CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gefeliciteerd, JTquote:Op woensdag 5 mei 2021 13:25 schreef Jagärtrut het volgende:
5 mei is hier altijd een feestdag, want de jongste is jarig.
Al heeft hij daar geen weet van en denkt hij dat hij zaterdag jarig is...
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Toen zat ik in een andere meeting, ook niet gedaan (wel m'n eigen oefeningen, ik wissel af)quote:Op woensdag 5 mei 2021 13:29 schreef Blues het volgende:
[..]
Mooie dag om jarig te zijn!
Oh ja Kaat Hamstrings. Het was de oefening van gisteren.
Gefeliciteerd met je je zoon @Jagärtrut. Zijn beide heren weer wat beter?
We have far more in common than that which devides us..
Die briljante ingevingen achteraf, ken ik ook wel.quote:
Ik ben nog heeeeeeeel lang boosch geweest op het groepje mensen gisteravond bij Hannie Schaft. Kon er maar niet van in slaap komen en ik had briljante ingevingen om mee in discussie te kunnen gaan
Er spelen wat familieperikelen met zwager 1 en NichtjeX.
Daarover droomde ik, dat Nichtje mij tot nonfamilie verklaarde, haar peettante.
En iedere keer opnieuw de droom overnieuw, want ik kon het niet geloven. Haar argumenten, mijn vragen. Tot ik écht wakker werd, met rotgevoel.
Mss kun je ze op papier/mail zetren om ze niet te vergeten?quote:
[..]
Die briljante ingevingen achteraf, ken ik ook wel.
Er spelen wat familieperikelen met zwager 1 en NichtjeX.
Daarover droomde ik, dat Nichtje mij tot nonfamilie verklaarde, haar peettante.
En iedere keer opnieuw de droom overnieuw, want ik kon het niet geloven. Haar argumenten, mijn vragen. Tot ik écht wakker werd, met rotgevoel.
Ik ben echt zo fan van hen ? (hoe gebruik je dat nu? geen idee dus en vind het onduidelijk want meervoud).quote:
Ik heb wel echt een pre-inet DP en een after-DP. Je mist zo veel matches als je afhankelijk bent van fysieke ontmoetingen waarbij je ook de tijd hebt om je ergernissen uitvoerig op tafel te gooien
Ella Bandita heeft op Instagram meegedeeld meer x te zijn dan de v die ze voor haar hebben bepaald en ik vind het zo'n raar iets dat ze 40 jaar geleden gewoon dachten "we kiezen gewoon 1 geslacht en we halen gewoon die andere weg"
Besnijdenis blijf ik ook intens rude vinden.
Maar hoe dan ook alleen maar liefde
Denk dat iedereen die briljante ingevingen na afloop wel kent. Of soms komt het niet naar voren. Vrij zachte stem dus ik word nogal eens "overschreeuwd" en er zit heel diep in mijn systeem dat je een ander laat uitpraten. Weet dat ik soms ook door moet praten, maar het lukt nog niet erg 
Vervelend @AnneX, die perikelen, maar gelukkig dat het "nonfamilie" maar een droom was, maar je kunt daar wel last van houden, raar is dat, dat een droom ook doorspeelt naar de dag er na.
Hoor net op de radio dat die k..wappies vandaag ook op de Dam gaan demonstreren. Op het Malieveld is ook een grote demo aangekondigd.
Vervelend @AnneX, die perikelen, maar gelukkig dat het "nonfamilie" maar een droom was, maar je kunt daar wel last van houden, raar is dat, dat een droom ook doorspeelt naar de dag er na.
Hoor net op de radio dat die k..wappies vandaag ook op de Dam gaan demonstreren. Op het Malieveld is ook een grote demo aangekondigd.
We have far more in common than that which devides us..
Ik had al even geen CUL zin, maar vandaag toch weer even lekker los:
Een runder picanha van 1.6kg, mooi ingesneden door de vetkap, beetje knof en peper, en nu vacuum getrokken 4 uur sous vide op 53 graden. En dan even in een gloeiend hete koekenpan (omdat ik met dit woeste weer geen BBQ wil hoeven stoken)
Een runder picanha van 1.6kg, mooi ingesneden door de vetkap, beetje knof en peper, en nu vacuum getrokken 4 uur sous vide op 53 graden. En dan even in een gloeiend hete koekenpan (omdat ik met dit woeste weer geen BBQ wil hoeven stoken)
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Ik heb verder niks met 5 mei. Hier in de regio is de bevrijding half/eind september. Dus gewoon aan het werk vandaag.
Verder komt mijn vacummeerding (van de lidl,. voor 25 euro was het zeker het proberen waard) zo binnen. Behalve het fermenteerproject waarvoor ik het wil inzetten, heeft iemand nog briljante plantaardige suggesties? Ik zag bijvoorbeeld geinfuseerde watermeloen langskomen deze week, zulke tips zoek ik.
Verder komt mijn vacummeerding (van de lidl,. voor 25 euro was het zeker het proberen waard) zo binnen. Behalve het fermenteerproject waarvoor ik het wil inzetten, heeft iemand nog briljante plantaardige suggesties? Ik zag bijvoorbeeld geinfuseerde watermeloen langskomen deze week, zulke tips zoek ik.
Had ook al een tijdje geen kookzin. Maar heb nu een paar keer al uit een weightwatchers kookboek gekookt en dat was heul lekker en nu opeens ook weer zin om te koken ipv maagvulling te maken.quote:
Ik had al even geen CUL zin, maar vandaag toch weer even lekker los:
Een runder picanha van 1.6kg, mooi ingesneden door de vetkap, beetje knof en peper, en nu vacuum getrokken 4 uur sous vide op 53 graden. En dan even in een gloeiend hete koekenpan (omdat ik met dit woeste weer geen BBQ wil hoeven stoken)
We have far more in common than that which devides us..
Sous vide kan ook met een pan warm water, en vacuum getrokken groentenquote:
Ik heb verder niks met 5 mei. Hier in de regio is de bevrijding half/eind september. Dus gewoon aan het werk vandaag.
Verder komt mijn vacummeerding (van de lidl,. voor 25 euro was het zeker het proberen waard) zo binnen. Behalve het fermenteerproject waarvoor ik het wil inzetten, heeft iemand nog briljante plantaardige suggesties? Ik zag bijvoorbeeld geinfuseerde watermeloen langskomen deze week, zulke tips zoek ik.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Ik heb de hoop schoonpa hiermee beetje aan t eten te krijgen..quote:
[..]
Had ook al een tijdje geen kookzin. Maar heb nu een paar keer al uit een weightwatchers kookboek gekookt en dat was heul lekker en nu opeens ook weer zin om te koken ipv maagvulling te maken.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Hij is weer thuis dan? Hoe gaat 't met 'm?quote:
[..]
Ik heb de hoop schoonpa hiermee beetje aan t eten te krijgen..
We have far more in common than that which devides us..
Zegt ze nu.quote:
[..]
Niet de fout maken die ik gemaakt heb. Ik dacht een flinke voorraad aan te leggen, maar heb ook wat weg moeten gooien. Omdat het vrij sterk van smaak is gebruik je niet zoveel en na verloop van tijd was het muf geworden. Dus nu droog ik het meestal samen met andere droogdingen en een behapbare hoeveelheid poeder. Morgen komen weer tomaten binnen en ga ik "zon" gedroogde tomaten maken en ook de olijven.
Ik heb denk ik 3 kilo olijven gedroogd.
Leverde iets meer dan 1 bonne maman potje aan poeder op.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Niet goed, verzwakkend. En consult over uitslag onderzoeken is niet-uit-te-leggen ver in de toekomst gepland.quote:
[..]
Hij is weer thuis dan? Hoe gaat 't met 'm?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Kwam er ook nog niet zo lang geleden achter. Had het in september of zo gemaakt en vond nog een potje. Maar dat was dus echt heel muf. Maar jullie eten er met meer van dan ik in mijn uppie dus gaat het sneller opquote:
[..]
Zegt ze nu.
Ik heb denk ik 3 kilo olijven gedroogd.
Leverde iets meer dan 1 bonne maman potje aan poeder op.
We have far more in common than that which devides us..
En dat kan ook niet eventueel digitaal?quote:
[..]
Niet goed, verzwakkend. En consult over uitslag onderzoeken is niet-uit-te-leggen ver in de toekomst gepland.
We have far more in common than that which devides us..
Nee het heeft er sterk de schijn van dat de hoofdbehandelaar niet eerder beschikbaar is.quote:
[..]
En dat kan ook niet eventueel digitaal?
Daar zit nu iemand van het medisch secretariaat wel even bovenop
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Fijn dat hij niet ziek is geworden. Van hartequote:
5 mei is hier altijd een feestdag, want de jongste is jarig.
Al heeft hij daar geen weet van en denkt hij dat hij zaterdag jarig is...
En ook dat de oudste koortsvrij is! Houden zo
Zou nog even wachten deze week met naar school.Ik vind dat 5 mei standaard een vrije dag moet zijn voor alle bedrijven en scholen. Moeten we niet vergeten en wel vieren.
Z.iggo na 4x m'n verhaal gedaan gelukkig geholpen. 50 Euro wordt niet in rekening gebracht en als het nog steeds niet goed werkt komt er kosteloos een escalatiemonteur
Heeft wat voeten in de aarde gehad maar uiteindelijk gelukkig goed geholpen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ah nu komt er een monteur die de cursus misschien wel tot het eind heeft bijgewoondquote:
[..]
Fijn dat hij niet ziek is geworden. Van harte
En ook dat de oudste koortsvrij is! Houden zo
Ik vind dat 5 mei standaard een vrije dag moet zijn voor alle bedrijven en scholen. Moeten we niet vergeten en wel vieren.
Z.iggo na 4x m'n verhaal gedaan gelukkig geholpen. 50 Euro wordt niet in rekening gebracht en als het nog steeds niet goed werkt komt er kosteloos een escalatiemonteur
Soms snap ik ze bij Ziggo niet; overal in NL overspoelt glasvezel hun internet aanbod, en ondanks dat blijven ze zich gedragen als monopolist.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Hebben ze ook een klacht genoteerd voor het gedrag van de laatste monteur?quote:
Fijn dat hij niet ziek is geworden. Van harte
En ook dat de oudste koortsvrij is! Houden zo
Ik vind dat 5 mei standaard een vrije dag moet zijn voor alle bedrijven en scholen. Moeten we niet vergeten en wel vieren.
Z.iggo na 4x m'n verhaal gedaan gelukkig geholpen. 50 Euro wordt niet in rekening gebracht en als het nog steeds niet goed werkt komt er kosteloos een escalatiemonteur
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Zo noemde hij hen ook; een premium provider.quote:
[..]
Ah nu komt er een monteur die de cursus misschien wel tot het eind heeft bijgewoond
Soms snap ik ze bij Ziggo niet; overal in NL overspoelt glasvezel hun internet aanbod, en ondanks dat blijven ze zich gedragen als monopolist.
Denk het niet maar wel dat ook al blijkt het de kabel (i.p.v. mediabox) te zijn die buiten hun verantwoordelijkheid om gaat (want maar 2 maanden garantie gaf ze aan en ik heb em al 11 jaar) heeft ze genoteerd dat ik wel kosteloos geholpen moet worden eraan omdat ik 2x dus niet volledig geholpen ben. Ze vond het wel naar voor me hoe hij zich gedroeg. Dat is voor mij helemaal voldoende.quote:
[..]
Hebben ze ook een klacht genoteerd voor het gedrag van de laatste monteur?
En de zon schijnt weer en blijft vanaf nu schijnen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hier geen zon, en het zou komend weekend zomer worden maar dat verplaatst ook steeds verder naar zondag en later. Ik ga dit weekend kamperen gek! 
Hoepel/mindfullness weekend nog wel, ben benieuwd
Hoepel/mindfullness weekend nog wel, ben benieuwd
Hier nu wel zon, maar ook een flink zwarte lucht in aantocht. Ik blijf mooi binnen.
We have far more in common than that which devides us..
Net in de pauze was het even droog dus snel naar de Aldi geweest en een superleuk hangpotje voor een plant gescoordquote:
Hier nu wel zon, maar ook een flink zwarte lucht in aantocht. Ik blijf mooi binnen.
