Gehaktballen van de librije met een finishing touch van @golfer erdoor, gebakken aardappelschijfjes en een Italiaanse salade.
[ Bericht 36% gewijzigd door Blues op 19-02-2024 18:24:35 ]
Polenta, varkensworstje, gemengde diepvriesgroente.
Toe: mascarpone met Italiaanse amandelkoekjes
Ik zou hierom dus gewoon de relatie verbrekenquote:Op maandag 19 februari 2024 17:37 schreef Smart_ass het volgende:
Ik ga de rest van de salsa verde shrimp maar opeten in een wrap denk ik. Mijn vriend vond het ook al niets (ik kook nogal vaak voor de kat z’n viool hier
), dus ik heb sowieso nog wel wat salsa over. Gelukkig ligt er ook nog een zak tortilla chips in de kast
.
Ontopic: Winter Glow en kletskoppen
(Voor een uitroepteken hoeft geen spatie
).
met huisgemaakte frieten. Niet gezond, maar wel heel erg lekker !Het is een soort spinazie alla crème, maar dan heel anders, veel smaakvoller.
Ah tof! En hoe is het buikspek erin?quote:Op maandag 19 februari 2024 18:34 schreef Cause-mayhem2 het volgende:
Het was echt heel lekker. Geserveerd met een limoen koriander rijst.
Het is een soort spinazie alla crème, maar dan heel anders, veel smaakvoller.
Ja, super superlekker ditquote:
Vanavond aubergine en orzo rommelbak
https://www.servingdumpli(...)plant-parmesan-orzo/
Voor dochter pasta want die gruwelt hiervan
Heb er geroosterde pistachenoten op gedaan voor wat contrast
Tartaartjes met peper en zout
Gevulde pasta met mozzarella
Toe yoghurt met mandarijnen.
Nu thee en een Reese's kerstboom (had ik nog)
.Had gisteren trouwens brazilian lemonade gemaakt. Kende het niet maar vond t heel lekker! Volgende keer doe ik er wel de helft minder suiker in denk ik. Voor de geïnteresseerden:
https://gingerwithspice.com/brazilian-lemonade-recipe-limeade/
Oh dat klinkt enorm lekker, voor over paar maandjes in de lente/zomer hierquote:
Ik twijfel nog of ik straks white cheddar mac&cheese of boerenkool ga maken. Eigenlijk wel zin in boerenkool, maar ben bang dat ik daar als enige blij van word
Had gisteren trouwens brazilian lemonade gemaakt. Kende het niet maar vond t heel lekker! Volgende keer doe ik er wel de helft minder suiker in denk ik. Voor de geïnteresseerden:
https://gingerwithspice.com/brazilian-lemonade-recipe-limeade/
Ik heb weleens Almhof Hoekje pistachequote:
Nieuw toetje, wel lekker
[ afbeelding ]
Deze komt ook op mijn boodschappenlijstje als het in de aanbieding is.
Zit nog steeds aan de thee, nu met nougat
Vandaag kunnen houden bij 4 stuks.
Oh dat biedt hoop. Gek op pistache en ik had laatst die variant van Danio maar die heb ik na één hap in het ronde archief gegooid. Wat een smerig nepspul is datquote:
Nieuw toetje, wel lekker
[ afbeelding ]
Op Sicilië heb ik werkelijk waar echt vanalles met pistache gegeten en ook gedronkenquote:
[..]
Oh dat biedt hoop. Gek op pistache en ik had laatst die variant van Danio maar die heb ik na één hap in het ronde archief gegooid. Wat een smerig nepspul is dat
Is echt hét eiland om pistache te eten
Ja Sicilië staat nog op de lijst van 'te bezoeken' bestemmingenquote:
[..]
Op Sicilië heb ik werkelijk waar echt vanalles met pistache gegeten en ook gedronken
Is echt hét eiland om pistache te eten
Die is zeker lekkerquote:
Nieuw toetje, wel lekker
[ afbeelding ]
White mac & cheese klinkt ook goed. Anders vandaag het een, morgen het andere.quote:
Ik twijfel nog of ik straks white cheddar mac&cheese of boerenkool ga maken. Eigenlijk wel zin in boerenkool, maar ben bang dat ik daar als enige blij van word
Had gisteren trouwens brazilian lemonade gemaakt. Kende het niet maar vond t heel lekker! Volgende keer doe ik er wel de helft minder suiker in denk ik. Voor de geïnteresseerden:
https://gingerwithspice.com/brazilian-lemonade-recipe-limeade/
Limonade klinkt goed op zomerse dagen
Ik heb al heel lang niets met pistachesmaak meer op, maar ik had altijd moeite met het verband leggen tussen de smaak van pistachenoten en pistachesmaak dingen. Ik proefde het gewoon nooit eigenlijk, maar misschien ligt dat aan mij. Heb trouwens hetzelfde met veel dingen met kersensmaak.quote:
[..]
Oh dat biedt hoop. Gek op pistache en ik had laatst die variant van Danio maar die heb ik na één hap in het ronde archief gegooid. Wat een smerig nepspul is dat
Zit vaak bizar weinig in, want dure ingrediëntenquote:Op maandag 19 februari 2024 23:58 schreef Smart_ass het volgende:
[..]
Ik heb al heel lang niets met pistachesmaak meer op, maar ik had altijd moeite met het verband leggen tussen de smaak van pistachenoten en pistachesmaak dingen. Ik proefde het gewoon nooit eigenlijk, maar misschien ligt dat aan mij. Heb trouwens hetzelfde met veel dingen met kersensmaak.
Dus klopt wat je zegt hoor, ligt niet aan jou
Karnemelk met een scheut karvan cevitam, earl grey thee en straks een bakkie kof.
Dat past echt geweldig.quote:
[..]
Ah tof! En hoe is het buikspek erin?
Het is ui, knoflook, pepers, Filipijnse garnalen pasta, buikspek, kokosmelk en dan die gedroogde bladeren erin. Uurtje laten pruttelen.
Echt lekker!
Precies hetzelfde vind ik! Pistacheijs vaak niet lekker (behalve in Amsterdam, daar zit een Italiaan met ijs dat smaakt alsof je een zak pistaches zit weg te werkenquote:
[..]
Ik heb al heel lang niets met pistachesmaak meer op, maar ik had altijd moeite met het verband leggen tussen de smaak van pistachenoten en pistachesmaak dingen. Ik proefde het gewoon nooit eigenlijk, maar misschien ligt dat aan mij. Heb trouwens hetzelfde met veel dingen met kersensmaak.
). En bijna alles met kersensmaak vind ik niet lekker, maar ik hou ontzettend van echte kersen. Amarene- en vlaaivulling gaan nog wel, vooral de eerste..Gisteravond is het boerenkool geworden, yum
(keuze van mijn vriend dus de relatie houdt nog eventjes stand ).Vanavond dan de white cheddar mac&cheese maar nu eerst een iced latte!
Vanavond: zelfgebrouwen uiensoep met gegratineerde gruyèrekaas op gegrild stokbrood.
Net als late lunch stukje stokbrood met confituur, fruitsalade en koffie in Gent. Heerlijk bourgondisch plekje is dat toch
Kun jij ook verse boerenkool kopen in de States?quote:
Ik houd ook echt ontzettend van echte kersen ja! Bij mijn ouders om de hoek staan van die stalletjes met verse kersen als het ‘t seizoen is, dat was echt smullen altijd
Gisteravond is het boerenkool geworden, yum
Vanavond dan de white cheddar mac&cheese maar nu eerst een iced latte!
Oh heerlijk uiensoep, gisteren nog een paar Julia Child videootjes gekeken n.a.v. het soeptopic hier in Culquote:Op dinsdag 20 februari 2024 16:04 schreef golfer het volgende:
Nu: verse sushi (special year of the dragon) van Daily sushichef.
Vanavond: zelfgebrouwen uiensoep met gegratineerde gruyèrekaas op gegrild stokbrood.
Smakelijk straks!
Dat is door de 'raw kale smoothies' hype van afgelopen jaren vast wel te koop daarquote:
[..]
Kun jij ook verse boerenkool kopen in de States?
Straks taco’s
Ja! Dat is natuurlijk een echte super food hier hequote:
[..]
Kun jij ook verse boerenkool kopen in de States?
. Zal door het gros niet gebruikt worden om boerenkool te maken denk ik .Vieiras em Caldeirada, oftewel Sint-jacobsschelpen in caldeira-saus:
Lekker vooruitzicht!quote:
Nog een tussendoortje om alvast in Portugese stemming te komen (we gaan 12-3 even naar Lissabon):
Vieiras em Caldeirada, oftewel Sint-jacobsschelpen in caldeira-saus:
[ link | afbeelding ]
quote:
Gisteravond is het boerenkool geworden, yum
Waar je ouders wonen klinkt fantastisch
Ik eet vanavond risotto ai funghi.
Heb nu 2 mergpijpjes 2 uur aan het trekken, bot gaan zo naar de honden, zijn ze uiteraard dol op.
Dan maak ik een tomatensoep met groente, gehaktballetjes en tomaten.
Erbij afbakstokbroodjes en smeerseltjes
Probeer zeker in lissabon een van de restaurants van Jose Avillez hoeft niet zijn 2 sterren maar wij hebben destijds van zijn pizzeria en brasserie ook erg genoten!quote:
Nog een tussendoortje om alvast in Portugese stemming te komen (we gaan 12-3 even naar Lissabon):
Vieiras em Caldeirada, oftewel Sint-jacobsschelpen in caldeira-saus:
[ link | afbeelding ]
.
quote:
Vanavond: zelfgebrouwen uiensoep met gegratineerde gruyèrekaas op gegrild stokbrood.
Straks gebakken aardappeltjes en een salade.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Abdij_Notre-Dame_d%27Orval
[ Bericht 27% gewijzigd door Karzai op 20-02-2024 19:10:42 ]
Gisteren kippenbout uit de oven met o.a.verse rozemarijn, thijm, citroen, wafelfriet ook uit de oven erbij en doperwten.
Vanavond: deze paella met als extra wat gamba's.
quote:
Vanavond: deze paella met als extra wat gamba's.
[ Bericht 4% gewijzigd door Blues op 21-02-2024 18:06:25 ]
Bodem van amandelmeel, zuurkool en mozzarella.
Topping rode ui, kaas, braadworst en tijm.
Daarnaast simpele salade met avocado en kip welke nog over was.
Wel veel vlees maar dan ook erg lekker!
Die gehaktballen heb ik ook een keer gemaakt, maar vond ze maar mêhh..quote:
[ link | afbeelding ]
Gehaktballen van de librije met een finishing touch van @:golfer erdoor, gebakken aardappelschijfjes en een Italiaanse salade.
Mja, ik maak ze zelf al ruim 30 jaar op de oldskool manier met h.o.h. gehakt, eitje, Stegeman gehaktkruiden en Panco (broodkruim).
Als je dat al jaren zo gewend bent (ieder op z'n eigen manier), dan smaken de andere ballen gewoon niet zo.
Gehaktballen blijven een persoonlijk dingetje volgens mij
Gehaktkruiden.quote:Op woensdag 21 februari 2024 19:34 schreef Papabear het volgende:
Die gehaktballen heb ik ook een keer gemaakt, maar vond ze maar mêhh..
Mja, ik maak ze zelf al ruim 30 jaar op de oldskool manier met h.o.h. gehakt, eitje, Stegeman gehaktkruiden en Panco (broodkruim).
Als je dat al jaren zo gewend bent (ieder op z'n eigen manier), dan smaken de andere ballen gewoon niet zo.
Ik gebruik ook h.o.h. gehakt en kruidt ze zelf en doe er naast de ingrediënten van De Librije nog wat uitgebakken uitjes en knoflook en een lepel sambal doorheen.
En zeker geen kruidenzakje. Of Lamsgehakt, maar dan krijg je een andere bal en ga ik meer een oosterse/arabische kant op.
OT: Zuurkool. Wrs de één-na-laatste van deze winter. De laatste is de portie die de vriezer in ging
Pommes fondant, gebakken little gem met pecannootjes en dressing (Yoghurt, mayo, beetje mosterd, appeltjes, Afghaanse rozijnen, citroenschilrasp, gefrituurde citroen)
Tsja, ieder z'n ding tochquote:
[..]
Gehaktkruiden.
Ik gebruik ook h.o.h. gehakt en kruidt ze zelf en doe er naast de ingrediënten van De Librije nog wat uitgebakken uitjes en knoflook en een lepel sambal doorheen.
Varkensgehaktballen wel met uitje erdoor vind ik ook lekker, werd vroeger thuis ook zo gemaakt (half varken werd geleverd of gehaald en daar zat ook aardig wat varkensgehakt bij).quote:
Het liefst zelfs helemaal varkensgehaktballen
Of Lamsgehakt, maar dan krijg je een andere bal en ga ik meer een oosterse/arabische kant op.
OT: Zuurkool. Wrs de één-na-laatste van deze winter. De laatste is de portie die de vriezer in ging
Vanavond ramazan pide gebakken met sesam en Nigella, eentje nu in de vriezer en een opgegeten. Had nog kalkoenfilet dat in reepjes gekruid in kebab stijl. Met rauwkost erbij en knoflooksaus en rode pittige saus.
. Die gooi ik straks door de minestronesoep .En vanavond gourmetten met een vriendin
Vanavond: op de huid gebakken skreihaasfilets met gegrilde romainesla en gebakken krielaardappeltjes.
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 22-02-2024 16:26:04 (foutje) ]
Maak er zelf wel een satesaus bij
Ik maak een kleine quiche met spek, prei, kaas voor mezelf.
Erbij nog een ramazan pide.
met een gehaktbal quote:
Nu, als tussendoortje: een halve gegratineerde kreeft van onze visjuwelierwinkel:
[ link | afbeelding ]
Vanavond: op de huid gebakken skreihaasfilets met gegrilde romainesla en gebakken krielaardappeltjes.
Chicken Parmesan.
Het weekend is begonnen
Ohh jaloersmakend dit!quote:
Ik heb het lang uitgesteld, maar vandaag toch echt andijviestamppot
[ afbeelding ]
Ik ga vanavond butter chicken maken. Mijn eerste poging dus ben benieuwd
.Ik watertand ook bij jullie maaltijden hoor, a table!quote:
[..]
Ohh jaloersmakend dit!
Ik ga vanavond butter chicken maken. Mijn eerste poging dus ben benieuwd
Ziet er goed uit!quote:
[..]
Ik watertand ook bij jullie maaltijden hoor, a table!
[ afbeelding ]
Butter chicken, hmmmm, één van mijn favorieten
Had hier broodje knakworst, super matig maar wilde koter graag thuis eten. Morgen weer even zelf koken
Dit ziet er zó lekker kazig uitquote:
[ link | afbeelding ]
Chicken Parmesan.
Gisteren had ik restant risotto.
Vanavond zoete aardappelrösti, sperziebonen en gyros met mosterdsaus.
. Vond ‘m vrij smaakloos, had ook helemaal niet de goede kleur en hij bleef te dun.Mocht iemand een goed recept hebben kom maar door (als ik het nog een keer aandurf
). En goedemorgen
Wat zonde!quote:
Nou dit was denk ik de slechtste butter chicken uit de geschiedenis
Mocht iemand een goed recept hebben kom maar door (als ik het nog een keer aandurf
Er moet wel een goed recept zijn! Het is de meest gegeten curry van iedereen buiten India om.
Ik ga vanavond ansjovis(pizza) proberen @Karzai
Hoop zo dat ik het lekker vind.Ik vind het heerlijk, met kaas, olijven en kappertjes erbijquote:
[..]
Wat zonde!
Er moet wel een goed recept zijn! Het is de meest gegeten curry van iedereen buiten India om.
Ik ga vanavond ansjovis(pizza) proberen @:Karzai
Vanavond: restant paella van eergisteren warm ik in de oven op en daar doe ik weer wat gebakken grote garnalen bij.
Paling is echt goddelijkquote:
Heb mijzelf net, na weer een bestraling, bij de viswinkel getrakteerd op een paar stukjes palingfilet.
Vanavond: restant paella van eergisteren warm ik in de oven op en daar doe ik weer wat gebakken grote garnalen bij.
Hier restjes lasagne van Jamie Olijfolie van gisteren met wat rucola.
De lasagnes zitten in een kartonnen bakje voor het miljeu, dat vind ik wel leuk
Edit: Het was een goede maaltijd, nooit eerder een lekkere k&k lasagne gegeten
Het is een diepvriesmaaltijd maar kan direct in de oven
[ Bericht 29% gewijzigd door Kanaroe op 23-02-2024 18:07:40 ]
Beetje raar avondeten. Wel erg lekker
Pulled chicken met daaronder coleslaw.
quote:
Nou dit was denk ik de slechtste butter chicken uit de geschiedenis
Mocht iemand een goed recept hebben kom maar door (als ik het nog een keer aandurf
Butter chicken
Recept
Voor 4 personen
600 g gefileerde kip in stukken (zonder bot)
3 tenen knoflook, geperst
1 el chilipoeder
3 cm verse gember, fijngehakt
1 el kerrie
olijfolie
2 uien, gesnipperd
80 g boter
400 g gepelde tomaten
1 el garam masala
1 tl gemberpoeder
1 el paprikapoeder
Scheutje (wijn)azijn
50 g (palm)suiker
2 tl sambal badjak
100 ml kippenbouillon
4 el crème
fraîche
50 g gebrande gezouten cashewnoten, gehakt
1 el fenegriekblad (of komijn of karwijzaad)
2 el gehakte peterselie
zout en peper
Marineer de kip 15 minuten in gember, twee teentjes knoflook, kerrie en een eetlepel chilipoeder. Bak in olie en bewaar in een schaal. Doe de uien in de pan met twee eetlepels boter. Als de uien glazig worden voeg je de gepelde tomaten toe, een teen knoflook, azijn, garam masala, gemberpoeder, de paprikapoeder, een theelepel chilipoeder, palmsuiker en sambal, plus de bouillon. Laat 20 minuten pruttelen. Pureer de saus in een schaal. Giet de saus door een zeef terug in de pan (druk het vocht met de achterkant van een lepel uit het residu). De gebraden kip mag terug in de pan, met de rest van de boter, 3 eetlepels crème fraîche, cashewnoten en fenegriekblad. Op smaak brengen met zout en peper. Nog 10 minuten zachtjes koken. Garneer de curry met een eetlepel crème fraîche en gehakte peterselie.
Lekker met (gele) rijst en/of naanbrood.
Recept van https://www.ad.nl/koken-e(...)-universum~aa62e8d4/
Heb jij zelf dit recept al uitgeprobeerd en is die echt lekker?quote:
Butter chicken
-knip-
Recept van https://www.ad.nl/koken-e(...)-universum~aa62e8d4/
Het is mijn foto.quote:
[..]
Heb jij zelf dit recept al uitgeprobeerd en is die echt lekker?
quote:
[..]
Het is mijn foto.
En dit recept is goddelijk.
https://cooking.nytimes.com/recipes/1016754-butter-chicken (staat wel achter een paywall).
Vraag me vooral af wat ik verkeerd heb gedaan, want met zoveel goede recensies ging ik er toch van uit dat het een lekker recept zou zijn.
Klinkt goed! De mijne had alleen (tomaat,) kaas en knoflook. Lekker! Goed zout. Maar Alla Panna (champignons, room en heel veel knoflook) is nog steeds mijn favo.quote:
[..]
Ik vind het heerlijk, met kaas, olijven en kappertjes erbij
Die had tafelgenoot.
En ik dus 'Genovese' maar zie dat veel pizzeria's em 'Napoli' noemen.
Toe special van het huis gedeeld; pistache tiramisu
ze zien er beide heerlijk uit maar dat is niet traditioneel italiaans natuurlijk hequote:
[..]
Klinkt goed! De mijne had alleen (tomaat,) kaas en knoflook. Lekker! Goed zout. Maar Alla Panna (champignons, room en heel veel knoflook) is nog steeds mijn favo.
Die had tafelgenoot.
[ link | afbeelding ]
En ik dus 'Genovese' maar zie dat veel pizzeria's em 'Napoli' noemen.
[ link | afbeelding ]
Toe special van het huis gedeeld; pistache tiramisu
maar je kan op pizza alles gooien wat je lekker vind
Lamsburger.
Haha traditioneel is in Italiëquote:
[..]
ze zien er beide heerlijk uit maar dat is niet traditioneel italiaans natuurlijk he
maar je kan op pizza alles gooien wat je lekker vind
Maar dit heeft wel de echte sfeer (ze praten ook Italiaans tegen je) en ik had niks te kiezen; zo stond het op de kaart en was de enige optie met ansjovis
Kan het recept niet inzien inderdaad.quote:
Ziet er goed uit! Dan probeer ik die de volgende keer. Het recept wat ik heb gebruikt was deze:
https://cooking.nytimes.com/recipes/1016754-butter-chicken (staat wel achter een paywall).
Vraag me vooral af wat ik verkeerd heb gedaan, want met zoveel goede recensies ging ik er toch van uit dat het een lekker recept zou zijn.
Ik had ze laatst ook gemaakt.quote:
[..]
Die gehaktballen heb ik ook een keer gemaakt, maar vond ze maar mêhh..
Mja, ik maak ze zelf al ruim 30 jaar op de oldskool manier met h.o.h. gehakt, eitje, Stegeman gehaktkruiden en Panco (broodkruim).
Als je dat al jaren zo gewend bent (ieder op z'n eigen manier), dan smaken de andere ballen gewoon niet zo.
Gehaktballen blijven een persoonlijk dingetje volgens mij
Ik vond ze wel lekker.
Ook lekker op een broodje inderdaad met mayo.
Nu heb ik zin in een broodje balquote:
[..]
Ik had ze laatst ook gemaakt.
Ik vond ze wel lekker.
Ook lekker op een broodje inderdaad met mayo.
[ link | afbeelding ]
vanavond nog een bordje andijviestamppot
Met runderriblap, groene en rode paprika's, uien, knoflook, spekblokjes, wortel, karwijzaad, tijm, tomatenblokjes, scheut rode wijn.
Dit eten we met zoete aardappelfrietjes
Goh wat vervelend dat je je al zo lang niet lekker voeltquote:
Ben goulash aan het maken. Lekker verwarmend troostvoer want ik ben al weken ziekerig en kwam niet aan kokkerellen toe
Met runderriblap, groene en rode paprika's, uien, knoflook, spekblokjes, wortel, karwijzaad, tijm, tomatenblokjes, scheut rode wijn.
Dit eten we met zoete aardappelfrietjes
Knap dat je zo lang nu kunt stoven/uitgebreid koken
Pannenkoekenstapel (4 dikke op elkaar) voor het eerst gegeten, lekker!
Ik had met pindakaas, banaan en notenkruimel.
Banaankaramel, banaan, pecankruimel en kokos.
En heerlijk vers softijs ergens anders net.
Vanavond blikje erwtensoep en kwark met fruit.
Ja, das minder inderdaad.quote:
[..]
Goh wat vervelend dat je je al zo lang niet lekker voelt
Knap dat je zo lang nu kunt stoven/uitgebreid koken
Maar enfin, alles gesneden en gehakt en de oven doet de rest, dus het valt mee qua inspanning
Vanavond: een Thaise tom kha kai soep met garnalen, gemaakt door onze vishandel.
En toast met door B. zelfgemaakte tonijnsalade volgens dit recept uit De Volkskrant.
SPOILER3 eetl. mayonaise
drupje worcestersauce
1 eetl. tomatenketchup
1 eetl. droge sherry
drupje tabasco
2 blikjes tonijn in water
1 friszure appel
2 eetl. kappertjes, uitgelekt
wat groen: sla of rucola
paprikapoeder
Roer een cocktailsaus van de mayonaise, worcestersauce, ketchup, sherry en tabasco plus een drupje water. Proef: de aangegeven hoeveelheden zijn rekkelijk. Laat het water van de tonijn weglopen en wrijf de tonijn tot vlokjes. Meng met de cocktailsaus. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in zeer kleine blokjes; voeg toe. Doe de kappertjes erbij en meng voorzichtig.
[ Bericht 4% gewijzigd door golfer op 24-02-2024 18:13:22 (aanvulling) ]
Hier worden zo burrito's in elkaar gezet voor me, kopje kruidenthee nu eerst
De olie is dan te overheersend in dit recept.quote:
Tonijn uit olie is wel veel lekkerder toch?
En ik schuif zo een diepvriespizza in de oven. Lekker lui en makkelijk.
Zoon blij met de macaroni?quote:
Simpel, maar zo lekker: macaroni met spekjes, champignons, cherrytomaten en een saus van crème fraiche en rode pesto.
Ik heb net een pastasalade gegeten, vanavond wordt het dirty rice denk ik maar niets is nog zeker
.quote:
Vanmiddag geluncht bij Landgoed Groenendaal in Heemstede. Verslag daarvan is te lezen in het daarvoor bestemde topic.
Vanavond: een Thaise tom kha kai soep met garnalen, gemaakt door onze vishandel.
En toast met door B. zelfgemaakte tonijnsalade volgens dit recept uit De Volkskrant.SPOILER3 eetl. mayonaise
drupje worcestersauce
1 eetl. tomatenketchup
1 eetl. droge sherry
drupje tabasco
2 blikjes tonijn in water
1 friszure appel
2 eetl. kappertjes, uitgelekt
wat groen: sla of rucola
paprikapoeder
Roer een cocktailsaus van de mayonaise, worcestersauce, ketchup, sherry en tabasco plus een drupje water. Proef: de aangegeven hoeveelheden zijn rekkelijk. Laat het water van de tonijn weglopen en wrijf de tonijn tot vlokjes. Meng met de cocktailsaus. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in zeer kleine blokjes; voeg toe. Doe de kappertjes erbij en meng voorzichtig.
Toen ik de champignons eruit had gevist wel jaquote:
[..]
Zoon blij met de macaroni?
Ik heb net een pastasalade gegeten, vanavond wordt het dirty rice denk ik maar niets is nog zeker
Van dirty rice heb ik nog nooit gehoord, maar het ziet er lekker uit.
Heb je een recept dat je aan kan raden?
De tonijnsalade ziet er lekker uit!quote:
[..]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
https://thesaltymarshmallow.com/easy-dirty-rice/quote:
[..]
Toen ik de champignons eruit had gevist wel ja
Van dirty rice heb ik nog nooit gehoord, maar het ziet er lekker uit.
Heb je een recept dat je aan kan raden?
Ik gebruik deze. En ik maak er vaak sperzieboontjes ofzo bij.
Net een stukje geproefd met een kop koffie, is erg lekker geworden.
Lunch wordt toast met roerei en gerookte zalm.
Avondeten een biefstukje met komkommersalade/feta/walnoten/crema di balsamico
Nu en denk de hele dag door: thee
En een Cappuccino.
Sterkte ik hoop dat je er weer snel bovenop komt en dat moet met goulash wel lukken!quote:
Ben goulash aan het maken. Lekker verwarmend troostvoer want ik ben al weken ziekerig en kwam niet aan kokkerellen toe
Met runderriblap, groene en rode paprika's, uien, knoflook, spekblokjes, wortel, karwijzaad, tijm, tomatenblokjes, scheut rode wijn.
Dit eten we met zoete aardappelfrietjes
ik begon de dag met koffie en water , yoghurt met een mandarijn en blauwe bessen, volkoren boterham met spek en gebakken eitje
denk dat ik vanmiddag ook tonijnsalade ga maken
voor vanavond roti uit de vriezer gehaald
[ Bericht 3% gewijzigd door Karzai op 25-02-2024 11:18:24 ]
Zo rond 14uur warm eten: gekookte aardappelen, andijvie met een papje
en geduld rundergehakt met een uitje, wat kruiden en jus. Straks naar voetbal en vast nog een drankje nootje etc.
Zo broodjes van huis mee.
Vanavond verse friet met pindasaus en een snack.
Nu een wit broodje van de Jumbo met afgebakken kaas bovenop
Met wat bramen/frambozen/blauwe bessen
Voor vanavond (en morgenavond) pizza's besteld.
Erg lekker
Handje M&M's en een cola-berenburg.
Vanavond alleen, een kippenbout uit de oven met verse knoflook onder de vel en voor de rest simpel zout en peper (vind ik toch het lekkers)
Op een bedje van rijst, doperwten en satesaus
Dankje, de goulash deed me inderdaad goed!quote:
[..]
Sterkte ik hoop dat je er weer snel bovenop komt en dat moet met goulash wel lukken!
ik begon de dag met koffie en water , yoghurt met een mandarijn en blauwe bessen, volkoren boterham met spek en gebakken eitje
denk dat ik vanmiddag ook tonijnsalade ga maken
voor vanavond roti uit de vriezer gehaald
[ afbeelding ]
Straks nog een ronde goulash met sperzieboontjes erbij, en wederom zoete aardappelfrietjes
mijn favorietFlammkuchenquote:
Hier staat een flammenkuchen (hoe schrijf je het) in de oven
(Recent in een hotel in Stuttgart stond het ook als Flamecake op het roomservice menu)
ah oke! Dankquote:
[..]
Flammkuchen
(Recent in een hotel in Stuttgart stond het ook als Flamecake op het roomservice menu)
Oom viert verjaardag. Dus rijsttafel
. De gerechten in twee foto's.Kijk, zo zouden meer mensen hun verjaardag mogen vierenquote:Op zondag 25 februari 2024 22:15 schreef borisz het volgende:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Oom viert verjaardag. Dus rijsttafel
Wel extra selderij en verse prei erbij
Vanavond zoete aardappelblokjes, broccoli en een (vega) kimchiburger.
Toe yoghurt met appel, peer en speculaaskruiden.
Vanavond: de andere helft van de pizza's die we gisteren hebben laten bezorgen.
Vanavond een tosti of twee boterhammen met sandwichspread
Vanavond ga ik eindelijk minestronesoep maken, dat is er uiteindelijk niet van gekomen afgelopen week.
Voor de koters worden het pannenkoeken (ik heb een pannenkoekenpan op de kop getikt bij de Aldi, helemaal blij mee dus die ga ik uitproberen
).Dikke plakken guanciale gesneden en krokant gebakken, uit de pan genomen en rundergehakt in het vet daarvan aangebraden. Intussen tomaten, gepasseerde tomaten en tomatenpuree met knoflook, Ajvar en specerijen en kruiden opgezet. Lepel cacao erbij, gerookt paprika poeder, chipotles, halapenjos, en ingekookt, gehakt erbij, verder sudderen, kidneybonen gespoeld, kwamen meer gasten, dus ook kikkererwten erbij, Chorizo gebraden, er ook bij.
De bonen en Kikkererwten opgewarmd in de saus.
Salade erbij, was erg lekker en scherp,.
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 26-02-2024 21:12:33 ]
Kleurrijk prakjequote:
Zit er lekker uit
Zo, dat is iets andere chili dan hoe ik ‘m maak, klinkt lekker!quote:
Chilli Con Carne gemaakt, snel improvisatie, want er kwamen spontaan mensen eten.
Dikke plakken guanciale gesneden en krokant gebakken, uit de pan genomen en rundergehakt in het vet daarvan aangebraden. Intussen tomaten, gepasseerde tomaten en tomatenpuree met knoflook, Ajvar en specerijen en kruiden opgezet. Lepel cacao erbij, gerookt paprika poeder, chipotles, halapenjos, en ingekookt, gehakt erbij, verder sudderen, kidneybonen gespoeld, kwamen meer gasten, dus ook kikkererwten erbij, Chorizo gebraden, er ook bij.
De bonen en Kikkererwten opgewarmd in de saus.
Salade erbij, was erg lekker en scherp,.
Oe lekkah!quote:
Indiase mixed grill met knoflooknaan en twee pasteitjes
[ afbeelding ]
Lunch, thee, appel en 2 mandarijnen
2 vk boterhammen met kaas en 2 vk boterhammen met ossenworst en mosterd
Vanavond nog een bordje Indiase mixed grill en een biertje
[ Bericht 1% gewijzigd door Karzai op 27-02-2024 11:01:12 ]
) met sardines uit blik, kappertjes, likje mayo, drupje tabasco en cherrytomaatjesVanavond de rest van de snelle erwtensoep van gisteren met roggebrood en komijnenkaas
Ossenworst, eitjes, mayo, focaccia, kappertjes.
Doe je dat in een broodbakmachine? Ik zit een beetje te kijken of ik een machine aan wil schaffen en zelf brood wil gaan bakken, gaat hier aardig wat brood doorheen en ik vind het brood hier niet lekker en niet te betalenquote:
Als lunch geroosterd speltdesembrood (mijn eigen gebakken brood
Vanavond de rest van de snelle erwtensoep van gisteren met roggebrood en komijnenkaas
.Als tussendoortje net een portie kibbeling van kabeljauw gegeten.
Vanavond wordt het op de huid gebakken zeebaarsfilet met patat van het Friethoes en een groene rauwkostsalade met komkommersalademix en farmerssalademix.
Nee, ik bak brood in de oven, in een pan (dutch oven noemen ze dat)quote:
[..]
Doe je dat in een broodbakmachine? Ik zit een beetje te kijken of ik een machine aan wil schaffen en zelf brood wil gaan bakken, gaat hier aardig wat brood doorheen en ik vind het brood hier niet lekker en niet te betalen
Ik at al jaren geen brood van de reguliere bakker meer en ben nu een zeer tevreden thuisbakker
Met een eigen desemcultuurtje dat al 1,5 jaar meegaat
Ah oke, dat heb ik ook weleens gedaan jaquote:
[..]
Nee, ik bak brood in de oven, in een pan (dutch oven noemen ze dat)
Ik at al jaren geen brood van de reguliere bakker meer en ben nu een zeer tevreden thuisbakker
Met een eigen desemcultuurtje dat al 1,5 jaar meegaat
.Dat Indiaas eten zag er echt goed uit! Lekker zeg, zo aan het begin van de weekquote:
Ontbijt een halve pot koffie, yoghurt en een banaan
Lunch, thee, appel en 2 mandarijnen
2 vk boterhammen met kaas en 2 vk boterhammen met ossenworst en mosterd
Vanavond nog een bordje Indiase mixed grill en een biertje
Oeee lekker!quote:
Op Ik weet het nog niet vanavond. In ieder geval appels die zijn gevallen onderweg
Ja zin in! Volgende keer wel zelf maken, heb alles erin huis voor.quote:
[..]
Dat Indiaas eten zag er echt goed uit! Lekker zeg, zo aan het begin van de week
[..]
Oeee lekker!
Ik weet het nog niet vanavond. In ieder geval appels die zijn gevallen onderweg
Stukken voordeliger dus.
Je kunt appelflappen maken
quote:
Vanavond wordt het op de huid gebakken zeebaarsfilet met patat van het Friethoes en een groene rauwkostsalade met komkommersalademix en farmerssalademix.
ik zie dat het koreaanse eten ook veel opkomt in Amsterdamquote:
Extra pittige (Koreaanse) Buldak Chicken met gestoomde rijst
Thais is mild als je het vergelijkt met Koreaans. Dat is heet op een heel ander levelquote:
[..]
ik zie dat het koreaanse eten ook veel opkomt in Amsterdam
Die is wel lekker, extra geraspte jonge kaas erbij is ook lekker, hoe gek dat wellicht ook klinktquote:
Ik zag laatst die Samyang Buldak noodles liggen in de farmers market (ging het daar hier laatst niet over?). Lag er carbonara smaak bij.. leek me vrij bijzonder.
Maar nog steeds te pittig voor mij die Buldak
Vlammen uit mijn bakkes man
Bakje skyr met aardbeienjam toe
Ik zag inderdaad dat ‘ie best goed beoordeeld wordt! Ja nu je het zegt, ik zie wel vaker dat mensen geraspte kaas enzo op hun noodles doen dus zo raar zal ‘t niet zijnquote:
[..]
Die is wel lekker, extra geraspte jonge kaas erbij is ook lekker, hoe gek dat wellicht ook klinkt
Maar nog steeds te pittig voor mij die Buldak
Vlammen uit mijn bakkes man
. Ik kan sowieso niet tegen te pittig .Ik vind pittig juist lekker, heerlijk zelfs !quote:
[..]
Die is wel lekker, extra geraspte jonge kaas erbij is ook lekker, hoe gek dat wellicht ook klinkt
Maar nog steeds te pittig voor mij die Buldak
Vlammen uit mijn bakkes man
Die 3x spicy van Buldak al geprobeerd ook?quote:
[..]
Ik vind pittig juist lekker, heerlijk zelfs !
@FutureFairytale we houden deze user in de gaten
Ik heb een keer gekeken bij de visboer maar tonijn en zalm vind ik niet leukquote:
[..]
Ja zin in! Volgende keer wel zelf maken, heb alles erin huis voor.
Stukken voordeliger dus.
Je kunt appelflappen maken
heb dan het idee dat zelf maken bijna even duur is, tenzij je met komkommer, omelet of avocado maakt Ik heb havermoutmuffins voor ontbijt (en toetje of tussendoor) gemaakt met de appels
Koreaans is over het algemeen eerder zoet dan pittig. Je moet echt naar de specifieke gerechten, als buldak, vragen/zoeken.quote:
[..]
Thais is mild als je het vergelijkt met Koreaans. Dat is heet op een heel ander level
Maar hun (zoete) gerechten zijn ook
Rauw ei erdoor roeren en verwarmen op laatste moment kan ook.quote:
[..]
Ik zag inderdaad dat ‘ie best goed beoordeeld wordt! Ja nu je het zegt, ik zie wel vaker dat mensen geraspte kaas enzo op hun noodles doen dus zo raar zal ‘t niet zijn
quote:
[..]
Die 3x spicy van Buldak al geprobeerd ook?
@:futurefairytale we houden deze user in de gaten
Ik heb nog 3 verpakkingen (THT net verstreken). Morgen of donderdag maar een nemen.
Probeer die 2x nou eens joh
Een beetje pittig vind ik lekker, maar van die kapot pittige dingen daar kan ik echt niet van genieten hoor, dat is echt alleen maar afzien voor mijquote:
[..]
Ik vind pittig juist lekker, heerlijk zelfs !
.
Deze hebben we ook nog liggen hier, ik vraag me af of die ooit op komt, vond ik ook niet te doen
. Ja, lekker! Doet mijn vriend ook vaakquote:
Rauw ei erdoor roeren en verwarmen op laatste moment kan ook.
[..]
. Hij houdt trouwens wel enorm van pittig, zie daar nog een voorbeeld van onze niet echt matchende smaken .Havermoutmuffins klinken goed!
Jazeker, daar doe ik zelf nog verse basilicum en gepocheerd ei bij in en gewokte garnaal.quote:
[..]
Die 3x spicy van Buldak al geprobeerd ook?
@:futurefairytale we houden deze user in de gaten
Ja die, die zijn wel heel erg pittig inderdaad !quote:
[..]
Een beetje pittig vind ik lekker, maar van die kapot pittige dingen daar kan ik echt niet van genieten hoor, dat is echt alleen maar afzien voor mij
[ afbeelding ]
Deze hebben we ook nog liggen hier, ik vraag me af of die ooit op komt, vond ik ook niet te doen
[..]
Ja, lekker! Doet mijn vriend ook vaak
Havermoutmuffins klinken goed!
straks nog een eitje met spek
vanavond kip, patat, sla met tomaat en appelmoes
Smaken ook goed!quote:
[..]
Een beetje pittig vind ik lekker, maar van die kapot pittige dingen daar kan ik echt niet van genieten hoor, dat is echt alleen maar afzien voor mij
[ afbeelding ]
Deze hebben we ook nog liggen hier, ik vraag me af of die ooit op komt, vond ik ook niet te doen
[..]
Ja, lekker! Doet mijn vriend ook vaak
Havermoutmuffins klinken goed!
Volcano noedels hebben een lekker hartige smaak. Je vriend eet ze vast op
Vanavond: krokant buikspek uit de oven met daarbij nog een restant bami goreng en gewokte paksoi.
Een meatloaf met runder-en half-om-halfgehakt gefabriceerd, met salie, rode paprika, uitje en vele andere smaakmakers.
Een mooi 'broodje' van gevormd en omwikkeld met lekker ontbijtspek.
Ik maak er een salade met kropsla en tomaatjes bij (en wat ik nog meer tegenkom in de koelkast) en waarschijnlijk frietjes uit de frituur
Sterktequote:
Heftig dagje gehad en dan vind ik het heerlijk om eten voor te bereiden om weer tot rust te komen.
Een meatloaf met runder-en half-om-halfgehakt gefabriceerd, met salie, rode paprika, uitje en vele andere smaakmakers.
Een mooi 'broodje' van gevormd en omwikkeld met lekker ontbijtspek.
Ik maak er een salade met kropsla en tomaatjes bij (en wat ik nog meer tegenkom in de koelkast) en waarschijnlijk frietjes uit de frituur
Je kookt lekker zo te lezen. Goed dat je wat hebt dat je tot rust brengt
Dankje, tis al weer goed. Lekker kokkerellenquote:
[..]
Sterkte
Je kookt lekker zo te lezen. Goed dat je wat hebt dat je tot rust brengt
Wat fijn dat koken je helptquote:
Heftig dagje gehad en dan vind ik het heerlijk om eten voor te bereiden om weer tot rust te komen.
Een meatloaf met runder-en half-om-halfgehakt gefabriceerd, met salie, rode paprika, uitje en vele andere smaakmakers.
Een mooi 'broodje' van gevormd en omwikkeld met lekker ontbijtspek.
Ik maak er een salade met kropsla en tomaatjes bij (en wat ik nog meer tegenkom in de koelkast) en waarschijnlijk frietjes uit de frituur
Iemand anders (lees: ik) zou na een zware dag pizza willen laten bezorgen.
.Ik had gisteren geen zin om te koken en had toevallig deze pizza nog liggen… wat een deceptie zegquote:
[..]
Wat fijn dat koken je helpt
Iemand anders (lees: ik) zou na een zware dag pizza willen laten bezorgen.
Sorry... moet lachen om je foto...dat was misleidendquote:
Fijn dat koken helpt inderdaad, @:kanaroe .Ik vind het ook altijd wel lekker om mijn gedachten te kunnen verzetten, of juist gewoon aan helemaal niets te hoeven denken
[..]
Ik had gisteren geen zin om te koken en had toevallig deze pizza nog liggen… wat een deceptie zeg
[ afbeelding ]
Ik heb een Prestige om te proberen.
Vind het bittertje in de afdronk niet heel fijn.
quote:
Nu: laatste kom kreeftensoep van de viswinkel.
Vanavond: krokant buikspek uit de oven met daarbij nog een restant bami goreng en gewokte paksoi.
Toch knap dat ze 930 Kcal in die ronde schijf hebben weten te stoppenquote:
Fijn dat koken helpt inderdaad, @:kanaroe .Ik vind het ook altijd wel lekker om mijn gedachten te kunnen verzetten, of juist gewoon aan helemaal niets te hoeven denken
[..]
Ik had gisteren geen zin om te koken en had toevallig deze pizza nog liggen… wat een deceptie zeg
[ afbeelding ]
quote:
Fijn dat koken helpt inderdaad, @:kanaroe .Ik vind het ook altijd wel lekker om mijn gedachten te kunnen verzetten, of juist gewoon aan helemaal niets te hoeven denken
[..]
Ik had gisteren geen zin om te koken en had toevallig deze pizza nog liggen… wat een deceptie zeg
[ afbeelding ]
Wat een natte wind!
Ik had ook pizza, bij de Italiaan. Met porchetta erop
Nu thuis, toch nog zin in klein toetje dus ga een affogato maken voor mezelf. Even zo de moka pot aanslingeren met decaf erin
Heerlijk!!quote:
Sushi en Sashimi gegeten, zit propvol van de rauwe vis.
Wil ik laten bezorgen in het ziekenhuis zodra ik een babyloze buik heb
.@Molo ga er vanuit dat die pizza van jou van de Italiaan inderdaad succesvoller was
.Was ook mijn eerste post-baby bezorgmaaltijdquote:
[..]
Heerlijk!!
Wil ik laten bezorgen in het ziekenhuis zodra ik een babyloze buik heb
@:Molo ga er vanuit dat die pizza van jou van de Italiaan inderdaad succesvoller was
Heerlijk smaakte dat
En pizza was erg goed ja
Laatste tijd ga ik dan uiteindelijk toch eten maken en ben ik achteraf blijer dan als ik die pizza zou laten bezorgen.quote:
Fijn dat koken helpt inderdaad, @:kanaroe .Ik vind het ook altijd wel lekker om mijn gedachten te kunnen verzetten, of juist gewoon aan helemaal niets te hoeven denken
[..]
Ik had gisteren geen zin om te koken en had toevallig deze pizza nog liggen… wat een deceptie zeg
[ afbeelding ]
Jammer van die pizza.
Ik hoor dat het merk Screamin' Sicilian (uit de diepvries) lekker gevonden wordt
En later thee met 2 havermout appelmuffins. Morgen zijn ze al op.
Voldaan op de bank nu, wegrotten onder mijn elektrische bovendeken
Oooh, je bent in verwachtingquote:
[..]
Heerlijk!!
Wil ik laten bezorgen in het ziekenhuis zodra ik een babyloze buik heb
@:Molo ga er vanuit dat die pizza van jou van de Italiaan inderdaad succesvoller was
Wat fijn om te lezen
Straks weer alles eten en drinken is ook fijn, enjoy je zwangerschap zolang het nog duurt
quote:
lekkah!Oeh lekker!quote:
hachee met rode kool en eerpels maken
Zit daar niks lekkers tussen dan word het wss een aviko zak zwitsers met een runderslavink.
Ah wat lief, dankjewelquote:
[..]
Oooh, je bent in verwachting
Wat fijn om te lezen
Straks weer alles eten en drinken is ook fijn, enjoy je zwangerschap zolang het nog duurt
!Hier beginnen we de dag maar weer met een iced latte.
Geen jam?quote:
Zou wel erg zijn als er niks bij zit wat je lekker vind. Of je houdt niet van kaasquote:Op donderdag 29 februari 2024 13:44 schreef junkiesietze het volgende:
Too good to go kaaswinkeltje pakket ophalen vanmiddag, hopen op lekkere kaasjes voor bij een blikkie soep met chiabatta brood.
Zit daar niks lekkers tussen dan word het wss een aviko zak zwitsers met een runderslavink.
Hier een gingerbread latte, mijn favoquote:
[..]
Ah wat lief, dankjewel
Hier beginnen we de dag maar weer met een iced latte.
Ook gefeliciteerd, en ik hoop dat je nergens last van hebt
Vrijwillig?quote:
Hier erwtensoep op net, denk de laatste van dit seizoen.
Nee was er eentje met rozijnen erin (warm afgebakken bij Lidl) en die was door de rozijnen al zoet genoeg vond ikquote:
Nog/al gekke cravings door El Bebe?quote:
[..]
Ah wat lief, dankjewel
Hier beginnen we de dag maar weer met een iced latte.
ben redelijk kieskeurig met kaas ja, hou niet van superbelegen of oude kaas, of van rare dieren zoals geitenkaas bah.quote:
[..]
Geen jam?
[..]
Zou wel erg zijn als er niks bij zit wat je lekker vind. Of je houdt niet van kaas
[..]
Hier een gingerbread latte, mijn favo
Ook gefeliciteerd, en ik hoop dat je nergens last van hebt
Maar jonge kaas, of borrelkaasjes
Oh dat klinkt lekker! Maar ben je zo’n smaak niet snel zat? Ik heb dat met pumpkin spice wel altijd, heerlijk als het er weer is, maar ook prima als ‘t weer weg isquote:
[..]
Hier een gingerbread latte, mijn favo
Ook gefeliciteerd, en ik hoop dat je nergens last van hebt
.Gaat allemaal z’n gangetje, nog maar een goede 2 maanden!
Weinig eigenlijk! Alleen aardappelsalade af en toequote:
[..]
Nog/al gekke cravings door El Bebe?
.Superbelegen, oud, geit.. je noemt nu even de lekkerste kazen opquote:
[..]
ben redelijk kieskeurig met kaas ja, hou niet van superbelegen of oude kaas, of van rare dieren zoals geitenkaas bah.
Maar jonge kaas, of borrelkaasjes
.Vanavond: gegrilde groene asperges met daarbij spaghetti met kastanjechampignon-knoflook-roomsaus en varkenshaasjes uit de sous-vide.
[ Bericht 11% gewijzigd door golfer op 29-02-2024 16:13:27 ]
Dat dacht ik ookquote:
, tenzij gepaneerd (en met een broodje) maar dat denk ik niet.Oude kaas zo lekker!quote:
[..]
Oh dat klinkt lekker! Maar ben je zo’n smaak niet snel zat? Ik heb dat met pumpkin spice wel altijd, heerlijk als het er weer is, maar ook prima als ‘t weer weg is
Gaat allemaal z’n gangetje, nog maar een goede 2 maanden!
[..]
Weinig eigenlijk! Alleen aardappelsalade af en toe
[..]
Superbelegen, oud, geit.. je noemt nu even de lekkerste kazen op
Mooi dat alles goed gaat
Ik ben het nog niet zat, pumpkin spice vind ik ook zo lekker!Gingerbread was maar 1 maand bij Starbucks (heb het 1x op) maar gelukkig verkocht de Lidl het vorige week dus 3 dozen gekocht
Van mij hoeven die koffies niet seizoensgebonden te zijn.Beetje boeuf bourguignonnerig, lekker zo'n stoofpruttelpot, laat het je smaken straksquote:
De boel pruttelt, tis niet echt hachee, maar rundvlees met wat uien, knoflook, pepertjes en een flesje wijn
[ afbeelding ]
Haha 3 dozen!quote:
[..]
Dat dacht ik ook
[..]
Oude kaas zo lekker!
Mooi dat alles goed gaat
Gingerbread was maar 1 maand bij Starbucks (heb het 1x op) maar gelukkig verkocht de Lidl het vorige week dus 3 dozen gekocht
Ik heb een fles pumpkin spice hier staan . Maar ik moet eerlijk toegeven dat ik die wel beter vind smaken in warme lattes ipv koude. Ik gok er dus op dat ‘ie nog wel even blijft staan . Ziet er heerlijk uit @Karzai !
Mosterd en ketchup erbij
quote:
Nju: als tussendoortje: een portie poffertjes met kaneelsuiker en roomboter.
Vanavond: gegrilde groene asperges met daarbij spaghetti met kastanjechampignon-knoflook-roomsaus en varkenshaasjes uit de sous-vide.
Ik ben trouwens begonnen met het ordenen van mijn kruidenla. Hier word je toch blij van
Wow! En je hebt nog ruimte over zelfs, well donequote:
Als lunch hadden we chick fil a. Een spicy chicken deluxe sandwich, friet en een cookies&cream shake. Knap nog net niet uit elkaar.
Ik ben trouwens begonnen met het ordenen van mijn kruidenla. Hier word je toch blij van
[ afbeelding ]
Broodje warm vlees
En net thee met de laatste appelmuffin.
Naan erbij.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 29-02-2024 21:49:03 ]
vanmiddag een paastolletje met amandelspijs
stoofpotje van gister was lekker, ik vries een paar bakjes in, altijd handig als je even geen zin of tijd hebt om te koken
vanavond een bamischijf, salade en frietjes
Babi Pangang (geroosterd buikspek) met TjapTjoy kip en miehoen goreng.
En voor Blues Indiaas eten besteld:
Onion bhaji, roti kip kerrie en een mango lassi.
Vanavond snert met eventueel een boterham
Siu Yuk, Foo nam of Char siu?.quote:
Voor vanavond (en morgenavond) voor mij Chinees eten besteld:
Babi Pangang (geroosterd buikspek) met TjapTjoy kip en miehoen goreng.
En voor Blues Indiaas eten besteld:
Onion bhaji, roti kip kerrie en een mango lassi.
Babi Pangang komt uit de frituur.
[ Bericht 99% gewijzigd door Curiosity op 01-03-2024 13:57:20 (Mezelf quoten ;-)) ]
Het heet Tjap Yuk en is een combinatiegerecht dat bestaat uit Tjap Tjoy kip en Babi Pangang.quote:
Siu Yuk, Foo nam of Char siu?.
Babi Pangang komt uit de frituur.
Huh, babi pangang uit de frituur?quote:
[..]
Siu Yuk, Foo nam of Char siu?.
Babi Pangang komt uit de frituur.
Ik weet wel dat het vlees na het koken even in hete olie wordt gebakken (en daarna met saus overgoten), maar om babi pangang een frituurgerecht te noemen vind ik wel apart
babi ketjap vind ik ook zo heerlijk.Net lekker een heerlijke butter pecan latte op
.Allebei lekker, maar ik vind de krokante versie babi pangang van geroosterd buikspek het lekkerste.quote:
Ohh babi pangang
Babi pangang vertaalt geroosterd varkensvlees. Dit vlees komt echt niet uit de frituur. Dan is het niet meer knapperig aan 1 kant en de andere kant sappig.quote:
[..]
Siu Yuk, Foo nam of Char siu?.
Babi Pangang komt uit de frituur.
Babi Pangang wordt bij de Chinees in hete olie gebakken, oftewel gefrituurd.quote:
[..]
Babi pangang vertaalt geroosterd varkensvlees. Dit vlees komt echt niet uit de frituur. Dan is het niet meer knapperig aan 1 kant en de andere kant sappig.
3 minuten.
quote:
[..]
Babi pangang vertaalt geroosterd varkensvlees. Dit vlees komt echt niet uit de frituur. Dan is het niet meer knapperig aan 1 kant en de andere kant sappig.
Ik verlaat me op deze man, aangezien 'de chinees' het recept me nooit verteld heeftquote:
[..]
Babi Pangang wordt bij de Chinees in hete olie gebakken, oftewel gefrituurd.
3 minuten.
Dit wil ik zelf ook nog eens in mekaar flanzen
Lekker doch saai
Of bedoel je 'saai doch lekker'?quote:
Niks mis met een broodje ei
quote:
Voor vanavond (en morgenavond)
voor Blues Indiaas eten besteld:
Onion bhaji, roti kip kerrie en een mango lassi.
Kan ook iddquote:
[..]
Of bedoel je 'saai doch lekker'?
Niks mis met een broodje ei
Het was een perfect gekookt ei
quote:
Dat ziet er te lekker uit
Zit ie nou met z’n rvs prikvork in zijn anti-aanbakpanquote:
[..]
[..]
Ik verlaat me op deze man, aangezien 'de chinees' het recept me nooit verteld heeft
Dit wil ik zelf ook nog eens in mekaar flanzen
?Ik kan dat altijd heel slecht handelen
.Maar nu heb ik dus wel zin in Chinees door jullie!
Haha, ja ik zag het ook. Maar hij is wel heel voorzichtigquote:
[..]
Zit ie nou met z’n rvs prikvork in zijn anti-aanbakpan
Ik kan dat altijd heel slecht handelen
Maar nu heb ik dus wel zin in Chinees door jullie!
Ik geniet enorm van deze man en zijn rustige, droge kookvideo's.
En dat ie dat eten dan in zo'n wit plastic bakje doet vind ik geniaal
Haha klopt! Wel lekker rustgevend om naar te kijken ja, die manquote:
[..]
Haha, ja ik zag het ook. Maar hij is wel heel voorzichtig
Ik geniet enorm van deze man en zijn rustige, droge kookvideo's.
En dat ie dat eten dan in zo'n wit plastic bakje doet vind ik geniaal
.Enne, als ik mijn lattes hier thuis maak dan doe ik ze vaak ook in dunkin cups
. Smaakt gewoon anders .OT: vanavond weer eens lemon chicken orzo soep.
Oeh, dat klinkt lekker! Welk recept gebruik jij?quote:
[..]
OT: vanavond weer eens lemon chicken orzo soep.
https://www.smalltownwoman.com/lemon-chicken-orzo-soup/#recipe
Klinkt goed!quote:
@:morgane89 ik gebruik deze en vind ‘m erg lekker!
https://www.smalltownwoman.com/lemon-chicken-orzo-soup/#recipe
Hier stond een lasagne van gisteren (dus extra lekker) op het menu en bakje Häagen-Dazs Belgian Chocolate ijs als toetje. Bijzonder lekker spul dat
Moet van de week nog vier aubergines ergens in verwerken, verder nog geen plannen qua eten
In pastasaus die hele dag prutteltquote:
Moet van de week nog vier aubergines ergens in verwerken
Zou kunnen maar ik vrees gezeik van kind als ik die orzo maak, die vond het duivels spul geloof ik
.
Paardenworst. Zo vers dat die bijna nog hinnikt. Nomnomnom
Bohhhhhh lekker manquote:
[ afbeelding ]
Paardenworst. Zo vers dat die bijna nog hinnikt. Nomnomnom
Hier dikke plakken bacon met witte bonen in tomatensaus en een pita
Fine de claire oesters
[ Bericht 49% gewijzigd door Karzai op 02-03-2024 13:22:15 ]
Foei, paling! Maar wel rete lekker.quote:
zo even langs de visboer een paar oestertjes en paling halen, flesje cava erbij
Fine de claire oesters
[ afbeelding ]
Lekker manquote:
zo even langs de visboer een paar oestertjes en paling halen, flesje cava erbij
Fine de claire oesters
[ afbeelding ]
Straks: restanten van de Chinese maaltijd van gisteravond.
Ohhh palingquote:
zo even langs de visboer een paar oestertjes en paling halen, flesje cava erbij
Fine de claire oesters
[ afbeelding ]
. Dat is een van de dingen die ik zo mis nadat ik een intolerantie heb ontwikkeldEn dan eten met linguine en parmezaan....zoiets
Lekker!quote:
Nu: weer een kop kreeftensoep van de viswinkel uit ons dorp.
Straks: restanten van de Chinese maaltijd van gisteravond.
Wij hebben uiteindelijk gisteravond ook Chinees gehaald en het was niet eens mijn idee
.Zit nu aan een zelfgemaakte iced caramel latte (ja in een dunkin cup
).
Pasta bolognese met (verstopte) gehaktballetjes.
Dus dadelijk een tosti met soep
'The Stew’ van Alison Roman, NYT. Ik ben benieuwd. Vind het erg veel vocht.
Voor een keertje vegan, prima te eten. Maar die NYT-recepten zijn wellicht niet onze Europese standaard.quote:
Ik maak nu #thestew
'The Stew’ van Alison Roman, NYT. Ik ben benieuwd. Vind het erg veel vocht.
Het goede levenquote:
zo even langs de visboer een paar oestertjes en paling halen, flesje cava erbij
Fine de claire oesters
[ afbeelding ]
Pomodorisoep, 12 uurtje vlees en huisgemaakte passievrucht cheesecake.
12 Uurtje was zo goed!
- Salade met ei
- Een stapel plakjes ribeye die ze zelf gerookt hebben, met truffelmayonaise.
- Een bol huisgemaakte filet americain
- Een Oma Bobs kroket.
Met 2 boterhammen.
Was best lekker!
)Als voorgerecht Franse uiensoep en als bijgerecht voor het vleesch salade nicoise
De poffertjes heb ik ook naar eigen recept gemaakt met wat extra vanille-suiker (vinden de kinderen lekker). En een poffertjespan op de kop getikt bij de Blokker voor ¤10,- (dik gietijzeren pan van 2kg)Oh dat klinkt echt heerlijk! Sowieso een 12 uurtjequote:
Ik had een late lunch (was gelijk ook diner) met oude vriendinnen van opleiding. Had sommigen al jaaaaarenlang niet meer gezien
Pomodorisoep, 12 uurtje vlees en huisgemaakte passievrucht cheesecake.
12 Uurtje was zo goed!
- Salade met ei
- Een stapel plakjes ribeye die ze zelf gerookt hebben, met truffelmayonaise.
- Een bol huisgemaakte filet americain
- Een Oma Bobs kroket.
Met 2 boterhammen.
!Nu rest van de halve kip
Vanavond een Chinees/Indische rijsttafel voor 2 personen, voor mij met kippensoep voor meneer tomatensoep
en straks groentesoep als lunchMet appel-rode kool en Serviettenknoedel van Bretzeln
Freixenet cava Zwart is heel erg goed te drinken.quote:
zo even langs de visboer een paar oestertjes en paling halen, flesje cava erbij
Fine de claire oesters
[ afbeelding ]
en kop rabarber-muntthee