NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Kaas heeft een gigantische impact op het klimaat.
Welke soorten kun je het beste eten?
Mozzarella, jong belegen of een blok oude kaas. Lekker, maar met wel een flinke ecologische voetafdruk. Hoe eet je duurzaam kaas, en waar kan je het door vervangen?
https://www.trouw.nl/duur(...)ps://www.google.com/
Omdat ik het artikel niet mag plaatsen, wat info van elders, tevens de bron van Trouw:
Het kost ongeveer 10 liter melk om 1 kg kaas te produceren. En omdat koeien veel land en voedsel nodig hebben, is de klimaatimpact van kaas vrij hoog.
Elke week eten Nederlanders van beide ongeveer 220 gram. Dat betekent dat de 'kaas impact' van een gemiddelde Nederlander even groot is als de 'kip impact'.
Conclusie: maak van kaas een luxe product
Vlees is slechter voor het klimaat dan kaas, vooral omdat we daar vaker grotere porties van eten. Maar kaas heeft nog steeds een vrij hoge impact.
We hoeven kaas niet volledig te schrappen, maar het zou niet een standaard 'go-to' product moeten zijn dat we dagelijks eten.
https://www.forkranger.com/nl/blog/kaas-vergeleken-met-vlees/
Nog meer info en tips:
https://www.forkranger.co(...)uste-kaasliefhebber/
1) Denk erover na wanneer je zuivel eet of drinkt
2) Vraag jezelf af: welke momenten waardeer ik het meest?
3) Zoek oplossingen: wat kan je makkelijk vervangen?
a)Laat het volledig weg
Optie a is uiteraard het beste voor het klimaat, laat het gewoon volledig weg.
Zoals Holleman ookal aangeeft, heeft een pasta echt een meerwaarde met een laag kaas er op?
Dat het qua impact even groot is als het eten van kip brent Trouw als nieuws, terwijl Holleman er al eerder over schreef, net als EOS ( https://eostrace.be/traces/trace-van-kaas/categorie/milieu ).
Van de minder klimaat belastende kazen zou men makkelijk teveel eten omdat ze zo licht zijn.
Voor meer tips van Holleman zie artikel Trouw.
Welke soorten kun je het beste eten?
Mozzarella, jong belegen of een blok oude kaas. Lekker, maar met wel een flinke ecologische voetafdruk. Hoe eet je duurzaam kaas, en waar kan je het door vervangen?
https://www.trouw.nl/duur(...)ps://www.google.com/
Omdat ik het artikel niet mag plaatsen, wat info van elders, tevens de bron van Trouw:
Het kost ongeveer 10 liter melk om 1 kg kaas te produceren. En omdat koeien veel land en voedsel nodig hebben, is de klimaatimpact van kaas vrij hoog.
Elke week eten Nederlanders van beide ongeveer 220 gram. Dat betekent dat de 'kaas impact' van een gemiddelde Nederlander even groot is als de 'kip impact'.
Conclusie: maak van kaas een luxe product
Vlees is slechter voor het klimaat dan kaas, vooral omdat we daar vaker grotere porties van eten. Maar kaas heeft nog steeds een vrij hoge impact.
We hoeven kaas niet volledig te schrappen, maar het zou niet een standaard 'go-to' product moeten zijn dat we dagelijks eten.
https://www.forkranger.com/nl/blog/kaas-vergeleken-met-vlees/
Nog meer info en tips:
https://www.forkranger.co(...)uste-kaasliefhebber/
1) Denk erover na wanneer je zuivel eet of drinkt
2) Vraag jezelf af: welke momenten waardeer ik het meest?
3) Zoek oplossingen: wat kan je makkelijk vervangen?
a)Laat het volledig weg
Optie a is uiteraard het beste voor het klimaat, laat het gewoon volledig weg.
Zoals Holleman ookal aangeeft, heeft een pasta echt een meerwaarde met een laag kaas er op?
Dat het qua impact even groot is als het eten van kip brent Trouw als nieuws, terwijl Holleman er al eerder over schreef, net als EOS ( https://eostrace.be/traces/trace-van-kaas/categorie/milieu ).
Van de minder klimaat belastende kazen zou men makkelijk teveel eten omdat ze zo licht zijn.
Voor meer tips van Holleman zie artikel Trouw.
Ach ja. Elke week bedenkt men wel weer iets nieuws wat slecht is voor het klimaat 
Op zaterdag 26 juli 2008 11:43 schreef Kali-Mist1 het volgende:
lucifer FTW!!!!
lucifer FTW!!!!
Omg who cares
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
We moeten het maar accepteren dat we de rest van ons leven water en brood krijgen.quote:Op dinsdag 19 maart 2024 21:29 schreef Lucifer_Doosje het volgende:
Ach ja. Elke week bedenkt men wel weer iets nieuws wat slecht is voor het klimaat
Verder is dit culturele genocide
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Natuurlijk, als je alles zou verbieden zou er een weelderige zwarte markt ontstaan, zie de drooglegging. Daarnaast is het natuurlijk godgeklaagd dat men niet mag weten wat er voor eten gekocht wordt van je zuurverdiende centen.quote:Op dinsdag 19 maart 2024 21:29 schreef Dazalbest1 het volgende:
Zolang het te koop is, zal het gekocht worden
Je moeder is slecht voor het klimaat. Flikker op met al die onzin.
No amount of money ever bought a second of time.
Maar alleen omdat zij extreem doorgefokt is en haar kalf na de bevalling direct is weggehaald.quote:
één koe geeft zo'n 30 l melk per dag, melk genoeg
Als iets ranzig is dan is het kaas. Dus daar mis ik helemaal niets aan.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
jouw katten zijn ook doorgefokt, anders liepen ze nog in de junglequote:Op dinsdag 19 maart 2024 21:40 schreef Za het volgende:
[..]
Maar alleen omdat zij extreem doorgefokt is en haar kalf na de bevalling direct is weggehaald.
en wanneer gaan ze eindelijk eens inzien dat mensen een gigantische impact op het klimaat hebben en er minder van moeten zijn?
quote:Op dinsdag 19 maart 2024 21:23 schreef Za het volgende:
Zoals Holleman ookal aangeeft, heeft een pasta echt een meerwaarde met een laag kaas er op?
Geen serieuze vraag mag ik hopen.
Nee niet alles verbieden en iedereen moet kopen wat ie wil.quote:
[..]
Natuurlijk, als je alles zou verbieden zou er een weelderige zwarte markt ontstaan, zie de drooglegging. Daarnaast is het natuurlijk godgeklaagd dat men niet mag weten wat er voor eten gekocht wordt van je zuurverdiende centen.
Maar is het nodig om van alles tig verschillende soorten en merken te moeten hebben?
Een overdaad aan zoveel verschillende merken kaas of wat voor product dan ook lijkt mij overbodig.
Het staat iemand toch vrij een kaas bedrijf op te richten? Of wil je dat soms verbieden?quote:
[..]
Nee niet alles verbieden en iedereen moet kopen wat ie wil.
Maar is het nodig om van alles tig verschillende soorten en merken te moeten hebben?
Een overdaad aan zoveel verschillende merken kaas of wat voor product dan ook lijkt mij overbodig.
Ja.quote:
Zoals Holleman ookal aangeeft, heeft een pasta echt een meerwaarde met een laag kaas er op?
En nu oprotten. Doei.
Kaas, vlees, zuivel. Moeten we allemaal seed oils, soja en andere troep gaan eten of wat is het plan?
Dat is 'gezond'quote:
Kaas, vlees, zuivel. Moeten we allemaal seed oils, soja en andere troep gaan eten of wat is het plan?
Je wilt dat er alleen maar Unilever troep overblijft?quote:
Maar is het nodig om van alles tig verschillende soorten en merken te moeten hebben?
Een overdaad aan zoveel verschillende merken kaas of wat voor product dan ook lijkt mij overbodig.
Dan maar liever helemaal geen kaas meer.
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
100%onzinquote:
Kaas heeft een gigantische impact op het klimaat.
dan kan je 't beste helemaal stoppen met melkvee als je vind dat kaas gigantische impact heeft.
je kan ook zeggen: verse melk heeft 'n gigantische impact op 't klimaat dus stop er maar mee.
vrede, voedsel, vrijheid, veiligheid, vooruitgang
We schaffen jonge kaas af, scheelt al de helft.
With my pack on my back, down the road I will stray.
Ja kan, maar jij eet vooral smakeloze pamfletten?quote:
[..]
100%onzin
dan kan je 't beste helemaal stoppen met melkvee als je vind dat kaas gigantische impact heeft.
je kan ook zeggen: verse melk heeft 'n gigantische impact op 't klimaat dus stop er maar mee.
With my pack on my back, down the road I will stray.
wat bedoel je ?quote:
[..]
Ja kan, maar jij eet vooral smakeloze pamfletten?
ik ben voor melkvee, niet tegen.
zuivel is lekker en gezond
vrede, voedsel, vrijheid, veiligheid, vooruitgang
Ik heb een soort kaasfobie. Ik vind die structuur alleen al ranzig, de geur idem en smaak is ook kut.
Ik durf het eigenlijk niet eens met mijn blote handen aan te raken. Denk dat ik dat in mijn volwassen leven ook nog nooit heb gedaan. Verder weiger ik iedere kus van de vrouw als ze recent kaas heeft gegeten.
Serieus verhaal. Verder ben ik wel redelijk normaal.
Ik durf het eigenlijk niet eens met mijn blote handen aan te raken. Denk dat ik dat in mijn volwassen leven ook nog nooit heb gedaan. Verder weiger ik iedere kus van de vrouw als ze recent kaas heeft gegeten.
Serieus verhaal. Verder ben ik wel redelijk normaal.
zonder kalf geen melkquote:
[..]
Maar alleen omdat zij extreem doorgefokt is en haar kalf na de bevalling direct is weggehaald.
dus als je zuivel wil, dan wil je ook kalfsvlees
vrede, voedsel, vrijheid, veiligheid, vooruitgang
Er zijn hele volksstammen welke prima hebben overleefd zonder zuivel. Ik vind het zelf ook lekker, de oorzaak ontgaat me soms.quote:
[..]
wat bedoel je ?
ik ben voor melkvee, niet tegen.
zuivel is lekker en gezond
With my pack on my back, down the road I will stray.
Vaarwel tosti
Gerieflijke groeten, ChevyCaprice
Moderator DIG
Russell-supporter (LET'S GO GEORGE!) F1 Watcher
🇺🇦 Fight Fight Fight! 🇺🇦
Moderator DIG
Russell-supporter (LET'S GO GEORGE!) F1 Watcher
🇺🇦 Fight Fight Fight! 🇺🇦
ik heb op tv eens 'n documentaire gezien over 'n afrikaans volk dat leeft van de koe, waarbij ze ook 't bloed van 'n levende koe drinken, die worden niet zo oud, als je daar 40 of 50 bent dan ben je bij wijze van spreke 100 in onze samenleving. zomaar 'n weetjequote:
[..]
Er zijn hele volksstammen welke prima hebben overleefd zonder zuivel. Ik vind het zelf ook lekker, de oorzaak ontgaat me soms.
het is wetenschappelijk bewezen dat 'n mens heel goed zonder vlees&zuivel kan leven, puur plantaardig met 'n eitje
vrede, voedsel, vrijheid, veiligheid, vooruitgang
stop dan ook maar met de vleesproductie want dat is ook gigantische stempel op 't milieu
geen vleesproductie geen kaas want 'n melkkoe wordt in NL maar gemiddeld 6 jaar oud en voor melk heb je kalveren nodig is ook vlees
dus stop maar overal mee, iedereen aan de sla en tomaten en pinda's
geen vleesproductie geen kaas want 'n melkkoe wordt in NL maar gemiddeld 6 jaar oud en voor melk heb je kalveren nodig is ook vlees
dus stop maar overal mee, iedereen aan de sla en tomaten en pinda's
vrede, voedsel, vrijheid, veiligheid, vooruitgang
quote:
stop dan ook maar met de vleesproductie want dat is ook gigantische stempel op 't milieu
geen vleesproductie geen kaas want 'n melkkoe wordt in NL maar gemiddeld 6 jaar oud en voor melk heb je kalveren nodig is ook vlees
dus stop maar overal mee, iedereen aan de sla en tomaten en pinda's
Nou, dan wordt dat dus meer ham, kipfilet of grillworst mee op brood.
Elke dag pasta, hagelslag en jam wordt je ook een beetje suf van.
Een salade zeg je?
Ik ben toch geen knijn
Elke dag pasta, hagelslag en jam wordt je ook een beetje suf van.
Een salade zeg je?
Ik ben toch geen knijn
Smakelijk eten.quote:
[..]
ik heb op tv eens 'n documentaire gezien over 'n afrikaans volk dat leeft van de koe, waarbij ze ook 't bloed van 'n levende koe drinken, die worden niet zo oud, als je daar 40 of 50 bent dan ben je bij wijze van spreke 100 in onze samenleving. zomaar 'n weetje
het is wetenschappelijk bewezen dat 'n mens heel goed zonder vlees&zuivel kan leven, puur plantaardig met 'n eitje
With my pack on my back, down the road I will stray.
Pasta, hagelslag en jam is slecht voor je man, alleen maar toegevoegde suikers en e-nummers. Je kan beter plakjes kipfilet van de poelier op brood doen dan die rommel. Of kaas van de boer inderdaad.quote:
Nou, dan wordt dat dus meer ham, kipfilet of grillworst mee op brood.
Elke dag pasta, hagelslag en jam wordt je ook een beetje suf van.
Een salade zeg je?
Ik ben toch geen knijn
Ja nou, dat bedoel ikquote:
[..]
Pasta, hagelslag en jam is slecht voor je man, alleen maar toegevoegde suikers en e-nummers. Je kan beter plakjes kipfilet van de poelier op brood doen dan die rommel. Of kaas van de boer inderdaad.
Die hipsters zichzelf helemaal volstoppen met troep "dit is gezond!"
Melk is inderdaad belastend voor het milieu. Dan is het toch logisch dat kaas nog een hogere belasting heeft?quote:
[..]
100%onzin
dan kan je 't beste helemaal stoppen met melkvee als je vind dat kaas gigantische impact heeft.
je kan ook zeggen: verse melk heeft 'n gigantische impact op 't klimaat dus stop er maar mee.
En nee, we hoeven niet helemaal te stoppen, maar wat minder dierlijk en meer plantaardig zal al een hoop schelen.
I am a black hole shitting into the void
Dus ik werk ruim 40u per week voor de baas voor mijn salaris, maar vervolgens ga jij of de overheid bepalen waar meer belasting over geheven gaat worden? Gelukkig wonen we in een democratie, dus ik weet meteen waar ik op ga stemmen. Die Stalinistische trekjes van andermans leven menen te bepalen komen er bij mij niet in.quote:
[..]
Melk is inderdaad belastend voor het milieu. Dan is het toch logisch dat kaas nog een hogere belasting heeft?
[ afbeelding ]
En nee, we hoeven niet helemaal te stoppen, maar wat minder dierlijk en meer plantaardig zal al een hoop schelen.
Weer onzin dus.
Er word namelijk van die 10 liter niet alleen kaas gemaakt.
De overige vocht word weer iets anders van gemaakt .
Waaronder wei wat weer word gebruikt voor voedings middelen.
Daarom kan je nooit niet iets zeggen over een product .
Bron
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Wei_(zuivel)#:~:text=Wei%2C%20ook%20wel%20melkwei%20of,kleur%20en%20smaakt%20licht%20zuur.
Wei, ook wel melkwei of melkserum, is de vloeistof die bij de kaasbereiding overblijft na het stremmen van de melk door toevoegen van stremsel. De vaste bestanddelen, de wrongel, blijven over nadat de wei is afgetapt. De vloeistof heeft een geelgroene kleur en smaakt licht zuur.
Wat word er van gemaakt?
Bodybuilders natuurlijk.
Nee veel meer dan dat
Wei wordt gebruikt als grondstof voor frisdrank, bijvoorbeeld in Rivella. Wei wordt gescheiden in twee productstromen, retentaten en permeaten. De permeaten worden veel in diervoeders gebruikt. Retentaat bevat veel hoogwaardige eiwitten en wordt na bewerking gebruikt in de voedingsindustrie en farmaceutische industrie. In voeding kan wei gebruikt worden als smaakmaker in light-producten en als bestanddeel van babyvoeding.
Wei is ook een grondstof van ricotta.
Kijk nu moeten we verder kijken dan alleen maar 10l melk om 1 kilo kaas te maken.
Wereld bestaat uit leugens om zelf ergens beter van te worden
Er word namelijk van die 10 liter niet alleen kaas gemaakt.
De overige vocht word weer iets anders van gemaakt .
Waaronder wei wat weer word gebruikt voor voedings middelen.
Daarom kan je nooit niet iets zeggen over een product .
Bron
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Wei_(zuivel)#:~:text=Wei%2C%20ook%20wel%20melkwei%20of,kleur%20en%20smaakt%20licht%20zuur.
Wei, ook wel melkwei of melkserum, is de vloeistof die bij de kaasbereiding overblijft na het stremmen van de melk door toevoegen van stremsel. De vaste bestanddelen, de wrongel, blijven over nadat de wei is afgetapt. De vloeistof heeft een geelgroene kleur en smaakt licht zuur.
Wat word er van gemaakt?
Bodybuilders natuurlijk.
Nee veel meer dan dat
Wei wordt gebruikt als grondstof voor frisdrank, bijvoorbeeld in Rivella. Wei wordt gescheiden in twee productstromen, retentaten en permeaten. De permeaten worden veel in diervoeders gebruikt. Retentaat bevat veel hoogwaardige eiwitten en wordt na bewerking gebruikt in de voedingsindustrie en farmaceutische industrie. In voeding kan wei gebruikt worden als smaakmaker in light-producten en als bestanddeel van babyvoeding.
Wei is ook een grondstof van ricotta.
Kijk nu moeten we verder kijken dan alleen maar 10l melk om 1 kilo kaas te maken.
Wereld bestaat uit leugens om zelf ergens beter van te worden
Wil je mijn boot zien PTA / Mijn boot en de aanpassing die worden gedaan.
we hebben 't over zuivelquote:
Melk is inderdaad belastend voor het milieu. Dan is het toch logisch dat kaas nog een hogere belasting heeft?
als je 't over zuivel hebt, dan heb je 't ook over vlees, want:
melkkoeien worden in NL maar 6 jaar oud
'n koe geeft alleen melk als 't gekalfd is dus heb je kalveren nodig als je melk wilt produceren.
ik vind dat je niet kan zeggen dat kaas op zichzelf schadelijk voor 't milieu is omdat je 't hebt over 'n totaalpakket: vlees&zuivel, waarbij vleesproductie de meeste impact heeft op 't milieu, maar als je melk wilt, zul je ook vlees in 't pakket moeten meenemen, dus om 'n lang verhaal kort te maken, zeggen dat kaas niet goed is voor 't milieu is precies 'tzelfde als: "melk is slecht voor 't milieu".
dus als we die kant op gaan kan je beter overal mee stoppen wat met dieren te maken heeft omdat dieren ammoniak uitstoten en daardoor verdwijnt de biodiversiteit, dwz: veel brandnetels en braamstruiken maar zeldzame kruiden en bloemen die al zeldzaam zijn worden nog zeldzamer.
gaat werkelijk nergens over imo.
of je kiest voor vlees&zuivel, of je wordt vegan.
mensen kiezen zelf wat ze willen eten, daar heb je weinig grip op.
als mensen vlees&zuivel lekker vinden zullen ze dat blijven kopen en moet 't geproduceerd worden.
maar nu we 't toch over voedselproductie hebben, ik zag 'n bericht langskomen dat productie van sinaasappels/mandarijnen/avocado's ontzettend veel water gebruiken en daardoor ook 'n zware belasting zijn voor 't milieu want als al 't water wordt onttrokken verandert de omgeving in 'n woestijn.
dus als je voor vegan kiest dan is 't ook weer niet goed omdat de wereld dan in 'n woestijn verandert overdreven gezien.
klagen over kaas is gewoon onzin. 't begint bij melk en dat is gekoppeld aan vlees en miljarden mensen eten dat dagelijks en natuurlijk kunnen we massaal overschakelen op meelwormen, sprinkhanen en allerlei insecten maar je weet zelf, dat gaat niet gebeuren zolang men massaal vlees&zuivel consumeert.
vrede, voedsel, vrijheid, veiligheid, vooruitgang
dat ben ik helemaal met je eens.quote:
En nee, we hoeven niet helemaal te stoppen, maar wat minder dierlijk en meer plantaardig zal al een hoop schelen.
1 x per week vlees
1x per week vis
en de rest plantaardig met 'n eitje.
vrede, voedsel, vrijheid, veiligheid, vooruitgang
|
|
