abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_217943519
Met groeiende zorg zie ik hoe de Nederlandse voedselmarkt in een razend tempo verschuift van vrije keuze naar georganiseerde beïnvloeding, waarin veganistische producten worden opgedrongen en klassieke voedselproducten zoals vlees — waar een groot deel van de bevolking nog altijd bewust voor kiest — langzaam naar de randen worden verdreven.

Ik schrijf u als bezorgde burger, niet omdat ik tegen plantaardige producten ben, maar omdat ik mij diep ongemakkelijk voel bij de manier waarop deze verschuiving tot stand komt: niet via open debat of democratische instemming, maar via industriegestuurde belangen, overheidsbeleid dat eenzijdig stuurt, en een groeiende morele druk op de consument.


Kern van het probleem:

De grote voedselmultinationals (waaronder voormalige vleesgiganten) storten zich nu op plantaardige alternatieven, puur uit commerciële overwegingen. Dit is géén ethische revolutie — het is marktstrategisch gedrag.

De overheid subsidieert, promoot en legitimeert deze trend met beleid dat zich blindstaart op CO₂-cijfers, maar verliest daarmee het complete voedselverhaal uit het oog: ambacht, biodiversiteit, gezondheid, en culturele waarden.

Kleine boeren en veehouders worden weggeconcurreerd of uitgekocht, terwijl ultra-bewerkte producten met 20+ ingrediënten worden gepresenteerd als de duurzame en gezonde norm.


Wat als duurzaam en gezond wordt gepresenteerd, is vaak het tegenovergestelde:

Vleesvervangers komen vaak uit fabrieken, niet van het land.

De ecologische winst is marginaal of zelfs negatief wanneer productie, transport en verpakking worden meegewogen.

De invloed van grote voedselconcerns (Nestlé, Unilever, JBS, etc.) op media, voorlichting en onderwijs groeit gestaag — zonder noemenswaardige politieke controle.


Mijn verzoek aan u als volksvertegenwoordigers:

1. Stop met het politiek bevoordelen van één voedingsideologie (plantaardig) boven andere.
Laat beleid gebaseerd zijn op diversiteit en keuzevrijheid, niet op dogma.


2. Herwaardeer lokale, ambachtelijke en regeneratieve veehouderij als essentieel onderdeel van een gebalanceerd voedselsysteem.


3. Stel onafhankelijk onderzoek verplicht naar de werkelijke impact van vleesvervangers op gezondheid, milieu en economie — en publiceer de financieringsstructuur van dit soort studies transparant.


4. Verzet u tegen voedselbeleid dat stiekem gestuurd wordt door industrie en lobbygroepen, en werk aan beleid dat gestoeld is op eerlijkheid, transparantie en boerenverstand.


Nederland verdient een voedseltoekomst waarin echte keuzes bestaan. Niet een toekomst waarin de supermarkt nog maar één richting op wijst — omdat alles daartussen stilletjes is weggesaneerd.

Ik vraag u met klem: herstel de balans. Niet alleen voor mij, maar voor miljoenen Nederlanders die zich niet herkennen in de huidige koers — en zich steeds minder welkom voelen in hun eigen voedingscultuur.

Hoogachtend,

Een bezorgde FOK!ker
pi_217943543
Probeer het eens zonder ChatGPT
pi_217943676
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:39 schreef Raw85 het volgende:
Probeer het eens zonder ChatGPT
Dat is natuurlijk onzin. Deze brief verwoord prima mijn idee wat ik over dit thema heb.
pi_217943723
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:44 schreef YoopY het volgende:

[..]
Dat is natuurlijk onzin. Deze brief verwoord prima mijn idee wat ik over dit thema heb.
verwoordt
pi_217943749
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:46 schreef Raw85 het volgende:

[..]
verwoordt
Jaja, taalnazi gespot.

Kunnen we misschien ontopic gaan?
pi_217943787
Vleesvervangers komen ALTIJD uit fabrieken
Google is your friend, abuse your friends
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 18:55:48 #7
236264 crew  capricia
pi_217943889
Overigens is die hele vleesvervangers-hype al weer op zijn retour.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
  Spellchecker zaterdag 14 juni 2025 @ 18:58:07 #8
197773 crew  maily
Mevrouwtje oeps/B.U.2022 :P
pi_217944411
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:55 schreef capricia het volgende:
Overigens is die hele vleesvervangers-hype al weer op zijn retour.
Laten we het hopen. Man man..
pi_217944426
quote:
Ja precies. En wie is dan de sukkel die daar in trapt? Natuurlijk gaat het om de winst. Gezondheid? Mwah. Milieu afdruk? Doh. Winst? Jaaaa! :{w
pi_217944504
Het is juist vlees en zuivel dat de afgelopen 50 jaar enorm gepushed is.

Zuivel consumptie per persoon is meer dan verdrievoudigd in die tijd.

Vlees consumptie per persoon is 2,5x zoveel geworden.

Bron: CBS Rapport smakelijk weten.

Het overgrote deel van het vlees is ook helemaal niet ambachtelijk maar komt uit mega stallen. Dieren die het daglicht niet zien.

Deze worden vol gegooid met antibiotica en kracht voer om bijvoorbeeld kippen in 6 weken slachtrijp te krijgen waardoor hun skelet niet meegroeit en 5% door hun eigen gewicht hun poten breekt en sterft van de honger of dorst omdat ze niet bij de voeder en drink bakken kunnen.

Dus het is goed dat er meer alternatieven komen en dat die aangemoedigd worden. Eindelijk wat tegengas na decennia bio-industrie propaganda en subsidie.
pi_217944512
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:55 schreef capricia het volgende:
Overigens is die hele vleesvervangers-hype al weer op zijn retour.
Als veganist eet ik zelden vleesvervangers, eigenlijk.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
pi_217944529
Maar ik neem inderdaad aan dat deze brief een aanklacht is tegen vlees, zuivel en suiker?
Want dat is wat er gepusht is en wordt.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 19:44:06 #14
236264 crew  capricia
pi_217944540
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:42 schreef Hanca het volgende:

[..]
Als veganist eet ik zelden vleesvervangers, eigenlijk.
Dat is ook helemaal niet nodig. Die vleesvervangers. Die hype is echt op zijn retour.
Ook voor mensen die wat minder vaak vlees willen eten. :D
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
pi_217944556
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:44 schreef capricia het volgende:

[..]
Dat is ook helemaal niet nodig. Die vleesvervangers. Die hype is echt op zijn retour.
Ook voor mensen die wat minder vaak vlees willen eten. :D
Leuk voor als je met kerst mee doet met de familiegourmet of als je met een groep gaat BBQen, verder eet ik het eigenlijk nooit.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
  Redactie Frontpage zaterdag 14 juni 2025 @ 19:45:50 #16
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_217944561
Stel je niet zo aan man. Ik weet nog dat we Koninginnedag ontbijt hadden in de jaren 80 op school en dan werd je de Venz, Unox leverpastei, Friesche Vlag etc. de strot in gedrukt omdat die dat financierden. Ook nooit iemand over geklaagd. Sneue gezeur om niets, je kan overal vlees en dierlijke producten kopen en consumeren. Ga ergens anders huilen.

Edit: ik ben carnivoor en ik eet veel dierlijke producten, ben alleen het gezeik van het soort Calimero's zoals TS helemaal zat.
Ta mère
El Coño
ウイスキー
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 19:46:53 #17
236264 crew  capricia
pi_217944582
En die vleesvervangers zijn trouwens ook nog eens heel duur.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
pi_217944604
De vegetatische rookworsten en knakworsten zijn in de kleinere vestigingen van Jumbo en AH trouwens al weer uit het assortiment.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 19:48:31 #19
236264 crew  capricia
pi_217944610
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:45 schreef Hanca het volgende:

[..]
Leuk voor als je met kerst mee doet met de familiegourmet of als je met een groep gaat BBQen, verder eet ik het eigenlijk nooit.
Veganistisch leven en eten is natuurlijk wel iets anders dan voorgeproduceerde vleesvervangers kopen.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 19:50:28 #20
236264 crew  capricia
pi_217944635
Zelfs falafel haal ik niet in van die voorverpakte 'gourmet' bakjes. Yak.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
pi_217944672
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:48 schreef capricia het volgende:

[..]
Veganistisch leven en eten is natuurlijk wel iets anders dan voorgeproduceerde vleesvervangers kopen.
Eens, maar juist de veganistische gourmetpakjes zijn dan weer best aardig. Die hebben niet geprobeerd een vleessmaak na te maken en zijn daardoor zeer afwisselend van smaak. Groente heeft nou eenmaal meer smaak van zichzelf en meer verschillende smaken dan het vlees.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 19:57:12 #22
236264 crew  capricia
pi_217944705
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:53 schreef Hanca het volgende:

[..]
Eens, maar juist de veganistische gourmetpakjes zijn dan weer best aardig. Die hebben niet geprobeerd een vleessmaak na te maken en zijn daardoor zeer afwisselend van smaak. Groente heeft nou eenmaal meer smaak van zichzelf en meer verschillende smaken dan het vlees.
Die minder-vlees hype heeft me wel bewust gemaakt dat veel vlees ook gewoon vervangen kan worden. Ik kook inmiddels ook veel meer met peulvruchten.

Of zoals bij een broodje shoarma. Dat is prima voor mijn gezin met shoarmavlees. Maar zelf bak ik nu ook een variant met oesterzwammen. En beiden wordt gewoon gegeten.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 20:00:43 #23
236264 crew  capricia
pi_217944743
Maar ik blijf wel ook carnivoor. Ik vind een stukje vlees op zijn tijd heerlijk. Maar niet meer iedere avond.

Of ik gebruik het zoals onze grootmoeders: een stukje spek is om smaak aan een gerecht te geven, en daar heb je dan niet veel voor nodig.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 20:01:56 #24
236264 crew  capricia
pi_217944755
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:53 schreef Hanca het volgende:

[..]
Eens, maar juist de veganistische gourmetpakjes zijn dan weer best aardig. Die hebben niet geprobeerd een vleessmaak na te maken en zijn daardoor zeer afwisselend van smaak. Groente heeft nou eenmaal meer smaak van zichzelf en meer verschillende smaken dan het vlees.
Het is wel fijn dat ze dat hebben. veganistische gourmetpakjes

Waar haal je dat? Is dat gewoon AH?
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
pi_217944826
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:01 schreef capricia het volgende:

[..]
Het is wel fijn dat ze dat hebben. veganistische gourmetpakjes

Waar haal je dat? Is dat gewoon AH?
Waar ik het rond kerst nog kan vinden, vaak is de voorraad beperkt. Maar die van de Lidl zijn in mijn ervaring eigenlijk het best.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 20:10:48 #26
236264 crew  capricia
pi_217944850
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:08 schreef Hanca het volgende:

[..]
Waar ik het rond kerst nog kan vinden, vaak is de voorraad beperkt. Maar die van de Lidl zijn in mijn ervaring eigenlijk het best.
Ik ga dat ook een keer halen. Leuk!
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
pi_217944911
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:45 schreef JeMoeder het volgende:
Stel je niet zo aan man. Ik weet nog dat we Koninginnedag ontbijt hadden in de jaren 80 op school en dan werd je de Venz, Unox leverpastei, Friesche Vlag etc. de strot in gedrukt omdat die dat financierden. Ook nooit iemand over geklaagd. Sneue gezeur om niets, je kan overal vlees en dierlijke producten kopen en consumeren. Ga ergens anders huilen.

Edit: ik ben carnivoor en ik eet veel dierlijke producten, ben alleen het gezeik van het soort Calimero's zoals TS helemaal zat.
Ja prima, ik ben ook carnivoor maar erger me groen en geel aan de onwetendheid overal

(geen idee of ik hier de Calimero grens overschrijdt) :+
  zaterdag 14 juni 2025 @ 20:17:25 #28
38496 Perrin
Toekomst. Made in Europe.
pi_217944931
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:48 schreef Hanca het volgende:
De vegetatische rookworsten en knakworsten zijn in de kleinere vestigingen van Jumbo en AH trouwens al weer uit het assortiment.
Ik vond die dan ook niet te hachelen.
And what rough beast, its hour come round at last,
Slouches towards Bethlehem to be born?
  zaterdag 14 juni 2025 @ 20:18:45 #29
38496 Perrin
Toekomst. Made in Europe.
pi_217944950
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:00 schreef capricia het volgende:
Maar ik blijf wel ook carnivoor. Ik vind een stukje vlees op zijn tijd heerlijk. Maar niet meer iedere avond.

Of ik gebruik het zoals onze grootmoeders: een stukje spek is om smaak aan een gerecht te geven, en daar heb je dan niet veel voor nodig.
Hier ook zo. Minder, bewuster en af en toe vega.
And what rough beast, its hour come round at last,
Slouches towards Bethlehem to be born?
pi_217945031
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:18 schreef Perrin het volgende:

[..]
Hier ook zo. Minder, bewuster en af en toe vega.
Vega is niet perse slecht maar blijf alsjeblieft weg van ultra bewerkte producten
pi_217945066
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:24 schreef YoopY het volgende:

[..]
Vega is niet perse slecht maar blijf alsjeblieft weg van ultra bewerkte producten
Aangezien ik niks eet waar geraffineerde suiker is toegevoegd en mijn vrouw voorzichtig moet zijn met zout, blijven we daar automatisch wel vandaan. Want dat zijn vaak de 2 hoofdbestanddelen van ultrabewerkt voedsel.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
pi_217945935
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:46 schreef capricia het volgende:
En die vleesvervangers zijn trouwens ook nog eens heel duur.
Ja natuurlijk zijn die duur. Zou het niet om de winst gaan?
  Moderator zaterdag 14 juni 2025 @ 21:31:28 #33
236264 crew  capricia
pi_217945951
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 21:30 schreef YoopY het volgende:

[..]
Ja natuurlijk zijn die duur. Zou het niet om de winst gaan?
Waar is dat niet?

Zeker voor zo'n nutteloos produkt, ze kunnen vragen wat ze willen.
De meeste mensen kopen het sws nauwelijks.

Echt. Die hype is op zijn retour.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
pi_217946017
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 21:31 schreef capricia het volgende:

[..]
Waar is dat niet?

Zeker voor zo'n nutteloos produkt, ze kunnen vragen wat ze willen.
De meeste mensen kopen het sws nauwelijks.

Echt. Die hype is op zijn retour.
Goed punt. Tijd voor rapaille.
pi_217946174
Oh nee. Er zijn producten in de supermarkt waar ik persoonlijk geen interesse in heb. Dit moet een complot zijn.
Conscience do cost.
pi_217946439
Waar ik echt kwaad om ben is dat je hier tegenwoordig in de supermarkten geen quattro stagioni diepvries pizza's meer hebt.

:(
ph'nglui mglw'nafh Cthulhu R'lyeh wgah'nagl fhtagn
pi_217946615
quote:
8s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 22:08 schreef xpompompomx het volgende:
Waar ik echt kwaad om ben is dat je hier tegenwoordig in de supermarkten geen quattro stagioni diepvries pizza's meer hebt.

:(
Om maar een voorbeeld te noemen.
pi_217948852
quote:
8s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 22:08 schreef xpompompomx het volgende:
Waar ik echt kwaad om ben is dat je hier tegenwoordig in de supermarkten geen quattro stagioni diepvries pizza's meer hebt.

:(
Als je daar boos om bent heb je een goed leven. O+
Om aan te geven hoe hoog Erdogan het moederschap acht, gaf hij een voorbeeld uit de praktijk. ''Ik kuste wel eens de voeten van mijn moeder omdat ze naar het paradijs roken. Zij wierp me dan een zedige blik toe en huilde soms.''
  zondag 15 juni 2025 @ 07:06:02 #39
16715 Mylene
*schatje*
pi_217948870
Wat een jankerd de TS, weg met dierenleed, weg met kiloknallers, en weg met boeren. Ze willen niets doen tegen stalbranden omdat ze de jaarlijkse brandveiligheidskeuring te duur vinden. En janken als de stal afbrand.
pi_217948914
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:55 schreef capricia het volgende:
Overigens is die hele vleesvervangers-hype al weer op zijn retour.
niet te merken anders, het aanbod nepvlees zie ik in de grote supers nog steeds toenemen met meer prominente plekken, het liefst sneaky tussen echt vlees
pi_217949001
quote:
1s.gif Op zondag 15 juni 2025 07:49 schreef mschol het volgende:

[..]
niet te merken anders, het aanbod nepvlees zie ik in de grote supers nog steeds toenemen met meer prominente plekken, het liefst sneaky tussen echt vlees
Gewoon feiten: https://nos.nl/artikel/24(...)in-trek-hoe-komt-dat

En de reden is inderdaad vrij simpel. Waar fabrikanten dachten dat veganisten, vegetariërs en flexitariërs het vlees verschrikkelijk zouden missen en dus goud geld zouden uitgeven voor een vleesvervanger, blijkt dat de gemiddelde maaltijd zonder vlees ook echt zonder vlees is, dus ook zonder vleesvervanger. Met peulvruchten, bonen of noten oid. Zeker omdat veel mensen die geen of minder vlees eten bewust met voeding en gezondheid bezig zijn en vleesvervangers vaak ongezonde veel te zoute troep zijn waar ook de voedingsstoffen van vlees helemaal niet in zitten.

Waar je de overgang wel ziet is het zuivelschap. De margarine is al jaren veganistisch inmiddels en langzaam zie je ook de rest opschuiven: naast beter voor klimaat en milieu, zijn soja-, rijst-, kokos- en amandelmelk ook nog eens gezonder en goedkoper dan koemelk. Daar zal de verschuiving geleidelijk maar zeker gaan en de consumenten gaan net als bij de margarine gewoon mee. Een paar jaar geleden had je nog reclame van 'bloemen op brood?', nu is dat de normaalste zaak van de wereld.

Als melkboer zou ik me dan ook voorbereiden op een toekomst waarin er veel minder vraag naar koemelk gaat zijn.

[ Bericht 0% gewijzigd door Hanca op 15-06-2025 08:14:16 ]
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
pi_217952537
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:18 schreef Perrin het volgende:

[..]
Hier ook zo. Minder, bewuster en af en toe vega.
Zelfde hier.
"Pools are perfect for holding water"
  zondag 15 juni 2025 @ 15:33:12 #43
496707 HowardRoark
Tacticalized!
pi_217952862
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 19:57 schreef capricia het volgende:

[..]
Die minder-vlees hype heeft me wel bewust gemaakt dat veel vlees ook gewoon vervangen kan worden. Ik kook inmiddels ook veel meer met peulvruchten.

Of zoals bij een broodje shoarma. Dat is prima voor mijn gezin met shoarmavlees. Maar zelf bak ik nu ook een variant met oesterzwammen. En beiden wordt gewoon gegeten.
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:00 schreef capricia het volgende:
Maar ik blijf wel ook carnivoor. Ik vind een stukje vlees op zijn tijd heerlijk. Maar niet meer iedere avond.

Of ik gebruik het zoals onze grootmoeders: een stukje spek is om smaak aan een gerecht te geven, en daar heb je dan niet veel voor nodig.
Dit inderdaad.

3-5 keer per week vlees is prima. En verder kun je inderdaad meer dan genoeg producten vinden om vlees te vervangen.

Paddestoelen zijn inderdaad erg veelzijdig en smaken goed. Je kunt er van alles mee doen. Oesterzwammen schijnen ook heel lekker te zijn om gepaneerd te bakken. Je krijgt dan schijnbaar een soort van 'fried chicken' effect. Natuurlijk niet erg gezond, maar ik heb daar een aantal dingen van gezien op de socials en wil dat nog wel eens proberen.

Peulvruchten zijn zeker ook prima en daarnaast is ei (bijvoorbeeld in een salade of in shakshouka) ook een goed alternatief.
'I moved to Peru and shaved half my head and wrote for Teen Vogue. If I can come back from the depths of leftism, trust me, anyone can.' - Gina Florio
  zondag 15 juni 2025 @ 15:48:57 #44
458878 -XOR-
highbrow marxist
pi_217953028
Gelukkig eet er over 50 jaar niemand in de Westerse wereld meer echt vlees.
Il mondo apre le porte
Pace totalitaria
Solo l'odore della morte.
pi_217958864
Dit is wel een interessante ontwikkeling: https://www.ad.nl/binnenl(...)s-beginnen~a892ca4f/

Supermarkten gaan plantaardige producten bijmengen bij vlees en koemelk. Dat is wel de stap die we bij margarine ook als eerste zagen, het percentage koemelk werd lager.
Misschien is er geen gevoel dat groter geluk geeft dan dat men voor andere mensen iets kan betekenen (Dietrich Bonhoeffer )
pi_217959438
Waarom krijg ik toch altijd bepaalde associaties bij het woord vleesvervanger ?
pi_217959471
Voor zoute sojabonen in de vorm van een stukje vlees kun je nu eenmaal veel meer geld vragen dan voor een gewoon blikje bonen.
  maandag 16 juni 2025 @ 09:01:30 #48
121125 Gimmick
I am vomit vomiting
pi_217959575
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:38 schreef YoopY het volgende:

De ecologische winst is marginaal of zelfs negatief wanneer productie, transport en verpakking worden meegewogen.

Kun je hier bronnen voor aanleveren?
quote:
De invloed van grote voedselconcerns (Nestlé, Unilever, JBS, etc.) op media, voorlichting en onderwijs groeit gestaag — zonder noemenswaardige politieke controle.

2. Herwaardeer lokale, ambachtelijke en regeneratieve veehouderij als essentieel onderdeel van een gebalanceerd voedselsysteem.

Creeer je hiermee niet een een veel groter probleem voor de veeindustrie dan wat vleesvervangers? Onze vleesindustrie is ver van lokaal, ambachtelijk en regeneratief. Onze huidige vleesconsumptiepatroon volhouden, verwachten dat vlees betaalbaar is en voldoen aan deze criteria is onmogelijk. Vlees is goedkoop en ruim beschikbaar of lokaal, ambachtelijk en regeneratief. Niet beide.
quote:
3. Stel onafhankelijk onderzoek verplicht naar de werkelijke impact van vleesvervangers op gezondheid, milieu en economie — en publiceer de financieringsstructuur van dit soort studies transparant.
Waarom alleen onderzoek naar vleesvervangers op het gezondheid, milieu en economie? Waarom geen vlees meenemen in dat onderzoek? Wat is er mis met alle onderzoeken die er nu al liggen en aantonen dat een dieet laag in vlees gezonder is dan een dieet hoog in vlees? Wat is er mis met de onderzoeken die aantonen dat de co2 afdruk van vleesvervangers lager is dan die van vlees?

quote:
4. Verzet u tegen voedselbeleid dat stiekem gestuurd wordt door industrie en lobbygroepen, en werk aan beleid dat gestoeld is op eerlijkheid, transparantie en boerenverstand.

Heb je cijfers van de 'vega' lobby verus de boerenlobby? De sojadrink lobby versus de zuivellobby? Wat is de sojadrink tegenhanger van de Nederlandse Zuivel Unie'? De BBB heeft de oud voorzitter van de Nederlandse Pluimvee industrie als senator in de tweede kamer. Is dat een probleem?
I am a black hole shitting into the void
  maandag 16 juni 2025 @ 09:03:11 #49
121125 Gimmick
I am vomit vomiting
pi_217959585
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 20:00 schreef capricia het volgende:
Maar ik blijf wel ook carnivoor. Ik vind een stukje vlees op zijn tijd heerlijk. Maar niet meer iedere avond.

Of ik gebruik het zoals onze grootmoeders: een stukje spek is om smaak aan een gerecht te geven, en daar heb je dan niet veel voor nodig.
Omnivoor mag ik hopen. Carnivoor zijn wappies die een honderd procent dierlijk dieet nastreven en geloven dat broccoli slecht voor je is.
I am a black hole shitting into the void
  maandag 16 juni 2025 @ 09:10:58 #50
121125 Gimmick
I am vomit vomiting
pi_217959639
quote:
1s.gif Op zondag 15 juni 2025 08:08 schreef Hanca het volgende:

[..]
Gewoon feiten: https://nos.nl/artikel/24(...)in-trek-hoe-komt-dat

En de reden is inderdaad vrij simpel. Waar fabrikanten dachten dat veganisten, vegetariërs en flexitariërs het vlees verschrikkelijk zouden missen en dus goud geld zouden uitgeven voor een vleesvervanger, blijkt dat de gemiddelde maaltijd zonder vlees ook echt zonder vlees is, dus ook zonder vleesvervanger. Met peulvruchten, bonen of noten oid. Zeker omdat veel mensen die geen of minder vlees eten bewust met voeding en gezondheid bezig zijn en vleesvervangers vaak ongezonde veel te zoute troep zijn waar ook de voedingsstoffen van vlees helemaal niet in zitten.

Waar je de overgang wel ziet is het zuivelschap. De margarine is al jaren veganistisch inmiddels en langzaam zie je ook de rest opschuiven: naast beter voor klimaat en milieu, zijn soja-, rijst-, kokos- en amandelmelk ook nog eens gezonder en goedkoper dan koemelk. Daar zal de verschuiving geleidelijk maar zeker gaan en de consumenten gaan net als bij de margarine gewoon mee. Een paar jaar geleden had je nog reclame van 'bloemen op brood?', nu is dat de normaalste zaak van de wereld.

Als melkboer zou ik me dan ook voorbereiden op een toekomst waarin er veel minder vraag naar koemelk gaat zijn.
Zelfs FrieslandCampina heeft een plantaardige lijn.

Ik geloof overigens niet dat vleesvervangers op hun retour zijn. Ja, er was een hype en daar is nu een correctie op. Dat betekent niet dat het ooit teruggaat naar het aandeel dat het 15 jaar geleden had.

De kwaliteit van vleesvervangers is ook stuk beter dan toen en die ontwikkeling zal zich blijven doorzetten.
I am a black hole shitting into the void
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')