CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zijn er al vanaf 18 juni.quote:Op woensdag 10 juli 2024 12:58 schreef Karzai het volgende:
Straks maar even een broodje haring halen, ik begreep dat ze er nu zijn
Ik heb er al de nodige op.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
viskraam op de hoek is met vakantie, toen maar oranje tompoucen gekocht bij ah, maar die zijn eigenlijk best smerig
voel mij niet voldaan ga nu maar even naar de markt een harinkje halen, die is wel open
[ Bericht 5% gewijzigd door Karzai op 10-07-2024 14:36:08 ]
voel mij niet voldaan ga nu maar even naar de markt een harinkje halen, die is wel open
[ Bericht 5% gewijzigd door Karzai op 10-07-2024 14:36:08 ]
Nu: kom kreeftensoep van onze viswinkel. 
Vanavond: het restant van de ramesmaaltijd van gisteren.
Vanavond: het restant van de ramesmaaltijd van gisteren.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kokkels in appelcider met dille en peterselie uit eigen tuin. Gesnipperd uitje, knoflook, citroen, olijfolie. Het vocht opgegeten met desembrood.
La derecha oprime, la izquierda libera
Oeh,lekker wasabi.quote:
Voor bij de wedstrijd dit gehaald
[ afbeelding ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Straks een eter op visite. Truffelpesto gemaakt met champignons/ui/boontjes en dit straks samenvoegen met rigatoni.
Komkommer en caprese erbij.
Toe hazelnootijs met pistache amaretti.
Komkommer en caprese erbij.
Toe hazelnootijs met pistache amaretti.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Pittige krokante Koreaanse stijl kip (gefrituurde kiphaasjes met gochujang saus), op een broodje met rauwe spitskool, worteljuliënne, kiemgroenten en ingelegde rode ui
De disgenoten waren blij, en ik ook.
Was heerlijk en flink spicy
Ongeveer volgens dit recept:
https://foodfromclaudnine.nl/en/bao-met-krokante-kip/
[ Bericht 30% gewijzigd door Kanaroe op 10-07-2024 21:10:41 ]
De disgenoten waren blij, en ik ook.
Was heerlijk en flink spicy
Ongeveer volgens dit recept:
https://foodfromclaudnine.nl/en/bao-met-krokante-kip/
[ Bericht 30% gewijzigd door Kanaroe op 10-07-2024 21:10:41 ]
scholfilet, aardappeltjes, sla, tomaat en komkommer
[ Bericht 12% gewijzigd door Karzai op 10-07-2024 21:10:18 ]
[ Bericht 12% gewijzigd door Karzai op 10-07-2024 21:10:18 ]
Niet allemaal te gelijk: mozarella, Gouda, Pecorino, tomatensaus, basilicum, Salami, ui, paprika.quote:
Ik begin ervan te watertanden.. heerlijkquote:Op woensdag 10 juli 2024 16:24 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[ link | afbeelding ]
Kokkels in appelcider met dille en peterselie uit eigen tuin. Gesnipperd uitje, knoflook, citroen, olijfolie. Het vocht opgegeten met desembrood.
Vanmorgen een getoaste boterham met Saksische smeerleverworst en thee op en net nog een oranje tompouce van gisteren met koffie op.
Vanavond kip pesto..
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik zeg, niet voor wat jij er van begrijpt
Ik zou er ook blij van wordenquote:
Pittige krokante Koreaanse stijl kip (gefrituurde kiphaasjes met gochujang saus), op een broodje met rauwe spitskool, worteljuliënne, kiemgroenten en ingelegde rode ui
De disgenoten waren blij, en ik ook.
Was heerlijk en flink spicy
Ongeveer volgens dit recept:
https://foodfromclaudnine.nl/en/bao-met-krokante-kip/
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik zeg, niet voor wat jij er van begrijpt
Nu: alweer een kom kreeftensoep van onze viswinkel.
En bij de viswinkel ook meteen weer een Hollandse nieuwe haring verorberd.
Vanavond: gebakken pietermanfilets met gebakken aardappelschijfjes en een groene boerensalade.
En bij de viswinkel ook meteen weer een Hollandse nieuwe haring verorberd.
Vanavond: gebakken pietermanfilets met gebakken aardappelschijfjes en een groene boerensalade.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond twee boterhammen jam en kaas. Niet echt trek of motivatie om te koken vanavond. Komt morgen wel weer
Nasi goreng, met spitskool erdoor geroerbakt, en een paar stokjes varkenssaté mèt satésaus
Atjar en komkommer erbij
Atjar en komkommer erbij
quote:Op donderdag 11 juli 2024 15:57 schreef golfer het volgende:
Vanavond: gebakken pietermanfilets met gebakken aardappelschijfjes en een groene boerensalade.
Het is nog het beste te vergelijken met tongfilets. Heel neutraal van smaak.quote:
Oeh, nieuwsgierig, nog nooit Pieterman gegeten, hoe smaakt dat? Is dat een witvis?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dank, niets om naar uit te kijken dus.quote:Op donderdag 11 juli 2024 18:54 schreef golfer het volgende:
[..]
Het is nog het beste te vergelijken met tongfilets. Heel neutraal van smaak.
Binnenkort weer eens sardientjes grillen, of pijlstaart.
De eend of de rog?quote:
Dank, niets om naar uit te kijken dus.
Binnenkort weer eens sardientjes grillen, of pijlstaart.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Donderdag saladedag
Met tuinbonen en nieuwe haring en hollandse garnalen.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Op
Zelf gesneden en gekruide varkensshoarma, pitabroodjes, ijsbergsla en ui, knoflooksaus, sambal. Ernaast een salade van little gem, wortel, ui en dressing
Griekse yoghurt met een nectarine en een banaan en een koffie..
Er staat inmiddels een grote pan bolognese te pruttelen voor vanavond.. met pappardelle en geraspte Parmezaan.
Er staat inmiddels een grote pan bolognese te pruttelen voor vanavond.. met pappardelle en geraspte Parmezaan.
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik zeg, niet voor wat jij er van begrijpt
Ook zo heerlijk en met dit weer helemaalquote:
Tussen de middag een ovenschotel zuurkool maken
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik zeg, niet voor wat jij er van begrijpt
Jaaa ik ben dol op zuurkool en nog gezond ook!quote:
[..]
Ook zo heerlijk en met dit weer helemaal
Vanavond voor mij een kant-en-klare pastamaaltijd van de vishandel met allerlei stukken vis, mosselen en garnalen.
En voor Blues een kant-en-klare maaltijd van slagerij Van Duijn: rode kool met gehakt.
En voor Blues een kant-en-klare maaltijd van slagerij Van Duijn: rode kool met gehakt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wij fietsen straks naar de lokale Toekan/Van der Valk om daar lekker te borrelen en dineren. Gewoon zomaar 
Hopelijk hebben ze nog buikspek als voorgerecht, en daarna zie ik wel of het vis of vlees wordt
Hopelijk hebben ze nog buikspek als voorgerecht, en daarna zie ik wel of het vis of vlees wordt
Hartige taart van filodeeg. Vulling lamsgehakt met andijvie.
Toe: boekweitpap met boter en stroop.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Wij gaan naar de McDonalds. Zwanger vriendin met cravings, tja. Ik ben meer van de snackbar, maar het kan zomaar eens een Big Mac Menu worden met een klein hamburgertje en een stuk of wat Chicken Nuggets (en een milkshake). Daarna me lekker miserabel voelen en nog een stuk met de honden wandelen.
