CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heerlijk!quote:Op donderdag 20 januari 2022 18:58 schreef maily het volgende:
Verse worst, kruimige aardappelen, vette jus, salade van tomaat, ui, fetablokjes, pijnboompitjes.
Burps
Ben alleen niet zo van de feta.
We laten vanavond de Chinees een maaltijd bezorgen voor 2 dagen. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks sushi, gefrituurde hapjes en sin la soep van het lokale Chin. Ind. Spec. Rest. 
Smakelijk eten en fijn weekend allen!
Smakelijk eten en fijn weekend allen!
Deze staat sinds 11:00 op En ja er zit ontbijtkoek in 
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Eerste wat ik ga doen als restaurants weer open gaan. Dimsum lunchquote:
Ik heb zojuist een super geslaagd 3 gangen menu gemaakt en genuttigd, al zeg ik het zelf.
Voorgerecht: Hot & sour soep. Morgen als lunch nog lekker 2 kommen over.
Hoofdgerecht: Hainan kip met rijst en komkommer. (Heb saffraanrijst genomen, hoort niet maar lekker en ziet er leuk uit)
Toe: Vanilleijs met gehakte pistachenootjes, boerenjongens en room.
Nu Chinese thee voor de spijsvertering.
Straks latte caramel met een mergpijp van de bakker. Weekend!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lekker menu! Moge het je welbekomen!quote:
[..]
Eerste wat ik ga doen als restaurants weer open gaan. Dimsum lunch
Ik heb zojuist een super geslaagd 3 gangen menu gemaakt en genuttigd, al zeg ik het zelf.
Voorgerecht: Hot & sour soep. Morgen als lunch nog lekker 2 kommen over.
Hoofdgerecht: Hainan kip met rijst en komkommer. (Heb saffraanrijst genomen, hoort niet maar lekker en ziet er leuk uit)
Toe: Vanilleijs met gehakte pistachenootjes, boerenjongens en room.
Nu Chinese thee voor de spijsvertering.
Straks latte caramel met een mergpijp van de bakker. Weekend!
Had je een hele kip gebruikt voor je hoofdgerecht?
Nee, dat ook anders gedaan. Kippendijen gebruikt, daarna gesneden in dikke plakken en op de bergjes rijst gelegd.quote:Op vrijdag 21 januari 2022 19:48 schreef Kanaroe het volgende:
[..]
Lekker menu! Moge het je welbekomen!
Had je een hele kip gebruikt voor je hoofdgerecht?
Wilde dat de gast het tegelijkertijd konden happen ipv botten eruit halen. Was zeker voor herhaling vatbaar dit gerecht!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Zo maar eens naar de markt om de ingrediėnten te halen voor dit gerecht
https://kookmutsjes.com/recept/marokkaanse-dorade-uit-de-oven
https://kookmutsjes.com/recept/marokkaanse-dorade-uit-de-oven
Nu, kop koffie
Zometeen, Bammetjes van Frankenleib, een 90% Roggenmeel en 10% tarwe zuurdesem brood met kummel.
Vanavond Eendenborstfilet met een klassieke sinaasappelsaus, rode kool met appeltjes en puree. Weet nog niet of het kazen of vla na wordt.
Zometeen, Bammetjes van Frankenleib, een 90% Roggenmeel en 10% tarwe zuurdesem brood met kummel.
Vanavond Eendenborstfilet met een klassieke sinaasappelsaus, rode kool met appeltjes en puree. Weet nog niet of het kazen of vla na wordt.
Wat is dat voor een vis?quote:
De vis ligt al in de marinade
[ afbeelding ]
Tosti melted tuna
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Op 