Ik neem mee: boterham casselerrib/krentenboterham/bakje ananas/bakje rauwkost.
Vanaaf kant en klaar witlof ham kaas
brunch, thee, 2 pistoletjes met kaas en tomaat en een sinaasappel
[ Bericht 11% gewijzigd door Karzai op 27-12-2024 07:18:22 ]
ik mag ook weer, gelukkig maar een half dagje vandaagquote:Op vrijdag 27 december 2024 06:59 schreef Blues het volgende:
Werkdag! Start met havermout/yoghurt/2 dadels en een glas water.
Ik neem mee: boterham casselerrib/krentenboterham/bakje ananas/bakje rauwkost.
Vanaaf kant en klaar witlof ham kaas
(restje van kerst)
maar eerst even wakker worden met thee en daarna wat eten met koffie
Zonder saus.
Vanavond
Een prachtig gemarmerde entrecote met gebakken aardappels en een salade.]
De entrecote was zacht, mals en had een prachtige boterige smaak
[ Bericht 29% gewijzigd door Jan_Onderwater op 27-12-2024 19:16:26 ]
Tussendoor: verse stukjes ananas.
Lunch:
Pasteibakje met kalfsragout.
Tussendoor een verse sinaasappel en stukje kiwi.
[ Bericht 5% gewijzigd door golfer op 28-12-2024 15:31:29 (toevoeging) ]
Lunch bij de Visjuwelier.
[ Bericht 65% gewijzigd door Karzai op 28-12-2024 20:25:10 ]
Hierbij salades,
Wel grappig. Ik noem onze dorpsvishandel online al jaren de visjuwelier en nu heeft een viswinkel dat dus overgenomen en daar dus hun naam van gemaakt.quote:
[ link | afbeelding ]
Lunch bij de Visjuwelier.
Daarom plaatste ik het ook 😉quote:Op zaterdag 28 december 2024 16:37 schreef golfer het volgende:
[..]
Wel grappig. Ik noem onze dorpsvishandel online al jaren de visjuwelier en nu heeft een viswinkel dat dus overgenomen en daar dus hun naam van gemaakt.
Zou ik geld mogen vragen voor het stelen van de door mij verzonnen naam?quote:
Wel heel erg lekkere, en koffie erbij
Met een kapje home made maisbrood met zuivelspread erbij.quote:Op zaterdag 28 december 2024 15:00 schreef golfer het volgende:
En vanavond wordt het een van scratch af aan door mij zelfgemaakte bak met erwtensoep en rookworst.
De kapoen was met ruime afstand de lekkerste kip die ik ooit gegeten heb. Het is altijd behelpen in een vakantiehuiskeuken, maar de oven hier is echt goed. De huid was krokant geworden en er is ca 3/4 liter vet uit de kip gesmolten. Hij woog bijna 5 kilo. Circa de helft is opgegaan.quote:
Bij Carrefour een Kapoen gekocht, was van bijna 40 Euro naar de half afgeprijsd, want morgen liep de datum af. Die is moddervet en ligt nu in de oven waar het vet op aardappels druipt die daarin bakken.
Hierbij salades,
Smullen.
En had snacks voor de Airfryer erbij maar hoefde niet want de bucket werd bezorgd met als kado 3 kalfskroketten en een kortingsbon
Straks als dit gezakt is een Gruvi als toetje
Morgen eindelijk weer over op normaal. Kerstspul is lekker, maar verheug me nu al op mijn ontbijt van morgen (gewone volkoren boterhammetjes met vegan paté)
Avond pizza 4 kazen in restaurant om de hoek van ons appartement.
Nu weer thuis. Zo andijvie a la crème, gekookte aardappelen en gehaktballen met jus. Rioja erbij.
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 28-12-2024 20:09:31 ]
) met een bakje yoghurt en een halve verse mango.Thee en koffie
Die ga ik ook eens maken vandaag goed idee.quote:
Ontbijten volgens PG met wentelteefjes (dat was 100 jr geleden
Thee en koffie
[ link | afbeelding ]
Alleen dan voor de lunch.
En net nog 1 bakkie bij Gordon een keer
Vanavond beenham aan bot, aardappelgratin en wortelen
[ Bericht 21% gewijzigd door FutureFairytale op 29-12-2024 14:16:28 ]
Met dank aan @Blues voor de inspiratie
Fles Sekt erbij.
Hazelnoot-praline pudding na
Wat een gaaf blikjequote:
Nu een bijzonder biertje:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Die zou ik na drinken uitspoelen en bewaren
Bladerdeeg
Restjes
Gelukkig hebben we de foto's nogquote:
Wat een gaaf blikje
Die zou ik na drinken uitspoelen en bewaren
Ben een beetje een rare hoorquote:
Dan ken je mij nog nietquote:
quote:
Vanavond: gebakken grote garnalen, tagliatelle en spinazie a la crème.
Een mwoah, behalve de overheerlijke garnalen
Stokbrood en div smeersels.
Zo nog wat snacken, bitterballen en zelfgemaakte filet americain met toastjes.
Whutttt, wat tof! Heldquote:
zelfgemaakte filet americain met toastjes.
Tiramisu (zelfgemaakt)
Wat is spanakopita?quote:Op zondag 29 december 2024 19:58 schreef 4EverBlackEyed het volgende:
Spanakopita met een tartaartje
Tiramisu (zelfgemaakt)
Verder boh boh genot
Ik dacht eerst even dat ik het verkeerd geschreven hadquote:
[..]
Wat is spanakopita?
Verder boh boh genot
Maar spanakopita is Griekse spinazietaart (bladerdeeg, spinazie, feta, ui + kruiden en een ei).
Thee, appel en een sinaasappel
Kaiserbroodje met ossenworst, 2 kaiserbroodjes met fenegriekkaas, tomaat en gekookt ei
Vanavond reerug rollade met rode wijnsaus en paddenstoelen, aardappelen, kastanjes, spruiten en spekjes
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 30-12-2024 10:39:39 ]
Toch is het heel eenvoudig.quote:
Omdat biefstuk tartaar hier niet te krijgen is zo 1-2-3 maal ik zelf een biefstukje. Onderstaand receptje komt heel goed overeen met "zoals het smaakt in NL".
https://familieoverdekook(...)n-verslavend-lekker/
Lunch: een maisboterham met casselerrib, mosterd en plakjes komkommer. Daarbij een beker lactosevrij melk.
Versgemaakte champignonsoep met focaccia.
Ik hoef het alleen even op te warmen, met het vlees gaat dat helaas niet meer anders wordt het taai. Dat laat ik maar even op kamertemperatuur komen
Lekker biertje erbij
[ Bericht 2% gewijzigd door Karzai op 30-12-2024 18:26:32 ]
quote:
Vanavond wordt het mie-noedels met Thaise wokgroenten en gemarineerde gebakken kippendijfiletstukjes en met een zelfgemaakte woksaus.
Spontaan zinin, mss morgenquote:
[ Bericht 1% gewijzigd door Blues op 30-12-2024 18:36:07 ]
Erbij Sperziebonen.
Die zijn toch ook veel lekkerderquote:
denk dat ik morgen ook voor de bitterballen ga ipv oliebollen
Toe yoghurt met ananas en gedroogde abrikozen.
vind ik wel ja, maar oliebollen zijn traditie, ik zal er ongetwijfeld weer een paar eten, maar ik ga ze niet kopenquote:
Ik heb nog een doos met gemixte spullen in de vriezer. Grote kans dat ik daarvan morgen iets ga frituren. Hoewel er ook weer een verse visschotel uit IJmuiden onderweg is en er ook nog appelbeignets zijn.quote:
denk dat ik morgen ook voor de bitterballen ga ipv oliebollen
Wat zijn kasteeltjes?quote:
Ik haal morgen kasteeltjes bij de banketbakker i.p.v. oliebollen
Voor morgenavond gewoon simpel toastjes met krabsalade, gerookte zalmsalade en kaasjes. Chippie. Gehaktballetjes.
dat is een gebakje met marsepein en room erinquote:
deze is extra luxe
https://bing.com/th?id=OSK.de6b40c601a7e6ca2190317fd3d5723c
Kasteelgebakjes
24kitchen.nl (176)
45 min · 12 porties
Lees de volledige aanwijzingen
p>Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop het eiwit met de helft van de suiker tot stijve pieken. Smelt de boter.</p
Ingrediënten
115 grams
Pistachepitten
230 grams
Suiker
3
Eieren
100 grams
Eiwit
20 grams
Boter
25 grams
Bloem
4
El frambozenjam
100 milliliters
Room
500 grams
Ricotta
250 grams
Blauwe bessen aalbessen en frambozen
300 grams
Witte amandelen
400 grams
Poedersuiker
25 milliliters
Rode bietensap
1
Eiwit
add
Rechthoekige bakvorm
add
Bakpapier
add
Poedersuiker om te bestuiven
Aanwijzingen
1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop het eiwit met de helft van de suiker tot stijve pieken. Smelt de boter. Maal de pistachepitten en de rest van de suiker tot poeder in de keukenmachine en voeg de eieren toe. Meng boter en bloem door het pistacheme...
Lees de volledige aanwijzingen
[ Bericht 28% gewijzigd door Karzai op 30-12-2024 20:04:14 ]
Bij de Oliebollenkraam na sporten beslis ik ter plekke. Maar goed niet zo veel. O&N kan me eigenlijk gestolen worden...
Heb er ook niet veel mee, gewoon lekker top2000 kijken, beetje zuipen, beetje snaaienquote:
Moet nog even kijken wat ik doe...
Bij de Oliebollenkraam na sporten beslis ik ter plekke. Maar goed niet zo veel. O&N kan me eigenlijk gestolen worden...
quote:
Man bakt morgen oliebollen, en kijk ik nu al naar uit
[ Bericht 6% gewijzigd door Karzai op 31-12-2024 06:24:26 ]
Totaal ongepast dit, dat dit kan in....oh wacht we zitten op FOKquote:
Die tostis lijken me kut, die hebben ze bij mijn super ook.quote:
Ik heb net al boodschappen gedaan en heb deze gekocht, was vrij rustig
[ afbeelding ]
De vlammetjes hebben ze niet en die wil je juist hebben
ik ben morgen nog vrij voor een volgende rondequote:
[..]
Die tostis lijken me kut, die hebben ze bij mijn super ook.
De vlammetjes hebben ze niet en die wil je juist hebben
Ik heb opeens zin in vlammetjesquote:
[..]
ik ben morgen nog vrij voor een volgende ronde
Gambas, grote garnalen, petit gris, een grote kreeft, twee grote noordzee krabben, wulken, oesters, mosselen, scheermessen.
Hierbij een fles champagne, een fles mineraalwater, brood, gezouten boter, mayonaise met veel Dyon mosterd, rode wijn azijn met sjalotjes.
Klein warm chocolade taartje met een tonkasaus,
Daarna een kaasplankje met een dessertwijn
Eux de vie van mirabellen en een espresso
Goddelijk lekker en spartelvers
quote:
Waren uit eten, een Plat Fruit de Mer.
Gambas, grote garnalen, petit gris, een grote kreeft, twee grote noordzee krabben, wulken, oesters, mosselen, scheermessen.
Hierbij een fles champagne, een fles mineraalwater, brood, gezouten boter, mayonaise met veel Dyon mosterd, rode wijn azijn met sjalotjes.
Klein warm chocolade taartje met een tonkasaus,
Daarna een kaasplankje met een dessertwijn
Eux de vie van mirabellen en een espresso
Goddelijk lekker en spartelvers
[ Bericht 6% gewijzigd door Karzai op 31-12-2024 06:23:51 ]
Hier aan de Franse kust in een restaurantje waar vooral de lokale mensen eten is het vrij betaalbaar.quote:
maja ik gun het iedereen we delen onze eten met elkaar maar dit zou ik nooit kunnen betalen
Klinkt heerlijk!quote:
[..]
Hier aan de Franse kust in een restaurantje waar vooral de lokale mensen eten is het vrij betaalbaar.
Tenminste, er zijn boodschappen gehaald en daarna gevraagd of ik dat klaar wil maken.
Voor: Garnalencocktail met avocado en komkommer.
Hoofd: Kipdijrollade, witlof ham-kaas, gebakken champignons en zoete aardappel + pepersaus.
Toe: Meringue met vers fruit.
Dat was het ook.quote:
Wij ontvluchten ieder jaar oud en nieuw want de honden zijn als de dood voor vuurwerk.
Ipv een feestje vieren we het dan met lekker eten. Echt goed vers zeebeest is aan de Franse kust een traktatie
lunch, een vlamtosti
voor vanavond nog diverse opties open
Ga appelbeignets maken (appelschijven in beslag).
Voor bij de borrel: zelfgemaakte kip kerrie salade en garnalensalade met ei, sellerysalade. Gekochte roomkaas ring paprika, smeerkaas, pate en toastjes en stokbrood. Chips en nootjes. Cava.
Een zalm/visschotel van Waasdorp uit IJmuiden en verse krenten-oliebollen en een appelflap (voor de hoofdprijs) van patisserie Leek uit Bloemendaal.
Ik heb dit gehaald voor vanavond
En als hapjes in de loop van de avond/nacht: gevulde dadeltjes, kaasplankje, gevulde pepertjes en lychees
misschien een rare combinatie, maar dat kan me niet schelen. Daarmee red ik het wel tot een uurtje of vier vannacht
Mijn man had een zak oliebollen gehaald (tien stuks voor ons 2-tjes maarliefst), niks lekker, veel te vast en droog
Mijn vader bakte de beste luchtige oliebollen, met sukade en rozijnen
Helaas is hij er al 2 oudejaarsdagen niet meer.
Straks een kom erwtensoep en wellicht vanavond nog toastjes met paté en blauwe kaas.
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 31-12-2024 17:30:10 ]
🥂💥
tot nu toe nog geen knal gehoord, heerlijk, ik hou van Frankrijk
Drink er een lokale IPA bij
[ Bericht 38% gewijzigd door Jan_Onderwater op 31-12-2024 19:04:50 ]
Ach, wat jammer! En een hele verlate gecondoleerd met je vaderquote:
Nu alvast geproost met een glaasje crémant de Bourgogne, want ik weet niet of ik het tot 12 uur volhoud
Mijn man had een zak oliebollen gehaald (tien stuks voor ons 2-tjes maarliefst), niks lekker, veel te vast en droog
Mijn vader bakte de beste luchtige oliebollen, met sukade en rozijnen
Helaas is hij er al 2 oudejaarsdagen niet meer.
Straks een kom erwtensoep en wellicht vanavond nog toastjes met paté en blauwe kaas.
.Erwtensoep, paté en blauwe kaas klinkt allemaal heerlijk
.Hier de afgelopen twee weken wat afwezig geweest, ouders waren hier en we hebben intens genoten
. Ook een white chocolate bread pudding gemaakt die trouwens wel het vermelden waard is; was super lekker en super makkelijk te maken .Hier nog niets in huis, ga zo champagne en lekkere kaasjes halen. Ik hoopte dat dit onze laatste oud&nieuw zou zijn hier, maar dat staat nog een beetje op losse schroeven. In elk geval wens ik iedereen een gezond (en lekker!!!) 2025
.Gezellig je ouders over de vloer, dat zal niet zo vaak voorkomen schat ik in.quote:
[..]
Ach, wat jammer! En een hele verlate gecondoleerd met je vader
Erwtensoep, paté en blauwe kaas klinkt allemaal heerlijk
Hier de afgelopen twee weken wat afwezig geweest, ouders waren hier en we hebben intens genoten
Hier nog niets in huis, ga zo champagne en lekkere kaasjes halen. Ik hoopte dat dit onze laatste oud&nieuw zou zijn hier, maar dat staat nog een beetje op losse schroeven. In elk geval wens ik iedereen een gezond (en lekker!!!) 2025
Voor jullie ook een fijne avond met champagne en straks een goed nieuwjaar!
Duurt voor jou nog iets langer dan voor ons hier
Nu film- en borreltijd (meloenlikeur uit Sorrento)
Nee, oliebolquote:
2 oliebollenquote:
ik heb geen oliebollen gegeten en ook geen champagne gedronken.
wel een paar biertjes achter de kiezen, dus een lekker nieuwjaars ontbijtje gemaakt
eitje met spek, broodje oude kaas, kwark en een stukkie fruit
Wat gezellig dat ze er waren! Ik vroeg mij met Kerst nog af hoe jouw Kerst was geweestquote:
[..]
Ach, wat jammer! En een hele verlate gecondoleerd met je vader
Erwtensoep, paté en blauwe kaas klinkt allemaal heerlijk
Hier de afgelopen twee weken wat afwezig geweest, ouders waren hier en we hebben intens genoten
Hier nog niets in huis, ga zo champagne en lekkere kaasjes halen. Ik hoopte dat dit onze laatste oud&nieuw zou zijn hier, maar dat staat nog een beetje op losse schroeven. In elk geval wens ik iedereen een gezond (en lekker!!!) 2025
Laatste O&N in US misschien, of ergens anders daar?
Gelukkig Nieuwjaar allemaal!!
een kop koffie en zo een tosti met brie en salami
Het wordt toch een volledige ragu incluis wijn enz.
Straks nog een berlinerbol
Tussendoor: kiwi en een beker melk.
Tosti's zijn heerlijk en nooit te versmaden!quote:
Wel met extra gefruit uitje, wat bleekselderij, wortel en plakjes ham.
Beste wensen cullers
quote:
Vanavond: patat van Friethoes, rode kool met appeltjes en een runderchipolataworst.
Beste wensen Kanaroe en kalfsragout is heerlijk!quote:
Te gaar om echt te koken, dus pasteitjes met kant-en-klare kalfsragout gemaakt.
Wel met extra gefruit uitje, wat bleekselderij, wortel en plakjes ham.
Beste wensen cullers
Als hoofdgerecht; Entrecôte met broccolini, sla, pepersaus en gekruide aardappelpartjes (zowel van ‘normale’ als zoete aardappel).
Straks misschien nog wat ijs.
Ja, heel goed dus! Jouwe ook, hoop ik?quote:
[..]
Wat gezellig dat ze er waren! Ik vroeg mij met Kerst nog af hoe jouw Kerst was geweest
Laatste O&N in US misschien, of ergens anders daar?
Gelukkig Nieuwjaar allemaal!!
Ik hoop dat we volgend jaar kerst in NL zullen wonen maar er zijn nogal wat if’s and buts dus we gaan het meemaken
.Ik ben benieuwd, zal met je meehopen. Maar tof dat het zo gezellig was met je fam!quote:
[..]
Ja, heel goed dus! Jouwe ook, hoop ik?
Ik hoop dat we volgend jaar kerst in NL zullen wonen maar er zijn nogal wat if’s and buts dus we gaan het meemaken
Mijne was ook goed/gezellig, en vandaag bij m'n ouders op Nieuwjaars borrel/spelmiddag met ice tea en mijn gehaalde kasteeltjes, toastjes en daarna nasi met kipgehaktballetjes en satésaus.
Hier een laatste baileysquote:
(Naja heb nog over, maar het laatste dat ik mag van mezelf)
Nu als lunch een salade van tonijn/uitblikopwater, wat komkommer, rode puntpaprika, blauwe kaas, kalamata-olijfjes, kappertjes, cherrytomaatjes en zongedroogde tomaten met wat balsamico-azijn erover.
[ Bericht 3% gewijzigd door Blues op 02-01-2025 12:56:19 ]
Maag is van slag van de feestdagen. Nu weer even normaal
Vanavond een groenteprutje gehad die verkeerd viel
Dus nu de maagpijnthee
Lunch, Frites van een Friterie locale, na wat zal ik zeggen, Belgen doen het beter dan Les Ch'tis ici
Vanavond
Vooraf gerookte zalm, hoofdgerecht een visstoofpotje met mosselen, wulken, grote garnalen, kabeljauw, ui, aardappel. Fles Pouilly Fumé erbij
Genieten
Ik had een spicy tuna melt gemaaktquote:
Flatbread met barbecuesaus,tonijn, rode ui en een plakje kaas..
[ afbeelding ]
Voor vanavond voor mijzelf Chinees besteld: een grote kiploempia en bami goreng met garnalen.
. Mocht wel wat meer citroen inBij de toetjestentoonstelling in DH
Hierbij gestoomde snijbonia's met rode ui en rode paprika en een lekker stukje biefstuk.
(Misschien nog een pepersausje)
Edit: het wordt allioli
[ Bericht 5% gewijzigd door Kanaroe op 03-01-2025 17:52:37 ]
Hier aardbeienijs en stukje tulband van kerst nog
Oh ja tulband! Ik kreeg zo'n vorm op t werk.quote:
Lekker!
Hier aardbeienijs en stukje tulband van kerst nog
knoflookboter ook gemaakt denk dat ik wel 3 of 4 bakjes kan invriezen voor een latere datum
[ Bericht 16% gewijzigd door Karzai op 04-01-2025 18:46:52 ]
Tussendoor yoghurt met een uitgeperste sinaasappel erdoor
Nu een volkorenboterhammetje met polderkiprollade, rode puntpaprika en mosterd, 2 cherrytomaatjes, water en water
Straks een wortelmuffin die ik vanochtend bakte (zie baktopic).
Vanaaf appelcompote, vissticks en krielaardappeltjes.
Bij de koffie denk ik zomaar een klein gebakje die we vonden in de vriezer.
En dan als avondhapje moet ik nog kijken waar ik zin in heb.
Heb nog verse dille in huis ook....
Appelcompote, gebakken krieltjes en vissticks.
[ Bericht 0% gewijzigd door Blues op 04-01-2025 18:39:07 ]
tis echt stampot weer, boerenkool
Lekker, heb ik ook zin in nuquote:Op zaterdag 4 januari 2025 19:55 schreef cherrycoke het volgende:
[ afbeelding ]
tis echt stampot weer, boerenkool
Uitgeperste sinaasappel zometeen.
Straks volkoren boterhammen met gerookte kip + mosterd en eentje met jam.
Tussendoor een banaan. die neem ik morgen mee naar werk. Het wordt yoghurt
Vanaaf stamppot andijvie met spekkies
Avondsnack is een wortelmuffin die ik gisteren bakte.
Zo kom ik mijn dag wel weer al etend door
[ Bericht 6% gewijzigd door Blues op 05-01-2025 14:37:30 ]
Matze met kipfilet en een hard gekookt ei met zout en peper, daarbij mangosap en espresso uit de percolator.
Straks even wat crackertjes eten met sandwichspread (die rode) en hummus
restant bami goreng met grote garnalen, halve kiploempia met zelfgemaakte sambal badjak en ketjap.
Oven en airfryer, maar jij doet ze dus in een koekenpan?quote:
kan ook, gaat een stuk snellerquote:
[..]
Oven en airfryer, maar jij doet ze dus in een koekenpan?
Geen kookzin,was goed te nassen
Vanavond lasagne bolognese.
Gisteren de bonen in de week gezet, nu staat het vlees te trekken.
Volgens ongeveer dit recept: https://www.vlakbijdemole(...)se-bruine-bonensoep/
Zininininininin
quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond: een Mexicaanse ovenschotel met aardappel, ui, tomaat, paprika, mozzarella, tomatenpuree, mais, kidneybonen, gehakt en TexMex-kruiden.
Zelfde vulling als snert vroeger bij m'n ouders, alleen bruine bonen ipv erwt. Genieten hoor!quote:
Ben al aan de kokkerel. Maak een zeer slowe pan bruine bonensoep. Neem de hele dag de tijd
Gisteren de bonen in de week gezet, nu staat het vlees te trekken.
Volgens ongeveer dit recept: https://www.vlakbijdemole(...)se-bruine-bonensoep/
Zininininininin
Bedenk me door je link dat je die soep dan kunt maken met elke peulvrucht
Vanavond maar weer een kommetje groentesoep en broodjes
En nog een maisboterham met gerookte casselerrib met mosterd en komkommer.
[ Bericht 18% gewijzigd door golfer op 07-01-2025 14:46:33 (toevoeging) ]
quote:
Vanavond: wraps gevuld met Japanse wokgroentes, taugé en bosui en rosbiefreepjes met een zelfgemaakte woksaus.
Goed gelukt, zowel de wrap als de foto!quote:
Pommes duchesses, en rood gebakken tartaartjes
Aardig idee en is best ok te eten maar heeft weinig van een pretzel weg
Mijn kind weigert te eten want 'dit is echt te raar mama'
Gisteren verse friet, speciaal, frikandel en een bitterbal.
Die soep ziet er goed uit zeg. Wat is dat voor soep en heb je een recept?quote:
ik heb een paar dagen hiervoor foto's gepost van deze soep in dit topic dat was zaterdagquote:Op dinsdag 7 januari 2025 21:55 schreef praadje het volgende:
[..]
Die soep ziet er goed uit zeg. Wat is dat voor soep en heb je een recept?
tis eigenlijk een groentesoep met al de groenterestjes die in de koelkast kan vinden met een riblap
Wagner Piccolini's hebben ook 2 varianten met pretzelbodem.quote:Op dinsdag 7 januari 2025 18:39 schreef Molo het volgende:
Een pizza met pretzelkorst van de Lidl
Aardig idee en is best ok te eten maar heeft weinig van een pretzel weg
Mijn kind weigert te eten want 'dit is echt te raar mama'
Nog niet geprobeerd overigens
nog ham tomaat ananas en mozzarella op de foccacia gedaan
Daar ga ik gekruide spitskool op roosteren en die maak ik af met door mij gemaakte misoboter.
zit er een vet opvangbakje bij?quote:
Vanavond maak ik gebakken krieltjes, gebraden kippendijfilet-blokjes en ik ga experimenteren met het kerstcadeau van B., de binnen BBQ/grill.
[ link | afbeelding ]
Daar ga ik gekruide spitskool op roosteren en die maak ik af met door mij gemaakte misoboter.
Onder de spiraal zit een lekbak die ik vul met water.quote:
Nu tussendoor:
[ Bericht 42% gewijzigd door Karzai op 09-01-2025 04:51:48 ]
quote:
Vanavond maak ik gebakken krieltjes, gebraden kippendijfilet-blokjes en ik ga experimenteren met het kerstcadeau van B., de binnen BBQ/grill.
[ link | afbeelding ]
Daar ga ik gekruide spitskool op roosteren en die maak ik af met door mij gemaakte misoboter.
Mooi apparaat!quote:
Vanavond maak ik gebakken krieltjes, gebraden kippendijfilet-blokjes en ik ga experimenteren met het kerstcadeau van B., de binnen BBQ/grill.
[ link | afbeelding ]
Daar ga ik gekruide spitskool op roosteren en die maak ik af met door mij gemaakte misoboter.
Werd ie goed heet?
En stinkt het niet enorm binnen?
Erg lekker, en vullend
Lunch: 2 bruine boterhammen met een spinazie-kaas-ui-spek omelet.
Diner: Noedels (sesam/ chiliolie) met kip, Chinese kool, broccoli, champignons met oester en vissaus (gember / knoflook). Klein schepje honing.
Wordt 350 graden en ja, de afzuiger volop aan en de balkondeur op een haakje open.quote:
Mooi apparaat!
Werd ie goed heet?
En stinkt het niet enorm binnen?
Maar het smaakte nog steeds heerlijk.350 graden, das heet ja!quote:
[..]
Wordt 350 graden en ja, de afzuiger volop aan en de balkondeur op een haakje open.
Deed me meteen denken aan de hibachi die ik altijd zie in Masterchef Australië
Die staat ook al een tijdje op mijn verlanglijst.quote:
Deed me meteen denken aan de hibachi die ik altijd zie in Masterchef Australië
Aparte combi, maar wel lekker.
Aftoppen met parmezaanse kaas
quote:
Vanavond maak ik: miehoen goreng(restant), Japanse wokgroenten met lente-ui en taugé en een zelfgemaakte woksaus en daarbij fluweelzachte grote garnalen.
Bruine bonensoep meegekregen van ouders voor vanavond.
Gewoon een elektrische bbq.quote:
Vanavond maak ik gebakken krieltjes, gebraden kippendijfilet-blokjes en ik ga experimenteren met het kerstcadeau van B., de binnen BBQ/grill.
[ link | afbeelding ]
Daar ga ik gekruide spitskool op roosteren en die maak ik af met door mij gemaakte misoboter.
Meer gewoon een elektrische grill.quote:
Op Met rustic fries met pindasaus.
vrijdag verwendag voor jezelf
Tussendoor: stukjes verse mango.
Vanavond: het restant (van vorige week uit de diepvries) van de zelfgemaakte erwtensoep met rookworst.
Het was heerlijk.
Frieten zijn uit binten en het vet (Ossewit) is vers, nom nom nom dat wordt smullen.
Als ik in Ree of wild zwijn hagel aantref heeft de Poelier eea uit te leggen, en er gaat ook een aangifte uit. Dat hoort met kogel geschoten te worden, niet met hagel.quote:Op vrijdag 10 januari 2025 18:55 schreef NoCigar het volgende:
Rode kool (een halve lijkt klein, maar is best veel voor twee), aardappels uit de oven in ganzenvet en een wildstoofschotel met ree en wild zwijn, gekocht bij de Roovertse Leij, gelukkig zonder kogeltjes.
Het was heerlijk.
Hebben jullie geen balkon?quote:
Vanavond maak ik gebakken krieltjes, gebraden kippendijfilet-blokjes en ik ga experimenteren met het kerstcadeau van B., de binnen BBQ/grill.
[ link | afbeelding ]
Daar ga ik gekruide spitskool op roosteren en die maak ik af met door mij gemaakte misoboter.
Twee zelfs, 1 voor bij de keuken en 1 achter bij de woonkamer, maar niet overdekt.quote:
En een tuin waarin de Weber regelmatig te voorschijn komt.
Ik heb frituur en grill op balkonterras staan, wil dat niet in huisquote:
[..]
Twee zelfs, 1 voor bij de keuken en 1 achter bij de woonkamer, maar niet overdekt.
En een tuin waarin de Weber regelmatig te voorschijn komt.
Is jouw balkon dan wel overdekt?quote:
Ik heb frituur en grill op balkonterras staan, wil dat niet in huis
Ja, balkon van mijn Slaapkamer is daar bovenquote:
Straks uit eten bij een American bbq restaurant
Graag een fotoverslag!quote:
Straks uit eten bij een American bbq restaurant
Net twee vogeltjes die naar elkaar kijken, je melkschuimquote:
Cappuccino en appelkruimel delen.
[ link | afbeelding ]
Straks uit eten bij een American bbq restaurant
Hier nu appelgyoza, nadat we net al gezouten eidooierbroodjes hadden als aperitiefje
-edit- vind de appelgyoza geen aanrader, ook niet met poedersuiker. Slijt ze wel aan een nichtje of neefje ofzo
[ Bericht 8% gewijzigd door Molo op 11-01-2025 18:03:47 ]
Zijn die lekkerste gebakken of gestoofd?quote:
hier heeft iedereen gewoon een bakfiets passen drie kinderen in en je kan ermee naar de hornbach
oh ik zit weer in het verkeerde topic te postenquote:
hier heeft iedereen gewoon een bakfiets passen drie kinderen in en je kan ermee naar de hornbach
gebakken ik houd van een krokant laagje, haal die renault megane nou eens in met je porsche ben even aan het racen op de ps3quote:
[..]
Zijn die lekkerste gebakken of gestoofd?
straks kokkerellen post wel een fotootje
Mijn Suzuki Swift gaat als een malle, zeker in de binnenstadquote:
[..]
gebakken ik houd van een krokant laagje, haal die renault megane nou eens in met je porsche ben even aan het racen op de ps3
straks kokkerellen post wel een fotootje
Veel plezier met racen en koken straks
Zometeen een kom bruine bonensoep uit de diepvriesvoorraad
Edit: met een sneetje vers, en eigenbak desembrood en roomboter
[ Bericht 14% gewijzigd door Kanaroe op 11-01-2025 18:36:52 ]
quote:
Vanavond: gekookte kruimige aardappels rode kool met appel (Hak) en een gegrilde kiprollade uit de rotisserie.
PS: later maakte golfer nog een mosterdjus
Mosselen
Zelfs kip zo zacht.
Having it all; bbq kip, pulled pork, beef brisket, bbq ribs, pork belly, texas sausage, Colman's salmon (met mosterd-bruine suikerglazuur), bbq beans, coleslaw en daarbij loaded fries met huisgemaakte chili.
Op de tafel stonden eigen sauzen van restaurant; pepermayo, mosterd-bbq en bbq. Een hele rol keukenpapier, bestek en natte doekjes.
Pulled pork was 18 uur gegaard, brisket 11 uur en pork belly 5.
En dat was allemaal per persoon?quote:
Eerste bbq ervaring. Fantastisch, wat een smaak!
Zelfs kip zo zacht.
Having it all; bbq kip, pulled pork, beef brisket, bbq ribs, pork belly, texas sausage, Colman's salmon (met mosterd-bruine suikerglazuur), bbq beans, coleslaw en daarbij loaded fries met huisgemaakte chili.
Op de tafel stonden eigen sauzen van restaurant; pepermayo, mosterd-bbq en bbq. Een hele rol keukenpapier, bestek en natte doekjes.
Pulled pork was 18 uur gegaard, brisket 11 uur en pork belly 5.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Oh, geen idee, maar de waarschuwing stond ergens als algemene mededeling en gold ook voor ander wild, haas bijvoorbeeld.quote:
[..]
Als ik in Ree of wild zwijn hagel aantref heeft de Poelier eea uit te leggen, en er gaat ook een aangifte uit. Dat hoort met kogel geschoten te worden, niet met hagel.
. Was het lekker?Ik maak weer eens white chili, is er wel weer voor (koud!).
Haas, konijn, gevogelte, jaquote:
[..]
Oh, geen idee, maar de waarschuwing stond ergens als algemene mededeling en gold ook voor ander wild, haas bijvoorbeeld.
Waar is dit?quote:
Eerste bbq ervaring. Fantastisch, wat een smaak!
Zelfs kip zo zacht.
Having it all; bbq kip, pulled pork, beef brisket, bbq ribs, pork belly, texas sausage, Colman's salmon (met mosterd-bruine suikerglazuur), bbq beans, coleslaw en daarbij loaded fries met huisgemaakte chili.
Op de tafel stonden eigen sauzen van restaurant; pepermayo, mosterd-bbq en bbq. Een hele rol keukenpapier, bestek en natte doekjes.
Pulled pork was 18 uur gegaard, brisket 11 uur en pork belly 5.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Voor 2.quote:
Op T-Rex in Putten. Zeker het omrijden waard voor ons.quote:
Jaaa!quote:
Oh heerlijk, er is weinig zo lekker als goede bbq
Ik maak weer eens white chili, is er wel weer voor (koud!).
En het is zeker heel koud bij jullie, geen weer om naar buiten te gaan.
Blini met rivierkreeftjes.
dat ziet er goed uit FFquote:
Eerste bbq ervaring. Fantastisch, wat een smaak!
Zelfs kip zo zacht.
Having it all; bbq kip, pulled pork, beef brisket, bbq ribs, pork belly, texas sausage, Colman's salmon (met mosterd-bruine suikerglazuur), bbq beans, coleslaw en daarbij loaded fries met huisgemaakte chili.
Op de tafel stonden eigen sauzen van restaurant; pepermayo, mosterd-bbq en bbq. Een hele rol keukenpapier, bestek en natte doekjes.
Pulled pork was 18 uur gegaard, brisket 11 uur en pork belly 5.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
ik had koffie, mandarijn, banaan, broodje gezond
en mijn vader nam een stukkie taart mee
quote:
Lunch: frittata met spinazie, ui, tomaat, aardappel, ei, kwark en geraspte kaas.
Nu deze,ik heb een vreetbui 😉
Heb weer een nieuw fluffiness record denk ik
.Ingewreven met ras el hanout, knoflook en ingelegde citroenen in kleine stukjes.
Met wat meegeroosterde wortel en groene asperges en een stukje brood erbij
Ik had het klaargemaakt,maar zowel Blues als ik vonden het niet lekker en de tonijn stonk.quote:
Vanavond wordt het fusilli met Italiaanse roerbakgroenten en tonijn op waterbasis.
Dus allebei ons volle bord de vuilnisbak in.
Nu staat de friteuse warm te worden om daarin patat van friethoes en een kalfskroket te maken.
Getsie! Gelukkig een erg goed alternatief.quote:
[..]
Ik had het klaargemaakt,maar zowel Blues als ik vonden het niet lekker en de tonijn stonk.
Dus allebei ons volle bord de vuilnisbak in.
Nu staat de friteuse warm te worden om daarin patat van friethoes en een kalfskroket te maken.
Gisteren snert
Nu Chinese rijsttafel, voor mij haaienvinnen soep erbij
Morgen weer gezond.
Of broodjes hamburgers met patat of aardappelkroketjes
Of tonijn diepvriespizza met extra blikje tonijn en extra kaas.
.
Semoor dwaja gemaakt met Jackfruit
Dit op de(gestoomde)boa buns van AH met chilisaus.
Lekker!quote:
[ link | afbeelding ]
Semoor dwaja gemaakt met Jackfruit
Dit op de(gestoomde)boa buns van AH met chilisaus.
quote:
Vanavond: gebakken krielaardappeltjes, geroosterde wortels met ui en knoflook en veel kruiden uit de oven en gebakken kabeljauwhaas.
En, wat is het geworden?quote:Op maandag 13 januari 2025 11:26 schreef junkiesietze het volgende:
heel koud op het werk vandaag, dus ik twijfel nog voor vanavond, of lekker warme tomatensoep met een chiabatta met kaasjes en smeersels.
Of broodjes hamburgers met patat of aardappelkroketjes
Of tonijn diepvriespizza met extra blikje tonijn en extra kaas.
