CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat is zoiets als zeggen dat de beste frikandel een kipcorn is.quote:Op vrijdag 13 augustus 2021 15:36 schreef Mutsaers__78 het volgende:
De beste hamburger is een krokante kipburger
Alsof je mijn smaak kent: ik ben het helemaal eens met bovenstaande.quote:
[..]
Dat is zoiets als zeggen dat de beste frikandel een kipcorn is.
Gewoon bij de appie. 5,15 2 stuk!!!quote:
[..]
Gentrificatie van de hamburger.
Duur vlees gebruiken om hem chiquer te maken, meer up-market. Wat onzinnig is. Wagyu is zo mooi omdat het gemarmerd vlees is, prachtige steaks. Als je smaakvolle hamburgers wilt neem je vlees wat veel gewerkt heeft, daardoor veel smaak heeft, en je kan het vetgehalte aanvullen als dat nodig is met vet van andere delen van de koe.
Dit soort hamburgers is er voor de nieuwe rijken, patjepeers en mensen die niet beter weten. Wordt dan 15-40 euro voor een burger gerekend die er bij de flessen veel te dure champagne wordt geserveerd.
https://www.ah.nl/product(...)her-wagyu-burger-100
Die vallen enorm tegen. We hebben laatst burgers gekocht bij een Wagyu-boerderij en dat waren de lekkerste burgers die we ooit op hebben. Echt goddelijk. Zo enorm sappig en intens van smaak.quote:
[..]
Gewoon bij de appie. 5,15 2 stuk!!!
https://www.ah.nl/product(...)her-wagyu-burger-100
[ afbeelding ]
Er ging ook een stukje Wagyu-sukade op de grill. Als een god in Frankrijk
Spoilers!
100% wagyuquote:
[..]
Gewoon bij de appie. 5,15 2 stuk!!!
https://www.ah.nl/product(...)her-wagyu-burger-100
[ afbeelding ]
Er is maar 1 wagyu en dat is A5 wagyu.
I wanna go back with a club and attack
I wanna take to my guns and break you
I wanna take to my guns and break you
Welke boerderij?quote:Op vrijdag 13 augustus 2021 20:59 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Die vallen enorm tegen. We hebben laatst burgers gekocht bij een Wagyu-boerderij en dat waren de lekkerste burgers die we ooit op hebben. Echt goddelijk. Zo enorm sappig en intens van smaak.
Er ging ook een stukje Wagyu-sukade op de grill. Als een god in Frankrijk
http://www.japansvlees.nl/quote:
Matige website maar uitstekend vlees én de mooiste landwinkel waar ik ooit ben geweest.
Spoilers!
Thanksquote:
[..]
http://www.japansvlees.nl/
Matige website maar uitstekend vlees én de mooiste landwinkel waar ik ooit ben geweest.
Nee de krokante krabburger.quote:
De beste hamburger is een krokante kipburger
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Dit is toch niet te eten joh. .Flikker dan maar alles los op het bord, dan eet ik het wel met mes en vork op.
Somebody that I used to know
Prijs per KG ¤ 20,60....quote:
[..]
Gewoon bij de appie. 5,15 2 stuk!!!
https://www.ah.nl/product(...)her-wagyu-burger-100
[ afbeelding ]
Voor gehakt....
Uit Australie......
Gewoon zelf draaien van een mooie entrecote. Beetje peper/zout en ketchup.
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
Ja, inderdaad... een eenvoudige (hanteerbare) hamburger (mits goed gemaakt) heb ik ook liever!quote:
https://www.npo3.nl/keuri(...)5-10-2015/KN_1673125quote:
[..]
Dat zijn toch die Japanse koeien die gemasseerd worden en bier krijgen?
Vanaf 18 minuten
Dan zie je direct wat een onzin verhaal dit is.
De beste kroket is anders wel een garnalenkroket, maat.quote:
[..]
Dat is zoiets als zeggen dat de beste frikandel een kipcorn is.
Appletje-Ez houdt van soep
Shine sight on the eternal darkness of the shadow people!
Shine sight on the eternal darkness of the shadow people!
Is trouwens alles met ananas meteen 'Hawaï'?quote:Op zondag 15 augustus 2021 15:04 schreef machtpen het volgende:
Er zit gewoon een schijf ananas tussen, een hamburger hawai.
Niet te vreten dus.
Je proeft vooral veel zout, het smaakt prima op een burger maar het heeft vrij weinig met kaas te maken als je het mij vraagtquote:Op donderdag 12 augustus 2021 22:17 schreef borbit het volgende:
[..]
Dit is echt goede kaas. Koop ook weleens zo'n heel blok kaas, maar heb niet zo'n speciaal kaas gereedschap wat je er dan langs sleept. En deze plakjes zijn per stuk verpakt. Makkelijk om 2 plakjes mee te nemen naar werk voor op brood als lunch. De smaak is niet heel goed, maar wel praktisch.
Zout is niet perse slecht voor je. En ik combineer het vaak met ketchup. Was laatst nog op de radio dat rode groente gezonder zijn dan groene groente. Dus ketchup is gezonder als brocoli ofzo. En ik neem ook niet te veel. Max een pakje per dag. De smaak is oke. En het weekeind heb ik soms toegang tot een tostiijzer dat is wel lekkerder. Maar door de week is de smaak rauw ook prima.quote:
[..]
Je proeft vooral veel zout, het smaakt prima op een burger maar het heeft vrij weinig met kaas te maken als je het mij vraagt
Dit is geen kaas, het is een mengsel van gereconstitueerde magere MELK, kazen [kazen (MELK, zout, fermenten, conserveringsmiddel: EI lysosym), Ceddar 5%], boter (MELK), MELKserum, MELKeiwitten, smeltzouten (E452, E450), verdikkingsmiddel (E407), zout, conserveringsmiddel (E202), kleurstof (E160b).quote:
[..]
Dit is echt goede kaas. Koop ook weleens zo'n heel blok kaas, maar heb niet zo'n speciaal kaas gereedschap wat je er dan langs sleept. En deze plakjes zijn per stuk verpakt. Makkelijk om 2 plakjes mee te nemen naar werk voor op brood als lunch. De smaak is niet heel goed, maar wel praktisch.
Is zeker wel kaas. Cheddar kaas. En het is 5% per plakje dus een heel pakje is 50% cheddar.quote:
[..]
Dit is geen kaas, het is een mengsel van gereconstitueerde magere MELK, kazen [kazen (MELK, zout, fermenten, conserveringsmiddel: EI lysosym), Ceddar 5%], boter (MELK), MELKserum, MELKeiwitten, smeltzouten (E452, E450), verdikkingsmiddel (E407), zout, conserveringsmiddel (E202), kleurstof (E160b).
Een van de legendarische uitspraken van Ronald Reagan “Tomatenketchup is ook groente"quote:
[..]
Zout is niet perse slecht voor je. En ik combineer het vaak met ketchup. Was laatst nog op de radio dat rode groente gezonder zijn dan groene groente. Dus ketchup is gezonder als brocoli ofzo. En ik neem ook niet te veel. Max een pakje per dag. De smaak is oke. En het weekeind heb ik soms toegang tot een tostiijzer dat is wel lekkerder. Maar door de week is de smaak rauw ook prima.
|
|
