CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hamburgers gemaakt, gehakt gedraaid van een stuk soepvlees met gerookt spek erdoor meegedraaid, zout, peper, nootmuskaat, shirachasaus
Burgers gebakken (250 gram per stuk) belegen goudse kaas erop gesmolten (had geen ouwe cheddar meer)
Brioche broodjes getoast, ketchup, hamburgersaus (Beide Heinz) erop, plak tomaat, augurk, wat sla.
Burgers gebakken (250 gram per stuk) belegen goudse kaas erop gesmolten (had geen ouwe cheddar meer)
Brioche broodjes getoast, ketchup, hamburgersaus (Beide Heinz) erop, plak tomaat, augurk, wat sla.
Nee, ze eet geen macaroni.quote:Op vrijdag 18 maart 2022 19:44 schreef Id_do_her het volgende:
[..]
Je zal vast haar hart veroverd hebben met die aparte macaroni die zoveel vragen opriep bij me.
De soepvlees heb je er gewoon tussen gemengd, zonder eerst te garen? Gestoofd?quote:
Hamburgers gemaakt, gehakt gedraaid van een stuk soepvlees met gerookt spek erdoor meegedraaid, zout, peper, nootmuskaat, shirachasaus
Burgers gebakken (250 gram per stuk) belegen goudse kaas erop gesmolten (had geen ouwe cheddar meer)
Brioche broodjes getoast, ketchup, hamburgersaus (Beide Heinz) erop, plak tomaat, augurk, wat sla.
Nee, ik hem Soepvlees door de gehaktmolen gedraaid met het spek, krijg ik mooi gehakt.quote:
[..]
De soepvlees heb je er gewoon tussen gemengd, zonder eerst te garen? Gestoofd?
Ah!quote:
[..]
Nee, ik hem Soepvlees door de gehaktmolen gedraaid met het spek, krijg ik mooi gehakt.
quote:
[..]
[..]
Dat zing ik altijd hierbij mee
Oh en hierbij zing ik "Mijn hond vreet Chappi"
With my pack on my back, down the road I will stray.
Dan maak je een ragout met kastanjechampignons, ipv kip.quote:
[..]
Die wil ik nog een keer maken
Maar mijn vriendin is vegetariër.
https://marielleindekeuke(...)he-champignonragout/
Chocokoffie 
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Ribeye in het zwembad liggen. Afbranden met de bernzomatic.. En daar hasselback piepers bij ene en salade.
Straks biefstukje met pepersausje (zojuist sausje alvast gemaakt). Erbij opgebakken aardappeltjes wat champignons en sla.
Ik voel me niet zo lekker vandaag, dus dat wordt wat kippensoep met brood. Ik denk dat het vooral vermoeidheid is, heb een zware werkweek gehad.
Beterschap!quote:
Ik voel me niet zo lekker vandaag, dus dat wordt wat kippensoep met brood. Ik denk dat het vooral vermoeidheid is, heb een zware werkweek gehad.
Had een half pak Eidooier over, en besloten advocaat te maken.
200 gr Eigeel
200 gr Suiker
Vanillestokje
Snuf zout, snufje MSG
300 gr Wodka
Eigeel met de geschraapte vanille, suiker en zout verroeren en au bain marie verwarmen tot de suiker is opgelost, Wodka toevoegen en blijven roeren tot 62 graden celcius, dan geforceerd afkoelen in een ijswater bad.
Wow, wat is dit lekker. Heeft niets met wat koopt te maken.
200 gr Eigeel
200 gr Suiker
Vanillestokje
Snuf zout, snufje MSG
300 gr Wodka
Eigeel met de geschraapte vanille, suiker en zout verroeren en au bain marie verwarmen tot de suiker is opgelost, Wodka toevoegen en blijven roeren tot 62 graden celcius, dan geforceerd afkoelen in een ijswater bad.
Wow, wat is dit lekker. Heeft niets met wat koopt te maken.
