CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Zo één toch?quote:Op woensdag 25 september 2024 09:02 schreef Lonaa het volgende:
En we hebben een eigen (extra) oven mee. Vorig jaar zeiden ze in het contact vooraf dat ze "een grote oven" hadden. Dat was onwaar. Het was zo'n klein Unox oventje.
Ik kan je zeggen dat je dan Heel Erg Druk bent met koffiezoetigheden voor 150 man en 300 afbakbroodjes.
Onthouden omdat ik dezelfde heb
Als je ze in je keuken thuis zet, zijn ze ineens zo klein niet meer 
Ik kan het ding iedereen -ondanks niet enorm- aanraden. Gaat tot 300 graden, warmt in een minuut of tien op tot 180+, de twee gloeispiralen in de blazer en de blazer zelf hebben een enorm vermogen voor de relatief kleine inhoud, waardoor je hem van de bodem tot de nok kan vullen en alles nog steeds egaal bruin wordt. frituurt beter dan een airfryer, kost nabij niets. Je kan er 46 kaneelrollen tegelijk in bakken - dat is het voornaamste waar wij 'm voor gebruikte in de bakkerij
10/10 fan.
La derecha oprime, la izquierda libera
Is dat driefasen? In een accomodatie een keer zoiets gehad, gewoon op 230V. Dat duurde twee korten, twee langen eer die op temperatuur is en bakken duurde ook langer als de grote steamer.quote:
[..]
Zo één toch?
[ afbeelding ]
Onthouden omdat ik dezelfde heb
Ik kan het ding iedereen -ondanks niet enorm- aanraden. Gaat tot 300 graden, warmt in een minuut of tien op tot 180+, de twee gloeispiralen in de blazer en de blazer zelf hebben een enorm vermogen voor de relatief kleine inhoud, waardoor je hem van de bodem tot de nok kan vullen en alles nog steeds egaal bruin wordt. frituurt beter dan een airfryer, kost nabij niets. Je kan er 46 kaneelrollen tegelijk in bakken - dat is het voornaamste waar wij 'm voor gebruikte in de bakkerij
10/10 fan.
Kranplätze müssen verdichtet sein
@Tele6 De katten zijn voornamelijk geïnteresseerd in eten en snoepjes of een klein stukje kaas (ieder eigen voorkeur) ik word door 2 van de 3 katten bij de voordeur opgewacht waarna één op de eettafel springt en knuffels wenst. De ander, een andere (bang beestje) kopt mijn benen en krijgt een stukje kaas. Darna krijgen ze eten en maak ik bakken schoon en vervolgens krijgen er 2 wat snoepjes (een van de twee komt alleen daarvoor uit de slaapkamer interesse is spelen is nul. Eerst wiilen ze eten, daarna uitbuiken.
Wanneer ik, buiten vakantie/zorg tijd daar kom gaat het ongeveer hetzelfde, er moet geknuffeld worden, kaas gegeten en snoepjes gegeven
interesse is spelen is nul. Eerst wiilen ze eten, daarna uitbuiken.Wanneer ik, buiten vakantie/zorg tijd daar kom gaat het ongeveer hetzelfde, er moet geknuffeld worden, kaas gegeten en snoepjes gegeven
We have far more in common than that which devides us..
Herfst.
De wilde wingerd maakt altijd de herfst feestelijk Slingers in de bomen.
De wilde wingerd maakt altijd de herfst feestelijk
Slingers in de bomen.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Eén fase, uit mijn hoofd 3kwh, maar ik kan niet achterop kijken want hij staat in de opslag.quote:Op woensdag 25 september 2024 21:17 schreef derLudolf het volgende:
[..]
Is dat driefasen? In een accomodatie een keer zoiets gehad, gewoon op 230V. Dat duurde twee korten, twee langen eer die op temperatuur is en bakken duurde ook langer als de grote steamer.
Enige 3-fase dat we hadden (vanwege meer vermogen met draaistroom) was de kneedmachine.
Een steamer gaat wel sneller klaar zijn ja. Mag je ook wel een 0 achter het aankoopbedrag zetten
La derecha oprime, la izquierda libera
Mogge. Het regent. Zal ik toch op de fiets naar kantoor?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Toch. Vanmiddag wordt het weer mooiquote:Op donderdag 26 september 2024 07:16 schreef sigme het volgende:
Mogge. Het regent. Zal ik toch op de fiets naar kantoor?
Goedemorgen! Goed geslapen op je triatlon van gister?quote:Op donderdag 26 september 2024 07:19 schreef Tele6 het volgende:
[..]
Toch. Vanmiddag wordt het weer mooi
Ik zal op de fiets. Thanx. Eerst even de espresso waarvoor mijn liefste speciaal even is opgestaan om voor mij te zetten, opdrinken.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik heb bizar goed geslapenquote:Op donderdag 26 september 2024 07:21 schreef sigme het volgende:
[..]
Goedemorgen! Goed geslapen op je triatlon van gister?
Ik zal op de fiets. Thanx. Eerst even de espresso waarvoor mijn liefste speciaal even is opgestaan om voor mij te zetten, opdrinken.
Van ongeveer 20:00 tot 6:45. Zo fijn
Jaloers op @Tele6 Denk alles bij elkaar 3 uur geslapen in blokjes van 30 minuten. Afgemeld voor werk en hoop nu nog wat te kunnen slapen
We have far more in common than that which devides us..
Beetje groter dan een airfryer ook zeker.quote:
[..]
Zo één toch?
[ afbeelding ]
Onthouden omdat ik dezelfde heb
Ik kan het ding iedereen -ondanks niet enorm- aanraden. Gaat tot 300 graden, warmt in een minuut of tien op tot 180+, de twee gloeispiralen in de blazer en de blazer zelf hebben een enorm vermogen voor de relatief kleine inhoud, waardoor je hem van de bodem tot de nok kan vullen en alles nog steeds egaal bruin wordt. frituurt beter dan een airfryer, kost nabij niets. Je kan er 46 kaneelrollen tegelijk in bakken - dat is het voornaamste waar wij 'm voor gebruikte in de bakkerij
10/10 fan.
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Goedemorgen
Hopelijk lukt het nog om een beetje te slapen @Kaatje1
Hier redelijk geslapen, de katten kwamen ons wel afentoe wakker maken.
Hopelijk lukt het nog om een beetje te slapen @Kaatje1
Hier redelijk geslapen, de katten kwamen ons wel afentoe wakker maken.
We hebben krentenbaard in huis en ik had matrasdienst. Dus: 
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Sterkte!quote:
We hebben krentenbaard in huis en ik had matrasdienst. Dus:
Het heeft maanden geduurd, en meerdere kuren, om er bij ons vanaf te komen. Bleef terug komen. Bij Nienke en Anna.
Dit helpt nietquote:
[..]
Sterkte!
Het heeft maanden geduurd, en meerdere kuren, om er bij ons vanaf te komen. Bleef terug komen. Bij Nienke en Anna.
ik vrees ervoor, in het gezin van mijn zus zijn er vorig naar de hele zomer zoet mee geweest. Het heerst ook hardnekkig op de opvang en er is ook al een opvang in het dorp met een resistente bacterie. Voor nu alleen smeren en hopen op het beste.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Krentenbaard 
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Bij ons was liters fucidin (Jaja bij wijze van spreken) eroverheen sauzen behoorlijk effectief, al blijft het ranzig en zielig.quote:
[..]
Dit helpt niet
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Ik heb bij het eerste gelige plekje de huisarts gebeld en letterlijk een uur later de zalf in handenquote:
[..]
Bij ons was liters fucidin (Jaja bij wijze van spreken) eroverheen sauzen behoorlijk effectief, al blijft het ranzig en zielig.
dus we smeren er op los.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Ik vind het woord ook al zo goor 
ik ga maar impetigo zeggen denk ik.
ik ga maar impetigo zeggen denk ik.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Ik hoor echt overal over krentenbaard ineens. Is dat toeval of is er ook gewoon echt een of andere uitbraak?
Spoilers!
Deed ik ook. Maar dan wel het kantoor dichterbij huis. Die andere op 42km is me wat van het zotte met regen.quote:
Mogge. Het regent. Zal ik toch op de fiets naar kantoor?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Dat hielp bij ons dan, op een gegeven moment, niet meer. Anti-biotica was het enige dat nog werkte. Niet echt fijn, maar het hielp tijdelijk. De plekken die daarna terugkeerde waren prima met de zalf te bestrijden.quote:
[..]
Bij ons was liters fucidin (Jaja bij wijze van spreken) eroverheen sauzen behoorlijk effectief, al blijft het ranzig en zielig.
Tussendoor kwamen de waterpokken ook nog even langs dus het helpt allemaal niet
. Ik snap dat het je verder niet helpt
. Ik kan het helaas niet mooier maken. Ik vind het enorm hardnekkig en lastig te bestrijden. Helpt niet mee dat het bij de opvang ook rondvliegt alsof het niets is.
quote:
Lekke band vanmorgen. 40 minuten gewandeld om op het werk te komen
Heb je het goed naar je zin op je nieuwe werk?
Spoilers!
Ja hier hebben we ook wel eens een aanval gehad waar antibiotica voor nodig was, maar dat wilde ik nou net niet zeggen tegen worstelende Clubsoda.quote:
[..]
Dat hielp bij ons dan, op een gegeven moment, niet meer. Anti-biotica was het enige dat nog werkte. Niet echt fijn, maar het hielp tijdelijk. De plekken die daarna terugkeerde waren prima met de zalf te bestrijden.
T kind heeft er ook nog kaaskiezen aan overgehouden
Bij onze opvang werd een kind acuut weggestuurd bij de eerste verdenking op krentenbaard, pas weer welkom na minimaal 24 uur smeren. Viel daar wel mee hoe hard het ging.quote:Tussendoor kwamen de waterpokken ook nog even langs dus het helpt allemaal niet
Ik snap dat het je verder niet helpt
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Buenos dias! Lekker geslapen hier hoor, as usual. En nu zin in yoghurt met krenten en noten, dank
En ik ga maar niet googlen...
En ik ga maar niet googlen...
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Goede opvang! Bij ons leek het alsof er pas op het laatst ingegrepen werd.quote:
[..]
Ja hier hebben we ook wel eens een aanval gehad waar antibiotica voor nodig was, maar dat wilde ik nou net niet zeggen tegen worstelende Clubsoda.
T kind heeft er ook nog kaaskiezen aan overgehouden
[..]
Bij onze opvang werd een kind acuut weggestuurd bij de eerste verdenking op krentenbaard, pas weer welkom na minimaal 24 uur smeren. Viel daar wel mee hoe hard het ging.
Ja, maar je kan dan wel weer je rijstkoker én je ijsmachine bewaren in die oven dus dat is gratis opbergruimtequote:
[..]
Beetje groter dan een airfryer ook zeker.
La derecha oprime, la izquierda libera
Hoe doet ie het met pizza's?quote:
[..]
Ja, maar je kan dan wel weer je rijstkoker én je ijsmachine bewaren in die oven dus dat is gratis opbergruimte
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik ben alleen maar blij met ervaringsverhalen. Ik weet dus van mijn zus hoe heftig het kan woekeren. Het is gewoon ellendig je jezelf en anderen voortdurend herbesmet en hygiëne onmogelijk is als je 1,5 bentquote:
[..]
Ja hier hebben we ook wel eens een aanval gehad waar antibiotica voor nodig was, maar dat wilde ik nou net niet zeggen tegen worstelende Clubsoda.
T kind heeft er ook nog kaaskiezen aan overgehouden
[..]
Bij onze opvang werd een kind acuut weggestuurd bij de eerste verdenking op krentenbaard, pas weer welkom na minimaal 24 uur smeren. Viel daar wel mee hoe hard het ging.
ik mag alleen hopen dat hij er snel wat minder beroerd van is, want dit is hoogst vermoeiend
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Geen idee, ik heb één van de bakkerijovens gehouden en gebruik die voor pizza. Maar hetelucht is niet je eerste keuze bij pizza of brood, boven & onderwarmte en op steen (that being said, yeet er een pizzasteen in en warm hem op tot de steen, niet de oven, 300c of meer is en het gaat waarschijnlijk best aardig)quote:
[..]
Hoe doet ie het met pizza's?
La derecha oprime, la izquierda libera
Oh, boven en onder warmte is beter voor pizzaquote:
[..]
Geen idee, ik heb één van de bakkerijovens gehouden en gebruik die voor pizza. Maar hetelucht is niet je eerste keuze bij pizza of brood, boven & onderwarmte en op steen (that being said, yeet er een pizzasteen in en warm hem op tot de steen, niet de oven, 300c of meer is en het gaat waarschijnlijk best aardig)
Kan nu tot 275°C met een inbouwoven (inclusief steen) maar gebruik altijd hetelucht.
Binnenkort maar es op boven+onderwarmte proberen
Kranplätze müssen verdichtet sein
Warm hem met je steen en al op tot je oven van mening is dat'ie op temperatuur is. Doe je deurtje een halve minuut open, alle warme lucht is er dan uit maar je loeiheet steen is er nog in. Je oven gaat weer opwarmen.quote:
[..]
Oh, boven en onder warmte is beter voor pizza
Kan nu tot 275°C met een inbouwoven (inclusief steen) maar gebruik altijd hetelucht.
Binnenkort maar es op boven+onderwarmte proberen
Herhaal dat, en er is een beste kans dat je je steen boven de 300c gaat krijgen.
La derecha oprime, la izquierda libera
quote:
[..]
Warm hem met je steen en al op tot je oven van mening is dat'ie op temperatuur is. Doe je deurtje een halve minuut open, alle warme lucht is er dan uit maar je loeiheet steen is er nog in. Je oven gaat weer opwarmen.
Herhaal dat, en er is een beste kans dat je je steen boven de 300c gaat krijgen.
Zet nu gewoon de oven een uur van te voren aan, maar dit ga ik ook es proberen
Kranplätze müssen verdichtet sein
En hete lucht is wel heter, als in dat je er je groente crispy mee kan krijgen. Maar dit zorgt er bij pizza vooral voor dat de buitenkant van de korst heel snel heel heet wordt, uithard, en dus minder rijst.quote:
[..]
Zet nu gewoon de oven een uur van te voren aan, maar dit ga ik ook es proberen
Vandaar dat je steen wilt, en onder+bovenwarmte. Veel warme massa, en dus 'tragere' stralingswarmte met een zo hoog mogelijke temperatuur.
La derecha oprime, la izquierda libera
de afstansbediening is pleite
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Tussen de kussens van de bank ?quote:
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Hai, ff kort. Hebben meer mensen dit? 
Hier gaat iets heel erg mis. Blijkbaar komen ze zometeen alleen de lege tasjes brengen want mijn bestelling staat nu nog op 35 cent
Hier gaat iets heel erg mis. Blijkbaar komen ze zometeen alleen de lege tasjes brengen want mijn bestelling staat nu nog op 35 cent
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Ik heb heerlijk geluncht 
en was gezellig mn ouders weer te zien na 5 weken.
en was gezellig mn ouders weer te zien na 5 weken. SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Voor verschillende soorten/vormen tomaat, met tomatensaus, vijg, en nog vanalles wat ik ben vergeten. Was erg lekker.
Hoofd zeeduivel met een spek van eigen varken, aardappelpuree, wortel, spinazie, mini-courgette en nog meer wat ik ben vergeten, en een verveine-schuim (mn ouders mosselenschuim, ik verveine ivm schaal- en schelpdieren allergie). Ook erg lekker.
Na een babba (soort sponge cakeje) met wodka(?)infusie, viooltjes-ijs en een soort crème oid wat ik ben vergeten. Ook heel lekker!
Ik vond toetje lekkerst, dan voor, dan hoofd. Met name omdat ik zeeduivel niet heel lekker vond (wel prima, maar niet superlekker zoals de rest). Het viooltjes-ijs was echt heerlijk.
Was bij Stadsjochies. Leuk ook, open keuken, en aan de kas. Ze verbouwen vanalles en het menu is zodanig samengesteld dat het zoveel mogelijk gebruik maakt van wat ze zelf verbouwen.
Oef, ik krijg de boodschappen morgenmiddag. Ben heel benieuwd
We have far more in common than that which devides us..
Dit is wel heel gekquote:Op donderdag 26 september 2024 15:45 schreef Dr_Flash het volgende:
Hai, ff kort. Hebben meer mensen dit?
[ afbeelding ]
Hier gaat iets heel erg mis. Blijkbaar komen ze zometeen alleen de lege tasjes brengen want mijn bestelling staat nu nog op 35 cent
even bellen mss? Ik heb geen bestelling bij ze uitstaan, dus geen idee of het breder probleem is.
Bellen? Naar welk nummer dan? Je kunt appen. Krijg je een automatisch bericht dat het helaas erg druk is en ze niet kunnen reageren.quote:
[..]
Dit is wel heel gek
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
https://picnic.app/nl/contact/quote:
[..]
Bellen? Naar welk nummer dan? Je kunt appen. Krijg je een automatisch bericht dat het helaas erg druk is en ze niet kunnen reageren.
+31883742642 staat daar. Wellicht dat ze telefoon wel opnemen?
Of het is een breder probleem en ze zijn nu heel hard de storing aan 't fixen haha.
quote:Hi Fles! Bedankt voor je berichtje. Helaas hebben we een grote stroomstoring gehad op ons distributiecentrum. We hebben de bestellingen zo snel mogelijk geannuleerd
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Ow great, ze hebben een knop "Alles opnieuw bestellen" Daar ben ik erg blij mee 
Daar ben ik erg blij mee
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |