abonnement bol.com Unibet Coolblue
  Moderator donderdag 11 augustus 2022 @ 17:26:02 #1
54278 crew  Tijger_m
42
pi_205609614
Amerikanen pruimen vegaburger McDonald’s niet en willen alleen echt vlees.
quote:
AMSTERDAM - Amerikaanse bezoekers van fastfoodketen McDonald’s zetten hun tanden liever in echte vleesburgers dan de vegetarische variant McPlant. Een gebrek aan vraag naar burgers van Beyond Meat doet McDonald’s in de VS besluiten ze in de meeste restaurants van het menu te halen.

quote:
Het betekent een domper voor ťťn van de grootste producenten van vleesvervangers in Amerika. Niet alleen klapte de beurskoers van het aandeel onderuit, het Californische bedrijf heeft ook medewerkers ontslagen. The Washington Times stelt dat de fastfoodketen ‘McDone’ is (klaar) met de, of in elk geval deze, vegaburger.

Vorig jaar kondigden beide bedrijven een driejarige samenwerking aan. Een pilot in slechts enkele vestigingen van McDonald’s leek veelbelovend, maar het opschalen naar 600 restaurants is bezoekers niet goed bekomen. In Nederland was de McPlant eind vorig jaar enkele maanden als proef verkrijgbaar.

Namaak
Vleespublicist Reinout Burgers, die zelf enkele jaren vegetariŽr is geweest, is niet verbaasd over het nieuws uit de VS. ,,Vegetarische burgers zijn namaak. En zo proeven ze ook”, oordeelt hij. Uit plantaardige eiwitten zijn volgens hem best lekkere maaltijden te maken, maar een burger perfect namaken zodat het echt op een vleesburger lijkt, is een hele uitdaging.

Niet alleen de poging van Beyond Meat om liefhebbers van McDonald’s te overtuigen verliep stroef, ook introducties in andere Amerikaanse fastfoodketens gaan moeizaam. Samenwerking met KFC, Taco Bell en Pizza Hut hebben nog niet geleid tot vaste items op Amerikaanse menu’s. Een onweerstaanbare plantaardige pepperoni pizza blijkt nog een brug te ver.

Pablo Moleman, medeoprichter van ProVeg Nederland, wijst erop dat een tegenvaller voor Beyond Meat niet gelijk betekent dat de hele sector van vleesvervangers het moeilijk heeft in de VS. Hij is bovendien positief over de uitrol van vegetarische hamburgers in Europa. ,,In Oostenrijk heeft Burger King de vegetarische variant zelfs standaard gemaakt, onder het motto ‘Normal oder mit Fleisch?’.

Ook Burgers gelooft wel dat consumenten er open voor staan: ,,Mensen zijn nieuwsgierig. En velen willen best, uit klimaat- of dierwelzijnsoverwegingen, een vegaburger uitproberen. Maar om te beklijven moet die wel voldoen aan de kwaliteit van vleesexemplaren. Dat lukt nog te vaak niet goed genoeg.”

’Kleffe sojaballen’
ProVeg is optimistischer. De organisatie stelt zich ten doel om de consumptie van dieren tussen nu en 2040 te halveren. Moleman is blij met het, in zijn ogen, groeiende aanbod van vegetarische smakelijkheden door fastfoodketens in Nederland. ,,En in BelgiŽ is ťťn op de drie verkochte Whoppers van de Burger King al de veggie variant.”

Als consumenten willen kiezen voor plantaardige burgers, prima, maar het moet geen dwang worden. Dat stelt Gert-Jan Oplaat, voorzitter van de koepel van Nederlandse Pluimveeslachterijen, Nepluvi. ,,Vegetarische fabrikanten proberen het wel, maar veel consumenten zijn nog steeds niet overtuigd. Ze zijn niet gek, het smaakt als kleffe sojaballen. Maar ik ben natuurlijk niet objectief.”

Hoe goed de uitrol van plantaardige producten bij McDonald’s in Nederland verloopt, is onduidelijk. Een woordvoerder van het concern was niet bereikbaar.
Heb ooit eens een groenteburger gehad bij McDonald's... vond het geen succes!
"The enemy isn't men, or women, it's bloody stupid people and no one has the right to be stupid." - Sir Terry Pratchett.
  donderdag 11 augustus 2022 @ 17:40:39 #2
121125 Gimmick
I am vomit vomiting
pi_205609723
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 16:20 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
EfficiŽnter op welke manier? En waar heb je het idee dat er wordt geprobeerd om feiten te ontkennen?

EfficiŽnter op elke manier. Bijvoorbeeld broeikas gassen:



Gebruik van land:


Water
I am a black hole shitting into the void
pi_205609794
Vind die vega mc 'chicken' best te nassen eigenlijk. Lang niet zo lekker als de echte met kip maar er zal uiteindelijk toch een omslag moeten komen in ons eetgedrag gezien de conditie van het klimaat en het enorme dierenleed dat gepaard gaat met onze perceptie van vlees eten. Vlees past simpelweg maar in beperkte mate in het dieet van de toekomst. Al snap ik die mensen die zeggen dikke lul niet te vreten al te goed verder. Maar het is wel egocentrisch.
blablablabla
pi_205610208
quote:
0s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 17:40 schreef Gimmick het volgende:

[..]
EfficiŽnter op elke manier. Bijvoorbeeld broeikas gassen:

[ afbeelding ]

Gebruik van land:
[ afbeelding ]

Water
[ afbeelding ]
Deze studie inmiddels befaamde studie ken ik. Die wordt driftig gebruikt door veel activisten om hun confirmation bias te bevestigen. Alleen deze studie generaliseert nogal, want het maakt bijvoorbeeld veel verschil of jij een stukje rundvlees koopt van de supermarkt (niet biologisch), of een stukje grasgevoerd rundvlees dat van een biologische, kleinschalige boer komt. Dit geeft dan ook aan dat het niet product op zichzelf niet het probleem is, maar de manier tot het product tot stand komt.
'I moved to Peru and shaved half my head and wrote for Teen Vogue. If I can come back from the depths of leftism, trust me, anyone can.' - Gina Florio
pi_205610226
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:44 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
Deze studie inmiddels befaamde studie ken ik. Die wordt driftig gebruikt door veel activisten om hun confirmation bias te bevestigen. Alleen deze studie generaliseert nogal, want het maakt bijvoorbeeld veel verschil of jij een stukje rundvlees koopt van de supermarkt (niet biologisch), of een stukje grasgevoerd rundvlees dat van een biologische, kleinschalige boer komt. Dit geeft dan ook aan dat het niet product op zichzelf niet het probleem is, maar de manier tot het product tot stand komt.
En je denkt dat een grasgevoerd koetje op de ťťn of andere manier veel efficiŽnter is qua land, watergebruik en uitstoot van broeikasgassen ofzo?
Volkorenbrood: "Geen quotes meer in jullie sigs gaarne."
pi_205610260
quote:
0s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 17:47 schreef Elan het volgende:
Vind die vega mc 'chicken' best te nassen eigenlijk. Lang niet zo lekker als de echte met kip maar er zal uiteindelijk toch een omslag moeten komen in ons eetgedrag gezien de conditie van het klimaat en het enorme dierenleed dat gepaard gaat met onze perceptie van vlees eten. Vlees past simpelweg maar in beperkte mate in het dieet van de toekomst. Al snap ik die mensen die zeggen dikke lul niet te vreten al te goed verder. Maar het is wel egocentrisch.
Daar is niets egocentrisch aan. De mens moet ook gewoon eten en er zal altijd een bepaalde mate van invloed zijn op de natuur daardoor. Het perfecte groene en duurzame utopia bestaat nu eenmaal niet en dat is voor sommigen nogal lastig te accepteren.
quote:
0s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:47 schreef Monolith het volgende:

[..]
En je denkt dat een grasgevoerd koetje op de ťťn of andere manier veel efficiŽnter is qua land, watergebruik en uitstoot van broeikasgassen ofzo?
Inderdaad. Denk jij van niet dan?
'I moved to Peru and shaved half my head and wrote for Teen Vogue. If I can come back from the depths of leftism, trust me, anyone can.' - Gina Florio
pi_205610291
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:51 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
Daar is niets egocentrisch aan. De mens moet ook gewoon eten en er zal altijd een bepaalde mate van invloed zijn op de natuur daardoor. Het perfecte groene en duurzame utopia bestaat nu eenmaal niet en dat is voor sommigen nogal lastig te accepteren.
[..]
Inderdaad. Denk jij van niet dan?
Je kunt ook gewoon geen vlees eten, of veel minder. Aangezien er nog generaties na jou komen die verder moeten is de aarde onnodig op laten warmen omdat jij tegen beter weten in en koste van alles je stukje vlees moet is egocentrisch.
blablablabla
pi_205610340
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:51 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
Daar is niets egocentrisch aan. De mens moet ook gewoon eten en er zal altijd een bepaalde mate van invloed zijn op de natuur daardoor. Het perfecte groene en duurzame utopia bestaat nu eenmaal niet en dat is voor sommigen nogal lastig te accepteren.
[..]
Inderdaad. Denk jij van niet dan?
Nee. Het probleem zit hem er simpelweg in dat een koe een vrij inefficiŽnte omzetting van voedingsstoffen in calorieŽn kent en daarbij ook nog eens heel veel broeikasgassen uitstoot.
Volkorenbrood: "Geen quotes meer in jullie sigs gaarne."
pi_205610384
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:51 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
Daar is niets egocentrisch aan. De mens moet ook gewoon eten en er zal altijd een bepaalde mate van invloed zijn op de natuur daardoor. Het perfecte groene en duurzame utopia bestaat nu eenmaal niet en dat is voor sommigen nogal lastig te accepteren.
[..]
Inderdaad. Denk jij van niet dan?
De mens moet inderdaad gewoon eten maar de mens moet niet per se vlees eten. Het perfect groene en duurzame utopia bestaat niet en dat wordt ook door niemand hier beweerd (zoveelste stropop in deze reeks). Daarnaast maak ook jij weer de nirvana fallacy. Zolang we produceren zal er altijd een bepaalde mate van vervuiling zijn. De ene vorm van productie heeft echter een vele malen grotere impact dan de andere.
pi_205610406
Ik vind de Mc2 burger uit de supermarkt echt heel goed. En ik ben geen vegetariŽr. Lekker pepertjes erop: genieten.
pi_205610441
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:44 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
Deze studie inmiddels befaamde studie ken ik. Die wordt driftig gebruikt door veel activisten om hun confirmation bias te bevestigen. Alleen deze studie generaliseert nogal, want het maakt bijvoorbeeld veel verschil of jij een stukje rundvlees koopt van de supermarkt (niet biologisch), of een stukje grasgevoerd rundvlees dat van een biologische, kleinschalige boer komt. Dit geeft dan ook aan dat het niet product op zichzelf niet het probleem is, maar de manier tot het product tot stand komt.
Feit: het grootste deel van het vlees dat gekocht wordt komt niet van de kleinschalige boer. Waarom? Omdat dit totaal niet duurzaam is en het voor de boeren ook niet rendabel is tenzij ze het voor een prijs verkopen die voor steeds minder mensen is weggelegd. De kleinschalige boer zal helaas uitsterven.
pi_205610524
quote:
0s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:56 schreef Elan het volgende:

[..]
Je kunt ook gewoon geen vlees eten, of veel minder. Aangezien er nog generaties na jou komen die verder moeten is de aarde onnodig op laten warmen omdat jij tegen beter weten in en koste van alles je stukje vlees moet is egocentrisch.
De inname van vlees minderen is natuurlijk niets mis mee, het is sowieso niet gezond om bij elke dag grote hoeveelheden vlees te consumeren. Helemaal niet als dit ook nog eens flink bewerkt is. Ik eet voornamelijk vis, gevogelte en misschien twee keer in de maand een lekker biefstukje. Maar geen vlees meer eten? Daar zie ik geen reden toe.
quote:
0s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 19:02 schreef Monolith het volgende:

[..]
Nee. Het probleem zit hem er simpelweg in dat een koe een vrij inefficiŽnte omzetting van voedingsstoffen in calorieŽn kent en daarbij ook nog eens heel veel broeikasgassen uitstoot.
Dus als je daar veel minder van zou hebben, die op een kleinschalige en natuurlijke manier worden gehouden, zou dat al een hele positieve impact hebben.
quote:
0s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 19:08 schreef Intint het volgende:

[..]
Feit: het grootste deel van het vlees dat gekocht wordt komt niet van de kleinschalige boer. Waarom? Omdat dit totaal niet duurzaam is en het voor de boeren ook niet rendabel is tenzij ze het voor een prijs verkopen die voor steeds minder mensen is weggelegd. De kleinschalige boer zal helaas uitsterven.
Ik zie juist erg veel potentie voor zulke boeren. Mensen maken steeds meer bewustere keuzes mbt hun voedsel. Het is alleen wel belangrijk om vlees voor iedereen betaalbaar te houden. Dat ligt een probleem voor de politiek.
'I moved to Peru and shaved half my head and wrote for Teen Vogue. If I can come back from the depths of leftism, trust me, anyone can.' - Gina Florio
pi_205610571
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 19:16 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
De inname van vlees minderen is natuurlijk niets mis mee, .
Boerenlogica, als het probleem zo opgelost kan worden met een beetje minder vlees eten, dan zet ik vraagtekens of dit hele probleem wel zo groot is als ze ons willen doen geloven O-).

Maar dat zal wel weer met allerlei hele boze posts tegengesproken worden, dat hoop je dan iig B-).
A gentle wave of heat flows over the FOK! forum
Get woke, go broke!
pi_205610776
quote:
6s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 19:20 schreef HeatWave het volgende:

[..]
Boerenlogica, als het probleem zo opgelost kan worden met een beetje minder vlees eten, dan zet ik vraagtekens of dit hele probleem wel zo groot is als ze ons willen doen geloven O-).

Maar dat zal wel weer met allerlei hele boze posts tegengesproken worden, dat hoop je dan iig B-).
Waar staat precies dat het hele probleem (naar welk probleem refereer je Łberhaupt) opgelost zal zijn als we een beetje minder vlees gaan eten?
  donderdag 11 augustus 2022 @ 19:43:00 #15
121125 Gimmick
I am vomit vomiting
pi_205610795
quote:
14s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 18:44 schreef HowardRoark het volgende:

[..]
Deze studie inmiddels befaamde studie ken ik. Die wordt driftig gebruikt door veel activisten om hun confirmation bias te bevestigen. Alleen deze studie generaliseert nogal, want het maakt bijvoorbeeld veel verschil of jij een stukje rundvlees koopt van de supermarkt (niet biologisch), of een stukje grasgevoerd rundvlees dat van een biologische, kleinschalige boer komt. Dit geeft dan ook aan dat het niet product op zichzelf niet het probleem is, maar de manier tot het product tot stand komt.
Wie is er nu naÔef in deze discussie? Biologische veehouderijen zijn in veel opzichten beter dan fabrieksboeren, maar niet in efficiŽntie. Het grondgebruik per 1000 kcal zal hoger zijn. De voedselconversie (hoeveelheid voer per kilo vlees) is nog minder efficiŽnt.

Daarnaast, wat is het percentage biologisch vleesproductie? Dat haalt de vijf procent niet. Die grote rode balken uit het plaatje is de huidige situatie. Niet een of ander zelf opgetrokken ideaalbeeld.
I am a black hole shitting into the void
  vrijdag 12 augustus 2022 @ 06:53:32 #16
464166 Captain_Jack_Sparrow
Why is all the rum gone?
pi_205614071
quote:
2s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 16:39 schreef Eyjafjallajoekull het volgende:

Goed vegetarisch eten probeert niet op een vleesgerecht te lijken maar is gewoon wat het is; een goede maaltijd zonder vlees.
Dit, dus.
"This is the day you will always remember as the day you almost caught Captain Jack Sparrow".
  vrijdag 12 augustus 2022 @ 06:54:32 #17
464166 Captain_Jack_Sparrow
Why is all the rum gone?
pi_205614073
quote:
0s.gif Op donderdag 11 augustus 2022 13:57 schreef C.L.Werner het volgende:

[..]
Ja want een patty van linzen i.p.v. gehakt is natuurlijk een no-go..
ga huilen
Is dit Nederlands? Geen idee wat je probeert te zeggen.
"This is the day you will always remember as the day you almost caught Captain Jack Sparrow".
pi_205614307
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 06:54 schreef Captain_Jack_Sparrow het volgende:

[..]
Is dit Nederlands? Geen idee wat je probeert te zeggen.
Echt....

Een hamburger van linzen i.p.v. gehakt is natuurlijk niet okee.
ga huilen

Was dat nu zo moeilijk
  vrijdag 12 augustus 2022 @ 08:47:51 #19
464166 Captain_Jack_Sparrow
Why is all the rum gone?
pi_205614493
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 08:12 schreef C.L.Werner het volgende:

Een hamburger van linzen i.p.v. gehakt is natuurlijk niet okee.

Kijk, je kunt wel Nederlands. Goed, hoor. ^O^

En inderdaad. Een hamburger is van vlees. Kijk maar.

"This is the day you will always remember as the day you almost caught Captain Jack Sparrow".
pi_205614601
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 08:47 schreef Captain_Jack_Sparrow het volgende:

[..]
Kijk, je kunt wel Nederlands. Goed, hoor. ^O^

En inderdaad. Een hamburger is van vlees. Kijk maar.

[ afbeelding ]
Ok
pi_205614639
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 08:47 schreef Captain_Jack_Sparrow het volgende:

[..]
Kijk, je kunt wel Nederlands. Goed, hoor. ^O^

En inderdaad. Een hamburger is van vlees. Kijk maar.

[ afbeelding ]
Correctie: de hamburger op deze afbeelding is van vlees.
  vrijdag 12 augustus 2022 @ 09:15:04 #22
464166 Captain_Jack_Sparrow
Why is all the rum gone?
pi_205614671
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 09:11 schreef Intint het volgende:

[..]
Correctie: de hamburger op deze afbeelding is van vlees.
Een hamburger is altijd van vlees.

quote:
A hamburger (or burger for short) is a food consisting of fillings —usually a patty of ground meat, typically beef—placed inside a sliced bun or bread roll.
quote:
Een hamburger is een schijf gebakken of gegrild gemalen vlees (meestal rundergehakt).
Zie je?
"This is the day you will always remember as the day you almost caught Captain Jack Sparrow".
pi_205615348
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 09:15 schreef Captain_Jack_Sparrow het volgende:

[..]
Een hamburger is altijd van vlees.
[..]
[..]
Zie je?
Nope. Een vega burger is ook goed een burger. Of je wil of niet. Jij wil gewoon lekker dwars doen.
  vrijdag 12 augustus 2022 @ 10:53:34 #24
464166 Captain_Jack_Sparrow
Why is all the rum gone?
pi_205615669
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 10:23 schreef Intint het volgende:

[..]
Nope. Een vega burger is ook goed een burger. Of je wil of niet. Jij wil gewoon lekker dwars doen.
Een vega (of is het vage?) burger is geen HAMburger. Het is echt niet zo moeilijk, hoor. Als je je oogkleppen afzet moet zelfs jij het kunnen volgen. :')

De reden dat veggies kost wat kost het woord 'burger' willen blijven gebruiken, is om de illlusie te wekken dat het iets met vlees te maken heeft. En dat zou voor een echte veggie juist niet nodig moeten zijn. Beetje jezelf voor de gek houden.
"This is the day you will always remember as the day you almost caught Captain Jack Sparrow".
pi_205615697
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 augustus 2022 10:53 schreef Captain_Jack_Sparrow het volgende:

[..]
Een vega (of is het vage?) burger is geen HAMburger. Het is echt niet zo moeilijk, hoor. Als je je oogkleppen afzet moet zelfs jij het kunnen volgen. :')

De reden dat veggies kost wat kost het woord 'burger' willen blijven gebruiken, is om de illlusie te wekken dat het iets met vlees te maken heeft. En dat zou voor een echte veggie juist niet nodig moeten zijn. Beetje jezelf voor de gek houden.
Och gossie. Het ging hem om het woordje ham. Grappig dat zelf op ‘echte’ hamburgers ook geen ham zit.
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')