Besparen op boodschappen in een tweepersoonshuishouden #1

Ik probeer ook wel meer op mijn budget te letten, zit in mijn eentje op 300-350 euro per maand. Was eerst 250 euro maar alles is wel duurder geworden en dit kost veel van mijn budget want energie en huur gaan ook omhoog.

Ik probeer nu een aantal dagen per week gewoon iets goedkoops te eten, geen vlees of vleesvervangers maar alleen groente, geen dure kaasjes, kijken of ik naar beneden kan met die prijs.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:19 schreef HSG het volgende:

Het ligt er aan hoe je deze functioneel inricht (dus niet technisch). Jij moet de software wel vertellen wij hij moet doen.

Klopt, maar meestal gaan dingen al een beetje automatisch. Ik ben altijd nog van zelf zien en zelf doen, dan krijg je het meeste inzicht. Daarna kan je hulpmiddelen gebruiken.
En ik heb het gevoel dat TS alle basis nog mist.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:09 schreef miss_sly het volgende:

[..]
Ik ook. En dus eet ik liever wat minder vaak goed vlees of vis, dan iedere dag maar mindere kwaliteit. Idem voor de wijn. Liever wat minder, maar wel echt goed.

Bovendien is iedere dag vlees/vis en alcohol helemaal niet gezond, dus behalve dat je bespaart heb je ook gezondheidswinst

Duur vlees betekent niet altijd betere kwaliteit, maar bereiden kost wat meer tijd. Biefstuk vs draadjesvlees, kipfilet vs kippebout. Een schar is veel goedkoper dan een schol, maar niet minder lekker of van mindere kwaliteit.

Let op de aanbiedingen. Ik laat heel vaak wat in de super in de aanbieding is, meebepalen in wat we ‘s avonds eten. Dan krijg je vanzelf (seizoens)afwisseling en hoef je ook niet steeds na te denken.
Maak een wekelijkse mix van goedkope en duurdere gerechten. In het weekend een lekker biefstukje, door de weeks tomatensoep met brood of zelfgemaakte erwtensoep.
Zowiezo is het handig om vlees-/visdagen af te wisselen met vegetarische maaltijden. Gezond en scheelt geld.
Ook kun je in sommige gerechten met heel weinig vlees toe. Bijvoorbeeld in spaghettisaus voor 2 zou ik aan 100 gram gehakt meer dan genoeg hebben. Dat is genoeg voor de smaak. De rest aanvullen met tomaat, paprika, ui.
En ga niet te vaak naar de supermarkt. Er zijn van die dagen dat ik kijk wat ik nog in huis heb en ‘de voorraad opmaak’. Je hebt vaak meer in huis dan je denkt, wat overgebleven groente, wat oud brood of een ander restje, en daar bedenk ik dan een maaltijd mee.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:21 schreef Cue_ het volgende:

[..]
Klopt, maar meestal gaan dingen al een beetje automatisch. Ik ben altijd nog van zelf zien en zelf doen, dan krijg je het meeste inzicht. Daarna kan je hulpmiddelen gebruiken.
En ik heb het gevoel dat TS alle basis nog mist.

Met Firefly3 heb je hetzelfde als met Excel alleen je kunt 10.000 dingen meer doen zolang je de software verteld wat hij moet doen.

Daarnaast kun je een bestand vanuit je bank importeren met al je inkomen en uitgaven. Bijvoorbeeld alle inkomen en uitgaven van 1 maart t/m 31 maart downloaden en importeren en hopla je hebt het hele overzicht van de maand maart voor je neus staan.

Het scheelt ook al als je niet dagelijks naar de supermarkt gaat, maar een planning maakt voor de komende dagen. Dan koop je bijvoorbeeld 3 paprika's in 1 zak ipv elke dag er eentje te kopen.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:25 schreef HSG het volgende:

[..]
Met Firefly3 heb je hetzelfde als met Excel alleen je kunt 10.000 dingen meer doen zolang je de software verteld wat hij moet doen.

Daarnaast kun je een bestand vanuit je bank importeren met al je inkomen en uitgaven. Bijvoorbeeld alle inkomen en uitgaven van 1 maart t/m 31 maart downloaden en importeren en hopla je hebt het hele overzicht van de maand maart voor je neus staan.

Ik ken het principe. En zoals je al zegt, downloaden en het staat klaar. Heel leuk als je al enigszins weet hoe en wat. Maar TS weet wel hoeveel ze aan boodschappen kwijt is, maar niet perse waaraan. Dus het gaat echt om de inhoud van het boodschappenlijstje/de bon. En niet zozeer om het totaal bedrag.

Ik lees dat er ook mensen zijn die voor een week boodschappen doen juist associėren met veel weggooien. In mijn ervaring is het wel even wennen om voor een week je menu te bepalen. Je moet er wel producten bij hebben die tot het einde van de week goed blijven en dan de gerechten met bijv. verse vis of bladgroenten vroeg in de week maken. Bij bijv. fruit moet je ook opletten met fruit dat korter goed blijft.

Of dingen die je later in de week echt vers nodig hebt, die dan nog even halen bij een super.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:31 schreef Cue_ het volgende:

[..]
Ik ken het principe. En zoals je al zegt, downloaden en het staat klaar. Heel leuk als je al enigszins weet hoe en wat. Maar TS weet wel hoeveel ze aan boodschappen kwijt is, maar niet perse waaraan. Dus het gaat echt om de inhoud van het boodschappenlijstje/de bon. En niet zozeer om het totaal bedrag.

Mee eens. Laat hem daar maar eens mee beginnen door zelf een overzicht te maken van waar hij precies zoveel geld aan kwijt is. Daarna komen de leuke dingen wel.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:33 schreef Lienekien het volgende:
Ik lees dat er ook mensen zijn die voor een week boodschappen doen juist associėren met veel weggooien. In mijn ervaring is het wel even wennen om voor een week je menu te bepalen. Je moet er wel producten bij hebben die tot het einde van de week goed blijven en dan de gerechten met bijv. verse vis of bladgroenten vroeg in de week maken. Bij bijv. fruit moet je ook opletten met fruit dat korter goed blijft.

Of dingen die je later in de week echt vers nodig hebt, die dan nog even halen bij een super.

Dat was ik onder andere.

Je moet dan wel wat plannen natuurlijk. Fruit en groenten die je in het begin van de week koopt, zijn tegen het einde van de week soms wel bedorven. En sommige producten hebben een houdbaarheidsdatum van 'n paar dagen.

Mijn vriendin gaat elke dag naar de supermarkt. Een keer per week een heleboel kopen betekende vaak vooral veel weg mikken. Dingen die langer goed zijn, kopen we in Duitsland. Dan kopen we wel veel ineens.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:45 schreef PietjePuk2000 het volgende:
Als goedkope winkel noemen jullie dus vooral de Lidl? Wij hebben wel de Spar in de buurt maar ik meen dat die nauwelijks goedkoper is dan de Albert Heijn?

Nee daar zit nauwelijks verschil in.

Ik shop meestal bij de Aldi. De Lidl is idd ook goedkoop.

En alles wat ze daar niet hebben haal ik bij de Jumbo.
De AH vind ik een irritante winkel en de rest hebben we hier niet echt in de buurt of kom ik zelden dus geen idee qua prijzen.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:20 schreef Momo het volgende:
Ik probeer ook wel meer op mijn budget te letten, zit in mijn eentje op 300-350 euro per maand. Was eerst 250 euro maar alles is wel duurder geworden en dit kost veel van mijn budget want energie en huur gaan ook omhoog.

Ik probeer nu een aantal dagen per week gewoon iets goedkoops te eten, geen vlees of vleesvervangers maar alleen groente, geen dure kaasjes, kijken of ik naar beneden kan met die prijs.

Tip voor kaarsen > Woodwick. Ze kosten 30-35 euro per stuk, maar ze branden gewoon 6-8 weken aan een stuk (als je ze iedere avond aan zou steken). Dat is veel goedkoper dan een random Bolsius kaars van 5 euro die een paar dagen brand.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:53 schreef PietjePuk2000 het volgende:

[..]
Ja een Lidl en een Aldi hebben we hier niet. Dus dat wordt lastig. Andere winkels? De Plus hebben we wel.

Zit je ver van Duitsland? Zou anders de basis (dingen die wat langer goed blijven) gewoon door halen. Scheelt behoorlijk wat.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:47 schreef Cue_ het volgende:
Ik shop meestal bij de Aldi. De Lidl is idd ook goedkoop.

En alles wat ze daar niet hebben haal ik bij de Jumbo.
De AH vind ik een irritante winkel en de rest hebben we hier niet echt in de buurt of kom ik zelden dus geen idee qua prijzen.

Jumbo is echt kneiterduur, vooral met hun eigen merk.

Nettorama is volgens mij de goedkoopste met A-merken, omdat je daar altijd stapelkorting hebt op ieder product.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:53 schreef PietjePuk2000 het volgende:
Ja een Lidl en een Aldi hebben we hier niet. Dus dat wordt lastig. Andere winkels? De Plus hebben we wel.

Denk dat je vooral moet kijken naar welke producten (met welk merk) je met regelmaat koopt en dan gewoon eens langs de 2 of 3 winkels gaan welke wel in de buurt zijn om te kijken waar het voor jou het goedkoopst is.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:54 schreef Poepz0r het volgende:

Jumbo is echt kneiterduur, vooral met hun eigen merk.

Nettorama is volgens mij de goedkoopste met A-merken, omdat je daar altijd stapelkorting hebt op ieder product.

Hij is idd niet heel goedkoop. Daarom koop ik er ook enkel bij uitzondering of bepaalde merken.
Voor die paar producten die ik dan nodig heb is het niet interessant genoeg voor mij om een winkel verderop te zoeken of eentje die ik niet prettig vind.

Maar dat is dus voor iedereen anders. En is ook heel product/merk specifiek volgens mij. Welke winkels bepaalde zaken vaker in de aanbieding/bonus hebben etc.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:56 schreef Cue_ het volgende:

[..]
Hij is idd niet heel goedkoop. Daarom koop ik er ook enkel bij uitzondering of bepaalde merken.
Voor die paar producten die ik dan nodig heb is het niet interessant genoeg voor mij om een winkel verderop te zoeken of eentje die ik niet prettig vind.

Maar dat is dus voor iedereen anders. En is ook heel product/merk specifiek volgens mij. Welke winkels bepaalde zaken vaker in de aanbieding/bonus hebben etc.

Nettorama In het Noorden heb je de Bono (ook van Nettorama).

Verder Lidl. Ook de Aldi is stervens duur trouwens.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:53 schreef PietjePuk2000 het volgende:

[..]
Ja een Lidl en een Aldi hebben we hier niet. Dus dat wordt lastig. Andere winkels? De Plus hebben we wel.

Gevoelsmatig is de Plus goedkoper dan de AH. Aldi kom ik nooit. Vind ik 'n rommelwinkel.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:59 schreef Halcon het volgende:

[..]
Gevoelsmatig is de Plus goedkoper dan de AH. Aldi kom ik nooit. Vind ik 'n rommelwinkel.

Plus is niet goedkoper. Denk zelfs dat de AH met hun AH basic goedkoper is.

Nettorama
Lidl
AH
Bono

Zijn wel de goedkoopste. Hier hebben wij nog de Dirk vd Broek (ook goedkoop) en de MCD (is van Sligro en stervensduur).

1. Maak een weekplanning (was al hier gezegd zie ik)
2. Leg jezelf een maximumbedrag per week op (bijvoorbeeld 100 euro of 75 euro per week boodschappen, niet overheen gaan), dat werkt echt. Soms heb je wel uitzonderingen, dan is het wasmiddel bijvoorbeeld op (is duur) of komt er een verjaardag aan.
3. Elke week krijg je een folderpakket. Heel veel mensen vloeken daarbij, ik niet, ik baal als die jongen een week niet bezorgt, maar vis er de supermarktfolders uit. Regelmatig hebben ze ook 2 voor de prijs van 1. Je kunt ook eten uitzoeken in de folder, scheelt echt erg veel geld!
4. Word lid van Too good to go, app op je mobiel. Voor een grijpstuiver haal je aan het eind van de dag bij supermarkten/bakkers, etc, een verrassingspakket op. Zit vaak heel veel in, van brood tot groente en broodbeleg en regelmatig een lekkere verrassing. Zelf ben ik groot fan van de Hema-pakketten.
5. Kook voor twee dagen.
6. Zorg dat je een gerecht hebt waarvan je flink wat porties klaar kunt maken en op kunt slaan in bakjes in de vriezer zoals nasi, macaroni (gekookte aardappels niet doen, die worden week), spaghetti. Als je geen zin hebt om te koken hoef je geen eten te bestellen, dan pak je een bakje macaroni uit de vriezer.
7. Koop geen excellent bij AH. De kwaliteit vergeleken met basisspul is vrijwel hetzelfde, alleen betaal je veel meer.
8. Toiletpapier (en keukenrollen ook) verschilt enorm in prijs. Wat kan jou het schelen of het extra zacht is met vier lagen, je veegt er toch je reet mee af, koop de allergoedkoopste: 2-laags megarollen.
9. Hou alles bij wat je kookt, voor mijn part in een kookschrift, en maak aparte pagina's met "Aanraders" en "Nooit meer kopen". Bij die laatste schrijf je op wat je niet lekker vond, zodat je daarna weer naar de supermarkt holde voor iets beters. Echt, ik heb daar gigantisch baat bij en het maakt het eetleven leuker.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:00 schreef -Sigaartje het volgende:
8. Toiletpapier (en keukenrollen ook) verschilt enorm in prijs. Wat kan jou het schelen of het extra zacht is met vier lagen, je veegt er toch je reet mee af, koop de allergoedkoopste: 2-laags megarollen.
9. Hou alles bij wat je kookt, voor mijn part in een kookschrift, en maak aparte pagina's met "Aanraders" en "Nooit meer kopen". Bij die laatste schrijf je op wat je niet lekker vond, zodat je daarna weer naar de supermarkt holde voor iets beters. Echt, ik heb daar gigantisch baat bij en het maakt het eetleven leuker.

8. Absoluut niet mee eens! Te dik is niets, te dun papier is nog erger
9. Huh? Met wijn snap ik het nog, dat je wel eens kan vergeten welk merk je lekker vond. Maar met standaard eten weet je toch wel wat je niet lekker vond en dus niet nog eens koopt?

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:53 schreef Poepz0r het volgende:

[..]
Tip voor kaarsen > Woodwick. Ze kosten 30-35 euro per stuk, maar ze branden gewoon 6-8 weken aan een stuk (als je ze iedere avond aan zou steken). Dat is veel goedkoper dan een random Bolsius kaars van 5 euro die een paar dagen brand.

En het zijn de enige geurkaarsen die (imho) echt lekker ruiken.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:00 schreef -Sigaartje het volgende:
1. Maak een weekplanning (was al hier gezegd zie ik)
2. Leg jezelf een maximumbedrag per week op (bijvoorbeeld 100 euro of 75 euro per week boodschappen, niet overheen gaan), dat werkt echt. Soms heb je wel uitzonderingen, dan is het wasmiddel bijvoorbeeld op (is duur) of komt er een verjaardag aan.
3. Elke week krijg je een folderpakket. Heel veel mensen vloeken daarbij, ik niet, ik baal als die jongen een week niet bezorgt, maar vis er de supermarktfolders uit. Regelmatig hebben ze ook 2 voor de prijs van 1. Je kunt ook eten uitzoeken in de folder, scheelt echt erg veel geld!
4. Word lid van Too good to go, app op je mobiel. Voor een grijpstuiver haal je aan het eind van de dag bij supermarkten/bakkers, etc, een verrassingspakket op. Zit vaak heel veel in, van brood tot groente en broodbeleg en regelmatig een lekkere verrassing. Zelf ben ik groot fan van de Hema-pakketten.
5. Kook voor twee dagen.
6. Zorg dat je een gerecht hebt waarvan je flink wat porties klaar kunt maken en op kunt slaan in bakjes in de vriezer zoals nasi, macaroni (gekookte aardappels niet doen, die worden week), spaghetti. Als je geen zin hebt om te koken hoef je geen eten te bestellen, dan pak je een bakje macaroni uit de vriezer.
7. Koop geen excellent bij AH. De kwaliteit vergeleken met basisspul is vrijwel hetzelfde, alleen betaal je veel meer.
8. Toiletpapier (en keukenrollen ook) verschilt enorm in prijs. Wat kan jou het schelen of het extra zacht is met vier lagen, je veegt er toch je reet mee af, koop de allergoedkoopste: 2-laags megarollen.
9. Hou alles bij wat je kookt, voor mijn part in een kookschrift, en maak aparte pagina's met "Aanraders" en "Nooit meer kopen". Bij die laatste schrijf je op wat je niet lekker vond, zodat je daarna weer naar de supermarkt holde voor iets beters. Echt, ik heb daar gigantisch baat bij en het maakt het eetleven leuker.

4. Die app heb ik ook. Werkelijk nooit hebben ze wat, altijd alles uitverkocht
8. Toiletpapier altijd in BULK kopen via Amazon etc. Kost wat, maar je hebt meteen 3 jaar voorraad ofzo. Dan is het pas echt goedkoop. Zo heb ik Zwitsal billendoekjes gekocht, maar dan 3.000 stuks Dan hou je geld in je zak. Die aanbiedingen met 1-2 pakken daar haal je amper voordeel uit.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:02 schreef loveli het volgende:

[..]
En het zijn de enige geurkaarsen die (imho) echt lekker ruiken.

Ja klopt, alhoewel ze bij de Intratuin nog zo'n merk hebben (ietsje goedkoper) die ook prima zijn. Woodwick brand vooral HEEL LANG en dus veel goedkoper dan die Bolsius meuk.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:02 schreef Cue_ het volgende:

[..]
8. Absoluut niet mee eens! Te dik is niets, te dun papier is nog erger
9. Huh? Met wijn snap ik het nog, dat je wel eens kan vergeten welk merk je lekker vond. Maar met standaard eten weet je toch wel wat je niet lekker vond en dus niet nog eens koopt?

8. Bij dames kan ik het me voorstellen. Dat is heel gevoelig.
9. Nee, ik vergeet zoiets, ik ben al vaker in dezelfde valkuil gestapt. Sommige dingen zien er aanlokkelijk uit en koop je het een halfjaar later weer, terwijl het eerder niet beviel. Ik heb dit wel nodig.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:53 schreef Poepz0r het volgende:

[..]
Tip voor kaarsen > Woodwick. Ze kosten 30-35 euro per stuk, maar ze branden gewoon 6-8 weken aan een stuk (als je ze iedere avond aan zou steken). Dat is veel goedkoper dan een random Bolsius kaars van 5 euro die een paar dagen brand.

KAAS.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:04 schreef -Sigaartje het volgende:

8. Bij dames kan ik het me voorstellen. Dat is heel gevoelig.
9. Nee, ik vergeet zoiets, ik ben al vaker in dezelfde valkuil gestapt. Sommige dingen zien er aanlokkelijk uit en koop je het een halfjaar later weer, terwijl het eerder niet beviel. Ik heb dit wel nodig.

8. Heb niet het idee dat aarsen nu zoveel verschillen qua gevoeligheid
9. lol. Ach 1x in het half jaar een keer wat smerigs eten gooit de rekening natuurlijk ook niet super hoog. Als je het nou wekelijks zou doen met een stuk biefstuk die je niet te kanen vindt, is het weer anders

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:04 schreef -Sigaartje het volgende:

9. Nee, ik vergeet zoiets, ik ben al vaker in dezelfde valkuil gestapt. Sommige dingen zien er aanlokkelijk uit en koop je het een halfjaar later weer, terwijl het eerder niet beviel. Ik heb dit wel nodig.

Ik houd zoiets wel. Kookschrift is wel weer bureaucratische rompslomp.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:03 schreef Poepz0r het volgende:

[..]
4. Die app heb ik ook. Werkelijk nooit hebben ze wat, altijd alles uitverkocht
8. Toiletpapier altijd in BULK kopen via Amazon etc. Kost wat, maar je hebt meteen 3 jaar voorraad ofzo. Dan is het pas echt goedkoop. Zo heb ik Zwitsal billendoekjes gekocht, maar dan 3.000 stuks Dan hou je geld in je zak. Die aanbiedingen met 1-2 pakken daar haal je amper voordeel uit.

4. Ik heb heel wat leuke dingen opgehaald. Zelfs dingen die ik nooit zou koken, nou ik vond het best lekker. Wel eens een keer een hele zak brood gehad bij een bakker. Tja, dan zit je vriezer in een keer vol. Gelukkig zaten er ook saucijzebroodjes bij en lekker Italiaans brood.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:24 schreef loveli het volgende:

[..]
Duur vlees betekent niet altijd betere kwaliteit, maar bereiden kost wat meer tijd. Biefstuk vs draadjesvlees, kipfilet vs kippebout. Een schar is veel goedkoper dan een schol, maar niet minder lekker of van mindere kwaliteit.

Over smaak kun je natuurlijk oneindig twisten

En met kwaliteit bedoel ik dan meer scharrelvlees en geen kiloknallers.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:06 schreef Cue_ het volgende:

[..]
8. Heb niet het idee dat aarsen nu zoveel verschillen qua gevoeligheid
9. lol. Ach 1x in het half jaar een keer wat smerigs eten gooit de rekening natuurlijk ook niet super hoog. Als je het nou wekelijks zou doen met een stuk biefstuk die je niet te kanen vindt, is het weer anders

Dat bedoel ik dus. Zo kocht ik wel eens hamburgers van AH die je alleen in de pan hoeft te flikkeren, nou die zijn niet weg te krijgen. Sindsdien maak ik ze zelf met rundergehakt. Maar soms viel ik wel eens terug en dacht ik later, oh no...

En dan geen kookschrift? Eh, als ik een perfecte kruidencombinatie heb gevonden (bijvoorbeeld voor die hamburgers), dan moet ik het echt opschrijven, want over twee dagen weet ik het niet meer.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 14:33 schreef Lienekien het volgende:
Ik lees dat er ook mensen zijn die voor een week boodschappen doen juist associėren met veel weggooien. In mijn ervaring is het wel even wennen om voor een week je menu te bepalen. Je moet er wel producten bij hebben die tot het einde van de week goed blijven en dan de gerechten met bijv. verse vis of bladgroenten vroeg in de week maken. Bij bijv. fruit moet je ook opletten met fruit dat korter goed blijft.

Of dingen die je later in de week echt vers nodig hebt, die dan nog even halen bij een super.

Ja. Wij doen dat, de boodschappen per week laten bezorgen.
Dan maak ik ook een planning met alle maaltijden van die week. En dat de soep van de avondmaaltijd de volgende dag de lunch is met iets erbij om het aan te kleden.

De einde-van-de-week-maaltijden zijn vaak simpeler. Als in diepvries spinazie of rode kool uit pot of bietjes met aardappels en iglo vis. Of capucijners met spek enzo... Sws vaak peulvruchten aan het einde van die week.

Het is wel even plannen. Zeker als je het voor het eerst doet. Maar ook daar krijg je handigheid in.
Weggooien doen we echt minimaal.

Het is ook een kwestie van je basisvoorraad op orde hebben. Pasta, rijst, aardappels, tomatensaus, wat blik of pot groente, wat diepvries-vis of -groente.
En veel verse groente of vlees is ook best wel goed houdbaar. Een bloemkool echt wel een week. Biefstuk ook wel 5 dagen. Zolang je er maar rekening mee houdt.

[ Bericht 6% gewijzigd door capricia op 21-02-2022 15:19:49 ]

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:10 schreef capricia het volgende:

[..]
Ja. Wij doen dat, de boodschappen per week laten bezorgen.
Dan maak ik ook een planning met alle maaltijden van die week. En dat de soep van de avondmaaltijd de volgende dag de lunch is met iets erbij om het aan te kleden.

De einde-van-de-week-maaltijden zijn vaak simpeler. Als in diepvries spinazie of rode kool uit pot of bietjes met aardappels en iglo vis. Of capucijners met spek enzo... Sws vaak peulvruchten aan het einde van die week.

Het is wel even plannen. Zeker als je het voor het eerst doet. Maar ook daar krijg je handigheid in.
Weggooien doen we echt minimaal.

Plannen etc ik heb daar geen tijd voor. Bepaal meestal 10 minuten vantevoren wat we gaan eten

Beter plannen ...

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:11 schreef Poepz0r het volgende:

[..]
Plannen etc ik heb daar geen tijd voor. Bepaal meestal 10 minuten vantevoren wat we gaan eten

In de tijd dat je hier al die reacties getypt hebt had je een hele weekplanning kunnen maken hoor.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:13 schreef Donna het volgende:

[..]
In de tijd dat je hier al die reacties getypt hebt had je een hele weekplanning kunnen maken hoor.

Ben gewoon aan het werk koekoek.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 12:22 schreef CoolGuy het volgende:

[..]
Dus je wil weten hoe je kunt besparen op boodschappen, maar het meest basale, namelijk het op een rijtje zetten waar het geld dan exact heen gaat dat heb je nog niet gedaan want 'de bonnetjes houden jullie nooit bij'. En dat ook niet nadat jullie je 'elke maand opnieuw' afvragen waar het geld heen gaat.

Het lijkt mij dat er hier wel wat meer mis gaat dan 'we geven 900 euro aan boodschappen uit per maand'.

Ja, dit dus. Dat OP dat zelf eerst gaat doen, en daarna eens een topic opent.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:10 schreef capricia het volgende:

[..]
Ja. Wij doen dat, de boodschappen per week laten bezorgen.
Dan maak ik ook een planning met alle maaltijden van die week. En dat de soep van de avondmaaltijd de volgende dag de lunch is met iets erbij om het aan te kleden.

De einde-van-de-week-maaltijden zijn vaak simpeler. Als in diepvries spinazie of rode kool uit pot of bietjes met aardappels en iglo vis. Of capucijners met spek enzo... Sws vaak peulvruchten aan het einde van die week.

Het is wel even plannen. Zeker als je het voor het eerst doet. Maar ook daar krijg je handigheid in.
Weggooien doen we echt minimaal.

Wij doen het sinds kort ook zo en dat bevalt me uitstekend. Een paar maaltijden die wat meer tijd vergen, een paar maaltijden die snel klaar zijn (want voetbaltraining of wat dan ook), wat met veel verse groente, wat met meer blik/diepvriesgroente. Ik plan niet per se wat we op iedere dag eten, want daarvoor zijn we dan weer teveel gehecht aan een beetje flexibiliteit, maar een lijstje met maaltijden voor de week.

O ja, en wat vaker restje van de vorige dag als lunch. En vandaag eten we hetzelfde als gisteren. Ik had een quiche gemaakt en die vulde behoorlijk, dus we hadden een halve over. Die kunnen we mooi vandaag nog een keer eten!

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:11 schreef Poepz0r het volgende:

[..]
Plannen etc ik heb daar geen tijd voor. Bepaal meestal 10 minuten vantevoren wat we gaan eten

Tijd kun je maken.

Maar een hele administratie aanleggen met menu's, recepten, kookschriften, wat mee viel, wat tegen viel en zo, daar heb ik geen zin in. In folders uitpluizen om ¤ 0,10 te besparen op 'n kilo gehakt ook niet.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:15 schreef Halcon het volgende:

[..]
Tijd kun je maken.

Maar een hele administratie aanleggen met menu's, recepten, kookschriften, wat mee viel, wat tegen viel en zo, daar heb ik geen zin in. In folders uitpluizen om ¤ 0,10 te besparen op 'n kilo gehakt ook niet.

Tijd = geld en geld = tijd.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:15 schreef miss_sly het volgende:

[..]
Wij doen het sinds kort ook zo en dat bevalt me uitstekend. Een paar maaltijden die wat meer tijd vergen, een paar maaltijden die snel klaar zijn (want voetbaltraining of wat dan ook), wat met veel verse groente, wat met meer blik/diepvriesgroente. Ik plan niet per se wat we op iedere dag eten, want daarvoor zijn we dan weer teveel gehecht aan een beetje flexibiliteit, maar een lijstje met maaltijden voor de week.

O ja, en wat vaker restje van de vorige dag als lunch. En vandaag eten we hetzelfde als gisteren. Ik had een quiche gemaakt en die vulde behoorlijk, dus we hadden een halve over. Die kunnen we mooi vandaag nog een keer eten!

Diepvriesgroente is juist verser dan die troep uit die bakken van de groente afdeling. Weten veel mensen niet, maar het is wel zo

Ok, ik zal eens even de basis van ons boodschappenbudget voor 2 personen voor 1 maand op een rijtje zetten:

Avondeten ¤5 per dag gemiddeld (incl snackbar): ¤150
Brood voor de lunch 10 broden: ¤18
Yoghurt 10 pakken ¤10
Vla 10 pakken ¤10
Griekse yoghurt en vruchtenkwark ¤16
Koffie ¤10
Thee ¤10


Dan zit ik op ¤224 en daar komen dan allerlei dingen bij als: broodbeleg, fruit, muesli, chocola, eenkopssoep, koekjes, tussendoortjes zoals noten en dan nog het bier. Ik koop bijna alles bij de Aldi/ Lidl en het liefst nog in de aanbieding. Dus hoe iemand dat doet met max ¤150 voor voeding is mij een raadsel. Het Nibud gaat in ons geval uit van ¤12,59 aan minimale kosten voor voeding per dag, dat is ¤377 per maand. Met dat bedrag kom ik nu wel uit.

Verdere huishoudelijke kosten die ik ook bij boodschappen reken
Wasmiddel, vaatwasmiddel, schoonmaakmiddel, afvalzakken, toiletpapier ¤10

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:15 schreef Halcon het volgende:

[..]
Tijd kun je maken.

Maar een hele administratie aanleggen met menu's, recepten, kookschriften, wat mee viel, wat tegen viel en zo, daar heb ik geen zin in. In folders uitpluizen om ¤ 0,10 te besparen op 'n kilo gehakt ook niet.

Er is wel een middenweg natuurlijk. Ik maak op zondag een weekmenu. Dan kijk ik ook de folders door. Ik maak boodschappenlijst en dan doe ik zondag of maandag de grootste hoeveelheid boodschappen.
Maar goed, ik vind koken ook leuk en ik heb wel een shortlist met dingen 'die ik binnenkort eens wil maken' en ik heb ook een website waar ik recepten op opsla en kan zoeken op ingredient, waardoor ik soms mooi kan combineren.

Maar TS moet gewoon eens beginnen met inzicht krijgen, ipv lukraak dingen doen.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:18 schreef Lonaa het volgende:

[..]
Er is wel een middenweg natuurlijk. Ik maak op zondag een weekmenu. Dan kijk ik ook de folders door. Ik maak boodschappenlijst en dan doe ik zondag of maandag de grootste hoeveelheid boodschappen.
Maar goed, ik vind koken ook leuk en ik heb wel een shortlist met dingen 'die ik binnenkort eens wil maken' en ik heb ook een website waar ik recepten op opsla en kan zoeken op ingredient, waardoor ik soms mooi kan combineren.

Maar TS moet gewoon eens beginnen met inzicht krijgen, ipv lukraak dingen doen.

Je krijgt amper goede stevige korting via folders etc. Wil je echt korting op wasmiddel, deo, zeep, cola etc etc dan moet je BULK inkopen en dan bedoel ik niet 1-2 pakken/dozen, maar voor 100-200 euro van 1 product via bijvoorbeeld Amazon. Dan bespaar je echt tientallen euro's.

quote:

Op maandag 21 februari 2022 15:19 schreef Poepz0r het volgende:

[..]
Je krijgt amper goede stevige korting via folders etc. Wil je echt korting op wasmiddel, deo, zeep, cola etc etc dan moet je BULK inkopen en dan bedoel ik niet 1-2 pakken/dozen, maar voor 100-200 euro van 1 product via bijvoorbeeld Amazon. Dan bespaar je echt tientallen euro's.

Ja, dat is zo, maar als ik zie dat er bloemkool in de aanbieding is voor een euro per stuk, ipv 2 euro, dan kook ik dus deze week met bloemkool als ik wat op m'n shortlist heb staan.