CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Egg fried rice met tofu en vegan spekjes 
En rauwe zalm van de visboer
En rauwe zalm van de visboer 
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Aardappel anders schotel met broccoli, bloemkool en aardappelen 
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Wat is het geworden? Alleen de aardappel? of de schotel met broccoli, bloemkool en aardappelen?quote:Op dinsdag 16 december 2025 20:36 schreef RedShoe het volgende:
Aardappel anders schotel met broccoli, bloemkool en aardappelen
Hihahoquote:Op dinsdag 16 december 2025 21:08 schreef Watmoetjenou het volgende:
[..]
Wat is het geworden? Alleen de aardappel? of de schotel met broccoli, bloemkool en aardappelen?
Overigens al jaren geleden dat iemand aardappel anders at, waar ik van hoorde. Wist niet dat ze dat nog verkochten joh
Hier stukje tarte tatin, en kruidenthee
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Gore zooi in een potje, maar de bacon/ui is stiekem toch wel heel lekkerquote:Op dinsdag 16 december 2025 21:19 schreef Molo het volgende:
[..]
Hihaho
Overigens al jaren geleden dat iemand aardappel anders at, waar ik van hoorde. Wist niet dat ze dat nog verkochten joh
Hier stukje tarte tatin, en kruidenthee
Gisteravond iskender zonder het brood 
(kip, tomatensaus met pul biber, geroosterde tomaat, yoghurt).
Vanmiddag: zalmtartaar met een ponzu-sesam mayonaise, eitje, sishimi togarashi.
Net: szechuan kip met ingelegde komkommer.
(kip, tomatensaus met pul biber, geroosterde tomaat, yoghurt).Vanmiddag: zalmtartaar met een ponzu-sesam mayonaise, eitje, sishimi togarashi.
Net: szechuan kip met ingelegde komkommer.
La derecha oprime, la izquierda libera
Lekker, eend. Wat is Hongkong komkommersalade?quote:
Gisteren een eend gebraden, met hongkong komkommer salade
Is dat zo?
Koffie 
En een broodje hagelslag..
En een broodje hagelslag..
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Komkommer wassen en een paar flinke meppen verkopen met een rondgaat of deeg rollerquote:
[..]
Lekker, eend. Wat is Hongkong komkommersalade?
Aan stukjes snijden en de zaadlijsten verwijderen
Met lichte sojasaus en crispy chili marineren. Afsmaken met wat azijn en sesamolie, om het mooi te maken, lepel geroosterd sesamzaad en wat verse rode
Chili
Vanavond maak ik spaghetti met Ragù alla Bolognese.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lekker. Het is overigens tartare de thon.quote:
Ik ga zo kijken of tonijn kan scoren, dan wordt het tartar du thon
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Heb net de pagina doorgenomen. Ziet er ook echt leuk uit!quote:
https://www.queenofmykitc(...)-roasted-red-onions/
Wat een briljant idee!
Dit ga ik vandaag maken too impress mijn moeder want zij komt eten
Met een biefstukje met rode wijnsaus en gestoomde spruitjes
Als toetje een gratis verkregen Viennetta-ding
Hoe zijn ze geworden? Had de truc ook echt geholpen? Benieuwd
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Oh ja, heb daar weleens Instagram filmpjes van gezienquote:
[..]
Komkommer wassen en een paar flinke meppen verkopen met een rondgaat of deeg roller
Aan stukjes snijden en de zaadlijsten verwijderen
Met lichte sojasaus en crispy chili marineren. Afsmaken met wat azijn en sesamolie, om het mooi te maken, lepel geroosterd sesamzaad en wat verse rode
Chili
Klinkt goed, wel beetje zomers misschien maar dat is wellicht mijn beleving
Hier nu Buldak noodles, met kwart van het zakje saus erdoor ofzo want anders veel te pittig
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Wellicht, maar we hadden Maandag’s al rode kool gegetenquote:
[..]
Oh ja, heb daar weleens Instagram filmpjes van gezien
Klinkt goed, wel beetje zomers misschien maar dat is wellicht mijn beleving
Hier nu Buldak noodles, met kwart van het zakje saus erdoor ofzo want anders veel te pittig
Laatste maaltje in de kliniek:
Aardappels (met nootmuskaat)
Boontjes uit blik (met nootmuskaat)
Een soort lap vlees, geen flauw idee, was wel lekker denk ik
(oh ja, ik lust geen nootmuskaat)
Op zich niks mis mee, alleen niet mijn smaak. Geeft niet. Morgen weer lekker zelf koken met verse groente, peulvruchten en even geen aardappels voorlopig
Aardappels (met nootmuskaat)
Boontjes uit blik (met nootmuskaat)
Een soort lap vlees, geen flauw idee, was wel lekker denk ik
(oh ja, ik lust geen nootmuskaat)
Op zich niks mis mee, alleen niet mijn smaak. Geeft niet. Morgen weer lekker zelf koken met verse groente, peulvruchten en even geen aardappels voorlopig
Ja, het resultaat was erg mooi om te zien!quote:
[..]
Heb net de pagina doorgenomen. Ziet er ook echt leuk uit!
Hoe zijn ze geworden? Had de truc ook echt geholpen? Benieuwd
De aardappelen werden wel iets minder knapperig dan ik gewend ben.
Denk door het vocht/stoom uit de uien, dus volgende keer nog even op hoge temperatuur grillen met bovenwarmte.
Maar verder erg leuk en lekker
Haha, das balen van de nootmuskaatquote:
Laatste maaltje in de kliniek:
Aardappels (met nootmuskaat)
Boontjes uit blik (met nootmuskaat)
Een soort lap vlees, geen flauw idee, was wel lekker denk ik
(oh ja, ik lust geen nootmuskaat)
Op zich niks mis mee, alleen niet mijn smaak. Geeft niet. Morgen weer lekker zelf koken met verse groente, peulvruchten en even geen aardappels voorlopig
Morgen veel kokkerel- en eetplezier gewenst, kan me voorstellen dat je nu snakt naar gezonde, verse groenten
OT: Hier emmertje erwtensoep gehaald bij de slager, ben zo moe, even geen kookzin
Had nog roggebrood, kaas en zeeuws spek in huis, dus was heerlijk
Dit wasquote:Op woensdag 17 december 2025 13:02 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik spaghetti met Ragù alla Bolognese.
Topwijffiequote:
Laatste maaltje in de kliniek:
Aardappels (met nootmuskaat)
Boontjes uit blik (met nootmuskaat)
Een soort lap vlees, geen flauw idee, was wel lekker denk ik
(oh ja, ik lust geen nootmuskaat)
Op zich niks mis mee, alleen niet mijn smaak. Geeft niet. Morgen weer lekker zelf koken met verse groente, peulvruchten en even geen aardappels voorlopig
, succes morgen weer thuis!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
