar ze hadden zich naar mijn idee veel werk kunnen besparen door óf voor diverse koude en warme kleine hapjes te kiezen óf twee stukken vlees/vis met passend garnituur. Waren ze zelf onder het koken ook al achter gekomen, denk ik
En mijn pompoen champignonsoep als tweede gang was ook erg goed gelukt.
Hoofdgerecht was bedacht als tapas. Wat uiteindelijk drie grote stukken vlees (bief, rollade, kip) waren met patatas bravas erbij en wat koude en warme tapas-achtige gerechten. Maar niet echt fingerfood of samenhang. En vooral erg veel werk voor de koks waardoor oventijden niet altijd klopten en een paar zaken afgekoeld, droog/aangebrand of juist net niet helemaal gaar waren.
Zeker niet met tegenzin gegeten, maar ze hadden zich naar mijn idee veel werk kunnen besparen door óf voor diverse koude en warme kleine hapjes te kiezen óf twee stukken vlees/vis met passend garnituur. Waren ze zelf onder het koken ook al achter gekomen, denk ik
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dessert was overigens prima (cheescake speculoos slagroom) maar zoals elk jaar leerden we weer dat na zo'n overvloedig maal een zoet en romig dessert al gauw teveel en te zwaar is 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
En wat ik tof vind: nichtje moest gaan werken.
Mocht de auto meenemen want op de scooter is erg koud en wij gingen toch de deur niet uit. Toen bedacht ze dat ze dan geen wijntje na afloop kon drinken (beginnend bestuurder dus 1 glas is al teveel). Waarop schoonzus aanbod haar te brengen. Maar dat wilde nichtje niet 'want dan moet je me ook halen en kun je zelf niet drinken mam'.
Vooraf nadenken over drinkgedrag én niet voor haar eigen gemak kiezen maar de consequenties van haar keuze accepteren. Ze ging zelf met de auto en een frisje is ook gezellig
Mocht de auto meenemen want op de scooter is erg koud en wij gingen toch de deur niet uit. Toen bedacht ze dat ze dan geen wijntje na afloop kon drinken (beginnend bestuurder dus 1 glas is al teveel). Waarop schoonzus aanbod haar te brengen. Maar dat wilde nichtje niet 'want dan moet je me ook halen en kun je zelf niet drinken mam'.
Vooraf nadenken over drinkgedrag én niet voor haar eigen gemak kiezen maar de consequenties van haar keuze accepteren. Ze ging zelf met de auto en een frisje is ook gezellig
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Morguh 
Iets later bij de bakker, want krabben gaat niet zo snel vandaag..
-4 volgens de thermometer
Iets later bij de bakker, want krabben gaat niet zo snel vandaag..
-4 volgens de thermometer
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Mogguh!
Even wakker want de katten hebben me zo weinig gezien dat ik ze op bed ging halen.
Toen bedacht ik dat ik de airfryer vannacht in de vaatwasser had gezet en die nu klaar was.
De bak bleef vies en straks moet hij mee op kerstbezoek ivm veel eters en kleine keuken. Dus nu maar vast de extraluxe en hopelijk werkzame behandeling met bak vol water plus vaatwasmiddel ingezet voor schrobbeurt 2.
En daarna kruipen katten en ik nog even onder de wol
Even wakker want de katten hebben me zo weinig gezien dat ik ze op bed ging halen.
Toen bedacht ik dat ik de airfryer vannacht in de vaatwasser had gezet en die nu klaar was.
De bak bleef vies en straks moet hij mee op kerstbezoek ivm veel eters en kleine keuken. Dus nu maar vast de extraluxe en hopelijk werkzame behandeling met bak vol water plus vaatwasmiddel ingezet voor schrobbeurt 2.
En daarna kruipen katten en ik nog even onder de wol
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Bij ons mocht je niet alleen Grieks houden, het was Latijn of allebei. Toen ik dat hoorde ben ik verontwaardigd bij de conrector gaan melden dat ik ze allebei liet vallen en lekker verder ging met atheneum.quote:
Zie hier waarom ik Grieks heb gehouden tot mn eindexamen en geen Latijn
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Ugh mijn kindertjes wilden heel graag gourmetten.
Was lekker, maar de hele hut stinkt nog en ik vind het eigenlijk te koud om te luchten
Was lekker, maar de hele hut stinkt nog en ik vind het eigenlijk te koud om te luchten
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
We hebben heerlijk gegeten gisteren en het was erg gezellig. Porchetta had een prachtig zwoerd gekregen en de tiramisu was heerlijk.
Over anderhalf uur moet ik een beetje werken. W. gaat de pruttel van kerstmiddag ophalen.
Vanavond lekker op de bank en de restjes van gisteren opeten. Borrelplank met tiramisu
Over anderhalf uur moet ik een beetje werken. W. gaat de pruttel van kerstmiddag ophalen.
Vanavond lekker op de bank en de restjes van gisteren opeten. Borrelplank met tiramisu
Sterkheidsbaas van alles.
Bij ons wel maar dat deden maar twee mensen. Ik vond Grieks heel moeilijk, behalve het alfabet heb ik er niets van onthouden. Gelukkig heb in nu een kind wat ik mag overhorenquote:Op vrijdag 26 december 2025 08:32 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Bij ons mocht je niet alleen Grieks houden, het was Latijn of allebei. Toen ik dat hoorde ben ik verontwaardigd bij de conrector gaan melden dat ik ze allebei liet vallen en lekker verder ging met atheneum.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Goedemorgen
Wij liggen nog in bed met een kat op ons. Het voelt wel erg fris buiten het bed dus denk dat we hier nog wel even liggen
Wij liggen nog in bed met een kat op ons. Het voelt wel erg fris buiten het bed dus denk dat we hier nog wel even liggen
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ondertussen zitten wij in dubio of en eventueel hoe lang we vandaag naar de Efteling gaan. Het is wel erg druk en koud. Maar ik heb wel zin om daar vanavond als het donker is een paar uur rond te wandelen
Mogge!
Wat goed van jouw nichtje, ik ken heel wat mensen die minder verantwoordelijkheidsgevoel hebben (stiekem denk ik wel eens, nu een controle zou mooi zijn).
Straks even wat (simpele) hapjes maken. Zus blijft eten en neemt ook eea mee maar best mogelijk dat broer en schoonzus ook langer blijven. Zo niet weet ik ook wat ik morgen eet
Veilige reis @Jan_Onderwater
Wat goed van jouw nichtje, ik ken heel wat mensen die minder verantwoordelijkheidsgevoel hebben (stiekem denk ik wel eens, nu een controle zou mooi zijn).
Straks even wat (simpele) hapjes maken. Zus blijft eten en neemt ook eea mee maar best mogelijk dat broer en schoonzus ook langer blijven. Zo niet weet ik ook wat ik morgen eet
Veilige reis @Jan_Onderwater
We have far more in common than that which devides us..
Gisteren heerlijk uit eten geweest samen
Vriendje had een adventkalender gemaakt voor mij met in het laatste vakje een ring dus we hadden zeker wat te vieren 
Verder 0 kerstplannen, heerlijk.
Vandaag willen we in onze nieuwe werkkamer fotobehang op de muur plakken maar het is eigenlijk te koud. Dus even een kacheltje gehaald, hopelijk lukt het dan straks.
Vriendje had een adventkalender gemaakt voor mij met in het laatste vakje een ring
dus we hadden zeker wat te vieren Verder 0 kerstplannen, heerlijk.
Vandaag willen we in onze nieuwe werkkamer fotobehang op de muur plakken maar het is eigenlijk te koud. Dus even een kacheltje gehaald, hopelijk lukt het dan straks.
Beter voor de honT(jes?)quote:
Soooo
Kerst weer overleefd
Op naar Frankrijk voor een knalloos oud en nieuw
quote:
Gisteren heerlijk uit eten geweest samen
Vriendje had een adventkalender gemaakt voor mij met in het laatste vakje een ring
Verder 0 kerstplannen, heerlijk.
Vandaag willen we in onze nieuwe werkkamer fotobehang op de muur plakken maar het is eigenlijk te koud. Dus even een kacheltje gehaald, hopelijk lukt het dan straks.
Ik zet zometeen g af bij Caprera, die gaat 'gewoon' aan het werk op 2e kerst. (gisteren op zijn werkapp meldde de collega dat het heeeeeeeeeel druk was geweest in het bos. Er zijn dan ook hele leuke speurtochten
Dan rij ik door naar Bdaal strand voor een min of meer traditionele strandwandeling met 2 kerstdag die we altijd samen deden. Sinds 2 jaar kan dat niet meer ivm niet meer kunnen wandelen door g
maar dat houdt mij niet tegen om het in up te doen 
Oh en gisteren zo heerlijk genoten van mn kaasfondue
Dan rij ik door naar Bdaal strand voor een min of meer traditionele strandwandeling met 2 kerstdag die we altijd samen deden. Sinds 2 jaar kan dat niet meer ivm niet meer kunnen wandelen door g
maar dat houdt mij niet tegen om het in up te doen Oh en gisteren zo heerlijk genoten van mn kaasfondue
Gefeliciteerdquote:
Gisteren heerlijk uit eten geweest samen
Vriendje had een adventkalender gemaakt voor mij met in het laatste vakje een ring
Verder 0 kerstplannen, heerlijk.
Vandaag willen we in onze nieuwe werkkamer fotobehang op de muur plakken maar het is eigenlijk te koud. Dus even een kacheltje gehaald, hopelijk lukt het dan straks.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |