KLB Klaagbaak
Klaag maar raak voor een knaak.
Wat is dat toch met Nederlanders en pasta tot smurrie koken?? Pasta is 1 van die dingen die de Duitsers en de Belgen toch wel beter doen.
Pasta hoor je 2 minuten korter te koken dan de instructie
Al dente is tevens ook gezonder dan volledig gekookt
Pasta hoor je 2 minuten korter te koken dan de instructie
Al dente is tevens ook gezonder dan volledig gekookt
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Je hoort het 2 minuten korter te koken zodat je het nog mee kunt verwarmen met de saus en het dan op tafel goed is. Het is niet de bedoeling om harde pasta in je mond te hebben.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
uhh nee. je hoort het molto al dente te koken en dan in de saus door te koken tot al dentequote:Op zondag 21 december 2025 13:09 schreef Kaneelstokje het volgende:
Je hoort het 2 minuten korter te koken zodat je het nog mee kunt verwarmen met de saus en het dan op tafel goed is. Het is niet de bedoeling om harde pasta in je mond te hebben.
al dente is de perfecte structuur in je mond, geen smurrie, wel een beetje bite
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
En dan binnen 20 minuten wegeten, want anders is de structuur eraan.
Mensen die gekookte pasta bewaren of (ril) invriezen
Mensen die gekookte pasta bewaren of (ril) invriezen
Of vlugkokende pasta; na 5 minuten is het nog te stevig, na 6 minuten is het nagenoeg snot.
Terwijl normale pasta er 9 minuten in moet, volgens de verpakking.
Terwijl normale pasta er 9 minuten in moet, volgens de verpakking.
Vlugkokende pasta is dan ook vrij onzinnig. alsof er iemand zo druk is dat die 2 minuten het verschil makenquote:
Of vlugkokende pasta; na 5 minuten is het nog te stevig, na 6 minuten is het nagenoeg snot.
Terwijl normale pasta er 9 minuten in moet, volgens de verpakking.
Vooral bij spaghetti kut, want daar zit meestal een gaatje in waardoor de binnenkant ook volledig gaar is en je het onmogelijk al dente kan koken...
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Nou ja, dat dusquote:
[..]
Vlugkokende pasta is dan ook vrij onzinnig. alsof er iemand zo druk is dat die 2 minuten het verschil maken
Ik vries het wel vaak in. An sich prima als je wat voorzorgsmaatregelen neemtquote:
En dan binnen 20 minuten wegeten, want anders is de structuur eraan.
Mensen die gekookte pasta bewaren of (ril) invriezen
1-2 minuten minder dan al dente koken (Alleen dikkere varianten, rigatoni etc) > meteen in ijswater schokken zodat het meteen stopt met doorgaren en direct een laagje olijfolie over smeren. Dan krijg je vrijwel gene ijskristallen aan de buitenkant en blijft de textuur bijna hetzelfde. Als je het vervolgens wil koken, meteen in de saus meekoken i.p.v. in water.
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Ik serveer de saus en pasta altijd los van elkaar.
Dat is volgens mij ook de norm, spaghetti mix je ook niet alvorens met de saus.
Dat is volgens mij ook de norm, spaghetti mix je ook niet alvorens met de saus.
heywoodu
Van bijna dood tot olympiėr:
En zo heeft ieder zijn voorkeur en moet je het vooral zo maken zoals je het zelf het lekkerst vindtquote:Op zondag 21 december 2025 13:53 schreef Cruzinats het volgende:
Ik serveer de saus en pasta altijd los van elkaar.
Dat is volgens mij ook de norm, spaghetti mix je ook niet alvorens met de saus.
Van bijna dood op weg naar de Olympische Spelen, tot olympiėr in 2026? Elk beetje hulp wordt bijzonder gewaardeerd!
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
Enige juiste antwoord ^quote:Op zondag 21 december 2025 14:07 schreef heywoodu het volgende:
[..]
En zo heeft ieder zijn voorkeur en moet je het vooral zo maken zoals je het zelf het lekkerst vindt
Wat je niet doodt, zorgt er alleen voor dat je vreemd overkomt in intieme situaties.
De Italianen zouden je hiervoor kielhalen.quote:
Ik serveer de saus en pasta altijd los van elkaar.
Dat is volgens mij ook de norm, spaghetti mix je ook niet alvorens met de saus.
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Ik zal jou eens al dente koken
I wanna go back with a club and attack
I wanna take to my guns and break you
I wanna take to my guns and break you
de italianen zijn dan ook een stel oelewappersquote:
[..]
De Italianen zouden je hiervoor kielhalen.
Meh. Ik neem liever even de tijd om vers te koken.quote:
[..]
Ik vries het wel vaak in. An sich prima als je wat voorzorgsmaatregelen neemt
1-2 minuten minder dan al dente koken (Alleen dikkere varianten, rigatoni etc) > meteen in ijswater schokken zodat het meteen stopt met doorgaren en direct een laagje olijfolie over smeren. Dan krijg je vrijwel gene ijskristallen aan de buitenkant en blijft de textuur bijna hetzelfde. Als je het vervolgens wil koken, meteen in de saus meekoken i.p.v. in water.
De ingevroren saus heeft toch ook even tijd nodig om weer vloeibaar te worden.
Ben je niet in de war met Al Capone?quote:
In welke tekenfilm heette de slechterik ook al weer Al Dente?
Samurai Pizza Cats?
pindazakje
Ik ook, maar als ik 3 gerechten klaar moet maken, doe ik het liever met zo min mogelijk afwasquote:
[..]
Meh. Ik neem liever even de tijd om vers te koken.
De ingevroren saus heeft toch ook even tijd nodig om weer vloeibaar te worden.
Als ik alleen pasta kook, dan kook ik het wel gewoon vers.
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Geen afwasmachine hebbenquote:
[..]
Ik ook, maar als ik 3 gerechten klaar moet maken, doe ik het liever met zo min mogelijk afwas
pindazakje
De verwijzing naar zijn naam was juist de grap in die tekenfilm.quote:
[..]
Ben je niet in de war met Al Capone?
|
|
