Want wanneer kunnen we langs?
Mijn vriendin gaat ook helemaal los met die planken.
Vaak die fuet, oude kaas, Olijven, Spaanse ham, gevulde eitjes, en goed stokbrood met goede smeersels, zelf houd ik van filet american met aoli
M'n man had voor vaderdag een plank met 3 kaasmesjes gekregen. Die plank stond al maanden ter decoratie op het dressoir onder een paar kaarsen
, maar er kwamen vrienden logeren dus bedacht ik zo dat we die plank wel beter konden gebruiken. En het was donders gezellig, lekker wijnen, met een dekentje buiten aan tafel onder de overkapping. Iedereen kwam ineens dichtbij de plank zitten. Ik heb het heel simpel gehouden met cashewnootjes, honingpindaatjes, Fietje, olijven, brie en wat crackertjes, bakje hummus, cherrytomaatjes, druiven. Helaas geen foto gemaakt!
De volgende keer ga ik er meer werk van maken, iets met een thema lijkt me ook leuk om te doen.
Was het maar zo! Maar wat genieten hè?quote:Op zondag 24 augustus 2025 20:20 schreef Lospedrosa het volgende:
Zijn dat je eigen foto’s?
Want wanneer kunnen we langs?
Mijn vriendin gaat ook helemaal los met die planken.
Vaak die fuet, oude kaas, Olijven, Spaanse ham, gevulde eitjes, en goed stokbrood met goede smeersels, zelf houd ik van filet american met aoli
Wat is hier precies anders aan?quote:Op zondag 24 augustus 2025 20:27 schreef maily het volgende:
BoPla is helemaal uit @:Seven. GraTa is de bom tegenwoordig:
[ afbeelding ]
Twee vierkante meter?quote:
In plaats van een borrelplank.
Maar je kunt het natuurlijk met een borrelplank zo gek maken als je wil.
Ik vind zelf een combinatie van kaas en fruit lekker.
Wat zeg je allemaal.quote:
BoPla is helemaal uit @:Seven. GraTa is de bom tegenwoordig:
[ afbeelding ]
BoPla is de afko van BOrrelPLAnk.quote:
Op En de veel uitgebreidere versie daarvan is dan de GraTa: GRAzingTAble
Moet je wel genoeg visite hebben om alles op te eten .....
Me, myself and I?quote:
[..]
BoPla is de afko van BOrrelPLAnk.
En de veel uitgebreidere versie daarvan is dan de GraTa: GRAzingTAble
Moet je wel genoeg visite hebben om alles op te eten .....
Dan maar een plankquote:
Met 4 man vind ik een plankje wat praktischerquote:
[..]
BoPla is de afko van BOrrelPLAnk.
En de veel uitgebreidere versie daarvan is dan de GraTa: GRAzingTAble
Moet je wel genoeg visite hebben om alles op te eten .....
.Snap ikquote:Op zondag 24 augustus 2025 20:40 schreef Seven. het volgende:
[..]
Met 4 man vind ik een plankje wat praktischer
En sorry voor het kapen van je topic
Ik keur 'm goed hoor! Grazing Table ideeën ook welkom hier.quote:
[..]
Snap ik
En sorry voor het kapen van je topic
Doe mij maar gewoon een bruine fruitschaal
De kaas uit de verpakking halen en in blokjes snijden is anders ook een stuk handigerquote:
[..]
Met 4 man vind ik een plankje wat praktischer
Grazing table
Borrelplank maak ik hier regelmatig, ook met veel groenvoer voor kind hier. Ideaal en gezellig
Vers fruit borrelplank met een cashewnoten-yoghurtdipquote:
Ik vind goor.
Doe mij maar gewoon een bruine fruitschaal
Bruin fruit ook altijd goed ja. Kan er gewoon bij met lik mosterdquote:
Ik vind goor.
Doe mij maar gewoon een bruine fruitschaal
M'n zoon is over een paar weken jarig, dan ga ik weer los.quote:
[..]
De kaas uit de verpakking halen en in blokjes snijden is anders ook een stuk handiger
Grazing table
Borrelplank maak ik hier regelmatig, ook met veel groenvoer voor kind hier. Ideaal en gezellig
Hoewel ik deze borrelplank beter te nassen vind dan die uit de OP, haalt die het nog niet bij een bruine fruitschaal.quote:Op zondag 24 augustus 2025 21:13 schreef Seven. het volgende:
[..]
Vers fruit borrelplank met een cashewnoten-yoghurtdip
Maar soberso wel gezonder
Tipje, mocktailtjes erbij serveren in leuke glazen met gekleurd suikerrandjequote:Op zondag 24 augustus 2025 21:14 schreef Seven. het volgende:
[..]
M'n zoon is over een paar weken jarig, dan ga ik weer los.
https://talknomztome.nl/suikerrandjes-feestelijk-glas/
quote:
Gedoe als je ook uit gewoon de zak kan vreten (of meerdere zakken)
Je zou mijn vriendin kunnen zijn.quote:Op zondag 24 augustus 2025 21:48 schreef kwiwi het volgende:
Ik ga altijd helemaal los met borrelplankjes. Vlees, kaas, fruit, nootjes, brood, groenten, dip sausjes, en hapjes zoals pizzarolletjes, quiches, kaasstengels. Is meestal een plank van een meter die helemaal vol ligt. Maar zo ben ik met alles. Wanneer ik een brunch organiseer staat ook de complete tafel vol met alles wat maar bij een brunch zou kunnen passen
Omzettend uitpakken met altijd veel te veel, maar lekker!
Glaasjes met sigaretten op tafelquote:
Goede inspiratie hier. Mijn vriend wordt binnenkort 50 en zijn feestje beginnen we denk ik met een borrelplank. Daarna volgt een barbecue dus het moet ook weer niet te gek worden. En ergens overweeg ik ook een jaren '70 thema met augurk in ham en zo'n meloen-egel met prikkers met knakworsten enzo
.Dat is een serieuze overweging jaquote:
Op Neem boterhamworst ipv ham!quote:
Goede inspiratie hier. Mijn vriend wordt binnenkort 50 en zijn feestje beginnen we denk ik met een borrelplank. Daarna volgt een barbecue dus het moet ook weer niet te gek worden. En ergens overweeg ik ook een jaren '70 thema met augurk in ham en zo'n meloen-egel met prikkers met knakworsten enzo
En kaasblokjes met zilverui op een cocktailprikkertje.quote:
Op Nostalgie!
Kaas met zilveruitjes en prikkertje, (conserven) asperge in ham, metworst, ananas met jong belegen en prikkertje, plakjes leverworst.quote:
[..]
En kaasblokjes met zilverui op een cocktailprikkertje.
Nostalgie!
En het bekende kringetje. Dat hoort erbij.
Vrouwen maken borrelplank, veel fruit, groenten, dipjes, droge ham, kaas, ?
Mannen maken borrelplank: Frituur Galore, hompen kaas, worst, gegrild vlees, ?
Vervolg onderzoek, borrelplank buffet van beide, bij een gemengd gezelschap. Wat wordt het meest en het eerst gegeten.
Als ik een borrelplank(je) maak ligt er ook vooral gewoon vlees en kaas op hoor.quote:
Zou een interessant sociologisch onderzoek zijn:
Vrouwen maken borrelplank, veel fruit, groenten, dipjes, droge ham, kaas, ?
Mannen maken borrelplank: Frituur Galore, hompen kaas, worst, gegrild vlees, ?
Vervolg onderzoek, borrelplank buffet van beide, bij een gemengd gezelschap. Wat wordt het meest en het eerst gegeten.
Maar denk je niet dat het een interessant sociologisch onderzoek zou zijn? Diederik Hoch-Stapel en Rood Vonk moet je natuurlijk niet betrekken.quote:
[..]
Als ik een borrelplank(je) maak ligt er ook vooral gewoon vlees en kaas op hoor.
O, man ik ben ook helemaal om, nooit gedacht om dat gewoon op zaterdagavond te eten als eten dus nu doen we dat bijna elk weekend thuis ook. Dus lees ook mee voor de inspiratie......
Begin met een poll!quote:
Zou een interessant sociologisch onderzoek zijn:
Vrouwen maken borrelplank, veel fruit, groenten, dipjes, droge ham, kaas, ?
Mannen maken borrelplank: Frituur Galore, hompen kaas, worst, gegrild vlees, ?
Vervolg onderzoek, borrelplank buffet van beide, bij een gemengd gezelschap. Wat wordt het meest en het eerst gegeten.
Deel 2/10 van de Guidion Raht serie (Babylon Berlin)
Denk dat je daar mooie en hartstikke stereotype ontdekkingen doet jaquote:
Zou een interessant sociologisch onderzoek zijn:
Vrouwen maken borrelplank, veel fruit, groenten, dipjes, droge ham, kaas, ?
Mannen maken borrelplank: Frituur Galore, hompen kaas, worst, gegrild vlees, ?
Vervolg onderzoek, borrelplank buffet van beide, bij een gemengd gezelschap. Wat wordt het meest en het eerst gegeten.
Mooiste is als het een mixplank is en je alleen vrouwen, alleen mannen of een mix van vrouwen en mannen erop los laat. Met de effecten daarvan
Iedereen kent het fenomeen schaamsalade die er alleen staat omdat een vrouw iets gezonds wilde serveren maar als er genoeg vleesch /ongezond bij ligt en er genoeg mannen rondlopen naast de vrouwen, wordt de sla gewoon niet aangeraakt. Door beide geslachten niet
Ik heb een vermoeden.quote:
[..]
Denk dat je daar mooie en hartstikke stereotype ontdekkingen doet ja
Mooiste is als het een mixplank is en je alleen vrouwen, alleen mannen of een mix van vrouwen en mannen erop los laat. Met de effecten daarvan
Iedereen kent het fenomeen schaamsalade die er alleen staat omdat een vrouw iets gezonds wilde serveren maar als er genoeg vleesch /ongezond bij ligt en er genoeg mannen rondlopen naast de vrouwen, wordt de sla gewoon niet aangeraakt. Door beide geslachten niet
Een vriendin van mij komt uit Roemenië, als ik met haar eten ga bestelt die geen schaamsalade zonder dressing maar gewoon Steak Friet en een Mass (liter) bier
Zo'n vriendinnengroep heb ik ook. Hebben meermaals te horen gekregen van de ober 'dat vrouwen meestal andere dingen bestelden'.quote:
[..]
Ik heb een vermoeden.
Een vriendin van mij komt uit Roemenië, als ik met haar eten ga bestelt die geen schaamsalade zonder dressing maar gewoon Steak Friet en een Mass (liter) bier
Dan weet je het wel
Ook lekker is een wrap besmeren met wat sambal (niet noodzakelijk) en dan beleggen met restjes kaas en even in de oven, daarna in puntjes snijden. Of bladerdeeg, ook met sambal, kaas, vleeswaar, oprollen, in plakjes, ook in de oven
Oprecht nog nooit van gehoord.quote:
[..]
Denk dat je daar mooie en hartstikke stereotype ontdekkingen doet ja
Mooiste is als het een mixplank is en je alleen vrouwen, alleen mannen of een mix van vrouwen en mannen erop los laat. Met de effecten daarvan
Iedereen kent het fenomeen schaamsalade die er alleen staat omdat een vrouw iets gezonds wilde serveren maar als er genoeg vleesch /ongezond bij ligt en er genoeg mannen rondlopen naast de vrouwen, wordt de sla gewoon niet aangeraakt. Door beide geslachten niet
Wat is dat joh?
Een salade bestellen of bijzetten puur om te tonen dat je van goede wil bent gezond te zijn, en aantonen dat je veul salade eet.quote:
[..]
Oprecht nog nooit van gehoord.
Wat is dat joh?
En dan niks van eten.
En dan bedoel je geen huzarensalade met een ei er op?quote:
[..]
Een salade bestellen of bijzetten puur om te tonen dat je van goede wil bent gezond te zijn, en aantonen dat je veul salade eet.
En dan niks van eten.
Nee dat is nog wel vet genoeg om nog te eten.quote:
[..]
En dan bedoel je geen huzarensalade met een ei er op?
Zon gezonde salade erbij die niemand eet.
Dit neerzetten idd, mooi opgemaakt en alles.quote:
[..]
Nee dat is nog wel vet genoeg om nog te eten.
Zon gezonde salade erbij die niemand eet.
En aan het eind van de avond zo onaangeroerd het ronde archief inschuiven
Dat doet me denken aan Dutch treat borrels op kantoor, waarbij iedereen iets moet meenemen. Dan heb je van die mensen die voor iets van een euro meenemen tegenover mensen die met flessen wijn aankomen. Je leert je collega's dan wel kennen. Zo was er een vrouw die met een klein zakje tomaatjes kwam. Iemand vroeg: Is dat het? "Ja lekker gezond", was het antwoord. Terwijl ze daarna het bord met gehaktballetjes met satésaus aanvloog die ik had gemaakt. Ik besprak het onderwerp met andere vrouwelijke collega's. Die vertelden "Denk je nou echt dat we groente en salade eten omdat we het lekker vinden???"quote:
[..]
Nee dat is nog wel vet genoeg om nog te eten.
Zon gezonde salade erbij die niemand eet.
Ik denk dat ik nog erg naïef ben.
[ Bericht 0% gewijzigd door -Sigaartje op 25-08-2025 20:18:21 ]
Bij feestjes moet je nooit iets gezonds meenemen, is mijn ervaring. Een feestje is een feestje, geen afslankcursus. (dat is niet mijn mening, maar wat ik van anderen hoor)quote:
[..]
Dit neerzetten idd, mooi opgemaakt en alles.
En aan het eind van de avond zo onaangeroerd het ronde archief inschuiven
[ afbeelding ]
Niet eens Johma.quote:
[..]
Dit neerzetten idd, mooi opgemaakt en alles.
En aan het eind van de avond zo onaangeroerd het ronde archief inschuiven
[ afbeelding ]
Ik heb een collega met jouw naam, in het echtquote:
Ik ken geen collega met de naam Molo.quote:
[..]
Ik heb een collega met jouw naam, in het echt
Dit is wel mijn echte naam.
quote:
[..]
Ik ken geen collega met de naam Molo.
Dit is wel mijn echte naam.
Heb wel eens heel even meegedaan, mijn vriendin ging lijnen, dacht oh dan eet ik ook salade.quote:
[..]
Dit neerzetten idd, mooi opgemaakt en alles.
En aan het eind van de avond zo onaangeroerd het ronde archief inschuiven
[ afbeelding ]
Maar daar wordt je ook echt diep treurig van, het kauwen kost meer energie dan je ervoor terugkrijgt.
Schaamsalade, mooie term!quote:
[..]
Denk dat je daar mooie en hartstikke stereotype ontdekkingen doet ja
Mooiste is als het een mixplank is en je alleen vrouwen, alleen mannen of een mix van vrouwen en mannen erop los laat. Met de effecten daarvan
Iedereen kent het fenomeen schaamsalade die er alleen staat omdat een vrouw iets gezonds wilde serveren maar als er genoeg vleesch /ongezond bij ligt en er genoeg mannen rondlopen naast de vrouwen, wordt de sla gewoon niet aangeraakt. Door beide geslachten niet
Die pizza's zijn geweldig. Ik zal deze ook eens proberenquote:
Tipje voor de smeersels. De bazen van Crosta & Mollica hebben ook crackers. Deze zijn echt mega. Helemaal als je er wat roomkaas, gerookte zalm, dille en kappertjes erop doet. The koop bij de AH.
[ afbeelding ]
Wortel
Komkommer
Olijf (eigenlijk ben ik de enige die dit eet)
Brie
Oude kaas blokjes
Cashewnoten
Honingpinda's
Aardbei
Druif
Hummus
Yoghurtdip
Lu crackertjes
Stokbroodje
Een heel apart dipje, super simpel, erg lekker en iedereen vraagt wat het is. Creme fraiche mixen met een zakje cup a soup franse ui (voor grotere gezelschappen bakje van 125 gr en een bakje van 200 gr met 3 zakjes, minstens een uurtje laten intrekken)quote:
Wij hebben over een paar weken verjaardag van onze kleuter. Aan beide kanten van de familie zitten er maar 2 avonturiers qua eten dus we gaan voor de veilige borrelplank. Ik zit hier aan te denken:
Wortel
Komkommer
Olijf (eigenlijk ben ik de enige die dit eet)
Brie
Oude kaas blokjes
Cashewnoten
Honingpinda's
Aardbei
Druif
Hummus
Yoghurtdip
Lu crackertjes
Stokbroodje
Crème fraiche met chilisaus is ook zo een.quote:
[..]
Een heel apart dipje, super simpel, erg lekker en iedereen vraagt wat het is. Creme fraiche mixen met een zakje cup a soup franse ui (voor grotere gezelschappen bakje van 125 gr en een bakje van 200 gr met 3 zakjes, minstens een uurtje laten intrekken)
(Vind ik dan)
Amerikaanse collega had laatst een chipotle raspberry sausje meegenomen. Dat druppel je over een crackertjes met Philadelphia. Ik dacht eerst echt 'wtf is deze' maar na één hapje was ik om.quote:
[..]
Crème fraiche met chilisaus is ook zo een.
(Vind ik dan)
De combinatie van gerookt, beetje pit van chipotle, het zuurtje en romige van Philadelphia met het zoutje van de cracker.
Mijn collega kreeg de smoked apricot saus. Binnenkort maar eens schooien, in oktober komt ze weer deze kant op.
Yep die komt uit dezelfde “stal”. Was indertijd een stuk goedkoper dan sweet pepper dipquote:
[..]
Crème fraiche met chilisaus is ook zo een.
(Vind ik dan)
Dit maakte mijn volkse familie altijd in de jaren 90 als dip. Echt àltijdquote:
[..]
Een heel apart dipje, super simpel, erg lekker en iedereen vraagt wat het is. Creme fraiche mixen met een zakje cup a soup franse ui (voor grotere gezelschappen bakje van 125 gr en een bakje van 200 gr met 3 zakjes, minstens een uurtje laten intrekken)
Ik wil dat echt nooit meer eten
Brrrrrr
Maar liefste een lik goeie gerijpte boter
Tzatziki? Godenspijs, 10% vette joghurt, knoflook, hele goede olijfolie, Julien van komkommer, wat zwarte peper,quote:
Over het algemeen ben ik geen fan van dips. Als het dan toch moet, dan aioli of fetadip. Dat laatste is feta, room, zwarte peper, oregano en munt samen romig kloppen en klaar.
Maar liefste een lik goeie gerijpte boter
Ajvar? Geroosterde paprika en aubergine met wat chili, zout, knoflook, dit tot een pasta gekookt.
in de jaren 80 of zelfs 70 had je van die kleine zakjes poeder die je met mayo kon mengen om chips in te dippen.quote:
[..]
Dit maakte mijn volkse familie altijd in de jaren 90 als dip. Echt àltijd
Ik wil dat echt nooit meer eten
Brrrrrr
Gruwel
Die zijn er nog, maar jaar geleden uit sentiment gekocht, 1 hap en weggegooid. Duyvis volgens mijquote:
[..]
in de jaren 80 of zelfs 70 had je van die kleine zakjes poeder die je met mayo kon mengen om chips in te dippen.
Gruwel
Oh goede tipquote:
Over het algemeen ben ik geen fan van dips. Als het dan toch moet, dan aioli of fetadip. Dat laatste is feta, room, zwarte peper, oregano en munt samen romig kloppen en klaar.
Maar liefste een lik goeie gerijpte boter
Lekkere lijst hoor. Niets mis met veiligquote:
Wij hebben over een paar weken verjaardag van onze kleuter. Aan beide kanten van de familie zitten er maar 2 avonturiers qua eten dus we gaan voor de veilige borrelplank. Ik zit hier aan te denken:
Wortel
Komkommer
Olijf (eigenlijk ben ik de enige die dit eet)
Brie
Oude kaas blokjes
Cashewnoten
Honingpinda's
Aardbei
Druif
Hummus
Yoghurtdip
Lu crackertjes
Stokbroodje
Ah zo, tja, vond het destijds al niet lekker.quote:
[..]
Die zijn er nog, maar jaar geleden uit sentiment gekocht, 1 hap en weggegooid. Duyvis volgens mij
Vleeswaren (6 soorten, al in huis)
Druiven
Noten
Kaasjes
Hummus
Afbak Turks brood
Paprika
Komkommer
Tomaatjes
Olijven
Vijgenjam
Rode pesto
Aioli
Moinkballs van de bbq
Camembert van de bbq
Daarna volgt een barbecue (spareribs, pulled pork, shortribs, porchetta, allerlei bijgerechten). Als dat klaar is geef ik namens de groep het kado inclusief zo'n egel met prikkers en wat jaren 70 hapjes. Tegen die tijd is iedereen zo beschonken dat men vast wil roken dus rookwaar komt ook op tafel.
Opgeklopte boter met wat grof zeezout lust ook bijna iedereen.quote:
Wij hebben over een paar weken verjaardag van onze kleuter. Aan beide kanten van de familie zitten er maar 2 avonturiers qua eten dus we gaan voor de veilige borrelplank. Ik zit hier aan te denken:
Wortel
Komkommer
Olijf (eigenlijk ben ik de enige die dit eet)
Brie
Oude kaas blokjes
Cashewnoten
Honingpinda's
Aardbei
Druif
Hummus
Yoghurtdip
Lu crackertjes
Stokbroodje
Ohhh hou op, met stokbrood.quote:
[..]
Opgeklopte boter met wat grof zeezout lust ook bijna iedereen.
Ohhhh, mag ik ook komen?quote:
Over 2 weken geven we een feest voor 25 man. We beginnen met een soort borrelplank. Dit is de voorlopige lijst:
Vleeswaren (6 soorten, al in huis)
Druiven
Noten
Kaasjes
Hummus
Afbak Turks brood
Paprika
Komkommer
Tomaatjes
Olijven
Vijgenjam
Rode pesto
Aioli
Moinkballs van de bbq
Camembert van de bbq
Daarna volgt een barbecue (spareribs, pulled pork, shortribs, porchetta, allerlei bijgerechten). Als dat klaar is geef ik namens de groep het kado inclusief zo'n egel met prikkers en wat jaren 70 hapjes. Tegen die tijd is iedereen zo beschonken dat men vast wil roken dus rookwaar komt ook op tafel.
Tip; zet je stappenteller aanquote:Op dinsdag 26 augustus 2025 20:19 schreef Seven. het volgende:
Ik heb een beetje spijt dat ik dit topic geopend heb, doorlopend aan het watertanden hier.
Borrelplank voor iedereenquote:
Als je geen zin hebt om te koken; niks mis mee.quote:
Eten jullie ook wel eens borrelplanken (nou ja het eten erop dan) als avondeten? Wij doen dan in de zomer vaak, borrelplank met goed brood is dan avondeten
Ik overweeg de opties voor deze week, nu het nog zomer is.quote:
Eten jullie ook wel eens borrelplanken (nou ja het eten erop dan) als avondeten? Wij doen dat in de zomer vaak, borrelplank met goed brood is dan avondeten
Jazeker.quote:
Eten jullie ook wel eens borrelplanken (nou ja het eten erop dan) als avondeten? Wij doen dat in de zomer vaak, borrelplank met goed brood is dan avondeten
Als ik een tomatensoep maak, dan doe ik daar vaak zoiets bij.
Want tomatensoep met brood vraagt om lekkere kaasjes en vleesjes.
Ja hoor, heerlijkquote:
Eten jullie ook wel eens borrelplanken (nou ja het eten erop dan) als avondeten? Wij doen dat in de zomer vaak, borrelplank met goed brood is dan avondeten
Meenemen en als picknick eten, ook top
Ja hoor. Ook wel om restjes kaas/worst en andere lekkere ding op te maken. In de vriezer heb ik altijd wel zelfgemaakte pesto en muhammarahquote:
Eten jullie ook wel eens borrelplanken (nou ja het eten erop dan) als avondeten? Wij doen dat in de zomer vaak, borrelplank met goed brood is dan avondeten
En ik ben niet de enige (kat is er helaas niet meer, wat was ze dol op borrelplankjes)
