Uit dit filmpje.
Op naar de feestdagen.
Gehakt
Zak groenten
Was wel lekker!
Om de ene of andere reden heeft de normale supermarkt dit niet. Alleen de Lidl en de Aldi.
Scherpzuur en zoet het is niet bepaald een hoog culinair drankje maar ja ik moet toch mijn alcoholfix.
Ik doe zo een afbakbroodje in de airfryer, die beleg ik met kaas.
En daarna....ik denk koffie.
quote:
En een sinasappel lunch appeltje en een stukje chocola
vanavond een simpele pasta aglio e olio
later nog wat kaas/uien chippies
Vanavond nog geen idee moet me eerst naar beneden zien te slepen en dan even vriezer checken.
Middag; Yoghurt met fruit
Avond; Macaroni
Tussendoor; Rijstwafels, fruitkoek, snoeptomaatjes.
Ahhhhwwwwquote:Op woensdag 30 november 2022 20:39 schreef marc0871 het volgende:
[ afbeelding ]
Uit dit filmpje.
Op naar de feestdagen.
Nu wil ik ook een hont
Mja, een plaatje van een slowcooker zegt natuurlijk nog niets over de inhoud.quote:
Maar ik neem aan dat het voor jullie dan automatisch om draadjesvlees gaat?
Ik denk dat ze dacht dat ze een kijkje in het binnenste ging krijgen
Nouja ik zei dat mn moeder een foto van de slowcooker had gestuurd, daar is niks aan gelogen.quote:Op donderdag 1 december 2022 13:12 schreef marc0871 het volgende:
[..]
Mja, een plaatje van een slowcooker zegt natuurlijk nog niets over de inhoud.
Maar ik neem aan dat het voor jullie dan automatisch om draadjesvlees gaat?
Ik denk dat ze dacht dat ze een kijkje in het binnenste ging krijgen
Mn zus had een foto van de inhoud gemaakt geloof ik, zal ik ff vragen
Gratis want kantoor
Er lag ook een gratis zakje pinda´s maar na een paar pinda´s ben ik die al beu
Gratis blikje van die ´luxe´ frisdrank die italiaanse
Tosti ham kaas met Ballymaloe Relish ook allemaal gratis
quote:
[..]
Mja, een plaatje van een slowcooker zegt natuurlijk nog niets over de inhoud.
Maar ik neem aan dat het voor jullie dan automatisch om draadjesvlees gaat?
Ik denk dat ze dacht dat ze een kijkje in het binnenste ging krijgen
zo, hier was ie wel al bijna leeg
Je plaatste ditquote:Op donderdag 1 december 2022 13:15 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
Nouja ik zei dat mn moeder een foto van de slowcooker had gestuurd, daar is niks aan gelogen.
Mn zus had een foto van de inhoud gemaakt geloof ik, zal ik ff vragen
Van een plaatje van een gesloten slowcooker kan je dat niet opmaken, dus ik nam aan dat dat voor jullie gedeelde kennis was.quote:
eten bij moeders, stuurde een foto door van de slowcooker met draadjesvlees erin
Mja, die van mij is meer ingekookt, en een stuk donkerder.quote:
[..]
[ link | afbeelding ]
zo, hier was ie wel al bijna leeg
Een dikke saus die aan het vlees kleeft.
Dit zou ik aan kunnen zien voor goulash.
Meer soepig.
Ook lekker
Zou eten
Het was ook niet hoe ik het zou maken, en iets te weinig kruiden, mn zus vond het zelfs taaiquote:
[..]
Je plaatste dit
[..]
Van een plaatje van een gesloten slowcooker kan je dat niet opmaken, dus ik nam aan dat dat voor jullie gedeelde kennis was.
[..]
Mja, die van mij is meer ingekookt, en een stuk donkerder.
Een dikke saus die aan het vlees kleeft.
Dit zou ik aan kunnen zien voor goulash.
Meer soepig.
Ook lekker
Zou eten
Ai, da's niet lekker.quote:
[..]
Het was ook niet hoe ik het zou maken, en iets te weinig kruiden, mn zus vond het zelfs taai
Ik had een poosje geleden ook goulash, waarvan het vlees zelfs na 3 uur koken nog niet gaar was
Taai en een hoop bindweefsel.
Dat het al niet lekker sneed, was waarschijnlijk al een voorbode
JA het klinkt gek maar soms is 3 uur niet eens voldoende en wordt het vanaf 4 uur gaar. Ja dat is erg lang maar zeker bij ' slecht ' vlees krijg je uiteindelijk een lekkerdere stoofpot als het echt heel lang gaart.quote:
[..]
Ai, da's niet lekker.
Ik had een poosje geleden ook goulash, waarvan het vlees zelfs na 3 uur koken nog niet gaar was
Taai en een hoop bindweefsel.
Dat het al niet lekker sneed, was waarschijnlijk al een voorbode
Vanavond: in de oven geroosterde waspeen met knoflook, sjalotten, karwijzaad, honing, balsamico en sesamzaad. Daarbij gebakken kabeljauwhaas en gebraden grote garnalen.
Kan van een hoop afhangen. Ik heb zelf de beste ervaringen met sucadelappen, is wel wat meer vet, maar eigenlijk altijd boterzacht. Als je bij de supermarkt wat koopt zou ik ook dat aanraden ipv riblappen of magere runderlappen.quote:
[..]
Ai, da's niet lekker.
Ik had een poosje geleden ook goulash, waarvan het vlees zelfs na 3 uur koken nog niet gaar was
Taai en een hoop bindweefsel.
Dat het al niet lekker sneed, was waarschijnlijk al een voorbode
Zeker bij de magere runderlappen doen ze soms maar wat ze hebben liggen aan rundvlees. Heb regelmatig vlees bij de Jumbo die je gewoon als een biefstuk kunt bakken, en dan waarschijnlijk wel goed te kauwen is.
Goed stoofvlees is doorregen, maar ook weer niet de vliezen die je bij riblappen hebt, die zou ik wel echt wegsnijden, die krijg je na 10 uur nog niet mals.
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2022 15:02:04 ]
Voor stoofpot moet je een vrije dag nemen, lekker laten pruttelen.quote:
[..]
JA het klinkt gek maar soms is 3 uur niet eens voldoende en wordt het vanaf 4 uur gaar. Ja dat is erg lang maar zeker bij ' slecht ' vlees krijg je uiteindelijk een lekkerdere stoofpot als het echt heel lang gaart.
Zo'n luie zondag als je niks moet of wilt
Dat is juist goed. Vet is lekker en je hebt het ook gewoon nodigquote:
Idd, meestal maak ik het op zaterdag en snijd ik vrijdag nacht alle groentes etc, leg alle kruides klaar.quote:
[..]
Voor stoofpot moet je een vrije dag nemen, lekker laten pruttelen.
Zo'n luie zondag als je niks moet of wilt
Zodat ik niet te lang bezig ben de volgende ochtend met alles in de slowcooker te gooien, en gewoon weer terug mn bed in kan als alles erin zit
Klopt, maar kan me wel voorstellen dat niet iedereen daar van houdt.quote:
[..]
Dat is juist goed. Vet is lekker en je hebt het ook gewoon nodig
Of kruidnoten?quote:
Op Ik lust allebei wel
Het was idd een riblap.quote:
[..]
Kan van een hoop afhangen. Ik heb zelf de beste ervaringen met sucadelappen, is wel wat meer vet, maar eigenlijk altijd boterzacht. Als je bij de supermarkt wat koopt zou ik ook dat aanraden ipv riblappen of magere runderlappen.
Zeker bij de magere runderlappen doen ze soms maar wat ze hebben liggen aan rundvlees. Heb regelmatig vlees bij de Jumbo die je gewoon als een biefstuk kunt bakken, en dan waarschijnlijk wel goed te kauwen is.
Goed stoofvlees is doorregen, maar ook weer niet de vliezen die je bij riblappen hebt, die zou ik wel echt wegsnijden, die krijg je na 10 uur nog niet mals.
Ik dacht dat ik de meeste vliezen al wel weg had.
Het vlees rolde ook meer onder mijn mes door. En die is echt wel scherp.
Magere runder/braadlappen neem ik ook meestal.
De ene keer is dat idd boterzacht en zie je ook dat het een mooi stukje vlees hebt.
De andere keer is het wat minder en moet je iets meer moeite doen.
Met een riblap heb ik ook vaak geluk. Soms wat minder.
Heeft ook wat langer nodig.
Die keer had ik gewoon pech.
Sucadelappen vind ik vaak te vet.
Oh ja. Al was het alleen maar om je eten te kunnen verteren.quote:
[..]
Dat is juist goed. Vet is lekker en je hebt het ook gewoon nodig
Maar ik ben daar ook niet panisch over, hoor.
Van mij mag er best een randje vet aan zitten.
Maar van lillende stukken vet ga ik dus over mijn nek.
Alleen al het mondgevoel.
En dan de smaak nog. *Ril
*Van die trillende glimmende drelletjesquote:
[..]
Oh ja. Al was het alleen maar om je eten te kunnen verteren.
Maar ik ben daar ook niet panisch over, hoor.
Van mij mag er best een randje vet aan zitten.
Maar van lillende stukken vet ga ik dus over mijn nek.
Alleen al het mondgevoel.
En dan de smaak nog. *Ril
Die jaquote:
[..]
Van die trillende glimmende drelletjes
Lekker woord ook wel, drelletjesquote:
Je hebt gelijk. Kruidnoten zijn het.quote:
[..]
Of kruidnoten?
Ik lust allebei wel
Zelfgemaakte bami met een Hebro kipsate, eitje en ingelegd zuur.
quote:Op donderdag 1 december 2022 14:58 schreef golfer het volgende:
Nu: stuke warm Zeeuws spek.
Vanavond: in de oven geroosterde waspeen met knoflook, sjalotten, karwijzaad, honing, balsamico en sesamzaad. Daarbij gebakken kabeljauwhaas en gebraden grote garnalen.
quote:
[ link | afbeelding ]
Zelfgemaakte bami met een Hebro kipsate, eitje en ingelegd zuur.
Jammie!!quote:
Ziet er beide heerlijk uit.
Ik eet straks linzen ovenschotel.
Klinkt goed! Wat is General Tso Chicken eigenlijk?quote:
Zo General Tso chicken, bok choy met knoflook oestersaus en gestoomde rijst.
Die Hebro-saté is prima, hè? Was vroeger goedkope meuk maar ze zijn van B-merk naar A-merk gegaan.quote:
[ link | afbeelding ]
Zelfgemaakte bami met een Hebro kipsate, eitje en ingelegd zuur.
Wij hadden hutspot met een bal.
Nu mijn derde cappuccino van vandaag
Ik vrees dat ik afgelopen week bij mijn ouders er al een kilo of 5 bij heb zitten
Was er juist 11 afgevallen
Je herstel is belangrijker. En bij je ouders sterk je aanquote:
[..]
Die Hebro-saté is prima, hè? Was vroeger goedkope meuk maar ze zijn van B-merk naar A-merk gegaan.
Wij hadden hutspot met een bal.
Nu mijn derde cappuccino van vandaag
Ik vrees dat ik afgelopen week bij mijn ouders er al een kilo of 5 bij heb zitten
Was er juist 11 afgevallen
Dat stoofvlees komt morgen wel.
Mihoen met kip
Cha sieuw in een soort pittige saus met groenten
Kip saté
Was erg fijn om gelijk te kunnen eten, na een dag op kantoor werken
Altijd handig om in huis te hebben, de ketjap is ook erg lekker.quote:
[..]
Die Hebro-saté is prima, hè? Was vroeger goedkope meuk maar ze zijn van B-merk naar A-merk gegaan.
Wij hadden hutspot met een bal.
Nu mijn derde cappuccino van vandaag
Ik vrees dat ik afgelopen week bij mijn ouders er al een kilo of 5 bij heb zitten
Was er juist 11 afgevallen
Het is een gerecht dat bij Amerikaanse Chinese restaurants vaak op de kaart staat. Het is gemarineerde kip(filet) in stukjes, met een bloem of zetmeelcoating, frituren. Vervolgens een sausje van chilipepers (gedroogde) soja, rijstwijn, suiker en dergelijke gebonden.quote:
[..]
Klinkt goed! Wat is General Tso Chicken eigenlijk?
Krokant buikspek, knolselderpuree, spruiten.
Stoofperen met Duitse advocaat toe.
quote:Op donderdag 1 december 2022 22:15 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Krokant buikspek, knolselderpuree, spruiten.
Stoofperen met Duitse advocaat toe.
Ah, bedankt! Een soort 'fluweelkip', lekker zacht van structuur.quote:
[..]
Het is een gerecht dat bij Amerikaanse Chinese restaurants vaak op de kaart staat. Het is gemarineerde kip(filet) in stukjes, met een bloem of zetmeelcoating, frituren. Vervolgens een sausje van chilipepers (gedroogde) soja, rijstwijn, suiker en dergelijke gebonden.
Had ook een keer een Duitse advocaat,quote:
[ afbeelding ]
Krokant buikspek, knolselderpuree, spruiten.
Stoofperen met Duitse advocaat toe.
Vanavond boerenfriet
(patat, lokale saus, gehakt/preimengsel en cheddar). Verder Sinterklaas deel 1 dus vast wat snoepgoed.Morgen Sinterklaas deel 2; dan speculaasappeltaart met spijs, snoepgoed, stokbrood met kaasjes en na de voetbal nasi met gehaktballen, satéspiesjes, kippenpootjes en saus.
Toe appel-frambozencrumble met ijs en slagroom.
Help, tis weer december
Jouw meneer lijkt, wat dat betreft, op mij. Ik haat kluiven ook.quote:
Vanavond voor mij deel 2 van spareribs en rodekoolsalade, voor de heer aan tafel een gepaneerde schnitzel (hij haat kluiven) en een aardappelgratin erbij..
Balen zeg! Hij wil echt niets waar een bot aan zit, zelfs geen lamskoteletjequote:Op vrijdag 2 december 2022 16:29 schreef golfer het volgende:
[..]
Jouw meneer lijkt, wat dat betreft, op mij. Ik haat kluiven ook.
Hoewel ik tegenwoordig vrij goed het vlees van een hele kip van het bot af kan snijden zonder al te veel moeite, dat lust hij inmiddels wel gelukkig!
Ik eet wel vlees met bot maar snij dan alles zoveel mogelijk van het bot af. Zolang ik maar niet met mijn handen hoef te kluiven.quote:
Balen zeg! Hij wil echt niets waar een bot aan zit, zelfs geen lamskoteletje
Hoewel ik tegenwoordig vrij goed het vlees van een hele kip van het bot af kan snijden zonder al te veel moeite, dat lust hij inmiddels wel gelukkig!
Kluiven maakt eten lekkerder vind ik. Vlees met bot is bijna altijd heel mals en zonder kluiven laat je t lekkerste zitten.quote:
Vanavond voor mij deel 2 van spareribs en rodekoolsalade, voor de heer aan tafel een gepaneerde schnitzel (hij haat kluiven) en een aardappelgratin erbij..
Als kind was ik er al dol op
En met je tanden!quote:
[..]
Ik eet wel vlees met bot maar snij dan alles zoveel mogelijk van het bot af. Zolang ik maar niet met mijn handen hoef te kluiven.
Maar ik snap je, je zit liever niet met je handen aan je eten. Dat herken ik ook bij mijn meneer.
Ik daarentegen ben diep van binnen een onbeschaafde westerse vrouw; zonder bestek aan tafel is geen enkel probleem/obstakel!
Sjongejongejongequote:Op vrijdag 2 december 2022 16:48 schreef golfer het volgende:
Ik laat wel eens door B. aan mij kluiven. Daar laat ik het bij.
Vanavond de chinese maaltijd wel met stokjes dan hè!
quote:
Sjongejongejonge
Vanavond de chinese maaltijd wel met stokjes dan hè!
Nee, gewoon met bestek.
Holy Molyquote:
[ afbeelding ]
Krokant buikspek, knolselderpuree, spruiten.
Stoofperen met Duitse advocaat toe.
Boeit me ook weinig hoorquote:
[..]
Je herstel is belangrijker. En bij je ouders sterk je aan
Voor de meet heb ik het er wel weer vanaf 
Vanavond heb ik voor het eerst weer gekookt: hete bliksem met stoofvlees
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 02-12-2022 19:13:49 ]
Boontjes met roomboter en een snufje nootmuskaat
(Volkoren) pasta pesto
Ik wilde eigenlijk patat halen, maar bovenstaande is net wat gezonder
Spaghetti met zelfgemaakte tomatensaus met ontbijtspek en saucijzenballetjes. Parmezaan eroverheen.
Eens!quote:
[..]
Kluiven maakt eten lekkerder vind ik. Vlees met bot is bijna altijd heel mals en zonder kluiven laat je t lekkerste zitten.
Als kind was ik er al dol op
Maar dan het liefste thuis .... met geen pottenkijkers en genoeg papier om alles af te vegen
Karkas bewaren om bouillon van te trekken?quote:
[..]
Balen zeg! Hij wil echt niets waar een bot aan zit, zelfs geen lamskoteletje
Hoewel ik tegenwoordig vrij goed het vlees van een hele kip van het bot af kan snijden zonder al te veel moeite, dat lust hij inmiddels wel gelukkig!
Lasange met courgette.
En de arretjescake met kruidnoten voor het sinterklaasfeest van morgen lijkt gelukt.
Ik vries wel eens wat overblijfselen in, maar die kom ik dan een paar maanden te laat weer tegen...quote:
[..]
Karkas bewaren om bouillon van te trekken?
Maar......wie weet, volgende keer.....
Knap hoor zo snel! Volgens mij kon je met al het voorkoken wel een maand vooruitquote:
[..]
Boeit me ook weinig hoor
Vanavond heb ik voor het eerst weer gekookt: hete bliksem met stoofvlees
Eh.. ik ben ook niet beschaafd. Kluif gewoon 3 spareribs in een restaurant (waarom krijg je anders natte doekjes?) en pas als ik klaar ben veeg ik mn toet en handen afquote:
[..]
Eens!
Maar dan het liefste thuis .... met geen pottenkijkers en genoeg papier om alles af te vegen
Eten is zo fijn als je er volop van kunt genieten, ongegeneerd.
Leuke cake!quote:
Ik at
Lasange met courgette.
[ afbeelding ]
En de arretjescake met kruidnoten voor het sinterklaasfeest van morgen lijkt gelukt.
[ afbeelding ]
Kennelijk hoorde ons eigen bier ook nog bij de 1e gangquote:
hoe gaaf is datOhh die ga ik zondag maken.quote:
Vanmiddag een lekkere pumpkin spice latte gedronken.
Vanavond boerenfriet
Morgen Sinterklaas deel 2; dan speculaasappeltaart met spijs, snoepgoed, stokbrood met kaasjes en na de voetbal nasi met gehaktballen, satéspiesjes, kippenpootjes en saus.
Toe appel-frambozencrumble met ijs en slagroom.
Help, tis weer december
OT;
Ochtend; Volkoren bh met kaas/ham
Middag; Wat ter tafel komt
Avond; Mihoen goreng met een kippenpoot
Tussendoor; yoghurt met fruit, rijstwafels, fruitkoek.
Lunch: misschien ergens een lunch, anders gewoon thuis broodje kaas
Diner: in geval van uitgebreide lunch ergens outdoor, dan sla ik vaak diner over.
En anders gehaktbal met aardappelen en witlof.
Yoghurt met honing en tosti ham/kaas als ontbijt
bij het voetbal vanmiddag bitterballen, pizza en bier
[ Bericht 25% gewijzigd door Karzai op 03-12-2022 09:02:11 ]
even aanbraden met de kruiden, knoflook, uien en peper, later de tomaten en bonen erbij en drie uur op het laagste pitje laten pruttelen zodat het vlees van de botten valt
na 2 uurtjes de bonen erbij, nog een uurtje door laten pruttelen
Uiteindelijke resultaat
[ Bericht 11% gewijzigd door Karzai op 03-12-2022 17:55:19 ]
Stevige rode wijn erbij, nu nog een wat gemengde zoutjes, chips.
Hoe was het? Lijkt me erg lekker met de Mme Jeanette of Ajuma peper! Hou erg van die fruitig pittige smaak.quote:
Change of plans, maak een pannetje caribbean kip, van ecologisch gehouden kippetjes met bonen en rijst
[ afbeelding ]
even aanbraden met de kruiden, knoflook, uien en peper, later de tomaten en bonen erbij en drie uur op het laagste pitje laten pruttelen zodat het vlees van de botten valt
[ afbeelding ]
na 2 uurtjes de bonen erbij, nog een uurtje door laten pruttelen
[ afbeelding ]
Uiteindelijke resultaat
[ afbeelding ]
Dat is echt gaaf!quote:
[..]
Kennelijk hoorde ons eigen bier ook nog bij de 1e gang
Kregen jullie die van 't huis?
Eten de hele middag en avond was heerlijk en gezellig. Thuis nog een thee, décafé en vezelreep voor nog ffies een gezonde hap. Maar zijn lekker.
Hahaha nee helaasquote:
[..]
Dat is echt gaaf!
Kregen jullie die van 't huis?
Het was heerlijk, ik had er 4 rawit pepertjes in zijn geheel erin gedaan, gerecht was niet pittig, je zou er nog gember of gedroogde abrikozen bij kunnen doen om het fruitig te maken.quote:
[..]
Hoe was het? Lijkt me erg lekker met de Mme Jeanette of Ajuma peper! Hou erg van die fruitig pittige smaak.
Vanavond nog een bordje
Middag; Wat ter tafel komt
Avond; Nog onbekend maar wel een heerlijk zelf gebakken toetje (appel/speculaastaart met spijs)
SPOILER
Pompoen met gebakken spinazie
De rest in de vriezer voor bij andere soepen.
Ziet er lekker uit! De mijne was ook jam. Is echt lekker he, appeltaart met speculaas ipv gewoon koekquote:Op zondag 4 december 2022 11:29 schreef praadje het volgende:
Ochtend; Volkoren bh met komijnenkaas
Middag; Wat ter tafel komt
Avond; Nog onbekend maar wel een heerlijk zelf gebakken toetje (appel/speculaastaart met spijs)SPOILER[ afbeelding ]
Ik had een Double Whopper menu met cola
Rundvlees uit de slowcooker met een behoorlijke scheut rode wijn
Rode kool met appeltjes
Aardappelgratin met kaas
Chocolate chip cookies:
SPOILER
Ja is superlekker. Met jam lijkt me ook jammiequote:
[..]
Ziet er lekker uit! De mijne was ook jam. Is echt lekker he, appeltaart met speculaas ipv gewoon koek
Nice! Heb je een 90 cm Smeg oven (kijkende naar de bakplaat met rooster eronder)?quote:
Nieuwe stash kha knoflookbrood voor bij de gele of rode paprikasoep vanavond.
De rest in de vriezer voor bij andere soepen.
[ afbeelding ]
Vanavond na lokale voetbalwedstrijd wat restjes: rijst, bok choy en spicy kip voor meneer in de herhaling. Ik heb nog wat rijst opgebakken met prei, eitje, doperwtjes, crispy chili oil.
Zo nog lekker een paar toastjes zalmsalade met ei en mayo.
Zo, die zien er lekker uit zeg.quote:
Nieuwe stash kha knoflookbrood voor bij de gele of rode paprikasoep vanavond.
De rest in de vriezer voor bij andere soepen.
[ afbeelding ]
Een Pelgrim 90 breed idd.quote:
[..]
Nice! Heb je een 90 cm Smeg oven (kijkende naar de bakplaat met rooster eronder)?
Inmiddels ook al wel 20 jaar oud denk ik. Maar hij doet het nog prima.
Middag; Wat ter tafel komt
Avond; Verse kiploempia van de poelier uit de oven
Tussendoor; Yoghurt met fruit, rijstwafels, fruitkoek
Ben benieuwd naar de aardappels met paneermeelquote:
Vanavond: opgebakken kruimige aardappeltjes met kruiden en paneermeel, gebraden steak de boeuf, een portsaus met ui, knoflook en kastanjechampignons en een bladsalade met ei, komkommer en tomaat.
zie de foto wel.Ik eet vanavond kippenbout en aardappels met rozemarijn uit de oven plus wortelen.
Krijg visite tijdens voetbal vanavond en die nemen een amandelletter van de bakker mee
quote:
Vanavond: opgebakken kruimige aardappeltjes met kruiden en paneermeel, gebraden steak de boeuf, een portsaus met ui, knoflook en kastanjechampignons en een bladsalade met ei, komkommer en tomaat.
quote:
[..]
Ben benieuwd naar de aardappels met paneermeel
Ik eet vanavond kippenbout en aardappels met rozemarijn uit de oven plus wortelen.
Krijg visite tijdens voetbal vanavond en die nemen een amandelletter van de bakker mee
Zwarte peper en een mayo, mosterd, olijfolie dressing
) met een vleesje, een uitje, een paar sperziebonen en zelfmislukte (maar alsnog wel lekkere) satésaus van pindakaas met sojasaus.Aan het drinken: Thee - Ceylon Lumbini pure black
Aan het maken: Groentesoep met vis / vissoep met groenten + appelmoes (heb alleen geen kaneel in huis, maar eens kijken of het met kandijsuiker ook gaat).
Aan het luisteren: Band of Susans - Love Agenda
[ Bericht 2% gewijzigd door eudaemonia op 05-12-2022 19:56:47 ]
Niet al te pittig gekruid, met een beetje chipotle in adobo.
Lekkere zelfgemaakte tomatensaus en geraspte cheddar eroverheen.
Avocadoplakjes, verse tomaat, komkommer en chipotlesaus apart als bijgerecht.
Men heeft gesmuld, dat vind ik fijn!
Dat betekent ook weer zelf koken.Vanavond was het een varkenshaasje met stroganoffsaus en haricot verts
Heerlijk!!!quote:
Enchiladas gemaakt, vulling met ui, knoflook, diverse kleuren paprika's, zoete aardappel, verse suikermais, zwarte en rode bonen en vegetarisch gehakt (niet mijn favo maar we hadden non-vleeseters te gast).
Niet al te pittig gekruid, met een beetje chipotle in adobo.
Lekkere zelfgemaakte tomatensaus en geraspte cheddar eroverheen.
Avocadoplakjes, verse tomaat, komkommer en chipotlesaus apart als bijgerecht.
Men heeft gesmuld, dat vind ik fijn!
Fijn, weer thuis, gaat het goed?quote:
Gisteren weer naar mijn eigen huisje
Vanavond was het een varkenshaasje met stroganoffsaus en haricot verts
Wel thuis Mascara! Goed herstellen, lekker eten en knuffelen met Jeroen.quote:
Gisteren weer naar mijn eigen huisje
Vanavond was het een varkenshaasje met stroganoffsaus en haricot verts
Emilebrood. Dungesneden entrecote van de grill.
Gefrituurde kappertjes. Leidse kaas. Daikon cress.
Chimichurri.
Tijd geleden dat het zo goed smaakte bij een willekeurige horecagelegenheid
Boerenkoolstamppot voor maily,
met spekjes, rookworst en uiteraard (!!) piccalilly
Piccalilly bij de boerenkool.nog nooit van gehoordquote:
[ afbeelding ]
Boerenkoolstamppot voor maily,
met spekjes, rookworst en uiteraard (!!) piccalilly
Wel lekker altijd boerenkool
quote:Op maandag 5 december 2022 21:19 schreef FlippingCoin het volgende:
[..]
Piccalilly bij de boerenkool.nog nooit van gehoord
Wel lekker altijd boerenkool
In piccalilly zitten ook augurken, dus dat smaakt prima.quote:
Ik eet eigenlijk altijd augurken bij boerenkool en ook bij de macaroni
Bij nasi eet ik ook graag augurk, maar dan moet ik niet aan piccalilly denken
Het is ook maar net wat je van huis uit gewend bent
CUL / Piccalilly!
Jawel hoor. Heb hier meer rust dan bij mijn vaderquote:
Ook hoef ik geen trappen meer te lopen en hoef ik niet in een ijskoude bijkeuken te roken @Kanaroe Jeroen verblijft zeker nog 4 weken bij mij vader
Echt heel raar zonder haar hier in huis. Mis haar echt.[ Bericht 49% gewijzigd door #ANONIEM op 06-12-2022 07:59:56 ]
in de lunchbox
een appel
2 gekookte eieren
2 boterhammen met beenhamsalade en 2 met komijnekaas
Middag; Yoghurt met fruit
Avond; Aardappelen, witte bonen in tomatensaus, gehaktbal a la de Librije
Tussendoor; Rijstwafels, fruitkoek, snackfruit.
Met een flat white koffie (gewoon koffie met veel melk)
Ben nu bezig om ze te maken.
Enchiladas met rode uit, knof, kipdijvlees, tomblokjes, zure room, mais, avocado, zwarte bonen, mex. kruiden en texmex ger. kaas. 2 recepten door elkaar en een beetje aanklooien van mezelf.
Vanaaf de oven in
Bij dit restaurant bestel ik altijd “eggs Florentine” met gerookte zalm erbij.
Dit deed ik nu ook, maar ik was even vergeten dat ik tegenwoordig vegetarisch eet
.Desondanks toch maar de gerookte zalm opgegeten.
Wat leuk! Lekker kokkerellen en eet smakelijk strakkies!quote:
Ik kook vandaag, geinspireerd door dit topic @:kanaroe 's maaltijd gister
Ben nu bezig om ze te maken.
Enchiladas met rode uit, knof, kipdijvlees, tomblokjes, zure room, mais, avocado, zwarte bonen, mex. kruiden en texmex ger. kaas. 2 recepten door elkaar en een beetje aanklooien van mezelf.
Vanaaf de oven in
Hier eten wij de restanten van gisteren op, dus ook weer enchiladas met wat extra kaas een een pizza salami en een paar kipkluifjes uit de vriezer.
En warme chocomelk
Ziet er lekker uitquote:Op dinsdag 6 december 2022 15:39 schreef moemoe het volgende:
[ afbeelding ]
Bij dit restaurant bestel ik altijd “eggs Florentine” met gerookte zalm erbij.
Dit deed ik nu ook, maar ik was even vergeten dat ik tegenwoordig vegetarisch eet
Desondanks toch maar de gerookte zalm opgegeten.
Ik eet vanavond spruitjes met uien, spekjes, ketjap en sambal uit de wok. Met krieltjes en een gebakken ei.
quote:
Ik kook vandaag, geinspireerd door dit topic @:kanaroe 's maaltijd gister
Ben nu bezig om ze te maken.
Enchiladas met rode uit, knof, kipdijvlees, tomblokjes, zure room, mais, avocado, zwarte bonen, mex. kruiden en texmex ger. kaas. 2 recepten door elkaar en een beetje aanklooien van mezelf.
Vanaaf de oven in
Dat vind ik ook het leuke van dit topic. Dat je inspiratie opdoet van anderen.quote:
Ik kook vandaag, geinspireerd door dit topic @:kanaroe 's maaltijd gister
Ben nu bezig om ze te maken.
Enchiladas met rode uit, knof, kipdijvlees, tomblokjes, zure room, mais, avocado, zwarte bonen, mex. kruiden en texmex ger. kaas. 2 recepten door elkaar en een beetje aanklooien van mezelf.
Vanaaf de oven in
Geen groenten ?quote:
Uiteraard vergezeld met augurken
morgen weer, zin in een vette hapquote:
Op Lekker! En mooi geluktquote:
En nog eentje over voor morgen.quote:
Lunch; Wat ter tafel komt
Avond; AVG'tje van gisteren
Tussendoor; Yoghurt met fruit, tomaatjes, rijstwafels, ontbijtkoek, fruitkoek
lunchbox, appel, 2 boterhammen met kaas en 2 met beenhamsalade
Nu een sinaasappel en paar dropjes.
Lunch: Tomatensoep, 2 broodjes omelet met kaas, peer en mandarijnen.
Vanavond: Andijviestamppot met rookworst en komkommersalade.
Toe yoghurt met fruit, nootjes en honing.
Een portie kibbeling van de markt
Voor diner: preischotel met gehakt en ras el hanout kruiden
Lunch: Vega pizza
Vanavond: Vega pasta
Toe: yoghurt met granola
Visgenot beste genotquote:
Harde broodjes met roomboter een gerookte zalm
Een portie kibbeling van de markt
Voor diner: preischotel met gehakt en ras el hanout kruiden
met ijs.Klinkt lekkerquote:
Uiteindelijk is het pasta met gehakt worden
Absoluut, wel uit de vriezer gehaald maar vers gemaaktquote:
hoe was jouw diner?Nasi in de maak.quote:
[..]
Absoluut, wel uit de vriezer gehaald maar vers gemaakt
Toch wel met trassi, ui, knoflook, peper in de mixer daarna even opbakken (huis gaat flink ruiken!) nasi erdoor, lente uitje, ketjap manis, heerlijkquote:
en daarvoor soep met ei op een broodje van de Turkse bakker.
Dit klinkt vrij eenvoudig maar het was een heel kook-, bak-, en roostergebeuren met veel ingrediënten voor het op tafel stond.
En vooral heul lekker!
Ga zo als ik de puf ervoor hen wel even een tonijnsalade maken met ei, ui, kappertjes, maïs en mayonaise.
Is wat overblijft gelijk mijn ontbijt voor morgenochtend.
zonde zeg, maar is helaas vaak zo. Zelf koken is altijd beter als je er de kans toe hebtquote:
Ik had k&k lasagne spinazie. Niet te vreten
Ga zo als ik de puf ervoor hen wel even een tonijnsalade maken met ei, ui, kappertjes, maïs en mayonaise.
Is wat overblijft gelijk mijn ontbijt voor morgenochtend.
Smerig ja, nooit meer intrappen! Kun je nog beter wat pasta koken en er een lepeltje pesto doorroeren.quote:
Ik had k&k lasagne spinazie. Niet te vreten
Ga zo als ik de puf ervoor hen wel even een tonijnsalade maken met ei, ui, kappertjes, maïs en mayonaise.
Is wat overblijft gelijk mijn ontbijt voor morgenochtend.
Eet lekker straks!
Ik vind de lasagna uit de super soms erg lekkerquote:
[..]
Smerig ja, nooit meer intrappen! Kun je nog beter wat pasta koken en er een lepeltje pesto doorroeren.
Eet lekker straks!
Ieder zijn/haar dingquote:
[..]
Ik vind de lasagna uit de super soms erg lekker
Maarrrrrrrrr, de spinazie en/of zalm varianten zijn ècht niet te doen.
Zo'n slappe brij, brrrrrr
Ik ookquote:
[..]
Ik vind de lasagna uit de super soms erg lekker
Niet heel vaak, maar soms voor de makkelijk en met een stokbroodje met kruidenboter best weg te werken.
Dit. De bolognese-variant dan welteverstaan. Met een stokje kruiden/knoflookboterquote:
[..]
Ik ook
Niet heel vaak, maar soms voor de makkelijk en met een stokbroodje met kruidenboter best weg te werken.
Ik gruwel van pastaquote:
[..]
Smerig ja, nooit meer intrappen! Kun je nog beter wat pasta koken en er een lepeltje pesto doorroeren.
Eet lekker straks!
Moet daar letterlijk van de lucht alleen al kokhalzen.Maar lasagne vind ik dan wel weer lekker.
@Soury, ik dus ook maar dit was één grote bek vol zout
Nou dat was deze inderdaad ook nogquote:
Met de bolognese variant heb ik daar eigenlijk geen last van.De bechamel was bij deze ook ver te zoeken.
Was ook niet zo'n lang houdbaar ding, maar vers(er). Die was erg lekker voor zo nu en dan, maar is helaas verdwenen
Oh ja, dit schreef je al eens. Anyways, volgende keer beter!quote:
[..]
Ik gruwel van pasta
Maar lasagne vind ik dan wel weer lekker.
Heb nu zo'n hoge bak vd Chinees vol met tonijnsaladequote:
[..]
Oh ja, dit schreef je al eens. Anyways, volgende keer beter!
(had 2 blikjes gebruikt)Lekker hoor, met veul kappertjesquote:
[..]
Heb nu zo'n hoge bak vd Chinees vol met tonijnsalade
Dokoe, speciaal gemaakt voor mij door familie en meegenomen uit Suriname
.Lunch; Yoghurt met fruit
Avond; Stamppot zuurkool met spekjes en rookworst
Tussendoor; Rijstwafels, snackgroenten, fruitkoek
He, ajaka's! Beetje vroeg wel.quote:Op donderdag 8 december 2022 04:42 schreef moemoe het volgende:
[ afbeelding ]
Dokoe, speciaal gemaakt voor mij door familie en meegenomen uit Suriname
En dan ook nog wraps, bananenbrood en bubbels. Was erg lekker
Mocht mee uit lunchen met collega die prijs had gewonnen
Ik maak altijd gewoon zo'n knorr pakje lasanga, en dan gaat er iets minder water in, en dan doe ik er spinazie uit de vriezer bijquote:
[..]
Ieder zijn/haar ding
Maarrrrrrrrr, de spinazie en/of zalm varianten zijn ècht niet te doen.
Zo'n slappe brij, brrrrrr
en als hij uit de oven komt even 10min laten staan, zorgt ervoor dat ie niet zo slap is.
Nu een chocokoffie
Hier ook zuurkool, met aardappel-knolselderijpuree, rookworst en spekjes!quote:
Ochtend; Volkoren bh met komijnenkaas
Lunch; Yoghurt met fruit
Avond; Stamppot zuurkool met spekjes en rookworst
Tussendoor; Rijstwafels, snackgroenten, fruitkoek
Eet ze straks
Lekker en voor jou ook een smakelijk eten.quote:
[..]
Hier ook zuurkool, met aardappel-knolselderijpuree, rookworst en spekjes!
Eet ze straks
En straks een penne pesto maaltijd
Lekker friturenquote:
Raspatat speciaal en een berenhap pinda
Die heb ik meerdere keren gehad, ook als pittig gehakt variant. Vond ze ook lekker!quote:
Een aantal jaar geleden had je in het versschap van de AH groentenlasagne met gegrilde groenten.
Was ook niet zo'n lang houdbaar ding, maar vers(er). Die was erg lekker voor zo nu en dan, maar is helaas verdwenen
Ik had vanavond vindaloo met vega kip, kikkererwten en rijst.
Nu 2 peanut butter cups met thee
Vandaag is een nationale feestdag dus vrij. Zijn even naar La Zenia Boulevard gereden om te winkelen. Bij een Belgisch friettentje frietjes stoofvlees en mayo (frietjes gebakken in rundsvet
een een frikandel.Net nog een restje chili con carne met wat brood.
Smoothie aardbei/banaan erbij.
en 2 kiwisvanavond pils en lekkere hapjes bij het voetballen
denk stokbrood met kaasjes, een worstje en olijven
Deze met een puntje smeerkaas gegeten als laat ontbijt.
Vanavond 2e portie pompoensoep
Witte rijst, gestoofde kool, babi smoor (heeft mooi lang in de kachel gestaan, uur of 5, vlees moddergaar
)Oh, en gekookte eitjes want die waren overgebleven.
Ik had een simpele uitsmijter met kaas besteld tijdens de lunch.
Hier kliekjesdag; zuurkoolschotel, rookworst en tortellini met gehaktballen en tomatensaus.
(Wat een combi
)Er zijn hier (mits je een paar miljoen euro meeneemt) nog wel wat huizen te vinden in het dorp.quote:
Rendang
Nasi putih
Telor kelappa
Sambal boontjes
Atjar van komkommer
Cassave
Altijd lekker!quote:Op vrijdag 9 december 2022 16:15 schreef moemoe het volgende:
[ afbeelding ]
Ik had een simpele uitsmijter met kaas besteld tijdens de lunch.
Kleine eitjes hadden ze daar.
Ach tis allemaal lekker dus dan maakt het niet uitquote:
Ik wil ook een dorpsitaliaan!!
Hier kliekjesdag; zuurkoolschotel, rookworst en tortellini met gehaktballen en tomatensaus.
(Wat een combi
Ik eet vanavond captain's dinner
Het bijgerecht staat al klaar:
Oh kan je dat uitleggenquote:
Burger met zwarte knoflooksaus, chickenstrips en curly fries
Zo nibbit
In Spanje gevonden?quote:
Spinazie a la crème, aardappelen en kipschnitzels.
Zo nibbit
Nibbit.. Moet ik niet aan beginnen. De zak gaat leeg.
*Hard aan het denken wat TB is*quote:
Broodje knakworst. Had geen zin om nog naar de Supermarkt te gaan en TB had ik gisteren al gedaan...
Prettig weekendquote:
Prettig weekend lieve mensen
[ afbeelding ]
Lekkere plank voor bij de voetbal
quote:
Net het volgende voor vanavond afgehaald
Rendang
Nasi putih
Telor kelappa
Sambal boontjes
Atjar van komkommer
Cassave
Jij ook fijn weekend Karzai, enjoy je lekkere hapjesquote:
Prettig weekend lieve mensen
[ afbeelding ]
Thuisbezorgdquote:
*Hard aan het denken wat TB is*
quote:
Lekker! Zie je eitje nietquote:
Hou ik zelf niet van want kanonhard (groen) gekookt.
We rijden zo nu en dan 1:20 min enkele reis naar een gebied waar veel NL komen en ze een supermarkt hebben met NL/BE//DE en Scandinavische supermarkt producten.quote:
[..]
In Spanje gevonden?
Nibbit.. Moet ik niet aan beginnen. De zak gaat leeg.
[..]
*Hard aan het denken wat TB is*
De recensie van het eten klopt echt tamelijk goed, voor de rest klopt niet alles:
de serveerster
was er een beetje overstuur van ('ik ben zijn vrouw helemaal niet'). Heerlijk onvindbaar.[ Bericht 5% gewijzigd door NoCigar op 10-12-2022 02:41:03 ]
De omelet met kokos licht rechtsvoorquote:
[..]
[..]
Lekker! Zie je eitje niet
Hou ik zelf niet van want kanonhard (groen) gekookt.
Zeker, ik heb de burger afgehaald en zij maken die saus zelf van zwarte knoflookquote:
Was uiterst smakelijkLunch; Yoghurt met fruit
Avond; Homemade cheeseburger
Tussendoor; Fruitkoek, rijstwafels, snackgroenten
[ Bericht 19% gewijzigd door Karzai op 10-12-2022 15:10:20 ]
Soep
[ Bericht 12% gewijzigd door marc0871 op 10-12-2022 18:26:40 ]
quote:
Ontbijt; Volkoren bh met ham/kaas en komijnenkaas
Lunch; Yoghurt met fruit
Avond; Homemade cheeseburger
Tussendoor; Fruitkoek, rijstwafels, snackgroenten
SPOILER
Het is heerlijk
[ Bericht 0% gewijzigd door Blues op 10-12-2022 17:32:51 ]
Wat...een...deceptie....
Dan nog liever friet en een frikandel met dubbel mayonaise
quote:
quote:
We hebben, na een dagje klussen, broodjes shoarma gehaald bij de dorpsshoarmatist.
Wat...een...deceptie....
Dan nog liever friet en een frikandel met dubbel mayonaise
Aah ik zocht een gekookt eitje. Fijn dat ie gebakken was! Ken ik niet van de toko's nogquote:
[..]
De omelet met kokos licht rechtsvoor
quote:
We hebben, na een dagje klussen, broodjes shoarma gehaald bij de dorpsshoarmatist.
Wat...een...deceptie....
Dan nog liever friet en een frikandel met dubbel mayonaise
Je hebt wel een afhaaltentje
quote:
een paar Franse oesters en een flesje cava, dus het is wel duidelijk voor wie ik ben straks met Frankrijk-Engeland
[ afbeelding ]
En voor wie zal Blues zijnquote:
Lang geleden dat ik dit in de UK proefde.
Het is heerlijk
[ afbeelding ]
O.a. gluhwein met amaretto bij een kersthutje, koffie met schwarzwalder kirschtorte en afgesloten met een schnitzel (half Jäger/half Zigeuner). Mit pommes und mayo. En softijsje toe.
Jep, dit afhaaltentje heeft in de afgelopen 20 jaar een hoop nieuwe eigenaren/shoarmabakkers gekend, maar deze is echt ongekend slechtquote:
[..]
Aah ik zocht een gekookt eitje. Fijn dat ie gebakken was! Ken ik niet van de toko's nog
[..]
Je hebt wel een afhaaltentje
Dik jaloersquote:
Dagje Duitsland geweest.
O.a. gluhwein met amaretto bij een kersthutje, koffie met schwarzwalder kirschtorte en afgesloten met een schnitzel (half Jäger/half Zigeuner). Mit pommes und mayo. En softijsje toe.
[ link | afbeelding ]
hoop dat het goed gesmaakt heeft.
Goed te doen!
Dat is best stom. Gelukkig hebben jullie wel n lekkere snackbar met stoofvlees e.d.quote:
[..]
Jep, dit afhaaltentje heeft in de afgelopen 20 jaar een hoop nieuwe eigenaren/shoarmabakkers gekend, maar deze is echt ongekend slecht
vanmiddag 2 haringen met ui en zuur en een pilsje
vanavond een bakje mora kipsate met 2 kaiserbroodje, botersla en tomaat
Lunch; Yoghurt met fruit
Avond; Pasta kip pesto met groente
Tussendoor; fruitkoek, rijstwafels, snackgroenten.
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
Sterkte en beterschap! Brrrr...het eten helpt niet bij beter wordenquote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
sterkte en beterschapquote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
1 Triangel -helft met boerderijboter
En een verse cappuccino
SPOILER
Oh help! Zieke mensen moeten juist goed eten en trek krijgen van goede maaltijdenquote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
Wat een sausquote:
Dagje Duitsland geweest.
O.a. gluhwein met amaretto bij een kersthutje, koffie met schwarzwalder kirschtorte en afgesloten met een schnitzel (half Jäger/half Zigeuner). Mit pommes und mayo. En softijsje toe.
[ link | afbeelding ]
Jukkie zeg! Hopelijk mag je snel naar huis, al is het maar voor het eten.quote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
Beterschap gewenst!
Wat heb je derop, naast het eitje?quote:
Pindakaas 100% met stukjesquote:
En brood is altijd vk, nu met nog meer granen en zuks
+ earl grey thee. Inmiddels koffie.En daar moet je dan van opknappenquote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
Sterkte hoor!
Game middag en dan eet ik altijd dit.
https://www.smulweb.nl/re(...)venschotel-bloemkool
Optioneel erbij, want lekker, gegrilde puntpaprika.
Straks in de oven
Hè bah. Ik hoop niet dat je lang in het ziekenhuis moet blijven - als dat wel zo is, wacht dan niet te lang met mensen vragen om eten mee te nemen. Ik heb niet zo lang geleden ruim een maand in het ziekenhuis gelegen. In ziekenhuis 1 was het eten prima! Maar in het universitair ziekenhuis waar ik daarna kwam was het om te huilen. Gelukkig had ik mensen om me heen die me wel lekker eten konden komen brengen. Zij blij want het is fijn om iets te kunnen doen voor een zieke in je omgeving. En ik ook blij.quote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
Bij mij op de afdeling waren er ook mensen die thuisbezorgd lieten komen zelfs. Licht beschamend wel voor de keuken van het ziekenhuis.
OT: vanmorgen havermout met appel en kaneel en volle kwark, een soort appeltaart.
Lunch: klein bakje pompoensoep.
Diner: lasagna van m’n moeder
Deze is echt goddelijkquote:
Ochtend; 2 volkoren bh met ham/kaas en komijnenkaas
Lunch; Yoghurt met fruit
Avond; Pasta kip pesto met groente
Tussendoor; fruitkoek, rijstwafels, snackgroenten.
SPOILER
Ah jakkes. Ik heb de afgelopen jaren best regelmatig in het ziekenhuis gelegen en ik neem dan altijd uit de cafetaria wat zakjes peper en zout mee naar boven. Dan zit er in ieder geval wat smaak aan. Al moet ik zeggen dat het eten hier in het ziekenhuis best goed te doen is maar een beetje gekruid maakt het natuurlijk wel beter.quote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
Oh en edit; veel beterschap
[ Bericht 3% gewijzigd door praadje op 11-12-2022 17:50:46 ]
Ja en andere smaakmakers! Zeker als je medicatie krijgt die je smaak aantast is het zo fijn als dingen een beetje lekker zijn. Ik kreeg bijvoorbeeld van iemand een klein flesje yuzu-ponzu-sojasaus en dat vond ik toen heel fijn om saaie sla en groenten op te fleuren. Of een beetje sambal of chilivlokken of andere kruiden. Alles om er maar voor te zorgen dat je goed eet om je herstel te bevorderen.quote:
[..]
Ah jakkes. Ik heb de afgelopen jaren best regelmatig in het ziekenhuis en ik neem dan altijd uit de cafetaria wat zakjes peper en zout mee naar boven. Dan zit er in ieder geval wat smaak aan. Al moet ik zeggen dat het eten hier in het ziekenhuis best goed te doen is maar een beetje gekruid maakt het natuurlijk wel beter.
Oh en edit; veel beterschap
Was erg lekker!quote:
Ik kook vandaag weer
https://www.smulweb.nl/re(...)venschotel-bloemkool
Optioneel erbij, want lekker, gegrilde puntpaprika.
Straks in de oven
) en spinazie.Eekhoorn? -Brood?quote:
Konijnenpootje, risotto met eekhoorn (
Langres, rommedoux uit Herve en cantal. Met Beaujolais nouveau.
Stoofpotje met herfstbok en knoflook stokbroodje
[ Bericht 28% gewijzigd door winterstorm666 op 11-12-2022 19:39:50 ]
Postimg....de gemakkelijkste manier om foto's hier te posten. Na het uploaden kiezen voor hotline voor foraquote:
https://ibb.co/6txdb5z
Stoofpotje met herfstbok en knoflook stokbroodje
werkt! dank je welquote:
[..]
Postimg....de gemakkelijkste manier om foto's hier te posten. Na het uploaden kiezen voor hotline voor fora
Was dat vroegah de Beaujolais primeur?quote:
[ afbeelding ]
Langres, rommedoux uit Herve en cantal. Met Beaujolais nouveau.
Lekkere kazen
Van 250 gram amandelspijs gemaakt, je hebt dan 500 gram spijs. Dat in de vriezer gedaan voor in kerststol, banketstaaf.
Rest amandelen morgen ofzo frituren in olijfolie en daarna zouten.
Vanavond vegetarische bami, gebakken eitje, pindasaus, kroepoek.
quote:
En gisteren dit grand dessert:SPOILER[ afbeelding ]
Toch knap eigenlijk hoe je zo erg eten kunt verpesten. Ze willen patiënten graag houden lijkt welquote:
Eergisteren wat chef van t ziekenhuis had klaargemaakt spinazie, een stuk diepvriesvries helemaal naar de klote gebakken met een saus welke volgens mij in geen een kookboek staat en gortdroge aardpels: uiteraard alles zonder zout
[ afbeelding ]
Gisteren hetzefde maar dan met worteltjes:
[ afbeelding ]
Ik haalde vanavond snackbar. Twister friet oorlog en een huisgemaakte cheeseburger met gebakken ei.
Toe een rijsttoetje uit Duitsland
100% pindakaas en Earl Grey theequote:
[..]
Pindakaas 100% met stukjes
En brood is altijd vk, nu met nog meer granen en zuks
Middag; Yoghurt met fruit
Avond; Pasta kip pesto (restje van gisteren)
Tussendoor; Rijstwafels, fruitcake, snackgroenten.
[ Bericht 8% gewijzigd door Karzai op 12-12-2022 13:50:36 ]
met sweet onion aardappeltjes
Toe rijstpuddinkje.
quote:
Vanavond: gekruide aardappeltjes uit de oven, botersalade met ei, komkommer en tomaat en gebakken vissticks.
Nog 3 bakken te gaan
De salade ziet er geweldig uit.quote: