CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gisteren omelet van kliekje macaroni met ui, paprika, tomaat, mais en kaas.
Vandaag glasnoodles met kipgehaktballetjes van Ikea, champignons, en peultjes.
Met tom yam-smaak.
Ik had vandaag gevulde paprika's met gebakken rijst, gehakt en ui (knoflook/ rode peper)
Hierover heen een gesmolten laagje met kaas
Hierover heen een gesmolten laagje met kaas
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Ik had vandaag dit
Mijn moeder maakte dit in de jaren 70 al voor ons.
2 weken geleden zag ik dit filmpje
Vooral het laatste recept deed me aan bovenstaand gerecht denken.
Mijn moeder maakte dit in de jaren 70 al voor ons.
2 weken geleden zag ik dit filmpje
Vooral het laatste recept deed me aan bovenstaand gerecht denken.
Ik had gister tot laat een afspraak, en had niet echt tijd om te koken, dus ik had een Ping en klaar maaltijd gehaald 
gebakken aardappeltjes met doperwtjes en een cordon bleu.
Was best te doen eerlijk gezegd, normaal heb ik een grote hekel aan magnetronmaaltijden.
en direct na het eten in slaap gevallen op de bank, en dan pas om 1uur weer wakker worden is fucked up
gebakken aardappeltjes met doperwtjes en een cordon bleu.Was best te doen eerlijk gezegd, normaal heb ik een grote hekel aan magnetronmaaltijden.
en direct na het eten in slaap gevallen op de bank, en dan pas om 1uur weer wakker worden is fucked up
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Lekker zo een dagje vrij.
Hier ook tijd voor, blijft lekker.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
herkenbaarquote:Op donderdag 22 september 2022 08:38 schreef junkiesietze het volgende:
en direct na het eten in slaap gevallen op de bank, en dan pas om 1uur weer wakker worden is fucked up
Groene thee
Dubbele boterham met pindakaas en een appel.
Vanavond rijst met kip gemarineerd in ketjap, snijbonen, tomaten en tomatenpuree allemaal door elkaar.
Vanavond rijst met kip gemarineerd in ketjap, snijbonen, tomaten en tomatenpuree allemaal door elkaar.
All she wants and needs is just a little taste..
Nu: half frikandelbroodje voor mij en een stukje uienkruier voor B.
Vanavond: op de huid gebakken zeebaarsfilets met gebakken aardappels en waspeen uit de oven.
Vanavond: op de huid gebakken zeebaarsfilets met gebakken aardappels en waspeen uit de oven.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Net geluncht en nu 2 warme appels met kaneel en 2 koppen thee.
Vanavond krootjesstamppot met gebakken uien en chunky vissticks.
Toe mini magnum extra puur.
Voor vanavond bij de thee appelflappen bij appie gehaald.
Vanavond krootjesstamppot met gebakken uien en chunky vissticks.
Toe mini magnum extra puur.
Voor vanavond bij de thee appelflappen bij appie gehaald.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Oeh lekker, krootjes.quote:Op donderdag 22 september 2022 15:47 schreef FutureFairytale het volgende:
Net geluncht en nu 2 warme appels met kaneel en 2 koppen thee.
Vanavond krootjesstamppot met gebakken uien en chunky vissticks.
Toe mini magnum extra puur.
Voor vanavond bij de thee appelflappen bij appie gehaald.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Biefstuk gemarineerd in hoisinsaus, zonnebloemolie, oestersaus en chili bean pasta.
De marinade die overblijft aangelengd met water en door de noodles gemengd.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
quote:Op donderdag 22 september 2022 15:01 schreef golfer het volgende:
op de huid gebakken zeebaarsfilets met gebakken aardappels en waspeen uit de oven.
Leuk servies!quote:Op woensdag 21 september 2022 22:04 schreef maily het volgende:
[ afbeelding ]
Gisteren omelet van kliekje macaroni met ui, paprika, tomaat, mais en kaas.
[ afbeelding ]
Vandaag glasnoodles met kipgehaktballetjes van Ikea, champignons, en peultjes.
Met tom yam-smaak.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Donderdagse salade, altijd met verrassingsgroente want ik haal donderdagmiddag het groentepakket op.
Daaruit gebakken pompoenschijf & gekookte rode kroot. Aangevuld met zoute ingemaakte snijbonen. Erbij wat plakjes vleeswaren. En zelfgemaakte tagliatelle met zelfgemaakte tomatensaus van eigen tomaat en wat geraspte kaas.
Toe: Chocoladekwark, mascarpone, wat Duitse advocaat en Benco erover.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Broodjes kaas. Verder niet zoveel trek, of zin om te koken.
Vanmiddag een plak gevulde speculaas meegenomen. Stukje geproefd.
Hij was te lekker, dus ging in één keer op.
Morgen weer beter
Vanmiddag een plak gevulde speculaas meegenomen. Stukje geproefd.
Hij was te lekker, dus ging in één keer op.
Morgen weer beter
Wat verse friet gebakken, speciaal met curry en wat Picalily.
Nu rood wijntje zo nog een toastje met wat pate en farmersalade.
Nu rood wijntje zo nog een toastje met wat pate en farmersalade.
Jammie, ziet er goed uitquote:
[ link | afbeelding ]
Biefstuk gemarineerd in hoisinsaus, zonnebloemolie, oestersaus en chili bean pasta.
De marinade die overblijft aangelengd met water en door de noodles gemengd.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond Le Puy linzen met aubergine en kerstomaat en orzo met basmati-rijst. Op eigen initiatief spekblokjes toegevoegd.
Allebei recepten van Otto. Ik dacht zelf dat het wat mislukt was maar ik kreeg spontane goede reacties.
[ Bericht 0% gewijzigd door NoCigar op 23-09-2022 09:39:45 ]
Allebei recepten van Otto. Ik dacht zelf dat het wat mislukt was maar ik kreeg spontane goede reacties.
[ Bericht 0% gewijzigd door NoCigar op 23-09-2022 09:39:45 ]
anonieme razernist
Lekkerquote:
Denk dat ik vandaag een grote pan goulash ga maken
Ik heb nu een pizzabroodje salami en natuurlijk thee
Nice.quote:
Wat nieuwe kruiden gekocht, kan ik lekker koken de donkere dagen
[ afbeelding ]
Waar gebruik je de Koreaanse peper voor?.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
ga ik nog opzoeken in google, maar is gewoon peper. ben niet zo bekend met de koreaanse keuken.quote:
[..]
Nice.
Waar gebruik je de Koreaanse peper voor?.
koreaanse peper heeft een apart geurtje wat ik niet thuis kan brengen beetje tomaat en maggi
[ Bericht 53% gewijzigd door Karzai op 23-09-2022 14:11:42 ]
[ Bericht 53% gewijzigd door Karzai op 23-09-2022 14:11:42 ]
ik heb ook even geproefd klopt wel
koreaanse peper is wel aardig pittig
in de jamaican jerk zit nootmuskaat
koreaanse peper is wel aardig pittig
in de jamaican jerk zit nootmuskaat
Ik wil ook lekker rundvlees slowcooken dit weekend, maar ik moet bij familie langs in het noorden van het land, en ben pas zondag weer thuis 
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Vanavond en morgenavond voor mij een kant-en-klare pastamaaltijd van de visjuwelier met krab, vis, mosselen en veel gekruide gamba's.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Gecondoleerdquote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Eet/kook waar je zin in hebt!
En laat iemand anders evt voor jou een lekkere stoofpot maken/eten koken.
quote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
sterkte!
:quote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Sterkte en gecondoleerd
Dankjewel. Die stoofpot komt wel weer.quote:
[..]
Gecondoleerd
Eet/kook waar je zin in hebt!
En laat iemand anders evt voor jou een lekkere stoofpot maken/eten koken.
quote:
Dankjewel!quote:
Dankjewel!quote:
Gecondoleerdquote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
"Rust is voor batterijen, niet voor dromers."💕
Heel veel sterkte. En blijf goed eten.quote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Winterkostquote:
Vanavond staat er hutspot met rookworst op het menu
Dankjewel, ik doe mijn best. Pannetje staat al op 't vuur.quote:
[..]
Heel veel sterkte. En blijf goed eten.
Sterkte...quote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Je hebt me geïnspireerd 2 kroketten uit de vriezer te halen en in de vetpan te mieteren. Zelfgemaakte, dat wel.quote:
Ik had vanmiddag een herstellunch
[ afbeelding ]
ik heb de keuze nu tussen magnetron maaltijd of oven kroketten maken op witte bolletjes
Do what you love, love what you do!
Op
Dankjewel!quote:
Sterkte @:kanaroe
Ik maak foe yong hai kip. Rijst erbij.
Mjam, die zien er lekker uit zegquote:
Dit is mijn versie.
Ga ze zo eten
https://www.smulweb.nl/re(...)blauwe-kaas-walnoten
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Shit zegquote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Veel sterkte
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Kroten gisteren
Bram vandaag
Toe softijs, ook groot want medewerker was uitgeschoten.
Goh fft, lijkt wel of je steeds meer patat eet
Bram vandaag
Toe softijs, ook groot want medewerker was uitgeschoten.
Goh fft, lijkt wel of je steeds meer patat eet
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gecondoleerd en sterktequote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Dat is de kracht van een forumquote:
[..]
Dankjewel!
[..]
Dankjewel!
Doet me goed, ook al ken ik niemand hier persoonlijk
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Loempias uit de vriezert met chilisaus. Dit weekend hebben we weer gasten boven en verbouwingen gaande voor de buitenkeuken en gasten in ons appartement aan de kust dus retedruk.
Als stok achter de deur: dit weekend wil ik een wit tijgerbrood bakken. Lekker met pindakaas en sambal badjak.
Als stok achter de deur: dit weekend wil ik een wit tijgerbrood bakken. Lekker met pindakaas en sambal badjak.
Shit meis. Gecondoleerd.quote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Ja, nee, begrijpelijk. Ff andere prio's.
Ik ken dat.
Sterkte meis
[ Bericht 0% gewijzigd door marc0871 op 23-09-2022 23:15:18 ]
Stoofpotje was lekker, nog 2 bakjes ingevroren die kan ik mooi nog een keer eten als ik uit werk kom en geen zin heb om te koken
deze ochtend een potje koffie, griekse yoghurt en een sinaasappel
second breakfast, een kaas/salami tosti
vanavond een moot kabeljauw, gebakken aardappeltjes en gekookte worteltjes met peterselie
deze ochtend een potje koffie, griekse yoghurt en een sinaasappel
second breakfast, een kaas/salami tosti
vanavond een moot kabeljauw, gebakken aardappeltjes en gekookte worteltjes met peterselie
Dankjewel!quote:
[..]
Shit meis. Gecondoleerd.
Ja, nee, begrijpelijk. Ff andere prio's.
Ik ken dat.
Sterkte meis
Ik ga zo meteen mosselen koken. Dus mossels, mosselgroente en een half? biertje in de pan. Dan 5 minuten koken op hoog vuur?
Ik heb het laatst gedaan met water. Maakt het biertje veel verschil? En moet je dan een heel biertje doen of een halve? (ik heb 1 kilo mossels). Of deels bier en deels water? Een half biertje betekend wel dat ik tijdens het eten het halve bierblik erbij kan drinken.
Wat is dan het nut van de mosselgroente? Die eet je verder niet op ofzo? Ik heb een zakje voor bij 2 kilo mosselen. Kan ik dan beter de hele zak erbij gooien of gewoon de helft?
Misschien kan ik van de groente nog soep maken? Ik heb nog 1 zo'n blokje bouillon. Misschien met het bier/water waar de mosselen in gekookt zijn?
Mosselen of mossels?
Ik heb het laatst gedaan met water. Maakt het biertje veel verschil? En moet je dan een heel biertje doen of een halve? (ik heb 1 kilo mossels). Of deels bier en deels water? Een half biertje betekend wel dat ik tijdens het eten het halve bierblik erbij kan drinken.
Wat is dan het nut van de mosselgroente? Die eet je verder niet op ofzo? Ik heb een zakje voor bij 2 kilo mosselen. Kan ik dan beter de hele zak erbij gooien of gewoon de helft?
Misschien kan ik van de groente nog soep maken? Ik heb nog 1 zo'n blokje bouillon. Misschien met het bier/water waar de mosselen in gekookt zijn?
Mosselen of mossels?
Rijsttafel met nasi met spruitjes, gado gado en boontjes.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Latte en cappuccino bij Starbucks.
Wokgerecht met garnalen en een met rundvlees.
Wokgerecht met garnalen en een met rundvlees.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gecondoleerd....heel veel sterkte...quote:
Straks maak ik een wortelsoep met karwijzaad en spekjes en wat naanbrood.
Mijn vader is woensdag, gepland, overleden en ik zit even in een andere realiteit, koken (of op Fok! lezen) komt er niet echt van. Maar er moet wel gegeten worden!
Ik wil eigenlijk nu ook een warme stoofpot!
Kruispost
Hier aan het Slakkensap, zoals de kids van mijn zus het noemen, Federweisser uit de Pfalz. Hij is nog erg jong en net blind aan het worden van de gist, nog meer aan de druivensap kant dan aan de wijn kant. Heerlijk verfrissend. Eigenlijk had ik hier Flammkuchen bij moeten maken.
Hier aan het Slakkensap, zoals de kids van mijn zus het noemen, Federweisser uit de Pfalz. Hij is nog erg jong en net blind aan het worden van de gist, nog meer aan de druivensap kant dan aan de wijn kant. Heerlijk verfrissend. Eigenlijk had ik hier Flammkuchen bij moeten maken.
De jamaican jerk kruiden, dit zit erin even opgezocht in google
kosher salt, black pepper, allspice, dried thyme, cinnamon, cumin, nutmeg
https://www.allrecipes.com/recipe/236503/jerk-chicken-wings/
kosher salt, black pepper, allspice, dried thyme, cinnamon, cumin, nutmeg
https://www.allrecipes.com/recipe/236503/jerk-chicken-wings/
ik ga dit maken vandaag met die kruiden
reggae muziekje erbij
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 25-09-2022 13:55:20 ]
reggae muziekje erbij
[ Bericht 14% gewijzigd door Karzai op 25-09-2022 13:55:20 ]
Bij mij staat er een colafles karvan cevitam tropical te gisten. Gewoon, met broodgist.quote:
Kruispost
Hier aan het Slakkensap, zoals de kids van mijn zus het noemen, Federweisser uit de Pfalz. Hij is nog erg jong en net blind aan het worden van de gist, nog meer aan de druivensap kant dan aan de wijn kant. Heerlijk verfrissend. Eigenlijk had ik hier Flammkuchen bij moeten maken.
Is nog verrassend lekker.
Later nog eens proberen met US-05, of zo.
[ Bericht 0% gewijzigd door marc0871 op 25-09-2022 13:20:15 ]
Aardappelen, wortels en ui gehaald.
Hutspot vanavond
minimaal 2 dagen eten voor 5.80 euro.
[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 25-09-2022 13:24:41 ]
Hutspot vanavond
minimaal 2 dagen eten voor 5.80 euro.
[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 25-09-2022 13:24:41 ]
Ik moet nog kiezen.
Met kip kan ik saté maken,
Zoetzure roerbak,
Ajam ketjap,
Rendang kip,
Roerbakmie,
Oosterse wraps,
Doppertjes met kip, (gebakken) aardappels. Patat?
Met gehakt kan ik Mexicaanse wraps maken,
Chili con carne,
Hamburgers,
Ragù heb ik afgelopen week al 2 keer gegeten,
Beef Shanghai,
Rode kool met aardappels en een bal gehakt,
Balletjes gehakt in pinda of pittige, zoetzure saus. Nog ff verzinnen voor wat erbij.
Patat? Rijst? Op brood?
Broodjes ham, kaas, ham en kaas, kaas of ham/kaas met ketchup, een uitje en Italiaanse kruiden, 30 seconden in de magnetron.
Broodje pindakaas, al dan niet met hagelslag of sambal.
Macaroni met kaas, Gelderse worst en ketjap.
Lijkt geen combi, maar ik vind het soms best lekker, dus
Keuze te over, iig.
Met kip kan ik saté maken,
Zoetzure roerbak,
Ajam ketjap,
Rendang kip,
Roerbakmie,
Oosterse wraps,
Doppertjes met kip, (gebakken) aardappels. Patat?
Met gehakt kan ik Mexicaanse wraps maken,
Chili con carne,
Hamburgers,
Ragù heb ik afgelopen week al 2 keer gegeten,
Beef Shanghai,
Rode kool met aardappels en een bal gehakt,
Balletjes gehakt in pinda of pittige, zoetzure saus. Nog ff verzinnen voor wat erbij.
Patat? Rijst? Op brood?
Broodjes ham, kaas, ham en kaas, kaas of ham/kaas met ketchup, een uitje en Italiaanse kruiden, 30 seconden in de magnetron.
Broodje pindakaas, al dan niet met hagelslag of sambal.
Macaroni met kaas, Gelderse worst en ketjap.
Lijkt geen combi, maar ik vind het soms best lekker, dus
Keuze te over, iig.
