FOK!forum / Nieuws & Achtergronden / Vegetarische slager in handen van vleesverwerker
Moonversionzaterdag 14 juni 2025 @ 11:00
https://www.parool.nl/ned(...)arde-types~b769056f/

quote:
De Vegetarische Slager, producent van plantaardige vleesvervangers, blijkt in handen te zijn gekomen van een omstreden vleesverwerkingsbedrijf. Het Braziliaanse JBS wordt gelinkt aan omkoping, ontbossing van het Amazonegebied én dierenleed.
Zit je dan met je verantwoorde stukje nepvlees, verwekt door hetzelfde bedrijf dat aan het Braziliaanse regenwoud leeg kapt, miljoenen stuks vee heeft en die op beestachtige wijze behandeld en slacht. koekkoek
mailyzaterdag 14 juni 2025 @ 11:02
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:00 schreef Moonversion het volgende:
https://www.parool.nl/ned(...)arde-types~b769056f/
[..]
Zit je dan met je verantwoorde stukje nepvlees, verwekt door hetzelfde bedrijf dat aan het Braziliaanse regenwoud leeg kapt, miljoenen stuks vee heeft en die op beestachtige wijze behandeld en slacht. koekkoek
:r
SuperNegerzaterdag 14 juni 2025 @ 11:02
Het is volgens mij vaak genoeg bewezen dat vegetarische alternatieven helemaal niet zo gezond zijn voor mens, dier en milieu en het inderdaad soms dus nog slechter is voor de planeet dan gewoon normaal vlees te eten.
Jordy-Bzaterdag 14 juni 2025 @ 11:04
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:02 schreef SuperNeger het volgende:
Het is volgens mij vaak genoeg bewezen dat vegetarische alternatieven helemaal niet zo gezond zijn voor mens, dier en milieu en het inderdaad soms dus nog slechter is voor de planeet dan gewoon normaal vlees te eten.
Oh ja joh? Heb je daar ook een bron voor?
SuperNegerzaterdag 14 juni 2025 @ 11:04
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:04 schreef Jordy-B het volgende:

[..]
Oh ja joh? Heb je daar ook een bron voor?
Niet direct bij de hand maar meen me te herinneren dat ik vaak zulke dingen tegenkom. Ook de hoeveelheid water die ervoor gebruikt wordt en zo.
michaelmoorezaterdag 14 juni 2025 @ 11:06
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:00 schreef Moonversion het volgende:
https://www.parool.nl/ned(...)arde-types~b769056f/
die op beestachtige wijze behandeld en slacht.
heb jij weleens gezien hoe een wolf een schaap opentrekt??
Twiitchzaterdag 14 juni 2025 @ 11:06
common vegan L
Mikeyttzaterdag 14 juni 2025 @ 11:09
Dit is hetzelfde niveau als niks meer kopen van Lipton, want Unilever is het moederbedrijf en dat verwerkt ook zuivel in Cornetto's.

95% van de merken in de winkel zijn eigendom van ongure moederbedrijven. Maakt die specifieke merken niet per se slecht.
Jordy-Bzaterdag 14 juni 2025 @ 11:09
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:04 schreef SuperNeger het volgende:

[..]
Niet direct bij de hand maar meen me te herinneren dat ik vaak zulke dingen tegenkom. Ook de hoeveelheid water die ervoor gebruikt wordt en zo.
Ik denk dat je in de war bent met de gigantische hoeveelheden water die nodig zijn om vlees te produceren.

Een kilo rundvlees kost al gauw tien kilo droogvoer en gemiddeld zo'n 15.000 liter water om te produceren.
Hiddendoezaterdag 14 juni 2025 @ 11:16
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:00 schreef Moonversion het volgende:
https://www.parool.nl/ned(...)arde-types~b769056f/
[..]
Zit je dan met je verantwoorde stukje nepvlees, verwekt door hetzelfde bedrijf dat aan het Braziliaanse regenwoud leeg kapt, miljoenen stuks vee heeft en die op beestachtige wijze behandeld en slacht. koekkoek
Die website van de Vegetarische Slager. 8)7

We willen het dier uit de voedselketen halen en de grootste Slager ter wereld worden. De Slager van toen, met het vleesch van nu. Vegetarisch vleesch direct gemaakt van bonen en granen, zo hoef je als vleesliefhebber niets te laten schieten. Niet de smaack, niet het dier en niet de planeet.

https://www.devegetarischeslager.nl/home.html
Boca_Ratonzaterdag 14 juni 2025 @ 11:18
Dierenleed, ik verdraag het niet :'(
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 11:21
Goh, nu een investeerder die ook in Israel investeert de zwarte cross kocht weigeren deugartiesten op de zwarte cross op te treden. Gaan nu correcte vegetariërs de vegetarische slager boycotten?
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 11:26
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:00 schreef Moonversion het volgende:
https://www.parool.nl/ned(...)arde-types~b769056f/
[..]
Zit je dan met je verantwoorde stukje nepvlees, verwekt door hetzelfde bedrijf dat aan het Braziliaanse regenwoud leeg kapt, miljoenen stuks vee heeft en die op beestachtige wijze behandeld en slacht. koekkoek
De vegetarische schlager is nooit een idealistisch bedrijf geweest, gewoon een bedrijf dat vegetarische schapen als verdienmodel ziet. Industrieel hoogverwerkte troep verkopen aan mensen met een groen diervriendelijk sausje.

Zie het maar als leergeld
halfwayzaterdag 14 juni 2025 @ 11:33
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:09 schreef Jordy-B het volgende:

[..]
Ik denk dat je in de war bent met de gigantische hoeveelheden water die nodig zijn om vlees te produceren.

Een kilo rundvlees kost al gauw tien kilo droogvoer en gemiddeld zo'n 15.000 liter water om te produceren.
Je doet net of 10 kilo rundvlees 15.000 liter water bevat, het zal net 3000cc zijn :') :') de rest komt weer terug in de kringloop.
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 11:42
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:04 schreef SuperNeger het volgende:

[..]
Niet direct bij de hand maar meen me te herinneren dat ik vaak zulke dingen tegenkom. Ook de hoeveelheid water die ervoor gebruikt wordt en zo.
Dat je het vaakt tegenkomt in je bubbel maakt het nog niet waar. Zowel op het gebied water, grondgebruik co2 doen vleesvervangers het beter dan dan vlees. Dat is ook logisch omdat dieren een heel stuk minder efficient plantaardige eiwitten omzetten dan een fabriek dat kan.

Qua gezondheid zijn vleesvervangers niet optimaal (onbewerkte bonen zijn gezonder), maar zeker niet slechter dan dat gene wat ze vervangen: vlees.

quote:
"A Hearty Debate" Concludes Plant-Based Meat Alternatives Are Healthier for Your Heart than Meat
June 26, 2024

Review article in the Canadian Journal of Cardiology analyzes the impact of PBMAs on cardiovascular disease risk factors, such as cholesterol levels and blood pressure.

Even though there is substantial variability in the contents and nutritional profiles of plant-based meat alternatives (PBMAs), the nutritional profiles tend to reflect a heart-healthy dietary pattern. A review article appearing in the Canadian Journal of Cardiology, published by Elsevier, of the available studies directly comparing the impact of plant-based and animal-based meats consistently suggests that the plant-based alternatives improve cardiovascular risk factors. PBMAs are highly processed plant-based food products that typically replace meat in the diet. In Canada, the growing demand for PBMAs coincides with public health recommendations to reduce ultra-processed food consumption, which prompts the need to investigate the long-term health implications of PBMAs. Lead author Matthew Nagra, ND, Vancouver, BC, Canada, says, "While the plant-based meat market has experienced significant growth in recent years and more and more Canadians are enjoying plant-based burgers, surprisingly little is known about how these meat alternatives may impact health and in particular cardiovascular disease risk. Thus, we sought to review the available literature on the topic to identify what is currently known and to provide direction for future research." The authors of the article reviewed the research published from 1970 to 2023 on PBMAs, their contents, nutritional profiles, and impact on cardiovascular disease risk factors, such as cholesterol levels and blood pressure. Their analysis shows:

There is substantial variability in the contents and nutritional profiles of PBMAs.

On average, PBMAs tend to have a more heart-healthy nutritional profile than meat, although the high sodium content of some products may be of concern.

PBMAs have been shown to improve some cardiovascular risk factors, including cholesterol levels, in several randomized controlled trials.

PBMAs have not been shown to raise blood pressure, despite the high sodium content of some products.

There is currently a lack of long-term research evaluating how these alternatives may affect the risk of developing a heart attack or stroke.

There is currently little research on the healthfulness of some common components of PBMAs, such as vital wheat gluten (seitan).
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 11:47
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:33 schreef halfway het volgende:

[..]
Je doet net of 10 kilo rundvlees 15.000 liter water bevat, het zal net 3000cc zijn :') :') de rest komt weer terug in de kringloop.
Alles komt terug in de kringloop, maar dat betekent niet dat er op plek 'A' droogte kan ontstaan door de hoeveelheid water die de landbouw en veeteelt gebruikt.

Hier een mooie Amerikaanse illustratie:

Bekijk deze YouTube-video
luxerobotszaterdag 14 juni 2025 @ 11:59
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:02 schreef SuperNeger het volgende:
Het is volgens mij vaak genoeg bewezen dat vegetarische alternatieven helemaal niet zo gezond zijn voor mens, dier en milieu en het inderdaad soms dus nog slechter is voor de planeet dan gewoon normaal vlees te eten.
Het is volgens mij vaak genoeg bewezen dat SuperNeger zomaar uit zijn nek kletst. Zoals nu dus.
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:01
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:09 schreef Jordy-B het volgende:

[..]
Ik denk dat je in de war bent met de gigantische hoeveelheden water die nodig zijn om vlees te produceren.

Een kilo rundvlees kost al gauw tien kilo droogvoer en gemiddeld zo'n 15.000 liter water om te produceren.
Nederland produceert per jaar 158 miljoen kilo rundvlees. Per kilo 15 Kuub water betekend 2,4 Miljard kuub water. dat is het halve IJsselmeer dat dus ieder jaar zou verdwijnen, ofwel 2 keer het totale verbruik van Drinkwater van heel Nederland (Huishoudens en bedrijven)

Je kan wel heel stoer met getallen smijten, maar als je geen idee hebt wat je zegt, doet dat je stelling geen goed.
Je krijgt een 2 voor de moeite, en ga nu maar weer zitten.
Cruzinatszaterdag 14 juni 2025 @ 12:05
Gewoon nog een paar hectare regenwoud kappen zodat mikeytt z'n sojaschitnzels kan blijven vreten.
Korenfokzaterdag 14 juni 2025 @ 12:07
wat is het erg aan? wanneer het bedrijf vegetarische slager winstgevend is, dan maakt het toch niks uit, wie er eigenaar is.

Je wil toch je vegaburgertje kopen?
luxerobotszaterdag 14 juni 2025 @ 12:09
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:05 schreef Cruzinats het volgende:
Gewoon nog een paar hectare regenwoud kappen zodat mikeytt z'n sojaschitnzels kan blijven vreten.
En wat eten koeien voor jouw biefstukje?
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 12:14
Maar ik dacht dat als individuele mensen betere keuzes maken, het vanzelf goed komt met de planeet :o

Net of er systeemverandering nodig is... :Y
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:15
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:07 schreef Korenfok het volgende:
wat is het erg aan? wanneer het bedrijf vegetarische slager winstgevend is, dan maakt het toch niks uit, wie er eigenaar is.

Je wil toch je vegaburgertje kopen?
Het gaat om deugen. Kende een eigenaar/chef kok die een vegetarisch restaurant runde. Maar hij at zelf wel eens vlees. Daar waren veel deugende klanten zeer gepikeerd over.
Jordy-Bzaterdag 14 juni 2025 @ 12:20
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:01 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Nederland produceert per jaar 158 miljoen kilo rundvlees. Per kilo 15 Kuub water betekend 2,4 Miljard kuub water. dat is het halve IJsselmeer dat dus ieder jaar zou verdwijnen, ofwel 2 keer het totale verbruik van Drinkwater van heel Nederland (Huishoudens en bedrijven)

Je kan wel heel stoer met getallen smijten, maar als je geen idee hebt wat je zegt, doet dat je stelling geen goed.
Je krijgt een 2 voor de moeite, en ga nu maar weer zitten.
Het gaat uiteraard om zoetwater, en het is niet alleen de consumptie van de dieren, maar ook het water dat gebruikt wordt om het veevoer mee te produceren. De helft van het veevoer wordt geimporteerd van buiten Europa, ook uit gebieden waar zoetwater beperkt is.

Als je nagaat dat rundvlees zo'n tien kilo voer per kilo vlees vergt, en veel van de bronnen voor veevoer ook bronnen kunnen zijn voor vleesvervangers, dan snap je ook wel dat vlees niet snel monder belastend zal zijn dan vleesvervangers.

Wat natuurlijk niet wegneemt dat niet ieder fruit/groente even weinig water nodig heeft. Zo gebruiken avocado's erg veel water en worden ze vooral geproduceerd in droge gebieden als Chili en Californië
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:26
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:20 schreef Jordy-B het volgende:

[..]
Het gaat uiteraard om zoetwater, en het is niet alleen de consumptie van de dieren, maar ook het water dat gebruikt wordt om het veevoer mee te produceren. De helft van het veevoer wordt geimporteerd van buiten Europa, ook uit gebieden waar zoetwater beperkt is.

Als je nagaat dat rundvlees zo'n tien kilo voer per kilo vlees vergt, en veel van de bronnen voor veevoer ook bronnen kunnen zijn voor vleesvervangers, dan snap je ook wel dat vlees niet snel monder belastend zal zijn dan vleesvervangers.

Wat natuurlijk niet wegneemt dat niet ieder fruit/groente even weinig water nodig heeft. Zo gebruiken avocado's erg veel water en worden ze vooral geproduceerd in droge gebieden als Chili en Californië
Je schreef
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:09 schreef Jordy-B het volgende:
Een kilo rundvlees kost al gauw tien kilo droogvoer en gemiddeld zo'n 15.000 liter water om te produceren.
Je bent dus dingen dubbel aan het rekenen.
Probeer het nog maar een keer en laat maar eens zien waar dat water gebruikt wordt. Gras laten groeien? Dat verbruikt ook water als de koeien het niet eten.

Het doet me denken aan het verhaal over Tesla, dat voor die nieuwe fabriek in Duitsland zoveel water nodig was, jammer, huil. Daarbij ging men volkomen voorbij aan het feit dat de dennenplantage die ervoor gekapt werd meer water verbruikte. Dennen zijn vreselijk slecht voor het grondwater. Maar ja, Jammeren dat er bos gekapt wordt en dat er een fabriek komt die water verbruikt is natuurlijk een lekker narratief. Alleen is een dennenplantage geen bos, maar akkerbouw.

[ Bericht 7% gewijzigd door Jan_Onderwater op 14-06-2025 12:32:45 ]
Cruzinatszaterdag 14 juni 2025 @ 12:28
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:09 schreef luxerobots het volgende:

[..]
En wat eten koeien voor jouw biefstukje?
Grasgevoerd rundvlees
Noberzaterdag 14 juni 2025 @ 12:28
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:00 schreef Moonversion het volgende:
https://www.parool.nl/ned(...)arde-types~b769056f/
[..]
Zit je dan met je verantwoorde stukje nepvlees, verwekt door hetzelfde bedrijf dat aan het Braziliaanse regenwoud leeg kapt, miljoenen stuks vee heeft en die op beestachtige wijze behandeld en slacht. koekkoek
'Gelinkt aan', niets bewezen dus. En door.
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 12:31
Overzicht van watergebruik per kilo eten:

https://ourworldindata.org/grapher/water-withdrawals-per-kg-poore

Spoiler: plantaardig voedsel gebruikt veel minder water dan dierlijk.
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:34
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:31 schreef Gimmick het volgende:
Overzicht van watergebruik per kilo eten:

https://ourworldindata.org/grapher/water-withdrawals-per-kg-poore

Spoiler: plantaardig voedsel gebruikt veel minder water dan dierlijk.
Alsof dat water verdwijnt
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 12:35
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:34 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Alsof dat water verdwijnt
Dus eerst geloof je 'm niet, en nu maakt het ineens niet zoveel uit welke cijfers je wilt geloven?
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 12:37
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:28 schreef Nober het volgende:

[..]
'Gelinkt aan', niets bewezen dus. En door.
Jij hebt nog bewijs nodig dat je biefstuk het regenwoud vernietigt? En dan andere mensen die dat wel allang weten gekkies noemen zeker? Vrijwel elk groot bedrijf dat iets met vlees doet verneukt de planeet linksom of rechtsom, maar jij geeft ze het voordeel van de twijfel want stel je voor dat je een hobby van je op moet geven :')
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:38
quote:
10s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:35 schreef viagraap het volgende:

[..]
Dus eerst geloof je 'm niet, en nu maakt het ineens niet zoveel uit welke cijfers je wilt geloven?
Een hectare gemengd loofbos verbruikt in Nederland 5.550 m³ per jaar.
En nu?
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:40
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:37 schreef viagraap het volgende:

[..]
Jij hebt nog bewijs nodig dat je biefstuk het regenwoud vernietigt? En dan andere mensen die dat wel allang weten gekkies noemen zeker? Vrijwel elk groot bedrijf dat iets met vlees doet verneukt de planeet linksom of rechtsom, maar jij geeft ze het voordeel van de twijfel want stel je voor dat je een hobby van je op moet geven :')
Een hectare tropisch regenwoud verbruikt 20.000 m³ water per jaar.
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:41
Echt, dat gelul over waterverbruik, dat zegt helemaal niets.
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 12:42
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:34 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Alsof dat water verdwijnt
Ga jij mij nu vertellen dat de wetenschappers die zich met waterbeheer bezighouden niet de waterkringloop snappen? Misschien moet je hen e-mailen.
luxerobotszaterdag 14 juni 2025 @ 12:44
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:20 schreef Jordy-B het volgende:

[..]
Het gaat uiteraard om zoetwater, en het is niet alleen de consumptie van de dieren, maar ook het water dat gebruikt wordt om het veevoer mee te produceren. De helft van het veevoer wordt geimporteerd van buiten Europa, ook uit gebieden waar zoetwater beperkt is.

Als je nagaat dat rundvlees zo'n tien kilo voer per kilo vlees vergt, en veel van de bronnen voor veevoer ook bronnen kunnen zijn voor vleesvervangers, dan snap je ook wel dat vlees niet snel monder belastend zal zijn dan vleesvervangers.
Dit.

46512205_2235954603327853_1689610606346240000_n.jpg?_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=833d8c&_nc_ohc=G8QF2zQkUigQ7kNvwGAsB69&_nc_oc=Adkoh5EFr-vDmar3zL8TvWP8RjprREvsEJJ9uKzMppHjDYIz1JjnF254ukfo-yGY-8gp2VZDNzDTgLEwRZgEkp_E&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-ams2-1.xx&_nc_gid=aW0iDqLJIHsvW53x_zu0hg&oh=00_AfPSDaOIH6dKJZMjp4ASVK-WEqWwPHkmmlECRsVPwprMtg&oe=6874C2C9
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:44
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:42 schreef Gimmick het volgende:

[..]
Ga jij mij nu vertellen dat de wetenschappers die zich met waterbeheer bezighouden niet de waterkringloop snappen? Misschien moet je hen e-mailen.
Ik denk eerder dat mensen die hier wat cijfers neerpleuren geen idee hebben wat ze zeggen en dat is gezien de reacties wel duidelijk.
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:46
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:44 schreef luxerobots het volgende:

[..]
Dit.

[ afbeelding ]
Minder mensen lijkt mij een uitstekend idee
ldufkpv78l861.jpg?width=640&crop=smart&auto=webp&s=c2abe045602eae12a5ab47e9ffd801b1f3370b22
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:48
Het IJsselmeer verbruikt 780 tot 840 miljoen m³ water per jaar!!!
OMG
PANIEK!!!
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 12:48
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:44 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Ik denk eerder dat mensen die hier wat cijfers neerpleuren geen idee hebben wat ze zeggen en dat is gezien de reacties wel duidelijk.
We hebben het er überhaupt over omdat iemand watergebruik als argument tegen vleesvervangers gebruikte. Wel zonder cijfers - dat moet ik je nageven.
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 12:49
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:48 schreef Gimmick het volgende:

[..]
We hebben het er überhaupt over omdat iemand watergebruik als argument tegen vleesvervangers gebruikte. Wel zonder cijfers - dat moet ik je nageven.
Ah, dus je geeft toe dat waterverbruik niet zoveel zegt? Of beter, dat het een kulargument is?
theunderdogzaterdag 14 juni 2025 @ 12:50
quote:
2s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:42 schreef Gimmick het volgende:

[..]
Dat je het vaakt tegenkomt in je bubbel maakt het nog niet waar. Zowel op het gebied water, grondgebruik co2 doen vleesvervangers het beter dan dan vlees. Dat is ook logisch omdat dieren een heel stuk minder efficient plantaardige eiwitten omzetten dan een fabriek dat kan.

Qua gezondheid zijn vleesvervangers niet optimaal (onbewerkte bonen zijn gezonder), maar zeker niet slechter dan dat gene wat ze vervangen: vlees.
[..]

Gezond/ongezondheid van voeding kan je niet los zien van de algehele levensstijl. Producten (die je kan eten) zijn nooit op zichzelf gezond of ongezond.
luxerobotszaterdag 14 juni 2025 @ 12:51
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:46 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Minder mensen lijkt mij een uitstekend idee
[ afbeelding ]
Je geeft dit topic over vleesvervangers zo wel een aparte wending.
Perrinzaterdag 14 juni 2025 @ 12:53
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:02 schreef SuperNeger het volgende:
Het is volgens mij vaak genoeg bewezen dat vegetarische alternatieven helemaal niet zo gezond zijn voor mens, dier en milieu en het inderdaad soms dus nog slechter is voor de planeet dan gewoon normaal vlees te eten.
Als je je dat afvraagt kun je het gewoon opzoeken.

quote:
The claim that vegetarian alternatives are "sometimes worse for the planet" has some basis in specific cases (e.g., poorly sourced, highly processed plant-based products vs. local, sustainable meat). However, on average, plant-based diets and most vegetarian alternatives have a significantly lower environmental impact than meat, especially beef.
quote:
Health: Vegetarian alternatives can be healthy or unhealthy depending on the food (whole vs. processed). Well-planned vegetarian diets are often healthier than meat-heavy diets.

Animals: Vegetarian alternatives cause less harm to animals than meat production.

Environment: Plant-based diets and most vegetarian alternatives have a lower environmental footprint than meat, though specific cases (e.g., unsustainable crop sourcing) can narrow this gap.
Tenzij het gewoon iets is dat je graag gelooft, dan zou ik dat afraden.
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 12:54
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:49 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Ah, dus je geeft toe dat waterverbruik niet zoveel zegt? Of beter, dat het een kulargument is?
Het is een complex onderwerp, maar wel relevant. Zeker waar droogte is. Zie het filmpje van Vox over watergebruik. Als de rivier leeg gepompt is, hebben de bewoners in de delta niet zo veel aan het ‘argument’ ‘maar kringloop ‘.

Over het algemeen geldt: minder waterverbruik is beter dan meer waterverbruik.
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 12:55
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:41 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Echt, dat gelul over waterverbruik, dat zegt helemaal niets.
Eerst was je vrij stellig over dat de cijfers niet kloppen, en ineens maakt het je niet uit. Goh.
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 12:57
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:46 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Minder mensen lijkt mij een uitstekend idee
[ afbeelding ]
Dan ben je ook vast vóór het beste middel tegen gezinnen met veel kinderen: een betere levensstandaard voor de ouders. Ofwel alle ouders, overal.
Ericrzaterdag 14 juni 2025 @ 13:15
Absoluut pleurisbedrijf
maar dat zijn zo'n beetje alle voedings multinationals. Een Nestlé, Unilever of kleiner bedrijf zijn niet veel beter.

Zelf vegetariër maar als ik al die bedrijven moet vermijden wordt het karig qua producten te koop in de supermarkt. Alternatieven zijn schreeuwend duur, idealen zijn leuk maar niet als het opeens de boodschappen twee keer zo duur worden.
potjecremezaterdag 14 juni 2025 @ 13:18
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:04 schreef Jordy-B het volgende:

[..]
Oh ja joh? Heb je daar ook een bron voor?
Facebook.
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 13:27
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:50 schreef theunderdog het volgende:

[..]
Gezond/ongezondheid van voeding kan je niet los zien van de algehele levensstijl. Producten (die je kan eten) zijn nooit op zichzelf gezond of ongezond.
Natuurlijk is dieet het belangrijkst en kom je prima weg met ‘minder gezonde ‘ producten als de rest in orde is.

Maar je kunt prima twee producten vergelijken en zeggen welke van die twee de gezondere optie is.

Je kunt ook prima groep A vleesvervangers geven en groep B vlees. Na enkele weken geef je A vlees en B vleesvervangers.

Dan kijk je naar de bloedwaardes en zie je dat de groep na een paar weken vleesvervanger betere ‘markers’ heeft dan de groep vlees.
theunderdogzaterdag 14 juni 2025 @ 13:29
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 13:27 schreef Gimmick het volgende:

[..]
Natuurlijk is dieet het belangrijkst en kom je prima weg met ‘minder gezonde ‘ producten als de rest in orde is.

Maar je kunt prima twee producten vergelijken en zeggen wel van die twee de gezondere optie is.

Je kunt ook prima groep A vleesvervangers geven en groep B vlees. Na enkele weken geef je A vlees en B vleesvervangers.

Dan kijk je naar de bloedwaardes en zie je dat de groep na een paar weken vleesvervanger betere ‘markers’ heeft dan de groep vlees.
Ja. Maar die vergelijking is eigenlijk enkel relevant als je ook mensen hebt die enkel extreembewerkte producten eten tegenover iemand die absurd erg erop let.

Als je gewoon over het algemeen gezond genoeg eet en extreembewerkte producten voor in het weekend, dan doet het niets negatiefs voor je lichaam.

Het lijkt mij trouwens sterk dat de bloedwaardes na een paar weken al beter zouden zijn. Uit onderzoek blijkt juist dat het nogal tegenvalt hoeveel invloed voeding daarop heeft. Helemaal omtrent cholesterol.
Jordy-Bzaterdag 14 juni 2025 @ 13:29
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:46 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Minder mensen lijkt mij een uitstekend idee
[ afbeelding ]
Wie gaat je oude dag dan betalen?
ACT-Fzaterdag 14 juni 2025 @ 13:59
Datacenters verbruiken miljoenen liters water. ICT verbieden en kiezen voor alternatieven als pen, papier en postduif.

Of je plaatst zaken in perspectief:

https://opendata.cbs.nl/s(...)83NED/table?dl=1A42C
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 14:22
quote:
18s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 13:59 schreef ACT-F het volgende:
Datacenters verbruiken miljoenen liters water. ICT verbieden en kiezen voor alternatieven als pen, papier en postduif.

Of je plaatst zaken in perspectief:

https://opendata.cbs.nl/s(...)83NED/table?dl=1A42C
Bij ict en communicatie zie je nauwelijks groei in het watergebruik, opvallend.
ACT-Fzaterdag 14 juni 2025 @ 14:25
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 14:22 schreef Gimmick het volgende:

[..]
Bij ict en communicatie zie je nauwelijks groei in het watergebruik, opvallend.
Bij Landbouw, bosbouw en visserij zie je krimp, opvallend.
ToTzaterdag 14 juni 2025 @ 14:46
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 12:44 schreef luxerobots het volgende:

[..]
Dit.

[ afbeelding ]
1 kg voor 2 personen? Nu ga ik vanavond inderdaad wel weer een stevige lap vlees in de pan pleuren, maar het gaat echt geen halve kilo worden! :N
300 - 350 gram, denk ik zo.
Weltschmerzzaterdag 14 juni 2025 @ 14:48
Alsof het iemand iets interesseert wat je slager wel en niet eet.
ToTzaterdag 14 juni 2025 @ 14:51
Doet me beetje denken aan dat dorpje in Oostenrijk waar neo-nazis jaarlijks naar toe marcheerden.
De bewoners hadden er een sponsorloop van gemaakt; hoe verder die neo-nazis hun dorp in trokken, hoe meer geld ze gingen doneren aan een joodse liefdadigheidsinstelling.

Dit is precies andersom nu; hoe meer vegan zooi je koopt bij dit bedrijf, hoe meer geld er naar dierenleed en verwoesting van regenwouden toe gaat.
RealistAtheistzaterdag 14 juni 2025 @ 14:57
Ik ben een beetje klaar met de achterlijke prijzen van vega/vegan varianten. Je haalt een hele stap uit het productieproces (het omzetten van groenvoer naar vlees) ipv groenvoer direct naar een product omzetten en nog is het vaak (veel) duurder dan vlees. Daar gaat toch iets goed mis. :').

Dan kook ik liever een kompleet vegetarisch gerecht zonder vleesvervangers dan die overpricede producten waar blijkbaar gigantische winstmarges op zitten. Jammer want sommige vleesvervangers zijn echt wel lekker en voor veel mensen misschien wel een reden zijn om soms vegetarisch te gaan als het niet zo duur was.
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 14:57
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 14:46 schreef ToT het volgende:

[..]
1 kg voor 2 personen? Nu ga ik vanavond inderdaad wel weer een stevige lap vlees in de pan pleuren, maar het gaat echt geen halve kilo worden! :N
300 - 350 gram, denk ik zo.
Gaat waarschijnlijk om slachtgewicht, dus inclusief botten e.d.
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 14:59
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 14:57 schreef RealistAtheist het volgende:
Ik ben een beetje klaar met de achterlijke prijzen van vega/vegan varianten. Je haalt een hele stap uit het productieproces (het omzetten van groenvoer naar vlees) ipv groenvoer direct naar een product omzetten en nog is het vaak (veel) duurder dan vlees. Daar gaat toch iets goed mis. :').

Dan kook ik liever een kompleet vegetarisch gerecht zonder vleesvervangers dan die overpricede producten waar blijkbaar gigantische winstmarges op zitten. Jammer want sommige vleesvervangers zijn echt wel lekker en voor veel mensen misschien wel een reden zijn om soms vegetarisch te gaan als het niet zo duur was.
Waar winkel jij? Vlees is bij mij meestal duurder.
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 15:01
quote:
18s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 13:59 schreef ACT-F het volgende:
Datacenters verbruiken miljoenen liters water. ICT verbieden en kiezen voor alternatieven als pen, papier en postduif.

Of je plaatst zaken in perspectief:

https://opendata.cbs.nl/s(...)83NED/table?dl=1A42C
Je opent met een zelf bedachte overdrijving om vervolgens te eisen dat je zaken in perspectief plaatst. Het gaat er niet om dát er water verbruikt wordt, maar dat een prima alternatief mínder water verbruikt.
ACT-Fzaterdag 14 juni 2025 @ 15:10
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:01 schreef viagraap het volgende:

[..]
Je opent met een zelf bedachte overdrijving om vervolgens te eisen dat je zaken in perspectief plaatst. Het gaat er niet om dát er water verbruikt wordt, maar dat een prima alternatief mínder water verbruikt.
Pen en papier is een prima alternatief. Dus staak je wild geraas en bespaar water.
ToTzaterdag 14 juni 2025 @ 15:11
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 14:57 schreef Gimmick het volgende:

[..]
Gaat waarschijnlijk om slachtgewicht, dus inclusief botten e.d.
Sowieso ga ik iet de hele dag door graan zitten knagen.
RealistAtheistzaterdag 14 juni 2025 @ 15:11
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 14:59 schreef viagraap het volgende:

[..]
Waar winkel jij? Vlees is bij mij meestal duurder.
Alleen de kipstukjes zijn in de vegavariant goedkoper dan het "echte" werk. Maar dan moet je wel de huismerk vegakipstukjes nemen. De a-merken zijn vergelijkbaar of duurder. Bij andere vleessoorten zijn de vega varianten allemaal duurder tot soms wel 50% of 70%. En dat is eigenlijk alleen maar omdat de vleesvarianten meer last ondervonden hebben van de inflatie. Voorheen was het verschil nog veel groter.
ToTzaterdag 14 juni 2025 @ 15:12
quote:
18s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:10 schreef ACT-F het volgende:

[..]
Pen en papier is een prima alternatief. Dus staak je wild geraas en bespaar water.
Moeten ze weer zielige boompjes voor deaudtvermoorden.
ToTzaterdag 14 juni 2025 @ 15:12
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:11 schreef RealistAtheist het volgende:

[..]
Alleen de kipstukjes zijn in de vegavariant goedkoper dan het "echte" werk. Maar dan moet je wel de huismerk nemen. De a-merken zijn vergelijkbaar of duurder. Bij andere vleessoorten zijn de vega varianten allemaal duurder tot soms wel 50% of 70%. En dat is eigenlijk alleen maar omdat de vleesvarianten meer last ondervonden hebben van de inflatie. Voorheen was het verschil nog veel groter.
Er zijn wel een paar winkels die redelijk betaalbare vleesvervangers hebben, maar het echte merkspul blijft vaak nog idioot duur. Daarbij is de productie van vleesvervangers vaak ook niet ideaal voro dier en milieu.
Moonversionzaterdag 14 juni 2025 @ 15:13
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 14:22 schreef Gimmick het volgende:

[..]
Bij ict en communicatie zie je nauwelijks groei in het watergebruik, opvallend.
Nee, die gebruiken schoon drinkwater (leidingwater) om hun servers/datacenters mee te koelen om het vervolgens in het IJsselmeer te pompen :')
ACT-Fzaterdag 14 juni 2025 @ 15:16
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:12 schreef ToT het volgende:

[..]
Moeten ze weer zielige boompjes voor deaudtvermoorden.
Weet je wel hoeveel water ze verbruiken :(
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 15:22
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:13 schreef Moonversion het volgende:

[..]
Nee, die gebruiken schoon drinkwater (leidingwater) om hun servers/datacenters mee te koelen om het vervolgens in het IJsselmeer te pompen :')
Ik geloof het, ik ziet alleen niet in de cijfers die aangehaald worden.
ToTzaterdag 14 juni 2025 @ 15:23
quote:
10s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:16 schreef ACT-F het volgende:

[..]
Weet je wel hoeveel water ze verbruiken :(
Gewoon omkappen om veevoer te planten! ^O^
Kun je gelijk kladblokjes maken van de lijken van die bomen! B-) Win-win! *O*
ACT-Fzaterdag 14 juni 2025 @ 15:26
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:23 schreef ToT het volgende:

[..]
Gewoon omkappen om veevoer te planten! ^O^
Kun je gelijk kladblokjes maken van de lijken van die bomen! B-) Win-win! *O*
Zo ja.
Gimmickzaterdag 14 juni 2025 @ 18:29
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 13:29 schreef theunderdog het volgende:

[..]
Ja. Maar die vergelijking is eigenlijk enkel relevant als je ook mensen hebt die enkel extreembewerkte producten eten tegenover iemand die absurd erg erop let.

Als je gewoon over het algemeen gezond genoeg eet en extreembewerkte producten voor in het weekend, dan doet het niets negatiefs voor je lichaam.

Het lijkt mij trouwens sterk dat de bloedwaardes na een paar weken al beter zouden zijn. Uit onderzoek blijkt juist dat het nogal tegenvalt hoeveel invloed voeding daarop heeft. Helemaal omtrent cholesterol.
Met dat laatste heb je mis. Het effect van dieetaanpassing is beter dan de meeste medicijnen (al kunnen die nodig zijn / blijven - luister naar de dokter). Elke gezondheidsorganisatie hamert op het belang van dieet - en steeds meer.

Zie bijvoorbeeld:

Food is medicine: clinical trials show the health benefits of dietary interventions

https://www.nature.com/articles/s41591-024-02891-1
mailyzaterdag 14 juni 2025 @ 18:29
Een reactie op internet:

"Vegetarische Slager? Vroeger noemden we dat de groenteboer."

_O-
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 18:33
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:01 schreef viagraap het volgende:

maar dat een prima alternatief mínder water verbruikt.
Dus maar geen 3/4 liter amandelmelk alpachino met pompoenpie siroop in een grote papieren en plastic beker?
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 18:35
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:33 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Dus maar geen amandelmelk alpachino met pompoenpie siroop in een grote papieren en plastic beker?
Nee liever niet, waar wil je naartoe hiermee? Het is net of je al besloten hebt dat alles wat over het milieu gaat gezeur is, ookal ben je het kennelijk wel eens met de insteek.
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 18:36
En ik, de superarrogante haal nog maar eens mijn eigen woorden aan: "De vegetarische schlager is nooit een idealistisch bedrijf geweest, gewoon een bedrijf dat vegetarische schapen als verdienmodel ziet. Industrieel hoogverwerkte troep verkopen aan mensen met een groen diervriendelijk sausje.

Zie het maar als leergeld"
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 18:38
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:35 schreef viagraap het volgende:

[..]
Nee liever niet, waar wil je naartoe hiermee? Het is net of je al besloten hebt dat alles wat over het milieu gaat gezeur is, ookal ben je het kennelijk wel eens met de insteek.
Mijn insteek onzinnige jankzakkerij te kakken te zetten. Wat is de jouw insteek?
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 18:38
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:38 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Mijn insteek onzinnige jankzakkerij te kakken te zetten. Wat is de jouw insteek?
Een wereld met te weinig bruibaar water is onzinnige jankzakkerij, oké dan :')
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 18:41
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 15:13 schreef Moonversion het volgende:

[..]
Nee, die gebruiken schoon drinkwater (leidingwater) om hun servers/datacenters mee te koelen om het vervolgens in het IJsselmeer te pompen :')
Datacenters in Nederland gebruiken inderdaad leidingwater (drinkwater) voor het koelen van hun servers, vooral tijdens warme periodes wanneer luchtkoeling niet voldoende is. Volgens het CBS gebruiken datacenters maximaal 1 miljoen kubieke meter drinkwater per jaar, wat neerkomt op 0,088 procent van de totale leidingwaterconsumptie in Nederland. In regio’s waar veel datacenters zijn gevestigd, zoals Noord-Holland, ligt dit percentage hoger.
Het gebruik van drinkwater voor koeling is onderwerp van discussie, vooral vanwege de toenemende druk op de drinkwatervoorziening tijdens droge periodes. Daarom zoeken steeds meer datacenters naar alternatieven, zoals industriewater of gezuiverd oppervlaktewater, om hun afhankelijkheid van leidingwater te verminderen. Toch blijft leidingwater op veel plekken nog de standaard, vooral omdat het direct beschikbaar en van hoge kwaliteit is.
Samengevat: ja, datacenters gebruiken leidingwater voor koeling, maar er is een duidelijke trend richting alternatieve waterbronnen om het gebruik van drinkwater terug te dringen
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 18:41
quote:
11s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:38 schreef viagraap het volgende:

[..]
Een wereld met te weinig bruibaar water is onzinnige jankzakkerij, oké dan :')
Gebruik argumenten als je verder wilt discussiëren
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 18:43
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:41 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Gebruik argumenten als je verder wilt discussiëren
Jij bent hier degene die het jankzakkerij vindt als mensen zich zorgen maken om iets heel normaals, kom zelf maar met argumenten.
Jan_Onderwaterzaterdag 14 juni 2025 @ 18:44
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:43 schreef viagraap het volgende:

[..]
Jij bent hier degene die het jankzakkerij vindt als mensen zich zorgen maken om iets heel normaals, kom zelf maar met argumenten.
Okay, /ignore viagraap
viagraapzaterdag 14 juni 2025 @ 18:45
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 18:44 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Okay, /ignore viagraap
Je lult dus maar wat wil je zeggen? Omdat het lekker van de tong rolt ofzo? Jij vindt het helemaal prima, een dreigend watertekort?
halfwayzaterdag 14 juni 2025 @ 20:57
quote:
2s.gif Op zaterdag 14 juni 2025 11:47 schreef Gimmick het volgende:

[..]
Alles komt terug in de kringloop, maar dat betekent niet dat er op plek 'A' droogte kan ontstaan door de hoeveelheid water die de landbouw en veeteelt gebruikt.

Hier een mooie Amerikaanse illustratie:

Bekijk deze YouTube-video
Gelukkig hebben wij water genoeg, produceren dus.
gwn_een_userzaterdag 14 juni 2025 @ 21:36
ach ja, ben & jerry's, aanvankelijk een kleine onafhankelijke ijsmaker met een focus op sociale rechtvaardigheid -> nu van unilever.
innocent drinks, die zich richtte op gezonde, natuurlijke sappen -> nu van coca cola company.
nog talloze andere zulke gevallen
dit kan er ook nog wel bij, toch?