CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Weten jullie nog lekkere gefermenteerde snacks?
Cherry tomaatjes worden te zacht maar m'n zin.
Dus ik pak meestal wat wortels, zoete aardappelen, een hete peper en een teentje knoflook.
Dat laat ik 4 weken staan en dan lekker snacken.
Maar een beetje afwisseling zou ook wel eens leuk zijn.
Cherry tomaatjes worden te zacht maar m'n zin.
Dus ik pak meestal wat wortels, zoete aardappelen, een hete peper en een teentje knoflook.
Dat laat ik 4 weken staan en dan lekker snacken.
Maar een beetje afwisseling zou ook wel eens leuk zijn.
Gefermenteerde augurken zijn wel echt fucking smerig. Gezuurd is veel beter.quote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Overigens het beste gefermenteerde product ooit, zuurkool 
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Je kan ook Japanse natto proberen, maar die vind ik vies
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Zoetzuurquote:Op zondag 15 juni 2025 16:32 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Gefermenteerde augurken zijn wel echt fucking smerig. Gezuurd is veel beter.
Met worstquote:
Overigens het beste gefermenteerde product ooit, zuurkool
Ik maak er vaak een ovenschotel van. Dikke laag zuurkool onder, dan laag aardappelpuree en dan een laag rulgehakt of grillworsten, topped off met prosociano kaasquote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Rode druiven. En dan het sap goed eruit persen voor een lekker drankje.quote:
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
|
|
