We komen er aan. Ik herhaal, we komen er aan.quote:Op zondag 5 oktober 2025 16:59 schreef kwiwi het volgende:
De vlaai staat in de oven. Ik herhaal, de vlaai staat in de oven.
Paar km fietsen, ben je er ookquote:Op zondag 5 oktober 2025 17:06 schreef Dr_Flash het volgende:
Terug van een niet meer dan plichtmatig rondje. 3693 stappies. Als het er vandaag 5000 worden is het veel. Maar ik kan gewoon niet meer.
Even doorheen bijtenquote:Op zondag 5 oktober 2025 16:39 schreef UitStraling het volgende:
Ik heb altijd duur (zijdezacht en 5-laags) toiletpapier, kan echt niet tegen dat goedkope schuurpapier.
Zwarte knoflook? Ben je niet in de war met natte aarde?quote:Op zondag 5 oktober 2025 17:18 schreef drakin het volgende:
Ik heb nog een paar teentjes zwarte knoflook liggen, wilde het gewoon een keer proberen. Lekker om zo te eten, heb het door 2 verschillende salades gedaan en je merkt niet eens dat het erin zit. Dat is zonde. Maar zo opeten is ook zo saai.
Iemand een zwarte knoflooktip?
Nee het is knoflook wat wekenlang gegaard in de oven heeft gezeten en dan zwart en zoet wordt.quote:Op zondag 5 oktober 2025 17:19 schreef QWARQTAARTJE het volgende:
[..]
Zwarte knoflook? Ben je niet in de war met natte aarde?
brood toasten, wat boter er bij doen. Heerlijkquote:Op zondag 5 oktober 2025 17:21 schreef drakin het volgende:
[..]
Nee het is knoflook wat wekenlang gegaard in de oven heeft gezeten en dan zwart en zoet wordt.
En echt lekker is.
ik heb geen fiets meer waar ik nog op durf te gaan zitten. Die ik heb is van 1983 en heeft de laatste 15 jaar altijd buiten gestaan.quote:
Op brood, dat ga ik doen, simpel! Ik heb speltstokbrood liggen daar kan het opquote:Op zondag 5 oktober 2025 17:22 schreef Nizno het volgende:
[..]
brood toasten, wat boter er bij doen. Heerlijk
Als je hem niet hoeft te gebruiken dan is t prima maar wellicht is er minder aan de handquote:Op zondag 5 oktober 2025 17:23 schreef Dr_Flash het volgende:
[..]
ik heb geen fiets meer waar ik nog op durf te gaan zitten. Die ik heb is van 1983 en heeft de laatste 15 jaar altijd buiten gestaan.
brood even in de oven/koekepan?quote:Op zondag 5 oktober 2025 17:24 schreef drakin het volgende:
[..]
Op brood, dat ga ik doen, simpel! Ik heb speltstokbrood liggen daar kan het op
Geen toaster/broodrooster in huis, die heb ik weggegooid.
Heb net een lekker bonensoepje gemaakt waar het wel bij past
Dus 2 keer zo gezond, maar 4 keer zo duurquote:Wat is zwarte knoflook?
Om zwarte knoflook te verkrijgen worden knoflookbollen en losse teentjes wekenlang onder juiste temperatuur en vochtigheidsgraad geplaatst. Door dit zorgvuldig gecontroleerd verwarmingsproces wordt de look gefermenteerd. Tijdens het fermentatieproces vormen de suikers en aminozuren samen melanoīdine, waardoor de teentjes zwart en zacht worden.
Twee maal zo gezond, twee maal zo lekker
De transformatie van witte naar zwarte look heeft onvermoede positieve gevolgen. Tijdens het fermenteren komen er haast 2 keer zo veel anti-oxidanten vrij. dus kunnen we zeggen dat zwarte knoflook bijna 2x zo gezond is als witte knoflook. Witte knoflook bevat immers overwegend allicine, een stof die enkel oplosbaar is in vet. Zwarte knoflook daarentegen bevat S-Allycysteine, dus oplosbaar is in water. Dit betekent dat het lichaam de antioxidanten sneller en gemakkelijker absorbeert.
Door de zachte, geleiachtige textuur en rijke smaak kan het gegeten worden als een ingrediënt of gewoon als een gezonde snack. De knoflooksmaak wordt mild, een beetje zoet met tonen van melasse, balsamico en chocolade.
Dan moet ik eerst afwassen/oven schoonmaken en ik ben lui vandaag.quote:Op zondag 5 oktober 2025 17:26 schreef Nizno het volgende:
[..]
brood even in de oven/koekepan?
ik vind persoonlijk een knappertje wat lekker aan het brood.
tjongquote:Op zondag 5 oktober 2025 17:28 schreef drakin het volgende:
[..]
Dan moet ik eerst afwassen/oven schoonmaken en ik ben lui vandaag.
Speltstokbrood is van zichzelf al wel erg lekker
Over het brood heenwrijven met tomato ofzo, kan je er Lang over doenquote:Op zondag 5 oktober 2025 17:27 schreef drakin het volgende:
info ervan gevonden:
[..]
Dus 2 keer zo gezond, maar 4 keer zo duur
Allo allo vibesquote:Op zondag 5 oktober 2025 16:59 schreef kwiwi het volgende:
De vlaai staat in de oven. Ik herhaal, de vlaai staat in de oven.
Ja wie weet.quote:Op zondag 5 oktober 2025 17:25 schreef QWARQTAARTJE het volgende:
[..]
Als je hem niet hoeft te gebruiken dan is t prima maar wellicht is er minder aan de hand
Ga volgende keer inderdaad alleen de vulling maken. De bodem zelf voegt niet echt veel toe. Is alleen handig als je bezoek hebt en het in stukjes wil snijdenquote:
tjongquote:
Ja dit is gewoon beter om het in 1 keer te inhalerenquote:Op zondag 5 oktober 2025 17:41 schreef kwiwi het volgende:
[..]
Ga volgende keer inderdaad alleen de vulling maken. De bodem zelf voegt niet echt veel toe. Is alleen handig als je bezoek hebt en het in stukjes wil snijden![]()
[ afbeelding ]
ja... is toch veel lekkerder er bijquote:
Zit er kiwi in?quote:Op zondag 5 oktober 2025 17:41 schreef kwiwi het volgende:
[..]
Ga volgende keer inderdaad alleen de vulling maken. De bodem zelf voegt niet echt veel toe. Is alleen handig als je bezoek hebt en het in stukjes wil snijden![]()
[ afbeelding ]
Bij de zwarte knoflook?quote:
jaquote:
misschien handiger om ze er op een schaal in te plaatsen...quote:Op zondag 5 oktober 2025 17:47 schreef Ama het volgende:
Ik gooi straks wat kipnuggets in de oven denk ik.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |